Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Introducere 1
Cap. I. Conceptul de comportament şi rolul studierii comportamentului consumatorului 3
1.1 Factori de influenţă ai comportamentului consumatorului 6
1.1.1 Factorii culturali7
1.1.2 Factorii sociali 8
Cap. III. Partea practică: cercetarea influenţei tehnicilor promoţionale asupra procesului decizional
al cumpărătorului 24
1
3.2 Metodologia cercetării 26
Bibliografie 43
ANEXE 45
2
Introducere
În ultimii ani, majoritatea firmelor au încercat să îşi promoveze cât mai bine produsele cu oferte
şi tehnici tot mai atrăgătoare, produsele s-au dezvoltate, iar cerinţele consumatorilor au crescut.
În această situaţie, consumatorii sunt puşi în situaţia de a alege din acestă varietate de produse şi
oferte.
Această lucrare de licenţă îşi propune să identifice comportamentul de cumpărare al
consumatorilor, procesul decizional prin care aceştia trec până la alegerea produsului, cât şi felul
în care sunt sau nu influenţaţi de tehnicile promoţionale cu care intră în contact.
Am ales acestă temă de licenţă deoarece am dorit să aflu dacă oamenii sunt întradevăr
influenţaţi de multitudinea de tehnici promoţionale, dacă acestea constituie un factor important
în alegerea unui brand sau joacă doar un rol secund, acela de a informa clientul despre existenţa
produsului.
Primul capitol al lucrării de licenţă prezintă importanţa studierii comportamentului
consumatorului, factorii externi care influenţează comportamentul indivizilor în momentul
cumpărării, cât şi procesul decizional prin care aceştia trec până la cumpărarea efectivă a
produsului. În realizarea strategiilor de promovare a produselor este important să se cunoască
comportamentul consumatorului, factorii care stau la baza deciziei de cumpărare deoarece
comportamentele indivizilor sunt diferite de la caz la caz, cunoaşterea temeinică a acestor
influenţe poate duce la realizarea unui produs bun, a unei campanii de promovare atrăgătoare,
iar produsul va avea succesul pe care firma si-l doreşte. Principalele concepte la care am căutat
răspuns în acest capitol sunt: ce reprezintă conceptul de consumator, de ce este importantă
studierea comportamentului consumatorului, rolul acestui studiu, principalii factori de mediu
care influenţează comportamentele de consum şi cumpărare (factori culturali, sociali, personali),
procesul prin care trece consumatorul până la decizia de cumpărare.
În capitolul doi am analizat comunicaţia promoţională a firmei, rolul pe care îl joacă tehnicile
promoţionale în mixul de marketing, cum trebuie formulate aceste tehnici pentru a avea succes
şi cum se măsoară performanţele acestora. Pentru o firmă, nu numai că este important să
formuleze un mesaj bun, se doreşte ca acel mesaj să ajungă la urechile consumatorului, iar
acesta să reacţioneze cumpărând produsul şi devenind loial acelei mărci. Selecţia mediilor de
comunicare este un alt aspect pe care l-am dezbătut în această etapă, tehnicile trebuie realizate în
aşa fel încât să poată fi declinate pe toate suporturile de comunicare, criteriile după care se face
promovarea pe un anumit suport de media constituie o altă problemă în calea promovării.
3
Cercetarea a avut la bază cunoaşterea felului în care consumatorii de bere sunt influenţaţi în
alegerea produsului de tehnicile promoţionale. Producătorii de bere din România îşi promovează
foarte intens produsele, cu tehnici tot mai atrăgătoare de la campanie la campanie, acesta este şi
scopul pentru care am ales produsul bere. Am încercat să aflu dacă întradevăr oamenii schimbă
marca pe care o consumă în momentul în care văd un mesaj atractiv al altei mărci. Părerea
consumatorilor despre tehnicile promoţionale este o altă problemă care trebuie pusă în acest
capitol. Analiza tipurilor de tehnici la care oamenii au cea mai mare reacţie este importantă,
deoarece dacă creăm un produs bun, dar mesajul pe care acesta îl transmite nu este în
concordanţă cu aşteptările consumatorilor, aceştia s-ar putea să nu îl cumpere.
Pentru a răspunde acestor întrebări am ales efectuarea unei anchete prin sondaj, la nivelul
municipiului Iaşi. Cercetarea a avut la bază un chestionar format din 15 întrebări în cadrul căruia
s-a dorit atingerea obiectivelor dinainte stabilite. Chestionarul a fost completat de un eşantion de
120 de persoane cu vârste cuprinse între 18-59 de ani, atât de sex feminin cât şi masculin.
Cercetarea şi-a atins obiectivele stabilite, astfel consumatorii din cadrul cercetării noastre au
declarat că schimbă marca în momentul în care văd un mesaj promoţional atrăgător al altei
firme. Cea mai influenţată categorie de persoane sunt femeile, acestea reacţionează mult mai
repede în faţa unui mesaj promoţional, în schimb bărbaţii au tendinţa de a păstra marca de bere
pe care o consumă.
Atitudinea faţă de tehnicile promoţionale este una pozitivă, oamenii consideră că acestea îi ajută
să aleagă din multitudinea de produse şi oferte, produsul cu cel mai bun mesaj promoţional este
cel ales, datorită tehnicilor promoţionale cei mai mulţi consumatori cumpără produse pe care în
mod obişnuit nu le-ar cumpăra, acesta putem spune că ajută şi la sporirea veniturilor şi astfel la
dezvoltarea economică.
Tehnicile promoţionale au influenţă mai ales asupra persoanelor de sex feminin, acestea sunt
cele care se lasă cel mai uşor influenţate, bărbaţii tind să fie loiali mărcii pe care o consumă.
4
Cap. I. Conceptul de comportament şi rolul studierii
comportamentului consumatorului
Conceptul modern de marketing pleacă de la supoziţia că fiecare activitate economică stă la baza
satisfacerii consumatorilor, cu un maxim de eficienţă. “Orice entitate economică ce
încorporează marketingul în structurile sale, este necesar să pună în centrul preocupărilor
cunoasterea şi anticiparea cerinţelor pieţei, pentru adaptarea activităţii sale în scopul satisfacerii
nevoilor actuale şi de perspectivă ale consumatorilor, prin producerea, promovarea şi
distribuirea raţională şi eficientă către aceştia a bunurilor şi serviciilor de care au nevoie.”1
Analiza nevoilor de consum, a cerinţelor pieţei necesită, ca punct de plecare, cunoaşterea temeinică
a acestor pretenţii, anticiparea lor şi urmărirea sistematică se poate realize prin aplicarea unor
instrumente de investigare adecvate, create şi desăvârşite de teoria şi practica din domeniu.
Pentru înţelegerea mecanismelor prin care are loc transformarea nevoilor în cerere de mărfuri şi
servicii, în teoria şi practica de marketing s-a acordat un loc aparte studierii şi modelării
comportamentului de cumpărare. 2
Studiul comportamentului consumatorilor, cunoaşterea nevoilor şi a dorinţelor acestuia nu sunt
simple, există probabilitatea ca acesta să nu îşi cunoască motivaţiile, sa să îşi schimbe decizia de
cumpărare în ultimul moment, fiind influenţat de anumiţi factori. Din acest motiv studiul şi
modelarea comportamentului consumatorului au un loc aparte în teoria marketingului.
După mijlocul anilor 1960, studiul comportamentului consumatorului s-a dezvoltat considerabil
datorită câtorva factori:
S-au dezvoltat ştiinţele care studiază comportamentul uman, acest lucru a făcut ca bazele
teoretice ale analizei să se extindă şi să se îmbunătăţească;
Ţările avansate din punct de vedere economic au adoptat în numeroase întreprinderi a unei
optici de marketing3, introducând-o în activitatea zilnică.
