Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
V. Politica de Produs
V. Politica de Produs
POLITICA DE PRODUS
CUPRINS
Produsul, spune Philip Kotler reprezintă tot ce poate fi oferit pe piaţă, astfel încât să fie
recunoscut, cumpărat sau consumat pentru a satisface o necesitate.
Produsul, în viziunea lui Ph.Kotler, conţine 5 niveluri:
1. Produsul de bază (nucleul produsului), este reprezentat de serviciile sau avantajele
principale pe care consumatorii le identifică sub forma unor necesităţi, în momentul achiziţionării
produsului.
2. Produsul generic (tangibil). Este nucleul învelit cu toate caracteristicile sale. Este ceea ce se
recunoaşte imediat ca fiind oferta (ex.: un şampon, un seminar de perfecţionare, un candidat politic).
3. Produsul aşteptat corespunde mulţimii atributelor pe care cumpărătorul se aşteaptă să le
găsească la un produs (ex.: un ceas care să indice ora, un hotel care să fie curat şi să dispună de un
personal primitor).
4. Produsul global, numit uneori metaprodus reprezintă totalitatea caracteristicilor pe care
fabricantul le oferă produsului generic pentru a se diferenţia. Astfel, un producător oferă clientului pe
lângă ordinator şi softuri de bază pentru aplicaţii, servicii de întreţinere şi diverse
prestaţii intelectuale (educaţie, asistenţă, consulting). Este vorba mai curând de soluţii decât de un
produs global.
5. Produsul potenţial este format din toate ameliorările şi transformările inclusiv pentru
produsele de bază.
Orice produs face parte dintr-o ierarhie ce poate fi descompusă în şapte trepte:
Tipul de nevoie. Este vorba de nevoia fundamentală pe care se grefează produsul
(securitatea, asigurarea).
Familia de produse reprezintă toate categoriile unui produs care satisfac aceiaşi nevoie.
Categoria de produse regrupează toate produsele unei aceleiaşi familii care prezintă o
anumită legătură funcţională (produsele financiare).
Gama de produse. Produsele ce aparţin aceleiaşi categorii strâns legate între ele funcţionează
în acelaşi mod şi se adresează aceleiaşi categorii de clienţi şi preţuri similare.
Tipul de produs corespunde articolelor din cadrul unei game care reprezintă o anumită
formă de produs (asigurarea pe viaţă de grup).
Marca este un element cheie al strategiei produsului. Este: un nume, un termen, un semn,
un simbol, un desen sau orice combinaţie a acestora. Este identitatea vizuală a produsului.
Articolul este unitatea de bază caracterizată prin mărime, preţ, un aspect, un contract de
asigurare.
Gama de produse
Potrivit concepţiei lui Ph.Kotler, gama reprezintă totalitatea produselor legate între ele prin
modul de funcţionalitate, prin faptul că se adresează aceloraşi clienţi sau sunt vândute în puncte de
vânzare sau zone de preţ similare.
În cadrul gamei se disting mai multe grupe de produse omogene sub aspectul materiei prime
din care se fabrică sau al tehnologiei de fabricaţie.
Mărimea şi gradul de omogenitate al gamei de produse, sunt date de:
profilul activităţii desfăşurate;
resursele umane şi materiale disponibile;
natura şi specificul pieţelor cărora se adresează întreprinderea prin produsele sale;
gradul de asociere a diferitelor linii de produse în procesul de producţie, procesul de
distribuţie, consumul final etc.
Realizarea unor produse sau articole începe de la cunoaşterea ciclului de viaţă al produselor.
După Ph. Kotler, ciclul de viaţă al produselor cuprinde câteva etape distincte în ceea ce priveşte
evoluţia acestora:
o Etapa de introducere a produsului pe piaţă (etapa de pionierat)
o Etapa de creştere
o Etapa de maturitate
o Etapa de declin (stadiul de retenţie sau de reamintire)
Introducerea de noi produse pe piaţă se sprijină pe un puternic proces inovaţional.
Acesta comportă două laturi aflate într-o strânsă corelaţie1:
inovaţia de produs;
inovaţia de proces.
