Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
TITAN S.A. -
Bucureti, 2015
Cuprins
1
Scurt istoric......................................................................................
1.2.
Obiect de activitate...........................................................................
1.3.
Organigrama.....................................................................................
1.4
I.
1.
Scurt istoric
Nscut n respectul tradiiei, dar cu o perspectiv modern asupra acestui domeniu, att
de vechi i totui att de puin exploatat, societatea s-a dezvoltat i i-a diversificat activitatea
oferind pieei att produse tradiionale, ct i produse noi, de care piaa romneasc avea nevoie.
TITAN S.A. este o companie cu o lunga traditie pe piata de morarit si panificatie, fiind una din
cele mai vechi fabrici de profil din tara. In timp, compania si-a diversificat portofoliul de produse
si a investit in construirea unei fabrici moderne cu o capacitate de productie mai mare, oferind
astazi clientilor sai preparate sanatoase si gustoase precum: paine proaspata, toast, fainuri,
cereale, produse congelate si paste fainoase.
In anul 1782 a inceput istoria Grupului Loulis in Grecia, iar in 1999, LOULIS GROUP a
intrat pe piata din Romania prin preluarea celor doua unitati de profil din Bucuresti si Targu
Mures, care prin fuziune au format compania Loulis S.A. In iulie 2007 Loulis S.A si-a schimbat
denumirea in TITAN S.A ca urmare a vanzarii pachetului de actiunii grupului LLI Euromills.
LLI Euromills (Leipnik-Lundenburger Invest AG) a inceput inca din 1995 sa se extinda pe
segmentul food&beverage in Europa Centrala si de Est, in prezent activand in 7 tari. Grupul si-a
concentrat activitatea pe segmentul produselor de morarit si a automatelor de cafea si snacks-uri.
2.
Obiectul de activitate
3.
Organigrama
Departament
Administrativ
Departament
Resurse Umane
Departament
Cercetare
Dezvoltare
Adunarea Generala
a Actionarilor
Departement
Tehnic
Director general
Departament
Financiar
Contabil
Departament
Marketing
Departament
Logistica
Achizitii
Transporturi
Planificarea
productiei
Depozitare
produse finite
Depozitare
materii prime
Distributie
4.
II.
Cantiti:
-kg-
Anul
Materie
prim
Drojdie
Fin
Zahr
Sare
2011
2012
2013
2.150.000
1.950.000
1.800.000
35.500.000
820.000
22.500.000
33.200.000
800.000
19.200.000
34.500.000
750.000
20.500.000
40,000,000
35,000,000
30,000,000
25,000,000
2011
20,000,000
2012
15,000,000
2013
10,000,000
5,000,000
0
Drojdie
Fin
Zahr
Sare
n ceea ce priveste cantitile achiziionate de TITAN S.A. in cei trei ani analizati, se poate
observa ca fina este principalul ingredient folosit de ntreprindere n prepararea produselor, fiind
urmat de sare datorit faptului ca produsele srate sunt preponderent ntlnite. Se observa o
uoara fluctuaie a cantitilor in cazul tuturor ingredientelor. n anul 2012 se observa o scadere a
meteriilor prime pusa pe seama crizei financiare , revenind n anul 2013 .
Preuri:
7
-lei/kgAnul
Materie
prima
Drojdie
Faina
Sare
Zahar
2011
2012
2013
1
2,18
1,10
2,45
1,1
2,20
1,20
2,60
1,3
2,28
1,30
2,80
3
2.5
2
2011
1.5
2012
2013
1
0.5
0
Drojdie
Fin
Sare
Zahr
n ceea ce privete preurile principalelor ingrediente, acestea sunt supuse unei evidente
creteri. Preul zahrului este cel mai ridicat, urmat de cel al finii, drojdia i sarea fiind
aproximativ egale din punct de vedere al preurilor.
Produse proaspete:
-pine proaspt - Franzela Titan - 300/520 gr
-pentru o diet sntoas:
Intermediara - 300 gr, Fara sare - 300 gr, Dieta -300 gr, Neagra - 400 gr, Fibropan - 400
gr:
-specialiti de paine:
Taraneasca - 500 gr, Cu cartofi - 900 gr, Pita de casa - 400 gr, Pave - 500 gr, Cu seminte 400 gr, Italiana - 500 gr, Bagheta Titan - 300 gr, Greceasca - 300 gr, Chifla Titan - 60 gr;
Produse long-life:
-morrit pachete: fin, mlai, pesmet, gri;
-toast: Hapi-Hap- clasic, extra-soft, integral, graham, secar;
-cereale: Corn Flakes Fortza simpli, Corn Flakes Fortza cu miere, Corn Flakes Fortza cu
ciocolata;
-paste finoase: Conchiglie, Penne Rigate, Fusilli ,Spaghete, Macaroane, Fidea, Tagliatele;
Produse profesionale:
-
Faina alba 550, Faina pentru biscuiti, Clasic soft, Faina clasic ,Faina pentru cozonaci,
Faina pentru napolitane, Faina naturala, Faina neagra, Faina oscar, Faina pentru pizza
Produse congelate:
Conceptul BelForno:
produse proaspete coapte in magazin, paine proaspata, paine toast, fainuri, cereale, paste,
cozonaci, produse de cofetarie, biscuiti, fursecuri, cafea, alune, produse lactate, bauturi
racoritoare, bere si tigari.