„În aceste condiţii, analiza comportamentului consumatorilor prezintă un rol esenţial în
evaluarea atractivităţii pieţelor, în alegerea segmentelor de piaţă, în raţionalizarea distribuţiei şi
creşterea eficacităţii campaniilor publice.”4
5
Cătoiu I., op. Cit., 2004, p. 25
6
1.1 Factorii de influenţă ai comportamentului consumatorului
George Katona6 a fost primul care a studiat comportamentul consumatorului în anul 1954.
Acesta a identificat câţiva factori de influenţă ai actului de cumpărare:
1.1.1Factorii culturali
6
Theodor Purcărea- Comportamentul consumatorului o abordeare de marketing, Editura Universitară”Carol
Davilă”,2007, p.66
7
Theodor Purcărea- op. cit, 2007, p.67
7
Această categorie de factori are cea mai mare influenţă asupra comportamentului
consumatorului. Cultura are un rol important în determinarea comportamentului de cumpărare,
deoarece ea influenţează standardele şi normele comportamentale.
Înainte de intrarea pe o nouă piaţă, sau lansarea unui produs, firma trebuie să se informeze cu
privire la influenţele determinate de cultură, subcultură şi clasa socială, deoarece majoritatea
comportamentelor de cumpărare sunt învăţate, consumatorii fiind influenţaţi de valorile culturii şi a
grupurilor din care fac parte.
Diferenţele culturale sunt evidente între popoare sau chiar grupuri de popoare. Fiecare
cultură are propriile valori pe care le împărtăşesc indivizii între ei, seturi de convingeri şi valori,
tradiţii şi aspiraţii. Toate aceste caracteristici ale culturii sunt transmise din generaţie în generaţie,
iar adoptarea lor face ca acei indivizi să fie acceptaţi de societate.
Subcultura mai este numită şi cultura secundară, iar aceasta reprezintă valorile promovate de
un subgrup din cadrul culturii principale. Acesta adoptă în mare parte convingerile culturii
principale, însă poate avea un set de convingeri proprii care pot fi în dezacord cu cele ale culturii din
care provin. Subcultura include grupurile etnice, naţionalităţi, religii, regiuni geografice.
Clasa socială este caracterizată printr-un grup care are aceleaşi interese sociale, economice,
educaţionale şi politice. Apartenenţa la o clasă socială este ghidată de familie, tradiţie, credinţe,
venit, ocupaţie, aspiraţii, zone de reşedinţă.
8
Cătoiu I., Teodorescu N.- Comportamentul consumatorului.Teorie şi practică, Editura Economică, Bucureşti, 2004,p.
81.
8
În orice societate care are în structurile sale incluse culturi, clase sociale şi stiluri de viaţă
diferite, se află numeroase grupuri sociale distincte. Acestea se caracterizează prin convingeri,
atitudini şi valori proprii grupului respectiv. Factorii sociali care stau la baza influenţei
comportamentului consumatorului sunt grupurile de referinţă, familia, rolurile sociale şi statutul
social.
Grupul de referinţă reprezintă, „acea entitate socială în care individul nu este membru, dar cu
care se identifică prin prisma similitudinilor de aspiraţii, prin comportamentul social în general şi
prin comportamentul consumatorului în special”9. Grupul de referinţă nu are o influenţă
semnificativă în ceea ce priveşte comportamentul de consum, el doar furnizează standarde şi norme
prin care persoanele care aparţin de grup îşi pot evalua atitudinile şi comportamentul.
Grupurile de apartenenţă au cea mai mare influenţă asupra consumatorului. Există mai multe
categorii de grupuri de influenţă de care poate aparţine o persoană, de aceea apartenenţa la un astfel
de grup determină modul în care consumatorul este influenţat în decizia de cumpărare. Marketerii
trebuie să identifice aceste grupuri şi să vadă către care va dori să îşi vândă produsele, care sunt cele
mai indicate grupuri din punct de vedere al pieţei ţintă pe care vor să o atingă.
Religia şi naţionalitatea au un rol important în modul de luare a deciziei într-o familie. Unele
culturi precum cea africană recunosc dominaţia masculină, în timp ce culturile europene şi nord-
americane admit egalitatea între sexe. De exemplu, în acest moment bărbaţii sunt responsabili pentru
40% din valoarea produselor alimentare cumpărate, iar femeile cumpără sau iau decizii de
cumpărare a peste 80% din totalul automobilelor.10
O persoană care aparţine mai multor grupuri, va avea în fiecare grup o poziţie diferită atât
din punct de vedere al rolului cât şi al statutului social. Activităţile pe care individul trebuie să le
îndeplinească în cadrul fiecărui grup reprezintă rolul său, iar fiecărui rol îi corespunde un anumit
statut, reflectând consideraţia generală pe care societatea i-o acordă acelei persoane.
9
Cătoiu I., Teodorescu N.,-op.cit., 2004,p.26
10
Kotler Ph., Armstrong G.-Principiile marketingului, ediţia aIIIa, Editura Teora, 2004,p.266
9
1.1.3 Factori personali
De-a lungul vieţii oamenii schimbă produsele şi serviciile pe care le folosesc, în funcţie de
etapele psihologice ale ciclului de viaţă11. Înaintarea în vârstă determină schimbarea preferinţelor,
comportamentul de consum se schimbă în raport cu aceste etape ale ciclului de viaţă. Majoritatea
marketerilor utilizează ciclul de viaţă al familiei pentru a segmenta piaţa ţintă, însă nu întotdeauna
tipul de familie vizat este cel de tip tradiţional, fiind alcătuit din cupluri necăsătorite, persoane
singure, persoane cu diverse orientări sexuale, aspecte importante pentru deciziile de marketing.
11
Gender as a moderator of reciprocal consumer behavior Natalia Kolyesnikova, Tim H. Dodd and James B. Wilcox,
Journal of Consumer Marketing 26/3 (2009) 200–213
10
Analiza comportamentului consumatorului presupune, pe lângă analiza factorilor de
influenţă, şi analiza etapelor procesului decizional prin care trece consumatorul înainte şi după
efectuarea cumpărăturii. Etapele prin care trece consumatorul sunt diferite de la un act de cumpărare
la altul în funcţie de importanţa acelei achiziţii. 12
Consumatorul trece, în general, prin cinci etape ale procesului de cumpărare, însă în cazul
cumpărăturilor cu implicaţii reduse unele etape pot lipsi.
Decizia de a cumpăra a unei persoane are ca prim pas recunoaşterea unei nevoi care apare ca
urmare a unui stimul interior sau exterior. Recunoaşterea problemei are loc în momentul în care
consumatorul conştientizează că are nevoie de un anumit lucru, că există o diferenţă între starea
dorită şi cea reală. Dacă nevoia sau stimulul interior este suficient de mare, el generează procesul
decizional.
Un consumator este influenţat de un stimul interior în sensul că simte o nevoie naturală, care
după un anumit prag devine acută şi trebuie satisfăcută, de aceea apare un decalaj între starea
efectivă şi starea dorită. În general starea efectivă a individului nu poate fi influenţată, fapt pentru
care marketerii se orientează pe influenţarea stării dorite.
Uneori oamenii nu simt o anumită nevoie, însă un stimul exterior îi poate ajuta să
conştientizeze acea lipsă. Imboldurile dau naştere la motivaţii care îi determină pe indivizi să treacă
la acţiune, astfel să achiziţioneze un anumit produs sau serviciu.
Clasificarea problemelor de consum explică natura nevoii de consum, astfel aceste probleme
pot fi distinse în următorul fel:
12
Isac F. L.-Studiul comportamentului consumatorului,Editura Mirton, Timişoara, 2007, P. 248-249
13
Isac F.L-op.cit, Editura Mirton, Timişoara, 2007, p 261.
