Particulariti structurale ale unor zone topografice ale mucoasei bucale

mucoasa gingival epiteliu gros,creste epiteliale adanci si ramificate

pot prezenta granule de keratohialina
papilele corionului sunt subtiri, inalte
aglandular
mucoasa palatina epiteliu gros , celule superficiale cu keratohialina si falsa
keratinizate
glande salivare mucoase pure
corionul in partea posterioara corionul prezinta tes conj lax
mucoasa jugala epit bine dezv
corion tes conj lax
gl salivare mici
mucoasa planseului bucal
tapeteaza regiunea sublinguala
subtire si transparenta
glandele salivare mici, mixte
Mucoasa gingivala
Stransa relatie cu aparatul dentar
Epiteliul de jonctiune realizeaza o atasare epiteliala ce
fixeaza gg la suprafata calcifiata
a dt
Contine : gingia marginala, atasata, papilara

GG marginala inconjoara zona cervicala a dt; se intinde de la rebord

marginal al gg pla gg atasata
GG papilara- ocupa sp interdentar ;
La nivelul incisiv repr din supraf vestibulara a coroanei
dentar ; e alcatuita din 2 varfuri : vestibular si lingual, unite prin o depresiune a col
gingival
GG atasata atasata la supraf radiculara cat si la procesele alveolare prin
intermediul fasciculelor de fibre colagene din crionul profund ; culoare roz-palida si
contine mai multe suprafete :
Suprafata vestibulara, de la gingia marginala la linia de jonct muco-gg ;
delimiteaza gg atasata de mucoasa alveolara cu care se continua
Suprafata linguala, unde gg atasata se continua cu mucoasa alveolara
si cu mucoasa planseului bucal
Suprafata palatina, prin care gingia atasata se continua cu mucoasa
palatina fara demarcatie neta ;
Structura microscopica a mucoasei gg
-

Formata din epiteliu stratificat pavimentos sub care este lamina propria
La interfata epiteliu-corion este mmb bazala
Epiteliul gingival fomeaza supraf vestib si linguale ale mucoasei gg ce vine in
contact direct cu mediul bucal ; supraf acestui epit este orto/parakeratiniz
In zonele parakeratiniz cel superfic isi mai pastreaza nucleul, cateva organite

In unele cazuri in continuarea strat intermediar apare strat granular, ce

contin proteine, G, lipide, Ca
n structuralizarea epiteliului gingival particip cele trei straturi celulare
descrise anterior (bazal, intermediar i superficial) dar care la acest nivel
prezint anumite particulariti structurale (orto/parakeratinizare)
tructural, este format dintr-o ptur de celule bazale
este un epiteliu subire stratificat nekeratinizat i fr creste epiteliale. n
poriunea coronar este format din 15-20 rnduri de celule iar n poriunea sa
apical este subire i conine 1-2 rnduri de celule.
n jurul regiunii cervicale a dintelui epiteliul formeaz un guler, care
reprezint epiteliul joncional
La nivelul epiteliului joncional ataarea epitelial constituie un mecanism
biologic unic.
- Materialul care realizeaz aceast ataare este sintetizat de ctre celulele
care acoper suprafaa dentar.
Interfaa epitelio-conjunctiv se caracterizeaz prin prezena crestelor
epiteliale i a papilelor esutului conjunctiv interepitelial precum i a unei
membrane bazale interpuse ntre epiteliu i esutul conjunctiv
La nivelul gingiei marginale, crestele epiteliale interpapilare sunt lungi i
numeroase
La nivelul zonei de tranziie
de la nivelul gingiei marginale i a gingiei ataate, papilele esutului
conjunctiv devin scurte i conice
Crestele epiteliale i papilele esutului conjunctiv confer rezisten jonciunii
epitelio-conjunctivale i o mare suprafa de schimburi
La nivelul epiteliului joncional, suprafaa bazal a epiteliului este neted,
uniform, fr creste
Corionul mucoasei gingivale
Este situat sub epiteliu de care este desprit printr-o membran bazal.
Corionul este ataat la regiunea cervical a rdcinii i la structurile osoase
ale proceselor alveolare prin intermediul fibrelor de colagen, formnd
mpreun cu periostul osului alveolar un mucoperiost
Histologic, corionul gingival se compune din celule i matrice extracelular,
vase i nervi
- Colagenul de tip I i colagenul de tip III reprezint principalele componente
structurale i fibrilare din gingia uman
- . La nivelul mucoasei gingivale, fibrele de colagen sunt puine i au rolul de
a conferi flexibilitate acesteia;
Celulele
sunt reprezentate de fibroblaste, celulele predominante din esutul conjunctiv
gingival, care se gsesc n proporie de 65% din populaia celular i care
sunt responsabile de sinteza constituenilor matricei extracelulare.
n afara fibroblastelor, la nivelul corionului se afl celule mezenchimale
nedifereniate, mastocite, monocite i macrofage, precum i celule
inflamatorii care migreaz direct din vasele plexului gingival.

