Aspectele tehnice privind activitatea de reproductie a cabalinelor.

Sarcina principal care se impune n reproducia cailor este de a mrii prolificitatea armsarilor i iepelor de prsil prin hrnire i ngrijire raional i prin aplicarea celor mai bune metode de mperechere, pentru ca orice iap bun de reproducie s dea n fiecare an un mnz.

Organizarea reproduciei la cabaline

Realizarea sarcinilor privind sporirea numeric i ridicarea calitii cailor din ara noastr, depinde, n mare msur, de felul cum este organizat reproducia acestora. Msurile care se iau n aceast privin trebuie s vizeze ridicarea treptat i progresiv a fecunditii i lichidarea definitiv a sterilitii att la iepe ct i la armsari. De aceea, organizarea reproduciei la cabaline trebuie s urmreasc rezolvarea urmtoarelor probleme: asigurarea materialului biologic (de reproducie), pregtirea pentru mont a materialului de reproducie, planificarea sezonului de mont i ftri, organizarea campaniei de mont. Asigurarea materialului de reproducie presupune stabilirea numrului de iepe i armsari pe fiecare unitate i la nivelul rii, care prin nmulire s asigure sporirea efectivului, n conformitate cu sarcinile de plan. n condiiile rii noastre, numrul reproductorilor masculi (a armsarilor) se asigur n cadrul hergheliilor, care sunt uniti specializate pentru creterea acestei specii. Numrul de armsari se stabilete n raport cu categoria unitii de producie i de intensitatea folosirii lor la reproducie. n herghelii se folosesc armsarii proprii, iar numrul lor depinde de norma de folosin. n unitile agricole cu cai de munc se folosesc armsarii din depozite, iar n gospodriile populaiei se folosesc armsarii din depozite sau armsarii proprii, acetia din urm numai pe baza eliberrii autorizaiei de mont. Numrul de iepe necesar reproduciei se stabilete n funcie de nevoi, difereniat, pe categorii de uniti de producie. Astfel, n herghelii, se folosesc la mont toate iepele care au vrsta corespunztoare pentru reproducie, iar unitile de producie care au cai de munc, nucleul iepelor de prsil se stabilete dup nevoi i

reprezint cca 30 32% din efectiv, la care se poate aduga un procent de 2 3% pentru unitile care au sarcina s sporeasc efectivul total de cabaline. n gospodriile particulare din zonele de munte ca iepe de reproducie se aleg cele care au o dezvoltare corporal mai bun, stare de ntrinere bun i condiii bune de cretere. Asigurarea materialului de reproducie numai din punct de vedere numeric nu este suficient, ci trebuie s asigure i un material valoros sub raportul structurii de vrst, al rasei i al valorii zootehnice. De aceea, 66% din iepele care se folosesc la reproducie trebuie s aib vrsta de 5 8 ani, iar 90% din armsari 7 14 ani. n ceea ce privete structura de ras, n herghelii trebuie s se asigure material de ras pur, iar n unitile cu cai de munc i n zonele de munte s se foloseasc armsari din rasele perfecionate stabilite prin planul de zonare. Pregtirea pentru mont a materialului de reproducie, constituie una din msurile importante n reuita reproduciei cabalinelor i are scopul de a aduce animalele n condiie de reproducie.

Hrnirea, ntreinerea, ngrijirea i folosirea armsarilor de reproducie

ntruct activitatea principal a armsarilor de reproducie este de a produce sperm mult i de calitate bun ei trebuie s se afle n permanen n condiie de reproductor. Aceast condiie de reproductor se realizeaz n primul rnd printr-o hrnire raional a armsarilor. Hrnirea armsarilor trebuie s se fac cu nutreuri bogate n substane proteice, vitamine i sruri minerale. Pe timp de iarn, n raie trebuie s se introduc pn la 10 kg fn de bun calitate din care 25% s fie fn de leguminoase (lucern, trifoi), iar 75% s fie format din fn de livad; concentrate 5 6 kg (ovz, orz, porumb, mei, tre etc.) din care 50% s fie ovz; 3 4 kg nutreuri suculente (morcovi, sfecl); 100 120 g sruri minerale (fin de oase, cret furajer, sare) n pri egale. Raia se administreaz n trei tainuri, iar la fiecare tain nutreurile se dau n urmtoarea ordine: fnul, se adap, concentratele i suculentele. Din aceast ordine este de reinut faptul c ntotdeauna adparea se face nainte de administrarea nutreurilor concentrate.