Introducerea în fabricaţie a unui nou produs implică parcurgerea următoarelor etape:
1. Prospectarea pieţei.
2. Cercetarea fundamentală – teoretică privind conţinutul produsului.
3. Cercetarea tehnologică aplicativă.
4. Creaţia noului produs cu componentele sale corporale şi acorporale.
5. Obţinerea prototipului.
6. Testarea tehnică.
7. Testarea acceptabilităţii lui pe piaţă.
8. Omologarea produsului.
9. Contractarea între producător şi beneficiar.
10. Distribuţia produsului pentru lansare.
11. Promovarea vânzărilor.
12. Lansarea pe piaţă.
13. Controlul şi urmărirea produsului în consum.
1
M. Tushman, D. Nadler, Organising innovation, California Management Review, vol. XXVIII, nr. 3/1986
2
Smedescu I. – Note de curs, 1993
Sporirea gradului de răspândire pe piaţă a produsului prin atragerea de noi segmente de
utilizatori.
Diferenţierea faţă de produsele similare sau apropiate ale altor producători sau distribuitori.
O mai bună poziţionare în cadrul gamei şi creşterea cotei de piaţă a produsului.
În realizarea acestor obiective strategia de produs este condiţionată de:
potenţialul uman, material şi financiar al firmei;
de natura bunurilor ce se realizează de firmă;
de poziţia pe piaţă sau pe pieţele pe care funcţionează firma şi profilul ei de ansamblu.
Strategia politicii de produs se realizează pe trei căi principale:
Dimensionarea şi diversificarea gamei de produse.
Adaptarea structurii gamei de produse.
Înnoirea sortimentală a produselor.
Alternativele strategice adoptate de întreprindere trebuie riguros corelate cu etapa din ciclul
de viaţă al produselor, precum şi cu potenţialul întreprinderii şi imaginea acesteia, fără a fi neglijate
nici aşteptările consumatorilor. În acest context, întreprinderea va adopta orientări strategice
diferenţiate la nivelul fiecărei etape a ciclului de viaţă pe care produsele îl parcurg pe piaţă. În fiecare
etapă a ciclului de viaţă al produsului, întreprinderea trebuie să aibă în vedere principalele elemente
ale mediului de marketing – vânzări, profit, clienţi, concurenţi – precum şi variabilele mixului de
marketing – produs, preţ, promovare, distribuţie – care contribuie în mod decisiv la procesul
elaborării strategiilor adecvate (tabelul).
Tabelul nr.5.1. Influenţe ale ciclului de viaţă al produsului asupra elementelor pieţei,
obiectivelor şi strategiilor de marketing
Lansare Creştere Maturitate Declin
Vânzări scăzute creştere rapidă creştere lentă declin
Profituri neglijabile creştere rapidă în scădere tind la zero
Flux de numerar negativ moderat mare întârziat
Costuri date de alte date de produs date de produs până la amortizate
cercetare- produse amortizare
dezvoltare
Clienţi inovatori piaţă de masă piaţă de masă întârziată
Concurenţi puţini tot mai mulţi mulţi în scădere
informarea maximizarea cotei de maximizarea profitului şi reducerea chel-
Obiective de consumatorilor şi piaţă şi apărarea cotei de piaţă tuielilor şi
marketing încurajarea realizarea unei mărci fructificarea
consumului puternice mărcii
mari mari adecvate pentru a mici
Cheltuieli de menţine cota de piaţă şi
marketing loialitatea
de referinţă îmbunătăţit (oferirea de diferenţiat (diversificarea raţionalizat
Produs (oferirea unui servicii, garanţii etc.) modelelor) (eliminarea
produs de bază) articolelor
neprofitabile)
neuniformă intensivă; intensivă selectivă
Distribuţie (exclusivă sau (creşterea punctelor de (număr maxim de puncte (eliminarea unor
selectivă) distribuţie ) de distribuţie) magazine
neprofitabile)
maxim sau „de mai scăzut în funcţie de preţul reduceri de preţ
Preţ penetrare” concurenţei
informativă persuasivă (crearea competitivă (menţinerea informativă (doar
Publicitate (atragerea prefe-rinţei pentru loialităţii faţă de marcă) pentru păstrarea
inovatorilor şi marcă) imaginii)
intermediarilor)
intensă (pentru redusă (satisfa-cerea intensă (pentru a încuraja redusă la nivel
Promovarea stimularea cererii consumatorilor schimbarea mărcii) minim
vânzărilor cumpărării de frecvenţi)
probă)
Sursa: Evans, J., Berman, B. – Marketing, 4th Edition, Macmillan Publishing Companz, New York, 1990, citat de Stăncioiu, Felicia, Puiu,
Carmen, Flităr, Monica – Marketing. Abordare instrumentală, Editura Scrisul Românesc, Craiova, 2003, p. 210
În concluzie, crearea de noi produse constituie suportul vital pentru viitorul întreprinderii,
iar întreprinderile care nu realizează produse noi se expun unui pericol foarte mare, întrucât
produsele lor sunt vulnerabile la schimbările preferinţelor consumatorilor, la
progresele tehnologiei, precum şi la reducerea ciclului de viaţă al produselor şi la intensificarea
concurenţei interne şi externe.
