Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Curs 03
Curs 03
1.
Maini
Utilaje
Instalaii
Materii prime
Materiale
PROCES
DE PRODUCIE
Procesele naturale n
cadrul crora obiectele
muncii sufer
transformri fizice i
chimice sub aciunea
unor factori naturali.
Produse
Lucrri
Servicii
Procesele de munc
sunt acele procese prin
care factorul uman
acioneaz asupra
obiectelor muncii cu
ajutorul unor mijloace de
munc.
Lan de aprovizionare
Furnizori
Achiziie
Producie
Distribuie
Clieni
2.
planificarea produciei;
gestiunea achiziiilor;
2 Platforme Informatice Pentru Producie i Servicii | Producie i Aprovizionare
gestiunea stocurilor;
interaciunea cu furnizorii;
gestiunea relaiilor cu clienii;
urmrirea comenzilor;
gestiunea fianciar;
gestiunea resurselor umane.
Pornind de la premisa c ntregul este mai mult dect suma prilor, un ERP
realizeaz integrarea i sincronizarea funciunilor ntreprinderii. Reprezint un mijloc eficace
de integrare si ordonare a informaiei, fluidiznd schimbul de date ntre departamente.
Managementul
aprovizionare
3.
departamentului
de
producie
Dezvoltarea unui plan de producie bun reprezint doar prima parte a satisfacerii
clienilor, compania trebuie s fie capabil s execute planul i s l ajusteze atunci cnd
cererea nu corespunde estimrilor/prognozei. Sistemul ERP este ideal pentru dezvoltarea i
executarea planului de producie pentru c integreaz toate deptartamentele implicate n
producie.
Managementul departamentului de producie i aprovizionare este mprit n cinci
mari componente:
1. Planul reprezint partea strategic a managementului n producie i aprovizionare.
O mare parte a planificrii managementului n producie i aprovizionare este
stabilirea unui set de metrici pentru monitorizarea lanului de aprovizionare astfel
nct acesta s fie eficient, ieftin i de nalt calitate.
2. Sursa companiile trebuie s i aleaga furnizorii pentru a se aproviziona cu
produsele i serviciile necesare pentru a creea produsul sau serviciul propriu. Astfel,
managerii lanului de aprovizionare trebuie sa stabileasca procesele de plat, livrare
i de stabilire al costului mpreuna cu furnizorii i de a creea metrici necesare pentru
monitorizarea i mbuntirea relaiilor. Apoi managerii pot pune la punct procese
pentru managementul inventarului de bunuri i servicii, inclusiv recepia i verificarea
3 Platforme Informatice Pentru Producie i Servicii | Producie i Aprovizionare
prezicerea vanzarilor este procesul prin care se estimeaza cererea pentru produsele
companiei.
managementul cererii este procesul prin care ntregul plan de producie este
desprit n uniti mici de timp, cum ar fi producia saptmnal sau chiar zilnic,
pentru a face fa cererilor pentru produsele specific.
5 Platforme Informatice Pentru Producie i Servicii | Producie i Aprovizionare
4.
n anii 80, termenul Supply Chain Management (SCM) a fost elaborat pentru a
exprima nevoia de a integra procesele cheie de afaceri, de la utilizator pn la funizorii
originali. Furnizorii originali fiind cei care furnizeaz produse, servicii i informaii care
adaug valoare pentru client i alte pari interesate.
Ideea de baz din spatele SCM este aceea c societile i corporaiile se implic ntrun lan de aprovizionare prin schimbul de informaii cu privire la fluctuaiile pieei i a
capacitilor de producie.
Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP) definete Supply Chain
Management dup cum urmeaz: Supply Chain Management cuprinde planificarea i
gestionarea tuturor activitilor implicate n aprovizionare i achiziie, de conversie i toate
activitile de gestionare a logisticii. Acesta include, de asemenea, coordonarea i
colaborarea cu partenerii de canal de aprovizionare, care pot fi furnizori, intermediari,
furnizori de servicii i clieni.
Lanul de aprovizionare este format din cteva elemente care sunt legate de
micarea bunurilor i a resurselor financiare de-a lungul acestuia (Fig. 4).
anumit cantitate i o anumit dat de livrare. Dac bunul trebuie produs, nu este pe stoc,
comanda va include i cerinele care trebuie ndeplinite de unitatea de producie.
