Sunteți pe pagina 1din 2

     

GATIM IMPREUNA DIN 2007

-5% -10%

MENU 

Briose cu banane si iaurt


grecesc
Written by Teo ● on 29/07/2018 ● in
Cupcakes, muffins & waffles, Deserturi, Prajituri
de casa, Retete internationale

Briosele sunt, cu siguranta, unul dintre cele mai


“transportabile” deserturi. Desigur, puteam sa
spun “usor de transportat”…dar atunci unde mai
era farmecul? Azi va aduc o reteta de briose
foarte faina, foarte draga mie – Briose cu
banane si iaurt grecesc!

Pergolă Arcuită Husă Pentru Presă De Bricheți


Pentru Grădină, … Container Ibc Cu… Din Hârtie, Oțel, …

145,99 Lei 147,99 Lei 144,99 Lei


Cumpără

Da, stiu ca spun despre foarte multe retete ca


imi sunt foarte dragi, dar, in general, pe blog nu
ajunge o reteta decat daca este testata de mai
multe ori si mai ales daca ajunge in topul
preferintelor noastre. Acum, daca tot am laudat
atata reteta de Briose cu banane si iaurt
grecesc sa va spun si DE CE imi place atat de
mult!

Nu e nevoie de mixer, va descurcati perfect cu o


lingura de lemn. Ceea ce v-am spus si la reteta
de Prajitura cu ricotta, dar mi se pare esential
pentru o reteta pe care vi-o prezint in mijlocul
perioadei de concedii. Nu aveti nevoie de mixer
si ustensile? Asta inseamna ca puteti pregati
reteta oriunde ati fi in concediu, la o cabana la
munte, la o pensiune cu acces la bucatarie, la
casuta voastra de la tara.

Desigur, pentru reteta de briose este nevoie de o


tava de briose, veti spune. Si aveti dreptate!
Doar ca puteti coace compozitia in orice tava:
patrata, rotunda, dreptunghiulaara, tava mare de
la cuptor etc. Important este sa fie o tava bine
tapetata cu unt si faina sau unt si hartie de copt.
Ajustati timpul de coacere astfel incat sa va
asigurati ca indiferent de forma in care coaceti
prajitura, ea va trece testul scobitorii si va fi bine
coapta la mijloc.

Briose cu banane si
iaurt grecesc – o
reteta care va deveni
preferata voastra

Din cantitatile date ies 18-20 bucati de


Briose cu banane si iaurt grecesc, suficiente
pentru toata familia, prietenii, musafirii,
pofticiosii.
Reteta de Briose cu banane si iaurt grecesc
va da posibilitatea exceptionala sa folositi
“acele doua banane” prea coapte, care raman
mereu in cosul cu fructe si va e mila sa le
aruncati. Si nici nu ar trebui sa aruncati nimic in
bucatarie! Totul se recicleaza! Ca mamica stiu
cum e: il vezi ca iti cere zi de zi banana, te
bucuri ca mananca, ii cumperi 10. Cand sunt
10 banane in cos? Nu le mai mananca nimeni
Cunosc situatia si va aduc reteta aceasta
salvatoare, care “recicleaza” bananele prea
coapte, bananele “alea cu pete negre”. Acelea
sunt bananele perfecte pentru reteta asta!
Este foarte simplu sa dublati cantitatile
pentru mai multe briose sau o prajitura intr-o
tava mai mare.
Bananele foarte coapte si iaurtul grecesc
fac o treaba deosebita impreuna: ies niste
briose foarte pufoase si foarte “umede”, ai
zice ca-s insiropate!
In compozitie puteti adauga fulgi de
ciocolata (eu am adaugat fulgi de ciocolata
alba) dar si fructe uscate, nuci tocate, migdale,
samburi de pin, stafide etc.

Toate ingredientele le
gasiti in magazinele
LIDL, desigur! Iar
pentru mai multe
retete, accesati cu
incredere Bucataria
Lidl

INGREDIENTE PENTRU 18-20 BUCATI


DE BRIOSE CU BANANE SI IAURT
GRECESC
2 banane foarte bine coapte

180g iaurt grecesc Pilos

60ml ulei Vita D’Or

60ml lapte Pilos

1 ou

miezul de la o pastaie de vanilie


Belbake

150g zahar tos Castello

3 linguri cacao Castello

200g faina Castello

1 lingurita praf de copt Castello

un praf de sare Castello

Incingem cuptorul la 180°C si punem hartiute


pentru briose in tava. Intr-un bol incapator,
strivim bananele cu furculita, pana avem un
piure. Punem iaurtul, oul, vanilia si amestecam
cu spatula sau lingura de lemn. Adaugam ulei,
lapte, zahar. Amestecam. La final punem faina,
cacao, praf de copt, sare. Amestecam din nou,
nu prea mult, ci doar cat sa fie omogena
compozitia.

