Sunteți pe pagina 1din 39

Experienele n

biologie

EXPERIENELE N BIOLOGIE

I. PROGRAMA ANALITIC
17 ore = 6 ore curs + 10 ore aplicaii + 1 or evaluare
PREZENTARE CURRICULUM:
Curs : 6 ore
1. Noiuni introductive- rolul, locul i importana experimentului n
nsuirea cunotinelor de biologie...1 or
2. Detalii metodologice privind desfurarea unui experiment.2 ore
3. Proiectarea didactic a unor lecii cu lucrri practice2 ore
4. Evaluarea elevilor..1 or

Aplicaii :..10 ore


1 Proiectarea unei lecii de laborator3 ore
2 Proiectarea unei lecii cu experimente integrate....................................2 ore
3 Organizarea laboratorului i efectuarea experimentelor
din leciile proiectate5 ore

Evaluare :1 or
1. Completarea unor chestionare pre-curs
2. Evaluarea proiectelor i activitilor practice desfurate
3. Completarea unor chestionare post-curs

II. JUSTIFICAREA OFERTEI


Lucrrile practice n leciile de biologie sunt nu numai de un folos imediat i direct,
pentru o mai just nelegere a materiei predate, ci i de o mare utilitate, pentru dezvoltarea
dragostei i interesului elevilor pentru studierea naturii.
Cursul se adreseaz profesorilor de biologie care doresc s acorde lucrrilor practice
locul care li se cuvine n predarea nvarea disciplinelor biologice.
Necesare i deosebit de eficiente, lucrrile practice pot fi folosite cu succes n
descoperirea cunotinelor biologice i n formarea deprinderilor, n fixarea i aprofundarea
acestora precum i n evaluarea i controlul nsuirii lor.
Meninerea standardului profesional al fiecrui cadru didactic presupune acumulri
permanente, preocuparea continu de acomodare la tot ce apare nou n domeniul specialitii i

perfecionarea continu a demersului didactic n concordan cu ultimele inovaii din domeniul


tiinelor educaiei.
Alturi de profesori, laboranii pot nelege cerinele mai vechi i pe cele noi ,care se
impun pentru pregtirea i sprijinirea desfurrii optime a lucrrilor de laborator.
III. REZUMAT
Cursul cuprinde o fundamentare teoretic a rolului, locului i importanei experimentului
n predarea biologiei. n cadrul cursului sunt prezentate aspecte metodice ale utilizrii
experimentului n lecie, exemple de proiectare didactic a unor lecii bazate pe experimente, la
liceu i gimnaziu. Sunt abordate i modaliti de evaluare complementare, alternative, care pot
valorifica valenele formative ale experimentului. Aplicaiiile practice ncep cu proiectarea
didactic a dou tipuri de lecii- lecia de dezvoltare de competene (cu subvarianta lecie de
laborator) i lecia de elaborare i nsuirea a cunotinelor, varianta bazat pe nvarea prin
experiment. Dup proiectarea leciilor centrat pe competene la liceu i urmrind atingerea
obiectivelor operaionale la gimnaziu, este programat efectuarea unor experimente. Pentru
evaluare se ia n calcul folosirea a dou chestionare: pre-curs i post-curs. Proiectele de lecie
ntocmite pe grupe de cte 2 cursani vor fi , de asemenea, subiecte ale evalurii.
IV. OBIECTIVE
1. nsuirea metodicii realizrii unei lucrri practice, i dezvoltarea deprinderilor practice ale
cadrelor didactice i laboranilor prin lucrrile de laborator ce se vor desfura n cadrul
cursului.
2. Proiectarea didactic centrat pe obiective/competene
3. Stabilirea unor criterii de evaluare a elevilor n cadrul lucrrilor practice
4. Crearea i meninerea unui climat de respect ntre participanii la actul instructiv- educativ;
5. Asigurarea unei aplicabiliti imediate i specifice a coninuturilor;
6. Actualizarea, prelucrarea, esenializarea, reprezentarea coninuturilor;
7. Comunicarea fluent, coerent i flexibil;
8. Promovarea nvrii participative, anticipative, creatoare;
9. Evidenierea valenelor formative i educaionale ale coninuturilor;
10. Dezvoltarea capacitii empatice;

V. SUPORTUL DE CURS
1. Noiuni introductive- rolul, locul i importana experimentului n
nsuirea cunotinelor de biologie.
2. Detalii metodologice referitoare la modul de desfurare al unui
experiment
3. ntocmirea de proiecte didactice ale unor lecii cu lucrri practice
4. Evaluarea elevilor
5. Tipuri de lucrri practice(aplicaii)

1 or
1 or
2 ore
2 ore
10 ore
1 or

1. NOIUNI INTRODUCTIVE- ROLUL, LOCUL I IMPORTANA


EXPERIMENTULUI N NSUIREA CUNOTINELOR DE BIOLOGIE.

-Biologia este cea mai fascinant dintre tiinele care se predau n coal. Viaa, este
subiectul care se studiaz cu interes i plcere ncepnd cu cei mai tineri discipoli i continund
n toat ierarhia vrstelor. Pentru individ limitat, pentru lume infinit, viaa ca subiect de studiu
n biologie se detaeaz de austeritatea i relativa rceal a obiectului de studiu al celorlalte
tiine ale naturii .
- Lucrrile practice se pot efectua cu aparatura i instrumentarul existente n coli,
materialele consumabile putnd fi procurate din natur i din comer.
- Programele colare prevd obiectivele i competenele care pot fi realizate cu ajutorul
lucrrilor practice, al cror rol i loc n desfurarea procesului didactic l stabilete fiecare cadru
didactic n concordan cu cerinele programei.
- Efortul depus pentru pregtirea lucrrilor practice este laborios, dar rezultatele obinute
de elevi i participarea lor activ i afectiv rspltesc orice efort.
- Mediul de lucru, atmosfera fizic i comunicarea adecvat cu elevii n cadrul leciilor n
care sunt prevzute lucrri practice, contribuie la creterea interesului elevilor pentru obiectul
biologie. Tratarea individual a elevilor, dirijarea discret a activitilor, crearea unor situaii
problem, stimularea gndirii elevilor pentru a formula ipoteze, rezolvarea prin descoperire cu
ajutorul unor lucrri practice a problemei, sunt modaliti de activitate didactic eficiente care
permit o formare complex i o evaluare mai bun a elevilor.
2. DETALII METODOLOGICE
Lucrrile practice la biologie prezint particulariti metodice n funcie de obiectul
didactic principal urmrit, de modalitile de organizare i n funcie de activitatea care
predomin.
De exemplu, experimentul cu scop de investigare sau cercetare este desfurat n cadrul
unei lecii de descoperire i cuprinde urmtoarele etape principale:
1. Stimularea interesului pentru efectuarea experimentului(crearea unei motivaii)
2. punerea unei probleme
3. emiterea unor ipoteze
4. stabilirea modalitilor de verificare a ipotezelor(etapa desfurrii experimentului)
5. prelucrarea datelor obinute

6. verificarea rezultatelor
7. stabilirea concluziilor
n cazul leciilor de recapitulare i atunci cnd experimentul este utilizat n etapa de
fixare sau evaluare din cadrul unei lecii, se poate folosi fia de lucru care cuprinde probleme i
sarcini de lucru pentru elevi.
Sub aspectul modalitilor de organizare a experimentului, de cele mai multe ori, acesta
se poate desfura sub form de activitate independent individual , de activitate organizat pe
grupe cu sarcini comune sau pe grupe cu sarcini difereniate.
Desfurarea experimentului ca activitate independent individual necesit material
natural, substane, materiale i aparatur necesare efecturii experimentului, elevii lucrnd n
ritmul lor propriu, cu ajutorul fiei de lucru(exemplu- o lucrare practic de microscopie).
Desfurarea experimentului pe grupe cu sarcini comune sau pe grupe cu sarcini
difereniate necesit mprirea clasei n grupe de 3 elevi. Grupele este bine s fie eterogeneformate din elevi mai bine sau mai slab pregtii, elevi mai interesai sau mai puin interesai n
studiul biologiei; n cadrul acestor echipe elevii lucreaz pe rnd i colaboreaz n gsirea
soluiilor i realizarea sarcinilor nscrise n fi, n stabilirea concluziilor.
n toate lucrrile practice, de mare importan este s fie stabilite modaliti de
comunicare ntre membrii grupelor de elevi , ntre grupele de elevi i profesor pentru a preveni
dezordinea.
Interveniile profesorului n activitatea unei grupe se vor face n caz de necesitate sau la
cererea elevilor i nu pentru rezolvarea sarcinilor , ci pentru a depi eventualele blocaje.
Comunicarea cu elevii se cere s fie tonic, dominat de calm i stpnire de sine, chiar dac
elevii merg la o anumit grup pe un drum greit. nvarea prin ncercare i eroare poate fi
temeinic
i creeaz o mobilizare mai bun a elevilor, o depire a tracului, creterea
capacitii de decizie i a curajului n rezolvarea sarcinilor.

3.NTOCMIREA DE PROIECTE DIDACTICE ALE UNOR LECII CU


LUCRRI PRACTICE
1. EXEMPLU DE PROIECTARE-BIOLOGIE LICEU(dup CNC .2000-Ghid Matematic i
tiinele naturii)
Obiectul
Clasa
Tema
Durata
Tip de lecie
Competene specifice
Competene derivate
realizarea unor experimente pentru a
determina valorile optime ale factorilor de
mediu
pentru
desfurarea
fotosintezei(algoritmizarea)

Corelarea valorilor factorilor de mediu


determinai prin experimente pentru
stabilirea condiiilor de mediu optime
desfurrii fotosintezei(exprimarea)
Elaborarea unor strategii de meninere a
condiiilor de mediu optime desfurrii
fotosintezei(prelucrarea secundar)

Resurse materiale

Resurse procedurale

Biologie
A X-a, liceu tehnologic, profil agricol i agromontan
Influena factorilor de mediu asupra fotosintezei
1 or(minim)
Lecie de dezvoltare de competene
2.2; 2.3
Concepte operaionale
- observarea fenomenului de fotosintez n diverse condiii
de mediu
- culegerea i nregistrarea datelor privind desfurarea
fotosintezei n diverse condiii de mediu
- compararea datelor privind desfurarea fotosintezei n
diferite condiii de temperatur, intensitatea luminii,
calitatea luminii
- stabilirea relaiilor dintre factorii de mediu investigai i
intensitatea fotosintezei
- reprezentarea grafic a datelor rezultate din experimente
- remarcarea valorilor optime ale factorilor de mediu
investigai, pentru desfurarea fotosintezei
- generarea de concluzii privind influena condiiilor de
mediu optime desfurrii fotosintezei
- analiza condiiilor din acvariu i stabilirea modalitilor
de asigurare a condiiilor optime n care se desfoar
fotosinteza
- elaborarea unei strategii de meninere a condiiilor de
mediu pentru desfurarea optim a fotosintezei n
acvariul din laborator
- aplicarea strategiei de optimizare a desfurrii
procesului de fotosintez
- verificarea efectelor meninerii valorilor optime ale
factorilor de mediu investigai asupra fotosintezei.
a. pentru activitatea frontal: acvariu, montaj pentru evidenierea
fotosintezei prin metoda bulelor, stative, eprubete, fragmente de
ciuma apelor(Elodea canadensis)
b. pentru activitatea pe grupe: eprubete, lmpi, becuri de diferite
puteri, becuri colorate, termometre, ghea, ap cald, stative,
fie de activitate.
Observaia sistematic, conversaia problematizarea, explicaia,
nvarea prin descoperire, experimentarea, demonstraia

ETAPELE LECIEI:

1. Pregtirea pentru punerea problemei(reactualizare)


Observarea i identificarea variaiilor desfurrii fotosintezei la o plant acvatic i indicarea
metodei de evideniere a procesului la o plant acvatic.
2. Prezentarea situaiei problem i formularea problemei
Recunoaterea dependenei intensitii desfurrii fotosintezei de variaiile factorilor de mediu
i stabilirea cauzelor ce pot asigura optimizarea procesului.
3. Emiterea ipotezei(ipotezelor)
IPOTEZA: la o anumit valoare a factorilor de mediu investigai fotosinteza va fi accelerat

4. Rezolvarea problemei prin descoperire i dirijarea nvrii


a. elevii sunt organizai n ase grupe de lucru (pentru compararea datelor rezultate n urma
desfurrii experimentelor, fiecare experiment va fi realizat de dou grupe)
b. metoda de lucru: Metoda bulelor
c. fiecare grup de lucru:
- va determina numrul bulelor de oxigen degajate n trei minute n condiiile de mediu
precizate n fia de activitate
- va nscrie n fia de activitate rezultatele obinute i concluzia grupului
- va raporta aceast concluzie
ATELIER

GRUPE
GRUPA 1
GRUPA 2
GRUPA 3
GRUPA 4
GRUPA 5
GRUPA 6

1
2
3

FACTORUL LUAT N STUDIU


INTENSITATEA LUMINII
CALITATEA LUMINII
TEMPERATURA

FIE DE ACTIVITATE

Atelier 1
BEC
NR.BULE / 3 min

25W

40W

100W

250W

Atelier 2
CULOAREA BECULUI
NR. BULE/ 3 min.