11
Probleme rutiniere- atunci când există discrepanţă între starea dorită şi cea reală,
astfel este nevoie de o soluţie imediată;
Probleme urgente- presupune necesitatea unor soluţii imediate care au un caracter
imprevizibil;
Probleme planificate- sunt previzibile însă nu necesită o rezolvare imediată;
Probleme evolutive- sunt imprevizibile însă nu este nevoie de o soluţie imediată;
Odată conştientizată nevoia sau problema, consumatorii vor căuta informaţii despre
produsele care să le satisfacă cel mai bine cerinţele. Dacă produsul sau serviciul de care au nevoie la
un moment dat este clar definit şi foarte accesibil, consumatorul poate decide achiziţionarea lui fără
a mai trece prin această etapă.
Această etapă presupune activarea motivată a informaţiilor stocate în memorie fie obţinerea
unor informaţii din mediul exterior. Deci căutarea informaţiilor poate fi de două tipuri:
În cazul bunurilor ale căror cumpărare necesită o analiză mai amplă, cumpărătorul va analiza
toate informaţiile menite sa-i ajute în decizia de cumpărare. Acesta va căuta informaţii atât din surse
interne- experienţa personală, cât şi din surse externe care pot fi reprezentate de familie, prieteni,
personalul de vânzare, materiale publicitare etc. Numărul şi gradul de influenţă a acestor surse de
informare variază în funcţie de produse şi de trăsăturile personale ale cumpărătorului. Informaţiile
din surse personale sunt cele mai eficiente în decizia de cumpărare, oamenii fiind foarte uşor
influenţaţi de persoanele din grupul în care îşi au apartenenţa, iar sursele comerciale joacă doar rolul
de informare.
12
După ce au cules informaţii despre produse, mărci existente, preţuri, consumatorul este în
situaţia de a alege între mai multe alternative de cumpărare. Din multitudinea de produse pentru care
consumatorul a strâns informaţii sau şi le-a amintit va alege doar o mulţimea considerată- grupul de
produse care se apropie cel mai mult de satisfacerea nevoii. „Cel mai frecvent, consumatorii
folosesc limite reductive pentru a stabili mulţimea considerată, respectiv valori minime sau maxime
ale unui produs sau serviciu, date fiind anumite caracteristici”14.
Evaluarea posibilităţilor este un proces prin care este aleasă una din alternativele din
ansamblul mărcilor evocate, această alegere se face în funcţie de gradul în care acea alternativă
satisface cel mai bine nevoile de consum.
Majoritatea modelelor comportamentale implică faptul că marca are un rol determinant astfel
cumpărătorul alege întâi marca, apoi caută un magazin unde să o găsească. Deasemenea există
numeroşi factori care au influenţă în decizia de cumpărare, aici incluzând promovarea din magazin,
curăţenia acestuia, preţurile şi relaţiile cu clienţii.
14
Purcărea Th.-op.cit., 2007, p.92-93
13
Decizia de cumpărare este un act complex şi nu constă doar în a cumpăra produsul sau nu. În
această etapă se fixează anumite elemente cum sunt: locul de cumpărare, cantitatea, momentul în
care se va cumpăra, modul de plată etc.
În această ultimă etapă, cumpărătorul hotărăşte dacă produsul pentru care a luat decizia de
cumpărare îi satisface cel mai bine cerintele sau nu. Acest proces implică compararea a ceea ce
aştepta cumpărătorul să obţină şi ceea ce a cumpărat defapt. Evaluarea post-cumpărare se evaluează
sub următoarele forme:
14
Cap. II. Procesul comunicaţiei promoţionale şi implicaţiile sale strategice
Comunicarea de marketing este un concept complex datorita relatiei care se stabileste intre o
companie si mediul extern, alcatuit dintr-un public larg cu nevoi din ce in ce mai complexe
Comunicările de marketing sunt mijloacele prin care companiile încearcă să-și informeze
cumpărătorii, să-i convingă și să le reamintească – direct sau indirect – de produsele și mărcile pe
care le vând. Într-o anumită măsură, comunicarea de marketing reprezintă „vocea” mărcii și este un
instrument de dialog și relație cu consumatorii Cu ajutorul comunicațiilor de marketing, companiile
își pot asocia produsul sau marca cu alte entități precum: oameni, locuri, evenimente, experiențe,
sentimente și lucruri Comunicațiile de marketing pot ajuta o companie să-și crească capitalizarea de
piață a mărcii sale, să stabilească brandul în memoria cumpărătorilor și să construiască o imagine
atractivă. În ceea ce privește conținutul comunicării de marketing, există multe opinii cu privire la
definirea acesteia. De exemplu, Michael Ray definește comunicarea de marketing ca „un amestec
de 4 elemente (reclamă, vânzare personală, promovare și relații publice) sau tehnici specifice pentru
a obține o anumită opinie, sentiment sau comportament; comunicarea de marketing corespunde unei
situații „specifice”, împreună. cu produs, preț și distribuție, devine parte a mixului de marketing.”
Potrivit acestuia, promovarea în mixul de marketing este înlocuită de comunicarea de marketing,
ceea ce indică faptul că va exista o relație de echivalență între cele două concepte. Potrivit altor
autori, comunicarea de marketing este un concept mult mai complex decât promovarea; prin urmare,
15
există o relație unu-la-unu între promovare și comunicarea de marketing și pentru a explica această
relație, trebuie mai întâi să discutăm despre conceptul de promovare Promovarea reprezintă un
concept în care lucrurile par mai clare, deși există și multe definiții la acest capitol, care reflectă mai
mult sau mai puțin un punct de vedere similar.
Pregatirea unei campanii promotionale este o activitate foarte organizata, bazata pe un set de
obiective definite de companie, avand ca scop final sustinerea vanzarilor. Promovarea nu este o
activitate continua, se repeta la intervale mai mult sau mai putin lungi in functie de obiectivele
urmarite de companie. În timp ce o companie trebuie să se concentreze constant pe educarea
consumatorilor și pe coordonarea ofertelor sale cu piața, promoțiile pe care le consideră sunt doar
temporare. O companie poate alege să aplice o anumită tehnică promoțională pentru o anumită
perioadă pentru a-și atinge obiectivele declarate.
Promovarea este „un accent organizațional pus pe emanarea unor tehnici persuasive sub
formă de impulsuri, fie în sensul promovării unui produs, serviciu sau organizație către consumatori,
fie către publicul vizat la locația produsului, serviciului sau organizației”
16
dezvolta un produs de calitate, poate oferi un produs de calitate, care să fie autentic și care să
răspundă cerințelor consumatorilor, dar promovarea este necesară pentru ca grupul țintă să cunoască
produsul și acesta. existenţă. Rolul principal al promovării este de a atrage atenția și conștientizarea
publicului asupra mărcii și ofertei, iar apoi să ajute compania să își mențină poziția câștigată.
Cererea crescută a consumatorilor este un alt factor care face promoțiile indispensabile în
arsenalul unei organizații. Oamenii trebuie să fie asigurați că produsul pe care îl cumpără este
cel mai bun și le va satisface pe deplin nevoile și dorințele. Companiile pot transmite toate
informațiile necesare și garanțiile calității produselor prin diverse tehnici de promovare.
17
2.2 Formularea tehnicilor promoţionale
De asemenea, este important ca mesajul să fie prezentat într-un mod simplu și ușor pentru ca clienții
să înțeleagă mesajul, dacă scopul său final este să rețină mesajul și asocierea acestuia cu o anumită
marcă Unele cuvinte, expresii și expresii sunt evidente pentru angajații companiei, dar în
comunicarea cu clienții ar trebui folosite doar cuvinte aparținând vocabularului de bază Orice jargon
sau jargon tehnic poate fi interpretat greșit de către clienți, astfel încât livrarea mesajelor nu va avea
un succes așa cum se aștepta.
