Sunteți pe pagina 1din 43

Tuesday, February 03, 2015

11:16 AM

Biscuitii Perfecti
Deliciosi, se topesc in gura
Sunt copia perfecta a oricarui fel de biscuite din comert special pentru bebelusi.
Reteta:
100 gr faina integrala de grau
100 gr fulgi de ovaz ( mici dar nu tarate)
100 gr unt rece, ras
30 gr zahar de cocos ( 1 1/2 -2 lg)
1 lgt scortisoara
3 lg lapte
* Sare opt
* Praf de copt opt
15 min la cuptor, 170 C. I am intors dupa vreo 10 min.
Mi-au iesit 20 buc, maine mai fac o tava.
Mamaia se roaga de ea sa se opreasca. Cred ca asta-i e cina.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=hortisa%20guney>

Biscu Page 1

Cei mai simpli biscuiti din lume:


Monday, March 23, 2015

2:43 PM

2 banane pasate cu furculita, o cana de fulgi de ovaz, stafide. bagati la cuptor 15 min. nu stiu cum
vor fi reci (daca se intaresc rau), dar calzi is chiar bunicei. eu nu ma bag la retete complexe, asa ca
ptr mine is perfecti. galusca inca nu i-a gustat. scuzati poza stramba si urata

Like
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 2

Biscuiti Frau Vi-preferatii nostri!


Monday, March 23, 2015

11:46 AM

2 mere rase, 1 para rasa (azi am pus si o portocala tocata, deci optional), 1 cana de migdale rasnite, 1 lingurita
scortisoara, 1 vf vanilie, aprox 100 g de unt ras+ 1 lingurita unt de cocos (poate fi doar unt de cocos sau doar unt
normal), faina integrala pana iese o pasta care poate fi modelata in forma de biscuiti. Optional: seminte de floarea
soarelui, stafide, 1 lingura fulgi de cocos. Bagati la cuptor cam 35 min, la 180 g.

Biscu Page 3

Super biscuiti cu faina de hrisca


Tuesday, February 10, 2015

12:09 PM

50 g unt moale, 2 linguri fulgi cocos, 8 curmale maruntite( eu nu le-am hidratat), 1 ou, faina de hrisca
( am pus pana aluatul nu a mai fost lipicios). Apoi am intins aluatul si am facut forme cu paharul. In
poza am folosit cantitatile duble ca prea faceam zi de zi reteta :)). Am pus biscuitii in cuptorul
preincalzit 15 min la 170 grade. Yum yum. Papa si bebe cu pofta 7 luni jumate avem.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>

Biscu Page 4

Cei mai gustosi biscuiti/ moi


Monday, March 23, 2015

1:00 PM

Biscu Page 5

Biscuiti cu amaranth si migdale


Tuesday, February 03, 2015

10:37 AM

ingrediente:
1/2 cana fulgi de ovaz
3/4 cana amaranth fiert
1/2 migdale
1/4 cana merisoare uscate
1 lingurita zahar cocos (sau alt indulcitor)
1 ou
scortisoara

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>

Biscu Page 6

Biscuiti cu ovaz hrisca mei

Am facut alti biscuiti, alta improvizatie, chiar mai buni decat cei cu migdale si faina de hrisca. A
mancat cu doua maini.

Liliana Filip Reteta asa pe fuga


100g unt, un ou, 3 linguri de faina de ovaz (am rasnit fulgi) 2 linguri de fulgi de ovaz, 3 linguri faina de hrisca, 2 linguri
faina de mei (am rasnit mei) 2 linguri faina integrala de grau, o mana de stafide hidratate, am mai pus si o lingura
dintr-un amestec de seminte de dovleac, floarea soareui si susan, toate rajnite, o lingurita de pudra de roscove,
scortisoara si nucsoara.
O sa o pun mai detaliata e blog daca are cineva nevoie
L.E. stafidele hidratate frecate cu unt apoi ou, pudra de roscove si apoi fainurile. Aluatul se odihneste 10-15min cat
sa se hidrateze fainurile putin. Spor!
L..E 2 Lingurile cu varf
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>

