Soluțiile în activitatea

cotidiană. Importanța
pH-ului pentru sănătate

01
 02 Subiecte de urmărit
• Definiția soluțiilor și stările de agregare
• Importanța soluțiilor pentru viața de zi cu zi
• pH-ul solutiilor și importanța lui pentru sănătate
• Efectele unor soluții asupra calității vieții.
 Definiție și stările de
03
agregare
Stările de agregare
• Lichid (apa minerală)

Soluția • Solid (aliajele)

• Gazos (aerul)

- este un amestec omogen

format din două sau mai
multe substanțe, obținută
prin dizolvarea uneia în
cealaltă. 
 Importanta soluțiilor în
04
viața cotidiană • Combustibilii sunt
• Aerul este amestecul indispensabil
amestecurile de substanțe
vieții. Principalele componente ale
care, în urmă unei reacții
aerului sunt azotul și oxigenul.
chimice de ardere , produce o
Proporția acestora este relativ
mare cantitate de căldură.
constanța.

• Apă este celălalt amestec de

substanțe fără de care ființele nu ar
putea supraviețui. Un om consumă
până la doi litri de apă pe zi. Fără
apă nu se poate supraviețui mai mult
de câteva zile.
 Importanta soluțiilor în
05 viața cotidiană
• Alcoolul sanitar contine apa
demineralizata ,alcool etilic si coloranti
Sângele este un țesut special sub formă sintetici. Acesta ii este folositor omului cand
lichidă care, prin intermediul aparatului are o rana. Pentru a nu i se infecta trebuie sa
circulator, alcătuit din inimă și vasele dea cu acest amestec de substate.
sanguine, transportă nutrienții și oxigenul
la nivelul țesuturilor corpului, de unde
preia bioxidul de carbon și produșii de
catabolism tisular, transportându-i la
nivelul organelor de eliminare.
Efectele unor soluții asupra
calității vieții

Pozitive Negative

06
Ph-ul
PH este prescurtarea de la "potențialul de hydrogen". Noțiunea a fost introdusă
de către omul de știință danez S.P.L. Sorensen, în anul 1909, pentru a exprimă
concentrații mici de ioni de hidrogen și a fost definită că logaritmul zecimal cu
semn schimbat al concentrației ionilor de hidrogen.

07
 pH-ul soluțiilor
02 Caracterul acid sau bazic al unei soluții poate fi pus în
evidență folosind indicatorii acido-bazici numiți și
indicatori de pH. • Un indicator de pH este o substanță
care are o anumită culoare când se găsește în formă să
de acid și o altă culoare când se găsește în formă de
baza conjugată. • În practică se folosesc hărți,
indicatoare și pH-metre.
 Ph-ul în organismul uman
15

• Toate procesele vitale din organism se desfaşoară la valori

exacte ale pH-ului. In organismul animal precum şi în
organismul omului, multe dintre reacţiile chimice sunt
extrem de sensibile la pH-ul mediului de reacţie. Pentru
menţinerea constantă a pH-ului in mediul intern,
organismul uman foloseşte ca mecanisme funcţionale:

1. Neutralizarea acizilor şi a bazelor de către soluţii tampon

2.Eliminarea renală a excesului de acizi 3. Eliminarea
functională a dioxidului de carbon, cel mai frecvent produs
de metabolism.
 02
Ph-ul în organismul uman
Rinichiul este un organ cu rol PH-ul sangelui Sângele uman are pH-
foarte important în reglarea pH- ul cuprins între 7,38-7,52. Prin
ului. PH-ul urinei are valori normale urmare el este uşor bazic şi numai in
între 4,5-8; pH-ul variază în funtie aceste condiţii celulele sângelui işi
de alimentație: - este acid în cazul pot indeplini funcţiile lor. Dacǎ
în alimentației bogate în carne - valoarea pH-ului sângelui nu se
bazic în cazul unui regim incadreazǎ în intervalul amintit existǎ
vegetarian. riscul morţii.
Stomacul este un organ care
prezinta secretii foarte acide
(pH aproxi-mativ 1); Arsurile pe
care le simtim uneori in stomac
sunt cauzate de cresterea
aciditatii.
02