OBIECTIVELE I METODELE DE CERCETARE ALE

AGROTEHNICII
Agrotehnica este stiinta factorilor de vegetatie, a modului de ai dirija,
in vederea obtinerii unor productii mari, permanente si calitativ superioare.
Agrotehnica este tiina care se ocup cu studiul relaiilor dintre
factorii de vegetaie, sol i plante cultivate, si stabilirea masurilor
tehnologice ce permit cultivarea plantelor i conservarea si dezvoltarea
fertilitatii solului.
Agrotehnica, asa cum a fost definita in 1942 de Gh. Ionescu- ieti,
este tiina ogoarelor. El definea agrotehnica ca tiina despre sistemul
sol-plant sau tiina factorilor de vegetaie, i n primul rnd a celor legai
de sol, a modului de dirijare a acestora n vederea obinerii de producii mari
i de calitate superioar.
Dupa perioada ,,industrializari si intensivizarii agriculturii, a
,,productiilor maxime, (si ca o necesitate a asigurarii hranei populatiei
globului in continua crestere), in ultimele decenii, oamenii de stiinta au
realizat importanta implinirii necesitatilor prezentului fara a compromite
viitorul generatiilor urmatoare, prin schimbarile pe care civilizatia le-a
provocat la nivelul biosferei, asigurarea durabilitatii resurselor de mediu.
Agrotehnica ca disciplina stiintifica cuprinde: factorii de vegetaie si
metodele de dirijare a acestora, biologia solului, lucrrile solului si sistemele
de lucrari, buruienile i combaterea lor, asolamentele, sistemele de
agricultur difereniat.
Agricultura traditionala avea un puternic caracter regenerativ, fiind
apropiata de cursul neintrerupt al proceselor naturale, procesele de productie
agricola fiind integrate in ciclurile biogeochimice ale biosferei.
Agricultura contemporana, prin mecanizare si chimizare, dobandind
tot mai mult caracterul unei indeletniciri de factura industriala s-a indepartat
intr-o mare masura de conditiile regenerative ale biosferei, piezand din
Ca stiinta agricola agrotehnica are urmatoarele obiective:
- studiul factorilor de vegetaie (cldur, lumin, aer, ap, elemente
nutritive, factori biologici) i elaborarea metodelor de dirijare a lor;
- cunoaterea principalilor indicatori ai fertilitii solului i a metodelor
de dirijare a lor;
- studierea lucrrilor solului i influena lor asupra nsuirilor solului;
- elaborarea sistemelor convenionale i neconvenionale de lucrare a
solului;
- recunoaterea principalelor specii de buruieni din culturile agricole si
metodele de combatere a buruienilor;

- elaborarea de asolamente si a rotaiilor raionale;

- valorificarea particularitilor agrotehnice ale terenurilor n funcie de
zon i microzon .
Metodele de cercetare ale agrotehnicii sunt experienele n cmp i
laborator, n case de vegetaie i fitotron, precum i observaiile fcute n
activitatea de producie.
Scopul unei experiene este de a studia aciunea unuia sau a mai multor
factori experimentali i a aciunii dintre ei n vederea rezolvrii unor
probleme agrotehnice (lucrrile solului, doze de erbicide, asolamente, rotatii,
etc). Cele mai bune rezultate obinute n experienele de cmp n staiunile
experimentale sunt verificate n condiii de producie si generalizate n
unitile agricole. Proiectarea, organizarea, executarea experienelor, precum
i prelucrarea i interpretarea datelor experimentale, se fac n conformitate
cu toate regulile tehnicii experimentale.
Agrotehnica are legturi cu tiinele naturale i aplicative: pedologia,
microbiologia, meteorologia, fizica, chimia, agrochimia, fiziologia, ecologia,
maini agricole .a. In acelasi timp, ea folosete ca fundament pentru alte
tiine: fitotehnia, legumicultura, floricultura, pomicultura, viticultura,
economia agrar, managementul agricol etc.
DEZVOLTAREA AGRICULTURII I A TIINELOR AGRICOLE
ROMNETI
Am putea spune ca stiinele agricole au evoluat o data cu omenirea,
ncepand din etapa culesului primitiv cu observarea naturii.
In tara noastra ncepand cu secolul al XIX-lea, Ion Ionescu de la Brad
(1818-1891), considerat ntemeietorul tiinelor agricole romneti, a
nfiinat i condus ferme-coal, a fost profesor i cercettor, lupttor pentru
dreptate social, Proiect de cultur pentru exploatarea moiei
Pantelimonului, Agricultura romn de la Bradu, Calendarul bunului
cultivator, Manualul de agricultur sunt cateva dintre lucrarile publicate,
aducnd mari contribuii la dezvoltarea agriculturii ca tiin.
Alaturi de Ion Ionescu de la Brad, in cercetarea agricola romaneasca au
mai fost numerosi oameni de tiin cu renume mondial: Vlad CrnuMunteanu (1859-1903), primul ameliorator din ara noastr la gru i ovz,
Petru S. Aurelian (1833-1909), Gheorghe Maior (1855-1927), profesor de
agrotehnic, Haralamb Vasiliu (1880-1953), Marin Chiriescu Arva (18891935), C. Sandu-Aldea (1874-1927), Gh. Ionescu-ieti (1895-1967), N.
Zamfirescu (1899-1977), Nicolae Sulescu (1898-1977), Amilcar Vasiliu

(1900-1994), Irimie Staicu (1905-1989), Vasile Stratula (1907-1987), Ion

Lungu (1911-1980), D.D. Sndoiu (1901-2001).
Acestia sunt urmati in prezent cu mare cinste de merituoi oameni de
tiin, profesori, cercettori i practicieni care duc mai departe faima acestui
domeniu att de necesar, in contextul schimbarilor climatice globale, munca
lor trebuind sa raspunda noilor provocari ale naturii.

