Sunteți pe pagina 1din 3

re t e t e -dukan.

ro

http://www.retete-dukan.ro /cio rba-de-varza/#mo re-1658

Ciorba de varza

De obicei ciorba de varz ne duce cu gndul la diet. Dar, ciorba de varz poate f i una ct se poate de gustoas, f r s simi deloc c esti la diet. In cazul nostru, dieta Dukan. Asadar, astzi m-am gndit c este cazul s pregtim o reet Dukan de ciorb de varz. De f apt nu e cu nimic mai dif erit dect varianta normal aa c o putei f ace pentru toat f amilia. Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare def initiva Portie pentru 3 zile Ingrediente: - 1 varza medie - 1 ceapa - 2 morcovi - 1 dovlecel - telina - 1 ardei verde - 4-5 rosii cherry (sau 2-3 rosii normale) - 4 linguri de pasta de rosii - 500 ml supa de carne - 250 ml zeama de varza

- sare, piper, boia de ardei - leutean i ptrunjel verde Legumele se taie cubulee, rondele sau f idelu n cazul verzei. Se pun legumele (mai putin rosiile si dovlecelul) la f iert intr-un litru jumatate de apa la care adaugam cei 500 ml de supa de carne. Le lsm s f iarb pn se nmoaie varz, dup care adugm i rosiile, dovlecelul si pasta de rosii. Condimentm cu sare, piper i linguri de boia de ardei i lsm s mai f iarba nc 15 minute.

La f inal adugm zeama de varza, lsm s mai dea odat n clocot i oprim f ocul. Punem deasupra leutean i ptrunel verde i lsm capacul pe oal cca 10 minute pentru a se ntreptrunde aromele. Garantez c o s v plac. Pof t buna!