Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente:
3 blocuri de noodles (150 de grame)
2 - 3 linguri de ulei
1 piept de pui taiat fasii (de diametrul unui deget)
3 morcovi taiati fasii
1 ardei gras taiat fasii
2 linguri miere
1 lingura sos de soia
sucul de la 1 lamaie sau 2 limes (e recomandat limes)
3 linguri susan
Optional:
frunze de coriandru (eu n-am avut)
sare dupa gust
Preparare:
Se trage pieptul de pui in ulei (eu l-am fiert putin inainte, dar nu e absolut necesar) se adauga morcovul si
ardeiul pana se inmoaie partial (morcovul ramane putin crocant). Se pune sare.
Se adauga mierea, sosul de soia si sucul de lamaie si se lasa sa faca spuma cam 30 de secunde. Se adauga
noodles-ii fierti conform instructiunilor si semintele de susan.
Se amesteca bine si se mai tine cateva secunde pe foc.
Coriandrul se presara inainte de servire.
Mentiuni:
Cantitatile sunt pentru 2 portii.