Sirop de catina

Coordonatori: Prof.univ.dr.ing.Lucian GAVRILĂ

Ș.l.dr. ing. Luminița GROSU
Student: Grigorean Samvel
Grupa: 11031
Disciplina: Ambalarea și etichetarea sirop de cătină
 Aspecte generale
Cătina se utilizează atât în industria alimentară cât și în industria
farmaceutică. Cătina conține de două ori mai multă vitamina C
decât măceșul și de 10 ori mai multă decât lămâia. În fructele
coapte conținutul depășește 400–800 mg la 100 g suc proaspăt.
→ Are rol de imunostimultor – Cătina ajută organismul să
se menţină sănătos şi puternic şi, la nevoie, să lupte împotriva
bolilor.
→ Bogat în antioxidanți – în combinație cu mierea, siropul
de cătina este de 10 ori mai bogat în antioxidanți decât
măceșele.
→ Aliat al sistemului digestiv și hepatic – datorită efectului
depurativ.
 Alegerea ambalajului potrivit
Ambalajele se clasifică în funcție de mai multe criterii
după modul de folosire:
de unică folosință
refolosibile (returnabile)
Alegerea materialului pentru
realizarea ambalajului
Termenul de plastic face referire la acele materiale produse
sintetice de natură organica, anorganică sau mixtă, care se pot
prelucra ușor în diferite forme, la cald sau la rece, cu sau fără
presiune.
Primul plastic de sinteză realizat a fost bachelita, inventat
în New York în anul 1907
Princilapele avantaje: pretul ieftin de fabricare
greutate mica
usor de transportat
Principalele dezavantaje: poluarea!!!
 Etichetarea ambalajului
denumirea alimentului
lista ingredientelor (inclusiv orice aditivi)
informații privind alergenii
cantitatea anumitor ingrediente
marcarea datei (a se consuma de preferință înainte de/până la)
țara de origine, dacă este necesară pentru claritate (de exemplu:
produsele care afișează pe ambalaj drapelul țării sau repere geografice
celebre)
numele și adresa operatorului din sectorul alimentar stabilit în UE sau
a importatorului
cantitatea netă
condițiile speciale de păstrare și/sau condițiile de utilizare
instrucțiunile de utilizare, dacă este necesar
nivelul alcoolului pentru băuturi (dacă este mai mare de 1,2 %)
declarația nutrițională
Cod de bare

 
Codul de bare este o reprezentare de date codificată (cifrată),
destinată a fi citită pe cale optică. Codurile de bare sunt
folosite în multe domenii, îndeosebi industriale.
Un cod de date are aspectul unui șir de bare negre de diverse
grosimi pe un fundal alb.
Crearea unui ambalaj in viziunea mea
Ca material pentru ambalaj am ales plasticul, deoarece în
viziunea mea este cel mai potrivit pentru pastrarea
produsului, iar din punct de vedere financiar este
accesibil si consumatorului.
Eticheta față/sapte
Sticla din plastic desen 3D
Sigla companiei
producătoare

Indicii de
Denumirea fabricare
produsului

Cantitatea
Bibliografie
Plastic - Wikipediaro.wikipedia.org
12:33
plasticul - Căutare Googlewww.google.com
12:30
Sticle Pet Mari la Pret de Producator - Indigo Groupindigogroup.ro
12:30
STICLA PLASTIC - MODEL RING- 1,5 L Pet Ring 1,5 Lindigogroup.ro
12:30
Peturi Mici si Mari | Peturi pentru Miere - Indigo Groupindigogroup.ro
12:30
Sticle Peturi Borcane Capace si Dopuri - Indigo Groupindigogroup.ro
12:29
pretul unui pet - Căutare Googlewww.google.com
12:28