ROU

VERDE

ALBASTRU

Atelier 3
TEMPERATURA
NR. BULE/3 min

- 50

00

150

300

450

CONCLUZIE: Fotosinteza s-a desfurat cu intensitate maxim la temperatura de

5. Evaluarea rezultatelor i stabilirea concluziilor


a. sunt comparate datele obinute de grupe pe ateliere
b. se construiesc grafice cu datele obinute n urma realizrii fiecrui experiment n parte
c. se stabilesc valorile optime ale factorilor de mediu investigai
d. se decide strategia de urmat pentru accelerarea fotosintezei n acvariu
e. fiecare grup i prezint strategia elaborat i va fi notat pentru prezentarea stategiei i pe
baza observaiilor individuale fcute de profesor pe parcursul orei
6. Aplicarea cunotinelor descoperite
a. asigurarea condiiilor de lumin i temperatur determinate anterior pentru acvariul din
laborator

2. EXEMPLU DE PROIECTARE-BIOLOGIE GIMNAZIU


I PROIECT DIDACTIC
PARTEA I
OBIECTUL I CLASA:
PROFESOR
NUMR ORE
SCOPUL LECIEI

Biologie, clasa a V-a

Fotosinteza
1 or
cunoaterea i nelegerea de ctre elevi a esenei i importanei
procesului de fotosintez, care rezid n transformarea substanelor anorganice n substane
organice, precum i n oxigenarea atmosferei; descoperirea de ctre elevi a unor fenomene din
cadrul procesului complex al fotosintezei; formarea unor deprinderi de munc cu tehnici
specifice fiziologiei vegetale.
SUBIECTUL LECIEI

OBIECTIVE OPERAIONALE

EVALUARE FORMATIV

O1-s explice pe scurt principalele fenomene


ce au loc n procesul de fotosintez, subliniind
importana acestuia pentru via, pentru
ntreaga natur
O2- s efectueze corect experimentele propuse,
urmrind indicaiile profesorului
O3- s nscrie n fie observaiile fcute i s le
interpreteze corect

I1 Completeaz textul lacunar (vezi anexa 1)

Profesorul va ndruma i aprecia permanent


activitatea practic, corectnd operativ erorile
Se vor compara fiele elevilor cu fiele scrise
pe tabl i completate de profesor dup ce
elevii au terminat de scris.

TIPUL DE LECIE: elaborare i nsuirea a cunotinelor, varianta bazat pe nvarea prin

experiment.
METODE I PROCEDEE: observaia, experimentul, demonstrarea, explicaia, problematizarea.
MIJLOACE DE NVMNT:

1. pentru activitate frontal: materiale pentru experimentul demonstrativ(experimentul


nr.1): frunze de Pelargonium, alcool de 900 , eprubet, spirtier,; schema pe folie
transparent; retroproiector.
2. pentru activitate n grupe: fie de activitate, conform lucrrilor practice din manual, pag.
48, materiale pentru experimentul nr. 2 (plante de Elodea, eprubete, lmpi electrice,
miniecrane- vezi partea a II-a a proiectului) ui pentru experimentul nr. 3 (frunze de
Pelargonium, soluie de amidon, iod n iodur de potasiu);
3. pentru activitate individual: fotografiile din manual, fiele de activitate.
PARTEA A II-A
ORGANIZAREA I DESFURAREA LECIEI
SITUAII I SARCINI DE NVARE
CAPTAREA ATENIEI. Profesorul efectueaz demonstrativ experimentul nr.1 de

extragere a clorofilei din frunz, prin fierberea fragmentelor de frunz n alcool de 90 0 .Elevii
copiaz scurta fi lacunar a lucrrii, scris pe tabl naintea nceperii leciei(ca i celelalte
dou). Profesorul completeaz pe tabl dup rspunsul lor, concluzia: n frunz exist pigmentul
verde clorofila(vezi anexa 2). Se reactualizeaz apoi cteva cunotine nsuite n lecia
anterioar(n celule se afl cloroplaste cu clorofil), dar i n clasele primare( frunza este
buctria plantei), ajungndu-se la subiectul leciei Fotosinteza i obiectivele ei.

S1
Elevii observ dirijai de profesor, figura nr.1 i figura nr. 2 din manual. n acelai
timp, profesorul explic n ce const fotosinteza, apoi noteaz pa folia transparent
schema acestui proces, iar elevii noteaz pe caiete( vezi anexa 3)
S2
Elevii efectueaz n grupe experimentul nr. 2 evidenierea producerii amidonului
prin fotosintez. Au la dispoziie frunze de Pelargonium (care au fost acoperite parial cu
o band de staniol cu dou trei zile nainte), apoi, n ziua respectiv, au fost tratate cu ap
clocotit i alcool 900 clocotit, pentru extragerea clorofilei; vase cu soluie de amidon, iod
n iodur de potasiu, pipet. Dirijai prin fia de activitate, elevii introduc cteva picturi
de iod n iodur de potasiu n vasul cu soluie de amidon i observ c acesta se coloreaz
n albastru. Repet aciunea turnnd iod n iodur de potasiu peste frunza decolorat i
observ c aceasta se coloreaz n albastru , cu excepia poriunii acoperite iniial cu
staniol, care rmne incolor.. Elevii noteaz observaiile, apoi concluzia privind
formarea amidonului n frunz, n poriunea luminat a cesteia. Se discut i se corecteaz
pe loc eventualele erori.
S3
Elevii efectueaz n grupe experimentul nr. 3- descoperirea influenei intensitii
luminii asupra intensitii fotosintezei. Au la dispoziie un stativ cu o eprubet ce conine
ap de robinet i o ramur de Elodea Canadensis, o lamp cu un bec de 75 W, un ecran
alb semitransparent( o coal de hrtie alb)), un ecran opac( o coal de carton). Ei numr
pe rnd bulele de oxigen degajate ntr-un minut de planta care a primit mai nti lumina
neecranat, apoi prin ecranul semitransparent i, n final, prin ecranul opac. Dirijai de
fia de activitate i ndrumai de profesor , Elevii noteaz pe caiete rezultatele celor trei
msurtori ntr-un tabel, apoi compar datele culese i completeaz concluzia. Se fac
discuia i corectarea.
Profesorul prezint i ali factori care influeneaz intensitatea fotosintezei(apa,
temperatura)
FIXAREA CUNOTINELOR Elevii citesc rubrica Reinei de la pag. 47 din manual,
apoi rezolv oral, itemurile 1 i 2 de la rubrica Verificai-v cunotinele de la aceeai pagin.
EVALUAREA FORMATIV. Elevii completeaz textul lacunar proiectat pe ecran i
copiat n caiete. Profesorul verific rezolvarea i apreciaz(cu note i calificative) modul de
desfurare a leciei de laborator, activitatea elevilor.
ANEXA 1

FI DE ACTIVITATE
Experimentul nr. 2- Evidenierea producerii amidonului prin fotosintez
Material necesar : frunze de mucat pregtite n prealabil, soluii de amidon, soluie de iod n
iodur de potasiu, pipet, cristalizoare.
Introducei frunza de mucat decolorat n vasul cu iod n iodur de potasiu
Noteaz pe caiet titlul experimentului, apoi i propoziiile lacunare ce urmeaz:
OBSERVAII:
1. Iodul n iodur de potasiu coloreaz soluia de amidon n.
2. Frunza de mucat introdus n soluia de iod n iodur de potasiu se coloreaz n
.. cu excepia poriunii care a fost acoperit, deci n care nu a avut
loc..
CONCLUZIE: Prin fotosintez frunza produce ..; fotosinteza are loc numai
la
Pe msur ce lucrezi, completeaz observaia nr. 1 , apoi observaia nr. 2
Compar cele dou observaii apoi completeaz concluzia.

Experimentul nr. 3- Evidenierea influenei intensitii luminii asupra intensitii fotosintezei


Material necesar: plante de ciuma apelor, o eprubet cu ap de la robinet, stativ, lamp electric,
o coal de hrtie alb, o coal mic de carton.
Noteaz n caiet titlul experimentului, apoi i tabelul cu observaii i concluzia lacunar.
Intensitatea luminii
Nr. bule oxigen/ minut

1. Foarte puternic

2. Puternic

3. Slab

CONCLUZIE:

Fotosinteza
este.la
lumin
puternic
i
mai
puinla lumin slab..
Aeaz stativul cu eprubeta n care se afl planta n dreptul becului; aprinde lampa.
Numr bulele de oxigen eliminate pe la captul tulpinii timp de 1 minut. Noteaz n
tabel.
Aeaz ntre lamp i eprubet coala de hrtie; numr n acelai mod i noteaz.
nlocuiete hrtia cu coala de carton, repet numrtoarea i noteaz
Compar datele din tabel i completeaz concluzia.
ANEXA 2

SCHEMA LA TABL

Fotosinteza
Experimentul nr. 1- Extragerea clorofilei din frunz.
OBSERVAII:
a. alcoolul de 1000 este INCOLOR, iar frunza este VERDE;
b. dup fierberea frunzei n alcool, acesta devine VERDE, iar frunza devine ALB,
transparent.
CONCLUZIE: n frunz exist pigmentul verde CLOROFILA, care se poate extrage prin fierbere
n alcool.
Experimentul nr. 2 Evidenierea producerii amidonului prin fotosintez
OBSERVAII:
a. soluia de amidon are culoarea ALB , iar soluia de iod n iodur de potasiu este ROIE;
b. n contact cu soluia iodo-iodurat, soluia de amidon devine ALBASTR
c. frunza expus parial la lumin i fiart n alcool de 1000 are culoarea ALB
d. introdus n soluie iodo-iodurat frunza devine ALBASTR numai n partea expus la
lumin
CONCLUZIE: n poriunea ce a fost expus la lumin s-a produs AMIDON, deoarece numai aici a
avut loc FOTOSINTEZA.
Experimentul nr. 3- Evidenierea influenei luminii asupra intensitii fotosintezei.
OBSERVAII:

a. la lumin foarte puternic, ciuma apelor elimin 32 bule de oxigen pe minut


b. la lumin puternic planta elimin 12 bule
c. la lumin slab elimin 4 bule

CONCLUZIE: Fotosinteza este INTENS la lumin puternic i MAI PUIN INTENS la lumin

slab.
ANEXA 3
SCHEM PE FOLIE TRANSPARENT

Fotosinteza

Ap
Sruri minerale
Dioxid de carbon

lumin

clorofil

Substane organice
(amidon,glucoz)
oxigen

Fotosinteza ESTE CEL MAI IMPORTANT PROCES din lumea vie deoarece:

Este singurul proces prin care plantele verzi transform SUBSTANE MINERALE n
SUBSTANE ORGANICE, necesare hrnirii celorlalte fiine
Este singurul proces prin care se elibereaz n atmosfer OXIGEN , consumndu-se
DIOXIDUL DE CARBON.

