Univestitatea Transilvania Braov Facultatea de tiine Economice i Administrarea afacerilor Specializarea: Marketing

Referat la Economia ntreprinderii S.C. Skin Lounge&Caf S.R.L.

Mircea Edvina-Elena

Braov
1

-2012-

Cuprins

1. Statutul societii..................................................................3 1.1.Denumirea, forma juridic , sediul, durata.................3 1.2.Obiectivul de activitate al societii...........................3 1.3.Capitalul social...........................................................3 1.4.Administrarea societii..............................................3 1.5.Activitatea societii...................................................4 2. Memoriu Justificativ............................................................5 2.1.Descrierea activitii reprezentative...........................5 2.2 Enumerarea utilitilor................................................9 2.3.Asigurarea condiiilor de munc...............................11 2.4.Schia punctului de lucru..........................................12 3. Organigrama ntreprinderii.................................................13 4. Fia unui post din organigram - fia barmanului.............14 5. Activitatea de marketing.....................................................15 6. Pragul de rentabilitate.........................................................17 7. Completarea unei facturi i chitane...................................18 8. Bibliografie.........................................................................20

1. Statutul Societii Comerciale

S.C. Skin Lounge&Caf S.R.L. 1.1. Denumirea, forma juridic , sediul, durata Art.1 Denumirea societii este Societatea Comerciala Skin Lounge&Caf S.R.L. Art 2. Societatea Comercial Skin Lounge&Caf este persoan juridic romn, avnd forma juridic de societate cu raspundere limitat. Aceasta i desfoar activitatea n conformitate cu legile romne i cu prezentul Statut. Art 3. Sediul societii este fixat la domiciliul asociatului unic, Romnia, Ora
Braov, Bdl. Eroilor nr. 26. Sediul societii poate fi schimbat pe baza hotrrii asociatului unic Mircea Edvina-Elena. n vederea extinderii activitii, Societatea va putea construi, cumpra i nchiria alte spaii, deschiznd sucursale sau filiale n ar i strinatate.

Art 4. Durata de funcionare a societii este nelimitat, cu ncepere de la data nscrierii n Registrul Comerului. 1.2. Obiectivul de activitate al societii Art.5 Obiectivul de activitate al societii este: 5.1 Activitatea principal : Organizarea de evenimente speciale, de la zile de natere pn la evenimente mondene, petreceri pentru angajai i parteneri de afaceri, evenimente de lansare a unor proiecte. 5.2 Alte activiti :
mbuntirea meniului in functie de dorinele clienilor

1.3. Capitalul social

Art.6 Capitalul social subscris i vrsat la Raiffeisen Bank , avnd suma de 35 000 $ i chitana nr. 8959, mprit n 25 pri sociale a cte 1 400 $ fiecare. Art.7 Capitalul social poale fi majorat pe baza deciziei asociatului unic.

1.4. Administrarea societii

Art.8 Societatea este reprezentat de Mircea Edvina-Elena, unic adiministrator. Art.9 Administratorul societii are urmtoarele atribuii: ia hotrri obligatorii privind activitatea societii;

reprezint societatea n relaiile cu terii, semneaz n numele acesteia, angajeaz rspunderea ntregii societi; se ngrijete de buna funcionare a societii i de patrimoniul acesteia; ia msuri de recuperare a pagubelor produse de salariai i teri , acionnd n acest sens cu respectarea legilor n vigoare ; angajeaz personal salariat al societii i stabilete salariile acestora cu respectarea dispoziiilor legale privind salarizarea, asigurri sociale , protecia muncii, etc. modific statutul; depune la organele de stat situaiile cerute i rspunde de exactitatea acestora; se ngrijete de ntocmirea tuturor actelor societii, de registrele societii.