FACTORII DE VEGETAIE
I METODELE DE DIRIJARE A LOR
Plantele cultivate, ca de altfel toate organismele n timpul vieii lor, se
gsesc n strns interdependen cu mediul nconjurtor. Creterea,
dezvoltarea i producia plantelor de cultur au la baz urmtoarele
elemente:
a. Zestrea ereditar a acestor plante de cultur. Cerinele plantelor fa
de factorii de vegetaie variaz mult de la o specie la alta, soi sau
hibrid precum i n diferite faze de vegetaie. Aceste cerine s-au
format ereditar de-a lungul evoluiei speciilor sau au fost selecionate
de om n procesul de creare de noi soiuri i hibrizi.
b. Complexul condiiilor externe ale mediului n care plantele triesc
(condiii oferite de sol, aer, ap i om).
c. Capacitatea plantelor de a utiliza energie solar, substanele nutritive,
dioxidul de carbon, umiditatea din sol i oxigenul din aer, precum i
capacitatea acestora de a rezista influenei nefavorabile a acestor
factori.
Problema realizrii unor producii ridicate i de calitate superioar
nseamn deci crearea unui complex de condiii optime ntre plante i
cerinele acestora fa de toi factorii care particip la realizarea produciilor.
Acest complex de condiii, care determin creterea i dezvoltarea plantelor
cultivate, este foarte variabil, complicat i instabil. Direct sau indirect depind
de latitudinea i longitudinea localitii, de altitudine, de expoziia i
nclinaia terenului, precum i de numeroase alte cauze. Principalii factori
care formeaz complexul de condiii amintit i de care depinde creterea i
dezvoltarea plantelor cultivate sunt: cldura, lumina, aerul, apa, elementele
nutritive i factorii biologici.
Temperatura aerului i a solului, lumina i calitatea acesteia, durata
insolaiei, lungimea zilei, aerul din atmosfer i sol, apa i repartiia
precipitaiilor pe zone geografice, nivelul apei freatice, umiditatea aerului i
a solului, necesarul de ap al fiecrei specii cultivate, solul i elementele
nutritive pe care le extrage din sol fiecare specie cultivat, reprezint pe
scurt principalii factori de via pentru plantele cultivate.
Fiecare din aceti factori este la fel de important i necesar pentru plante,
nici unul din acetia nu acioneaz separat asupra plantei, ci toi se afl ntr-o
strns interdependen. De exemplu, dac crete temperatura mediului

nconjurtor i se mbuntesc i condiiile de nutriie, atunci planta are

nevoie de mai mult lumin. Dac lumina este insuficient, atunci trebuie s
scad temperatura i umiditatea i aa mai departe. Cu alte cuvinte, este
vorba de complexul factorilor de vegetaie i nu de fiecare factor separat.
Cerinele plantelor cultivate fa de aceti factori se schimb dup perioadele
(fenofazele) lor de cretere i dezvoltare. Astfel, pe msur ce planta crete,
adic i mrete dimensiunile, ea va folosi mai bine lumina; cu toate
acestea, unele pri ale plantei vor fi iluminate cu att mai neuniform cu ct
aparatul ei foliar este mai bogat i frunzele sunt dispuse mai ales pe tulpin.
O dat cu creterea sistemului radicular se schimb nu numai volumul de sol
explorat de plant, ci se modific i proprietile fizice i chimice ale solului
i, ca urmare, se modific condiiile de aprovizionare a plantei cu elemente
nutritive i ap. De exemplu, dintre speciile legumicole cultivate n prima
perioad de cretere, ceapa are nevoie de mai mult umiditate n sol i aer,
iar ctre sfritul perioadei de vegetaie, cnd trebuie s ajung ct mai
repede la maturitate, are nevoie de umiditate sczut n sol i aer. Aadar,
preteniile plantelor de cultur fa de factorii din mediul nconjurtor se
modific dup stadiile lor de dezvoltare.
Cunoscnd aciunea acestor factori, fermierul aplic una din metodele
culturale, cu ajutorul creia modific condiiile naturale de via ale plantei
sau planta nsi cu scopul de a obine producii optime i de maxim
calitate. Desfurarea normal a proceselor metabolice ale plantelor cultivate
este n strns dependen de factorii de via care sunt factorii ecologici.
Termenul de ecologie provine din grecescul oikos care nseamn cas, mod
de via, loc i logos, care nseamn tiin; deci ecologia este tiina
relaiilor organismelor cu mediul de via. Putem afirma c toi factorii
mediului de via ai plantelor sunt factori ecologici. Acetia influeneaz
viaa plantelor ntr-o msur mai mare sau mai mic. Sunt unii factori fr
de care viaa plantelor nu este posibil. Acetia se numesc factori de
vegetaie i sunt reprezentai de lumin, cldur, ap, aer i hran. Factorii
de vegetaie se mpart n dou categorii:
- factori direci, care acioneaz nemijlocit asupra plantelor,
reprezentnd condiia lor de via i care pot determina modificarea
celorlali factori, aciunea lor devenind n acest fel indirect.
- Factori indireci, care au aciunea secundar asupra vieii plantelor.
Factorii direci cuprind trei grupe:
- factorii climatici aerul, lumina, apa (ploaie, cea, zpad, umiditate
atmosferic, brum, rou);

- factorii edafici textura i structura solului, chimismul i troficitatea

solului, apa freatic etc.;
- factorii biologici reprezentai de complexul macro i micro biologic
din sol.
Factorii indireci acioneaz n sensul modificrii factorilor direci; n
aceast categorie sunt inclui factorii: altitudinea, longitudinea, expoziia,
panta terenului etc.
CLDURA CA FACTOR DE VEGETAIE
Asimilaia, respiraia, transpiraia, absorbia apei i a substanelor
nutritive din sol, precum i alte procese vitale au loc n plant numai n
anumite condiii de temperatur. Abaterile de temperatur necesare,
indiferent de sensul acestora, au influen nefavorabil asupra plantei.
Temperatura sau intervalul de temperatur n care toate fenomenele vitale
ale plantelor se desfoar normal poart numele de temperatur optim sau
interval optim de temperatur. Nevoia de cldur a plantelor cultivate:
cereale, plante tehnice, legume, vie, pomi, arbuti fructiferi, variaz mult n
funcie de fiecare specie, soi sau hibrid cultivat. Exist un nivel minim de
temperatur, numit temperatur minim de germinaie ce trebuie atins,
pentru germinarea seminelor sau pornirea n vegetaie a mugurilor i un
nivel maxim de temperatur la care creterea i dezvoltarea plantelor
nceteaz. ntre nivelul minim i maxim de temperatur exist un interval
optim de temperatur numit optim armonic. Acesta reprezint nivelul sau
intervalul de temperatur n care toate procesele metabolice, biochimice i
fiziologice se desfoar cu intensitate normal n raporturi normale. n
funcie de cerinele fa de temperatur, plantele se mpart n trei grupe:
a) plante microterme, adaptate s creasc i s se dezvolte la temperaturi
cuprinse ntre 9 i 150C;
b) plante mezoterme, adaptate s creasc i s se dezvolte la temperaturi
ntre 10 i 400C;
c) plante megaterme, adaptate s creasc i s se dezvolte la temperaturi
mai mari de 400C.
Majoritatea plantelor agricole din zona temperat aparin grupei
mezoterme. Plantele mai puin pretenioase fa de cldur sunt: grul, orzul,
lucerna, sfecla, morcovul, mrarul, ptrunjelul, ceapa, mazrea etc.;
seminele acestora ncep s germineze la temperaturi ntre 1-2 0C.
Temperatura optim pentru aceste specii este ntre 18 i 25 0C, ns acestea

cresc bine n intervalul 10-200C. Primvara i toamna aceste plante suport

temperaturi sczute pn la 50C i chiar 100C, cum este cazul la gru, orz,
sau varz de Bruxelles. Pentru practica agricol este necesar s se cunoasc
temperatura minim de germinaie a seminelor, ntruct la culturile de
primvar aceasta determin nceperea semnatului (Tabelul 2.1.).
Tabelul 2.1.
Temperaturi minime, optime i maxime de germinaie pentru diferite culturi
agricole (0C)
Planta
Grul de toamn
Secar
Orz
Lucern
Porumb
Soia
Fasole
Cartof
Floarea soarelui
Sfecl
Morcov
Tomate
Varz
Vinete
Pepene verde i
galben