Acum este momentul sa adaugati ce mai doriti in


compozitie: fulgi de ciocolata, stafide, fructe
uscate, afine, nuci, etc. Umplem formele astfel
incat sa fie ¾ pline. Cel mai usor este sa folosim
2 linguri sau o lingura pentru inghetata. Dam
tava la cuptor 35-35 minute sau pana briosele
trec testul scobitorii.

Reteta de Briose cu banane si iaurt grecesc va fi,


cu siguranta, pe gustul tuturor! Pana si Sergiu,
care nu este fan dulciuri, spune ca sunt cele mai
bune briose pe care le-a mancat vreodata!
Deci…trebuie sa icnercati reteta si veti vedea
singuri ca va deveni una dintre favoritele
voastre! Sa va fie de cel mai bine!

TAGS

BANANE BRIOSE BUCATARIA LIDL


CIOCOLATA IAURT GRECESC LIDL
RETETA BRIOSE

 TWEET

 SHARE

 PIN IT

 PRINT

POATE VREI SA INCERCI SI:

Briose sarate cu mazare si curcan


18/03/2024

 Prajitura cu ricotta

25 COMMENTS

Andreea
01/08/2018 at 20:16 · Reply

Abia aștept să încerc rețeta! Arată


super delicios!

Teo
02/08/2018 at 9:39 · Reply

Ma bucur ca iti place, sa imi


spui impresiile!

Sorina
14/08/2018 at 22:40 · Reply

Nu imi dau seama ce am gresit la


reteta asta! Briosele au iesit uscate
la exterior si umede in interior, desi
le-am tinut 45 min la cuptor. In
plus, s-au lipit de hartiute.

Teo
16/08/2018 at 14:08 · Reply

Sorina, nu stiu ce sa iti spun.


Daca ai respectat reteta
intocmai nu ar fi trebuit sa
apara probleme.

Mia
29/03/2020 at 16:17
· Reply

Exact acelasi lucru l


am patit si eu….tari la
exterior, f umede in
interior si s au lipit de
hartiute. Este a 2a
cand nu ies, cred ca
voi renunta la
briosele cu banane

Teo
30/03/2020 at
8:47 · Reply

Imi pare rau sa


aud.

Adriana
12/10/2020 at
14:09 · Reply

Bună, și la
mine s-au
întărit la
exterior dar de
lipit nu s-au
lipit pt ca am
folosit forme
de silicon.

MariaC.
06/01/2019 at 22:59 · Reply

Sorina, o posibila explicatie


pe care am cautat-o si eu,
poate fi faptul ca ai pus prea
multa compozitie in spatiul
pentru cupcake. Si eu am
patit acelasi lucru, desi am
respectat intru-totul reteta.
Sper sa-ti fie de folos si
spor la copt!

Alexandra
20/09/2018 at 15:54 · Reply

Oare dacă pun mai puțin zahar, ies


ok?

Teo
21/09/2018 at 12:18 · Reply

Vor fi mai putin dulci, atata


tot.

Catalina I.
21/09/2018 at 17:28 · Reply

Sunt delicioase! Multumim pentru


reteta! Am facut si au iesit super
bune!
Acum as face iar dar nu am iaurt, l-
as putea inlocui cu mascarpone?

Gabita
09/10/2018 at 9:30 · Reply

Este super reteta!


Pentru ca era seara si nu aveam
banane in casa, am schimbat
bananele cu nutella si am pus mai
putina cacao, dar au iesit foarte
bune! Multumesc pentru reteta!!

Teo
09/10/2018 at 10:58 · Reply

Minunat, ma bucur ca ai
gasit alternativa!

Ariana Gheorghe
06/09/2021 at 16:09 · Reply

Ca, gust, excelente! Dar


textura a fost într-un fel,,
gumoasa”, ai idee de ce?
Am respectat rețeta
întocmai.

Teo
06/09/2021 at 17:58
· Reply

Pentru ca asa sunt


ele, mai umede. Atat
de la iaurt cat si de la
banane.