5.7. Verificarea cunoştinţelor
1. În scopul fundamentării unei politici de produs eficiente, firma trebuie să aibă în vedere
următoarele elemente:
2. Principalele activităţi desfăşurate în cadrul politicii de produs, se referă la:
3. Având în vedere conţinutul activităţii de service, se disting două categorii:
4. Principalele elemente componente ale unui produs sunt:
5. Produsul, în viziunea lui Ph.Kotler, conţine următoarele niveluri:
6. politică de marcă înţelept construită conferă avantaje substanţiale atât consumatorului cât şi
producătorului şi societăţii, care constau în:
7. Dimensiunile gamei de produse sunt următoarele:
8. Ciclul de viaţă al produsului cuprinde următoarele etape:
9. Printre factorii care influenţează durata etapelor ciclului de viaţă al produsului, se înscriu:
10. În funcție de noutatea lor pentru întreprindere şi noutatea pe piaţă, se disting următoarele
categorii de produse noi:
11. Se pot distinge două modalități prin care întreprinderile pot realiza un produs nou, şi anume:
12. Procesul de dezvoltare a unui produs nou presupune parcurgerea următoarelor etape:
13. Prin testarea conceptului de produs - care constituie în esenţă, o încercare de a măsura reacţia
consumatorului fată de noile produse - se urmăresc următoarele aspecte:
14. Principalii factori care frânează procesul de concepere a produselor noi, contribuind chiar la
eșecul acestora pe piață, sunt:
2) Gradul de asociere în producţie, distribuţie, consum a diferitelor linii ale unei game de produse
reflectă:
a) omogenitatea gamei;
b) complexitatea gamei;
c) adâncimea gamei;
d) profunzimea gamei.
4) Conceperea şi lansarea unui nou produs pe piaţă presupune parcurgerea mai multor etape: 1. filtrarea
ideii de produs; 2. crearea şi testarea conceptului de produs; 3. generarea ideii de produs; 4. analiza
financiară; 5. elaborarea strategiei de marketing; 6. testarea de piaţă; 7. realizarea produsului; 8.
comercializarea. Succesiunea corectă a acestor faze este următoarea:
a) 3, 1, 2, 5, 4, 7, 6, 8;
b) 1, 5, 3, 7, 2, 6, 4, 8;
c) 6, 1, 4, 3, 7 ,2, 5, 8;
d) 5, 6, 4, 7, 8, 2, 1, 3.
Răspunsuri
1. 2. 3. 4. 5.
D D D A C
Studiu de caz
Orezul Uncle Ben’s este liderul pieţei orezului semipreparat din Austria. Conform unui studiu,
75% din gospodăriile austriece cunosc marca Uncle Ben’s, procent care a crescut la 95% atunci când
persoanelor chestionate li s-a oferit un element ajutător legat de marca avută în vedere. 78% din
gospodării au utilizat orezul Uncle Ben’s cel puţin o dată, 36% îl utilizează cea mai mare parte a
timpului, iar 50% au declarat că respectiva marcă este marca lor preferată de orez.