minim
1-2
1-2
1-2
1-2
8-10
8-10
8-10
5-6
5-6
3-4
4-5
9-10
3-5
9-10
12-16

Temperatura (0C)
optim
25
25
25
25
25-30
25-30
25-30
25
25
25
26
29
29
29
35

maxim
30
30
28-30
30
46-48
38-40
46
30
35
35
35
35
38
35
38

Plantele care cer mai mult cldur sunt: ricinul, pepenii, dovlecii,
castraveii etc. Seminele acestora germineaz la 12-150C, temperatura
optim de germinare fiind cuprins ntre 25 i 300C.
Creterea i dezvoltarea acestor plante se oprete la temperatura de
0
10 C. Rsadurile acestor specii, ca i plantele mature, nu suport
temperaturile sub 100C, iar la 10C sau 20C, chiar numai pentru cteva ore,
acestea sunt distruse. Meninerea temperaturilor sczute timp ndelungat
ntre 3 i 70C este nefavorabil pentru aceste specii i produc modificri
importante n plante. Frunzele se nglbenesc, procesul de asimilaie scade n
intensitate pn la distrugerea plantelor.
Nici temperaturile peste optim nu sunt suportate de plantele legumicole
n special; acestea manifest un dezechilibru funcional, respiraia,

transpiraia, asimilaia clorofiliar i fotosinteza scznd n intensitate.

Condiiile nefavorabile sunt i n cazul n care plantele sunt umbrite (sinteza
este redus i dezechilibrul este mai profund). Pentru speciile de plante
legumicole, graficul temperaturilor este n general urmtorul: n perioada
germinaiei seminelor (cnd tinerele plntue rsar) este nevoie de
temperaturi nu prea ridicate. Pe msura creterii aparatului vegetativ,
cerinele fa de temperatur cresc, iar n perioada nfloritului este nevoie de
o temperatur mai redus.
Studiile efectuate cu privire la cerinele plantelor legumicole fa de
cldur menioneaz printre altele c plantele au nevoie de cldur n toate
fazele creterii i dezvoltrii. Germinarea seminelor nu are loc dect atunci
cnd temperatura n sol depete un anumit nivel. Este util cunoaterea
acestor temperaturi nu numai pentru producerea rsadurilor ci i pentru
nfiinarea culturilor prin semnatul direct n cmp (Tabelul 2.2.).
Tabelul 2.2.
Temperatura medie de la care are loc germinarea seminelor
n cteva specii legumicole (V. Voican, 2000)
Temperatura (0C)
3-5
2-3
4-5
9-10
12-16

Specia legumicol
Conopid, gulie, varz
Salat
Morcov
Tomate, ardei, vinete
Pepeni

Pentru germinarea seminelor sunt precizate valorile specifice ale

temperaturii (minim, optim, maxim). Cunoaterea acestor intervale este
deosebit de util n practica legumicol (tabelul 2.3.).
Tabelul 2.3.
Valorile specifice pentru temperatur n legtur cu germinarea seminelor
La unele specii legumicole (dup V. Voican, 2000 )
Specia legumicol

Ardei
Castravei
Conopid
Dovlecei
Fasole de grdin
Morcov

Temperatura specific (0C)

minim
optim
maxim
15.6
15.6
4.5
15.6
15.6
4.5

29.5
15.6-35.0
26.7
35.0
26.7
26.7

35.0
40.5
37.8
37.8
35.0
35.0

Limita intervalului
(0C) considerat
optim pentru
practic
18.3-35
15.6-35
7.2-29.5
21.1-32.2
15.6-29.5
7.2-29.5

Vinete
Ptrunjel de frunze
Pepene galben
Ridichii
Salat
Spanac
Tomate
elin
Varz

15.6
4.5
15.6
4.5
1.7
1.7
10.0
4.5
4.5

29.5
23.9
32.2
29.5
23.9
21.1
29.2
21.1
29.5

35.0
32.2
37.8
35.0
29.5
29.5
35.0
29.7
37.8

23.9-32.2
10.0-29.5
23.9-35.0
7.2-32.2
4.5-26.7
7.2-23.9
15.6-29.5
15.6-21.1
7.2

Pentru culturile agricole este foarte important s se cunoasc temperatura

minim de germinaie. n practica agricol, culturile de primvar se
seamn atunci cnd n sol se realizeaz aceste temperaturi. Dup semnat,
cerinele plantelor fa de temperatur cresc astfel nct la nflorit i n
perioada de fructificare sunt necesare temperaturi optime. Temperaturile
prea ridicate reduc randamentul fotosintezei, determin ofilirea plantelor,
mpiedic polenizarea, produc sterilitatea polenului, favorizeaz cderea
florilor i, n final, scderea produciei. n timpul germinrii seminelor sau
dup germinarea lor, temperatura joas este factorul care determin,
mpreun cu umiditatea i substanele nutritive, starea activ de cretere i
parcurgerea de ctre plante a primului stadiu de dezvoltare rsrire.
Temperatura minim de rsrire n funcie de specia cultivat este mai
mare cu 1-30C dect temperatura minim de germinaie. La cerealele de
toamn (gru i orz) temperatura are o mare influen asupra trecerii
plantelor din faza vegetativ n faza reproductiv (generativ). Pentru
aceasta, tinerele plante trebuie s parcurg un interval de timp n perioada
toamna-iarn cu temperaturi sczute, stadiu cunoscut sub numele de
vernalizare (iarovizare). Iarovizarea este procesul fiziologic prin care n
vrfurile de cretere (muguri de cretere) au loc schimbri biochimice prin
care se formeaz hormoni cu rol hotrtor n procesul de nflorire i
fructificare a plantelor (gru i orz de toamn). Acest proces este dependent
de alternana temperaturilor ridicate cu cele sczute. Fr iarovizare
cerealele de toamn (gru, orz) nu formeaz spice, semine. Acest stadiu
ncepe numai atunci cnd din embrion pornete coltul, iar n mediu sunt
prezeni factorii necesari vieii (hran din endosperm, umiditate,
temperatur, aer).
Cerealele de toamn semnate n primvar nu fructific n acelai an
deoarece au nevoie s petreac o perioad n condiii de temperatur joas.
Temperatura necesar parcurgerii acestei perioade, precum i durata
perioadei de iarovizare difer de la o plant la alta i de la un soi la altul. n

general, plantele cultivate sunt adaptate i rspund foarte bine la alternana

dintre temperatura ridicat din timpul zilei diurn i cea din timpul nopii
nocturn, care este cu aproximativ 4-8 0C mai mic. n felul acesta, n timpul
nopii, din lips de lumin este stopat fenomenul de alungire a tulpinilor,
sunt metabolizate substanele asimilate, iar la unele specii se realizeaz o
mai bun fecundare a florilor. Cerinele plantelor cultivate fa de
temperatur sunt exprimate i prin consumul de cldur sau constanta
termic a plantelor. Suma gradelor de temperatur medii zilnice mai mari de
00C, ce se nregistreaz de la semnat pn la maturitatea deplin a plantelor,
se numete constanta termic a plantelor (tabelul 2.4).
Tabelul 2.4.
Suma gradelor de temperatur util (S.G.T.U.) la principalele plante cultivate
(dup P. Gus, A. Lazureanu, D.I. Sndoiu, G. Jitareanu, I. Stancu, 1998)
Plante
Mazrea
Secar de toamn
Gru de toamn
Ovz
Cartofi
Sfecl

