Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Morfologia Plantelor
Morfologia Plantelor
ELENA SVULESCU
BOTANIC
MORFOLOGIA PLANTELOR
USAMVB BUCURETI
2009
CUPRINS
INTRODUCERE ...................................................................................................................5
CAP. 1. CITOLOGIA VEGETALA......................................................................................7
1.1. COMPONENTELE CELULEI VEGETALE EUCARIOTE ...................................8
1.2. DIVIZIUNEA CELULELOR.................................................................................18
CAP. 2. HISTOLOGIA VEGETAL ................................................................................23
2.1. ESUTURI MERISTEMATICE (FORMATIVE).................................................23
2.2. ESUTURI DEFINITIVE......................................................................................26
2.2.1. ESUTURI DE APRARE ..............................................................................26
2.2.2. ESUTURI FUNDAMENTALE (PARENCHIMURI) ...................................30
2.2.3. ESUTURI CONDUCTOARE ......................................................................32
2.2.4. ESUTURI MECANICE ..................................................................................35
2.2.5. ESUTURI SECRETOARE .............................................................................37
2.2.6. ESUTURI SENZITIVE...................................................................................39
CAP. 3. ORGANOGRAFIA................................................................................................43
3. 1. RDCINA (RADIX) ..........................................................................................44
3.2. TULPINA (CAULIS) .............................................................................................56
3.3. FRUNZA (FOLIUM) .............................................................................................72
3.4. FLOAREA (FLORES) LA ANGIOSPERME........................................................90
3.5. SMNA (SEMEN) .........................................................................................112
3.6. FRUCTUL (FRUCTUS).......................................................................................119
11
13
masa
fundamental
numit
reprezint
14
punct
de
vedere
structural
se
au fost descoperii n
din
3-20
cisterne,
aplatizate,
celular.
Ribozomii (corpusculii lui Palade)
Ribozomii au fost descoperii de G. Palade, n anul 1953. Sunt organite celulare de
form granular, de dimensiuni foarte mici, 150-200, fiind prezeni n toat celula
(citoplasm, cloroplaste, reticul endoplasmatic, mitocondrii).
Ei pot fi izolai i se numesc monoribozomi sau pot fi grupai i se numesc
poliribozomi.
15
16
18
(filamente). Treptat
se
despic
dou
jumti
Fig. 9. Mitoza
I profaza II profaza;
III, IV metafaza; V anafaza;
VI,VII telofaza; VIII - citochineza
19
de
cromozomi),
dispariia
nucleilor,
scurtarea
dispariia
cromozomilor,
membranei
nucleare,
Intrebri:
1. Ce este celula?
2. Ce rol are peretele celular i care sunt modificrile secundare ale acestuia?
3. Care sunt membranele plasmatice i ce rol au?
4. Care sunt organitele celulare i ce rol ndeplinesc?
5. Care sunt caracteristicile diviziunii celulare?
Bibliografie
1. Anghel, I. Toma, 1985. Citologie Vegetal. Edit. Univ. Bucureti
2. Arsene Gicu Gabriel, 2004. Botanic I, Citologia, Histologia, Organele vegetale,
Ed. Brumar, Timioara.
3. Bdulescu Liliana, 2009. Botanica i Fiziologia plantelor, Edit. Elisavaros.
4. Burzo I., Dobrescu, A., Delian E., 1997. Curs de biologie celular. Centrul
editorial-poligrafic, U.S.A.M.V, Bucureti
5. Dobrescu Aurelia, 2002. Botanica i Fiziologia plantelor, Edit. Ceres.
6. Grinescu I., 1965. Botanic
7. Palanciuc Vasilica, 2006. Morfologia i anatomia plantelor. Edit. Elisavaros.
8. Toma i colab, 1997. Celula vegetal. Edit. Univ. Al. I. Cuza, Iai.
9. Ungurean Livia, 1996. Morfologia plantelor. AMC-U.S.A.M.V Bucureti.
22
origine
gradul
de
dezvoltare,
secundare.
Meristemele primordiale provin din diviziunea zigotului, fiind localizate n vrful
rdcinii i tulpinii. Ele sunt constituite din celule mici, complet nedifereniate, numite
iniiale, alturi de care se afl derivatele, rezultate din diviziunea lor. Derivatele i
24
primare
se
formeaz
din
procambiu
se
formeaz
rezult
scoara,
esuturile
iar
din
conductoare.