4. EVALUAREA ELEVILOR

Evaluarea activitilor practice poate viza mai multe aspecte :


1. Evaluarea numrului cunotinelor i capacitilor intelectuale ale elevului prin probele
practice realizate. Aceasta este o evaluare clasic, bazat pe msurarea unor progrese ale
elevului ntr-o unitate de timp limitat. Obiectivele educaionale care n mod evident sunt
atinse prin lucrrile practice , nu pot fi evaluate cu metodele de evaluare tradiionale.
2. Utilizarea unor metode complementare sau alternative, de evaluare. Individualizarea actului
educativ necesit un sprijin efectiv acordat elevului. Aceasta presupune forme de evaluare
care nu se limiteaz la a constata un rezultat , ci analizeaz cum opereaz elevul n situaii de
autonomie relativ, care sunt reprezentrile sau atitudinile care l blocheaz, care sunt
instrumentele care i lipsesc. n contextul lucrrilor practice pot fi folosite cu necesitate dou
metode alternative: observarea sistematic a activitii i comportamentului elevilor i
metoda investigaiei.
a. Observarea sistematic a activitii i comportamentului elevului poate fi individual sau
n grup. Avantajele folosirii acestei metode sunt urmtoarele:
urmrirea nsuirii de ctre elevi a unor concepte i capaciti
aprecierea atitudinii i comportamentului elevului fa de sarcina de lucru
ncurajarea comunicrii ntre elevi
stimularea lucrului n grup

Pentru nregistrarea informaiilor privind performanele elevilor, profesorul are la


dispoziie trei modaliti: fia de evaluare, scara de clasificare, lista de control/verificare.
Fia de evaluare conine date factuale despre evenimentele cele mai importante observate
de profesor n comportamentul, modul de aciune a elevilor si, interpretrile profesorului asupra
celor ntmplate . Este recomandat limitarea observrii la un numr restrns de comportamente
i utilizarea fiei de evaluare numai n cazul elevilor cu probleme.
Scara de clasificare presupune clasificarea comportamentelor elevilor ntr-un numr de
categorii. Acest instrument indic profesorului gradul n care o caracteristic este prezent, sau
frecvena cu care apare un anumit comportament. Exemplu:
La biologie, n cazul realizrii unei lucrri de laborator care presupune o activitate pe
grupe i folosirea unor instrumente adecvate temei lucrrii(realizarea unui preparat microscopic,
determinarea grupelor de snge,evidenierea influenei luminii asupra intensitii fotosintezei
etc.) se poate urmri:
1. n ce msur elevul a folosit corect instrumentele necesare efecturii lucrrii
practice respective

niciodat

rar

ocazional

frecvent

ntodeauna

2. n ce msur elevul a cooperat cu membrii grupului de lucru.

niciodat

rar

ocazional

frecvent

ntodeauna

3. n ce msur elevul a aplicat corect cunotinele teoretice n rezolvarea unor


probleme practice

niciodat

rar

ocazional

frecvent

ntodeauna

Scrile de clasificare pot fi numerice, grafice i descriptive..


Lista de control/verificare reprezint instrumentul de evaluare prin care profesorul
nregistreaz doar faptul c o caracteristic sau aciune a elevului este prezent sau absent.
Exemplu:

Aprecierea atitudinii elevului fa de sarcina de lucru primi t n cadrul lucrrii de


laborator.
1. Elevul a folosit corect instrumentele necesare efecturii lucrrii practice respective.
Da__________ NU_____________
2. Elevul a cooperat cu membrii grupului de lucru. Da________ Nu_________
3. Elevul a aplicat corect cunotinele n rezolvarea unor probleme practice.
Da_____ Nu__________
b. Investigaia.
Permite elevilor s aplice n mod creativ cunotinele nsuite n situaii noi, variate. Ea se
poate desfura pe parcursul unei ore sau mai multor ore de curs. Problema teoretic sau practic
pe care trebuie s o rezolve elevul nu are o soluie simpl, imediat.
Elementele eseniale urmrite prin realizarea unei investigaii dup J. Stenmark sunt:
definirea i nelegerea problemei
identificarea procedeelor de obinere a informaiilor necesare
colectarea i organizarea datelor
formularea i verificarea ipotezelor
schimbarea planului de lucru sau a metodologiei de colectare a datelor, dac este
necesar
colectarea altor date , dac este necesar
descrierea metodelor de investigaie a problemei
scrierea unui raport scurt despre rezultatele investigaiei
Sarcinile de lucru date elevilor de ctre profesor pentru realizarea unei investigaii pot
varia ca nivel de complexitate a cunotinelor i competenelor solicitate:
- simpla descriere a caracteristicilor unor instrumente de lucru(microscoape, truse de
disecie), a unor organisme vegetale i animale et.
- utilizarea unor instrumente, echipamente simple adecvate pentru observarea unor
procese, fenomene i testarea acestora n diferite situaii, exemplu: respiraia aerob i
anaerob la plante i animale etc.
Investigaia poate fi realizat individual sau n cadrul grupurilor de lucru formate din trei
elevi.
Pentru aprecierea modului de realizare a investigaiei nu poate fi folosit o schem de notare
foarte precis. Profesorul poate stabilii criterii pe niveluri de performan pe baza crora va face
notarea.
Poate fi evaluat i atitudinea elevilor fa de activitatea pe care au desfurat-o. n acest
caz, chestionarele la care trebuie s rspund elevii conin ntrebri de genul:
- au fost suficiente cunotinele asimilate anterior pentru a rezolva sarcina de lucru ?
- ai ntlnit dificulti n desfurarea acestei activiti ?
- ai descoperit lucruri noi ?
- ai colaborat bine cu membrii grupului de lucru ?
- eti mulumit de activitatea desfurat ? etc.

V. TIPURI DE LUCRRI PRACTICE

A. Dup modalitile de organizare a participrii elevilor se disting:


1. lucrri individuale- particip ntreaga clas, fiecare elev are la dispoziie materialele i
instrumentarul necesare pentru efectuarea lucrrii
2. lucrri pe grupe de trei elevi; grupele pot avea toate aceeai sarcin de lucru sau pot avea
sarcini difereniate.
B. n funcie de activitatea care predomin se deosebesc:
1. lucrri de laborator de analiz, de comparare, de cercetare i de determinare a
organismelor macroscopice
2. lucrri de laborator de microscopie
3. lucrri de disecie
4. lucrri bazate pe experiene de fiziologie vegetal sau animal

Vom lua n studiu cteva lucrri care se ncadreaz n toate tipurile pe care le-am
specificat, care se preteaz att la clasele mici, ct i la clasele mari cu adaptrile
metodice i de coninut corespunztoare :

1. Tema lucrrii: Metode de examinare a microorganismelor la microscop.

n stare vie, pe preparate proaspete ntre lam i lamel. Examinarea preparatelor


proaspete se face pentru evidenierea mobilitii germenilor, se dau puine detalii de structur,
dar mobilitatea este un caracter care poate servi la identificarea unei specii de bacterii alturi de
alte caracteristici studiate: structura, morfologia, proprieti biochimice, proprieti serologice, de
patogenitate ca i reactivitatea germenilor pentru diferii colorani- activitate tinctorial. Se
examineaz pe viu: bacili, spirili, leptospire, spirochete.
Materiale necesare: lame cu lamele curate i degresate, culturi microbiene n mediu
lichid sau suspensie n ap fiziologic steril, sau mediu natural, pipete Pasteur, vas cu amestec
sulfocromic.
Mod de lucru: se recolteaz cu pipeta Pasteur o cantitate mic de cultur, se depune o
pictur pe lam, apoi lamela la 450 se aeaz pe marginea picturii i se las s cad uor fr
s prind aer. Observarea preparatelor lam- lamel se face la microscopul optic cu obiectiv
uscat(40x), dar pot fi observate ui la microscopul cu fond negru i la microscopul cu contrast de
faz. Microorganismele efectueaz micri active, datorit prezenei flagelilor, n toate direciile
cmpului- naintare, rsucire, rostogolire; micri pasive- datorate nclinrii platinei- sunt micri
ntr-un singur sens. Dup examinare preparatul se pune ntr-un cristalizor cu soluie
desinfectant- clorur mercuric 2 %.
II. Germeni omori prin diferite procedee de fixare i colorare pe preparate fixe numite
frotiuri. Examinarea frotiurilor permite studierea morfologiei germenilor, evidenierea unor
structuri intra i extraparietale. Frotiul este un preparat microbiologic etalat pe lame
microscopice. Pot fi executate din culturi microbiene dezvoltate pe mediu solid cu ajutorul ansei,
sau din cultur lichid cu pipeta Pasteur.
Materiale necesare : culturi microbiene, ap fiziologic steril, ans bacteriologic,
stative de colorare, creion de scris pe sticl, lame curate i degresate. nainte de efectuarea
frotiului lamele se flambeaz pe faa pe care se va efectua frotiul.
Timpii de lucru.
1. Etalarea. ntr-o pictur de ap fiziologic steril luat n bucla ansei i pus pe lam se
omogenizeaz o cantitate mic de cultur recoltat n bucla ansei. Etalarea se face cu
ajutorul ansei prin micri circulare concentrice. Frotiul trebuie s fie subire i uniform
pentru a mpiedica suprapunerea germenilor. Suprafaa de etalare se mrete, frotiul nu
trebuie s depeasc marginile lamei.
2. Uscarea. Se face la temperatura camerei, nu se recomand agitarea n aer.
3. Fixarea. Se face cu cldur sau ageni chimici. Se trece lama cu faa opus frotiului prin
flacra becului de gaz de cteva ori. Fixarea este ncheiat cnd lama frige. Se controleaz
temperatura trecnd-o pe dosul palmei stngi. Fixarea cu ageni chimici- metanol, etanol,
sau alcool- eter. n cursul operaiei de fixare, germenii sunt omori. Se nltur
posibilitatea infectrii, preparatul ader mai bine la lam, se mrete i afinitatea pentru
colorani. Pentru efectuarea frotiului din mediu lichid se procedeaz la fel, dar se folosete
pipeta Pasteur.
4. Colorarea. Se datoreaz reaciei de combinare ntre anumii colorani i unii constitueni ai
celulelor bacteriene. Coloranii utilizai sunt substane organice din grupul anilinei, extrai
din gudroanele de huil sau substane chimice de tipul srurilor cu caracter bazic sau acid:
fucsina bazic, violet de genian, albastru de metilen, fucsina acid, eozina
Metode de colorare utilizate.
Simple, cnd se folosete aciunea unui singur colorant.
Difereniale, cnd acioneaz 2 sau mai muli colorani
Speciale sau selective, se utilizeaz colorani selectivi care evideniaz anumite structuri
celulare.
Coloraia simpl cu fucsina. Frotiul se fixeaz la flacr. Colorarea cu soluie de fucsina
bazic soluie 1% hidroalcoolic fenicat din care se prepar soluia de lucru 1/10. Fucsina se
menine pe lam un minut. Se spal cu ap de robinet, se usuc la aer, se examineaz la
microscop cu obiectivul de imersie ntr-o pictur de ulei de cedru. Bacteriile sunt colorate

uniform, ceea ce constituie un artefact datorat faptului c diferite componente celulare, dei au
structuri diferite au afinitate aproape egal pentru coloranii bazici. coloraia simpl se face n
scop orientativ. Dac e vorba de o cultur pur se poate observa tipul morfologic al germenilor i
confirmarea puritii culturii. Dac frotiul este fcut din preparat natural se poate constata
prezena, microorganismelor, tipul i densitatea lor.
Coloraia Gram.
A fost introdus n practica microbiologic de Gram. Se utilizeaz aciunea a doi colorani :
fucsin bazic i violetul de genian, este o coloraie diferenial- difereniaz toate bacteriile n
dou grupe: Gram pozitive i Gram negative, care se bazeaz pe diferenele structural biochimice
i biologice, dar n special pe structura diferit a peretelui celular. Este o coloraie cu valoare
taxonomic, descrierea ncepnd cu caracterul Gram.Descrierea metodei. Frotiul este fixat la flacr. Se coloreaz cu soluie de violet de genian
1% care se menine pe lam 1-2 minute, apoi colorantul se scurge i preparatul se spal cu ap.
Toate bacteriile se coloreaz n violet.
Mordansarea cu soluie Lugol 1:2:300 iod, iodur de potasiu, ap distilat. Soluia se
menine pe lam 2-3 minute.. Preparatele nu se spal. n timpul acestei operaii iodul formeaz
cu violetul de genian un complex iodat cu greutate molecular mare care la unele bacterii este
stabil, la altele este instabil.
Decolorarea cu alcool aceton (3-1) se menine 5- 7 secunde pe lam, apoi se face o splare
abundent cu ap pentru a opri aciunea decolorantului.
Recolorarea cu soluie de fucsin bazic 1%, 1/10. se menine pe lam un minut. Preparatul se
spal cu ap, sunt uscate i se examineaz la microscop cu obiectivul de imersie. Celulele la care
complexul este instabil se decoloreaz i vor fi recolorate cu fucsin n rou, celelalte rmn
colorate n violet .
Interpretarea observaiilor. Dac preparatul este dintr-un amestec de germeni- unele bacterii
vor fi colorate violet- Gram +, altele n rou- Gram
Principiul coloraiei Gram. Coloranii bazici au mare afinitate i reacioneaz cu
componentele acide din citoplasma bacteriilor, iar dup tratarea cu soluia Lugol se formeaz un
complex iodat stabil. La Gram pozitive i instabil la Gram negative care trebuie colorate apoi cu
un colorant de contrast pentru evideniere. Ipoteza acceptat este c un rol esenial n colorare l
are peretele celular. Coloraia Gram depinde foarte mult de vrsta culturii bacteriene. Numai
culturile tinere permit o coloraie i o interpretare corect. Pe msur ce mbtrnesc i schimb
comportamentul- bacteriile Gram pozitiv se coloreaz ca i cele Gram negativ.
Bacterii Gram pozitive. Bacilii sporulai- Bacillus subtilis, Bacillus aureus, specii ale
genurilor Staphylococcus, Streptococcus, bacteriile lactice- Lactobacillus.
Bacterii Gram negative. Escherichia coli, Proteus, Salmonella, gonococul- Neisseria, se
comport la fel toate celulele eucariote, cu excepia drojdiilor.