Pentru vizibilitatea mesajului este necesară analizarea acestuia la nivel grafic, întrucât mesajul
companiei nu se exprimă doar prin cuvinte, ci prin toate mediile de comunicare Culorile angajaților,
formele grafice, semnăturile electronice și felul în care se îmbracă ar trebui să transmită același
mesaj reprezentativ ca și organizația. Adaptabilitatea acestor tehnologii necesită punerea sub semnul
întrebării a capacității lor de a se aplica tuturor canalelor de informare și tuturor populațiilor. Prin
urmare, trebuie să fie posibilă comunicarea informațiilor corespunzătoare clienților prin comunicate
de presă, spoturi TV, pliante, broșuri etc
18
Unul dintre cele mai importante elemente ale unei strategii promotionale este modul in care
este transmis mesajul, adica alegerea canalelor prin care mesajul promotional va ajunge la
publicul tinta.
Există două moduri de a transmite mesajul, astfel încât companiile pot alege între
publicitate personală (care implică comunicare directă cu publicul) sau publicitate impersonală
(care implică utilizarea unui intermediar). Cel mai frecvent tip de intermediar folosit este mass
media, dar tot mai multe companii au apelat recent la Internet pentru a distribui tehnici de
promovare.
În ceea ce privește activitățile individuale, pot fi identificate mai multe beneficii decât
publicitatea media Acest tip de promovare creează o relație directă între companie și publicul
țintă, astfel încât această relație poate crește încrederea în companie, se poate apropia de client și
respectiv promovează loialitatea acestuia. În plus, tehnica comunicării directe poate fi mai
flexibilă și mai persuasivă, iar în unele cazuri vânzarea personală este singura opțiune eficientă
Exemplu: O agenție imobiliară își transmite abilitățile prin angajații săi pentru a convinge
clienții de abilitățile transmise În ceea ce privește campaniile media, putem vorbi de multe
avantaje, dintre care cele mai importante sunt: acoperire geografică și demografică largă,
posibilitatea achiziției repetate de informații independent de reprezentanții companiei
Mai recent, s-a acordat mai multă atenție internetului pentru diseminarea tehnicilor de
promovare. Există mai multe criterii de promovare cu un anumit mediu media, cum ar fi:
caracteristicile publicului, probabilitatea de afaceri și obiectivele campaniei Prin urmare, puteți
alege să promovați într-un singur mediu sau puteți alege să promovați în toate mediile, acesta
din urmă este cel mai scump, iar tehnologia generală este mai puțin personalizată, dar este
populară la un număr mare de oameni, are atribute diferite. , iar mesajul este trimis de mai multe
ori. Principalele variante ale tipului media sunt următoarele
Televiziunea
Televiziunea este cel mai relevant mediu de comunicare pentru promoții. Televiziunea este
cu atât mai importantă cu cât este unul dintre cele mai influente mijloace de comunicare, este
19
legată de divertisment și poate transmite informații într-o formă atractivă. Studiile au arătat că
tehnicile care includ atât sunet, cât și imagini sunt mai ușor de reținut decât tehnicile cu doar
sunet sau doar imagini. Această metodă de distribuție este costisitoare și interesul pentru
publicitatea televizată este în scădere, așa că recent a fost folosită pentru a introduce informații
promoționale despre produse și informații adiacente în programe de divertisment, filme sau
programe sponsorizate.
Acest mod de promovare are multe dezavantaje, difuzarea nu are prea multă influență,
recepția ziarului nu este garantată, este mai greu de reținut decât știrile de televiziune, iar tehnica
se rezumă într-o formă care nu a fost mai auzit. Sunt de acord. Recent, a existat o renaștere a
interesului pentru radio, modul în care radioul este utilizat ca parte a dezvoltărilor tehnologice a
devenit mai divers și o evoluție importantă a fost faptul că multe posturi de radio își transmit
emisiunile online
Presa
Presa este una dintre cele mai populare mijloace de diseminare a tehnicilor de propagandă.
Acest tip de comunicare este comun atât la materie, cât și la specializare, dar a crescut recent în
postările legate de evenimentele din viața unui personaj. În cazul revistelor, există tendința de a
amesteca conținutul editorial cu publicitatea promoțională pe măsură ce comenzile de inserare
scad și se caută soluții pentru creșterea impactului și vizibilității tehnologiilor de inserție. În
prezent, majoritatea publicațiilor sunt disponibile și online, cu acces gratuit, astfel încât opțiunile
de printare sunt în scădere Acest fenomen i-a determinat pe promotori să-și îndrepte atenția către
versiunile electronice ale revistelor și ziarelor
20
Internetul
21
2.3.1 Eficienţă şi eficacitate în politica promoţională
22
Cap. III. Partea practică: cercetarea influenţei tehnicilor promoţionale asupra
procesului decizional al cumpărătorului
Vom realiza această cercetare pentru că dorim să lansăm pe piaţă un nou brand de bere, în
urma analizării studiilor anterioare s-a observat că majoritatea producătorilor de bere se bazează în
promovarea produselor pe campanii promoţionale şi tehnici bine structurate şi cu o influenţă mare
asupra consumatorilor. Prin această cercetare vom încerca să aflăm cum influenţează tehnicile
promoţionale procesul decizional de cumpărare, care sunt efectele lor şi cum văd consumatorii
tehnicile.
Pentru a putea promova noul produs, iar efectul promovării să fie cel scontat va trebui să
culegem informaţii şi despre ce tipuri de tehnici promoţionale le atrag atenţia şi care tehnici îi
determină pe consumatori să aleagă o anumită marcă de bere.
Nu vom fi interesaţi doar de influenţele tehnicilor ci vom dori să aflăm ce fel de bere preferă
consumatorii, care sunt locurile cele mai preferate pentru achiziţie, cât de des consumă şi care sunt
atributele cele mai importante pe care le iau în calcul în momentul cumpărării.
Scopul acestei cercetări este de a afla în ce fel sunt influenţaţi consumatorii de bere de
tehnicile promoţionale la astfel de produse, cum le-a influenţat un astfel de mesaj decizia de a
cumpăra sau nu acel tip de bere, comportamentul de consum şi cumpărare al berii. Prin această
cercetare dorim să vedem dacă ipotezele stabilite sunt confirmate sau infirmate.
23
3.1.2 Obiectivele şi ipotezele cercetării
Pentru a putea planifica o cercetare cât mai bine structurată, este necesar să stabilim
obiectivele pe care dorim să le atingem prin efectuarea acesteia. După formularea obiectivelor este
important să formulăm ipoteze valide care ne vor ajuta să realizăm o cercetare de calitate. În acest
sens obiectivele şi ipotezele pe care le-am formulat sunt următoarele
24
1.2 Metodologia cercetării
Realizând această cercetare am dorit să aflăm care sunt preferinţele consumatorilor de bere
din Iaşi, cât şi alte aspecte care decurg din aceste preferinţe, ca de exemplu ce îi determină să
cumpere o anumită bere, care sunt aspectele cele mai importante în momentul achiziţiei, locul de
achiziţie, influenţa promoţiilor şi a tehnicilor promoţionale asupra vânzărilor înregistrate de un
brand.
Cercetarea este una de tip cantitativă, metoda fiind ancheta de tip stradal, iar instrumentul
folosit- chestionarul. Am ales ca instrument chestionarul din mai multe considerente dintre care:
Rezultatele anchetei sunt bazate pe răspunsurile a 120 de subiecţi, cu vârste cuprinse între 18
şi 59 de ani, consumatori de bere. Persoanele care au răspuns chestionarului au fost recrutate pe
stradă, în locurile cele mai aglomerate ale oraşului Iaşi. Aceştia au fost rugaţi să răspundă celor 15
întrebări ale chestionarului.
Timpul mediu de completare a unui chestionar a fost de aproximativ 5-6 minute, persoanele
au fost selectate în funcţie de disponibilitatea la momentul respectiv, dar şi categoria de vârstă din
care făceau parte. Unele persoane care am dorit să le chestionăm nu făceau oarte din categoriile de
vârstă relevante pentru studiu.