1.5.Activitatea societii
Art.10 Exerciiul economic financiar ncepe la data constituirii societii. Angajarea personalului societii se face n cadrul schemei de organizare pe baza de contract individual de munc, care se nregistreaz la Camera de Munc. Nivelul salariilor pentru personaluI societii, pe categorii de calificare i funcii se stabilete i se modific de ctre Administratorul Societii. Drepturile i obligaiile personalului angajat se stabilesc de Administratorul societii. Art. 11 Amortizarea fondurilor fixe se pltete prin aplicarea normelor de amortizare asupra valorii de achiziie a fondurilor fixe i se include, dup caz, n preul de cost al prestrilor de servicii sau n cheltuielile de circulaie i se utilizeaz pentru nlocuirea mijioacelor fixe i alte nevoi ale societii. Prin valuarea de achiziie a fondurilor fixe se nelege suma cheltuielilor de cumprare i a altor cheltuieli efectuate pentru punerea n funciune a fondurilor fixe. Art. 12 Lucrrile de reparaii capitale se vor executa pe baza deciziei Administratorului Societii. Fondurile necesare se asigur prin includerea cheltuielilor respective, dup caz, n preul de cost al prestrilor de servicii sau n cheltuielile de circulaie n anul n care au fost executate sau ealonat pe mai muli ani. Art.13 Societatea, prin Administratorul Societii, va ine evidena contabil n lei i va ntocmi anual bilanul i contul de profit i pierdere, avnd n vedere Normele metodologice , elaborate de Minisierul Finanelor. Art. 14 Societatea comercial Skin Lounge&Caf se poate modifica, dizolva sau lichida prin decizia asociatului unic. Lichidarea societii se face n condiiile i cu respectarea procedurilor prevazute de Lg.31/1990. Lichidatorul urmeaz a fi numit de asociatul unic . Art. 15 Administratorul societii se va ocupa de ntocmirea formalitilor de constituire, de publicitatea legal de nfiinare, de plata tuturor taxelor i cheltuielilor ocazionate de nregistrarea societii, contabilizndu-le n contul acesteia. Art. 16 Litigiile societii cu persoanele fizice sau juridice romne sunt de competena instanelor judectoreti romne civile. Litigiile nscute n raporturile contractuale dintre Societate i persoane juridice romne pot fi soluionate i prin arbitraj. n acest caz asociatul unic poate alege i competena comisiei de arbitraj de pe lng Camera de Industrie i Comer a Romniei. Litigiile personalului romn angajat de societate, ivite n raporturile cu aceasta, se rezolv n conformitate cu legislaia proprie din Romnia. Art. 17 Prezentul statut se completeaz cu dispoziiile legale privitoare la societile comerciale. Semntura Mircea Edvina-Elena

Legalizare Notarial pe verso.

2. Memoriu Justificativ
2.1.Descrierea activitii reprezentative
Scopul societii este de a pune la dispoziia dumneavoastr servicii diverse, pornind de la zile de natere pna la evenimente mondene, petreceri pentru

angajai i parteneri de afaceri, evenimente de lansare a unor proiecte. Obiectul de activitate

o Seciunea G Comer cu Ridicata i cu Amnuntul

Cod CAEN 4781- Comer cu amnuntul al produselor alimentare o Seciunea S- Alte activiti i Servicii

Cod CAEN 960- Alte activiti de servicii o Sectiunea I- Hoteluri i Restaurante

Cod CAEN 5629- Alte servicii de alimentaie n.c.a. o Seciunea H Transport i Depozitare

Cod CAEN 4941 - Transporturi rutiere de mrfuri

Personalul ntreprinderii Personalul ntreprinderii va fi compus din: manager (care va coordona ntreaga activitate, se va ocupa direct de problemele de aprovizionare, producie i desfacere, de asemenea va angaja i controla personalul), contabil, 6 chelneri, 2 barmani, 1 coordonator de evenimente, 1 menajer, 1 bodyguard. Angajaii vor fi pltii regulat fr ntrzieri salariale, avnd posibilitatea s primesc banii att n numerar ct i pe card, conform contractului individual semnat cu fiecare angajat n parte. Calificarea personalului
manager: studii superioare+master; contabil: studii superioare de economist + master + experien; chelner: studii medii + experien; barman: studii medii + experien; coordonator evenimente: studii superioare + experie;

menajer: experien bodyguard: experien.

