UNIVERSITATEA DIN PITESTI

MASTER: ECONOMIE SI FINANTE EUROPENE

1
Cuprins

Prezentare generală.............................................................................................. 3

Istoria Coca-Cola................................................................................................. 4

Responsabilitatea socială...................................................................................... 6

Bibliografie....................................................................................................................... 10

2
Prezentare generală

Coca-Cola este cea mai mare companie producătoare de băuturi răcoritoare din lume, cel
mai mare producător, distribuitor și comercializant de băuturi ne-alcolice și siropuri din lume, și
una dintre cele mai mari corporații din SUA. Compania este cunoscută în special datorită
produsului ei cel mai renumit Coca-Cola, inventat de John Stith Pemberton în 1886.

Coca-Cola este una dintre primele multinaţionale care a investit în România, intrând pe
piaţa locală în 1991.

În toate ţările în care este prezentă, compania funcţionează în cadrul unui aşa-numit
“Sistem Coca-Cola”. Acesta este format, pe de o parte, din The Coca-Cola Company - care
deţine brandurile, produce un sirop concentrat pentru fiecare produs şi derulează activităţile de
marketing , iar pe de altă parte, din mai mulţi îmbuteliatori, deţinători ai unei francize speciale,
care le oferă exclusivitate pe o anumită arie geografică, în privinţa îmbutelierii şi a distribuţiei
produselor finale.

În România, Sistemul este reprezentat de Coca-Cola România (filială a The Coca-Cola

Company) şi Coca-Cola HBC România membră a Grupului Coca-Cola Hellenic, unul dintre cei
mai mari îmbuteliatori, la nivel global, din cadrul Sistemului.

În prezent, Coca-Cola HBC are în ţara noastră 1.900 de angajaţi şi deţine 3 fabrici: la
Ploieşti, Timişoara şi Vatra Dornei.

Compania îmbuteliază o gamă largă de produse Coca-Cola: băuturi răcoritoare

carbonatate (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes), necarbonatate (Cappy Tempo), nectaruri
(Cappy Nectar), ceaiuri (Nestea), apa (Dorna, Dorna-Izvorul Alb, Poiana Negri), băuturi
energizante (Burn), cafea “ready to drink” (Illy).

Filosofia companiei:

“Integrăm în procesele de decizie principiile dezvoltării durabile şi respectul faţă de

acestea. Ne conducem afacerea împlinind nevoile prezentului fără a compromite şansa
generaţiilor viitoare de a-şi împlini, la rândul lor, propriile nevoi. Credem cu tărie că ceea ce
este bun pentru angajaţii nostri, pentru comunităţile în care lucrăm şi pentru mediul
înconjurator este benefic şi pentru afacerea noastră. Aplicăm principiul parteneriatului social
încă de la intrarea pe piaţă şi ne implicăm în acţiuni menite să sprijine şi să impulsioneze
dezvoltarea unei societăţi educate şi a unui mediu sănătos.” - Laura Sgarcitu - Specialist
Programe Comunitare, Coca-Cola HBC Romania

Istoria Coca-Cola

Prima rețetă Coca-Cola a fost inventată în Columbus, Georgia, de către John Stith
Pemberton, inițial ca un cocawine numit Pemberton's French Wine Coca în 1885. El se poate să
fi fost inspirat de succesul formidabil al cocawine-ului creat de europeanul Angelo Mariani, Vin
Mariani.

3
 Primele vânzări au fost la Jacob's Farmacy din Atlanta, Georgia, pe 8 mai, 1886. A fost
vândută inițial ca un medicament brevetat pentru cinci cenți. Pemberton a susținut că băutura
Coca-Cola a vindecat multe boli, inclusiv dependența de morfină, dispepsia, neurastenia, durerile
de cap și impotența. Pemberton a publicat prima reclamă pentru băutură pe 29 mai a aceluiași an,
în Atlanta Journal. În primele opt luni doar nouă băuturi au fost vândute zilnic.

În 1888 au existat pe piață trei versiuni de Coca-Cola vândute separat de trei firme.
Astfel, Griggs Candler a preluat compania lui Pemberton în 1887 și a încorporat-o în 1888 în
Coca Cola company. În același an, din cauza dependenței de morfină, Pemberton își vinde
drepturile a doua oară altor patru afaceriști: J.C. Mayfield, A.O. Murphey, C.O. Mullahy și E.H.
Bloodworth. În același timp, fiul alcoolic al lui Pemberton, Charley Pemberton a început să
vândă propria versiune a produsului.