Biscu Page 7

Tuesday, February 03, 2015

11:18 AM

Fursecuri cu pasta de susan


3 lg zahar de cocos
1/2 cana pasta de susan
1 galbenus de ou
100 gr unt
1 lgt pudra de vanilie
Faina cat cuprinde ( @1 cana, pana nu se mai lipeste de mana).
nuca/ migdale macinate
1 albus de ou
Am amestecat ingredientele pana s au omogenizat f b, am format fursecurile, le am mozolit cu
albusul de ou, am presarat nuca si le am bagat la cuptor la 160 C, 25-30 min.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=hortisa>

Biscu Page 8

Fursecuri cu cocos: 3 albuuri batute spuma, 2 banane


pisate, fulgi de cocos
Wednesday, February 25, 2015

12:07 PM

Like
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>
Fursecurile nevinovate sunt dietetice, nu conin zahr sau fin i necesit doar trei ingrediente ieftine. Uite
cum le faci n 20 de minute.
1. Se bat albuurile la mixer pn se ntresc bine.
2. Bananele bine pasate se adaug peste albuuri.
3. La compoziie se adaug fulgi de cocos pn cnd se ntrete. Acestia se pot da prin rni nainte, astfel nct
fursecurile s fie mai fine.
4. Din compoziie se iau cantiti mici cu lingura i se pun pe o tav tapetat cu hrtie de copt. Se las la cuptor
aproximativ 10 minute (se face testul cu scobitoarea).
Sursa: Fursecuri nevinovate - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria
internationala http://retete.unica.ro/recipes/fursecuri-nevinovate/#ixzz3SkYxiWPD
From <http://retete.unica.ro/recipes/fursecuri-nevinovate/?utm_source=Libertatea&utm_medium=FB&utm_campaign=FBPost>

Biscu Page 9

Biscuiti cu fructe si fulgi de ovaz


Monday, March 23, 2015

11:44 AM

2 prune
1/2 para
7 capsune
1 banana
O bucata cat doua degete ( ca si grosime cat si latime) dovleac placintar
O lingurita de scortisoara
Putin ghimbir
Mie mi-au intrat 2 cani de fulgi de ovaz
Am amestecat toate fructele in blender, am pus si ghimbirul si scortisoara si apoi am adaugat fulgii
de ovaz hidratati 15 minute. A rezultat o pasta pe care puteam sa o modelez cu mana.
Se pune hartie de copt in tava si se pun biscuitii cu mana, ii lasam 15 minute la foc mic.
Bubulica a fost incantata de steluta ei, eu de restul tongue emoticon

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 10

Biscuiti de casa cu banana si faina de mei


Monday, March 23, 2015

11:47 AM

March 10 at 8:45pm Like

Perla Albastra Ia uite. Biscuiti de casa cu faina de mei si banane atat! Nici zahar nici praf de copt ...nimic
adaugat...doar banane bine coapte si blenduite peste cqre am pus faina de mei si am format un aluat nelipicios. Apoi
am modelat turtite si hop la cuptor cu ele.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 11

Biscuiti din faina de orez


Monday, March 23, 2015

11:48 AM

21JUN

Daca aveti curaj sa porniti cuptorul pe caldurile astea, va propun niste biscuitei neasteptat de
buni, ce vor inlocui fara probleme chipsurile din comert, biscuitii cu gluten, ba chiar pot tine loc
si de painea prajita de dimineata.
Ingrediente (pentru aproximativ 3 tavi):
- 230 g faina bio din orez integral (gasiti in magazinele cu produsele naturiste);
- 50 g de fulgi de cocos (optional);
- 2 linguri de alge marine maruntite (optional);
- 225 ml de apa;
- 2 linguri de zer (reteta aici)/zeama de lamaie/bors/zeama de muraturi (fara
otet)/iaurt/chefir/smantana fermentata;
- 2 lingurite de praf de copt (gasiti aici fara aluminiu; transportul costa 6 usd);
- 1 lingura de unt bio sau de casa la temperatura camerei;
- 1 lingurita de sare de mare.
Update: In loc de faina de orez puteti folosi oricare dintre pseudocerealele preparate ca aici,
ovaz, orez integral, orez salbatic, pe care le veti fermenta peste noapte cu zer etc (vezi mai sus
alte variante), le veti fierbe si le veti marunti cu blenderul de mana sau in robotul de bucatarie.
In loc de alge marine puteti folosi busuioc (ideea vine de la o mamica cititoare, careia-i
multumesc) sau orice alte mirodenii.
Preparare:
Intr-un vas de ceramica sau de inox, amestecati bine faina de orez cu apa, cu zerul si cu sarea,
acoperiti si lasati peste noapte (cel putin 7 ore).
A doua zi adaugati praful de copt, fulgii de cocos (daca folositi; mie imi plac mai mult cu fulgi
de cocos) si untul, apoi omogenizati. La final adaugati algele (daca folositi; vor imbogati
biscuitii cu minerale valoroase) si amestecati din nou.
Incalziti cuptorul la 160- 180 de grade C si puneti foi de pergament pe tavi. Luati din
compozitie cu o lingurita si asezati pe foile de pergament mici gramajoare, pe care apoi le veti
intinde si nivela cat puteti de bine.
Dati la cuptor si lasati pana cand biscuitii devin crocanti si se rumenesc usor (in jur de 15
minute, depinde de temperatura).