25
esuturi
secundar,
rezult
numit
din
activitatea
felogen,
fiind
29
Un tip special de parenchim de absorbie este ntlnit n rdcinile aeriene ale unor
plante din inuturile tropicale (orhidee), numit velamen radicum. Rdcinile aeriene nu au
peri absorbani, dar au velamen. Velamenul este pluristratificat, fr spaii intercelulare.
Celulele au ngrori spiralate sau reticulate, celulozice, care funcioneaz ca vase capilare,
care rein apa.
La plantele parazite i semiparazite, lipsite de rdcini propriu-zise, exist haustori
(sugtori), care la plantele parazite se nfig n tulpina sau rdcina plantei gazd pn la
vasele liberiene, de unde absorb seva elaborat, iar n cazul plantelor semiparazite, ptrund
pn la vasele lemnoase, de unde absorb seva brut.
30
Parenchimuri de depozitare
Parenchimurile de depozitare sunt acelea care acumuleaz n celulele sale cantiti
mari de substane organice (glucide, protide, lipide), ap sau aer. Acestea se ntlnesc n
organele cu rol n depozitare (rdcini tuberizate, tuberculi, rizomi, semine, fructe). Astfel,
parenchimurile n care se acumuleaz amidonul se numesc parenchimuri amilifere, fiind
prezente n semine, tulpini subterane. Tesuturile n care se acumuleaz ap, poart numele
de esuturi acvifere, fiind specifice plantelor suculente (cactui).
31
32
33
dou
tipuri
de
fascicule
la
interior.
Acestea
pot
fi:
concentrice
pot
fi:
35
este
format
din
36
Fig. 29.
Sclerenchim fibros
de:
papile
secretoare,
peri
secretoare
sunt
celule
ale
care dau aspectul de catifelat (fig. 31). Ele secret un ulei volatil, mirositor.
37
cu
secretate
secreie
n
intercelular
spaiile
elimin
intercelulare,
fiind
Rezumat
esuturile sunt grupri de celule care au aceeai form, structur i ndeplinesc
aceleai funcii.
Dup forma celulelor, esuturile sunt: parenchimatice, formate din celule
izodiametrice, cu pereii celulari subiri i cu spaii intercelulare i prozenchimatice
formate din celule alungite, cu pereii celulari ngroai, lignificai.
40
Intrebri
1. Ce sunt esuturile?
2. Caracterizai esuturile meristematice i precizai rolul lor.
3. Care sunt esuturile de aprare primare?
4. Care sunt esuturile de aprare secundare?
5. Ce sunt parenchimurile i ce funcii ndeplinesc?
6. Precizai esuturile conductoare: structur i ce rol au?
7. Care sunt diferenele ntre colenchim i sclerenchim?
8. Ce rol au esuturile secretoare i senzitive n viaa plantelor?
Bibliografie
1. Anghel, I. Toma. 1985. Citologie Vegetal. Edit. Univ. Bucureti.
2. Arsene Gicu Gabriel. 2004. Botanic I, Citologia, Histologia, Organele vegetale.
Ed. Brumar, Timioara.
3. Bdulescu Liliana, 2009. Botanica i Fiziologia plantelor, Edit. Elisavaros.
4. Douglas Houghton Campbell, 2007. Elements of Structural and Systematic
Botany. TYPOGRAPHY BY J. S. CUSHING & CO., BOSTON, U.S.A.
5. Grinescu I. 1985. Botanic (ed. 2). Ed. St. i Encicl. Bucureti.
6. King B., 1986. Cell Biology, Allen & Unwin, London Boston - Sidney
7. Moore, Randy, et al. Botany, 2nd ed. New York: McGraw-Hill, 1999.
8. Toma i colab. 1997. Celula vegetal. Edit. Univ. Al. I. Cuza, Iai.
9. Serbnescu Jitariu G., Toma C. 1980. Morfologia i anatomia plantelor. Ed. Did.
i Ped. Bucureti.
10. Ungurean Livia, 1996. Morfologia plantelor. AMC-U.S.A.M.V Bucureti.
42
43
3. 1. RDCINA (RADIX)
Cuvinte cheie: rdcina, morfologie, ramificare, rdcini metamorfozate, anatomie
Obiective: - Clasificarea rdcinilor dup origine i funciile lor.
