Exerciiul practic

Cultura Afacerii Nestl

1) Societate pe Aciuni Nestl S.A.
2) Numr de angajai : 283.000 (2008) 86 ri
3) Compania este cel mai mare grup alimentar din lume. Nestl este
o companie multinaional din industria alimentar.
Nestl deine 6000 de branduri, cu o larg varietate de produse disponibile n
numeroase piee de desfacere. Printre aceste preparate se numr:

Cafea: Nescaf, Nespresso etc.

Ap mbuteliat: Buxton, Perrier etc.

Buturi: Nesquik, Milo, Carnation etc.

Ciocolat: Milky Bar, After Eight etc.

ngheat: Hagen-Dazs, Skinny Cow etc.

Cereale: Cheerios, Golden Nuggets, Shreddies etc.

Produse pentru nou nscui: incluznd produsele Gerber

Produse nutritive: Nesvita, PowerBar etc.

Condimente, supe, sosuri: Maggi, Buitoni etc.

Produse congelate: Findus, Lean Cuisine etc.

Dulciuri: Rowntree, Caramac, Wonka etc.

Mncare pentru animale de companie: Winalot, Felix.

4) A fost fondat n Elveia, la Vevey, cantonul Vaud, locul unde i-a stabilit
sediul. Nestl a avut la baz asocierea a dou companii: una anglo-elve ien
productoare de lapte care a fost ntemeiat n 1867 de fraii George i

Charles Page i Farine Lacte Henri Nestl creat de Henry Nestl n

1866. Compania Nestl s-a dezvoltat semnificativ n perioada celor dou
rzboaie mondiale cnd a nceput s comercializeze i alte produse n afar
de lapte condensat sau alimente destinate nou nscuilor.
Principalul tip de producie Lapte condensat sau alimente destinate nou
nscuilor.
5) Fiind o companie enorm, reuind s obin succes n domeniul su de
activitate, n companie exist 2 niveluri ierarhice :
A)Managementul procesul de management
B) Angajaii, Salariaii procesul de execuie
6) Comunicarea ntre diferite nivele este liber, precum numai astfel se va
ajunge la ce au ajuns Nestl.
7) Produsele Artificiale Fizice :
Exprim ncredere, sediul fiind
construit i amenajat ntr-un stil
modern, i alturi de un peisaj
faimos. Dimensiunea cldirii
demonstreaz poziia lor n
lume.

Sediul Nestl n Elveia, la Vevey, cantonul

Vaud

8) Compania dateaz din anul 1867, cnd au fost nfiinate dou societi
elveiene ce au stat la baza formrii Nestl. Pe parcursul urmtoarelor
decenii, cele dou companii rivale i-au extins afacerile pe teritoriul Europei,
dar i cel al Statelor Unite ale Americii. n august 1867, fraii George i
Charles Page, care proveneau din Lee County, Illinois, S.U.A., au ntemeiat
la Cham (Elveia) Compania anglo-elveian de lapte condensat. Prima
pia de desfacere a produselor firmei a fost cea britanic, la Chippenham,
Wiltshire, n 1873. n septembrie 1867, la Vevey, Henri Nestl a creat hran

pe baz de lapte pentru nou-nscui i la scurt timp a nceput s o

comercializeze. n anul urmtor, Daniel Peter a nceput perfecionarea
inveniei lui Henri Nestl, proces care durat 7 ani i a fost decisiv pentru
fabricarea de ciocolat. Daniel Peter trebuia s gseasc o soluie pentru
eliminarea cantitii de ap din laptele folosit la prepararea ciocolatei.
Aceast soluie trebuia s previn apariia mucegaiului. Henri Nestl s-a
retras n 1875, dar noua conducere a companiei a pstrat numele Farine
Lacte Henri Nestl. Sediul din S.U.A. era la Glendale, California.
n 1877 Compania anglo-elveian a nceput s produc hran pe baz de lapte
pentru nou nscui, iar n anul urmtor Nestl a adugat gamei de produse lapte
condensat. Din acel moment, societile au devenit concurente.
n 1905 cele dou companii s-au unit sub numele: Nestl i Compania angloelveian de lapte condensat, meninndu-i aceast denumire pn n 1947. O dat
cu achiziia Fabricii de produse Maggi S.A. (fondat n 1884) i a societii
comerciale Alimentana S.A. din Kempttal, Elveia se trece la denumirea Nestl
Alimentana S.A. Maggi era un productor important de concentrate pentru sup i
alte produse similare. Numele Nestl a fost adoptat n 1977.
9) Unul dintre principiile companiei : Grija fa de oameni explic n entitate
exist ceremonii i ritualuri (Srbtorirea zilelor de natere, a promovrii n
post) ceea ce creaz o atmosfer plcut, agreabil, de lucru eficient.