Clienţii consideră că Uncle Ben’s prezintă o calitate şi un gust superior, este uşor de preparat,
modern, sănătos şi bogat din punct de vedere nutritiv. Uncle Ben’s este perceput ca o marcă relativ
scumpă, dar care datorită calităţii, îşi merită preţul. Succesul înregistrat de Uncle Ben’s în Austria i-a
determinat pe managerii de la compania producătoare, Master Foods Austria (MFA), să se gândească
la extinderea mărcii. Extensia mărcii trebuia realizată ţinându-se cont de calităţile mărcii-mamă, în caz
contrar putându-se produce un efect dăunător asupra acesteia din urmă.
Prima sarcină a companiei MFA a fost să identifice produsele care se vor vinde împreună cu
Uncle Ben’s. Drept urmare, a fost realizat un studiu legat de produsele pe care clienţii le asociază cu
Uncle Ben’s.
Tabelul nr. 3. Posibilităţi de extindere a mărcii Uncle Ben’s Asocierile cu „Uncle Ben’s”
produse potenţiale
Asocierile cu Uncle Ben’s Produse potenţiale
Orez-diferite tipuri de orez orez cu sos, orez cu legume, orez simplu, budincă de
orez
Tendinţa generală de a consuma produse alimentare realizate în alte ţări a încurajat compania
MFA să extindă marca Uncle Ben’s spre sosurile cu gust exotic. Atât orezul, cât şi sosurile Uncle Ben’s
se gătesc repede şi pot fi consumate împreună. Pentru a întări imaginea sa legată de calitate şi
caracteristicile naturale, noul produs va conţine bucăţi întregi de legume. MFA a produs sosurile Uncle
Ben’s în borcane de 350 de grame, considerând că aceste borcane sunt mai aspectoase decât conservele
metalice. Utilizatorii trebuiau să mai adauge doar 200 de grame de carne pentru a avea masa pregătită.
Numele ales pentru noul sos Feinschmecker (gurmand), sugera calitatea şi rafinamentul produsului.
Gramajul permitea servirea unei mese pentru două persoane; gospodăriile cu două persoane au
devenit segmentul vizat pentru comercializarea sosului. Cei mai înverşunaţi cumpărători ai sosului,
conform estimărilor companiei, urmau să fie femeile între 20 şi 40 de ani, mari amatoare de produse
alimentare şi varietate. Un preţ de vânzare de circa 3 euro era absolut necesar pentru a acoperi costurile
de producţie mari, ca şi cheltuielile de import. MFA a lansat în Austria şase varietăţi de sosuri
Feinschmecker sub marca Uncle Ben’s; puţin mai târziu, gama de sosuri a sporit la 8. Reclamele s-au
concentrat pe informarea oamenilor asupra calităţii sosurilor şi pe stârnirea interesului lor.
Campania publicitară a accentuat legăturile dintre sosurile Feinschmecker şi orezul Uncle
Ben’s. Acţiunile promoţionale la locurile de vânzare ofereau clientului posibilitatea să guste
respectivele sosuri.
Frecvenţa de achiziţie a sosurilor Uncle Ben’s Feinschmecker a variat de la grup la grup.
Femeile tinere (până la 34 de ani) au cumpărat sosul în mod disproporţionat: un sondaj a relevat că
ponderea acestui segment în achiziţiile făcute (33%) a fost mai ridicată decât media cu care au fost
cumpărate respectivele sosuri (20%). 30% din cumpărători au provenit din clasele sociale cele mai
înalte, deşi persoanele din această clasă au reprezentat numai 14% din eşantionul chestionat. Sondajul
a prezentat şi variaţiile în ceea ce priveşte consumul de sosuri.