- Cunoaterea morfologiei i anatomiei rdcinii i importana practic.
Rdcina este primul organ vegetativ al plantei, care apare n procesul de germinaie
din radicula embrionului. Ea crete de regul n sol i are rol de absorbie a apei i srurilor
minerale i de fixare a plantei n sol. Este un organ drept, crete n jos, avnd un
geotropism pozitiv, are form cilindric i prezint simetrie radiar.
Dup origine i funciile lor, rdcinile se mpart n:
Embrionare, care se dezvolt din radicula embrionului i care ndeplinesc funciile
amintite. Aceste rdcini au o durat de via diferit: cteva zile la cuscut, 10-20 zile la
graminee, cteva luni la plantele erbacee anuale, iar la plantele lemnoase muli ani;
44
45
egale.
Se
ntlnesc
la
plantele
nmagazinarea
substanelor
de
simbioz
cu
bacteriile
sau
ciupercile.
Bacterioriza sunt rdcini care triesc
n simbioz cu bacteriile fixatoare de azot,
fiind
ntlnit
la
plantele
din
fam.
ntlnit.
aceast
situaie,
primar
ansamblul
primare,
natere
din
de
care
iau
meristemele
primare.
Ea se pstreaz toat
viaa
la
ferigi
monocotiledonate.
seciune
i
ntr-o
transversal
prin
celule
parenchimatice,
srurile
minerale.
51
Rezumat
Rdcina este organul vegetativ al plantei, care apare n procesul de germinaie din
radicula embrionului. Ea are rol de absorbie a apei i srurilor minerale i de fixare a
plantei n sol. Este un organ drept, crete n jos, avnd un geotropism pozitiv, are form
cilindric i prezint simetrie radiar.
De la vrful rdcinii pn la colet, zona de trecere ntre rdcin i tulpin, se
disting 4 zone: caliptra, zona neted, zona periorilor absorbani i zona aspr.
Dup origine i funciile lor, rdcinile se mpart n 3 categori: embrionare, care se
dezvolt din radicula embrionului; adventive, care se formeaz pe tulpini, frunze;
metamorfozate, adaptate la alte funcii dect cele specifice.
Dup form exist rdcini pivotante, rmuroase i fasciculate.
Rdcinile metamorfozate sunt acelea care i schimb forma i funcia, cum ar fi:
rdcini tuberizate, cu rol n depozitarea substanelor de rezerv; rdcini drajonante, cu
rol n nmulirea vegetativ; rdcini fixatoare, cu rol de prindere, fixare; rdcini
respiratorii, cu rol n respiraie; rdcini simbionte, care triesc n simbioz cu bacterii
sau ciuperci.
Rdcina plantelor se ramific dnd natere la ramificaii laterale, numite radicele.
Aceasta se poate ramifica dihotomic i monopodial.
Structura primar a rdcinii reprezint ansamblul de esuturi primare, care iau
natere din meristemele primare i se pstreaz toat viaa la ferigi i monocotiledonate.
54
Intrebri:
1. Care sunt zonele rdcinii?
2. Precizai tipuri morfologice de rdcini.
3. Care sunt rdcinile metamorfozate i ce rol au ele?
4. Care sunt ramificaiile rdcinii?
6. Precizai printr-un desen structura primar i secundar a rdcinii.
7. Care este importana practic a rdcinii?
Bibliografie
1. Andrei M. 1997. Morfologia general a plantelor, Ed. Enciclopedic, Bucureti
2. Bavaru A., Bercu R., 2002. Morfologia i anatomia plantelor, Ed. Ex Ponto,
Constana
3. Coste I., 2000. Botanica. Morfologia i anatomia plantelor, Lito., U.S.A.M.V,
Timioara
4. Esau, K., 1965. Plant anatomy, John Willei, Inc., New York London Sidney.
5. Grinescu I. 1985. Botanic (ed. 2). Ed. St. i Encicl. Bucureti.
6. Mauseth, James D. Plant Anatomy. Menlo Park, CA: Benjamin/Cummings
Publishing Co., 1988.
