Calitatea este o notiune complexa si dinamica, pentru ca produsul
trebuie sa indeplineasca o serie de conditii (tehnice, economice, estetice,ergonomice) iar caracterul dinamic rezulta din faptul ca exigentele societatii de consum cresc de la o etapa la alta. Atribuirea insusiriilor calitative ale produselor se face in procesul de productie, iar manifestarea lor are loc in sfera consumului. Aspecte tehnice ale calitatii In activitatea practica, pentru definirea calitatii se utilizeaza: calitatea proiectata, denumita si calitate de conceptie, ce reprezinta masura in care produsele proiectate asigura satisfacerea cerintelor beneficiarilor si posibilitatea de folosire la fabricarea produselor respective a unor procese tehnologice rationale si optime din punct de vedre economic. Calitatea proiectata reprezinta ansamblul caracteristicilor calitative ale produselor prevazute in documentatia tehnica de executie prin care proiectantul spera ca vor fi indeplinite cerintele beneficiarilor, prin folosirea resurselor existente; calitatea fabricatiei ce reprezinta gradul de conformitate a produsului cu documentatia tehnica ce a stat la baza fabricarii produselor. Aceasta calitate se realizeaza pe fazele procesului tehnologic de fabricatie, deci este in functie de procesul tehnologic, masinile si utilajele din dotare, activitatea de urmarire si control, manopera etc.; calitatea livrata, reprezentand nivelul efectiv al calitatii produselor livrate de furnizor. Pentru intregirea notiunii de calitate contribuie si nivelul pretului, termenul de garantie, gama sortimentala, finisarea corespunzatoare, ambalajul, precum si rezolvarea prompta a reclamatiilor facute de beneficiari.
Calitatea optima a produselor
Practic, corelatia dintre calitatea produselor si costul lor un poate atinge orice valoare, deoarece cresterea costurilor de productie duce la scadera vanzarilor.
Calitatea produselor nu se recomanda a fi cea mai maxima posibila,
deoarece presupune cheltuieli suplimentare exagerate; ea trebuie realizata la un nivel ce poate fi compensat prin efecte economice la beneficiar. Contradictia dintre costul de productie si nivelul calitativ a condus la notiunea de calitate optima. Exemplu: o rochie tricotata ce prezinta ochiuri scapate si un poate fi utilizata are u nivel calitativ zero, dar are totusi un cost (fire, manopera etc.). crescand putin costurile (masini mai bune, personal calificat etc.), nivelul calitativ are la inceput o crestere importanta, dupa care oricat ar creste costul, nivelul calitativ variaza tot mai putin, tinzand asimptotic spre o valoare ideala, deoarece oricat am investi in aceasta rochie mai mult decat aspectul placut, lipsa defectelor si armonia culorilor nu se poate obtine. Pentru optimizarea calitatii se folosesc mai multe criterii dintre care cele mai improtante sunt: asigurarea profitului maxim; asigurarea unui nivel minim al costului calitatii. Factorii calitatii Factorii care determina obtinerea calitatii sunt:materiile prime, utilajele,mijloacele de masurare, SDV-uri, personal de executie. Indicatorii de calitate ce stabilesc calitatea bunurilor sunt: 1. Tehnici: - performantele functionale - fiabilitate - exploatare ergonomica - gabarit - grad de automatizare 2. Economici - consum specific -pret de cumparare 3. Sociali - utilitatea bunului - efectele utilizarii 4. Estetici: aspect, finisare, culoare, forma, mod de ambalare,concordanta cu moda. Orice produs este insotit de un certificate de calitate, care atesta ca produsul este realizat in conformitate cu documentatia de fabricatie.Lipsa
calitatii determina imposibilitatea desfacerii, uneori chiar plata unor daune
pentru pierderile aduse beneficiarului. Fiabilitate si mentenabilitate Daca prin calitatea unui produs se intelege totalitatea proprietatiilor care il fac sa fie corespunzator pentru utilizare, fiabilitatea reprezinta capacitatea produsului de a-si pastra calitatea pe toata durata de utilizare.Fiabilitatea, considerata ca extindere in timp a calitatii este o caracteristica a produselor(de folosinta indelungata) de a-si mentine capacitatea de utilizare in decursul unei perioade date si in conditiide conservare, depozitare si transport bine precizate, dar si respectate in acelasi timp.Din cele relatate rezulta ca fiabilitatea este in stransa legatura cu proprietatea produsului de a fi in stare de utilizare. Mentenabilitatea reprezinta probabilitatea ca un produs sa fie adus in stare de utilizare intr.