Vara se recomand ca armsarii de reproducie s fie inui pe puni ngrdite unde se mic n voie i consum iarb verde la discreie. Dac armsarii se in n grajd, trebuie s li se dea 14 15 kg de nutre verde cosit. Hrnirea armsarilor de reproducie se face individual, n funcie de vrst, greutatea corporal i de activitatea lui (folosirea la mont). ntreinerea armsarilor de reproducie trebuie s se fac n adposturi spaioase, curate, luminoase, bine ventilate i cu aternut gros, uscat i curat. n herghelii, armsarii se in n grajduri compartimentate n boxe, fiecare box avnd suprafaa de 10 12 m. n boxe armsarii se in nelegai. n staiunile de mont i ferme, armsarii se in n adposturi obinuite, fiind desprii prin stnoage. Indiferent de adpostul n care se in, armsarii trebuie zilnic eslai i periai, iar periodic s li se spele copitele i s se ung cu unsoare pentru copite. Pe lng hrnire i ntreinere, un rol deosebit n meninerea condiiei de reproductor l are micarea. De aceea, armsarii trebuie s execute zilnic micare n aer liber timp de 2 3 ore. Micarea se efectueaz n padocuri, la pune sau prin efectuarea unor munci de transport, uoare. Folosirea armsarilor la mont se face n funcie de vrsta i condiia de reproductor a fiecruia. Astfel, armsarii n vrst de 7 14 ani, care se afl n condiie bun de reproductor, pot fi folosii la mont de 2 ori pe zi (seara i dimineaa), cu o pauz de 24 ore la o sptmn. Armsarii care au vrsta de 7 ani i cei peste 15 ani se pot folosi la mont o dat pe zi, cu o pauz de 24 ore la o sptmn. n folosirea montei un armsar adult poate monta 50 70 iepe pe an, iar un armsar tnr sau btrn 25 30 iepe ntr-un an.

Hrnirea, ntreinerea i ngrijirea iepelor de reproducie

Hrnirea, ntreinerea i ngrijirea iepelor de reproducie se face n funcie de starea fiziologic n care se gsesc (iepe gestante, sau iepe n lactaie).

Iepele gestante se hrnesc cu raii care cuprind toate substanele nutritive, dar puin voluminoase, mai ales n ultima perioad a gestaiei. Se recomand ca n aceast perioad raia s fie format din urmtoarele nutreuri: nutreuri fibroase (fn de leguminoase i graminee) 5 8 kg; nutreuri concentrate (ovz, orz, tre, mazre etc.) 4 4,5 kg; nutreuri suculente (5 6 kg morcovi i sfecl, 25 35 kg nutre mas verde n funcie de anotimp); nutreuri minerale (fin de oase i cret furajer) 120 150 g. n prima parte a gestaiei raia poate fi alctuit din nutreuri fibroase 30%, nutreuri suculente 20% i nutreuri concentrate 50%, iar n ultimele 3 luni ale gestaiei nutreurile concentrate trebuie s reprezinte 80%. Hrnirea iepelor gestante se face pe grupe, cu excepia ultimelor 15 zile de gestaie, cnd se face individual i numai pe baz de fn i puine concentrate, nutreurile suculente fiind scoase n totalitate din alimentaie. Este interzis s se foloseasc n hrana iepelor gestante, nutreurile ngheate, mucegite, alterate, cu plante toxice etc., deoarece le provoac avortul. ntreinerea iepelor gestante din herghelii se face n adposturi mari de tip hal, pe aternut gros i uscat i se scot zilnic la plimbare. n fermele de cai de munc, iepele gestante se ntrein n grajduri obinuite, legate la iesle. Iepele care alpteaz se hrnesc cu aceleai nutreuri ca i iepele gestante, dar n cantiti mai mari pentru ca ele s poat produce o cantitate suficient de lapte pentru hrnira mnjilor. La 3 4 ore dup ftare, iapa se adap cu ap cldu, apoi i se dau 3 4 kg fn de leguminoase i graminee i un terci format din tre i ap cald. Aceast hran se administreaz iepelor timp de o sptmn de la ftare, dup care ncep s consume raia normal. ntreinerea iepelor n lactaie se face n grajduri curate, dezinfectate i cu aternut gros. n primele 15 zile dup ftare se in n boxa de ftare, apoi cele din herghelii se trec n grajdurile de tip hal pentru iepele mam, iar iepele de munc se in n adposturi obinuite. Dac timpul este favorabil, iepele se scot n padoc pentru a face micare. Cnd gospodria are puni este bine ca iepele cu mnji s se scoat la pune. Planificarea sezonului de mont i ftri. Monta la cabaline este sezonier i de aceea planificarea ei se face n mod excepional, n herghelii. n majoritatea unitilor i n special n fermele cu cai de