Datele şi locurile unde s-a efectuat ancheta sunt prezentate în tabelul de mai jos:
25
02.06.2012 18:00-20:30 Zona Mall Moldova
04.06.2012 10:00-12:00 Staţia de autobuz
Universitate(corp A)
05.06.2012 17:30-19:00 Ştefan cel Mare (zona
Mitropoliei)
În realizarea cercetării am utilizat ca tip de sondaj cel pe cote, deoarece conduce la obţinerea
unui eşantion reprezentativ, cu timp şi costuri limitate. Am ales ca variabile de identificare vârsta şi
sexul respondenţilor, întrucât este o structură a populaţiei potrivită şi relevantă pentru studiul nostru.
Tabelul următor prezintă distribuţia pe sexe şi grupele de vârstă relevante pentru cercetarea
noastră, la nivelul populaţiei din România.
Pentru a afla distribuţia pe sexe şi vârstă a populaţiei din Iaşi, am aplicat formula: p*Total
România, obţinând următoarele rezultate:
26
Tabel 2. Distribuţia pe sexe şi grupe de vârstă a populaţiei din Iaşi
Pentru a vedea câte chestionare trebuie completate pentru eşantionul prestabilit am aflat
procentul pentru fiecare categorie de vârstă, apoi numărul de chestionare ce trebuie completate.
Prima întrebare este una filtru, deoarece scopul cercetării noastre este de a măsura
comportamentul şi preferinţelor consumatorilor de bere, de aceea în cazul în care persoana
chestionată răspunde negativ la această întrebare, se opreşte chestionarea.
27
Următoarele patru întrebări vizează comportamentul de consum şi cumpărare, iar pentru
realizarea acestora am folosit scala nominală. Identificarea tipului de bere preferat de consumatori
ne va ajuta să aducem pe piaţă ceea ce aceştia îşi doresc, iar aflarea brandului preferat ne va ajuta să
vedem care este principalul competitor, să analizăm strategiile pe care acesta le adoptă.
Întrebarea şase vizează atingerea celui de-al treilea obiectiv, mai exact prin aceasta dorim să
aflăm ce importanţă acordă consumatorii anumitor atribute ale berii. Pentru această întrebare am
folosit scala Likert, care este una de tip ordinal.
Ultimele trei întrebări sunt de tip socio-demografic şi le-am utilizat pentru a putea încadra
respondenţii în categorii conform eşantionării.
O altă schimbare adusă primei variante de chestionar a fost că pentru întrebarea 7 s-a
schimbat scala, de la cea nominală la cea de proporţie.
29
3.3 Rezultatele cercetării
După o întrebare filtru, care avea ca scop delimitarea segmentului ţintă, consumatorii de
bere, care era relevant pentru cercetare, am dorit să aflăm care tip de bere este cel mai consumat.
Am fost interesaţi de aflarea acestui aspect deoarece dorind să lansăm un brand nou, aducerea pe
piaţă a unei beri care este consumată de un procent mic al populaţiei ar putea însemna obţinerea
unor venituri mici care nu acoperă cheltuielile de producţie şi promovare.
Preferinta bere
blonda neagra de casa cu arome nefiltrata
2%
17%
4%
8%
70%
Între rezultatele obţinute Berea blondă s-a distins deasupra importanţei celorlalte tipuri de
bere, astfel aceasta este preferată de 70% dintre respondenţi. Pe locul al doilea se situează preferinţa
pentru berea cu diverse arome precum tropical, lămâie etc. Berea neagră, cea nefiltrată sau cea de
casă sunt preferate de un procent mic din populaţia investigată. Rezultatele sunt prezentate detaliat
în Anexa 2, tabelul 3.1 şi figura 3.1.
În ceea ce priveşte marca de bere preferată, analiza ne arată că pe primul loc se află brandul
Ciuc, acesta fiind preferat de 24% dintre persoane, fiind urmat de Timişoreana cu 17 %, Silva cu
14% şi Redds cu 12%. Celelalte mărci enunţate de respondenţi au un procent mic, doar câteva
30
persoane preferându-le (tabelul 3.2 prezintă rezultatele testului de frecvenţă). Graficul de mai jos
detaliază procentele rezultate pentru fiecare brand.
9%
24%
14% 3%
18%
Am fost interesaţi de aflarea principalului concurent pentru a şti cu exactitate ce îşi doreşte
clientul, prin analiza campaniilor şi tehnicilor promoţionale ale berii preferate de consumatori vom
afla cam care sunt aşteptările lor în materie de bere.
31
loc de achizitie
14% 25%
43% 18%
Un alt aspect pe care am dorit să îl aflăm în cadrul acestei cercetări a fost frecvenţa de
consum, rezultatele din tabelul 3.4 şi figura 3.2 ne-au relevat faptul că 40% consumă bere aproape
săptămânal, iar 27% lunar. Cei care consumă bere aproape zilnic sunt într-o proporţie de doar 12%
din totalul eşantionului.
frecventa consum
zilnic
lunar
mai rar de
o data pe
40% luna
28%
Anexa nr.2, tabelele 3.6, 3.7, 3.8, 3.9, 3.10,3.11 prezintă principalele atribute ale berii, şi
importanţa pe care au acordat-o respondenţii fiecăruia în parte. Rezultatul ne arată că cea mai mare
importanţă este acordată gustului berii, 76,7% din respondenţi consideră că în alegerea berii acest
aspect este foarte important. Un alt aspect foarte important în decizia de cumpărare îl constituie
preţul, 30% considerându-l foarte important. Importanţă mai mică este dată mărcii, cantităţii şi tăriei
berii, cei mai mulţi dintre respondenţi fiind indiferenţi faţă de aceste atribute în momentul achiziţiei.
Acelaşi model de analiză de regresie a fost făcut şi între sex şi celelalte atribute ale berii,
rezultatele (tabelele......) au arătat că nu există diferenţe semnificative între importanţa pe care o
acordă femeile şi bărbaţii pentru atributele marcă, preţ, cantitate şi gust, părerile sunt la fel în cazul
acestor atribute. În schimb nu putem spune acelaşi lucru şi despre importanţa pentru ambalajul
promoţional, valoarea lui p= 0 demonstrează că există diferenţe semnificative între importanţa pe
care op acordă cele două categorii de persoane acestui atribut. Valoarea lui R square= 11,9
semnifică faptul că modelul de regresie explică 11,9% din variabila preferinţa pentru ambalajul
promoţional.
Pentru a vedea cărui mediu de comunicare îi este acordată cea mai mare importanţă,
consumatorii au fost rugaţi să împartă 100 de puncte între principalele medii de comunicare
(televiziune, internet, ziare/reviste, radio, panouri stradale şi ofertele din magazin). Calculând media
punctajelor acordate, cea mai mare importanţă este acordată televiziunii (media notelor fiind de
30,08), fiind urmată de ofertele în magazin, cu o medie a notelor de 27, 23. Cele mai mici medii ale
notelor s-au obţinut pentru radio şi ziare/reviste, puţine persoane chestionate fiind influenţate de
aceste medii în decizia de cumpărare. Tabelele 3.16 până la 3.22 din anexa 2 prezintă în detaliu
analiza acestei întrebări.
33
Am efectuat un Test T Independent- Samples pentru a vedea dacă mediile notelor pentru
mediile de comunicare acordate de respondenţii cu vârste cuprinse între 18-25 de ani diferă
semnificativ de media notelor acordate de cei cu vârste cuprinse între 45-59 de ani. Din tabelul
Independent Samples, tabel 3.24 din anexa 2 putem observa că valoarea lui p este mai mare decât
0,05 pentru media notelor acordate pentru televiziune, radio şi panouri, deci media notelor acordate
de cele două categorii de vârstă nu diferă semnificativ.