From <http://jurnaldenutritie.ro/2012/06/21/biscuiti-din-faina-de-orez/>

Biscu Page 12

Biscuiti bebelusesti
Monday, March 23, 2015

11:49 AM

Biscuii bebelueti delicioi

De cnd cu T, Mama i Tata lui T se chinuie s mnnce sntos! nti pentru c T putea primi
blrii prin lpticul lui Mami, iar dup nceperea diversificrii, pentru c mncm toi aceai
mncare. Vedei voi, noi facem o treab combinat, nici diversificare, nici autodiversificare.
Noi facem diversificarea noastr!
n fine, retetele noastre sntoase sunt mai bune i mai puin bune, majoritatea mai puin bune,
nu ne-am acomodat complet. Dar cred c zilele trecute am clcat n ceva pe la plimbare, c
am ajuns acas i am gsit reeta perfect de biscuii. i cnd zic perfect, chiar vreau s zic
PERFECT! Nici prea tari, nici prea sfrmiciosi, fr zahr i porcrii, perfeci pentru pitici i
pentru aduli. i v mai i parfumeaz toat casa cu miros de scorioar ct sunt la cuptor!
S purcedem cu reeta deci:
100gr fin integral de gru (n-am avut i am pus normal)
100gr fulgi de ovz (nu tre)
100gr unt rece, ras
30gr zahr de cocos (am nlocuit cu 10 curmale hidratate)
1 linguri scorioar
3 linguri lapte
Am pus curmalele n bolul mare de la robot, cu lama n S metalic montat. Am adugat untul,
fina, ovzul, scorioara i laptele. Iese un aluat frmicios. Se scoate din bol pe blatul de
lucru i se frmnt 2 - 3 minute, pn se nmoaie untul i se hidrateaza fulgii de ovz. n final,
aluatul arat ca o plastilin. Ar trebui s ias cam 20 de biscuii, aproximativ o tav ntreag.
Se in 10 minute la 170 C, apoi se ntorc i se mai in nca 5 minute. Atept feedback dup ce
i facei!
Sfat prietenesc: dac v apucai s avei ingrediente pentru dou ture de biscuii. La noi din
prima tur de biscuii sracul T nu a mai prins dect un biscuite, aa c vrnd nevrnd a trebuit
s mai fac o tav.
From <http://pentrujuniori.blogspot.ro/2015/02/de-cand-cu-t-mama-si-tata-lui-t-se.html>