2. Tema lucrrii: Comparaie ntre celula vegetal i animal


Studiul celulei se poate face n laborator, prin observarea la microscop a preparatelor din
colecia colii sau a celor pe care elevii i le pregtesc singuri, dup indicaiile i sub
supravegherea profesorului.
Este necesar s se studieze paralel celula vegetal i cea animal, pentru a se vedea
asemnrile i deosebirile dintre ele. Dm mai jos o modalitate de desfurare a unei lucrri
practice de studiu comparativ al celulei vegetale i animale.
Material necesar: microscop, lame, lamele, bisturiu, bulb de ceap, albastru de metil n
soluie de 1%, infuzie de fn, pipet efilat (Pasteur)
Mod de lucru.
a. Preparate proaspete din foi de ceap
De la un bulb de ceap se desprinde cu pensa un fragment din epiderma superioar
(partea concav) a frunzelor crnoase. Fragmentul epidermic se pune n cutia Petri: Se taie cu
foarfecele sub ap o poriune din acest fragment (circa 5x8 mm) i se pune ntr-o pictur de ap
pe lam, n aa fel nct s fie bine etalat. Epiderma se aeaz cu axa longitudinal paralel cu
latura mic a lamei. Se aplic apoi lamela, lsnd-o s cad uor peste materialul vegetal.
Examinarea la microscop. Preparatul se analizeaz mai nti cu obiectivul mic (7 sau 10).
n cmpul microscopului se observ un esut format dintr-un singur strat de celule. Pentru a putea
s vedei nuc leul, colorai preparatul pe lam cu o pictur de iod n iodur de potasiu (soluie
Lugol). Se aplic pictura de soluie Lugol la o margine a lamelei, iar la marginea opus se
absoarbe apa de sub lamel cu o fie de hrtie de filtru. Putei apoi s examinai preparatul cu
obiectivul 20x.
Peretele celular apare ca un nveli transparent cu poriuni mai subiri numite
punctuaiuni; ntre pereii a dou celule vecine se afl lamela mijlocie.
Citoplasma apare ca un strat subire, transparent, de-a lungul peretelui celular. Are aspect
granular, este incolor, dup colorare este glbuie.
Nucleul se poate afla n centrul celulei, la unul din capete sau poate avea poziie parietal.
Este invizibil nainte de colorare. Dup colorare cu iod devine vizibil avnd o culoare galben
strlucitor i aspect granular.
b. Preparate proaspete cu protozoare
Despre celula animal, elevii pot dobndi o reprezentare satisfctoare examinnd
preparate microscopice cu protozoare. Unele se pot obine din infuzii care se pregtesc astfel: se
iau paie de orz, orez sau fn, care provin din locuri umede; se taie mrunt i se aeaz pe fundul
unui vas de sticl ntr-un strat de 2-3 cm. Peste ele se toarn ap cldu. Vasul se ine descoperit
i la un loc cu o temperatur de 200C, luminat, dar ferit de contactul direct cu razele de soare.
Dup cteva zile se observ c la suprafa se formeaz o pojghi cu un luciu metalic, iar apa
devine opalescent. n ap se gsesc acum nenumrate protozoare al cror numr i varietate
cresc pe zi ce trece, atta timp ct infuzia ofer condiii prielnice de dezvoltare. Protozoarele se
strng sub pelicula gelatinoas. Se ia cu o pipet o pictur de ap din acest loc, se pune pe o
lam de sticl, se acoper cu lamela i se observ la microscop; se vd micile organisme
unicelulare : protozoare, alge, bacterii, dezvoltate din sporii de rezisten c e se gsesc pe paiele
de fn, provenite din locurile bltoase.

Pentru a obine o cultur pur numai de parameci, folosim o infuzie steril preparat
astfel: ntr-un balon de sticl se fierbe fnul n ap curat timp de 30 minute. n aceste condiii
sunt omorte toate microorganismele din infuzie, cu excepia sporilor de Bacillus subtilis cu
care se hrnete parameciul. n cteva zile, acest bacil se nmulete intens, ceea ce se poate
observa prin formarea la suprafaa lichidului din balona unei pojghie gelatinoase, i astfel este
asigurat hrana paramecilor. Cu o pipet curat, se ia din infuzia pregtit anterior o cantitate
mic ce conine parameci i se nsmneaz noua infuzie. Se astup balonul cu un dop de vat
steril. n aceste condiii, paramecii se nmulesc cu repeziciune; acum n infuzie se gsesc numai
parameci.
Se poate obine i o cultur de amibe. Astfel, ntr-un borcan de sticl cu o capacitate 500
cm3 se introduc mai nti 2-3 lame de sticl, apoi un strat de 2-3 cm paie de fn de mlatin,
tiate n buci mici. Peste acestea se toarn ap de balt , atta ct s mbibe bine toctura de
fn. Se acoper vasul cu o plac de sticl i se aeaz la lumin, la o temperatur de 20 0C, dar nu
n btaia razelor de soare. Dup 2-3 zile, peste coninutul borcanului se adaug o cantitate de ap
murdar dintr-un an sau balt, n care se gsesc frunze i rmurele n descompunere. Se adaug
i puin ml de pe fund, pn cnd borcanul se umple trei sferturi din capacitatea sa, dup 8- 10
zile, vom gsi amibe pe fundul vasului, i pe lamele de sticl ce au fost aezate la nceput. Pe
lamele de sticl scoase i puse la microscop se observ amibele.

Celule din epiderma de ceap


Paramoecium caudatum

3. Tema lucrrii: Bacterii, alge verzi, fotosinteza-lucrare de laborator din recapitulare


Material necesar: microscoape, truse de disecie, lame, lamele, mtasea broatei, cultur
de Bacillus subtilis.
Modul de lucru. Cu 3-4 zile nainte de desfurarea lucrrii elevii vor fi solicitai s
prepare culturi de Bacillus subtilis, iar cu o zi nainte s recolteze alge verzi pluricelulare:
mtasea broatei i lna broatei.
Prepararea culturii de Bacillus subtilis. ntr-un borcan de sticl se introduc boabe de
fasole pn la o treime din capacitatea sa. Se adaug ap cldu pn la trei sferturi, apoi se ine
la o temperatur de 200C timp de 48 de ore. Lichidul din vas se tulbur, iar la suprafa se
formeaz o pelicul bogat n bacterii.
Efectuarea preparatelor microscopice cu Bacillus subtilis
Pe o lam de sticl flambat n flacra unei spirtiere, se depune cu ajutorul unei pipete Pasteur, o
pictur din cultura de Bacillus subtilis. Bacteriile se recolteaz din pelicula de la suprafaa
borcanului, unde se afl n numr foarte mare. Se aplic lamela i se examineaz la microscop cu
obiectivul 10x i apoi cu 20x. Se poate observa o distribuie relativ uniform a bacteriilor n
cmpul microscpului. Datorit transparenei lor, forma bacteriilor nu este vizibil, ele se pot
remarca datorit micrilor n valuri pe care le efectueaz
Efectuarea preparatelor cu alge verzi pluricelulare.
Se aleg filamente de mtasea broatei, care sunt alunecoase la pipit i se aeaz pe lama
de sticl ntr-o pictur de ap. n mod asemntor se procedeaz i cu filamente de lna broatei.
Se etaleaz bine preparatele, n aa fel nct s nu fie suprapuse talurile, se acoper cu lamela i
se examineaz la microscop cu obiectivele 6x i 10x.
Se identific cele dou alge i dup forma cromatoforilor. Se deseneaz imaginile
observate pe caiete.
Efectuarea unor preparate combinate.
Se monteaz pe lama de sticl un filament de mtasea broatei. Peste filament, n pictura
de ap se adaug o pictur din cultura de Bacillus subtilis. Se acoper cu lamela. Se las
preparatul timp de 10 minute la lumin puternic, apoi se examineaz la microscop. Se observ
c bacteriile sunt aezate numai n jurul filamentului de alg verde. Se las preparatul timp de 10
minute la ntuneric, apoi se examineaz din nou la microscop. Se observ c bacteriile sunt
rspndite uniform sub lamel.
Concluzii.
Bacteriile din specia Bacillus subtilis respir aerob, ele au nevoie de oxigen. O dovad n
acest sens este pelicula care se formeaz la suprafaa culturii. n preparatul combinat inut la
lumin, oxigenul din apa de sub lamel este consumat rapid de ctre bacterii. Singura surs de
oxigen sub lamel este filamentul de mtasea broatei care face fotosintez. Bacteriile atrase de
oxigen se orienteaz n jurul filamentului de alg.
La ntuneric fotosinteza nceteaz. Att bacteriile, ct i alga verde respir i consum tot
oxigenul de sub lamel. n aceast situaie, bacteriile, care sunt mobile, se ndeprteaz de
filamentul de alg i se ndreapt spre marginile lamelei unde se dizolv oxigen din aer.

4. Tema lucrrii: Cloroplastele i micrile citoplasmatice n celulele frunzelor de


ciuma apelor (Elodea canadensis)
Matricea celular (citosolul) reprezint compartimentul cel mai frmntat al celulei,
cuprins de o permanent micare frenetic cunoscut sub numele de dinez. Uneori aceste
micri intracelulare au o mare amplitudine, determinnd deplasarea componenilor citosolici i
odat cu aceasta a tuturor organitelor celulare, ntr-un singur sens sau n mai multe sensuri.
Dineza poate fi observat n toate celulele vii, dar mai uor, datorit amplitudinii sale
particulare n celulele plantelor acvatice (ex. ciuma apelor Elodea canadensis, srmulia apelorValisneria spiralis, mrarul de balt- Miriophylum spicatum)
Material necesar. Microscop cu condensator i iluminare electric, lam de sticl,
lamele, trus de disecie, frunze de Elodea canadensis sau Valisneria spiralis.
Modul de lucru.
Se detaeaz o frunz de ciuma apei din vrful vegetativ al tulpinii i se pune pe o lam
de sticl (cu vrful spre observator) ntr-o pictur de ap; se acoper cu lamela. Dup cteva
minute, stimulat de lumin i de cldura degajat de lampa microscopului, vei observa micarea
citoplasmatic, n special, n celulele situate n zona median a frunzei. Celulele avnd pereii
subiri, permit observarea a numeroase cloroplaste de form oval, lenticular sau sferic, dup
cum sunt privite lateral sau din fa. Cloroplastele sunt antrenate ntr-o micare de rotaie de-a
lungul pereilor celulari.
Observaiile se fac cu obiectivele 20x i 40x. Se deseneaz pe caiete