-o peritada de timp data.Are doua forme: - mentenanta preventiva ce reprezinta toate actiunile prin care se supravegheaza si se mentine in stare de functionare un produs reparabil(exemplu:spalare, apretare,uscare, calcare etc.) - mentenanta curativa cuprinzind toate operatiile prin care se aduce in stare de functionare un produs defectat (exemplu :legarea firelor, repasare, coasere, vopsire, scoaterea petelor, refacerea captuselilor,aplicarea emblemelor etc.). Disponibilitatea este cea mai complexa forma a calitatii deoarece cuprinde atat fiabilitatea, cat si mentenabilitatea produselor.Ea este influentata de probabilitatea functionarii fara cadere pe o anumita durata de timp (fiabilitate ), dar si de probabilitatea caderii si restabilirii capacitatii de utilizare intr- un interval de timp (mentenabilitate ). Caracteristici de calitate Necesitatile sociale si personale sunt foarte variate, iar fiecare produs poate sevi pentru satisfacerea unei anumite necesitati. Calitatea produselor avand un caracter complex, trebuie luate in considerare un numar mare de insusiri ale produselor. Dintre insusirile multiple ale produselor, cele care determina la un moment dat calitatea lor se numesc caracteristici de calitate. In raport cu natura si efectul pe care il au in procesul de utilizare sunt:
Caracteristici tehnice, care se refera la insusurile imanente (care apartin
esentei produsului) ale valorii de intrebuintare a produsului si se caracterizeaza prin proprietatile (fizice, chimice, biologice etc.) intrinseci structurii produsului. Aceste caracteristici sunt in general direct sau indirect masurabile prin mijloace tehnice; Caracteristici de disponibilitate specifice in general produselor de folosinta indelungata (confectii textile, tesaturi, ata de cusut etc.), definite prin fiabilitatesi mentenabilitate. Fiabilitatea reprezinta aptitudinea unui produs de a-si indeplini functi specificata, in conditii date si de-a lungul unei durate prestabile. Mentenabilitatea este actiunea de a mentine in stare de functionare un produs reparabil; Caracteristici psiho-senzoriale, ce au in vedere efectele de ordin estetic, organoleptic (cu ajutorul simturilor), ergonomic pe care le au produsele asupra consumatorilor (culoare, tuseu, grad de confort etc.). aceste caracteristici au o mare variabilitate in spatiu si in timp, deci aprecierea lor se face sub influenta unor factori de natura subiectiva; Caracteristici economice si tehnico-economice, exprimate prin urmatorii indicatori: costul de productie, pretul produsului, gradul de valorificare al materiei prime, cheltuieli de intretinere etc.; Caracteristici de ordin social general ce au in vedere efectele pe care le au utilizarea produselor si a proceselor tehnologice de fabricatie asupra mediului inconjurator, a sigurantei, sanatatii fizice si psihice a oamenilor (praf, zgomot, vibratii degajare de substante nocive etc.) Triunghiul calitatii Pornind de la calitatea produselor ca o notiune complexa si asigurarea fiabilitati s-a constatat dependenta lor de activitatea de conceptie si realizarea produselor.Calitatea conceptiei, prin caracteristicile calitative proiectate si documentatia tehnica, pune bazele realizarii produselor fara de care procesul de productie oricat de bine ar fi pus la punct nu poate satisface cerintele impuse noului produs. Procesul de productie, prin calitatea productiei, face posibila conformanta caracteristicilor produsului realizat cu cele prevazute in documentatie. Fiabilitatea este determinata de procesul de productie prin atribuirea caracteristicilor stabilite in faza de proiectare, dar si de utilizare sau depozitare, pastrare, intretinere in conditii normale a produselor realizate. Mentenabilitatea influenteaza fiabilitatea prin accesibilitatea prevazuta in faza de conceptie a produselor,.
Intre conceptia produselor, realizarea lor, asigurarea calitatii si fiabilitatii
exista legaturi directe fara de care produsul nu poate satisface exigentele beneficiarului.Legatura intre calitatea produsului, conceptiei si procesul de productie este sugestiv reprezentata in figura de mai jos, denumita triunghiul calitatii:
CAPITOLUL 2. CALITATEA MEDIULUI INCONJURATOR
Calitatea produselor nu poate fi conceputa fara a avea in vedere.
Bibliografie Ghe.Ciontea
Ghe. C. Badan
Utilajul si tehnologia meseriei - Confectioner produse textile