STARBUC

KS
MANAGEMENTUL ASIGURARILOR
RESURSELOR MATERIALE
I AL VNZRILOR

Despre companie
Starbucks este retailer-ul numrul
unu din lume pe segmentul
specialitilor din cafea.
Compania a intrat pe piaa n anul
1971, sub denumirea iniial de
Starbucks Coffee, Tea and Spice.
Starbucks a ptruns pe piaa din
Romnia pe 17 aprilie 2007.

Misiunea

Este de a deveni furnizor de top a

celor mai bune cafele din lume,
meninndu-ne principiile, pe
parcursul procesului de dezvoltare,
fr compromisuri.

MANAGEMENTUL VANZARILOR
STRATEGIA ACTIVITATII DE VANZARE

Aprovizionare:
Starbucks ofera o gama selecta
de cafea (arabica) adusa din
intreaga lume: America Latina,
Africa/tarile Arabe si Asia/Pacific.

Productie:
Procedura de productie a cafelei.

Vanzari:
Frecventa cafelei este ridicata, in
special dimineata, dar si in timpul
zilei ca un mod de destindere.

Strategii folosite:
-strategia de cretere intensiv, iar
n cadrul acesteia pe strategia de
intrare pe piata: creterea cotei de
pia prin creterea vnzrilor
-strategia de dezvoltare a pieii, i
anume ptrunderea pe noi
segmente de pia: deschiderea
unei cafenele n Iai.
-strategia de difereniere i pe
strategia calitii

PLANIFICAREA SI ORGANIZAREA
ACTIVITATII DE VANZARE

Motivaia de a
consuma produsele
Starbucks, pe lng
cea reprezentat de
plcerea de a bea o
cafea de calitate,
ntr-o atmosfer
plcut este dat i
de crearea unui statut
social.

STABILIREA UNEI POLITICI DE OFERTARE

PARTICULARIATA PE FIECARE CATEGORIE
DE CLIENTI
Starbucks a clasificat cafelele sale conform unui spectru al
profilelor consumatorilor: uoar, catifelat i puternic.

Cafele uoare au o consisten redus i arome fine. Cafele

catifelate au o arom bogat i profund, iar cele puternice
dup cum le spune i denumirea au un gust i o arom intens.

n cafenele Starbucks consumatorul are posibilitatea de ai pepara cafeaua dup propriul gust. Dup ce i-a ales
butura, clientul i poate adug n cafea scorioar,
nucoara, vanilie, sau extra lapte.
Clienii mai au
posibilitatea de
alege dintr-o gam
variat de produse
de patiserie, brioe,
torturi, biscuii i
prjituri scoiene,
i chiar sandwichuri i ciabatta.

ANALIZA SWOT

Puncte tari:
1. Este cel mai cunoscut brand de cafea din ntreaga lume.
2. Prioritare sunt calitatea i tradiia.
3. Compania nu investete sume mari de bani pentru publicitate
(nu pltesc pentru plasarea produselor n filme, reclamele sunt
simple dar sugestive)
4. Au consultani pregtii care ofer informaii despre produsele
comercializate
5. Sunt orientai spre satisfacerea clienilor
6. Atmosfera aparte din cafenele

Puncte slabe:

1. Preuri mai mari dect media de pe pia.

2. Nu se fumeaz n cafenele (majoritatea romnilor fumeaz
atunci cnd consum cafea)
3. n oraele mai mici din Romnia, unde nivelul de tri este
mai sczut nu pot fi deschise cafenele
4. Numrul redus al cafenelelor existente pe piaa romneasc

Oportuniti:

1. Creterea consumului zilnic de cafea (mai mult de o ceac pe zi);

2. Scderea preului pentru spaiile comerciale;
3. Extinderea brand-ului: Numrul nc redus al cafenelelor
Starbucks din Romnia (o pia mare de desfacere fiind oraul Iai,
unde nu exist nc nicio cafenea Starbucks)
4. Lansarea de noi produse
5. Tehnologie avansat

Ameninri:

1. Criza financiar
2. Concurenta existenta i cea viitoare (McCafe)
3. Cretere a orientrii consumatorilor romni ctre
cafeaua ambalat (dac se va produce n defavoare celei
consumate n cafenele).