Cele mai importante lucruri sunt respectul acordat clientului, profesionalismul staff-ului, prin promptitudinea noastr n a ntmpina nevoile clientului, seriozitatea i naltul standard calitativ al serviciilor oferite. Bauturile vor fi preparate de barmanii notri experimentai asigurndu-ne c vor fi pe placul clienilor. Buturile vor fi preparate din cele mai fine i cunoscute buturi de pe piaa naionala ct i internaional, la un pre accesibil oricrui client. Investiia necesar este de 35000$. Aceast investiie va fi folosit pentru procurarea utilajelor de producie i materiilor prime necesare. n primii ani ntreprinderea va utiliza o capacitate de producie de numai la 70%. n urmtorii ani se planific mrirea volumului vnzrilor i ridicarea gradului de utilizare a capacitii de producie pn la 90%. Conform studiilor ntreprinse piaa pe care va activa ntreprinderea este o pia n cretere, caracterizat printr-o cerere puternic la astfel de produse. Estimnd rezultatele financiare viitoare obinem un profit anual de cca. 21347,99$, n condiiile de venituri minime i cheltuieli maxime, regimul de lucru fiind de 16 ore pe zi. Avantajul competitiv l constituie raportul calitate - pre, rapiditatea de servire i amenajare, diversificarea produselor. Vor exista urmatoarele meniuri: 1. MENIURI APERITIV Whisky - Johnny Walker Red Label 12 RON - J.B. 12 RON - Ballantine`s 12 RON - Grant`s 12 RON - Tullamore 15 RON - Jim Beam White 16 RON - Jack Daniel 20 RON - Chivas 25 RON - Johnny Walker Black Label 25 RON Gin* - Beefeater 12 RON - Gordon 12 RON Vodka* - Absolute Blue 11 RON - Finlandia 11 RON Tequila* - Camino 10 RON - Pitu Cachaca 10 RON Rum* - Baccardi 11 RON 6

Havana club 11 RON Bartender 11 RON

Apritif* - Dubonner Rouge 9 RON - Cinzano Rouge 9 RON - Martini Bianco 10 RON - Martini Dry 10 RON - Martini Rosso 10 RON - Ricard 10 RON - Campari 11 RON - Amaro Ramazzotti 12 RON Digestif* - Limoncello 9 RON - Kahlua 12 RON - Sheridan`s 12 RON - Bailey`s 13 RON - Cointreau 16 RON Cognac* - Camus Grand 26 RON - Courvoisier 26 RON - Hennesy 26 RON - Martell 26 RON *40 ML 2. COCKTAILS Sans alcool - Avalanche( bitter lemon, suc lmie) 12 RON - Saint Tropez( suc ananas, ment, lmie) 12 RON Avec alcool Whisky - Manhattan( whisky, martini rosso) 16 RON - Old fashion(whisky, angustura, sirop de zahr) 16 RON Vodka Bloody Mary(vodka, suc roii,suc lmie) 16 RON Cosmopoliatn( vodka, cointreau, suc de lmie) 15 RON Tequila Angels Delight ( tequila, cointreau, suc de rodii, frica) 13 RON Frozen Margarita(tequila, cointreau) 13 RON Shooters B52(kahlua, bailey`s, grand marnier) 10 RON Flamine Lamborghinic( whisky, cointreau, scorisoar) 11 RON

Rum Mai Tai(bacardi,suc caise, suc portocale, orgeat) 14 RON Mojito( bacardi, angustura) 14 RON Champagne Ritz Fizz( ampanie, amaretto, sirop curaao) 19 RON Bellini (ampanie, santal piersici) 18 RON

Energy Drinks - Red-Bull 12 RON

3. BERE, RCORITOAREA, CAFEA Fresh de fructe(se pot mixa portocale, kiwi, banane) 9 RON Suc de fructe - Santal ( piersici, portocale roii, rodii, pere, mere) 6 RON Buturi rcoritoare - Coca Cola 6 RON - Fanta( portocale, lmie, struguri) 6 RON - Nestea(lmie, piersica) 6 RON Bere Heinneken 33cl 7 RON Coronna 33cl 9 RON Peroni 33cl 6.5 Salitos tequila 33cl 8 RON Cafea Espresso 5 RON Caf Latte 7 RON Frapp 7 RON

Lounge-ul este definit de specialiti ca tavern sau bar ns Skin Lounge&Caf nu se conformeaza definiiei, reunind cu success conceptul de cafenea i lounge ntr-un singur loc familiar i prietenos. Te rsfatam n fiecare diminea cu cea mai bun cafea iar seara te binedispunem cu evenimente speciale: karaoke, petreceri tematice, muzica live i sesiuni de chill-out. Preurile speciale aplicate produselor premium fac din Skin Lounge& Caf un loc accesibil tuturor categoriilor sociale sau/i de varsta.