7. Robert D., Catesson A.M., 1990. Biologie vgtale. Organization vegetative. Ed.
Doin., Paris.
8. Ungurean Livia, 1996. Morfologia plantelor, AMC-U.S.A.M.V Bucureti
55
plantul,
tulpina
prezint:
(cotiledoanele
ies
la
suprafaa
numite protofile.
Muguraul, prin activitatea meristemului apical, formeaz cea mai mare parte a
tulpinii, format din noduri i internoduri.
Nodurile sunt evidente, iar la nivelul lor se prind frunzele. Distana ntre dou noduri
se numete internod. Lungimea internodurilor variaz de la o specie la alta. Tulpina are n
vrf un mugur terminal sau apical, iar la subsuara frunzelor se gsesc muguri laterali sau
axilari.
56
Ramificarea tulpinii
La cele mai multe plante tulpina se ramific n mai multe moduri, cum ar fi:
dihotomic, monopodial, simpodial, mixt i prin nfrire.
Ramificarea dihotomic este primitiv i se ntlnete la unele gimnosperme i
ferigi. Ea const n bifurcarea repetat a vrfurilor de cretere (fig. 52).
57
59
60
verzi,
cu
frunze
reduse,
sagittalis.
Filocladiile sunt ramuri lite, cu aspect de frunze, ntlnite la ghimpe - Ruscus
aculeatus (fig.59).
Tulpini de depozitare sunt adaptate la funcia de nmagazinare a substanelor de
rezerv, cum ar fi la gulie, pe zona tuberizat sunt prezente frunzele (fig. 60).
Tulpini cu rol de nmulire vegetativ sunt acelea care prezint muguri axilari, care
se desprind de plant i formeaz noi plante, exemplu la colior - Cardamine bulbifera
(fig 61).
62
64
65
endoderma .
Fig. 65 Schema structurii primare a
tulpinii
66
67
natere n
intrafascicular.
cilindrul
Prin
central,
diviziunea
secundar
produs
de
Rezumat
Tulpina este un organ vegetativ articulat, format din noduri i internoduri, cu rolul
de a conduce seva, de a produce i susine frunzele, florile i fructele. Are de regul o
cretere de jos n sus, avnd un geotropism negativ i prezint simetrie radiar.
La o plantul, tulpina prezint: hipocotil, epicotil i mugura.
La cele mai multe plante tulpina se ramific n mai multe moduri: dihotomic,
monopodial, simpodial, mixt i prin nfrire.
Dup mediul n care triesc, tulpinile se mpart n: aeriene, subterane i acvatice.
69
Intrebri
1. Care este morfologia tulpinii?
2. Cum se ramific tulpina?
3. Care sunt tulpinile aeriene?
4. Care sunt tulpinile subterane i ce rol ndeplinesc?
5. Prezentai printr-un desen structura primar a tulpinii.
6. Prezentai printr-un desen structura secundar a tulpinii.
7. Ce utilizare practic au tulpinile?
Bibliografie
1. Andrei M., 1987. Anatomia plantelor, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti.
2. Ciocrlan V., 2009. Flora Ilustrat a Romniei, Ed. Ceres, Bucureti.
3. Coste I., 1993. Curs de Botanic, Morfologia i anatomia plantelor, Lito,
Timioara.
4. Grinescu I., 1965, Botanic.
70
71
Anatomia frunzei;
Importana frunzelor.
limbului
foliar
se
realizeaz
datorit
72
73
74
82
84
Rezumat
Frunza este organul vegetativ cu cretere limitat, durat de via scurt, cu rol n
fotosintez, transpiraie i respiraie.
Este monosimetric, cu structur dorsi-ventral. Din punct de vedere ontogenetic,
frunza se formeaz din primordiile produse de zona meristematic periferic a apexului
tulpinal.
Frunzele se mpart n dou categorii: simple i compuse.
O frunz simpl complet este format din: limb, peiol i teac.
Limbul frunzei este strbtut de nervuri, modul n care acestea se dispun n limb
formeaz nervaiunea frunzei. Exist frunze cu o singur nervur principal i se numesc
uninerve i frunze cu mai multe nervuri, cum ar fi: nervaiune dihotomic, nervaiune
penat, nervaiune palmat, nervaiune paralel i nervaiune arcuat.