S.G.T.U.(n 0C)
1352-1900
1700-2126
2000-2300
1900-2310
1300-3000
2400-2700

Plante
Floarea soarelui
Porumb
Mei
Orez
Sorg
Soia

S.G.T.U.(n 0C)
1700-2500
1200-2300
1800-2500
2200-3000
2500-5000
2000-3000

Temperatura influeneaz att creterea rdcinilor, ct i raportul dintre

acestea i organele aeriene ale plantelor cultivate. La temperaturi pozitive
relativ sczute rdcinile pot crete repede. Un sistem radicular mai
dezvoltat favorizeaz trecerea mai uoar peste perioadele de secet, astfel
c rdcinile vor explora un volum mai mare de sol i, ca atare, aportul de
substane nutritive i ap este mai mare. n cursul perioadei de vegetaie,
plantele pot pieri att datorit temperaturilor negative, prea joase, ct i
datorit temperaturilor ridicate. Culturile de cmp care pot suferi cele mai
mari pagube datorit temperaturilor joase, primvara, imediat dup
nceperea vegetaiei, sunt cerealele de toamn: rapia i borceagul de
toamn. Pagube mai mici pot suferi culturile de porumb, cartofi, fasole,
sfecl i legume.
n perioade de primvar trzie trebuie ns fcut distincie ntre
fenomenul de nghe, care provoac ntotdeauna moartea celulelor i
degradarea lor i un interval de temperatur sczut ntr-o anumit perioad
n jurul nivelului de 00C. Celulele plantelor pot fi distruse datorit
temperaturilor sczute i fr formarea acelor de ghea sau coagularea
coloizilor din protoplasm, n cazul variaiilor brute de temperatur, cnd

are loc perturbarea total a metabolismului. Temperaturile sczute sunt mai

bine suportate de plante dac scderea se face treptat i mai greu sau deloc,
dac aceste temperaturi survin brusc. Important pentru practica agricol este
perioada sau momentul cnd survin aceste temperaturi sczute (sfrit de
mai nceput de iunie), precum i durata acestei perioade (de la 1-2 ore pn
la 10-24 ore). n perioada mai-iunie, la cerealele pioase, care se gsesc n
faza de nspicare sau faza de burduf, apariia acestor accidente de scdere
brusc a temperaturii (de la 24-260C, la 0(-2)0C), pot provoca pierderi de
producie foarte mari (exemplu, primvara anului 2000).
Plantele cultivate pot suferi pagube i din cauza temperaturilor foarte
ridicate, de 40-450C. Fecundarea florilor este mpiedicat la temperaturi
ridicate la porumb, fasole, soia etc. Temperatura ridicat i umiditatea din sol
sczut, n perioada nfririi grului, cnd spicul se gsete n form
embrionar, are ca efect formarea unui numr redus de spiculee pe spic i
cu puine flori fertile n spic. Plantele cu origine sudic, iubitoare de cldur:
mei, sorg, bostnoase, nut, ricin, orez etc., suport cu uurin temperaturile
ridicate de peste 35-400c. Plantele suport mai uor cldura uscat (cu
umiditate relativ a aerului sczut) dect cldura umed (umiditate relativ
a aerului mare), datorit faptului c, n primul caz, plantele transpir mai
intens i, astfel, se apr de supranclzire. Este cunoscut faptul c cerinele
plantelor fa de cldur determin, n mare msur, durata perioadei de
vegetaie, dar aceast cerin este n funcie de regimul de ap, hran, lumin
i aer din sol. Din aceast cauz, aprecierea cerinelor plantelor fa de
temperatura exprimat prin suma gradelor utile de temperatur este destul de
relativ. Pentru formarea culturilor, ndeosebi a celor cu cerine ridicate fa
de cldur, se impune o analiz profund care const n msurarea
temperaturilor utile din perioada de vegetaie (temperaturi mai mari dect
temperatura minim de germinare de obicei peste 50C), numit i suma
gradelor termice utile (S.G.T.U.) (tabelul 2.4.).
La stabilirea S.G.T.U. se vor lua n considerare variaiile mari de
temperatur, mai ales temperaturile extreme, primul i ultimul nghe, prima
i ultima brum etc. Cldura este necesar nu numai pentru plantele
cultivate, ci i pentru microorganismele din sol. Microorganismele
folositoare au nevoie la rndul lor pentru procesele vitale de o temperatur
minim, optim i maxim. Bacteriile i ciupercile rezist la 80 0C numai
cteva minute, la 600C o jumtate de or, n timp ce, la temperaturi joase, i
ntrerup activitatea fr ns s moar. Activitatea microorganismelor din
sol, cele care descompun substanele organice, nitrificatoare, fixatoare de
azot etc., se desfoar cel mai bine la temperaturi cuprinse ntre 27 i 35 0C.
La temperaturi sczute activitatea lor este sczut i ca urmare, plantele au la

