Aluat pentru placinta post

Chiar daca este post, nu trebuie sa-ti limitezi meniul la doar cateva feluri de mancare pe care sa le rotesti
saptamana de saptamana. Cu un pic de creativitate si curaj poti descoperi ca aproape orice reteta de dulce
are o varianta delicioasa de post. Noi iti spunem cum sa faci aluatul, tu alegi umplutura.
Timp de executie 1 ora.
Mod de preparare: Intr-o oala mai mare se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Dupa ce a dat un clocot, se
adauga uleiul si se trage oala de pe foc. Se adauga faina in ploaie, amestecand continuu, dupa care se pune
bicarbonatul stins cu otet. Aluatul capata consistenta prin apa fiarta. Se foloseste pentru absolut orice fel de
umplutura. Are calitatea de a ramane fraged mult timp.
Componente:1 cana ulei, 1 cana apa, 1cana zahar, 2cani faina, 1 pachetel bicarbonate de sodium(o lingura), 1
lingura otet
,,