5. Tema lucrrii:Separarea pigmenilor asimilatori prin metoda cromatografiei pe


hrtie
Plantele fotoautotrofe, adaptate la ndeplinirea procesului de fotosintez conin un
ansamblu de pigmeni ce intervin n acest proces, ansamblu cunoscut sub numele de pigmeni
asimilatori. Acetia se mpart n trei grupe i anume: pigmeni clorofilieni, pigmeni carotenoizi
i pigmeni ficobilinici. Cu excepia pigmeilor ficobilinici (ce pot fi extrai n ap distila) toi
ceilali pigmeni asimilatori pot fi extrai cu ajutorul unor solveni organici (alcool etilic, alcool
metilic, aceton etc.) prin mojarare la rece sau prin fierbere.
Separarea pigmenilor asimilatori din extractul de clorofil brut prin metoda
cromatografic se bazeaz pe capacitatea acestora de a fi absorbii n mod diferit de ctre
anumite substraturi.
Modul de lucru. Se extrag pigmenii asimilatori din frunze prin una din metodele amintite
mai sus obinndu-se un extract de clorofil brut.
Pentru separarea pigmenilor asimilatori din soluie se procedeaz n felul urmtor: pe o
fie de hrtie de filtru, lat de 3 cm i lung de 15- 20 cm, se traseaz cu ajutorul unei pipete
Pasteur la unul din capete- la o distan de 2 cm- o dung transversal de soluie de pigmeni.
Dup ce se usuc se repet operaia de 10- 12 ori, pentru a obine o band intens colorat. Dup
fiecare trasare este necesar uscarea hrtiei de filtru. Se introduce apoi hrtia de filtru ntr-un
cilindru de sticl fixndu-se de crligul baghetei ce strbate dopul cu partea opus dungii
colorate, astfel ca hrtia de filtru s nu ating pereii cilindrului i nici amestecul format din 30
pri benzin, o parte aceton i 0,3 pri alcool metilic care se gsete pe fundul cilindrului.. se
ine hrtia suspendat deasupra amestecului 15- 20 minute pentru ca n interiorul cilindrului s se
formeze o atmosfer saturat n vaporii celor trei substane din amestec dup care prin apsarea
baghetei se introduce captul inferior al hrtiei de filtru n amestec pe o distan de 0,5 cm.
Solventul se va ridica prin capilaritate de-lungul hrtiei antrennd cu el pigmenii, care datorit
gradului diferit de absorbie se vor repartiza astfel: la partea superioar carotina marcat printr-o
dung portocalie, apoi xantofila de culoare galben, clorofila a de culoare verde- albstruie i
clorofila b de culoare glbuie.

6. Tema lucrrii: Structura microscopic a osului


Material necesar. Oase late i foarte subiri, de exemplu caren sternal de la o pasre,
lame, lamele, alcool, polizor cu piatr foarte fin, lame de ras sau bisturiu foarte bine ascuit,
foarfece.
Mod de lucru: exist posibilitatea de a se obine uor preparate pentru observarea la
microscop a structurii osului.
n acest scop se pot utiliza cu succes buci mici cu suprafee de 1 cm 2 dintr-o caren de pui
de gin. Se taie cu foarfecele poriunea translucid, care este i cea mai subire din caren i
se cur cu bisturiul sau cu lama esutul conjunctiv adiacent i periostul. Apoi cu bisturiul
sau cu lama se rade pn cnd osul devine att de transparent nct se poate citi prin el un
text aezat dedesubt. Pentru a realiza o subiere mai grabnic se umezete piesa cu o pictur
de ap. La sfrit se spal preparatul cu ap i alcool, apoi se aeaz pe lam n cteva
picturi de ap, se acoper cu lamela i se examineaz la microscop.
O metod pentru obinerea unei seciuni prin diafiza unui os lung este urmtoarea: se taie cu
fierstrul o poriune mic din diafiz i, dup ce se cur bine de mduv, periost, se
degreseaz prin inere n alcool, eter, benzen sau toluen. Fragmentul de diafiz se polizeaz
cu rbdare pe o piatr fin pn se obine o foi osoas transparent; aceasta se aeaz pe
lam n cteva picturi de ap i se acoper cu lamela.
Examinate la microscop, n ambele seciuni se pot vedea canalele Hawers i osteoplastele
dispuse n rnduri concentrice n jurul canalelor, precum i unele canalicule comunicante dintre
osteoplaste. Osteocitele nu se vd, ele au fost distruse prin autoliz, dar osteoplastele reproduc
fidel forma osteocitelor. Pentru a se vedea osteocitele trebuie s se realizeze o seciune foarte
fin ntr-o poriune de os care a fost, n prealabil, complet demineralizat. Seciunea se
coloreaz.
Observarea la microscop a osteoplastelor se poate face i ntr-un fragment subire de
opercul de la un pete mic, care se pune ntre lam i lamel cu o pictur de ap.
Fragmentele foarte subiri de os pot fi incluzionate n balsam de Canada ntre lam i lamel.
Piesele se spal cu ap, apoi cu benzin, se las cteva zile s se usuce dup care se aeaz
pe lam n balsam.
Pentru a observa structura epifizelor se procedeaz astfel: se ia un os lung, se secioneaz
epifiza i o parte din diafiz cu fierstrul. Se cur de esuturile moi i se calcineaz la o
flacr puternic. Cu ochiul liber sau cu lupa se observ dispoziia substanei minerale
rmase n epifiz. Acesta se prezint format din trabecule orientate n evantai i ntretiate n
corpul epifizei. Orientarea determin formarea unei structuri adaptate pentru rezisten la
traciune i presiune n direcia solicitrilor mecanice.

7. Tema lucrrii: Legile reflexelor

Se ia o broasc spinal (broasca decapitat cu centrii medulari intaci). Dup 10 minute,


pentru depirea ocului spinal, broasca decapitat se suspend pe un stativ cu o srm introdus
prin planeul bucal. Stimulai pielea gambei, prin aplicarea unor buci de hrtie de filtru
mbibate cu acid sulfuric de diferite concentraii diferite: 0,1- 0,3, 0,5; 0,7; 1 i 2%. Dup fiecare
testare, splai gamba cu ap i uscai-o prin tamponare cu hrtie de filtru. Se obin reacii de
rspuns tot mai ample, proporionale cu concentraia acidului sulfuric folosit, potrivit legilor lui
Pfluger:
Legea localizrii. La excitarea cu concentraia slab de acid sulfuric (0,1- 0,3 %) se observ o
uoar schi a labei piciorului
Legea unilateralitii. La concentraii de 0,5% , obinem flexia ntregului membru posterior
Legea simetriei. La o,7% se constat c broasca flecteaz puternic membrul posterior
respectiv, i concomitent, flecteaz membrul posterior de partea opus
Legea iradierii. Utiliznd o hrtie de filtru mbibat cu acid sulfuric 1% se obin contracii
ale tuturor extremitilor
Legea generalizrii. La o concentraie de 2% se produc convulsii generalizate ale
musculaturii membrelor i trunchiului
n locul acidului se poate folosi, ca stimul, un curent de inducie a crui intensitate va fi
crescut progresiv

A. Demonstrarea legilor
lui Pflger:
a- broasc decerebrat
b- Vas cu ap acidulat
1- Legea localizrii
2- Legea unilateralitii
3- Legea simetriei
4- Legea iradierii
5- Legea generalizrii
6- Legea coordonrii
B. Schema reaciei
conform legilor lui
Pflger

8. Tema lucrrii: Analizatorul cutanat


Analizatorul cutanat este ansamblul morfofuncional prin care organismul obine: a)
senzaii tactile, de pipit, presiune; senzaii termice; senzaii dureroase. Receptorii cutanai sunt
localizai n tegument , unii liberi, alii ncapsulai. Cei specializai pentru excitaiile tactile i
termice se gsesc n epiteliul de acoperire al tegumentului i mucoaselor. Receptorii tactili i
termici au o densitate mai mare variabil dintr-un loc n altul, determinnd diferenieri n gradul
de acuitate tactil i termic pe diferite suprafee tegumentare.
Determinarea sensibilitii tactile.
Esteziometria este o metod de msurare a sensibilitii tactile pe suprafaa
tegumentului . Sensibilitatea tactil este cu att mai fin, cu ct n regiunea tegumentar cercetat
sunt prezeni mai muli corpusculi tactili.

Material necesar . Esteziometrul este un aparat alctuit dintr-o rigl metalic gradat,
susinut de un mner plasat n mijlocul ei. Pe rigl se gsesc doi cursori, situai de o parte i de
alta a mnerului i care pot fi deplasai de la mijlocul la extremitile riglei. Distana cu care se
deplaseaz un cursor se citete pe rigl. La capetele inferioare ale cursorilor se pot aplica dou
vrfuri ascuite, din os, sau dou butoane metalice, dup cum dorim s msurm sensibilitatea
tactil sau la presiune. Pentru msurarea acesteia din urm, pe fiecare cursor se afl i o
gradaie , care indic valoarea presiunii. n absena esteziometrului poate fi folosit un compas sau
un ubler.

Mod de lucru.
Determinarea sensibilitii la contact. Un elev servete drept subiect. El trebuie s nchid
ochii pentru a nu vedea deplasarea cursorilor i, atunci cnd se aplic cele dou vrfuri pe o
regiune tegumentar , s declare cte contacte simte. Un cursor rmne la zero, cellalt se
deplaseaz progresiv n lungul riglei. n felul acesta se mrete spaiul dintre cele dou
vrfuri i se citete pe rigl distana la care se gsesc cnd subiectul declar c simte dou
puncte de contact. Astfel se exploreaz mai multe regiuni tegumentare pentru a se vedea
diferenele de sensibilitate. Cu ct mai mare este distana ntre cele dou vrfuri, aplicate pe o
regiune tegumentar n momentul cnd subiectul percepe dou contacte, cu att sensibilitatea
tactil este mai mic, fiind dependent de numrul de corpusculi tactili repartizai n acea
regiune tegumentar. Dm cteva valori medii pentru mai multe regiuni:
Vrful limbii= 0,5 mm, buza inferioar 1,5 mm, buza superioar 1 mm, brbie 7 mm, frunte 4
mm, obraji 4,5 mm, tmpl 7 mm, ceaf 20 mm, dosul minii 6 mm, palma 4 mm, antebra
15 mm, coaps 7 cm, vrful degetelor 1-2 mm, spate 5-6 cm.
Determinarea sensibilitii la presiune. Se nlocuiesc vrfurile ascuite ale cursorilor cu
butoni metalici. Se apas cu aceti butoni pe o regiune tegumentar pn cnd subiectul
declar c simte presiunea exercitat. Se citete pe rigla vertical, gradat a cursorului
valoarea presiunii exprimate n mg.
Experiena lui Aristotel. Regiunile tegumentare au n scoara cerebral zone de proiecie bine
precizate, ale cror raporturi spaiale reproduc pe acelea ale regiunilor tegumentare luate n
consideraie. Aceasta poate fi demonstrat prin clasica experien a lui Aristotel.