Coca-Cola a fost vândută în sticle, pentru prima data pe 12 martie 1894. Cutiile de Coke
au apărut pentru prima dată în 1955. Prima îmbuteliere de Coca-Cola a avut loc în Vicksburg,
Mississippi, la Biedenharn Candy Company în 1891. Proprietarul acesteia era Joseph A.
Biedenharn. Sticlele originale au fost sticlele Biedenharn, foarte diferite de modelul „hobble-
skirt” de mai târziu care este acum atât de familiar.

Începând cu 1989, când a început să fie promovată și în România, campaniile Coca-Cola

au fost:
2008-2009 - Deschide și savurează fericirea
2006-2007 - Sete de viață
2002 - Make it real
2001 - Viața are gust
2000 - Savurează
1993 - Întotdeauna Coca-Cola
1989 - You can't beat the real thing

Produsele Coca-Cola

Fanta
Fanta este un brand global de băuturi răcoritoare carbogazoase cu aromă fructe deținut de
The Coca-Cola Company. În lume există peste 90 de astfel de arome, dar majoritatea sunt
disponibile doar local.
Fanta a debutat pe piața românească în anul 1993 cu Fanta Orange (Fanta de portocale).
La scurt timp după lansare, Coca-Cola a lărgit gama prin introducerea aromei de lămâie, pe piață
apărând „sora mai mică” a băuturii cu denumirea de Fanta Lemon.
- 1999 - Fanta Pink — grapefruit ușor amăruie, cu gust de grapefruit roz;
- 2001- Fanta Fructe de pădure;
- 2002 - Fanta Madness, cu gust de struguri; Fanta Shokata, cu aromă de soc. Între timp
Fanta Pink a fost retrasă, iar la scurt timp Fanta Fructe de pădure a dispărut de
asemenea;

4
 - 2003 - Fanta Latina cu un gust ușor tropical ca ediție limitată, și tot în același an a
fost lansată și Fanta Cinnamon Rum cu aromă de scorțișoară ca ediție limitată de
Crăciun, ambele retrase la scurt timp după terminarea sezoanelor respective;
- 2004 a fost reintrodusă Fanta Fructe de pădure;
- 2005 Fanta Cherry, cu aromă de cireșe și gust acrișor puternic;
- 2006 - Fanta Cherry a fost apoi retrasă și înlocuită de Fanta Mango Beat, tot în
perioada respectivă fiind retrasă și Fanta Fructe de pădure.
- 2007 - relansată Fanta Grapefruit sub denumirea de Fanta World Thailanda în ediție
limitată;
- 2008 - Fanta Zero.

Nestea

Nestea este rezultatul parteneriatului dintre Coca-Cola şi Nestle. Acest parteneriat a fost format
în 1991 şi redefinit în 2001 prin crearea unei societăţi mixte denumite Beverage Partners
Worldwide (BPW). Această societate valorifica experienţa celor două companii pentru crearea
unui segment format din băuturi răcoritoare pe bază de ceai şi specialităţi de cafea într-o ofertă
cât mai largă de produse în întreaga lume.

Ape minerale naturale

Dorna: este apă minerală natural carbonatată, îmbuteliată direct la sursa care provine din
renumitele izvoare din Vatra Dornei.

Poiana Negri: recunoscută oficial încă din anul 1808, odată cu raportul înaintat de Ignatz
Plushck, un medic trimis special de cancelaria Imperiului Austro-Ungar, este una dintre cele mai
apreciate ape minerale, fiind absolut pură din punct de vedere microbiologic.

Izvorul Alb: este o apă minerală plată. Aceasta apa de munte este natural necarbonatată,
benefică organismului datorită conţinutului său scăzut de minerale.

Burn

Burn este o băutură energizantă ce are în componenţa sa o serie de extracte de plante cunoscute
pentru proprietăţile lor energetice: guarana şi gingseng, dar şi ingrediente clasice cu randament
sporit împotriva oboselii: taurină şi cofeină.

5
Responsabilitatea socială Coca-Cola în România

Activităţile de responsabilitate socială dezvoltate de compania Coca-Cola

1. 16 aprilie 2006: Etica - Cea mai bună etichetă în afaceri

Programul şi-a propus să îi înveţe pe studenţi principiile eticii în afaceri şi să-i încurajeze să
le aplice în viitoarea lor activitate. Coca-Cola a vrut să ajute astfel la ridicarea standardelor
mediului de afaceri din România şi la recâştigarea încrederii tinerei generaţii în economia de
piaţă şi în valorile reale ale concurenţei şi pieţei libere.