Cercetările au demonstrat că oamenii cumpără sosurile Feinschmecker pentru a pregăti mesele
rapid şi uşor. Sosurile Uncle Ben’s Feinschmecker s-au bucurat de aceeaşi reputaţie în privinţa înaltei
calităţi, comodităţii şi aspectului modern ca şi orezul Uncle Ben’s. (Sursa: prelucrare după Principiile
marketingului, Ph. Kotler, Editura Teora, Bucureşti, 2004)
Întrebări:
1. Care au fost factorii care au contribuit la succesul sosurilor Uncle Ben’s Feinschmecker pe
piaţă?
2. Cum a influenţat numele „Uncle Ben’s” posibilităţile de extindere a mărcii?
Aplicaţii
Înaltă Scăzută
Produse sau activităţi cu o cotă mică pe pieţe aflate într-o creştere rapidă.
Dileme (question marks) Necesită investiţii masive pentru creşterea cotei de piaţă. În timp, se transformă în
vedete sau în pietre de moară.
Produse sau activităţi cu o cotă mică pe o piaţă relativ stabilă. Furnizează
Pietre de moară (dogs) lichidităţi suficiente pentru a se autofinanţa.
În timp, produsele şi activităţile îşi modifică poziţiile în cadrul matricei BCG. Multe USA încep
prin a fi dileme şi, dacă au succes, se transformă în vedete. Pe măsură ce creşterea pieţei se reduce, ele
devin vaci de muls şi, în cele din urmă, dispar sau se transformă în pietre de moară, spre sfârşitul
ciclului vieţii lor.
b) Analizaţi matricea BCG din figura de mai jos. Aria cercurilor care reprezintă unităţile
strategice de activitate este direct proporţională cu valoarea vânzărilor USA-urilor respective. Care este
structura portofoliului acestei întreprinderi? Ce decizii strategice poate adopta întreprinderea pentru
eficientizarea activităţii sale pe piaţă?
Rata de Înaltă
creştere
a pieţei
Scăzută
7) O firmă doreşte să lanseze pe piaţă un nou produs. Date fiind caracteristicile acestui nou
produs, firma consideră că ar putea să se obţină, pe piaţă, două niveluri ale vânzărilor: unul ridicat,
având o probabilitate de obţinere de 60% şi altul redus, cu o probabilitate de 40%. Realizarea acestui
nou produs presupune cheltuieli în valoare de 100.000 u.m., iar costul campaniei de lansare se
estimează la 57.000 u.m.
Firma a realizat unele estimări preliminare, estimări care-i permit să prevadă vânzări de 200.000
u.m. în cazul unui nivel ridicat al cererii, şi respectiv 90.000 u.m. în cazul unei cereri reduse pe piaţă
pentru produsul respectiv.
Ce decizie trebuie să adopte firma în legătură cu lansarea noului produs, dacă dorește
maximizarea profitului său?
8) O firmă studiază posibilitatea lansării pe piaţă a unui nou produs care presupune costuri fixe
anuale de 100.000 u.m., independente de cantitatea produsă şi vândută. Aceste costuri includ
amortizarea investiţiilor efectuate cu design-ul produsului, cu punerea în funcţiune a liniilor de
producţie, cu lansarea produsului, etc. În afară de aceste costuri fixe se estimează că fiecare unitate
produsă va presupune un cost variabil unitar de 40 u.m., cost în care sunt incluse materiile prime şi
manopera, precum şi costurile de distribuţie. Din sondajele efectuate rezultă că fiecare unitate de
produs ar putea fi vândută la un preţ de 90 u.m.
Pe baza unor estimări privind vânzarea produsului, conducerea firmei doreşte să afle ce volum
anual de vânzări este necesar pentru a obţine profit?
Folosind matricea BCG analizați portofoliul de produse al unei firme care activează pe piața
din România. Proiectul va cuprinde: prezentarea firmei; descrierea fiecărui produs și a pieței specifice
fiecărui produs aflat în portofoliul acesteia; reprezentarea matricei BCG a firmei; concluzii.
