LIPTON DE CASA

Ingrediente:
1 plic ceai verde;
1 plic ceai negru;
4 linguri miere sau zahar brun (dupa gust);
4 lamai zemoase;
3-4 picaturi esenta de lamaie(optional).
Mod de preparare:
Pliculetele de ceai se pun seara intr-o cana cu apa plata sau de izvor. Pliculetele
se vor presa cu lingurita usor de marginea canii de cateva ori. Se acopera cana si se
lasa pana dimineata. Apa sa fie rece sau la temperatura camerei. Dimineata se scot
pliculetele din cana si se storc bine apoi se pun in alta cana peste care se toarna apa
clocotita. Se preseaza de cateva ori de marginea canii si lasa la infuzat 10-15 minute.
Se scot pliculetele si se storc bine in cana.
Intr-o sticla de 2 litri se toarna mai intai cana cu ceai rece, peste ceaiul rece se
toarna ceaiul cald in care s-a dizolvat in prealabil mierea sau zaharul si s-a adaugat
zeama de lamaie. Se picura esenta de lamaie in sticla apoi se amesteca. Se
completeaza pana la umplere cu apa plata, sau de izvor. Se tine la frigider.
Nu se recomanda a se pastra mai mult de 2-3 zile in frigider.
Observatie!
Daca doriti prepararea rapida (bautura nu are insa acelasi efect ) puteti infuza
direct in apa fierbinte pliculetele 10-15 minute si se urmeaza acelesi mod de
preparare.
Atentie!!
Copiii intre 5-12 ani nu au voie mai mult de litri / zi, de preferinta a fi baut
pana la ora 17. . Copii mici, pana la 5 ani nu au voie!
Este o bautura energizanta, dar sanatoasa,
Bucurati-va de ea!
mm
Buzau 10.07.2007