2. 11 iulie 2006: De Crăciun, Coca-Cola alături de tine

În 2005, Coca-Cola a desfăşurat programul „De Crăciun, Coca-Cola alături de tine”. Suma
obţinută din vânzarea biletelor la spectacolul „Şi tu poţi fi Moş Crăciun!” a fost donată
Spitalului de Recuperare Neuromotorie pentru Copii Marin Pazon.

3. 14 iulie 2008: Verde003

În 2007, Coca Cola HBC, împreună cu asociaţiile Tasuleasa Social şi MaiMultVerde au
iniţiat proiectul de ecologizare şi educaţie "Verde003". Peste 2.100 de voluntari ai proiectului au
plantat 10.000 de copaci şi au strâns peste 70 de tone de gunoi de pe malurile râurilor Dorna,
Bistriţa şi Siret.

4. 20 ianuarie 2009: Cartea Dunării albastre

Proiectul şi-a propus să educe elevii din localităţile dunărene în spiritul protejării apelor şi a
mediului. Organizatorii au inclus în programa şcolară un curs opţional dedicat protecţiei Dunării.
De asemenea, au creat un set de materiale educative care să-i inspire atât pe cei care predau
cursul cât şi pe cei care il urmează.

5. 2009: Avem o Deltă. Cum procedăm?

Proiectul dezvoltat în parteneriat cu Salvaţi Delta Dunării – Academia Caţavencu este o
iniţiativă de „advocacy” care şi-a propus să identifice soluţii viabile pentru protejarea Deltei
Dunării. Trainigurile realizate cu autorităţile locale au avut ca rezultat adoptarea unei noi legi de
urbanism pentru Delta Dunării şi interzicerea pescuitului industrial în Deltă.

6. 2009: Viaţa după colectare

Coca-Cola HBC România şi Asociaţia MaiMultVerde au organizat o campanie de strângere
selectivă a gunoaielor, campanie ce se desfăşoară si astăzi şi căreie i s-au alăturat persoane de
remune precum Andreea Marin Bănică şi Dragoş Bucurenci.

7. 10 august 2010: Program de condus ecologic şi responsabil – 2009

Coca-Cola HBC şi-a implicat 650 de angajaţi într-un program de training de conducere
ecologică şi preventivă a automobilului. În 6 luni, programul a dus la schimbări importante în
comportamentul şoferilor, dar şi la reducerea consumului de carburant, a emisiilor de CO2 şi a
accidentelor la nivelul intregii flote.

6
 În 2011, Coca-Cola HBC Romania şi-a publicat primul Raport de Sustenabilitate. Compania
este prima din industria FMCG care a realizat un raport local în conformitate cu standardul
international de raportare Global Report Initiative.

Raportul are un nivel de conformitate B şi a fost realizat cu sprijinul companiei de consultanta

pe probleme de mediu, Denkstatt. Documentul prezintă performanţele companiei la nivel local,
în cele 7 arii strategice de acţiune: gestionarea durabilă a resurselor de apă, energie şi schimbări
climatice, ambalaje şi reciclare, sănătatea consumatorilor, dezvoltarea angajaţilor, colaborarea cu
furnizorii şi implicarea în comunitate.

Indicatorii de performanţă (consum de apă, emisii de CO2 etc) sunt prezentaţi atât în raport cu
unitatea de băutură produsă, cât şi ca valori absolute.

Iată câteva dintre rezultatele Raportului de Sustenabilitate 2011:

Gestionarea durabilă a resurselor de apă

Datele prezentate arată că, în 2011, compania şi-a redus consumul specific de apă de la 1,91litri
apă/litru băutură în 2009 la 1,86 litri apă/litru băutură. Aceste rezultate se datorează modificărilor
la nivel tehnologic. De exemplu, aflăm că, în toate fabricile Coca-Cola, soluţiile pe bază de apă
folosite la clătirea sticlelor au fost înlocuite cu sisteme moderne, bazate pe aer ionizat.

Gestionarea resurselor de apă

Un aspect important menţionat în document, este faptul că niciuna dintre fabrici nu utilizează apă
din reţeaua comună de alimentare. Consumul de apă este asigurat din surse proprii, prin 12 foraje
realizate în locaţiile fiecărei fabrici.