În cazul internetului, panourilor stradale şi ofertelor în magazin p are valoare mai mică decât
0,05, ceea ce înseamnă că notele acordate de respondenţii din cele două categorii de vârstă diferă
semnificativ. Tabelul 3.24 arată că media notelor acordate de persoanele cu vârste cuprinse între 18-
25 de ani pentru internet este de 19,24, în schimb în cazul celor cu vârste cuprinse între 45-59 media
este de doar 6,15, aceste diferenţe sugerează faptul că tinerii sunt influenţaţi în mai mare măsură de
internet faţă de persoanele în vârstă.
Analiza influenţei mediilor de comunicare ne poate ajuta pe viitor în alegerea celor mai
avantajoase canale de informare, pentru a obţine cele mai bune efecte în urma promovării
produsului.
Conform rezultatelor obţinute din analiza mediei notelor acordate pentru tipurile de tehnici
promoţionale, prezentate in anexa 2, tabelul 3.25, remarcăm că media cea mai mare,3,86, este
acordată reducerilor de preţ, la o distanţă mică aflându-se cadourile sub capac şi promoţiile de tip
2+1 gratis. Respondenţii nu sunt interesaţi de tehnicile promoţionale prin care se fac reclame
produsului sau se oferă posibilitatea degustării acestuia.
Deviaţia standard are o valoare mai mică de 4, ceea ce înseamnă că mediile calculate sunt
relevante pentru studiu. Din tabelul 3.25 observăm că valoarea lui Skewness este negativă pentru
reducerile de preţ, 2+1 gratis şi cadouri sub capac, ceea ce înseamnă că notele se află în jurul cifrelor
mari, iar pentru reclame şi degustare de produs, acest coeficient este pozitiv, deci notele sunt în jurul
valorilor mici.
Din tabelul statistics 3.25 observăm că Kurtosis are o distribuţie normală a notelor în jurul
mediei, nu depăşeşte ±1,96, deasemenea acest coeficient are valoare pozitivă pentru variabila
reclame, ceea ce înseamnă că distribuţia este leptocurtică deci media notelor este dispersată pe un
interval mic în jurul mediei. Pentru celelalte tipuri de tehnici promoţionale, aşa cum se observă în
34
tabelele 3.26, 3.27, 3.28, 3.29, 3.30, distribuţia este platicurtică, adică notele sunt dispersate pe un
interval mai mare în jurul mediei.
Am efectuat această analiză pentru a vedea ce tehnici promoţionale au cel mai mare impact
în decizia de cumpărare, astfel am aflat că populaţia investigată se lasă cel mai uşor influenţată de
reducerile de preţ, dar şi de ofertele tip 2+1 gratis. Mai putem spune că reclamele au o influenţă
slabă asupra deciziei de cumpărare, la fel ca şi degustarea de produse.
Afirmatie
acord total acord indiferent
dezacord dezacord total
6% 11% 23%
27%
34%
Se observă că 56% din consumatori sunt de acord sau total deacord cu această afirmaţie, ei
schimbând marca de bere dacă văd un mesaj atractiv la o alta, 27% rămân indiferenţi la astfel de
tehnici, iar 17% sunt loiali mărcii pe care o consumă. Rezultatele sunt prezentate în detaliu în anexa
2, tabelul 3.26 şi figura 3.3.
După analiza frecvenţei răspunsurilor, vom analiza dacă există asociere între sexul
respondentului şi răspunsul la această întrebare, folosind testul χ2 de independenţă. Coeficientul
Pearson Chi-Square şi p=0 <0,05 arată că se acceptă ipoteza prin care există diferenţe semnificative
între sex şi influenţa pe care o au tehnicile promoţionale asupra deciziei de cumpărare.
35
Din tabelul symmetri 3.30 se poate vedea că valoarea lui Phi Cramer’sV= 0,510 indică o
asociere de putere mare χ2 (df=4, n=120), p=0, Phi= 0,510. Datele sunt detaliate în tabelele
3.27,3.28, 3.29, 3.30.Aşa cum se observă în tabelul 3.28, 21 din respondenţii de sex feminin sunt
total de acord cu afirmaţia dată, faţă de bărbaţi, care sunt mai puţin influenţaţi, doar 6 fiind de
accord total, cei mai mulţi dintre aceştia exprimându-şi indiferenţa faţă de tehnicile promoţionale.
Mai bine de jumătate din participanţii la sondaj sunt de acord că tehnicile promoţionale îi
ajută să aleagă, ei înteleg că din multitudinea de produse şi oferte, cel cu un mesaj promoţional
adecvat va fi ales pentru cumpărare. Aceasta înseamnă că prin sprijinirea cumpărătorilor în alegerea
produselor, prin diverse tactici de marketing, ar putea creşte foarte uşor volumul vânzărilor
înregistrat de o firmă.
“Datorită tehnicilor promoţionale cumpăr anumite produse pe care în mod normal nu le-aş
cumpăra ”, răspunsurile la această afirmaţie sunt legate de răspunsurile la întrebarea precedentă. Şi
la această întrebare peste 60% din respondenţi sunt de acord, acumularea punctajelor la aceste două
afirmaţii nu face decât să reliefeze faptul că subiecţii sunt conştieţi de importanţa şi influenţa mare
pe care o au tehnicile atunci când se decid să cumpere un anumit tip şi brand de bere.
Cea de-a treia afirmaţie întăreşte ideea dezvoltată mai sus, clienţii sunt conştienţi de
importanţa acordată tehnicilor promoţionale, acest lucru bazându-se pe faptul că 60% sunt de acord
că fără tehnici promoţionale produsele nu s-ar vinde. În schimb mai bine de jumătate din persoanele
chestionate nu sunt de acord că tehnicile promoţionale ar contribui la scăderea preţului, acest scor
denotă faptul că oamenii nu ştiu că prin promovare se ajunge la creşterea vânzărilor şi respectiv la
scăderea considerabilă a preţurilor.
36
Promotie
primesc gratis platiti mai putin tombola/consurs
28% 23%
49%
Deoarece dorim să lansăm un nou brand de bere am vrut să aflăm la ce se gândesc oamenii
atunci când sunt puşi să facă o asociere cu acest produs. Răspunsurile la această întrebare ne vor
ajuta în campaniile ce dorim să le organizăm, dar şi în fundamentarea tehnicilor promoţionale,
cuvintele asociate ar putea deveni nucleul mesajului ce dorim să îl transmitem. Am încercat să
sistematizăm răspunsurile pentru a avea o viziune mai clară asupra lor, rezultatele sunt prezentate în
graficul următor:
Cuvinte asociate
sport alcool vara/gratar prieteni/relaxare
28% 16%
13%
43%
Rezultatele arată că cei mai mulţi respondenţi (43%) s-au gândit la cuvinte care descriu vara
şi grătarul, ieşiri în aer liber, caldură, 28% au asociat berea cu cuvinte precum prieteni şi relaxare.
37
Aproape toate cuvintele asociate au fost din categoria emoţiilor pozitive, doar 16 persoane declarând
că se gandesc la alcool şi beţie când pronunţă cuvântul “bere”. (frecvenţele sunt calculate în tabelul
3.32).
În finalul cercetării am dorit să vedem dacă există corelaţie între venit şi frecvenţa de
consum, dar şi între sex şi frecvenţa de consum, rezultatele interpretării datelor sunt prezentate in
anexa 2, tabelele 3.33, 3.34, 3.35, 3.36.
Testul χ2 a arătat că există o asociere semnificativă, de putere medie între sexul persoanei şi
frecvenţa de consum a berii (în tabelul….. valoarea lui Phi=0,482). În această situaţie putem spune
că nu există relaţie de legătură între consumul de bere şi venitul respondenţilor, aceştia consumă
produsul în aceeaşi măsură chiar dacă au venituri diferite, însă s-a demonstrate că există corelaţie
între sex şi frecvenţa de consum, astfel bărbaţii sunt cei mai predispuşi la consumul acestui produs.
