Gama de vinuri Tezaur Jidvei

Prof. Îndrumător,
Șef lucrări Camelia Luchia

Student,
Sinescu Gabriel
 Crama Jidvei
 Jidvei prelucrează anual peste 25 de milioane kg de struguri,

 plantațiile grupului sunt autorizate de către O.N.V.P.V. pentru obținerea

vinurilor cu denumire de origine controlată – D.O.C.

 Calitatea acestora este confirmată, an de an, de medaliile obținute la

prestigioase competiții internaționale.

 Vinurile Jidvei au fost distinse în ultimii 10 ani cu peste 500 de medalii,

 Jidvei dispune de patru crame situate la Jidvei, Tăuni, Blaj și Bălcaciu,

dotate cu cele mai performante echipamente și cu o capacitate de stocare
impresionantă de peste 35 de milioane de litri.

 În aceste crame, grație artei oenologilor, dar și echipamentelor și

tehnologiilor de ultimă generație, Jidvei produce, an de an, vinuri de
calitate, care păstrează vocația arealului viticol (terroire viticole).
 Construirea Cramei Jidvei

 Cea mai mare dintre cele patru crame deținute de grupul Jidvei, crama cu același nume, a fost construită în anul
1974, iar în prezent este locul în care sunt îmbuteliate vinurile liniștite și spumantele produse de Jidvei.
 Gama Tezaur

- În cramele Jidvei, experiența se împletește cu dorința de a inova, punându-și puternic

amprenta asupra calității vinurilor.

-Parte a moștenirii pe care Jidvei o lasă poporului român și, totodată, punct de referință în
cupajele din soiuri alese, gama Tezaur cuprinde vinuri seci și unele dintre primele cupaje realizate în țara
noastră.

- Pionieri în arta armonizării vinului, specialiștii au creat primele cupaje de Fetească Regală cu
Sauvignon Blanc și Fetească Regală cu Muscat Ottonel din România, deschizând apetitul iubitorilor de
vin pentru gusturi fine și exotice deopotrivă.

- Eleganța și complexitatea vinurilor Tezaur bucură gusturile oricărui cunoscător prin aromele
fructate și catifelate ale cupajului de Sauvignon Blanc și Fetească Regală sau prin mixul fin de arome
exotice al Muscat Ottonel-ului și cele autentice de Fetească Regală.
Tezaur Roze Tezaur Muscat Ottonel & Fetească Regală Tezaur Sauvignon Blanc & Fetească Regală
Gama Tezaur – cuprinde 3 sortimente de vinuri, după cum urmează:
1. Tezaur Roze - Un vin plin de prospețime, de culoare roz-trandafiriu cu ușoare reflexii violacee,
Tezaur Roze încântă prin aromele sale intense de fructe roșii – coacăze, zmeură și căpșuni – și notele de
rodie. Este un vin savuros, revigorant, cu un pronunțat caracter fructat.

2. Tezaur Muscat Ottonel & Fetească Regală - Obținut în urma alăturării pline de finețe
dintre cele două soiuri, Muscat Ottonel și Fetească Regală, acest vin strălucitor, de culoare galben-auriu,
încântă prin aromele sale de caisă, flori de salcâm și caprifoi. Un cupaj elegant, care se remarcă printr-un
final prelungit cu note florale. Păstrat cu grijă, acest vin dezvoltă, odată cu trecerea anilor, un buchet
complex de învechire.

3. Tezaur Sauvignon Blanc & Fetească Regală - Strălucitor, de culoare galben-pai, acest
vin surprinde noblețea soiului Sauvignon Blanc alături de finețea inconfundabilă a unui soi pur românesc,
Fetească Regală. Cu arome îmbietoare de flori albe și pere, acest vin se remarcă prin eleganță și
complexitate. Păstrat cu grijă, acest vin dezvoltă, odată cu trecerea anilor, un buchet complex de învechire.
 Tezaur Roze

 Informații etichetă:
 Anul recoltei: 2020
 Alcool: 12%
 Palier de gust: sec
 Zaharuri reziduale: 1.44 g/L
 Aciditate totală: 5.67 g/L
 Aspect: limpede strălucitor cu o foarte bună claritate, de
culoare roz-trandafiriu deschis cu ușoare reflexii roz-
violacee
 Miros: suav cu arome de căpșuni coapte și de rodie, cu
note delicioase de zmeură
 Gust: proaspăt și savuros, predominând aromele specifice
fructelor roșii: coacăze, zmeură și căpșuni. Fructuos și
revigorant. Corpolență medie, aciditate ușor ridicată cu o
intensitate și o persistență moderată .
Tezaur Muscat Ottonel & Fetească Regală

 Informații etichetă:
 Anul recoltei: 2020
 Alcool: 12%
 Palier de gust: sec
 Zaharuri reziduale: 2.5 g/L
 Aciditate totală: 5 g/L
 Aspect: Limpede, galben auriu
 Miros: floral cu note de flori de portocal, fructe
coapte, pere
 Gust: miere, flori de tei, caprifoi, lime, agrișe, caise
 Tezaur Sauvignon Blanc & Fetească Regală

 Informații etichetă:
 Anul recoltei: 2020
 Alcool: 12%
 Palier de gust: sec
 Zaharuri reziduale: 2 g/L
 Aciditate totală: 5 g/L
 Aspect: Limpede, galben pai
 Miros: accente florale delicate, flori albe, note ierboase
 Gust: Aciditate plăcută cu note de soc, flori de salcâm,
litchi, grepfrut, pere
 Indicații obligatorii pentru etichete

 Indicatia de provenienta geografica;

 Categoria de calitate a vinului;

 Denumirea soiului sau a soiurilor;

 Tipul vinului;

 Taria alcoolica;

 Volumul nominal;

 Tara de origine;

 Denumirea si adresa imbuteliatorului;

 Data ambalarii sau numarului lotului

 BIBLIOGRAFIE
 https://www.jidvei.ro/produs/tezaur-sauvignon-blanc-feteasca-regala/
 https://www.google.com/search?q=Tezaur+Sauvignon+Blanc+%
26+Feteasc%C4%83+Regal%C4%83&rlz=1C1AVFC_enRO901RO901&source=
lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjq8LXtuK_1AhWSy6QKHTP5CLAQ_A
UoAXoECAEQAw&biw=1600&bih=733&dpr=1#imgrc=5DvoflLbnIPDHM
 https://vinuripovestite.ro/tag/contra-eticheta-sticle-vin/

 https://cramahistria.ro/este-una-dintre-cele-mai-apreciate-bauturi-din-lume-si-are-
o-multime-de-beneficii-afla-totul-despre-vinul-alb-despre-proprietatile-sale-dar-si
-despre-cum-ar-trebui-consumat
/