munc se recomand s se practice monta de primvar (1 martie 15 mai). Monta de primvar ofer avantaje deoarece mnjii se nasc primvara de timpuriu i beneficiaz de condiii naturale favorabile o perioad mai mare de timp, care le stimuleaz procesul de cretere i dezvoltare i intr n iarn mai bine pregtii. Totodat, iepele de munc se afl n perioada de inactivitate tocmai atunci cnd muncile sunt foarte reduse, iar n campania de vrf se pot folosi la munc. Monta n perioada de toamn (1 octombrie 15 decembrie) se folosete numai pentru iepele care nu au rmas gestante n sezonul de mont de primvar. Organizarea campaniei de mont constituie o problem caracteristic unitilor agricole care au cai de munc i gospodriilor populaiei. Ea nu pune probleme cu caracter organizatoric n herghelii mai ales dac s-au luat celelalte msuri cu privire la organizarea i pregtirea materialului de reproducie i de planificare a sezonului de mont i ftri. Organizarea campaniei de mont presupune stabilirea numrului de staiuni de mont, pregtirea staiunilor pentru campania de mont, ntocmirea planului de potrivire a perechilor i de desfurare a montei etc. Stabilirea numrului de staiuni pentru campania de mont se face n funcie de numrul iepelor apte de reproducie, norma de folosire (60 70 iepe pe sezon), distana ntre uniti sau comune etc. n unitile n care efectivul de iepe este de 100 150 capete, se organizeaz o staiune de mont pentru 2 3 uniti fr s se depeasc distana de 4 km. De obicei, staiunile de mont se amplaseaz n unitile care au cel mai mare efectiv de iepe i condiii bune de hrnire i ntreinere a armsarilor de reproducie. Iepele de reproducie din unitile care intr n raza de aciune a staiunii fie se aduc la staiunea de mont, fie se monteaz aducnd armsarii n fiecare unitate (la un interval de 1 2 zile). Pentru localitile din zonele de munte se organizeaz cte o staiune de mont pentru deservirea mai multor comune sau sate care se amplaseaz la grajdul comunal. Pregtirea staiunilor pentru campania de mont se face cu 2 luni nainte de nceperea campaniei de mont i const n: amenajarea adposturilor, construirea barei de ncercare, pregtirea harnaamentelor de contenie, procurarea de furaje necesare pentru toat perioara de mont. ntocmirea planului de potrivire a perechilor i de mont se face dup ce au fost adui armsarii n staiunea de mont. Odat cu

