Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
Praful de ou integral se prezinta sub forma de pulbere fina, de culoare galbena pai cu miros specific
oului.
4. PROPRIETATI FIZICO-CHIMICE
Umiditate max.5%
PH 6,5 9
Grasimi min.39%
5. PROPRIETATI MICROBIOLOGICE
Conform Regulamentului CE nr.1441/2007 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare
sunt urmatoarele:
Enterobacteriaceea/gr. max.10 ufc/gram
Salmonella/25 gr. - absent
6. TERMEN DE VALABILITATE
Este de 12 luni de la data de fabricatie in conditiile depozitarii in locuri uscate si racoroase, ferite de
actiunea directa a razelor solare.