Biscu Page 13

Biscuiti roz
Monday, March 23, 2015

11:51 AM

7 lg faina de secara
4 lg tarate de grau
3 lg quinoa expandata
4 lg fulgi de secara
80 g migdale crude
2 lg ulei de cocos
4 lg zahar brun/xylitol
5 lg zmeura deshidratata maruntita (sau 150 g zmeura congelata)
un praf de sare, vanilie
10-12 lg de apa calda
1 lg esenta de zmeura (optional)
1 lgt pudra de sfecla (pentru culoare) optional
- cantitati pt cca 27 bucati Daca nu aveti esenta de zmeura, folositi 250 g zmeura congelata si micsorati cantitatea de apa adaugata, dupa
necesitate.
Daca nu aveti/nu vreti sa folositi quinoa, mai puneti cate 1 lg din celelealte ingrediente (faina, fulgi, tarate).
Maruntim zmeura deshidratata cu mana si o hidratam cu 2-3 lg de apa.
Maruntim migdalele in robotul de bucatarie, adaugam apoi fulgii de secara si mixam sa ii maruntim si pe ei.
Apoi amestecam totul: zmeura, migdalele, fulgii de secara, taratele de grau, faina de secara, vanila,
quinoa expandata, zaharul brun/xylitolul, uleiul de cocos (unt de cocos topit), pudra de sfecla,
adaugam si 4-5 lg de apa si omogenizam. Adaugam apa cata este nevoie pentru a obtine la final un
amestec compact, nu prea moale, ce poate fi intins cu sucitorul.
Pe o suprafata infainata, punem aluatul, il aplatizam usor, punem deasupra o folie de plastic
si il intindem cu sucitorul in foaie groasa de cca 0,5-0,7 mm.
Decupam formele dorite, punem in tava de la aragaz pe hartie de copt
fursecuri in tava
si coacem la cuptorul preincalzit la 180C pentru cca 15-17 minute.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 14

Biscuiti cu kamut
Monday, March 23, 2015

11:52 AM

Aveam niste kamut care urma sa expire. Am facut biscuiti cu kefir, unt si putine seminte chia.
Deliciu; )
Am rasnit kamut, am acoperit cu kefir si am lasat aproape 24 de ore la inmuiat(poate fi doar peste
noapte, la mine asa s.a nimerit). Am.pus sare si am ras unt rece, am pus cu lingura in tava si i.am
tinut cam 20 de min la 180 grade. Au gust de merdenele :)) am mancat ai eu vreo 4

Unlike 196
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 15

Biscuiti cu fructe si mei


Monday, March 23, 2015

11:52 AM

200 g mei rasnit, o banana coapta bine, 2 curmale hidratate si blenduite (eu am pus suc de la jum de portocala ca sa
pot blendui mai bine) , 1 mar ras pe razatoarea mica si cam 2 linguri fulgi de migdale rasnoti ( am facut si cu fulgi de
cocos, in fct de ce ai in casa). Am amestecat toate componentele si i-am facut in forma ovala sa-i poata tine bine in
manute ...ii plac fff tare plus ca sunt un pic tarisori si il ajuta la gingii

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 16

Biscuiti cu de toate
Monday, March 23, 2015

11:53 AM

Cca 250g de fulgi de ovaz rasniti, 50g susan rasnit, 1-2 linguri de fulgi de cocos, 2 lingurite de chia
rasnita, scortisoara, pudra de roscove, "pulpa" de nuci (ce a rmas de la laptele de nuci), cca 50g
unt, pasta de curmale, o banana coapta. Se omogenizeaza si se pun pe foaie de copt in cuptorul
bine ncins. Se coc la foc mic, cnd se rumenesc pe partea de jos trebuie ntoarse.

Unlike 16
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 17

Biscuii aromati cu turmeric si ghimbir (VEGANI)


Monday, March 23, 2015

11:53 AM

Ingrediente:
500g faina
150g zahar cocos(sau ce indulcitor vreti)
130g apa
70g ulei cocos
70g ulei de masline
un pliculet de praf de copt
1 lingurita praf de turmeric
1/2 lingurita ghimbir
Mod de preparare:
Dizolvam zaharul in apa,adaugam uleiul,faina,ghimbirul si turmericul si incepem sa framantam.Va
rezulta un aluat omogen,usor lipicios,adaugam si praful de copt si amestecam bine.Lasam
compozitia sa se odihneasca circa o ora intr-un loc mai racoros dau nu in frigider ca se va intarii
coca de la uleiul de cocos,
Dupa ce s-a odihnit,rasturnam compozitia pe masa de lucru presarata cu faina si intindem o foaie cu
inaltimea de 5mm.Incepem sa dam forma biscuitilor cu ajutorul formelor si ii asezam pe o tava
tapetata cu hartie de copt.
Coacem la 170C pana biscutii capata o culoare aurie.