dispoziie cantiti insuficiente de elemente nutritive accesibile (azot, fosfor,

potasiu etc.). Temperatura din sol are o influen deosebit i asupra
proceselor chimice i biochimice care se petrec aici. Solubilitatea srurilor
nutritive, reaciile de oxidare i reducere, schimbul de gaze, trecerea
fosforului i potasiului din forme neschimbabile n forme asimilabile sau
direct proporionale cu variaia temperaturii. Cnd temperatura solului este
de 10-200C, majoritatea reaciilor biochimice i chimice din sol, precum i
absorbia apei i a elementelor nutritive de ctre plante se desfoar cu
intensitate mare. Microorganismele care particip n procesul de fixare a
azotului i n procesul de nitrificare, i desfoar cel mai bine activitatea la
temperaturi cuprinse ntre 25 i 350C (C. Pintilie, 1995).
Temperatura influeneaz favorabil i calitatea produciei. Seminele
obinute n zone cu climat mai secetos i cu temperaturi mai ridicate sunt
mai bogate n substane proteice, comparativ cu cele obinute n climate
oceanice mai ploioase.
SURSELE DE CLDUR. REGIMUL TERMIC AL SOLULUI
Principala surs de cldur a solului i atmosferei este Soarele, cu
energia sa solar. Alte surse de mic importan sunt: cldura intern a
Pmntului, cldura degajat n urma descompunerii microbiologice a
materiei organice etc. Radiaiile solare care emit cldur se numesc radiaii
calorice i sunt cele cu lungime de und mare: roii (0,65-0,75 microni),
infraroii (0,76-600 microni), electromagnetice (2 mili microni).
Din cldura total emanat de Soare doar 0,6-0,8% ajunge la suprafaa
solului i a plantei, restul este reinut de atmosfer. Stratul de atmosfer
reine radiaiile ultraviolete i las s treac radiaiile luminoase i pe cele
calorice. Solul i plantele absorb o parte din energia solar i ca urmare se
nclzete, iar o parte este radiat n atmosfer. Cantitatea de cldur pe care
o primete i o nmagazineaz solul depinde de un mare numr de factori:
- modul se prezint solul la suprafa (nivelat, neted sau denivelat);
- prezena sau absena vegetaiei;
- prezena sau absena stratului de zpad;
- expoziia, latitudinea sau panta terenului;
- culoarea solului, textura i umiditatea acestuia;
- starea de afnare a solului;
- coninutul solului n materie organic etc.
Acelai sol reflect n medie n atmosfer, dac este umed, 7-10% din
energia radiant primit, iar dac este uscat, 14-20%. Regimul de cldur al
solului, adic totalitatea fenomenelor de absorbie, transfer, acumulare i

cedare de cldur depinde de nsuirile termice ale solului: capacitatea de

iradiere, capacitatea caloric i conductibilitatea caloric a solului.
Capacitatea de iradiere a solului, reprezint procentul de cldur
reflectat sau absorbit la suprafaa solului din cantitatea total de radiaii
solare ajuns la suprafaa sa i se exprim prin indicele albedo (tabelul 2.5.).
Tabelul 2.5.
Indicele albedo pentru cteva soluri i asociaii de plante
(dup Kovda, 1988, citat de Gh. Budoi i A. Penescu, 1996)
Specificare
Cernoziom uscat
Cernoziom umed
Cernoziom uscat
Cernoziom umed
Nisip cenuiu
Nisip alb
Argil uscat
Argil umed

A%
14
8-9
25-30
10-12
9-10
30-40
23
16

Specificare
Gru
Ierburi
Bumbac
Suprafaa apei
Tundr
Pdure de conifere
Pdure de foioase
Pustiu cu nisip

A%
10-25
19-26
20-22
10
18
14
18
30

Indicele albedo (A%) este influenat de culoarea solului, nveliul

vegetal i compoziia acestuia, prezena sau absena zpezii etc.
Capacitatea caloric a solului reprezint cantitatea de cldur necesar
pentru nclzirea sau rcirea cu 10C a unui gram de sol uscat (1cm3), n
intervalul de temperatur cuprins ntre 14,5 i 15,50C (tabelul 2.6).

Tabelul 2.6.
Capacitatea i conductibilitatea caloric a principalelor componente ale solului
(Gh. Budoi i A. Penescu, 1996)
Componenta
Ap
Aer
Nisip
Argil
Humus
calcar

Capacitatea caloric
(cal./cm2/sec.)
1
0,00036
0,517
0,576
0,6
0,58

Conductibilitatea caloric
(cal./cm2/sec.)
0,0014
0,00005
0,019
0,004
0,0003
0,009

Capacitatea caloric a solului depinde de alctuirea mecanic i

mineralogic a acestuia, coninutul de humus, umiditatea i porozitatea
solului etc.
Conductibilitatea caloric este nsuirea solului de a conduce cldura i
se msoar prin cantitatea de cldur exprimat n calorii care trece ntr-o
secund printr-un strat de sol cu suprafaa de 1cm2 i grosimea de 1cm.
Componentele solului au valori diferite ale conductibilitii solului (tabelul
2.6).
Aerul are cea mai mare valoare a conductibilitii, de 30 ori mai mic
dect a apei, iar partea mineral are valorile cele mai mari. Solul uscat
conine mai mult aer i de aceea se nclzete mai repede, dar cldura se
acumuleaz numai la suprafa, unde solul este n contact direct cu razele
soarelui. Stratul de sol de la suprafa are vara temperatura de 40-60 0C. n
profunzime, solul are o temperatur mai mic datorit faptului c acest strat
de la suprafa se manifest ca un ecran n ptrunderea cldurii. Solul umed
se nclzete mai greu pentru c apa are o capacitate caloric mare. Cu
timpul solul umed se nclzete la suprafa, dar rmne rece n profunzime.
nclzirea solului se face paralel cu nclzirea atmosferei, ns cu ntrzieri
zilnice i sezoniere. Toamna, atmosfera se rcete, dar pmntul, sub
adncimea de 3-5 cm, continu s rmn cald. Astfel, se poate efectua
semnatul culturilor, chiar dac temperatura aerului este sczut. ngheul
solului se produce de la suprafa spre adncime. Adncimea stratului de sol
ngheat depinde de nivelul temperaturilor negative ale aerului, prezena
zpezii i grosimea ei, umiditatea solului etc. n cazul culturilor de toamn
semnate pe terenuri insuficient mrunite i aezate, n urma alternanelor
de nghe dezghe, se poate produce ruperea rdcinilor plantelor i
dislocarea lor la suprafa fenomen numit dezrdcinare sau desclare.
Variaiile de temperatur din timpul iernii conduc la mrunirea bolovanilor
rmai din toamn, ceea ce nlesnete mult n primvar afnarea, nivelarea
i pregtirea patului germinativ (solul pare revrsat). Printre metodele de
folosire mai eficace a radiaiilor solare amintim:
- zonarea i amplasarea plantelor de cultur, n funcie de cerinele lor
fa de temperatur. Teritoriul rii noastre are diverse zone cu diferite
forme de relief i cu constante termice diferite;
- stabilirea epocii optime de semnat astfel ca planta de cultur s poat
parcurge ntreaga perioad de vegetaie i s fructifice. n acest scop,
trebuie cunoscute: temperatura minim de germinaie a seminelor
plantelor; stabilirea adncimii optime de semnat, n funcie de mersul