Buza
-

Structural, buzele prezint:

- un schelet conjunctivo-muscular central, format din fibre

musculare striate ce aparin muchiului orbicular al buzelor;
- mucoasa labial - o continuare a mucoasei bucale pe versantul
intern al buzei. Mucoasa labial este format dintr-un epiteliu pavimentos
stratificat fr keratinizare, subire, . n corion se gsesc numeroase glande
salivare acinoase mixte
pielea - este structura histologic care acoper buza pe faa extern
Este format dintr-un epiteliu pavimentos stratificat cu keratinizare
(epiderm), sub care se gsete dermul i hipodermul pielii.
- roul buzelor - reprezint o zon de mucoas bucal prezent pe marginea
liber a buzelor, care face trecerea de la mucoasa bucal propriu-zis
prezent pe versantul intern al buzei, la pielea de pe versantul extern al
buzei. Este o mucoas bucal subire, puternic vascularizat, lipsit de
glande salivare.

Limba
-

Este un organ musculo-epitelial cu roluri deosebite n procesele de

masticaie, fonaie, deglutiie, supt i n sensibilitatea gustativ. Ea este
format dintr-un numr de 17 muchi

Muchii limbii sunt constituii din fascicule de fibre musculare striate scheletice
cu dispunere n toate cele trei planuri ale spaiului,
Printre muchi se gsete un esut conjunctiv lax care conine vase de snge, filete
nervoase i numeroase glande salivare de tip acinos, muco-seroase.
-

Mucoasa lingual prezint anumite particulariti.

faa ventral i prile laterale ale limbii este subire i neted, ceea ce
permite vizualizarea vaselor de snge din corion.
faa dorsal prezint numeroase proeminene formate din epiteliu i corion,
numite papile linguale.
fals cheratinizare
La om exist trei tipuri de papile: filiforme, fungiforme, caliciforme sau
circumvalate.
1.
Papilele filiforme sunt cele mai numeroase. Ele sunt rspndite pe
toat suprafaa dorsal a limbii, fiind mai numeroase n 2/3 anterioare ale
limbii. Au o nlime de circa 0,5-1 mm, form conic i sunt formate dintr-un
ax conjunctiv bogat n fibre colagene, acoperit la suprafa de epiteliul
lingual.
. Papilele fungiforme sunt mai puin numeroase dect cele filiforme. Sunt
rspndite pe toat suprafaa dorsal a limbii, printre cele filiforme, fiind mai
numeroase spre vrful i marginile limbii
form de ciupercu
Epiteliul de acoperire poate conine muguri gustativi.
Papilele caliciforme, n numr de 9-11, sunt aezate n partea posterioar a
limbii sub forma "literei V", cu vrful spre faringe i deschiderea spre orificiul
bucal, formnd "V-ul lingual".
mmSpre deosebire de primele dou categorii de papile, acestea nu proemin
la suprafaa . limbii, ci se gsesc ngropate n mucoasa lingual. La exterior
sunt delimitate de un an circular,