Unlike 4414
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 18

Furseco-biscuiti cu dovleac- imediat si reteta


Monday, March 23, 2015

11:54 AM

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>
Aveam niste dovleac copt in frigider care statea acolo de cateva zile si am zis sa incerc sa -l bag in niste biscuiti, So:
1 ou, 100 gr unt rece ras, cam 250 gr dovleac maruntit cu furculita (merge si la robot) 1 lingurita scortisoara, 3 -4
curmale maruntite, aprox. 1 cana fulgi de ovaz si aprox. 100 gr faina integrala. Compozitia trebuie sa fie lipicioasa,
am pus cu lingura pe hartia de copt si am nivelat cu o lingurita inmuiata in apa. La cuptor la foc mic, 20 min pe o
parte si 10 min pe partea cealalta. Au iesit crocanti la exterior si moi in interior, foaarte buni, a manca si bebe dar si
eu mai multi ca el :))
From <https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152816944158022&set=pcb.775120629246452&type=1&theater >

Biscu Page 19

Monday, March 23, 2015

11:59 AM

Biscuii din faina de ovaz, fulgi de ovaz, fulgi de cocos, banana, 4-5 curmale, puin bicarbonat, apa.
Am facut un aluat pasta, de pus cu linguria in tava. Au ieit super gustosi.

Like
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 20

Biscuiti Oreo
Monday, March 23, 2015

12:57 PM

OREO home made cu pudra de roscove, miere si artar: UN DELICIU!


Inspiratie de aici: http://gustolandia.ro/biscuiti-oreo-de-casa-homemade-oreo/
RETETA:
- 85 grame unt gras la temperatura camerei
- 100 grame sirop artar
- un praf de sare
- 115 grame faina alba + inca vreo 2 linguri am adaugat la sfarsit pt ca era prea moale de la artar
(reteta originala e cu zahar alb si brun).
- 85 grame pudra roscove
- un sfert lingurita praf de copt
- un sfert lingurita bicarbonat de sodiu
- 2 galbenusuri
aluatul trebuie sa iasa ca o plastelina maleabila dar nu lipicioasa
CREMA:
- 60 grame unt la temperatura camerei
- 2/3 linguri pline de miere
- 1 pastaie vanilie (se pune si in biscuiti dar am uitat sa pun)
160 gr C, 10-20 min depinde de cuptor ( la mine 20)
detalii despre cum se face pe link.

Biscu Page 21

Like 5825
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 22

biscuiti sofia :))


Monday, March 23, 2015

12:57 PM

"1 ou, 100 gr unt, 2 linguri lapte cocos, 2 linguri fulgi cocos, stafide din belsug, si o banana- toate
blenduite, apoi am pus vreo 2 linguri de stafide si asa intregi sa ramana. si faina pana nu a mai fost
lipicios aluatul, si un sfert de plic praf de copt(optional)".la frigider 10-15 min apoi la cuptor preincalzit
maxim 10 min. 200grade smile emoticon i-ar papa pe toti..smile emoticon

Like 82
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 23

Biscuiti digestivi
Monday, March 23, 2015

12:58 PM

http://blog.codrudepaine.ro/.../biscuiti-digestivi.../ ...poti inlocui zaharul brun cu ce indulcitor


vrei si.. merg si fara praf de copt/bicarbonat..eu am uitat sa pun odata si au iesit f ok;)

Biscu Page 24

Biscuiti sarati
Monday, March 23, 2015

12:59 PM

E luata de pe pagina Printesei Urbane! 150g telemea, 3 oua, jumatate de pachet de unt inmuiat la temperatura
camerei, o mana generoasa de seminte (in, mac si chimen imagine), faina cat sa aiba consistenta aluatului de paine.
Amestecat bine, intins foaie si decupat biscuiti cu cana, 20-30 min la 180 grade.
Eu am folosit amestec de faina de uz comun de la Doves Farm.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 25

Biscuiti cu ovaz
Monday, March 23, 2015

1:01 PM

Improvizatie de moment! Biscuiti cu faina ovaz( 2 cani) cocos(1 cana) , 5 curmale( oparite) 1
galbenus, o portocala rasa( coaja), unt! In tava si jum de ora la cuptor! Deliciosi si sfarimiciosi!

