Aşa cum am menţionat anterior,cerinţele si motivaţiile turistice sunt eterogene si
individualizate,ceea ce determină o diversificare a produselor turistice în vederea satisfacerii preferinţelor consumatorilor si combaterii monotoniei in oferta turistică.Având în vedere această particularitate,este firească existenţa în literatura de specialitate a unei multitudini de clasificări a produselor turistice în funcţie de diverse criterii.
În general,constatăm că analiştii turismului identifică cinci mari categorii de produse
turistice:entităţile geografice,produsele forfetare,produsele de tipul „staţiune turistică”,aranjamentele turistice de tip „eveniment” şi produsele turistice particulare.
1.Entităţile geografice.Macroprodusul turistic este constituit dintr-o destinaţie turistică
de dimensiunile unui continent,unui ansamblu geografic multinaţional(de exemplu, Europa de Sud-Est),unei ţari,regiuni sau localitaţi.Este evident însa că această noţiune nu are sens decât dacă există un produs turistic formal,realizat de o organizaţie care îi dă o existenţa comercială.Una din dificultaţile de gestionare a acestui tip de produs este multitudinea firmelor şi organismelor implicate (de exemplu,oficii naţionale,regionale sau locale de turism,camere de comerţ,asociaţii profesionale) şi absenţa unei organizaţii centrale de coordonare.
2.Produsele forfetare sunt constituite dintr-un ansamblu de servicii turistice de
cazare, alimentaţie,transport,agrement,tratament,asigurare,asistenţa turistică ş.a., oferite la un preţ global (de exemplu,un circuit turistic).Dacă analizăm comportamentul consumatorilor actuali constatăm că există tendinţa ca turiştii experimentaţi să renunţe la a mai achiziţiona un produs turistic pachet, preferând să cumpere un produs turistic parţial.Acesta poate să fie constituit numai din serviciile de cazare rezervate intr-o structură de primire dintr-o staţiune,restul serviciilor fiind cumpărate de turist direct la destinaţie.
3.Produsele de tip „staţiune turistică”.Regăsim aici staţiuni balneare, climaterice,
termale şi de sporturi de iarnă,care se confruntă pe piaţa turistică cu o concurenţă acerbă.
4.Produsele turistice tip „eveniment”.Includem în această categorie evenimentele
sportive,culturale,religioase,folclorice,recreative,ce constituie atracţii turistice care au inconvenientul duratei de viaţă foarte scurte (de exemplu,Serbările Zăpezii,Carnavalul de la Rio,Festivalul de la Cannes,Marele Premiu de la Monte Carlo,diverse concerte).Remarcăm dificultatea gestionării unui astfel de produs,care necesită o durată lungă de organizare,un efort promoţional considerabil şi care generează profituri numai pe o perioadă foarte scurtă.Acest produs are un caracter anual repetitiv,însa,dacă îi scade atractivitatea este foarte greu de adaptat şi modificat. 5.Produsele turistice particulare pot fi concepute în legatură cu unele activităţi precum practicarea unor sporturi(echitaţia,deltaplanorismul,parapanta,alpinismul,river rafting,mountain biking,canotaj),hobby- uri(artizanat,muzică,gastronomie,vânătoare,pescuit