la baza cruia se deschide canalul excretor al glandelor seroase pure,

glandele von Ebner. n grosimea epiteliului ce tapeteaz anul papilelor
caliciforme i a peretelui opus exist numeroi muguri (corpusculi)
gustativi.
Corionul feei dorsale a mucoasei linguale este bogat n fibre de colagen ce
se continu cu esutul conjunctiv interstiial al musculaturii limbii,
Printre fibrele conjunctive se gsesc glande mucoase pure, glandele lui
Weber
i numeroase glande salivare mici mixte, mucoseroase.
Mugurele gustativ
Mugurele gustativ reprezint segmentul periferic al analizatorului gustativ.
ocup ntreaga grosime a epiteliului mucoasei i sunt n numr de
aproximativ 2000, din care jumtate sunt localizai n epiteliul mucoasei care
delimiteaz papilele circumvalate iar restul gsindu-se n epiteliul unor
papile fungiforme sau la nivelul epiteliului bolii palatine, a vlului
palatin, epiteliului buco-faringian i chiar pe partea posterioar a cilor
nazale, laringe, faringe. Mugurele gustativ are form ovoidal
Este situat cu baza pe membrana bazal a epiteliului iar vrful se deschide la
suprafaa epiteliului printr-un orificiu numit por gustativ
numit canal gustativ.
El este rezultatul unei diferenieri locale
ganglionul geniculat
ganglionii ANDERSH i EHRENRITTER
ganglionul plexiform
Mugurii gustativi:
Structural, corpusculul gustativ prezint:
a) o component epitelial;
b) o component nervoas.
a) Componenta epitelial este format din:
1. celule senzoriale,
2. celule de susinere,
3. celule bazale.
Dup ce au funcionat o anumit perioad de timp, aceste celule involueaz,
aceste filamente gustative sunt alctuite dintr-un mnunchi de prelungiri
filiforme
1. Celulele senzoriale (sau gustative) sunt n numr de 6-20 pentru fiecare
mugure gustativ i ocup zona central a corpusculului gustativ. Aceste
celule au o form alungit, fusiform, cu nucleu ovalar situat central. Polul
bazal vine n contact cu membrana bazal a epiteliului, iar polul apical al
celulei prezint nite formaiuni ciliare fixe, ca nite fire de pr, numite peri
gustativi, situate n canalul gustativ.
Polul apical este prevzut cu o difereniere lit, cuticular, prin care se
articuleaz cu celulele de susinere vecine, delimitnd porul gustativ
Sunt celule nalte, cu extremitatea bazal mai larg
Celulele de susinere sunt celule epiteliale cu funcie de protecie.
Ele nconjoar celulele senzoriale cu care sunt n contact intim. La periferia
mugurelui gustativ ele se nconvoaie, se dispun unele lng altele ntocmai
ca doagele unui butoi
Celulele bazale
sunt aezate la polul bazal al corpusculului gustativ pe membrana bazal
, intercalate printre extremitile profunde ale celorlalte dou tipuri de celule.
sunt puine la numr