Like 221
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 26

Biscuiti cu migdale si merisoare


Monday, March 23, 2015

1:02 PM

reteta: 1/2 cana migdale rehidratate si macinate, 50 gr unt, merisoare multe blenduite, un pic de
lapte migdale, faina cat cuprinde ca sa se obtina un aluat nu foarte dens, baton de vanilie cam 1si
jum. Se dau la cuptor cam 20 min.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 27

Biscuiti cu goji:
Monday, March 23, 2015

1:02 PM

375 gr masa uscat (vreo 100 gr migdale mcinate, vreo 100 gr fulgi de ovz mcinate, vreo 100 gr
faina integral de gru, 25gr goji uscat macinat, 50gr fulgi cocos mcinate), 1 ou, putina vanilie,
125gr unt (vreo 25gr unt de cacao, 50gr unt cocos, restul unt 80%), indulcitor la alegere (eu am pus
2 linguri de miere). Se amesteca toate si se frmnt (untul de cacao si de cocos le-am topit inainte
in baine marie). Se lasa 1 ora la frigider in folie alimentara. Se ntinde (cu faina suplimentara daca e
nevoie), se decupeaz biscuitii si in cuptorul preincalzit la 175 grade se lasa 12-15 min.

Unlike 597
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 28

Biscuiti cu quinoa
Monday, March 23, 2015

1:02 PM

Biscuiti bun de mancat, sau cel putin fiica-mea i-a inghit. Totul a pornit de la micul dejun pe care l-a
refuzat si de acolo ce se vede mai jos, am folost asa:
- quinoua fiarta, lasata la inmuita peste noapte, 4 linguri
- o lingurita de mascarpone
- o lingura de lapte
- 5 bucatele de fistic
- o banana super coapta
- o para
- scortisoara
- un pic de praf de copt de la dm
- faina de ovaz , 3 linguru
- fulgi de ovaz, 7 linguri
Toate blenduite bine pana iese un aluat cremos care cade singur din lingura. Am luat cu lingura si
am pus pe hartie de copt. Le-am copt cam 25 de minute la 180 grade. Sunt usori tari la exterior dar
umezi in mijloc.

Unlike 20
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 29

Saratele/ biscuiti cu branza, smantana si parmezan.


Monday, March 23, 2015

1:03 PM

Branza razuita,un ou, 2 lg parmezan, 100 g unt si faina pana se formeaza un aluat. Se intinde nici prea gros nici
prea subtire si apoi am taiat de.a lungul si apoi de.a latul (nu am avut forme) si la cuptor cam 15 min pe o parte si 10
pe cealalta la 180 grade. Si multumesc fetelor de unde am " furat" reteta.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 30

Biscuiti cu banana si smantana


Monday, March 23, 2015

1:04 PM

Inspirata de o reteta de biscuiti de la Teodora Maria, am incercat si eu azi, dar am pus si o jumatate
de banana ca sa fie sfaramiciosi, in loc de unt am folosit smantana de bivolita de la tara. Sunt foarte
multumita. Si nu sunt singura :))
Scriu reteta care m-a inspirat: 50gr unt moale, 3lg fulgi cocos, 7-8 curmale taiate marunt si un ou. Acum eu am facut
asa: le-am pus dupa ochi,3 lg mari de smntna, 3 lg fulgi cocos, 7 curmale, lmie rasa si jumtate de banana,
faina cat cuprinde nu am masurat-o. Aluatul l-am intins si am facut formele. L-am pus la cuptor la foc miiic, 10 min pe
o parte si 10 min pe cealalta. Si imi pare rau ca am uitat de nuca. Dar data viitoare voi pune nuci. Sunt foarte ok de
dulci:)
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 31

Biscuitii cu branza
Monday, March 23, 2015

1:05 PM

Am mai descoperit 2 retete super de biscuiti,cu branza dulce sau sarata si biscuiti cu piure de
curmale(cei usor maronii)

,
Se amesteca in aceasta ordine 1 ou intreg sau 2 galbenusuri cu o jumatate pachet unt 82%grasime,la temp
camerei,150 g branza preferata,1 cana faina(alba,spelta sau kamut)si jumatate din aceeasi cana faina ovaz(fulgi de
ovaz macinati).daca aluatul este prea lipicios se mai adauga faina(depinde de faina folosita)Se intind foi nu foarte
subtiri si se fac biscuitii cu forme.pe hartie de copt,in cuptorul incins,pana sdm rumenesc.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 32