Prepararea buturilor
Cele mai importante aspecte legate de prepararea buturilor sunt: 8

Organizarea fluxului de lucru n funcie de numrul de cereri Elaborarea meniului n funcie de evenimentul ales Instruirea personalului din salon n vederea prezentrii i servirii n mod adecvat evenimentului Selecia/testarea personalului Curenia de fond sau care const n splarea atent cu ap cald i detergent a ntregii uniti (perei, podele, mese, dulapuri, vitrine, spaii frigorifice, utilaje, precum i asigurarea cureniei n jurul unitii.

Materia prim pentru realizarea meniurilor va fi procurat de la productorii autohtoni. Ceea ce nu se gsete n ar va fi adus din strinatate.

Mod de preparare pentru butura casei

Ingredientele necesare: sirop de rodii cointreau vodka frica Cocktailul Angels Delight face parte din numeroasele buturi din cateogria Pousse caf. Cocktailurile digestive au luat natere din capriciul unu barman parizian, prin anii `20, sub influena succesului repurtat de lichioruri i creme de lichioruri. Ajungnd n deceniul urmtor n Statele Unite, unde au avut un succes deosebit, au nceput s fie preparatate n diferite feluri, dnd natere chiar unei noi familii de cocktailuri, denumit Pousse d`amour, care prevedea folosiea unui pahar cu partea superioar n form de floare i, dup straturile separate de lichior, adugarea unui galbenu de ou. Acest cocktail se prepara punnd toate ingredientele direct n pousse cafe sau ntr-un pahar nalt i strmt, fr a le amesteca, dnd natere unui efect vizual deosebit de plcut. Cnd se toarn componentele, trebuie s se foloseasc o lingur care, rezemat de marginea paharului face ca lichidele s se scurg direct pe sticl. 2.2 Enumerarea utilitilor Obiectivul de investiii propus are avizele necesare pentru racordarea la reelele pentru toate utilitile necesare. Acesta are acces direct la reeaua de ap potabil, la reeaua de canalizare, telefonie, colectare reziduuri menajere, internet etc. Cldirea este executat pe fundaii continue din beton cu ncastrare minim 20 cm n stratul bun de fundare. Peste fundaii se execut o hidroizolaie orizontal din carton asfaltat lipit cu bitum cald. Pereii sunt executai din zidrie de crmid cu grosimea de 30 cm i samburi de beton armat i sunt placai cu termoizolaie BCA 10 cm grosime, la exterior rezultand un perete exterior cu grosimea de 40 cm, pentru asigurarea confortului termic. Acetia sunt finisai cu tencuial mortar, iar interioarele i exterioarele sunt finisate cu vopsea lavabil. Acoperiul este executat din igl roie, scurgerea apelor de pe acoperi fcandu-se prin jgheaburi i burlane din tabl zincat. Finisaje exterioare: tencuieli hidrofuge la fundaii, tencuieli i vopsitorii lavabil alb la perei, tamplrie PVC, geam termopan. Finisaje interioare: pardoseli parchet n sli, pardoseli gresie ceramic i placri cu faian n bi, pardoseli gresie in bai si bucatarie, zugrveli lavabile. 9