Acesta i modific aspectul morfologic n raport cu necesitile impuse de

intensitatea stimulului nervos, putnd deveni o celul senzorial sau de
susinere
Componenta nervoas.
Mugurele gustativ este nconjurat de o bogat reea nervoas, reprezentat
de terminaiunile dendritice ale neuronilor senzitivi bipolari din ganglionul
geniculat, ANDERSH i EHRENRITTER i plexiform.
La baza mugurelui gustativ
se realizeaz o ramificaie cu caracter de plex nervos numit plexul
subgemal
din acest plex pornesc numeroase ramificaii care strbat membrana bazal
i ptrund n epiteliul din jurul mugurelui gustativ, unde realizeaz al doilea
plex, numit plexul perigemal.
Din acesta se desprind filete nervoase terminale, destinate celulelor gustative
din interiorul mugurelui gustativ, care n totalitate formeaz plexul
intragemal
Moleculele de substan sapid se cupleaz specific cu un receptor de pe
suprafaa celulei gustative. n acest fel, cuplul molecul - receptor modific
permeabilitatea canalelor ionice transmembranare, determinnd
depolarizarea celulelor gustative. Potenialul de membran nou creat se
propag n lungul fibrei din structura cii gustative; acestea conduc
potenialul de membran, o anumit form de gust, dar rspund i la stimuli
care declaneaz i alte gusturi. Gustul final perceput depinde de setul de
neuroni corticali la care sfresc informaiile sapide, acestea decodnd
diversele modele informaionale din lungul cii gustative. Tulburrile de gust
includ:
- agenezia sau lipsa complet a gustului (boal neurologic genetic), prin
absena cvasitotal a mugurilor gustativi;
- hipogenezia sau diminuarea sensibilitii gustative, ca urmare a utilizrii
anumitor droguri;
- disgenezia sau alterarea perceperii corecte a gustului.
Vascularizaia i inervaia limbii.
Vascularizaia i inervaia limbii.
Vascularizaia limbii este extrem de bogat. Ea este asigurat de arterele
linguale, ramuri anterioare ale arterelor carotide externe, dar i de ramuri
desprinse din artera faringian ascendent. Aceste artere emit numeroase
arteriole ce se anastomozeaz ntre ele i dau natere la numeroase capilare
Mucoasa de pe faa dorsal a limbii este bine vascularizat,
Circulaia limfatic ncepe n corionul mucoasei cu capilarele limfatice
care dreneaz limfa n vasele limfatice prezente n esutul conjunctiv dintre
fasciculele musculare ale limbii. Aceste vase dreneaz mai departe limfa spre
ganglionii submandibulari i cervicali profunzi.
Sensibilitatea general a limbii este asigurat de nervul trigemen (din
care se desprinde nervul lingual), nervul glosofaringian i nervul vag (prin
nervul laringeu superior), iar cea gustativ de nervul glosofaringian.
Fibrele nervoase formeaz plexuri n esutul conjunctiv al limbii din care
pleac terminaii nervoase libere, amielinice, ce asigur sensibilitatea
epiteliului lingual i a mugurilor gustativi. Inervaia motorie a limbii este
asigurat, n cea mai mare parte, de nervul hipoglos.
Amigdala lingual
napoia V-ului lingual, pe faa dorsal a limbii, exist o formaiune limfoid cu
structur amigdalian, numit amigdala lingual. Macroscopic, aceast zon