10)

Sloganul : Good Food, Good Life

Etic i dezvoltare durabil:

n 2000, Nestl mpreun cu alte companii productoare de ciocolat au format
World Cocoa Foundation. Aceast fundaie a fost creat pentru a soluiona
problematica legat de fermierii care cultiv cacao, incluznd aici i modul
ineficient de cultivare i ngrijire (o mare parte a recoltei din Brazilia a fost
afectat de boli). World Cocoa Foundation se axeaz pe creterea veniturilor
fermierilor, ncurajarea tehnicilor dezvoltrii durabile n procesul de cultivare i
crearea unor programe de protecie social i de mediu.
Nestl este membru fondator al International Cocoa Initiative, o fundaie
independent creat n 2002 cu scopul de a stopa munca forat i sclavia
minorilor n plantaiile de cacao, precum i eliminarea traficului de copii sau a
practicilor abuzive de munc. Totui, nu exist dovezi clare c Nestl ar fi redus

ntr-adevr practicile de munc ale minorilor mai ales n ri asemenea Coastei de

Filde.
n Octombrie 2009, Nestl a anunat Planul pentru cacao. Compania va investi pe
durata a 10 ani, 110 milioane de franci elveieni pentru a obine resurse de cacao
pe termen lung. Pe data de 23 octombrie 2009, Nestl i Centrul naional al
Coastei de Filde pentru cercetarea plantelor au semnat un acord pentru cooperare
n tiina plantelor i a rspndirii lor, cu o int a produciei de un milion de
vlstari de cacao de cea mai bun calitate pn n anul 2012. Scopul acordului este
nlocuirea arborilor vechi cu alii tineri, sntoi i productivi.
Din ianuarie 2010 Nestl relanseaz n Marea Britanie i Irlanda brandul Kit Kat
prin respectarea politicii de comer conectat cu dezvoltarea durabil.

11)

Eroii :

A)

Henry Nestl

B)

Fraii George i Charles Page

Sunt privii n povestirea firmei din aspect pozitiv, deoarece acetia
sunt eroii lor, fondatorii, oamenii care au fcut posibil existena n
prezent a acestei mari ntreprinderi.

12)

13)

Perspectivele Organizaiei Nestl :

a. Meninerea poziiei de Cea mai bun.
b. Promovarea unui stil de via sntos printr-o alimentaie sntoas.
c. ncurajarea altor ntreprinderi inovatoare prin investiii
d. Elaborarea i participarea la diverse activiti de caritate, de ajutor i de
eliminarea rmielor feudale.
Toate aceste formeaz Cultura Organizaional, care la rndul su va
avea impact asupra performanei organizaionale i a membrilor si.
Ce beneficii ofer Nestl?

Ca i angajat al Nestl, vei face parte dintr-o companie cu valori puternice i

istorie ndelungat, o companie care nelege nevoia de instruire continu a
angajailor si, care ofer condiii de lucru sigure i care are o politic de beneficii
n permanen adaptare cu tendinele de pe pia.
Ce oportunitai de Dezvoltare a Carierei ofer Nestl ?
Cariera i planurile de succesiune sunt discutate regulat i transpuse n promovri,
schimbri laterale de carier, alternarea posturilor, organizarea grupurilor
operative i implicarea n proiecte. Expatrierea ctre alte companii operaionale
Nestl ofer angajailor Nestl noi oportuniti de carier.
Ofer Nestl posibilitatea unei cariere internaionale?
Da. Nestl este liderul mondial pe piaa produselor alimentare. Nestl opereaz n
peste 100 de ri, prin urmare exist oportunitai pentru angajaii Nestl de a-i
dezvolta o carier internaional.

De ce Nestl i nu alte companii?

Pentru c:
Vei lucra pentru prima companie specialist n nutriie, sntate i wellness
Vei interaciona cu profesioniti din ntreaga lume
Vei avea ca Motto: "Good Food, Good Life"
Vei participa la misiuni i proiecte internaionale

14)

n activitatea noastr ne ghidm dupa cteva principii,

respectate n toate rile unde suntem prezeni avnd grij s respectm

legile i cultura local. Aceste principii se adapteaz continuu cerinelor unui
mediu n continu schimbare, dar ele reflect ntocmai ideile pe care Nestl
s-a bazat ntotdeauna: corectitudine, onestitate i grij fa de oameni.

15)

Principiile operaionale:
Produse alimentare de cea mai nalt calitate oferite consumatorilor ;
Folosirea celei mai performante tehnologii i a cunotinelor acumulate n
producia de produse alimentare;
Promovarea furnizorilor locali de materii prime;
Respectarea celor mai nalte standarde de calitate;
Folosirea cercetrii, tehnologiei, calitii i igienei generale n procesarea
alimentelor.