Biscuiti din fulgi de ovaz si de cocos cu merisoare,


indulciti cu curmale si presarati cu fulgi de migdale
Monday, March 23, 2015

1:06 PM

Reteta e urmatoarea : 2 cani fulgi de ovaz cu 1 cana fulgi de cocos si un ou, le amesteci bine si le
lasi la odihnit 5 minute sa se lege compozitia. Se adauga cam 50-70g de unt. Intre timp arunci vreo
5 curmale in apa clocotita apoi le scoti intr-un bol si le faci piure. Adaugi piureul de curmale la
compozitie, adaugi o mana de merisoare uscate si amesteci bine totul. Daca e prea uscata, adaugi
2-3 linguri de lapte de vaca gras. Apoi se formeaza in mana, se aplatizeaza si se adauga fulgi de
migdale pe fiecare biscuite in parte:) Si se pun pe tava pe hartie de copt in cuptorul preincalzit si se
lasa cam jumate de ora.

Like 92
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 33

Biscu cu mult unt


Monday, March 23, 2015

1:07 PM

Biscuiti... A doua oara cu succes! De data asta am facut de vreo trei feluri smile emoticon

De data asta am pus:


200 g unt
550 g faina
Fulgi de cocos - cat mai multi
Putina miere
Am framantat tot si am impartit aluatul in trei. Unul l-am amestecat cu coaja rasa de lamaie si un pic de suc, altul cu
merisoare si altul cu coacaze
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 34

Biscuiti cu branza dulce


Monday, March 23, 2015

1:08 PM

faina de secara integrala si bicarbonat de sodiu - ochiometric, cam 100 g branza dulce, 1 ou, 2
linguri de sirop artar sau alt indulcitor, 1 lingura ulei de cocos, cateva curmale taiate marunt si cateva
stafide taiate marunt (eventual hidratate, eu le-am lasat cam putin) si putin scortisoara. Am pus in
blender branza, oul, siropul, uleiul, curmalele si scortisoara. Separat, am amestecat faina si
bicarbonatul. Am adaugat amestecul de branza peste cel de faina, am adaugat stafidele si am
framantat (eu am mai adaugat faina ca era prea lipicioasa). Cu mainile umede, am format bilute, leam turtit, le-am pus pe tava de copt in cuptorul preincalzit cam la 180 grade cam 25 minute. Trebuie
verificati ca se rumenesc repede. Sunt moi si foarte aromati smile emoticon.

Like 373
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 35

Super biscuiti! :))


Monday, March 23, 2015

1:09 PM

50g unt moale


3lg fulgi de cocos
7-8 curmale taiate marunt
180g faina
1 ou
Le-am amestecat toate, a iesit un aluat moale si nelipicios, am intins o foaie si am "decupat" biscuitii cu un pahar.
Se lasa la cuptor pt 15-20 min. Eu am uitat de ei ca m-am luat cu domnisoara
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 36

Cei mai buni biscuiti cu ovaz


Monday, March 23, 2015

1:10 PM

Cei mai buni biscuiti cu ovaz ( reteta in comment)

Like
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/permalink/695136540578195/>

Reteta originala: 300 g fulgi de ovaz;200 g fulgi de nuca de cocos;150 g unt cu 65% grasime; 1 ou; 75 g miere;10
fructe uscate; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; zeama de la 1/2 de lamaie.Amesteci fulgii de ovaz cu cei de
cocos.Topesti untul si-l adaugi peste fulgi.Bati oul, il amesteci cu bicarbonatul stins cu sucul de la lamaie si il
incorporezi in aluat.Fructele uscate le maruntesti in blender,dupa care le amesteci cu restul ingredientelor.Asezi intr-o
tava hartie de copt.Umezesti mainile si faci bilutecat palma pe care le aplatizezi.Dai biscuitii la cuptor, la foc mediu,
pana se rumenesc usor pe margini.La sfarsit ungi biscuitii cu miere.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/permalink/695136540578195/>

Reteta adaptata pt bebe alergic la plv: 300 g fulgi de ovaz;200 g fulgi de nuca de cocos;100 g unt de cocos+ 2 linguri
ulei de masline; 1 ou vegetal( o lingurita seminte chia rasnite amestecate cu 3 lingurite de apa); fructe uscate; 1/2
lingurita bicarbonat de sodiu; zeama de la 1/2 de lamaie: 4 banane.Au iesit fragezi si usor sfaramiciosi.I-am lasat cam
mult la cuptor dar sunt deliciosi.Au avut succes si la maimutica.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/permalink/695136540578195/>