lingual este foarte neregulat datorit prezenei a numeroase proeminene

emisferice
Aceast amigdal este unul din componentele inelului limfatic al faringelui
(sau cercului limfatic al lui Waldayer
Amigdala lingual, similar altor structuri amigdaliene, este constituit dintrun epiteliul de acoperire i un corion limfoid. Epiteliul de acoperire este un
epiteliu pavimentos stratificat fr cheratinizare
. El trimite n corionul subiacent cripte largi, n jurul crora se organizeaz
esutul limfoid. esutul limfoid este format din foliculi limfoizi secundari,
agminai prin corticalele lor i din pnze limfoide.
La baza criptelor se deschid canalele excretoare ale unor glande salivare mici
Glandele salivare.
La nivelul cavitii bucale exist numeroase glande care produc saliv pe care
o elimin intermitent n cavitatea bucal. Prin secreia lor, aceste glande
menin permanent starea de umiditate a mucoasei bucale i intervin n
digestia bucal a alimentelor.
Exist dou tipuri de glande salivare:
- glande salivare mari
organe anatomice cu secreie abundent,
glande salivare mici
localizate n grosimea pereilor cavitii
bucale, denumite glande interstiiale sau intraparietale. Sunt glande
de tip acinos,
Cele mai multe glande salivare intraparietale sunt glande mixte, dar
exist i glande salivare seroase pure (glandele Ebner) sau glande
mucoase pure (glandele palatine, glandele Weber).
Dintele sau organul dentar
Fiecare dinte prezint urmtoarele zone anatomice:
- coroan, poriunea dintelui care proemin n cavitate bucal;
- coletul sau gtul, reprezentnd o mic poriune de trecere ntre
coroan i rdcin. Aici se inser mucoasa gingival;
- rdcin, partea dintelui care se gsete implantat n alveola
osoas a maxilarului.
Dintele reprezint o asociaie de numeroase esuturi mineralizate (dentina,
smalul, cementul) i nemineralizate (pulpa dentar, ligamentele
alveolodentare)
n seciune longitudinal, ponind din zona central spre periferie, unui dinte i
se disting urmtoarele structuri histologice: cavitatea pulpar, dentina,
smalul, cementul i periodoniul
Organul dentar este alctuit din:
- odoniu, cu urmtoarele structuri: pulpa dentar, dentina, smalul.
- parodoniul, alctuit din: cement, periodoniul, osul alveolar,
mucoasa gingival.
Pulpa dintelui prezint trei regiuni: coronar, radicular i apical.
Pulpa dintelui este format dintr-un esut conjunctiv tnr bogat n
substan fundamental cu aspect de gel, transparent, cu puine celule
(fibrocite, macrofage, limfocite sau plasmocite) i puine fibre de colagen, n
care se gsesc vasele sanguine i limfative precum i nervii dintelui. La
periferia pulpei se gsesc celulele specializate ale acesteia denumite
odontoblaste. Inervaia pulpei dentare sigur sensibilitatea deosebit a
dintelui. Filetele nervoase ptrund prin apexul dintelui i se ramific formnd
un plex marginal n jurul i n contact cu odontoblastele. Din acest plex se

desprind filete nervoase care ptrund n canaliculii dentinari, n jurul

prelungirilor odontoblastelor pn la o distan de circa 300 microni.
Odontoblastele sunt celule cu origine mezenchimal care prezint
numeroase prelungiri. Ele se dispun la periferia pulpei ntr-un singur rnd,
palisadic i emit o prelungire lung extern n direcia dentinei, numit fibra
lui Tomes, care ptrunde n canaliculele dentinare. Spre cavitatea pulpar
odontoblastele emit prelungiri numeroase dar de dimensiuni mult mai reduse.
Odontoblastele au funcie dentinogenetic.
Pulpa dentar are rol trofic pentru organul dentar, de aprare i
dentinogenetic.
Dentina, cea mai voluminoas structur histologic a dintelui, este un esut
osos particular, de origine mezenchimatoas, care nu conine celule osoase.
Ea se gsete la periferia cavitii pulpare, dar nu este vizibil n mod normal
deoarece este acoperit de email (smal) la nivelul coroanei i de cement la
nivelul radacinii. Ea prezint dou zone: coronar i radicular.
n cursul formrii dintelui, dintre cele trei structuri dure ale acestuia
(dentin, smal, cement), dentina este prima structur care se edific.
Dentin este produs de ctre odontoblaste. Dentina este mineralizat
n proporie de 70-80% care conine substan fundamental calcificat i
fibre de colagen. Ea este traversat radiar de numeroi canaliculi, numii
canaliculi dentinari, n care se gsesc prelungirile odontoblastelor (fibrele
Tomes). Numrul canaliculilor dentinari este foarte mare, circa 15 000 - 75
000/cm3.
Scheletul fibrilar al dentinei este format din fibre de colagen cu
dispunere paralel cu canaliculii dentinari sau perpendicular pe axul
acestora. Printre fibrele colagene se gsete substan fundamental amorf,
bazofil, mineralizat. n structura dentinei, ca la orice structur osoas,
srurile minerale sunt reprezentate n cea mai mare parte de fosfatul
tricalcic, care i aici, se depune sub form de cristale de hidroxiapatit.
Dentina se hrnete prin plasma care difuzeaz din vasele sanguine ale
cavitii pulpare.
Smalul este o formaiune dur, cuticular, de origine ectoblastic care
acoper dentina la nivelul coroanei. Smalul este sintetizat de celule speciale
denumite adamantoblaste, care constituie un epiteliu simplu denumit
epiteliu adamantin. Celulele acestui epiteliu sintetizeaz i excret spre
polul bazal (spre dentin) o matrice proteic care se mineralizeaz foarte
repede, devenind smal. Prin comprimare reciproc, produsul de secreie al
adamantoblastelor ia form de prism hexagonal, alungit i formeaz
"prismele smalului", aranjate perpendicular pe suprafaa dentinei. Ele
confer smalului un aspect striat i i asigur rezistena la presiune n timpul
masticaiei.
Smalul este cea mai dur structur din organism, fiind
mineralizat n proporie de 96%. Este incolor i transparent.
La limita
smal-dentin se gsete o membran limitant numit membrana Huxley,
iar la suprafaa smalului se gsete "cuticula smalului" (membrana
Nasmith), o structur keratinizat care protejaz suprafaa smalului.
Cementul acoper dentina la nivelul rdcinii dintelui. Este un esut osos
fibros, cu substana fundamental mineralizat n proporie de 45-60%.
Cementul este format dintr-o matrice organic ncrcat cu sruri
minerale ce constituie substana fundamental, din fibre de colagen i celule