38
Concluzii şi cercetării viitoare
Cercetarea în cauză a avut ca principal scop analiza influenţei tehnicilor promoţionale asupra
procesului decizional al cumpărătorului din municipiul Iaşi. Rezultatele anchetei ne vor putea
ajuta în viitor pentru realizarea acţiunilor de marketing, pentru promovarea produselor şi găsirea
celor mai bune tehnici cu o influenţă semnificativă asupra consumatorului.
În cele ce urmează vom prezenta concluziile la care s-a ajuns în urma cercetării:
Berea blondă (70%) şi cea cu arome (17%) sunt în topul preferinţelor consumatorilor, celelalte
tipuri de bere fiind nominalizate doar de câţiva din respondenţi;
Berea preferată putem spune că este Ciuc, aceasta fiind aleasă de un sfert din cei chestionaţi,
17% preferă berea Timişoreana, iar 14% Silva;
Locul de achiziţie pentru consumul la domiciliu îl constituie magazinul de proximitate, 43% au
declarat că de aici îşi achiziţionează cel mai des berea, hypermarketurile şi supermarketurile
sunt preferate într-o măsură mai mică;
Pentru cumpărarea produselor, gustul este cel mai important, acesta s-a distins între toate
celelalte caracteristici care ar putea fi luate în considerare în momentul cumpărării. Preţul este
un atribut de interes secundar în decizia de cumpărare. Cantitatea, marca şi tăria berii sunt cel
mai puţin critice între caracteristicile studiate, majoritatea oamenilor considerându-le
indiferente;
S-au remarcat diferenţe semnificative între importanţa pe care o acordă femeile şi bărbaţii
atributului „tăria berii”, aceştia din urmă acordă o importanţă mare acestei caracteristici.
Femeile consideră că acest atribut este foarte puţin important atunci când cumpără bere;
Televiziunea este cel mai credibil mediu de comunicare, obţinând cea mai mare medie a notelor,
pe locul secund se situează ofertele în magazin. În schimb radioul şi ziarele/revistele nu au o
influenţă semnificativă în decizia de cumpărare;
S-au remarcat diferenţe semnificative între notele acordate de persoanele cu vârsta de până în
25 de ani pentru influenţa internetului şi persoanele cu vârsta de peste 45 de ani. Tinerii se lasă
mai uşor influenţaţi de această sursă de informare faţă de persoanele în vârstă care mai degrabă
preferă televiziunea, radioul şi ofertele din magazin;
Mesajul promoţional la care reacţionează cel mai adesea consumatorii este cel prin care se
anunţă o reducere de preţ, acesta a primit cea mai mare medie a notelor, 3,86. Consumatorii nu
39
sunt interesaţi de tehnicile promoţionale prin care se fac reclame produsului sau se oferă
posibilitatea degustării acestuia, acestea două au primit notele cele mai mici în cadrul anchetei;
Mai bine de jumătate din respondenţi au schimbat marca pe care o consumau în momentul în
care au intrat în contact cu un mesaj promoţional atractiv al altei mărci concurente. Cu toate
acestea s-au înregistrat diferenţe între părerea femeilor vizavi de această afirmaţie şi cea a
bărbaţilor. Femeile se lasă mai uşor influenţate de tehnicile promoţionale, 21 dintre acestea sunt
în acord total cu afirmaţia dată, în schimb bărbaţii rămân indiferenţi la astfel de tehnici, ei
continuând să consume brandul preferat;
În general atitudinea faţă de tehnicile promoţionale este una pozitivă, mai bine de jumătate din
participanţii la sondaj sunt de acord că tehnicile promoţionale îi ajută să aleagă din multitudinea
de produse şi oferte. 60% au declarat că uneori datorită tehnicilor promoţionale cumpără produse
pe care în mod normal nu le-ar cumpăra. Semnificaţia punctajelor mari primite de aceste două
afirmaţii reliefează faptul că subiecţii sunt conştienţi de influenţa şi importanţa pe care o au
tehnicile în momentul achiziţiei unui tip şi brand de bere;
Pentru 49% din persoanele cărora li s-a aplicat chestionarul anunţarea unei promoţii constituie
asocierea acesteia cu o reducere de preţ, din rezultatele cercetării se observă că aceştia se
aşteaptă să plătească mai puţin pentru produsul cumpărat;
Frecvenţa de cumpărare şi consum este influenţată de sexul persoanei, din analiza datelor
reieşind că bărbaţii consumă cel mai frecvent, zilnic sau săptămânal bere, spre deosebire de
femei a căror frecvenţă de consum este lunară sau chiar la mai puţin de o lună.
Venitul nu afectează consumul de bere, s-a constatat că există aproximativ acelaşi consum de
bere indiferent de venitul pe care îl au respondenţii.
Aşa cum reiese din rezultatele cercetării atitudinea faţă de tehnicile promoţionale este una pozitivă,
oamenii sunt de acord că acestea ajută la promovarea şi susţinerea produselor. Pentru lansarea
unui nou produs este recomandată axarea pe clientela masculină, deoarece aceştia sunt
principalii consumatori de bere. Tehnicile promoţionale şi campaniile ce se doresc a fi
promovate trebuie să aibă un impact mare, deoarece aşa cum se observă din studiu bărbaţii nu se
lasă foarte uşor influenţaţi, aceştia fiind în general loiali mărcii pe care o consumă.
În ceea ce priveşte canalele de distribuire a tehnicilor, în general trebuie să se insiste pe televiziune
şi ofertele din magazine deoarece acestea au cel mai mare impact, iar dacă promovarea se
realizează pentru tineri, internetul reprezintă pentru ei un mijloc de informare important şi la
îndemână.
40
Campaniile şi tehnicile promoţionale ar trebui să evidenţieze reducerile de preţ, deoarece aceasta are
cea mai mare influenţă în decizia de cumpărare, consumatorii se lasă influenţaţi de produsele cu
preţuri scăzute, dar şi de primirea unui produs gratis.
Tehnicile promoţionale care pun în evidenţă gustul berii vor fi cele mai influente, deoarece aceasta
este principala calitate luată în considerare în momentul achiziţiei, deasemenea asocierile cu
vara, grătar, prieteni şi relaxare s-ar putea să aibă un impact mare deoarece acestea au fost
principalele cuvinte cu care a fost asociat cuvântul „bere”.
Distribuţia produselor cât şi promovarea trebuie făcută mai ales în magazinele de proximitate
deoarece acesta este locul cel mai frecventat pentru achiziţia berii.
Într-o cercetare viitoare ar fi de recomandat să se efectueze un focus grup sau un interviu în
profunzime, acestea ar putea avea o relevanţă mai mare dacă consumatorii ar fi puşi în contact
direct cu un mesaj promoţional iar apoi cu produsul. Cercetarea ar putea avea ca scop testarea
unor variante de tehnici promoţionale pentru produsul ce va fi lansat, acest test ar putea ajuta la
stabilirea cu exactitate a elementelor ce au atras atenţia consumatorilor, elementele care le-au
plăcut, dar şi cele care nu au fost în concordanţă cu aşteptările lor.
41
Bibliografie
1. Consumer response to gift promotion, Journal of Product & Brand Management 2011,
Emerald Group Publishing
2. Costinel Dobre, Comportamentul consumatorului şi strategia de comunicare a firmei, Editura
Solness, Timişoara, 2002
3. Daniela Nenciu, Tehnici promoţionale, Editura Europolis
4. Dobre Costinel- Comportamentul Consumatorului şi Strategia de Comunicare a Firmei,
Editura Solness Timişoara, 2002
5. Gender as a moderator of reciprocal consumer behavior Natalia Kolyesnikova, Tim H. Dodd
and James B. Wilcox, Journal of Consumer Marketing 26/3 (2009) 200–213
6. Ioana Cecilia Popescu, Tehnici promoţionale, Editura ASE, Bucureşti, 2008
7. Isac F. L.-Studiul comportamentului consumatorului,Editura Mirton, Timişoara, 2007
8. Kotler Ph., Armstrong G.-Principiile marketingului, ediţia aIIIa, Editura Teora, 2004
9. Maria Teresa Heath, Self-gift giving: Understanding consumers and exploring brand
Messages, Journal of Marketing Communications Vol. 17, No. 2, April 2011, 127–144
10. Peter Scott, James Walker, Advertising, promotion, and thecompetitive advantage of
interwarBritish department stores, Economic History Review, 63, 4 (2010), pp. 1105–1128
11. Phau Ian, Ong Denise, An investigation of the effects of environmental claims in
promotional messages for clothing brands, Marketing Intelligence & Planning 25. 7 (2007):
772-788.
