Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Indiferent de reteta, eu pun cu lingurita in tava, dand aluatul de pe lingurita cu degetul/alta lingurita, las spatiu intre ele
pt ca posibil sa se intinda in timpul coptului.
1. Nutellotti: 1 ou mixez cu 180gr Nuttella, apoi adaug 150gr faina si bucatele de ciocolata. Pun in tava (cu hartie de
copt sau folie silicon) cu lingurita si le coc circa 7-10min la 180grade. Va ies o tava. Cand se racesc devin casante si
se pot lua usor. Se pastreaza in recipient inchis. Se pot servi la ceai, cafea, lapte etc.
1. Coconutti: 2 ora se mixeaza bine cu 2 linguri zahar pana devine spuma, apoi se adauga o lingura smantanata
fermentata (orie % de gresime), ½ plic praf de copt, 3linguri cocos si 2 linguri faina. Optional se pot adauga
stafide. Pun in tava (cu hartie de copt sau folie silicon) cu lingurita si le coc circa 10-15min la 180grade pana sunt
aurii pe margini. Va ies circa o tava. Cand se racesc devin crocante si se pot lua usor. Se pastreaza in recipient
inchis. Se pot servi la ceai, cafea, lapte etc.
1. 3.Firsecuri ieftine&rapide: 1 ou se mixeaza cu 2 linguri zahar si 1 plic zahar vanilinat ->pana devine spuma, se
adauga treptat 3 linguri ulei in timp ce se mixeaza bine, apoi 5 linguri faina, 2linguri stafide, bucatele ciocolata sau
nuca. Pun in tava (cu hartie de copt sau folie silicon) cu lingurita si le coc circa 7-10min la 180grade. Va ies cam o
tava. Cat sunt calde sunt dificil de manipulat, asa ca le lasam la racit. Cand se racesc devin casante si se pot lua
usor. Eu mai folosesc o spatula de metal ca sa le iau calde si sa le racesc pe gratar. Se pastreaza in recipient inchis.
Se pot servi la ceai, cafea, lapte etc. Uite o poza cum arata inainte si dupa ce le-am copt.