Forma limbului definete forma frunzei i se raporteaz la diferite forme geometrice,
obiecte i organe, cum ar fi: eliptic, ovat, obovat, lanceolat, circular, triunghiular,
romboidal, liniar, acicular, reniform, cordiform i fistuloas.
Marginea limbului poate fi ntreag sau cu incizii mici sau mari.
Frunzele compuse rezult din frunza simpl, penat-sectat sau palmat-sectat, fiind
formate din mai multe foliole cu peioli proprii.
Unele frunze pot prezenta la baz anexe foliare, cum ar fi: stipele, ochrea, ligula i
urechiuele.
Frunzele se prind pe tulpin la noduri: altern, opus i verticilat.
La plante, de la germinaie i pn la nflorire, se disting urmtoarele frunze:
cotiledonale, catafile, nomofile i hipsofile.
Prefoliaia reprezint modul de aezare a frunzelor n muguri, aceasta fiind: plan,
conduplicat, plicat, involut, revolut i circinat.
Exist i frunze metamorfozate, care ndeplinesc alte funcii dect cele specifice, cum
ar fi de protecie, de agare, pentru prinderea insectelor.
In ceea ce privete anatomia frunzei, n seciune transversal prin limb, acesta este
format din: parenchimul asimilator, numit mezofil, mrginit de dou epiderme: superioar
i inferioar.
Epiderma este format dintr-un singur rnd de celule cu pereii exteriori cutinizai,
mineralizai sau cerificai. In epiderm se gsesc stomate i peri protectori sau secretori.
88
Intrebri:
1. Care sunt prile componente ale unei frunze simple?
2. Care sunt frunzele compuse i prin ce se deosebesc de cele simple?
3. Care sunt tipurile de nervaiuni?
4. Caracterizai frunzele dup forma limbului.
5. Care sunt inciziile mici i mari?
6. Care sunt anexele foliare i precizai caracteristicile acestora?
7. Precizai tipuri de prefoliaie, exemple.
8. Care sunt dispoziiile frunzei pe tulpin?
9. Schiai anatomia limbului foliar, prezentnd cele 3 tipuri de mezofil.
10. Ce importan au frunzele?
Bibliografie
1. Catteson A.M., 1980. Les tissus vegeteaux. Ultrastructure biogenes. Ed.
Gauthier, Villar, Paris
2. Esau, K., 1965. Plant anatomy, John Willei, Inc., New York London Sidney
3. Fahn A., 1990. Plant anatomy, Rd.Pergamon Press, Oxford, New York, Seul,
Tokio
4. Grinescu I., 1965, Botanic.
5. Ungurean Livia. 1996, Morfologia plantelor. AMC-U.S.A.M.V Bucureti
89
Morfologia florii;
Polenizarea;
Fecundaia
Inflorescene
90
dialipetal
poate
mr
sau
zigomorf,
cnd
92
celula
parietal
sau
arhesporul
celula
secundar.
Unul din macrospori, cel inferior, se dezvolt i formeaz sacul embrionar, iar ceilali
macrospori se distrug.
Nucleul macrosporului inferior, se divide succesiv de trei ori, rezultnd sacul
embrionar binucleat, tetranucleat i octanucleat. Nucleii rezultai cu citoplasm i
membran se distribuie polar i central. La polul micropilar se grupeaz 3 celule, oosfera i
dou sinergide, iar la polul chalazal, 3 celule antipode. Doi dintre nuclei se unesc i
formeaz n centrul sacului embrionar celula secundar, care este diploid i care va
participa la procesul de dubl fecundaie alturi de oosfer.
Tipuri de flori n funcie de repartizarea sexelor
Florile care au att androceu ct i gineceu se numesc hermafrodite, de exemplu la
cire Cerasus avium, iar cele care au un singur organ de reproducere se numesc
unisexuate, brbteti (au numai stamine) i femeieti (au numai carpele). Florile
unisexuate pot fi dispuse pe aceeai tulpin i plantele se numesc unisexuat-monoice, cum
ar fi la nuc Juglans regia, porumb Zea mays sau florile unisexuate pot fi dispuse pe
tulpini diferite, astfel unele tulpini au numai flori brbteti, iar altele au numai flori
femeieti, n aceast situaie palntele se numesc unisexuat-dioice, cum ar fi la plop
Populus nigra, cnep Cannabis sativa.