ntocmirea planului de mont se stabilete i durata campaniei de mont. Tehnica montei. Iepele manifest n mod vizibil cldurile. La unele iepe semnele cldurilor se manifest slab i de aceea pentru depistarea lor se folosesc armsari ncerctori. Pentru evitarea accidentelor, ncercarea iepelor n clduri se face la bara de ncercare. Dac iapa nu este n clduri, manifest o stare de nelinite, ciulete din urechi i ncearc s loveasc cu picioarele. Dac iapa este n clduri, ea st linitit la apropierea armsarului. Iapa n clduri se ntoarce n manejul sau padocul pentru mont i i se face pregtirea: se contenioneaz, i se nfoar baza cozii cu o fie de tifon i apoi se face toaleta organelor genitale externe. Pentru uurarea actului montei, dup ce armsarul a efectuat saltul pe femel, un ajutor ndreapt penisul acestuia n conductul vaginal. n timpul ejaculrii armsarul face o serie de micri din crup. Pentru evitarea infeciilor, imediat dup mont, penisul masculului se dezinfectez cu o soluie de permanganat de potasiu 3 i se duce la grajd. Iapa se plimb cca 20 minute, dup care se introduce n grajd i se hrnete cu nutreuri de bun calitate. Deoarece nu se cunoate momentul ovulaiei, iapa n clduri de d la mont din dou n dou zile, pe toat perioada lor. n felul acesta spermatozoizii, care au fost depui n organele genitale ale iepei, pot s fecundeze ovula n scurt timp dup ce ea s-a desprins de ovar. Gestaia. Dac s-a produs fecundaia, se instaleaz gestaia, care se recunoate prin aceea c iapa este linitit, nu mai manifest semnele cldurilor i are poft de mncare. Gestaia dureaz n medie 11 luni i 10 zile (360 zile) fiind ceva mai scurt la rasele precoce i grele, la iepele primipare, cnd sunt ntreinute i hrnite bine sau cnd nasc mnji de sex mascul. Ftarea. Este un proces fiziologic complex i spre deosebire de celelalte procese fizioloice ea este nsoit de durere. Apropiera ftrii se recunoate dup urmtoarele semne: abdomen foarte mult mrit, iapa devine greoaie n micri, vulva se mrete i uneori prezint scurgeri, ugerul se umfl, sfrcurile se mresc etc. n ziua ftrii, iapa nu consum hran, se uit la abdomen, se culc i se scoal des i pn la urm rmne culcat pn la expulzarea ftului. Ftarea dureaz 15 40 minute, iar dup expulzarea mnzului se elimin i nvelitorile. ngrijirea mnzului i iepei dup ftare. Dup ftare mnzul trebuie s primeasc ngrijirile necesare. Se supravegheaz respiraia

i dac este nevoie se face respiraie artificial. Se terg mucozitile de la nri, gur i de pe corp cu o crp curat. Mnzul se buumeaz cu un omoiog de paie pentru a-i activa circulaia periferic i a preveni afeciunile pulmonare care se pot declana ca urmare a curenilor de aer din grajd i a umezelii corpului. Apoi i se trateaz ombilicul cu tinctur de iod. Dup ce i se acord aceste ngrijiri, mnzul e ajutat s efectueze primul supt, care are loc cam la 30 60 minute de la ftare. nainte de a fi dat s sug, primele jeturi de lapte se mulg jos, sau ntrun vas. n cazul cnd iapa nu st, aceasta se contenioneaz pentru a evita lovirea mnzului. Pentru a putea suge, unii mnji trebuie ajutai s se menin n staiune (pe picioare). n perioada de puerperium, iapa trebuie ngrijit cu mai mult atenie. Ea se adpostete ntr-un grajd cald, fr cureni de aer, luminos i cu aternut bogat i curat, iar dup 2 ore de la ftare se adap cu ap cldu. Pentru stimularea tuturor funciilor organismului, iapa se buumeaz pe toat suprafaa corpului. n primele 2 3 zile, hrnirea se face cu cantiti mai mici de furaje, n cea mai mare parte concentrate i fnuri de bun calitate.

Principalele rase si populatii de suine crescute in zona Transilvaniei

Rasa Stocli Este cea mai veche rasa crescuta in tara noastra, cu urechi scurte si drepte. Se distinge varietatea de munte si varietatea baltaret. Aceasta rasa se aseamna cu mistretul european. Linia superioara a corpului este convexa, crupa este tesita, putin dezvoltata iar suncile sunt sterse si sarace in musculatura. Membrele sunt lungi, nu prea groase dar rezistente, cu chisita lunga si avand tendinta la calcatura ursului. Unghile sunt tari, rezistente si mici. La 2 ani, scroafele ajung la 145 kg. Pielea este groasa, de culoare cenusie. Parul este abundent, aspru, gris si prezinta coama. Culoarea este maro, ca la mistret, de diferite nuante. Prolificitatea este de 6,25 purcei. Scroafele Stocli sunt bune mame. Rasa Stocli a stat la baza formarii raselor de suine Alb de Rusetu si Negru de Strei.

