1.3.

Sistemul de indicatori ai
securitii alimentare
distribuia subalimentaiei (Prevalence of
Undernourishment), n diferite zone geografice
sau ri
Indicatorii 3 categorii:
factorii care determin insecuritatea alimentar
(indicatori de input)

rezultatele insecuritii alimentare (indicatori de

output)
vulnerabilitatea/stabilitatea

1. Factorii care determin

insecuritatea alimentar
1.1. Disponibiliti
disponibilitile alimentare medii
indicii produciei alimentare
ponderea disponibilitilor energetice
provenind din cereale i radcinoase
disponibilitile medii de proteine
disponibilitile medii de proteine de origine
animal

1. Factorii care determin

insecuritatea alimentar
1.2. Condiii pentru accesul fizic la hran
ponderea drumurilor pavate n totalul drumurilor
densitatea liniilor de cale ferat
densitatea drumurilor

1.3. Accesibilitatea economic

indicii preurilor produselor agroalimentare

1.4. Utiliti
accesul la sursele de ap potabil
accesul la facilitile sanitare

2. Rezultatele insecuritii
alimentare
2.1. Accesul inadecvat la hran

distribuia subalimentaiei
ponderea cheltuielilor alimentare ale populaiei srace
deficitul alimentar
distribuia insuficienei alimentare

2.2. Eecuri antropometrice datorate alimentaiei

ponderea copiilor cu vrsta sub 5 ani care sufer de
deficiene de cretere
ponderea copiilor cu vrsta sub 5 ani subponderali
ponderea adulilor subponderali

3. Vulnerabilitatea / stabilitatea
volatilitatea preurilor produselor alimentare
variaia produciei alimentare pe locuitor
variaia ofertei alimentare pe locuitor
stabilitatea politic i absena terorismului/violenei
valoarea importurilor alimentare care depete
valoarea mrfurilor exportate
ponderea suprafeei arabile irigate

dependena de importul de cereale.