BIBLIOGRAFIE SELECTIVĂ
1. Aaker, David A. – “Managing Brand Equity”, (New York: Free Press, 1991);
2. Baker, Michael J. - „Marketing”, Editura Societatea Ştiinţă & Tehnică S.A., Bucureşti,
1997;
3. Balaure, V. (coord.) – „Marketing”, Editura Uranus, Bucureşti, 2000;
4. Balaure V. (coord.), - „Marketing”, Ed. Uranus, Bucureşti, 2003,
5. Bennet, Peter D. – “Dictionary of Marketing Terms”, (Chicago: American Marketing
Association, 1988);
6. Blythe J.,- „Comportamentul consumatorului”, Editura Teora, Bucureşti, 1998
7. Blythe, Jim – „Managementul vânzărilor şi al clienţilor cheie”, Editura CODECS,
Bucureşti, 2005
8. Bruhn, M. – “Marketing”, Editura Eocnomică, Bucureşti, 1999;
9. Choffray J. M., Dorey F. – “Développement et gestion des produits nouveaux”,
McGraw-Hill, Paris, 1983;
10. Cătoiu I., Teodorescu N. - ,,Comportamentul consumatorului. Teorie şi practică’’, Ed.
Economică, Bucureşti, 1997;
11. Clancy, Kevin J. şi Shulman, Robert S. – “The Marketing Revolution: A Radical
Manifesto for Dominating the Marketplace” (New York: Harper Business, 1991);
12. Constantinescu D.A., Bendic V., Dobrin M., Grădişteanu D., Tămăşavski S., Niţă A. -
,,Marketing în asigurări’’, Editura Bren, Bucureşti, 1998;
13. Cooper, Robert G. şi Kleinschmidt, Elko J. – „New Products: The Key Factors in
Success” (Chicago: American Marketing Association, 1990);
14. Evans J., Berman B. – “Marketing”, 4th Edition, Macmillan Publishing Company, New
York, 1990;
15. Florescu, C. (coord.) - “Marketing”, Editura Marketer, Bucureşti, 1992;
16. Gümbel, R. – “Markt un Őkonomik”, Gabler Verlag, Wiesbaden, 1985,
17. Kotler Ph., Armstrong G., Saunders J., Wong V. - „Principiile marketingului”, Ediţia
Europeană, Editura Teora, Bucureşti, 2000;
18. Kotler Ph. - ,,Managementul marketingului’’, Ediţia a II-a, Editura Teora, Bucureşti,
2000;
19. Kotler Ph., Dubois B. – “Marketing Management”, Publi-Union Edition, Paris, 1992;
20. Levitt, Theodore – “The Marketing Mode”, (New York: McGraw Hill, 1969)
21. Morden, A. R. – “Elements of Marketing”, 3rd Edition, DP Publication, London, 1993;
22. Pop, N. Al. – “Marketing”, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1994;
23. Purcărea, Th., Raţiu, Monica – „Comportamentul consumatorului, o abordare de
marketing”, Editura Universitară „Carol Davila”, Bucureşti, 2007
24. Raffée H.,- „Das verbraucherverhal ten, în Handwörterbuch der Absatzwirtschaft”, Ed.
C.E. Poeschel Verlag, Stuttgart, 1974,
14
25. Skinner, S. – “Marketing”, Houghton Mifflin Company, Boston, 1990;
26. Smedescu, I. – “Marketing”, Editura Sylvi, Bucureşti, 2006,
27. Smedescu, I. (coord.), Dumitru N.R., Budacia A. E., Preda O., Raţiu M. P., Negricea
C. I. – „Marketing. aspecte teoretice, studii de caz, aplicaţi, teste”, Editura Universitară,
Bucureşti, 2008
28. Stanton, W. J. – “Fundamentals of Marketing”, 3th Edition, McGraw-Hill, Toronto,
1972;
29. Stăncioiu A.-F. (coord.), Puiu C., Flităr M. - „Marketing. Abordare instrumentală”,
Editura „Scrisul Românesc”, Craiova, 2002;
30. Weis, Ch. – “Marketing”, 9.Auflage, Kiehl Verlag, Ludwigshafen (Rhein), 1995;
31. Wilkie W. L., Consumer Behaviour, Second Edition, Ed. John Wiley & Sons, New
York, 1990
15