vremii. Cu ct temperatura aerului este mai mic, cu att adncimea

de semnat este mai mare;
- corectarea dozelor de ngrminte. La temperaturi mici ale aerului se
aplic cantiti mai mari de ngrminte.
METODE DE REGLARE A REGIMULUI TERMIC AL SOLULUI
n general, n perioada de vegetaie a culturilor, temperaturile din sol sunt
mai mici cu 3-60C i au o variaie mai redus dect temperaturile din aer.
Dintre metodele agrotehnice de reglare a regimului termic al solului
amintim:
a) Eliminarea excesului de ap. Temperatura din sol este influenat
direct de coninutul n ap, aer, raportul ap/aer i componentele minerale i
organice ale solului. Apa, cu capacitatea sa caloric foarte mare,
componentele minerale i organice cu capacitatea caloric mijlocie i aerul
cu capacitatea caloric mic au influen bine determinat asupra
temperaturii solului. Un sol uscat i afnat se nclzete mai repede n
primvar dect un sol umed i tasat, dar acesta se rcete mai repede n
toamn. Pe solurile umede reglarea regimului termic se face prin lucrri de
afnare adnc, drenaj, anuri de scurgere etc. Eliminarea excesului de ap
din sol grbete nclzirea solului.
b) Aplicarea gunoiului de grajd semidescompus. Este o metod de a
ridica temperaturile pentru culturile de legume. Gunoiul de grajd prin
descompunere, ca i resturile organice, elibereaz n sol mari cantiti de
energie caloric. i resturile organice rmase de la cultura anterioar, la
suprafaa solului, au rol indirect n creterea temperaturii solului. Acestea
mpiedic schimbul de temperatur dintre sol i atmosfer. Stratul de aer din
sol determin rcirea treptat a solului (are un efect de ecran pentru zonele
mai profunde ale solului).
c) Artura adnc de toamn n special pe solurile reci este foarte
favorabil pentru culturile care se seamn timpuriu.
d) Mulcirea solului. Se realizeaz cu materiale de culoare nchis
(mrani, turb, folii de plastic etc.), n special la legume pentru semnturile
de toamn i cele timpurii de primvar. Aceast metod se practic mai ales
n cultura de legume. Prin aceast metod, evaporarea apei este mpiedicat
i este favorizat astfel nclzirea treptat a solului.
e) Cultivarea legumelor n cuiburi, coame sau spaii acoperite, sunt
mijloace eficace pentru ridicarea temperaturii solului, n special pentru
culturile de legume din cmp. Pe biloane, solul mai uscat datorit scurgerii

apei ctre baza bilonului. Temperatura crete repede, iar nfiinarea culturii
se poate face mai devreme dect pe un teren nebilonat sau nemodelat.
f) Reinerea zpezii. Zpada are conductibilitatea termic redus, iar
reinerea ei cu ajutorul parazpezilor pe culturile de toamn protejeaz
plantele mpotriva temperaturilor sczute din timpul iernii. Dac temperatura
aerului estre de 150C, la nivelul solului acoperit cu un strat de 15 cm de
zpad, temperatura este ntre 0 i 1 0C. n cultura legumelor se practic
construirea adposturilor i a perdelelor de protecie mpotriva curenilor reci
de aer.
g) Irigarea. Prin irigare exist posibilitatea de a regla temperatura
solului. n funcie de temperatura apei, putem realiza nclzirea sau rcirea
solului. Aceast este o metod folosit pentru obinerea de legume mai
timpurii.
h) Combaterea buruienilor este la ndemna cultivatorului, ca metod
de reglare a temperaturii solului. Este cunoscut c n solele mburuienate
temperatura solului este mai mic cu 2-30C, dect n cele fr buruieni.
i) Plantarea de perdele de protecie. Este o metod de meninere i
cretere a temperaturii solului. Perdelele de protecie aezate n calea
vntului dominant micoreaz viteza curenilor de aer reci de la suprafaa
solului, evitnd evaporarea apei vara i favorizarea depunerii zpezii pe
suprafaa culturilor iarna.
j) Culoarea i expoziia solului. Prezint importan mare n procesul de
nclzire a solului. Solurile cu expoziie sudic se usuc i se nclzesc mai
repede i acestea vor fi repartizate culturilor de legume timpurii. Solurile
nchise la culoare se nclzesc mai repede i acumuleaz mai mult cldur
dect cele deschise la culoare. Supranclzirea solului este ns duntoare
culturilor. Pentru reglarea temperaturii se recurge la irigaii.
LUMINA CA FACTOR DE VEGETAIE
Lumina este energia radiant care se transmite de la Soare prin
particule numite fotoni. Este un factor de vegetaie indispensabil creterii
normale a plantelor. Fotosinteza se desfoar numai n prezena luminii. O
parte din energia solar este acumulat sub form de energie potenial n
plant. Din dioxidul de carbon (CO 2) din aer, ap i substanele minerale din
sol absorbite de rdcini, prin procesul de fotosintez, sunt sintetizate
substanele organice mono i polizaharide. n lipsa luminii, plantele rsar
i cresc la nceput pe seama substanelor de rezerv din semine, dar sunt
etiolate (alungite) i la scurt timp vor pieri. Coeficientul de utilizare a
energiei luminoase reprezint cantitatea de energie luminoas care este

utilizat efectiv de ctre plante. Valoarea acestui coeficient este cuprins

ntre 0,6 i 7,7%. Din multitudinea de specii vegetale, plantele cultivate se
consider c utilizeaz ntre 1 i 5% din cantitatea de energie luminoas. C.
Pintilie (1989) arat c plantele de cultur au nevoi diferite de lumin, astfel
c valoarea coeficientului de utilizare a luminii are urmtoarele valori: 4,5%
la cultura de floarea-soarelui, 2,5% la cultura de porumb, 3,2% la cultura de
gru, 3,02% la cultura de cartofi, 2,12% la cultura de sfecl de zahr i 2,6%
la cultura de secar. Activitatea clorofilian n procesul de fotosintez este
influenat de durata de strlucire a soarelui sau durata iluminrii,
intensitatea i calitatea luminii.
Durata de strlucire a soarelui depinde de latitudine, nebulozitate,
anotimp, expoziie etc. Dup durata i intensitatea luminii necesar creterii
i dezvoltrii normale, plantele de cultur se mpart n dou grupe:
Plante e zi scurt, cum sunt: porumbul, sorgul, tomatele, vinetele,
ardeii, fasolea, care cer o intensitate mare a luminii, dar de durat mai
sczut. Aceste plante nfloresc i fructific n condiii de zi scurt. Dac
aceste plante sunt cultivate n condiii de lumin redus nu fructific sau
fructific foarte puin. Aceste plante i au originea n regiunile sudice, unde
lumina este mai puternic i ziua mai scurt.
Plante de zi lung. Sunt plante care nfloresc i fructific n condiii
de zi lung. Din aceast grup fac parte: grul, orzul, ovzul, inul, lucerna,
ridichea, spanacul, salata i toate plantele bienale i perene. Aceste plante
sunt originare din regiunile nordice cu zile de var lungi, dar cu lumin mai
slab i care cer un numr mai mare de ore de lumin n timpul zilei, ns de
intensitate redus. Denumirea de plante de zi scurt i plante de zi lung a
fost dat de H.A. Gerner i W.W. Allard. Ei au denumit fotoperiodism
influena asupra plantelor a raportului dintre lumin i ntuneric sau a
perioadei de lumin i ntuneric n decursul a 24 ore. Cerinele plantelor de
cultur fa de lumin se modific n funcie de creterea i dezvoltarea
acestora (n funcie de fenofazele de cretere). Seminele de legume ncolesc
n absena luminii, dar are loc n condiii mai bune i ntr-un timp mai scurt
n prezena acesteia la cultura de morcov i elin. Imediat dup rsrire,
plantele au nevoie de lumin, deoarece substanele de rezerv din
endospermul seminei, cu care planta s-a hrnit pn la rsrire s-au epuizat
i deci, aceasta trebuie s nceap s-i produc, prin procesul de asimilaie
clorofilian, hrana necesar proceselor vitale. n astfel de condiii
(nebulozitate), plantele se deterioreaz i pier. Sunt i plante care n faze
diferite de cretere au nevoie de mai puin lumin pentru a obine recolte de