Experiena lui Aristotel:


1- contactul cu bila avnd degetele alipite
2- contactul unei singure bile cu degetele
ncruciate
3- teritoriile tegumentare receptoare excitate n
(2) sunt suficient de distanate pentru a
determina senzaia dubl

Se procedeaz n felul urmtor: se aeaz o bil cu diametrul de 0,5 cm ntre vrfurile


degetului arttor i celui mijlociu . Se capt senzaia unei singure bile deoarece proiecia
cortical a regiunii interne a degetului arttor i cea a regiunii tegumentare externe a degetului
mijlociu sunt foarte apropiate. Dac subiectul ncrucieaz cele dou degete i palpeaz bila, va
avea senzaia a dou bile deoarece , de data aceasta, au fost excitate terminaiile tactile de pe
suprafaa extern a degetului arttor i cele de pe suprafaa intern a degetului mijlociu, iar
aceste dou regiuni tegumentare se proiecteaz pe scoar n dou puncte diferite, mai

ndeprtate. n consecin de formeaz senzaii separate de atingere a bilei, n fiecare zon


cortical.
Observaie. Sensibilitatea de contact i de presiune are ca excitant un agent mecanic care
prin apsare mai slab sau mai puternic determin o deformare a tegumentului i ca urmare
excitarea receptorilor tactili Meissner i de presiune Vater-Pacini. Cnd presiunea se exercit cu
aceeai intensitate pe o suprafa mare de tegument , ea nu se simte dect la marginea zonei de
contact. Aa de pild, cnd ne aflm cu tot corpul n ap nu simim presiunea exercitat asupra
tegumentului de masa de ap. Tot aa dac ntr-un vas cu mercur vrm mna n metalul lichid,
nu simim presiunea la suprafaa de contact cu mercurul. Simim ns presiune i ntr-un caz i n
altul la marginile zonei de contact. Avem impresia c numai n acel loc se exercit fora de
apsare.
De asemenea nu simim presiunea exercitat de sus n jos cnd stm n picioare cu tlpile
aezate pe o suprafa neted, ns prezena pe aceast suprafa a unui grunte ct de mic este
simit, datorit forei de apsare , deci de deformare a tegumentului i implicit a excitrii
receptorilor cu o intensitate mai mare la locul unde se afl asperitatea respectiv.
Receptorii tactili se adapteaz uor la presiune, de aceea contactele permanente nu sunt
percepute. Aa face ca mbrcmintea , nclmintea, inelul din deget nu se fac simite.
Acuitatea tactil crete la orbi nu printr-o mrire a densitii corpusculilor tactili n
tegumentul de la vrful degetelor, ci printr-o perfecionare compensatorie, realizat prin exerciiu
care duce la o capacitate de analiz crescut n segmentul cortical al analizatorului cutanat tactil.
8.Tema lucrrii: Disecia ochiului
Analizatorul optic este ansamblul morfofuncional prin care se formeaz i se analizeaz
senzaiile luminoase. Studiul anatomic al organului de sim se poate face pe ochi de bou luat din
abator sau pe ochi neenucleai, atunci cnd dispunem de capul unui mamifer, pentru a studia
organele anexe.
Mod de lucru. In situ putem observa organele de protecie, pleoapele care delimiteaz
fanta palpebral. n structura pleoapei se afl o lam scheletic- tarsul- format din esut
fibroelastic, care poate fi palpat cu uurin. Apucnd cu pensa o pleoap i rsfrngnd-o se
observ conjunctiva care cptuete faa intern a pleoapelor i faa extern a globului ocular
pn la limita corneei. n unghiul intern, nazal, al ochiului vedem pliul semilunar, vestigiu al
celei de-a treia pleoape existente la psri, reptile, batracieni. Secionnd pleoapa superioar n
unghiul extern observm glanda lacrimal. Secionnd apoi conjunctiva de jur mprejur se
ptrunde n cavitatea orbitar. Pentru a scoate afar globul ocular secionm inseriile muchilor
de pe ecuatorul globului ocular i nervul optic. Examinnd spaiul orbitar observm c este
umplut cu grsime, c cei ase muchi ai globului ocular formeaz un con prin mijlocul cruia
trece nervul optic i sunt inserai la cealalt extremitate, n fundul peretelui orbitar.
Disecia globului ocular. ncepe cu curirea lui de grsime, esut conjunctiv, muchi
pn se ajunge la prima tunic- sclerotica. Aceasta este o membran de culoare alb- cenuie,
fibroas, opac bombat i transparent anterior- corneea transparent, iar la polul posterior al
globului ocular, strbtut de nervul optic. Cu un bisturiu ascuit sau cu o lam de ras se face o
incizie n sclerotic, pe linia ecuatorial, evitnd ptrunderea n cavitatea globului ocular. Cnd
se ajunge la coroid se nceteaz secionarea n profunzime. Cu o foarfece curb orientat cu
vrful n sus, introdus n incizia nceput cu bisturiul, se continu selecionarea scleroticii pe
linia ecuatorial Plecndu-se de la marginile seciunii se fac alte seciuni orientate spre
emergena nervului optic. Sclerotica fiind uor aderent de coroid , lambourile scleroticii se
detaeaz n evantai i se fixeaz cu ace pe planet. Se observ ochiul delimitat de coroid,
membran de culoare brun pe faa dinspre sclerotic i neagr pe faa dinspre retin cci
desprinzndu-se de retin de care e lipit, ia cu sine i ptura pigmentar neagr a retinei(care
nu-i aparine dar care e intim aderent de coroid). Procedm apoi la ndeprtarea jumtii

anterioare a scleroticii, pentru care facem o seciune cu foarfecele, pn la cornee i o ndeprtm


mpreun cu aceasta. Globul ocular rmne astfel fr sclerotic i cornee , delimitat numai de
coroid. Astfel s-a deschis camera anterioar din care se scurge umoarea apoas . Verificm
rezistena la traciune a scleroticii , se examineaz irisul care are la mijloc un orificiu circularpupila. Irisul detaat este pus pe o lam de sticl, cu partea intern n sus pentru a fi observat.
ndeprtnd irisul descoperim faa anterioar cristalinului . Prin transparena cristalinului, cu rol
de lentil, se poate examina fundul ochiului. Se vd retina cu pata oarb i cu pata galben,
vasele de snge. Se desprinde acum cristalinul i i se examineaz proprietile optice: se citete
prin el un text de ziar i se observ c literele apar foarte mrite. Lund cristalinul ntre degete
pentru a aprecia gradul de consisten la o uoar presiune se desprinde uor o membran fin,
denumit capsula cristalinului. Dup ndeprtarea cristalinului apare umoarea vitroas care
formeaz un corp transparent, omogen, cu o consecin caracteristic. Dup golirea camerei
posterioare de corpul vitros se poate observa direct retina.
Concluzie. Corneea ,umoarea apoas, cristalinul, umoarea sticloas sunt medii
transparente cu o consisten diferit, ceea ce confer variate grade de refracie i realizeaz n
ansamblu un sistem dioptric adecvat formrii imaginii pe retin. n repaus acest sistem dioptric
are aproximativ 60 dioptrii.
9.Tema lucrrii: Acomodarea ochiului
Capacitatea ochiului de a vedea obiectele clar n spaiu se datorete proceselor de
adaptare care au loc la nivelul irisului, cristalinului i al retinei. Aceast adaptare poart numele
de acomodare i poate fi demonstrat astfel:
Reflexul pupilar pentru dozarea intensitii luminii
Este un reflex fotomotor de acomodare. Datorit variaiei diametrului pupilei, ochiul are
capacitatea de a regla cantitatea de lumin ce ptrunde n interiorul lui. Mrirea sau micorarea
spaiului pupilar este determinat de starea de contracie sau relaxare a fibrelor musculare din
iris, dispuse radiar i circular. Cnd fibrele musculare radiare se contract, cele circulare se
relaxeaz, spaiul pupilar crete, fenomen denumit midriaz, iar cantitatea de lumin ce ptrunde
n ochi este mai mare. Cnd fibrele musculare circulare se contract, cele radiare se relaxeaz,
spaiul pupilar se micoreaz, fenomen denumit mioz. Mioza i midriaza sunt reflexe
fotomotorii coordonate de sistemul nervos vegetativ.
Este aezat un elev n faa unei surse de lumin, i se acoper ochii cu palma i se ine astfel 23 minute. I se atrage atenia elevului c la descoperire s priveasc cu ochii larg deschii spre
sursa de lumin. Se ndeprteaz palma i i se privesc pupilele . Se constat c la nceput
acestea sunt mult mrite, dar c ele se micoreaz treptat i destul de repede, devenind
punctiforme, dac sursa de lumin este puternic. La ntuneric s-a produs midriaz, la lumin
mioz.
Procednd ca n cazul precedent se ridic palma de pe un singur ochi , care astfel este expus
direct luminii. De pe cellalt ochi palma se ridic puin , fr a da posibilitatea luminii s
acioneze direct asupra irisului, dar permind observarea ochiului. Se observ c i acest al
doilea ochi prezint reflexul pupilar de mioz dei el nu a fost expus direct aciunii luminii.
Fenomenul se explic prin aciunea constrictoare sinergic a muchilor iridoconstrictori
inervai de parasimpatic
10.Tema lucrrii:
diferite.

Acomodarea pentru vederea obiectelor situate la distane

Vederea clar a obiectelor situate la distane diferite ntre punctele remotum i proximum se
realizeaz prin activitatea reflex a muchilor ciliari, care determin modificarea curburii
suprafeei cristalinului, cu intensitatea necesar focalizrii razelor de lumin pe retin.
Demonstrm aceasta prin urmtoarele experiene:
Imaginile lui Purkinje. ntr-o camer obscur aezm n faa ochiului unei persoane care
privete n deprtare , puin lateral fa de axul ochiului , o lumnare aprins i din partea
cealalt, din acelai unghi, privim spre pupila respectiv. Vom observa trei imagini oglindite
ale fcliei lumnrii, dintre care dou sunt drepte i una rsturnat. Cea mai luminoas este
cea reflectat de faa anterioar a corneei, care se comport ca o oglind convex i este o
imagine dreapt. A doua imagine, cea mijlocie, este de asemenea dreapt, dar ceva mai mare
i mai puin luminoas i este reflectat de faa anterioar a cristalinului , care se comport tot
ca o lentil convex. A treia imagine este mai mic, rsturnat, i reprezint imaginea
reflectat de faa posterioar a cristalinului care joac rolul unei oglinzi concave. Dup
observarea celor trei imagini invitm subiectul s priveasc un obiect apropiat. Se constat
c imaginile date de feele cristalinului s-au micorat. Mai evident este micorarea celei de-a
doua imagini, dat de faa anterioar a cristalinului. n timpul acomodrii pentru vederea
obiectului apropiat, convexitile suprafeelor anterioar i posterioar ale cristalinului se
mresc prin micorarea razelor de curbur, aceast convexitate fiind mai intens pentru
suprafaa anterioar.

Imaginile lui Purkinje:


A- ochiul neacomodat
B- ochiul acomodat
1, 1I- imagini formate pe faa anterioar a
corneei
2, 2I- imagini formate pe faa anterioar a
cristalinului
3, 3I- imagini formate pe faa posterioar a
cristalinului

Mecanismul acomodrii pentru distan poate fi pus n eviden i n felul urmtor: subiectul
fixeaz cu privirea un obiect pe care-l ine cu mna sa avnd braul ntins. Observatorul st
ntr-o parte , cu faa spre subiect i-i privete acestuia ochiul. Se comand subiectului s
apropie obiectul din ce n ce mai mult. Ochiul se acomodeaz pentru distane din ce n ce mai
mici. Dou fenomene sunt perceptibile observatorului: mai nti o variaie a diametrului
pupilar care devine mai mic pe msura apropierii obiectului, apoi o uoar deplasare nainte
a irisului, provocat de bombarea feei anterioare a cristalinului.
Cristalinul nu se poate acomoda n acelai timp dect pentru o singur distan. Prin
experiena urmtoare se poate face dovada acestui fapt.
Material necesar. O planet de desen sau tabla clasei, un text tiprit, o bucat de tifon sau o
sit metalic.
Mod de lucru. se aeaz pe planet sau pe tabl textul tiprit, iar n faa lui la o oarecare
distan se ntinde tifonul sau sita. Privind prin sit de la oarecare distan ser constat c se
poate citi textul, dar nu se distinge clar reeaua sitei. Dac se fixeaz ns privirea asupra reelei
sitei, caracterele textului se vd difuz i nu se pot citi. Aceeai experien se poate face i mai
simplu innd un vrf de creion ntre textul tiprit i ochi. Dac se fixeaz textul, vrful de
creion se vede difuz, iar dac se fixeaz privirea asupra vrfului de creion textul nu se mai vede
clar.