Rasa Bazna Parametri zoometrici la animalele adulte (Farka, 1983; Gligor, 1969) nlimea la greabn 74-78 cm Lungimea corpului cca. 140 cm Perimetrul fluierului 18-20 cm Greutatea corporal: -Scroafe 160-180 kg - Vieri 180-220 kg Porcinele din rasa Bazna sunt de talie mijlocie i au conformaia corporal caracteristic tipului morfo-productiv mixt. Capul este potrivit de mare, cu profilul uor concav. Urechile sunt mijlocii purtate nainte i lateral sau orizontal. Gtul este scurt, larg i adnc, bine legat de cap i trunchi. Trunchiul este de lungime mijlocie, larg, destul de adnc i aproape cilindric. Linia superioar a corpului este uor convex. Grebnul este plin i bine conformat; spinarea i alele potrivit de lungi i largi. Pieptul potrivit de larg, coastele bine arcuite i flancurile pline, bine ntinse. Crupa este potrivit de lung, larg, uor oblic i bine mbrcat n musculatur. uncile sunt bine dezvoltate dar mai puin descinse. Membrele sunt mijlocii ca lungime, suficient de puternice, animalele au o bun mobilitate. Abdomenul este ceva mai mare dect la alte rase, consecutiv alimentaiei care cuprinde i furaje suculente (sfecl, cartofi, napi etc), i prezint pe partea inferioar 12 sfrcuri aezate simetric. Culoarea caracteristic rasei este neagr, cu bru alb care nconjoar trunchiul n dreptul spetelor, cuprinznd i membrele anterioare. Limea brului alb variaz de la civa cm pn la 30-40 cm. Trecerea de la brul alb la culoarea neagr se face printr-o zon fumurie, datorit pielii pigmentate i prului nepigmentat, zon caracteristic tuturor raselor negre cu bru alb. La unele exemplare, culoarea alb se ntlnete i la extremitile membrelor posterioare, rt i vrful cozii, particulariti de culoare preluate de la rasa Berk. Prul este suficient de bogat, neted sau uor arcuit, cu lungimea medie de 4 cm i de culoare caracteristic zonei pe care crete. Brul alb este dominant fa de culoarea neagr i roie, i este recesiv fa de culoarea alb. Un

numr redus de exemplare sunt de culoare complet neagr sau cu capul negru i restul alb; acestea se exclud de la reproducie. Greutatea tineretului porcin la diferite vrste Vrsta Greutatea La natere 1,2 kg 1 lun 5,6 kg 2 luni 14 kg 6 luni 60-65 kg 1 an 125-135 kg Prolificitatea rasei este bun, cu o medie de 9,5 purcei la o ftare, din care narc cca. 8 purcei. Capacitatea de alptare a scroafelor este bun, de cca. 38-42 kg. Longevitatea productiv este remarcabil: 8-12 ftri/via. Purceii au 14-15 kg la nrcare, care se face la vrsta de 2 luni. Precocitatea este mediocr. Tineretul porcin se introduce la reproducie la vrsta de cca. 10-11 luni, ajungnd la dezvoltarea complet de adult la vrsta de 3 ani. Sporul mediu zilnic de greutate realizat n perioada de ngrare este de 550-600 g, cu un consum specific ridicat, de 5-5,5 U.N. Tineretul se preteaz i la ngrarea timpurie pentru carne, cu o greutate la sacrificare de 90-110 kg, dar fiind o ras mixt cele mai bune rezultate se obin la ngrarea pn la greutatea de 140-160 kg, cnd rapotul carne:grsime n carcas este de 1,3-1,4 : 1. Rasa Bazna este adaptat la condiiile naturale de cretere din aria sa de rspndire. Este puin pretenioas la condiiile de ntreinere i valorific bine cele mai variate surse de hran: pune, rdcinoase, cartofi, porumb, resturi menajere etc. Animalele sunt rezistente, putnd fi crescute n sistem extensiv i semiintensiv. Porcul Negru de Strei Condiiile de mediu n care crete porcul de Strei sunt destul de aspre, n aria sa de rspndire cultivndu-se puine cereale. De aceea n hrana porcinelor se utilizeaz n msur apreciabil punea natural la care se adaug deeuri culinare i puine concentrate. Cu cca. trei luni