denumite cementocite. Cementocitele sunt dispuse n nite caviti ale

substanei fundamentale denumite cementoplaste.
Dup aspectul histologic se deosebesc dou zone ale cementului:
- cementul fibrilar - srac n celule situat intern, n jurul dentinei;
- cementul celular, bogat n cementocite, situat n partea extern a
acestuia.
Cementul face parte din structurile periodoniului i particip la
conenia dintelui (odontonului) n alveola osoas. Ligamentele
alveolodentare se ancoreaz n cement prin fibre de colagen numite "fibrele
Sharpey".
Hrnirea cementului se face prin difuziune din vasele sanguine ale
peridoniului.

Periodoniul se gsete dispus ntre cement i peretele alveolei dentare. El este

format din ligamentele alveolodentare i are rol n fixarea dintelui la osul
maxilar. Ligamentele alveolodentare sunt formate din fibre de colagen, organizate
n fascicule care se continu pe de-o parte cu fibrele de colagen ale cementului, iar
pe de alt parte cu fibrele de colagen ale osului alveolar. Aceste ligamente
realizeaz o articulaie sindesmotic ntre dinte i osul alveolar, care i permite
dintelui o fin micare fa de alveol. Fibrele de colagen au orientare variat. S-au
descris astfel mai multe tipuri de ligamente: alveolo-dentare, gingivo-cimentare,
intermediare, verticale, oblice. Printre fibrele de colagen se gsete puin esut
conjunctiv lax, vase de snge, nervi i uneori resturi de esut epitelial.
FARINGELE
Faringele este un conduct la nivelul cruia se ncruciaz calea aerian cu cea
digestiv. El prezint mai multe zone:
- nazofaringele sau rinofaringele;
- bucofaringele sau orofaringele
- laringofaringele sau faringele inferior.
Peretele faringelui este format din:
- mucoas,
- membrana fibroasa - fascia faringelui,
- musculara.
- Mucoasa
* alcatuita din epiteliu si corion(tes conj bogat in fibre de colagen si elastice, cu gl
salivare , infiltratii limfoide)
* mucoasa tip respirator
- Membrana fibroasa
-