calitate (andiva, sparanghelul, conopida). Majoritatea plantelor de cultur au

nevoie de o intensitate puternic a luminii n perioada de vegetaie. n
prezent aproape la toate speciile cultivate exist soiuri sau hibrizi mai puin
sensibili din punct de vedere fotoperiodic, ca rezultat al seleciei i
ameliorrii, fapt ce a permis extinderea arealului de cultivare a speciilor
respective.
Intensitatea luminii se msoar prin cantitatea sau numrul de uniti
luminoase transmise de la o surs (Soarele) pe unitatea de suprafa n
unitatea de timp. Lumina mai intens favorizeaz nfrirea, nflorirea,
fructificarea, rezistena la cdere, coninutul n zahr i amidon, contribuie la
formarea culorii i a gustului la fructe etc. Lumina slab provoac alungirea
internodiilor la cereale pioase i cderea lor, scderea coninutului de
substane proteice n boabele de cereale i a coninutului n zahr la sfecl
etc. Umbrirea este favorabil pentru unele culturi tehnice, ca inul i cnepa
pentru fuior. Aceste culturi se seamn n rnduri dese i, ca urmare, n
perioadele cu umbr plantele cresc mai nalte i formeaz fibre mai subiri,
mai rezistente i mai bune calitativ.
Calitatea luminii se refer la spectrul ce compune razele de lumin.
Din totalul cantitii de energie luminoas care ajunge pe pmnt, plantele
folosesc 1-3%. Spectrul radiaiilor de lumin are urmtoarea structur:
- radiaiile vizibile (rou, orange, galben, verde, albastru, violet), care
reprezint 50% din energia luminoas total;
- radiaiile invizibile sunt radiaiile infraroii care produc cldura i
reprezint aproximativ 49% din energia luminoas total;
- radiaiile ultraviolete (invizibile) reprezint 1% din energia luminoas
total.
Cea mai mare influen asupra procesului de fotosintez la plante o au
radiaiile roii i galbene. Radiaiile ultraviolete sunt duntoare, iar cele
infraroii produc cldura. Este demonstra faptul c, sub aciunea razelor
albastre, plantele sintetizeaz ndeosebi substane proteice, iar sub aciunea
razelor roii i galbene, ndeosebi hidrai de carbon (glucide). Acest lucru ne
permite ca, acolo unde este posibil (sere i solarii), lumina s fie dirijat
astfel pentru a obine raporturi diferite ntre glucide i proteine. Fotosinteza
este determinat deci de intensitatea, durata i calitatea luminii primite de la
soare sau alt surs luminoas. Fermierul trebuie s asigure condiiile de
lumin optim necesar plantelor i are la ndemn mai multe msuri, cum
ar fi alegerea terenului cu expoziia cea mai favorabil, semnatul i
plantatul cu densiti mai mici etc.

PRINCIPALELE METODE AGROTEHNICE PENTRU

DIRIJAREA REGIMULUI DE LUMIN AL PLANTELOR
Pentru folosirea unei cantiti mai mari de energie luminoas prezentm
cteva metode:
a) zonarea culturilor agricole, aciunea ce are ca scop amplasarea
culturilor n diferite zone, n funcie de cerinele acestora fa de
lumin, realizarea unei densiti i a unei repartizri optime a plantelor
pe cmp;
b) orientarea rndurilor de plante pe direcia N-S. n aceste situaii,
dimineaa i seara, razele solare cad perpendicular pe rnduri i
lumineaz mai bine plantele, iar la mijlocul zilei, plantele de pe
acelai rnd se umbresc unele pe altele, fiind ferite astfel de efectul
cldurii excesive;
c) culturi succesive. Dup recoltarea culturilor ajunse la maturitate la
sfritul primverii sau nceputul verii (orz, rapi, borceag, cartofi
timpurii), se pot semna culturi succesive. n acest fel se mrete
perioada de utilizare a luminii i a altor factori de vegetaie (ap,
cldur etc), iar pn toamna se obine o a doua recolt, care poate
avea destinaii diferite. Culturile succesive au ans de reuit numai
n terenurile amenajate pentru irigat sau n zonele unde precipitaiile
cad uniform n timpul verii;
d) combaterea buruienilor din culturi. Buruienile sunt concurenii
plantelor pentru lumin i ceilali factori de vegetaie, iar prin
combaterea lor se creeaz condiii favorabile creterii plantelor de
cultur;
e) cultivarea de soiuri i hibrizi de plante cu potenial ridicat de
utilizare a energiei luminoase;
f) cultivarea plantelor pe terenuri cu nclinaie i expoziie sudic.
Aceste terenuri primesc mai mult lumin i cldur i ca atare, pe
acestea vor fi cultivate plantele iubitoare de lumin: floarea soarelui,
porumb, tutun, vi-de-vie etc. Pe cele cu expoziie nordic se vor
cultiva culturile de ovz, cartof, trifoi etc.;
g) n spaiile nchise (sere sau alte spaii) se pot folosi surse
suplimentare de energie luminoas (bec, neon etc).

AERUL CA FACTOR DE VEGETAIE

Plantele au nevoie de un regim favorabil pentru aerul de la suprafaa
solului, dar i pentru aerul din sol.
Aerul este un amestec din mai multe gaze: oxigen (20,8%), azot
(78,2%), argon (0,8%), CO2 (0,03%), amoniac urme i alte gaze 0,08%,
precum i alte particule lichide i solide (tabelul 2.7.).
Tabelul 2.7.
Compoziia aerului atmosferic i din sol (n % din volum), date medii
(Gh. Budoi i A. Penescu, 1996)
Componente
Oxigen (O2)
Azot (N2)
Argon (Ar)
Dioxid de carbon (CO2)
Amonia (NH4)
Alte gaze

Aer atmosferic (%)

20,87
78,31
0,76
0,03
urme
0,03

Aer din sol(%)