100
Floare hermafrodit
Floare unisexuat, brbteasc
Floare unisexuat, femeiasc
Simetrie:
Actinomorf *
101
104
106
Rezumat
Floarea se formeaz din mugurii floriferi sau micti n urma procesului de
organogenez floral.
Floarea este un lstar scurt, cu cretere limitat, cu rol n reproducerea sexuat,
nveliul floral fiind frunze modificate, care adpostesc staminele i carpelele, organe de
reproducere.
O floare complet este format din: pedicel, receptacul, nveli floral, androceul i
gineceul.
nveliul floral poate fi dublu, numit periant sau simplu, numit perigon. n unele
situaii nveliul floral poate s lipseasc.
Periantul este nveliul floral difereniat n caliciu i corol.
Perigonul este format din totalitatea tepalelor.
Androceul reprezint totalitatea staminelor. O stamin este format din filament i
anter.
Antera reprezint partea cea mai important a staminei, deoarece n ea are loc
formarea grunciorilor de polen.
Antera este format din dou pri simetrice numite teca, ataate de o parte i de
alta a conectivului i desprite parial de un an median.
Fiecare teca prezint doi saci polenici, ntre care se afl un an lateral.
Polenul este eliberat prin anurile laterale sub form de grunciori izolai.
109
110
Intrebri
1. Prezentai printr-un desen prile componente ale unei flori
2. Care sunt prile componente ale periantului i perigonului?
3. Ce reprezint androceul?
4. Ce reprezint gineceul?
5. Care este structura anterei?
6. Care este structura ovarului?
7. Care sunt inflorescenele racemoase i prin ce se caracterizeaz?
8. Care sunt inflorescenele cimoase i prin ce se caracterizeaz?
9. Ce este polenizarea i de cte tipuri este?
10. Ce reprezint fecundaia i care sunt fazele acesteia?
Bibliografie
1. Anghel, I. Toma. 1985. Citologie Vegetal. Edit. Univ. Bucureti.
2. Arsene Gicu Gabriel, 2004. Botanic I, Citologia, Histologia, Organele vegetale,
Ed. Brumar, Timioara
3. Ciobanu, I., 1965. Morfologia plantelor, Edit. Did. i Ped. Bucureti.
4. Esau, K., 1965 Plant anatomy, John Willei, Inc., New York London - Sidney
5. Grinescu I., 1965. Botanic.
6. Palanciuc Vasilica, 2006. Morfologia i anatomia plantelor. Edit. Elisavaros
7. Toma i colab. 1997. Celula vegetal. Edit. Univ. Al. I. Cuza, Iai
8. Ungurean Livia, 1996. Morfologia plantelor. AMC-U.S.A.M.V Bucureti
9. Vallade, J., 1999. Structure et dveloppement de la plante. Morphogense et
biologie de la reproduction des Angiospermes, Dunod, Paris
10. Swink and Wilhelm, 1994. Plants of the Chicago Region - Fourth Edition.
111
112
este
format
din
celule
luminoas,
peretelui
celular,
datorit
care
structurii
i
asigur
impermeabilitate.
Testa poate fi i pluristratificat, la
Fig. 98. Anatomia seminei la fasole
116
117
Intrebri
1. Care este forma, mrimea i greutatea seminelor? (exemple)
2. Ce reprezint tegumentul seminal i care sunt anexele lui?
3. Din ce este alctuit embrionul i care este originea lui?
4. Ce reprezint endospermul i perispermul i din ce rezult?
Bibliografie
1. Anghel Gh., Chiril C., Baciu Eugenia, Turcu Gh., 1979. Botanic, Lito. IANB,
Bucureti
2. Arsene Gicu Gabriel, 2004. Botanic I, Citologia, Histologia, Organele vegetale.
Ed. Brumar, Timioara.
3. Bdulescu Liliana, 2009. Botanic i fiziologia plantelor. Ed. Elisavaros,
Bucureti.