nainte de sacrificare, porcii se supun unei alimentaii pentru finisare, bazat ndeosebi pe porumb. Porcul Negru de Strei este de talie mijlocie spre mare, cu corpul turtit lateral, i se ncadreaz n tipul de producie mixt, de carne i grsime. Capul este mijlociu spre mare, ngust, cu rtul lung i cu profilul foarte uor concav, aproape drept. Urechile sunt mari i blegi (aplecate), asemntoare cu ale rasei Marele Negru. Gtul este de lungime mijlocie, ngust i cu musculatura destul de redus. Trunchiul este potrivit de lung dar cu lrgimea redus fiind turtit lateral. Linia superioar a corpului este concav. Pieptul este stmt. Greabnul, spinarea, alele i crupa sunt nguste, slab mbrcate n musculatur. Abdomenul este puin descins i prezint pe partea inferioar 10-12 sfrcuri. Membrele sunt lungi i subiri, dar rezistente asigurnd o bun mobilitate a animalelor pe pune. Prul este de culoare neagr, neted (ca la Cornwall) sau uor ondulat (caracter motenit de la Mangalia) unele exemplare putnd avea extremitile albe ca i rasa Berk. Perimetrul toracic este de 122 cm; lungimea corpului de 132 cm. n ansamblu, porcul Negru de Strei se aseamn cu rasa Cornwall, dar are talia mai mic, este mai puin dezvoltat i mai puin precoce. Scroafele adulte cu greutatea corporal de 150-160 kg, iar vierii 180-190 kg. Animalele sunt rustice, rezistente i valorific bine punea, fapt pentru care s-au meninut n zona de formare pn n prezent. Carnea este de calitate, slnina este gustoas. Este puin pretenios la hran i adpostire. Prolificitatea scroafelor este de 8-9 purcei. Greutatea purceilor la natere este de 1-1,2 kg, iar la nrcare, la vrsta de opt sptmni 12-14 kg/cap, dovad c scroafele au o capacitate de alptare bun. Scroafele sunt bune mame i slbesc mult n timpul alptrii. Precocitatea este mediocr spre slab; tineretul se monteaz pentru prima dat la 12 luni. Se preteaz bine pentru ngrarea mixt, tineretul peste greutatea de 50-60 kg (n perioada de ngrare propriu-zis) poate realiza sporuri medii zilnice de 650 g, n condiii de alimentaie corespunztoare. Rasa Mangalita
Provine din suinele primitive europene de talie mare, cu prul lung i cre (din Balcani), infuzat cu unele rase de origine asiatic aduse de ctre romani n Europa. Este o ras specializat pentru producia de grsime i are cinci varieti: blond, roie, neagr, cu abdomen de rndunic i bari. n ara noastr se crete de peste 160 de ani, iar dup ali autori de cca. 200 de ani (din anul 1803). Se crete n efective reduse, n

gospodriile populaiei, dar i n uniti de stat, din vestul i centrul rii i mai rar n sud (Tulcea). Sunt animale de talie mare, cu corpul relativ scurt, dar adnc. Corpul este acoperit cu pr ondulat sau cre (prevzut i cu subpr). Capul este relativ mic, cu urechi potrivit de mari i semiblegi. Gtul este scurt, gros i musculos. Trunchiul este masiv, cu aspect de butoi (linia spinrii uor convex, iar cea a abdomenului lsat). uncile posterioare sunt slab dezvoltate. Prolificitatea este redus, ntre 5-6 purcei la ftare, iar scroafele pe lng capacitatea de alptare slab, prezint un instinct matern slab conturat. Este o ras semiprecoce, ns carcasele sunt cele mai corespunztoare pentru prepararea salamului de Sibiu. Nu este pretenioas la hran, mulumindu-se cu punea, unele fructe de pdure dar reacionnd pozitiv la suplimentarea hranei cu concentrate. Varietatea blond posed un grad ceva mai ridicat de ameliorare, fa de celelalte varieti. A fost mult apreciat de localnici pentru calitatea crnii i n special a slninei.