Instalaia electric Alimentarea cu energie electric a restaurantului se va face prin racordarea cu branament electric aerian la reeaua LEA existent.Spaiile de preparare sunt luminate natural i artificial cu o intensitate luminoas uniform, astfel ncat culoarea rezultant s nu induc n eroare operatorii; dispozitivele de iluminat sunt protejate cu capace de plastic pentru a se evita contaminarea produselor alimentare cu cioburi la o eventuala spargere a acestora. Instalaia sanitar Alimentarea cu ap potabil se va face prin racordarea la reeaua de apa existent n zon, iar cea cu apa cald prin instalarea unei centrale proprii. Evacuarea apelor uzate menajere se va realiza prin racord cu tubulatur de 110 mm din PVC 32-100 mm, montate pe ghene de instalaii. Baia restaurantului va fi dotata cu lavoare, vas WC i sifoane de pardoseal. Debitul de restituire a apelor uzate menajere este de 1,40 mc/h. Grupurile sanitare pentru personal sunt prevzute cu chiuvete pentru splarea minilor alimentate cu ap curent rece i cald i sunt dotate corespunzator (detergent de mini, dezinfectant, mijloace igienice de uscare a minilor). n apropierea zonelor de lucru exista chiuvete de spalare a minilor amplasate alimentate cu ap curent, cald i rece, dotate cu dozatoare de spun lichid-dezinfectant i cu mijloace de uscare igienic a minilor i care sunt separate de chiuvetele i bazinele pentru splarea alimentelor, ustensilelor sau altor recipiente din buctrie; Lounge-ul dispune de grup sanitar pentru clieni, alimentat cu ap curent cald i rece, mijloace de igien i dispozitive de uscare a minilor. Instalaia de nclzire Pentru nclzirea cldirii i prepararea apei calde menajere s-a ales sistemul de inclzire cu camer de combustie i tubulatur etan, prin montarea unei centrale termice automatizat de 41 KW, prevzut cu camer de ardere cu tiraj forat pe gaz natural. Corpurile de inclzire vor fi din oel de tipul PANEL. Centrala va fi amplasat n ncpere separat. Lounge-ul este prevzut cu un sistem de ventilaie sau de climatizare a aerului eficient pentru ndepartarea aerului poluat, pentru a se evita supraincalzirea, formarea condensului, gurile de admisie i de evacuare a aerului s fie echipate cu plase de protectie demontabile impotriva insectelor. Analiza dotrilor Dotarea cu mobilierul necesar i aparatura audio-video se va face n conformitate cu criteriile prevzute. Lounge-ul este prevazut cu spatii speciale de depozitare pentru materialele i ustenilele de curtenie i dezinfectare, separate i identificate in functie de zonele pe care le deservesc (bucatarie, holuri, toalete). Vestiarele au marimea i compartimentarea adecvata numarului de persoane; sunt amplasate in afara spatiului de lucru; dispun de facilitati adecvate pentru schimbarea hainelor personalului. Biroul managerului i contabilului sunt dotate cu calculatoare. imprimanta, birouri, scaune manageriale, internet, telefonie fixa i fax. Bucataria este dotata cu toate ustensilele necesare, mese, chiuvete, aparate electrocasnice etc.

10

n baie se afl oglind, lavoar din ceramic, wc, pentru hrtie igienic, prosoape, hartie igienic, spun-lichid, dispozitiv de uscare a mainilor. Salonul pentru servirea clientilor este dotat cu 16mese cu 4scaune la fiecare, faa de masa i draperiile fiind schimbate in functie de anotimp, respectiv primavara-verde, vara-bleu, toamna- crem, iarna-alb cu negru. Pe teras se gasesc diferite aranjamente forale , 10 mese cu 4 respectiv 6 scaune fiecare i umbrele.

2.3 Asigurarea conditiilor de munca Toti angajatii lucreaza cu carte de munca i li se plateste asigurarea de snatate. Totodata, fiecare angajat lucreaza 56 de ore pe sptamana(8 ore pe zi) conform contractului colectiv de munca, li se acorda sporuri, au dreptul la concediu de odihna, concediu medical sau fara plata, prenatale. naintea angajrii, administratorul se va ocupa verificarea conditiilor de snatate ale viitorilor angajati i stabileste daca acestia sunt apti pentru activitatile de la locul de munca. Vestimentatia angajatilor dar si a managerului face parte din imaginea restaurantului, de aceea managerul i contabilul vor purta intotdeauna tinuta ofice, iar barmanii,chelnerii, portarul i cei de la protectie i paza vor purta echipamente de protectie speciale, contravaloarea acestora fiind suportata integral de catre managerul restaurantului. Vestimentatia barmanilor i chelnerilor consta in pantalon negru i camas alba inscriptionata pe spate cu culoare roie Skin Lounge&Caf pantofi, iar vestimentatia bodyguarzilor va consta in costum de culoare viinie i pantofi. Echipamentul va fi inscriptionat cu denumirea societatii. Administratorul ia msuri de protecie a personalului angajat i a mediului nconjurtor prin colectarea selectiv a deeurilor n spaii special amenajate i preluarea lor de ctre o firm de salubritate i msuri igienico-sanitare: montarea de closete, chiuvet i du. Administratorul firmei rspunde de meninerea contractelor cu furnizorii de energie electric, gaz metan, ap, combustibil.

