REŢETE

Chifteluţe vegetale cu
cereale şi ciuperci
HUVUDROLL chifteluţe vegetale cu
cereale şi ciuperci
4 PORŢII
Acest preparat vegetal
are influenţe globale. O
combinaţie de cereale nordice
tradiţionale şi ciuperci de
câmp, condimentate cu
arome asiatice, care îţi
răsfaţă papilele gustative.
INGREDIENTE:
24 buc. (3/4 pungă)
HUVUDROLL chifteluţe
vegetale
4 porţii (conform
ambalajului) BÄSTISAR
amestec de cereale
CIUPERCI COAPTE
12 ciuperci de câmp, feliate
2 linguri SMAKRIK ulei de rapiţă
1 lingură suc de lămâie
sare şi piper negru
4 linguri kimchi
8 linguri sos de stridii
vegetarian
1 legătură de coriandru tocat
© Inter IKEA Systems B.V. 2020
M O D D E P R E PA R A R E : Kimchi
Poţi prepara kimchi în casă sau
Chifteluţe vegetale
poţi cumpăra de la un magazin
Prepară chifteluţele conform
de specialitate.
instrucţiunilor de pe
ambalaj.
Sos de stridii vegetarian
BÄSTISAR amestec de cereale Dacă vrei să prepari un fel de
mâncare vegetarian, foloseşte
Prepară conform
sos de stridii vegetarian, în caz
instrucţiunilor de pe
contrar sosul “obişnuit” de
ambalaj.
stridii este la fel de bun.
Ciuperci
Coriandru
Poţi folosi diferite tipuri de
Taie coriandrul mare cu un
ciuperci. Ciuperca de câmp este
cuţit sau taie frunzele direct
foarte gustoasă şi se găseşte
de pe tulpină cu o pereche de
uşor, de aceea am ales-o pentru
foarfece, inclusiv tulpina.
această reţetă.
Setează cuptorul la 225°C
(437°F). Într-o tavă de cuptor, MOD DE SERVIRE
pune ciupercile tăiate în felii
groase şi adaugă uleiul şi un Pune cu o lingură cereale
praf de sare şi piper negru. şi ciuperci într-un bol şi
chifteluţele vegetale deasupra.
Coace-le în cuptor timp de
aproximativ 6-8 minute. Ca garnitură foloseşte kimchi,
Imediat ce scoţi tava din cuptor, sosul de stridii şi coriandrul.
adaugă puţin suc de lămâie.
Adaugă totul la cerealele gătite,
inclusiv sucul rămas în tavă.
Art nr: 204 835 92
HUVUDROLL Chifteluţe vegetale, 500 g