Mirela
05/05/2019 at 21:46 · Reply

Eu le-am incercat si mi s-au ars pe


fund (a trebuit sa le tin mai mult de
35 de min pt ca iesea scobitoarea
umeda). Poate o temperatura mai
mica ar fi potrivita?

Teo
06/05/2019 at 21:37 · Reply

Pentru mine aceasta a fost


temperatura potrivita,
pentru cuptorul meu.

Rodi D
30/06/2020 at 15:08 · Reply

Am făcut briosele ca in reteta


postata. Nu au crescut, s-au lipit de
hârtiuțe. La gust sunt ok dar nu
sunt multumita de rezultat. Poate
am greșit cu ceva dar eu zic ca am
respectat tot ce scria in reteta.

Teo
02/07/2020 at 11:16 · Reply

Briosele acestea contin atat


banane, cat si iaurt, asadar
sunt niste briose umede
care nu vor creste la fel de
mult ca cele clasice, unde
proportia de ingrediente
umede este mai mica. Se
vede si din poze ca nu sunt
super crescute.

Cristina
28/10/2020 at 19:28 · Reply

Buna seara. As putea pune visine


in loc de fructe uscate?
Influenteaza reteta in vreun fel?

Teo
29/10/2020 at 12:05 · Reply

Salut! Nu, nu influenteaza cu


nimic, poti pune linistita.

Cristina
29/10/2020 at 16:40
· Reply

Multumesc mult :)!


Voi incerca si eu, cu
faina mea fara gluten
:))

Teo
30/10/2020 at
10:18 · Reply

Sa ne spui si
noua cum ies
cu faina fara
gluten.

Cristina
31/10/2020
at 19:45

Au iesit
foarte
ok!Cu
faina
fara
gluten,
cu
visine si
fara
zahar.
Probabil
depinde
si de
faina,
aceasta
fiind si
mai
pretentioa
Acum o
folosesc
pe cea
pentru
prajituri,
de la
Doves
Farm,
dar am
avut si
alte
retete
nereusite.
Oricum
mai am
de
invatat
la
capitolul-
copt
pentu
“consisten
umeda”.

P. S.
Checul
cu
spanac
si
cheddar
a iesit
ok de
fiecare
data,
indiferent
de
faina
folosita.
Multumim
pentru
reteta
si spor
la
bucatarit
!

Teo
02/11/2020
at 12:23

Multumim
mult
pentru
feedback.

LEAVE A COMMENT
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile
obligatorii sunt marcate cu *

MESSAGE

NAME

EMAIL ADDRESS

WEBSITE

Save my name, email, and website in this browser


for the next time I comment.

I'm not a robot

reCAPTCHA

Privacy - Terms

POST COMMENT

Acest site folosește Akismet pentru a reduce


spamul. Află cum sunt procesate datele
comentariilor tale.

CAUTĂ REȚETE

Enter your keywords... SEARCH

Pergolă Arcuită Pentru Presă De Bricheți Din


Hârtie, Oțel, 34X14x14 Cm,
Grădină, 2 Buc Negru Și Roșu

145,99 Lei 144,99 Lei

Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca.


Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.

DESPRE MINE

TEO GĂTEȘTE CU LIDL

INSTAGRAM

IMI DAI UN LIKE PE FACEBOOK?

Teo's Kitchen
253,014 followers
Follow Page Share

VREI SA VEZI RETETE VIDEO?

COPYRIGHT

COPYRIGHT 2007-2016 ~ TOATE DREPTURILE REZERVATE.


ESTE INTERZISA COPIEREA, REPRODUCEREA INTEGRALA SAU
PARTIALA A CONTINUTULUI (IMAGINI, RETETE CULINARE,
ARTICOLE ETC.) DE PE ACEST SITE, FARA ACORDUL SCRIS AL
PROPRIETARULUI.

ULTIMELE POSTARI

Briose sarate cu mazare si


curcan

Paste cremoase cu sos alb

Waffe cu sunca si parmezan

Paine la AirFryer – Paine fara


framantare

Clatite pufoase

FOLLOW TEO PE INSTAGRAM

ACASA CARTE DE BUCATE UTILE TERMENI SI


CONDITII BLOGROLL CONTACT

COPYRIGHT © 2024 TEO'S KITCHEN — DESIGNED BY WPZOOM

Privacy and cookie settings

Privacy
Managed by Google. & Cookies
Complies Policy
with IAB TCF. CMP ID: 300

S-ar putea să vă placă și