11

2.4. Schia punctului de lucru

12

4. Organigrama ntreprinderii

13

Manager
Contabil Coordonator de evenimente Bodyguard Menajera

Barman

Barman

Chelner

Chelner

Chelner

Chelner

Chelner

Chelner

14

5. Fia unui post din organigram - fia barmanului

1. Denumirea postului: barman 2. Numele i prenumele angajatului: Vasiliu Marius 3. Cerintele postului: a) studii medii; - domeniul de activitate: resturant, bar, club; b) vechimea in specialitate: min 2 ani, cu recomandari de la cel putin un loc de munca anterior; c) alte cerinte specifice: - limbi straine( nivel): engleza- mediu, franceza- mediu; - abilitati de comunicare foarte bune, flexibilitate, amabilitate, dorinta de a fi pe placul clientului. 4. Relatii: a) ierarhice: - subordonat: sefului de sala; - are in subordine: chelneri. b) functionale: - cu personal de deservire, sefului de sala, chelnerii, ceilalti barmani, angajati contabilitate, birou personal. 5. Sarcinile postului: - deservire bauturi alcoolice i nealcoolice conform reterarului propriu al unitatii; - politete i porfesionalism in servirea clientilor - pastrarea igienei i a curateniei la locul de munca - dozarea judicioas a bauturilor servite in conformitate cu retetarul aprobat; - administrarea corecta a stocului de bauturi; - inregistrarea vanzarilor; - intocmirea listei de vanzare de peste zi; - intocmirea inventarului ori de cate ori este in conf. cu legislatia in vigoare. 6. n funcie de activitatea curent a unitii, salariatul va contribui la ndeplinirea oricror alte sarcini dispuse de ctre conducere, corespunztor competenelor sale profesionale. 7. Drepturi cuvenite: salariu motivant; condiii de munc moderne, la cele mai bune standarde actuale; posibiliti de dezvoltare profesional; cursuri de iniiere n pregtirea buturilor din reetarul unitii.

8. Prezentul document se constituie n anex la contractul individual de munc i a fost ntocmit n 2 exemplare originale, unul pentru salariat, unul pentru dosarul su de personal. 9. Program de lucru: 6 zile pe sptamana, de la ora 8 pana la 00:00 10. Salariu: 180 euro+ bonuuri.

6. Activitatea de marketing
Sigla ntreprinderii:

Sigla aleas:

Am ales aceast sigl deoarece consider c este reprezentativ. Simpl i usor de retinut, sigla va ramne intiparit in memoria clientilor deoarece scoate in evident tematica principal, i anume relaxarea i ascultarea muzicii chill. Diminetile in Skin Lounge&Caf vor fi unele pline de savoare i miros imbietor de cafea. Sloganul intreprinderii: 1. Get Addicted! 2.Live music & more 3.Ne distram impreuna!

15

Am ales cel de-al doilea slogan i anume: Live music& more deoarece este cel mai sugestiv. Live music se refer la tematica principal muzica live- i more scoate n relief petrecerile i restul organizarilor n decursul timpului. Cand citeti Live music&more te face s te gandesti c pe lang muzica de calitate n acest lounge se mai desfasoar i alte activiti. Unitatea dorete s desfoare o activitate susinut de promovare pentru informarea clientelei asupra nfiinrii unitii (publicitate de lansare), respectiv asupra serviciilor comercializate (publicitate de informare), precum i pentru a informa prin ce se deosebete oferta lounge-ului fa de cea a unitilor concurente. Metodele de promovare care vor fi folosite sunt; a) Relaii cu publicul: - se vor ntocmi i prezenta oferte pentru diferite instituii i firme private din oraele din apropiere; - managerul va avea o activitate susinut pentru promovarea lounge-ului i a zonei acestuia prin impartirea de pliante, brosuri - se vor inregistra sugestiile clientilor intr-un caiet de sugestii, care va fi analizat periodic, preluandu-se toate datele utile; b) Publicitatea se poate realiza prin: - fluturai distribuii prin pot; -cri de vizit; - mapa informativ de pe mas care ofer informaii privind serviciile unitii; - bannere amplasate pe traseu sau panouri indicatoare; - cri potale; - cadouri personalizate oferite clienilor la sosirea in unitate sau la plecare; - anunuri publicitare radio sau televiziune; - crearea unei pagini proprii de internet, care va juca un dublu rol: pe de o parte promoional, pe de alt parte va oferi clienilor o metod rapid i modern de rezervare; - nregistrarea ofertei unitii in cataloage i publicaii specifice precum i in alte cataloage sau publicaii care inregistreaz oferta tuturor agenilor economici (Pagini Aurii, 24 Fun, Zile si nopti, etc.);