10
In ceea ce priveste concurenta, cele mai puternice firme la nivel national, cu activitate
preponderenta fabricarea produselor de panificatie si deci, firme concurente, sunt: Vel Pitar,
Boromir, Dobrogea, Baneasa si Pambac. Pentru produsul paine, principalul competitior al
societatii Titan S.A il constituie producatorul TITAN S.A. aflat pe locul secund in ceea ce
priveste valoarea vanzarilor. Prin cota de piata detinuta, restul producatorilor nu constituie pentru
moment o amenintare pentru Titan S.A.
catre client. Informatiile despre transport sunt furnizate prin intermediul telefoniei mobile dar
avand in vedere distantele destul de mici care trebuiesc parcurse problemele aparute pe traseu
sunt rezolvate de obicei in timp util.
2. Stocarea este cea de-a doua componenta a logisticii. Se refera la modul cum sunt stocate
produsele, care sunt conditiile, daca se respecta gradul de umiditatie, incalzire etc.In ceea ce
privaste firma TITAN S.A. are spatii special amenajate pentru stocare.Stabilirea nivelului
stocurilor reprezinta o decizie majora referitoare la distributia fizica ce afecteaza in mod direct
satisfactia consumatorului. Modul de stocare este esential intrucat producatorul trebuie sa creeze
conditiile specifie fiecarui produs, sa asigure spatiul specific si sa nu existe reactii adverse dupa
ce produsul a fost pus pe piata.De asemenea, trebuie intotdeauna sa existe un control al
stocurilor. Controlul stocurilor este realizat de catre gestionarul firmei care introduce datele
referitoare la intrarile si iesirile din depozit in programe de contabilitate si stabileste impreuna
cu administratorulfirmei cantitatile necesare de aprovizionare. La nivel de filiala stocurile
necesare sunt stabilite de catre responsabilul local in functie de previziunile de vanzari din
perioada care urmeaza luand in considerare vanzarile din aceleasi perioade a anilor trecuti.Daca
se doreste ca valoarea stocului sa fie mai mare, gestionarul trebuie saasigura ca cresterea
volumului de stocuri va duce implicit la cresterea profitului brut acoperind astfel cheltuielile de
stocare.Tinand cont de acest lucru, TITAN S.A. a asigurat spatii de stocare si depozitare pentru
fiecare filiala in parte astfel incat sa nu existe nici o problema in ceea ce priveste produsele
obtinute si sa fie la indemana magazinelor in cazul in care cererea de produseeste mai mare decat
ceea ce se produce standard.
3. Depozitarea este considerat o component de susinere, ntruct nu este prezent n sistemele
logistice ale tuturor firmelor.
Principalele activitati legate de depozitarea marfurilor sunt:
-Stabilirea necesarului de spatii de depozitare;
-Alegerea amplasamentului depozitelor;
-Determinarea numarului de depozite necesar;
-Amplasarea marfurilor in spatiul de depozitare.
12
datelor;- analiza informatiilor;- elaborarea rapoartelor necesare (situatia stocurilor, etc);stabilirea unor proceduri de stocare a datelor;- controlul fluxului de informatii.Fluxul
informational reprezinta totalitatea informatiilor transmise intr-un interval de timp de la un
emitator de informatie la un receptor prin intermediul canalelor informationale. In momentul in
care se transmite o informatie, trebuie sa serespecte anumite cerinte , si anume:
Informatia trebuie transmisa nedistorsionata;
Transmisia trebuie sa se realizeze indiferent de gradul de ocupare a canalului de comunicatie;
Trebuie asigurata securitatea transmisiei informatiei;
Informatia trebuie transmita in timp optim;
Consturile de exploatare a canalului de transmisie sa fie mici.
Fluxurile de informatii in cadrul activitatii de distributie a produselor TITAN S.A. se
realizeaza atat de la client catre producator, dar si de la producator la client. Pentru ca fluxul de
informatii cu privire la produsele realizate de firma TITAN S.A. se realizeaza de catre agentii de
vanzari si prin intermediul sediilor firmei. Clientii primesc informatii despre caracteristicile si
utilizarea produselor.De asemenea, sunt consumatorii suntinformati si cu privire la noile
produse scoase pe piata.Firma TITAN S.A. furnizeaza producatorilor informatii cu privire la
marimea cererii d e pe piata, cu privire la calitatea produselor percepute de consumatori, cu
privire la pretul de pe piata si cu privire la eventualele nemultumiri la unele produse (daca
estecazul).
14
III.
Conform lui Philip Kotler, logistica implica planificarea, realizarea si controlul fizic al
materialelor si produselor finite in conditiile obtinerii de profit. Lantul logistic reuneste
ansamblul etapelor de la punctul de origine (materia prima) si pana la cel de consum (produs
finit). Astfel, un sistem logistic performant si eficient este esential pentru orice intreprindere.
Misiunea acestei imbunatatiri a activitatii logistice din cadrul TITAN S.A este reprezentata
de cresterea competitivitatii intreprinderii pentru cresterea competitivitatii firmei
Imbunatatirea sistemului logistic actual la TITAN S.A se poate realiza prin dezvoltarea
urmatoarelor componente:
crestereacompetitivitatii societatii;
cresterea profitabilitatii datorita sistemelor eficiente de distributie si depozitare;
circuit informational eficient;
avantaje competitive in fata concurentei.
Eficienta logisticii de distributie are impact atat asupra satisfactiei clientului, dar si
asupra costurilor firmei, deoarece, spre exemplu, maximizarea serviciilor oferite clienilor
implica o livrare rapida, stocuri mari, o varietate larga a produselor, care luate in comun vor mari
costurile de distribuie. Tinand cont de aceste aspect, TITAN S.A pune accent pe calitatea
produselor si serviilor oferite, fapt ce se poate concluziona prin faptul ca indiferent de costuri
aceasta va garanta siguranta produselor sale.
16