Conform rezultatelor prezentate, apele uzate provenite de la toate fabricile sunt tratate în
proporţie de 100%. Tratarea se realizează în staţiile de epurare, până la nivelul în care apa poate
susţine viata acvatică, după care este returnată în mediul natural.

Energie şi schimbări climatice

Centrala de cogenerare de la Ploieşti Compania raportează o reducere a consumului total de

energie, de la 403 milioane de MJ în 2010, la 378 milioane de MJ în 2011. Una dintre cele mai
importante realizări în România pentru îmbunătăţirea eficienţei energetice a fost, conform
raportului, centrala de cogenerare de la Ploieşti inaugurată în 2009, în urma unei investiţii de 15
milioane de euro. Aceasta furnizează electricitate, apă caldă şi căldură pentru întregul proces de
îmbuteliere, consumând cu 60% mai puţină energie decât o centrală obişnuită.

Un alt rezultat este reducerea cu 20.000 de tone a emisiilor de CO2 în 2011, faţă de 2010.

Ambalaje şi reciclare

7
Compania şi-a redus cantitatea de deşeuri de la 6,63 g/litru de băutură în 2010 la 5,29 g/litru în
2011, prin introducerea pe piaţă a ambalajelor mai uşoare.

Aflăm, de asemenea, că deşeurile de ambalaje au fost reciclate în proporţie de 57,6% în 2011,

mai mult decât anul precedent (când procentul a fost de 48,4%). În 2011, Coca-Cola Hellenic a
lansat sticla PET PlantBottle care are 30% din plastic obţinut din deşeuri vegetale regenerabile.

Implicarea companiei în schimbarea politicilor publice referitoare la reciclare a avut rezultate

semnificative, conform datelor prezentate în raport. Astfel, începând cu 2009, Coca-Cola HBC,şi
Asociaţia Green Revolution, au iniţiat un proiect de advocacy pentru implementarea
obligativităţii colectării selective în instituţiile publice. Acesta a avut ca rezultat promulgarea
Legii 132/2010 – Instituţiile publice colectează selectiv. În urma campaniei de implementare a
acestei legi, în 2011, 1.060 de instituţii au colectat selectiv şi peste 2 milioane de funcţionari
publici au fost informaţi despre importanţa colectării selective.

Sănătatea consumatorilor

Eveniment sportiv desfăşurat de Coca Cola pentru a promova un stil de viaţă activ, compania a
derulat o serie de evenimente şi activităţi sportive. În total, peste 9.000 de oameni au participat la
aceste programe sportive.

Dezvoltarea angajaţilor

În 2011, angajaţii au beneficiat de 45.706 ore de training profesional, ceea ce înseamnă, în

medie, 26,87 de ore pentru fiecare angajat, conform datelor din raport.

În ceea ce priveşte egalitatea de gen, aflăm că, în 2011, un procent de 29,3% dintre managerii din
companie, erau femei. Raportul menţionează că, deşi sunt subreprezentate, femeile câştigă
aproximativ acelaşi salariu ca şi bărbaţii, pentru acelaşi post.

Colaborarea cu furnizorii

Pentru a gestiona impactul indirect al companiei, în cadrul lanţului de aprovizionare, compania

impune contractual furnizorilor principii referitoare la responsabilitatea socială.

Raportul menţionează că, în 2011, numărul furnizorilor locali ai companiei a fost de 1.243, iar al
celor externi a fost de 168.

Implicarea în comunitate

Proiectul Pădurea Pedagogică

În 2011, compania a investit 580.000 de euro în proiecte comunitare. Astfel, în parteneriat cu

asociaţiile Tasuleasa Social, Salvaţi Dunărea şi Delta şi Mai Mult Verde, desfăşoară, încă din
2007, proiectul de educaţie ecologică şi voluntariat "Verde 003". Până în prezent, peste 500 de
liceeni au beneficiat de peste 5.000 de ore de pregătire.
8
Începând cu anul trecut, Coca-Cola HBC a implementat proiectul “Ziua de Voluntariat” prin care
oferă angajaţilor o zi liberă pe an, în afara concediului, pentru activităţi de voluntariat.

9
Bibliografie:

1. http://ro.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola

2. http://www.responsabilitatesociala.ro/companii/coca-cola.html

10