12. Philip Kotler- Marketing management, Ediţia aIVa, Editura Teora 2009
13. Theodor Purcărea- Comportamentul consumatorului o abordeare de marketing, Editura
Universitară”Carol Davilă”,2007
14. Virgil Balaure, Tehnici promoţionale, Probleme, Analize, Studii de caz, Editura Uranus,
Bucureşti, 1999
15. Zbuchea A.- Ghid esenţial de promovare, Editura Tritonic, 2009, Bucureşti
42
Anexe
1. Consumaţi bere?
a. Da
b. Nu
Dacă răspunsul este NU oprim chestionarea.
2. Ce fel de bere obişnuiţi să consumaţi?
a. Blondă
b. Neagră
c. De casă
d. Cu diverse arome (lămâie, tropical)
43
6. Ce importanţă acordaţi următoarelor atribute ale berii în momentul cumpărării?
Nota
Reduceri de preţ
2+1 gratis
Cadouri sub capac
44
Reclame la produs
Degustare de produs
9. Sunteti de acord cu afirmaţia ”am schimbat marca de bere în urma vizionării unui mesaj
promoţional atractiv al altei mărci”?
Acord total Acord Indiferent Dezacord Dezacord total
2 1 0 -1 -2
c. să participaţi la o tombolă/concurs
45
12. Asociaţi un cuvânt pentru bere:
...........................................
b. 700-1000 RON
c. 1000-1500 RON
a. Masculin
b. Feminin.
a. 18-25
b. 26-35
c. 36-45
d. 45-59.
46
ANEXA 1 varianta chestionar pretestată
16. Împărţiţi 100 de puncte între următoarele medii de comunicare (surse de informare) în
funcţie de importanţa pe care o au asupra deciziei dvs. de cumpărare:
17. Ce tipuri de tehnici promoţionale vă atrag atenţia?(acordaţi note de la 1-cel mai mult, la
5-cel mai puţin, pentru următoarele tipuri de tehnici promoţionale în funcţie de influenţa
lor în decizia dvs. de cumpărare):
Nota
Reduceri de preţ
48
2+1 gratis
Cadouri sub capac
Reclame la produs
Degustare de produs
18. Sunteti de acord cu afirmaţia ”am schimbat marca de bere în urma intrării în contact cu
un mesaj promoţional atractiv al altei mărci”?
Acord total Acord Indiferent Dezacord Dezacord total
2 1 0 -1 -2
...........................................
b. 700-1000 RON
c. 1000-1500 RON
a. Masculin
b. Feminin.
a. 18-25
b. 26-35
c. 36-45
d. 45-59.
50
ANEXA 3
52
Fig. 3.2 Frecvenţa de consum şi cumpărare
Statistics
53
indiferent 37 30.8 30.8 42.5
pret
cantitate
gust
54
foarte important 92 76.7 76.7 100.0
tarie
ambalajpromotional
1 sexb . Enter
Model Summary
55
Model R R Square Adjusted R Std. Error of the
Square Estimate
1 .337 a
.113 .106 1.075
ANOVAa
Variables Entered/Removeda
1 sexb . Enter
Model Summary
56
ANOVAa
Coefficientsa
Variables Entered/Removeda
1 sexb . Enter
Model Summary
ANOVAa
Coefficientsa
Variables Entered/Removeda
1 sex b
. Enter
Model Summary
1 .111 a
.012 .004 1.013
ANOVAa
Coefficientsa
58
Model Unstandardized Coefficients Standardized t Sig.
Coefficients
Variables Entered/Removeda
1 sex b
. Enter
Model Summary
1 .036 a
.001 -.007 .837
ANOVAa
Coefficientsa
59
a. Dependent Variable: gust
Variables Entered/Removeda
1 sex b
. Enter
Model Summary
1 .345 a
.119 .112 .971
ANOVAa
Coefficientsa
60
televiziune internet radio ziarereviste panouri ofertemagazin
internet
5 1 .8 .8 25.0
17 1 .8 .8 52.5
61
25 1 .8 .8 75.8
45 1 .8 .8 93.3
radio
13 1 .8 .8 77.5
25 1 .8 .8 99.2
30 1 .8 .8 100.0
ziarereviste
30 1 .8 .8 100.0
62
panouri
50 1 .8 .8 100.0
ofertemagazin
2 1 .8 .8 2.5
5 1 .8 .8 3.3
45 1 .8 .8 94.2
60 1 .8 .8 99.2
70 1 .8 .8 100.0
Tabel 3.23 Analiza notelor acordate pentru fiecare tip de mediu de comunicare de categoriile de
vârstă 18-25, 45-59 de ani
Group Statistics
63
varsta N Mean Std. Deviation Std. Error Mean
Tabel 3.24 Analiza notelor acordate pentru fiecare tip de mediu de comunicare de categoriile de
vârstă 18-25, 45-59 de ani
Lower Upper
Equal variances
6.497 .013 3.891 62 .000 12.577 3.233 6.115 19.038
assumed
internet
Equal variances
4.214 59.193 .000 12.577 2.984 6.605 18.548
not assumed
Equal variances -
.182 .671 62 .093 -6.186 3.629 -13.441 1.068
assumed 1.705
televiziune
Equal variances -
61.090 .084 -6.186 3.518 -13.221 .848
not assumed 1.758
Equal variances -
9.900 .003 62 .000 -8.437 1.740 -11.915 -4.960
assumed 4.850
radio
Equal variances -
38.798 .000 -8.437 1.882 -12.244 -4.631
not assumed 4.484
ziarereviste Equal variances .220 .641 - 62 .065 -2.442 1.299 -5.038 .153
assumed 1.881
64
Equal variances -
54.993 .067 -2.442 1.306 -5.060 .175
not assumed 1.870
Equal variances
2.986 .089 1.144 62 .257 3.263 2.853 -2.440 8.966
assumed
panouri
Equal variances
1.186 61.548 .240 3.263 2.751 -2.236 8.763
not assumed
Equal variances
5.757 .019 .375 62 .709 1.326 3.540 -5.749 8.402
assumed
ofertemagazin
Equal variances
.406 59.081 .686 1.326 3.266 -5.208 7.861
not assumed
Tabel 3.25 analiza notelor acordate pentru fiecare tip de mesaj promoţional
Statistics
reclame
5 1 .8 .8 100.0
cadourisubcapac
reduceri
Tabel 3.30 Analiza notelor acordate pentru doi plus unu gratis
doiplusunugratis
66
Frequency Percent Valid Percent Cumulative
Percent
afirmatie
67
Fig. 3.3 procentele pentru fiecare nivel de măsură al afirmaţiei
Cases
afirmatie Total
masculin 6 12 23 6 11 58
sex
feminin 21 29 9 1 2 62
Total 27 41 32 7 13 120
a. 2 cells (20.0%) have expected count less than 5. The minimum expected
count is 3.38.
Tabel 3.30 Asocierea între sex şi afirmaţie
Symmetric Measures
Value Asymp. Std. Approx. Tb Approx. Sig.
Error a
asociere
Cases
sex Total
masculin feminin
zilnic 12 2 14
saptamanal 32 16 48
frecventacons
lunar 8 25 33
Cases
venit Total
70
zilnic 6 4 3 1 14
saptamanal 19 10 14 5 48
frecventacons
lunar 10 8 10 5 33
71