Biscu Page 37

Biscuiti "Oreo"
Monday, March 23, 2015

1:11 PM

1/2 can pulpa migdale (migdale rasnite)


1/2 can fulgi cocos
10 curmale
1 lingur unt cocos
1 lingur pudr de roscove
Ap daca e necesar
Se blenduiesc toate ingredientele, se formeaz biscuitii i se pun la cuptor pentru deshidratat(5h@
40grade)
Crema
1 mna caju hidratate
un pic de apa
1 banana
Se blenduieste i se pune dupa ce scoatem biscuitii din cuptor

Unlike 8638
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=oreo>

Biscu Page 38

Biscuiti cu ce am avut prin casa


Monday, March 23, 2015

2:44 PM

smile emoticon Succes maxim pt toata familia!

Am pus ce mai aveam prin casa si resturile de la micul dejun -cam 2 banane, vreo 2 mere, juma de para, 4 prune, 2
linguri fin de migdale si fulgi de ovz fini pana am simtit eu ca se leaga. Apoi 15-20 min la cuptor la 175 grade.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 39

Biscuiti din ovaz, cocos, mar, banana , kaki si afine


Monday, March 23, 2015

2:45 PM

Ingredinete:
baton bio de cocos cu sirop de orez 50 g
1/4 mar
1/2 banana
1 kaki mic
2 linguri afine congelate
4 linguri mari de fulgi de ovaz - posibil sa trebuiasca mai mult daca fructele sunt mai apoase
Preparare:
Fructele se blenduiesc pana se obtine un piure si apoi se amesteca cu fulgii de ovaz. Se lasa aproximativ 30 min
pana cand fulgii se inmoaie si compozitia capata o consistenta ce poate fi modelata cu mana in turtite ce se aseaza
in tava si se dau la cuptor la 170 grade timp de 30-40 minute iar la jumatate din timp se intorc de pe o parte pe alta.
Ies aproximati 12 biscuiti.
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 40

Monday, March 23, 2015

2:49 PM

10 curmale hidratate, daca vreti mai dulci puneti mai multe


un galbenus
50g migdale
130g faina hrisca.
100g unt
scortisoara, nucsoara
Am maruntit in blender curmalele si migdalele, am pus galbenusul, scortisoara si nucsoara, am frecat amestecul asta
cu untul si la sfarsit am pus faina. Se lasa sa se odihneasca aluatul 30min in frigider apoi se intinde foaie si se
decupeaza dupa bunul plac. In cuptorul preincalzit sunt gata in 10-12 minute la treapta din mijloc (160grade)
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu migdale si faina de hrisca.

Biscu Page 41

Biscuiti gumosi facuti doar cu 2 ingrediente: prune si faina


de mei
Monday, March 23, 2015

2:50 PM

Cateva prune de la congelator le-am blenduit apoi le-am scazut cam 30min la foc mic ca un magiun.
Cred ca merge si magiun daca aveti.
2 linguri magiun prune se amesteca cu 3 linguri faina de mei si se obtine o compozitie groasa ca o
plastilina. Se acopera compozitia si se tine 2-3 ore la frigider. Apoi se modeleaza 4-5 bilute pe care
le punem pe hartia de copt si le turtim.
Se coc la foc mic cca 30min.

Unlike
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 42

BISCUITI CU GOJI SI COCOS


Monday, March 23, 2015

2:52 PM

(sursa: www.lifestyleblog.ro)
1 can fin integral
1/2 can fin de cocos
5 LG fin de migdale (sau orice alt fin de nuci/seminte-de data asta am folosit un mix de
seminte de fl.soarelui si dovleac)
1 Lg cu vf. seminte de susan mcinate (prima oar mi-au iesit amarui din cauza susanului, asa c
acum am inlocuit cu seminte de chia mcinate)
2 LG cu vf. fructe goji mcinate (reteta de pe blogul Inei era cu pudr de zmeur deshidratat)
2-3 LG ndulcitor (am folosit piure de curmale)
60 gr ulei de cocos (topit)
ap cat cuprinde (am pus cam 1/3 de can, pana rezult un aluat nelipicios)
15 min la 180 grade, dup 10 min i-am ntors. Se pstreaz n borcane nchise. Enjoy !
Asa arata !

S
From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu Page 43

S-ar putea să vă placă și