Planificarea include cererea unui consumator alturi de restul comenzilor. Se va
realiza planul de producie pentru a satisface comenzile realizate. Pentru a produce bunurile
compania trebuie s achiziioneze materia prima necesar. Achiziionarea presupune
realizarea unor comenzi ctre furnizori pentru ca acetia s poat livra materia prim
necesar. Inventarierea presupune depozitarea materiei prime pn n momentul n care
aceasta este solicitata de ctre departamentul de producie. Producia se bazeaz pe planul
de producie, n aceast etap se realizeaz bunurile cu ajutorul materiei prime. Livrarea
este asigurat din momentul depozitrii bunurilor realizate, prin metoda cea mai eficient
pentru a se respecta termenul stabilit cu consumatorul.
n esen, managementul lanului de aprovizionare integreaz gestionarea
aprovizionrii i gestionarea cererii n cadrul i ntre companii. Supply Chain Management
este o funcie de integrare cu responsabilitatea principal de a conecta funciile majore de
afaceri i procesele n cadrul i ntre societi, ntr-un model de afaceri coerent i de inalt
performan. Acesta include toate activitile de management logistic menionat mai sus,
precum i operaiunile de fabricaie i conduce coordonarea proceselor i activitilor cu i
ntre departamentul de marketing, vnzri, design de produs, finane i tehnologia
informaiei.
Dac informaiile relevante sunt accesibile oricrei societi implicate, fiecare
companie din lanul de aprovizionare i producie are posibilitatea de a cuta s ajute la
optimizarea ntregului lan. Acest lucru va conduce la o mai bun producie total planificat
i distribuie, care va reduce costurile i va da un produs final mai atractiv, ducnd la vnzri
i rezultate de ansamblu mai bune pentru companiile implicate.
ncorpornd SCM cu succes se va ajunge la un nou tip de concuren pe piaa
mondiala n cazul n care concurena nu mai este ntre companii ci mai degrab ia forma lan
de aprovizionare vs. lan de aprovizionare. Obiectivul primar al SCM este de a ndeplini
cerinele clienilor prin utilizarea eficient a resurselor, inclusiv a capacitii de distribuie,
inventar i a forei de munc. n teorie, un lan de aprovizionare ncearc s se potriveasc
cererii de furnizare i de a face acest lucru cu inventarul minim. Diferite aspecte de
optimizare a departamentului de aprovizionare i producie include asigurarea legturii cu
furnizorii pentru a elimina blocajele; strategie pentru a gsi un echilibru ntre cel mai mic
cost material i transport, de punere n aplicare a tehnicii JIT (Just In Time) pentru a optimiza
fluxul de fabricaie.
Se face adesea confuzie ntre termenii logistic i lan de aprovizionare (supply
chain). Acum este acceptat, n general, faptul c termenul de logistic se aplic la activitile
din cadrul unei companii/organizaii, implicnd distribuirea produsului ntrucat termenul de
lan de aprovizionare cuprinde de asemenea procesul de fabricaie i achiziii publice; prin
8 Platforme Informatice Pentru Producie i Servicii | Producie i Aprovizionare
urmare are un caracter mult mai larg implicnd ntreprinderi multiple, incuznd furnizori,
producatori i comerciani cu amnuntul, toi lucrnd mpreuna pentru a rspunde nevoilor
clienilor pentru un produs sau serviciu.
Pentru a se asigura o gestiune a lanului de aprovizionare n mod eficient companiile
au adoptat strategii de management asociate sistemelor informatice. n cazul n care o
companie se ateapt s realizeze ctiguri din managementul lanului de aprovizionare,
aceasta trebuie s investeasc n tehnologie informatic. Sistemul principal n cazul a
numeroase companii mari este reprezentat de unul dintre sistemele ERP existente pe pia
precum SAP i Oracle.
Din momentul adoptrii pe scar larg a tehnologiilor internet toate afacerile pot
profita de un software web-based i comunicarea pe internet. Comunicarea instant ntre
consumatori i furnizori permite actualizarea infomaiilor n timp util, acesta fiind factorul
principal n managementul lanului de aprovizionare.
SAP SCM este o modul al SAP Business Suite care confer unei companii abilitatea de
a efectua procesele esentiale pe care SCM le implica. Aplicatia ofer:
5.
Indicatorii succesului
Indicatorii care evalueaza modul de relaionare dintre companie si furnizori pot fi:
6.
Referine bibliografice
1) http://en.wikipedia.org/wiki/Push%E2%80%93pull_strategy
2) Ohno, Taiichi (February 1988) Toyota Production System: Beyond Large-Scale
Production
3) Open ERP Documentation: http://doc.openerp.com/
4) http://www.sap.com/solutions/business-suite/erp/index.epx
5) http://www.supplychainmetric.com/
6) http://logistics.about.com/od/supplychainsoftware/a/SAP.htm
7) http://www.cio.com/article/40940/Supply_Chain_Management_Definition_and_Solutio
ns?page=6
8) Monk, Ellen and Wagner, Brett."Concepts in Enterprise Resource Planning"
9) http://www.openpro.com/products_modules_overview.html
10)
http://www.learndatamodeling.com/tm_erp_case_study.htm