Concluzii. Pentru ca imaginea unui obiect privit s fie clar, razele ce vin de la el trebuie s
focalizeze pe retin. Datorit elasticitii sale i activitii motoare reflexe a muchiului ciliar,
convergena feelor cristalinului variaz focaliznd pe retin. Va urmare n acelai moment pe
retin se formeaz imagini clare numai pentru obiectele ce se gsesc n acelai plan, restul apar
cu imagini neclare. Sistemul de acomodare al cristalinului funcioneaz n mod reflex sub control
nervos vegetativ. n hipermetropie i presbitism se face corectarea forei de refracie a
cristalinului cu lentile convergente, iar n miopie cu lentile divergente.
11.Tema lucrrii: Punerea n eviden a petei galbene i a punctului orb.
La polul posterior al ochiului, n depresiunea numit fovea centralis retina are acuitate
vizual maxim. La 3,5 mm mai jos de fovea central, ctre unghiul intern al orbitei, este locul
pe unde fibrele nervului optic prsesc globul ocular. Aici nu se gsesc elemente receptoare i
deci nu se formeaz imagine, fapt pentru care se numete punctul orb. Experimental putem pune
n eviden rolul acestor dou regiuni retiniene astfel:
Material necesar. Soluie de alaun de crom 5%, flacon cu pereii plani de aproximativ 5
cm grosime, ecran alb luminat puternic.
Mod de lucru. Experiena lui Maxwell pentru punerea n eviden a petei galbene.
Dup ce s-a dizolvat alaunul de crom se filtreaz soluia albastr- verzuie astfel obinut i se
umple cu ea flaconul, care apoi se astup. O astfel de soluie nu las s treac prin ea dect
radiaiile albastre , verzi i pe cele roii , cu lungime mare de und. Subiectul ine ochii nchii
timp de un minut. n acelai timp, experimentatorul aranjeaz flaconul n faa ochilor subiectului
i comand acestuia s deschid ochii pentru a privi prin soluie un ecran alb, puternic luminat.
Subiectul declar c vede un punct rou, oval sau rotund, pe fondul albastru- verzui. Este
imaginea petei galbene.
Mod de lucru. Experiena lui Mariotte pentru punerea n eviden a punctului orb.
Pe o bucat de hrtie de 20/15 cm se deseneaz dou repere(o cruciuli i un disc negru) la o
distan de 7- 10 cm (reprezint distana aproximativ dintre cele dou pupile). Ochiul stng
fiind nchis, se privete cu ochiul drept reperul care este aezat n stnga(cruciulia). Acest reper
se vede
clar, n
Experiena lui
timp ce
Mariotte:
reperul
1- pata galben
din
2- punctul orb
3- discul negru
4- cruciulia

dreapta(discul negru) se vede difuz. Se apropie hrtia cu cele dou repere , privindu-se mereu
acelai reper (cruciulia). Se observ c la o distan de circa 15 cm de ochi reperul- discul negru
nu se mai vede deloc. Fenomenul se datorete faptului c la aceast distan , imaginea reperului
negru se proiecteaz pe retin n dreptul petei oarbe, adic acolo unde lipsesc elementele
fotosensibile i nu se formeaz imaginea.
12.Tema lucrrii: Mecanica respiratorie.
Reprezint ansamblul proceselor prin care se asigur primenirea aerului alveolar..
Aceasta se face prin trecerea aerului atmosferic n spaiul alveolar i din spaiul alveolar n
atmosfer. Deplasarea aerului este condiionat de variaiile de presiune dintre aerul atmosferic i
cel alveolar. Variaia de presiune n sensul unei sau al unei creteri n spaiul alveolar este
realizat de prin micrile efectuate de pereii cutiei toracice, ca urmare a contraciei muchilor
inspiratori i expiratori. Respiraiile normale(eupneice) , accelerate(polipneice),

forate(dispneice) i suprimate(apneice) sunt coordonate de centrii nervoi, n diferite condiii


fiziologice ale organismului., dup nevoile acestuia n oxigen. Amplitudinea i frecvena celor
dou faze (inspiraia i expiraia) n diferite situaii pot fi studiate n primul rnd prin
autoobservare, apoi prin experienele pe care le propunem n continuare.
Material necesar. Un metru de croitorie, un ceasornic cu secundar sau cronometru.
Mod de lucru. Se msoar perimetrul toracic al unui elev direct peste cma sau bluz,
n timpul expiraiei i inspiraiei linitite. Se cronometreaz numrul de respiraii pe minut, iar
prin calcul se stabilete durata unei respiraii complete. Subiectul este invitat apoi s execute un
efort fizic susinut pentru o scurt durat de timp (s ridice de mai multe ori o greutate, s alerge
timp de cteva minute pe culoar etc.); se procedeaz n acelai fel la msurarea perimetrului
toracic n inspiraie i n expiraie i la nregistrarea ritmului respirator. Frecvena i
amplitudinea au crescut. Se vor observa micrile ritmice ale peretelui abdominal i se vor
explica aceste fapte. Cu privire la ritmul i profunzimea respiraiilor se va cere elevilor ca la
situaii identice, s compare acestea pe organismul propriu i organismul unor persoane naintate
n vrst.
O experien uor de efectuat, care privete relaia dintre ritmul respirator i presiunea parial a
gazelor respiratorii n atmosfera intraalveolar, este cea care pune n eviden apneea i
polipneea. Un elev este invitat s-i rein pentru un moment respiraia apnee. Apneea
voliional dup expiraie poate dura circa 20 s, iar dup inspiraie poate fi prelungit pn la 30
s. Se produce n acest fel anoxia esuturilor, care este urmat de imediat de o accelerare a
frecvenei la 20- 25- 30 pe minut polipnee compensatorie. Se vor crea discuii n legtur cu
aceste observaii i se vor face referiri la respiraia la nlimi (pe muni sau n atmosfera nalt)
i n adncuri (scafandrii, mineri).l se mai pot face referiri la accelerarea de ritm n cazul
temperaturilor ridicate, la apneea reflex provocat de un jet de ap rece proiectat neateptat pe
tegument i la modificrile respiraiei n timpul strnutului, tusei, deglutiiei, sughiului, vomei.
Demonstrarea mecanicii respiratorii cu aparatul Donders.
Experiena cu aparatul Donders completeaz nelegerea rolului fiziologic al muchiului
diafragmei n mecanica respiraiei i rolul esutului elastic pulmonar. Aparatul Donders se
compune dintr-un clopot de sticl prin al crui gt trece un dop strbtut de un tub. De tub se
prinde traheea mpreun cu plmnii disecai de la un mamifer- iepure sau cobai. Partea de jos a
clopotului este nchis de o membran de cauciuc ce are n mijlocul ei, n afar, un crlig de care
se poate trage. Atragem atenia elevilor c analogia acestui clopot de sticl cu cavitatea toracic
nu este perfect deoarece in situ ntre cele dou foie pleurale un spaiu real aa cum exist
ntre plmni i peretele clopotului din experiena noastr. n aceast experien nu se
demonstreaz fora de adeziune dintre cele dou foie pleurale. Trgnd n jos membrana de
cauciuc, spaiul n clopot crete , se micoreaz presiunea , n plmni intr atunci aer din
atmosfer i ei se dilat. Membrana de cauciuc are rolul diafragmei, iar tragerea ei n jos
reprezint contracia n cursul inspiraiei, urmat de alungirea diametrului sagital. Dnd drumul
membranei de cauciuc, aceasta revine. Presiunea n cavitatea clopotului i n plmni crete
peste valoarea presiunii atmosferice ; plmnii sunt comprimai i aerul intrat n ei este evacuat
pn la egalarea presiunii (vezi fig.)
Experienei descrise i se poate crea o variant : n cazul cnd lipsesc plmnii naturali
putem lua dou balonae de cauciuc, pe care le prindem la captul bifurcat al tubului de sticl ce
trece prin dop. Se manevreaz n acelai fel i se obin rezultate similare.
n lipsa unui clopot utilizm o sticl creia i s-a tiat fundul. Prin gtul sticlei trece , ca i
n cazul precedent tubul , de care este fixat un balon de cauciuc sau plmn. Introducem parial
sticla cu fundul ntr-un vas cu ap ; ridicarea i coborrea sticlei micoreaz sau mrete
presiunea intern, balonaul se umfl si se dezumfl. n acest caz membrana de cauciuc a fost
nlocuit cu nivelul apei.
Se arat c fenomenele observate n acest mod sunt analoage fenomenelor care au loc n
procesul respiraiei. Se stabilesc urmtoarele corelaii:

1. prin micorarea spaiului cutiei toracice, ca urmare a coborrii coastelor i a boltirii n sus a
diafragmului, spaiul toracic se micoreaz, plmnii sunt comprimai, crete presiunea
intrapulmonar i aerul este eliminat- expiraia.
2. prin ridicarea cutiei toracice i contracia diafragmului, capacitatea toracic se mrete. Ca
urmare scade presiunea intrapulmonar, plmnii fiind obligai s urmeze pereii cutiei
toracice i aerul din afar intr- inspiraia.
Concluzii. Muchii respiratori toracici i diafragmul, prin contraciile i relaxrile lor ,
modific ritmic cele trei axe ale cavitii toracice. Aceasta nu este ns suficient dect cu
meninerea tensiunii superficiale ntre cele dou pleure. Modificarea ntr-un sens i n cellalt a
volumului toracic modific presiunea intraalveolar i determin inspiraia i expiraia. esutul
elastic din parenchimul pulmonar are rolul de a facilita distensia plmnului n inspiraie i
Experiena lui Donders:
A- expiraie
B- inspiraie
1. clopot de sticl
2. membran de cauciuc
3. dop prin care trec e tubul (T)
corespunztor traheii i un alt tub
(V) care servete pentru a face un
vid parial;
4. manometru
5. balonae de cauciuc conectate la
captul bifurcat al tubului (T).
revenirea la forma iniial n expiraie.

13.Tema lucrrii: Identificarea prezenei bioxidului de carbon n aerul expirat


Bioxidul de carbon care rezult din catabolizarea substanelor organice este transportat pe
cale sanguin de la esuturi la plmni, difuzeaz n aerul alveolar, iar de aici se elimin o dat
cu aerul expirat. Demonstrarea prezenei CO2 n aerul expirat se poate face astfel:
Material necesar: cilindrii gradai, pahare Berzelius, eprubete, ap de var, hidroxid de sodiu
n soluie de 20%, fenolftalein, tub de sticl sau pipet, acid clorhidric n soluie de 10%.
Mod de lucru.
Cu o pipet se introduc ntr-o eprubet curat circa 10 ml de ap de var limpede. Se
barboteaz n apa de var, printr-un tub de sticl sau prin pipet aer de la sfritul unor expiraii

profunde. Se constat c apa de var se tulbur foarte repede. Se las n repaus i se observ c se
depune la fund un precipitat alb de carbonat de calciu. Se adaug acid clorhidric pictur cu
pictur ; soluia se limpezete deoarece precipitatul se dizolv. n acest timp se degaj bule de
gaze(CO2 )
CaCO3 + H2O
Ca(OH)2+ CO2
CO2
CaCO3 + 2HCl
CaCl2 + H2CO3
H2O
se experimenteaz n acelai mod folosind n locul Ca(OH) 2 hidroxid de sodiu sau
potasiu. n acest caz nu se observ un precipitat i de aceea pentru a putea urmri efectiv CO 2
eliminat se adaug n soluia alcalin un indicator (fenolftalein). Soluia se coloreaz n rou
caracteristic, ns dup ce ncepe barbotarea aerului expirat, se observ c ea se decoloreaz n
mod treptat devenind pn la urm incolor, fapt care denot c acidul carbonic eliminat a
neutralizat tot hidroxidul.
Supapele lui Mller. Din experiena urmtoare ne vom da seama mai bine c aerul
expirat conine cu mult mai mult dioxid de carbon dect aerul inspirat. Ca i n cazul precedent,
demonstraia supapelor lui Mller se efectueaz o dat cu studiul schimbului de gaze la nivel
pulmonar. Supapele lui Mller sunt formate din dou flacoane de sticl alb n care se pune ap
de var i se astup cu dopuri, prin care trec dopuri de sticl sau de plastic ce se monteaz ca n
figur. Se vede c din cele dou tuburi care strbat fiecare dop, unul nu ajunge n lichid, iar
cellalt ptrunde n apa de var pn aproape la fund.
Tubul scurt al unui flacon i tubul lung al celuilalt sunt unite printr-un tub n T legat cu tub de

Supapele lui Mller prin care se


demonstreaz prezena CO2 n
aerul expirat:
1 i 2 vase spltoare;
3.- cleme
4. tubul prin care se inspir i
se expir
cauciuc. Braul liber al tubului n T se prelungete cu un tub de cauciuc prin care subiectul
respir. Pe traseul tubului n T se pun dou cleme care au rol de supape. Unul din flacoane (1)
servete ca vas spltor pentru aerul inspirat din camer care trecnd prin vas se purific de CO 2
iar cellalt (2) ca vas spltor pentru reinerea CO 2 coninut n aerul expirat.. n timpul
inspiraiei se nchide clema dinspre vasul 2, iar n timpul expiraiei se nchide clema dinspre
vasul 1. Subiectul face cteva inspiraii i expiraii obinuite prin supapele lui Mller. Elevii vor
observa c dup 2- 3 respiraii apa de var din flaconul 2, prin care trece aerul expirat, se tulbur
mult mai mult n comparaie cu apa de var din flaconul 1, care rmne limpede sau se tulbur
foarte puin. Concluzia care se desprinde este c aerul expirat conine mai mult CO 2 dect aerul
inspirat.