* Mebrana fibrosa

= scheletul faringelui
Fibre colagen si elastice
Desparte mucoasa de musculara
Musculara
Muschii ridicatori al faringelui cu orientare cranio-caudala
Muschii constrictori ai faringelui, cu dispunere transversala si oblica
ESOFAGUL
Mucoasa
Mucoasa coriopilara
Epiteliu(epit pavimentos stratificat nekeratiniz. Ce contine strat bazal,
strat intermediar , strat superficial, celulele pot contine granule de
keratohialina),
corion(tes conj lax, bogat vascularizat , poate contine infiltratii limfoide.
In partea inf glande cardiale ce secreta GAG),
MsM- subtire , fibre musculare netede in 2 straturi
In repaus are patru pliuri longitudinale ce se sterg la trecerea bolului
alimentar
Submucoasa
Tes conj lax
Bogat in fibre elastice
Pe peretele posterior se gasesc glandele tubulare ramificate de tip
mucos=glande esofagiene
Numeroase vase sanguine si plex nervos Meissner
Ms
Fibre musculare netede
2 straturi : intern si extern
In treimea superioara este formata din fibre musculare striate
In treimea medie striate+netede
Treimea inf- netede
Intre cele 2 straturi: Auerbach
Adventice
Tes conj lax
Ancoreaza esofagul
Contine fibre de colagen, elastice, SF, adipocite
Vase sg, limfatice,terminatii nf vegetative
Asigura transportul rapid datorita actiunii complementare a doi factori:
Glandele esofagiene si cardiale, ce secreta mucus
Musculara esofagiana ce genereaza contractii peristaltice

Stomacul
La nivelul cardiei epiteliul esofagian de tip malpighian fr keratinizare este
substituit brusc de epiteliul gastric, care este un epiteliu simplu cilindric.
adventicei care este nlocuit de seroasa peritoneal.
La nivelul orificiului pilorului trecerea de la mucosa gastric la mucoasa duodenal
nu se face brusc, ci exist o zon de tranziie
Mucoasa gastric prezint o serie de pliuri longitudinale i oblice, mai accentuate
cnd stomacul este gol, care formeaz relieful gastricLa nivelul poriunii

verticale mucoasa gastric are o culoare roz-roie i pliuri mai accentuate,

n timp ce la nivelul regiunii antrale culoarea este roz-pal, iar pliurile sunt
mai terse. Pe lng aceste pliuri temporare, mucoasa gastric prezint o
serie de ridicturi mamelonare, cu diametrul de 3-4 mm, persistente i n
stare de repleie a stomacului, numite arii gastrice, care-i confer
mucoasei un aspect "cerebroid" sau "conopidiform". Aceste arii gastrice
sunt mult mai evidente n regiunea corpului i fornixului gastric i mai
terse n regiunea antral. Pe ntreaga sa suprafa, mucoasa gastric
prezint nfundturi, numite cripte gastrice, n care se deschid glandele
din corion.
Epiteliul gastric este un epiteliu cilindric simplu, monomorf. El acoper ntreaga
suprafa a mucoasei gastrice, inclusiv criptele gastrice. Celulele epiteliului de
suprafa sunt mai nalte, au circa 20 m nlime, iar cele din cripte sunt mai puin
nalte, ajungnd la baza criptelor s aib un aspect cubic
Celulele epiteliului gastric prezint un nucleu ovalar situat spre polul bazal,
hipocrom, nucleolat, cu axul mare n axul celulei. Citoplasma este abundent
Golgi foarte bine dezvoltat
care conine granule de secreie.
Polul apical al celulelor este ocupat n cea mai mare parte de granule de secreie
delimitate de o membran proprie, ce conin mucus PAS-pozitiv. Datorit cantitii
mari de granule secretorii, polul apical al celulelor este mai dilatat dect polul bazal,
lund uneori un aspect caliciform. Eliminarea granulelor de secreie n lumenul
stomacului se face prin exocitoz, granul cu granul.
Criptele gastrice sunt mai nguste i mai puin adnci n regiunea fundic i mai
profunde i largi n regiunea piloric