16

6. Pragul de rentabilitate
Pragul minim de rentabilitate reprezint cantitatea minim de servicii pe care trebuie s le realizeze societatea noastr, care s acopere totalul costurilor de producie. Pentru a calcula pragul minim de rentabilitate, se calculeaz mai nti amortismentul (cota parte din banii alocai unei investiii care se nlocuiete n timp). Cldirea include: ziduri, ui, geamuri, conducte de alimentare, conducte de evacuare, precum i utilaje, etc. n ara noastr amortizarea unei construcii noi dureaz 40 45 ani, n funcie de valoarea profitului pe care l va aduce activitatea desfurat n aceasta. Adoptm durata amortismentului cladirii de 50 ani, iar a utilajelor folosite n cadrul acesteia de 10 ani. Metoda statistic: Vi = 130 m3 ; Vb= 470 m3 ; Total volumul industrial al cldirii = 130 m3 => buctrie, depozit Total volumul suprafeei de tip birouri al cldirii = 470 m3 => 2 birouri, hol, 2 bi, salon pentru clieni, teras i parcare. Vi = Vi x 500 Euro/m3 = 130 m3 x 500 Euro/m3 = 65000 Euro = 290 127.5 Lei Vb = Vb x 210 Euro/m3 = 470 m3 x 210 Euro/m3 = 98700 Euro = 440 547.45 Lei Ti (total investiii) = 151 200 Euro = 665 280 Lei. Valoarea amortismentului: - pentru cldiri: Ti * 60% / 50 ani/ 12 luni = 151 200 Euro * 60% / 50 ani/ 12 luni = 15 120 Euro = 66 528 Lei/lun - pentru utilaje: Tb * 40% / 10 ani/ 12 luni = 151 200 Euro * 40%/ 10 ani/ 12 luni =50 400 Euro = 221 760 Lei/lun Alunar (total amortisment lunar): 15 120 Euro + 50 400 Euro = 65 520 Euro = 288 288 Lei P min R = 10 * A lunar = 10 x 65 520 Euro = 655 200 Euro = 2 882 880 Lei n concluzie, ntreprinderea trebuie s ncaseze 655 200 Euro ( 2 882 880 Lei ) lunar, pentru a acoperi toate costurile de producie.

17

7. Completarea unei facturi i chitane Factur

Furnizor : S.C. Continental S.R.L. Nr.O.R.C./an : J 50/435/2012 C.I.F. : Ro 7552429070 Sediul social : or.Braov, Str. Serii , nr. 20 Contul : 1105673040 Banca : Raiffeisen Bank Tel : 0268446550 Cumparator : S.C. Skin Lounge&CafeS.R.L. Nr. O.R.C./an : J 53/568/2012 C.I.F. : Ro 1324490000 Sediul social : or. Braov, Bdl. Eroilor, nr.26 Contul : 4409939499 Banca : Raiffeien Bank Tel : 0268990654

Cota T.V.A.

24 %

Nr. crt. 0 1 2

Denumirea produselor sau a serviilor 1 Ballantine`s Jim Beam White

U.M. 2 buc buc

Cantitatea 3 30 15

Preul unitar (fr TVA) 4 60 70

Valoarea -lei5 (3*4) 1800 1050

Valoare T.V.A. -lei6 432 252

Numele Delegatului : 2850 684 Mihai Ionu Total Act Delegat : RX 256432 3534 Semntura : Total General Persoan livrare: Popa Razvan 2453927801526 Data scadent: 30.08.2012

Semntura i tampila trezoreriei

18

Furnizor : S.C. ContinentalS.R.L. Nr.O.R.C./an: : J 50/435/2012 C.I.F. : Ro 7552429070 Sediul social : or.Braov, Str. Serii, nr 20 Contul : 1105673040 Banca : Raiffeisen Tel : 0268446550

Seria AMRG

Nr.3578902758

Chitana

Nr. 76 Data 11.06.2012

Am ncasat marfa de la S.C. Continental S.R.L., cu adresa or. Braov, str. Serii, nr. 20 n valoare de 3534 Lei, adic trei mii cinci sute treizeci i patru lei, reprezentnd Contravaloarea facturii FACB 32. Persoan livrare : Popa Razvan 2453927801526 Casier: erban Alina

19

8. Bibliografie

1. 2.

www.ro.wikipedia.org www.cursbnr.ro

3.

www.keywordpicture.com

4.

www.factura.ro

5.

www.zilesinopti.ro

6.

www.imobiliare.ro

7.

www.mobilacaseitale.ro

8.

www.construct.ro

9.

www.albnegru.ro

20

10.

www.DataTraveler.com

21