Sunteți pe pagina 1din 2

Descrieti drumul parcurs  si transformarile mecanice, 

fizice, chimice pe care le sufera un sandwich cu paine si


friptura (painea contine amidon, friptura contine
proteine).

Sandwich-ul patrunde in corpul prin cavitatea bucala. Aici


are loc transformarea : mecanica - prin mestecarea/zdrobirea
alimentelor - ; transformarea fizica - dizolvarea sandwich-ului
in saliva produsa de glandele salivare - si transformarea
chimica - alimentele sufera transformarii datorita enzimei(mai
exact ,in cazul cavitatii bucale, a amilazei salivare - ce
descompune amidonul din paine si il transforma in zaharuri- ) -.
In cele din urma, sandwich-ul amestecat cu saliva sub actiunea
limbii si a dintilor devine bol alimentar.
Dupa aceea are loc procesul de deglutitie, unde bolul
alimentar parcurge 3 timpi: timpul bucal, timpul faringial si
timpul esofagial ; el ajunge in stomac prin orificiul Cardia.
La nivelul stomacului, bolul alimentar este in prima faza
depozitat , dupa aceea incepe digestia gastrica. Prin miscarile
sale , stomacul amesteca hrana cu sucul gastric pana cand
continutul arata ca o pasta(bolul alimentar devine chim gastric).
Sucul gastric contine: apa , mucus , ioni minerali , HCl si
enzime. Acidul clorhidric aciveaza una dintre enzimele cele mai
importante din stomac , adica pepsina care va avea rolul de a
hidroliza proteinele ,din friptura, pana la molecule cu lanturi mai
scurte de aminoacizi ( albumoze si peptone) .
Pe masura ce se desfasoara digestia gastrica , miscarile
tot mai puternice forteaza deschiderea orificiului piloric
(Trecerea spre duoden care permite sa treaca o cantitate mica
din sandwich-ul respectiv dupa un muschi circular forteaza
inchiderea orificiului).
Astfel chimul gastric ajunge in intestinul subtire unde are
loc digestia intestinala. Aceasta se realizeaza sub actiunea:
sucului intestinal,produs de glandele intestiale, a bilei( care are
rol de a emulsiona grasimile) produsa de ficat si a sucului
pancreatic, produs de pancreas. Dupa aceea , nutrientii
obtinuti in urma procesuluii de digestie: aminoacizi ( din
friptura) si glucidele(din paine), trec la nivelul vilositatilor
intestinale , apoi in sange sau limfa , procesul acesta de trecere
numindu-se absortie intestinala .
In cele din urma resturile nedigerate trec in intestinul gros ,
unde nu exista sucuri digestive. Sub actiunea unor bacterii sunt
supuse unor procese de fermentatie si de putrefactie fiind
transformate in materii fecale si eliminate prin oriciul anal.
Eliminarea fecalelor numindu-se defecatie.
Acesta a fost digestia unui sanwich cu paine si friptura.
Tema realizata de zainea bogdan.

S-ar putea să vă placă și