4. Ciobanu I., 1971. Morfologia plantelor, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti.
5. Dobrescu Aurelia, 2002. Botanica i Fiziologia plantelor, Edit. Ceres.
6. Esau, K., 1965. Plant anatomy, John Willei, Inc., New York, London , Sidney
7. Grinescu I., 1985. Botanic. Edid. tiinific i Enciclopedic, Bucureti
8. Ungurean Livia, 1996. Morfologia plantelor. AMC-U.S.A.M.V, Bucureti.
118
Inmulirea plantelor
119
122
Apiaceae
disamara,
la
Aceraceae.
Fructe compuse
Fructele compuse rezult dintr-o inflorescen prin concreterea nveliurilor florale
(fig. 105).
124
125
Rezumat
Fructul este organul specific angiospermelor, care nchide i protejeaz seminele.
Acesta se formeaz din peretele ovarului n urma procesului de fecundaiei, la care uneori
pot participa i alte pri ale florii, receptaculul sau nveliul floral.
Fructul se numete pericarp i este difereniat n: epicarp, mezocarp i endocarp.
In funcie de tipul de gineceu, consistena lor, dac se deschid sau nu, fructele se
mpart n 4 categorii: simple, multiple, mericarpice i compuse.
Fructele simple se formeaz dintr-un gineceu monocarpelar sau pluricarpelar,
gamocarpelar (cu carpele unite), dar i din gineceu dialicarpelar (cu carpele libere) care
concrete cu receptaculul. Ca urmare, dintr-o floare se formeaz un singur fruct.
Dup consisten, fructele simple sunt uscate i crnoase.
Fructele uscate pot fi dehiscente (se deschid la maturitate) i indehiscente (nu se
deschid).
127
poama i
drupa. Fructe crnoase dehiscente sunt drupa parial dehiscent i baca la plesnitoare.
Fructele multiple se formeaz dintr-un gineceu pluricarpelar, dialicarpelar ( cu
carpele libere). Ca urmare, dintr-o floare rezult mai multe fructe.
Dup consisten, fructele multiple sunt uscate i crnoase, iar cele uscate sunt
dehiscente i indehiscente.
Fructe multiple uscate dehiscente sunt polifolicula la spnz, magnolie.
Fructe multiple uscate indehiscente sunt poliachena i polisamara.
Fructe multiple crnoase sunt polidrupa.
Fructele mericarpice provin dintr-un gineceu gamocarpelar, care la maturitate se
desfac n fructe pariale, numite mericarpii, ca urmare dintr-o floare rezult dou sau mai
multe fructe, cum ar fi: tetraachena, dicariopsa i disamara.
Fructele compuse rezult dintr-o inflorescen prin concreterea nveliurilor
florale, cum ar fi: glomerulul, soroza i sicona.
Dup rspndirea fructelor i seminelor, plantele sunt: autohore, alohore, zoohore,
ornitohore, hidrohore i antropohore.
nmulirea plantelor este una dintre funciile principale ale organismelor de a da
natere la urmai asemntori cu ele, asigurnd astfel perpetuarea speciei.
La plante, ntlnim: nmulire vegetativ, nmulire asexuat i reproducere sexuat.
Intrebri
1. Ce reprezint fructul i cum se formeaz?
2. Care sunt fructele simple uscate dehiscente?
3. Care sunt fructele simple uscate indehiscente?
4. Care sunt fructele simple crnoase? Precizai caracteristicile lor.
5. Care sunt fructele multiple?
6. Care sunt fructele compuse i din ce se formeaz?
7. Care sunt factorii care ajut la rspndirea fructelor i seminelor?
8. Prin ce se nmulesc plantele?
128
Bibliografie
1. Anghel, I. Toma, 1985. Citologie Vegetal. Edit. Univ. Bucureti.
2. Arsene Gicu Gabriel, 2004. Botanic I, Citologia, Histologia, Organele vegetale,
Ed. Brumar, Timioara.
3. Dobrescu Aurelia, 2002. Botanica i Fiziologia plantelor, Edit. Ceres.
4. Esau, K., 1965. Plant anatomy, John Willei, Inc., New YorkLondon-Sidney
5. Grinescu I., 1965. Botanic.
6. Palanciuc Vasilica, 2006. Morfologia i anatomia plantelor. Edit. Elisavaros.
7. Toma i colab, 1997. Celula vegetal, Edit. Univ. Al. I. Cuza, Iai.
8. Ungurean Livia, 1996. Morfologia plantelor, AMC-U.S.A.M.V Bucureti.
129