14. Tema lucrrii : Disecia la petii osoi- Perca fluviatilis (bibanul)


Este o specie de ap dulce cu corpul alungit, uor comprimat lateral. Gura cu poziie
terminal poart dini puternici i numeroi. Ochii situai pe laturile capului sunt mari, turtii i
fr pleoape i glande anexe. Pe faa dorsal a capului, spre vrful botului , se gsesc narinele.

Trunchiul este acoperit de solzi ctenoizi. Pe laturile corpului se gsete linia lateral , organ
principal de orientare al petilor. Coada este alctuit dintr-un peduncul caudal i nottoarea
propriu-zis de tip homocerc, cu cei doi lobi simetrici susinui de lame dermice.
napoia operculelor se inser cele dou nottoare pectorale , iar ventral, cu poziie
toracic , se gsesc situate nottoarele ventrale. napoia acestora, spre partea posterioar a
corpului , se inser nottoarea anal. Median i dorsal se gsesc dou nottoare dorsale
apropiate, prima cu raze epoase, a doua cu raze moi. Anterior nottoarei anale , ntr-o
invaginare comun, se gsesc 3 orificii: anal, genital i excretor.
Material necesar: pete proaspt, truse de disecie, tav de disecie, ace pentru fixat.
Tehnica de lucru. Se ia petele cu mna stng , iar cu foarfeca se face o incizie pe linia
medio-ventral, de la orificiul anal pn la cap, tind i centura scapular. Nu se introduce
foarfeca prea profund pentru a nu afecta organele interne. Se aeaz petele pe latura dreapt
ntr-o tav de disecie, cu fundul acoperit de un strat de cear de albine n amestec cu parafin i
smoal.
Cu ajutorul acelor cu gmlie se fixeaz petele de stratul de pe fundul vasului.. nainte
de a deschide cavitatea corpului se secioneaz tegumentul de pe flancul expus i se nltur
pentru a scoate n eviden musculatura. Se observ c pe fiecare latur a corpului se ntinde un
muchi lateral , de la cap pn la coad. Muchii laterali sunt alctuii din benzi transversale
numite miomere, al cror numr este egal cu cel al vertebrelor, separate de perei conjunctivi
numii miosepte. Pentru a pune n eviden branhiile se ndeprteaz operculele.. pentru
deschiderea cavitii abdominale se secioneaz peretele lateral al corpului, dup o ,linie curb,
ce pornete de la orificiul anal n sus, apoi paralel cu coloana vertebral pn la opercul. Peretele
secionat se nltur pentru a pune n eviden organele interne.

Disecia la biban: 1. limb; 2. narine; 3. faringe i branhii; 4. vertebre; 5. coaste;


6. stomac; 7. aorta ventral; 8. inima; 9. ficat; 10. vezica biliar; 11. celom, 12.
cecumi pilorici, 13. splin; , 14. intestin, 15. gonad; 16. vezica urinar; 17.
rinichi, 18. vezica urinar; 19. anus; 20. desch. uro-genit.;21. not. dorsale; 22.
not. codal; 23. not. anal; 24. not. ventral.

5. Tema lucrrii: Disecia la broasca de lac: Rana ridibunda


Broasca de lac are corpul robust, turtit dorso-ventral, alctuit din cap i trunchi, lipsit de
coad. Capul voluminos se prinde direct de trunchi, deoarece nu se difereniaz un gt. Gura are
deschiderea larg, iar pe maxilarul superior se gsesc dini numeroi i mruni. Pe laturile
capului se gsesc ochii proemineni, protejai de dou pleoape i de o membran nictitant.
Glandele lacrimale i Harder sunt prezente.. pe faa superioar a capului , ctre vrful botului, se

gsesc nrile, deschiderile sacilor olfactivi. napoia ochilor se gsesc membranele timpanice, cu
contur circular. Membrele anterioare sunt scurte, slab dezvoltate, prevzute cu patru degete.
Membrele anterioare servesc la susinerea corpului pe sol i ca frn dup un salt. Membrele
posterioare mult mai dezvoltate, sunt adaptate pentru not i srit. Ele sunt prevzute cu 5 degete
lungi prinse ntr-o palmatur inte4digital. Tegumentul broatei se mic uor fa de corp
datorit prezenei unui numr mare de saci limfatici.
Material necesar. Broate vii, truse de disecie, tav de disecie, ace pentru fixat.
Tehnica de lucru.
Broasca se sacrific prin spinalizare sau prin anestezie cu eter sau cloroform. Dup
sacrificare se aeaz ntr-o tav de disecie cu abdomenul n sus. Se fixeaz cu ace maxilarul
superior i membrele n extensie. nainte de a deschide cavitatea corpului se desprinde pielea
pentru a pune n eviden musculatura. n acest scop se face o incizie n tegument pe linia
median a feei ventrale a corpului, ncepnd de la orificiul cloacal pn la mandibul. Apoi se
mai fac alte dou tieturi transversale, perpendiculare pe prima, ce se vor ntinde i de-a lungul
picioarelor. Cu pensa se prinde tegumentul i se desprinde uor de corp.. operaia nu este dificil
deoarece la amfibieni tegumentul nu ader pe toat suprafaa la muchi, ci doar n anumite
puncte. Ea rmne separat de ptura de muchi prin nite spaii, sacii limfatici. Pe faa intern
pielea este foarte bine vascularizat, deoarece ndeplinete i funcia respiratorie. Prin
ndeprtarea pielii apare musculatura difereniat n muchi specializai pentru realizarea
anumitor funcii. Ventral se observ muchiul drept abdominal, de o parte i de alta a liniei albe.
Pe mijlocul acestui muchi se ntinde vena abdominal, car e nu trebuie secionat pentru a evita
hemoragia . pe laturile abdomenului se ntind muchii oblici externi, care prin contracie
micoreaz cavitatea abdominal. Anterior dreptului abdominal se gsete muchiul pectoral, al
crui tendon se inser pe humerus, fiind un adductor al braului. Pe faa dorsal se disting :
muchiul dorsal care acoper omoplatul, muchiul latul dorsal, n form de evantai care rotete
braul, muchiul lungul dorsal care se ntinde de-a lungul coloanei vertebrale, precum i ali
muchi mai mici i mai puin evideni. Este de asemenea bine dezvoltat musculatura membrelor
posterioare. Pentru deschiderea cavitii corpului se taie cu un foarfece peretele muscular ventral,
pe linia median, de la orificiul cloacal pn la mandibul. Se taie cu grij centura scapular
pentru a nu atinge inima.. pereii laterali ai cavitii abdominale se rsfrng de-o parte i de alta a
corpului i se fixeaz cu ace de substratul tvii de disecie. Preparatul se spal cu ap i tot sub
ap se observ organizaia intern.

Disecie la broasca de lac.(Rana


ridibunda) 1. inima; 2. plmn; 3.
ficat; 4. vezica biliar; 5. stomac; 6.
pancreas; 7. duoden; 8. intestin
subire; 9. rectum; 10. splin; 11.
cloaca; 12. vezica urinar; 13.
rinichi; 14. ureter; 15. deschiderile
ureterelor n cloac; 16. ovarul
drept; 17. corp adipos; 18. oviductul
drept; 19. oviductul stng; 20. uter;
21. papile uterine; 22. aorta dorsal;
23. vena cav posterioar; 24. artera
carotid comun; 25. crja aortic
stng; 26. artera pulmo-cutanee.

VI.EXEMPLE DE MODALITI DE LUCRU


1 Exemplul 1.
Tema : Proiectarea unei lecii de laborator
Tipul : cooperarea
Forma de organizare : grupe de 3 persoane
Ambientul : plcut, relaxant
Resurse materiale : imprimate, folii retroproiector, programe colare, manuale colare
Timpul alocat : 3 ore
Desfurarea aplicaiei:
Liderul : anun tema de studiu
Regul unic : Toate ideile emise sunt acceptate fr critic sau apreciere
valoric
I.
Liderul/ formatorul repartizeaz fiecrui grup tipul de proiect didactic pe care l
va realiza
II.

Cursani/ formabilii elaboreaz proiectul didactic repartizat i concep fiele de


activitate independent a elevilor precum i fiele de evaluare

III.

Un reprezentant al fiecrui grup prezint proiectul realizat. Dup fiecare


prezentare membrii celorlalte grupuri vor pune ntrebri la care se va rspunde.

.
VII. MODALITI DE MONITORIZARE I EVALUARE
1
2
3

Completarea unor chestionare pre-curs


Evaluarea proiectelor i activitilor practice desfurate
Completarea unor chestionare post-curs

CHESTIONAR PRE-CURS
Cod participant
Locul de desfurare a cursului
Specialitatea .
Vrsta..Sexul B

1. Ce ateptai de al acest curs ?

2. Cum apreciai ceste oportun s fie utilizat experimentul


n lecii de laborator
numai la disciplinele opionale
integrat n lecie
nu este necesar prezena lui n lecie
3. Numii trei puncte slabe legat de utilizarea experimentului
1. ..
2. ..
3. ..
4. Numii trei puncte tari ale utilizrii experimentului
1. ..
2. ..
3. ..
5. Neefectuarea experimentelor prevzute de programa colar poate fi determinat de:
lipsa mijloacelor materiale
ineficiena experimentului
comoditatea profesorului
riscul de a se crea dezordine n clas
6. Efectuarea experimentelor :
rspunde atingerii unor obiective operaionale/ competene, prevzute de program
nu este obligatorie, obiectivele/competenele pot fi realizate exclusiv prin celelalte
metode
7. Considerai necesar participarea la acest curs:
pentru a obine un act de participare
pentru clarificarea unor aspecte metodice
pentru realizarea unui schimb de experien cu colegii
pentru o mbuntire a activitii cu elevii

CHESTIONAR POST-CURS

Cod participant
Locul de desfurare a cursului
Specialitatea .
Vrsta..Sexul B

1.Numii care dintre ateptrile dumneavoastr au fost concretizate n acest curs:


1. ..
2. ..
3. ..
2.Efectuarea experimentelor:
rspunde atingerii unor obiective operaionale/competene prevzute de program
nu este obligatoriu, obiectivele/competenele pot fi realizate prin celelalte metode
3. Punctai o apreciere critic asupra cursului(numai una):

VIII. BIBLIOGRAFIE

1. Anghel, I., Voica, C.- Practicum de biologie animal, Bucureti, 1988


2.Anghel, I., Voica C.- Practicum de biologie vegetal, Bucureti, 1988
3. Barna,A., Pop, I.- Pregtirea examenului pentru gradul II n nvmnt,Editura Albastr,
Cluj-Napoca, 2002
4. Bonta, I.- Pedagogie, Editura ALL Educational, Bucureti, 1998
5. Ciurchea, M., Ciolac-Russu, A., Ion, I.- Metodica predrii tiinelor biologice, EDP,
Bucureti, 1983
6. Grinescu, I- Botanica, Editura tiinific i Enciclopedic, Bucureti, 1985
7. Kereke, A.- Biologie pentru grupele de performan, Editura Dacia Educaional, ClujNaopoca, 2003
8. MEN (1999-2000) - Curriculum Naional. Programe colare, Bucureti
9. Mihail, A., Strinu, Z., Logoftu,L.-Ghidul profesorului Biologie, Editura ALL Educational,
Bucureti, 1997
10. Mucica. T (coord.)- ndrumtor metodic pentru folosirea mijloacelor de nvmnt,
EDP, Bucureti, 1982
11. SNEE- Ghid de evaluare i examinare Biologie, Editura Aramis, Bucureti, 2001
12. Stoica, M., Mihilescu, I- Lucrri practice de anatomie i fiziologie animal, EDP,
Bucureti, 1974

CUPRINS
I.Programa. .2
II. Justificarea ofertei...2
III. Rezumat.3

IV. Obiective........3
V. SupoprtuL de curs...4
1. Noiuni introductive........4
2. Detaliii metodologice......4
3. ntocmirea de proiecte.6
4. Evaluarea elevilor..11
5. Tipuri de lucrri practice...14
VI. Exemple de modaliti de lucru....34
VII. Modaliti de monitorizare i evaluare........34
VIII. Bibliografie.....37

S-ar putea să vă placă și