19
79
0,76
1-0,3
Urme
urme

Pentru plante prezint importan att aerul atmosferic ct i aerul din

sol. Din aer plantele preiau oxigenul necesar n procesul de respiraie i
dioxidul de carbon (CO2) pentru desfurarea procesului de asimilaie
clorofilian (fotosintez). Aerul este necesar nc din primele faze de
cretere a plantelor. Dac lipsete aerul din sol, seminele numai germineaz.
Dar i rsadurile sunt sensibile la regimul aerului, tinerele plante pier n lipsa
acestuia. Aerul din sol se gsete n cantitate mai mic i pentru a favoriza
ptrunderea acestuia n sol se vor realiza lucrri de distrugere a crustei i
afnarea solului (prit manual sau mecanic). n sol, datorit proceselor
biologice i fizico-chimice ce se petrec, proporia componentelor aerului
variaz fa de cea din atmosfer astfel: crete coninutul n azot pn la 0,70,8%, scade coninutul n dioxid de carbon sau crete de 10-30 ori, ajungnd
pn la 1%.
Volumul aerului din sol scade sau crete n funcie de umiditatea
solului. Un rol important n primenirea aerului din sol l au curenii de aer
(vntul). Acetia modific temperatura i umiditatea solului.
Azotul este un gaz inert. Este necesar pentru plant n sinteza
substanelor proteice, dar nu poate fi asimilat n stare gazoas. Sub influena
proceselor chimice i biochimice, din azotul gazos iau natere compui

azotai i amoniacali care pot fi absorbii i utilizai de ctre plante. n

atmosfera de deasupra fiecrui hectar de pe suprafaa pmntului se

gsesc aproximativ 300.000 tone de azot i compui de azot care ajung
n sol. Substanele nutritive cu azot ajung n sol pe diferite ci: fixarea
de ctre microorganisme, descompunerea ngrmintelor etc.
Dioxidul de carbon (CO2) este utilizat de plante n procesul de
fotosintez. n atmosfer se afl n concentraie de 0,03%. Prin
creterea concentraiei de CO2 pn la 0,3-0,4% se intensific asimilaia
plantelor i ca urmare crete recolta, dar cu condiia ca regimurile de
lumin i cldur s fie n optim. Pentru culturile din cmp, asigurarea
plantelor cu CO2 necesar se realizeaz prin efectuarea de arturi adnci
de toamn, afnarea repetat a solului i utilizarea ngrmintelor, n
special a celor organice. Toate aceste msuri activeaz viaa
microorganismelor din sol i, ca urmare, intensific degajarea de CO 2
din sol. Dioxidul de carbon este absorbit puternic prin toate organele
verzi ale plantei i folosit n procesul de fotosintez. El poate fi absorbit
i prin rdcini. Aproximativ 90% din cantitatea total de dioxid de
carbon din atmosfer provine din sol, unde rezult n urma activitilor
biologice de descompunere a materiei organice de ctre
microorganisme. Concentraia de CO2 de peste 1% n aerul din sol
devine duntoare pentru majoritatea plantelor cultivate. La peste 2%
se mpiedic germinaia seminelor, se oprete ptrunderea apei n
celule i creterea plantelor etc.
n aerul de la suprafaa solului o concentraie de 1% n CO 2 este
favorabil plantelor de cultur. Evidenierea activitilor biologice din
sol se face prin indicatorul respiraia solului, care reprezint viteza de
eliberare a dioxidului de carbon pe unitatea de suprafa. Acest
indicator este dependent de mai muli factori: condiiile de sol,
particularitile plantelor, asociaiile de microorganisme, densitatea i
fenofazele plantelor etc. Acest indicator are valori cuprinse ntre 0,01 i
1,50 grame/m2/or.
Sporuri de producie n spaiile protejate se realizeaz prin
administrarea de dioxid de carbon prin arderea combustibilului lichid
n generatoare portabile care elibereaz CO2 (generatoare ERMAF).
Oxigenul este indispensabil vieii plantelor i animalelor,
reprezentnd motorul vieii pe Pmnt. Oxigenul este folosit n
procesul de respiraie pentru oxidarea substanelor hidrocarbonate,

elibernd energia necesar sintezei substanelor proteice. Oxigenul este

necesar germinaiei seminelor, la alungirea mugurilor, creterea
rdcinilor, activitatea microorganismelor aerobe etc. Pentru creterea
i dezvoltarea normal a plantelor, concentraia oxigenului din aerul din
sol trebuie s fie ntre 15 i 20%. Unele plante suport pentru perioade
scurte scderi alte coninutului n oxigen pn aproape de 10%.
Creterea rdcinilor nceteaz atunci cnd coninutul n oxigen scade
sub 5% (Gh. Budoi i A. Penescu, 1996). Prin procesul de oxidare
rezult energia folosit de ctre plante pentru sintetizarea substanei
proteice i astfel dioxidul de carbon (CO2) este eliminat n atmosfer.
Oxigenul este necesar i organelor subterane ale plantei (rdcini,
tuberculi, rizomi), deoarece i acestea respir. n situaia bltirii apei la
suprafaa solului majoritatea plantelor mor datorit lipsei oxigenului.
Oxigenul din sol are importan i pentru microorganismele aerobe din
sol, fixatoare de azot, nitrificatoare etc. cu mare rol n determinarea
fertilitii solului etc.
Amoniacul se gsete n aerul atmosferic n cantiti mici i se
elibereaz n aerul din sol n urma proceselor de descompunere a proteinelor.
El poate fi degajat n atmosfer, o alt parte se fixeaz n complexul coloidal
al solului sau poate fi oxidat de bacteriile nitrificatoare i transformai n
azotii i apoi n azotai.
Regimul de aer al solului reprezint totalitatea fenomenelor de
ptrundere i eliminare din sol, de circulaie a aerului, de modificare a
compoziiei acestuia. Modificrile cele mai importante ale compoziiei
aerului se refer la schimbarea concentraiei de dioxid de carbon (CO 2) ale
aerului. Acest gaz (CO2), dac se acumuleaz n concentraie de peste 1-2%,
ncepe s devin toxic pentru plante. Schimbul de gaze (aeraia) al solului cu
atmosfera este un proces continuu datorit difuziei gazelor. Prin difuzia
aerului din sol se primenete, adic aerul din sol este schimbat cu aerul din
atmosfer, mai bogat n oxigen dect cel din sol care este bogat n CO 2.
Schimbul de aer ntre sol i atmosfer se mai realizeaz i prin irigaii (aerul
din sol este eliminat, locul su fiind luat de ap) sau odat cu creterea
temperaturii i a presiunii atmosferei.

METODE AGROTEHNICE DE REGLARE

A REGIMULUI DE AER DIN SOL
Nevoile mari ale plantelor pentru aer nu pot fi satisfcute de cele mai
multe ori prin procese naturale de difuzie sau creterea temperaturii sau a
presiunii atmosferice. Ca atare, trebuie intervenit prin metode
agroameliorative:
a) toate lucrrile prin care se afneaz solul arabil distrug crusta de la
suprafaa solului i determin un raport favorabil ntre porozitatea
capilar i cea necapilar (arat, prit, grpat);
b) eliminarea excesului de ap. Ap mult n porii necapilari nseamn
aeraie sczut;
c) aplicarea de ngrminte organice care amelioreaz starea fizic a
solului;
d) aplicarea unei irigaii raionale (norme mici caracteristice fiecrei
specii de plante);
e) pentru solurile excesiv de aerate se recomand executarea unei
lucrri cu tvlugul.
Toi factorii de mediu prezint o importan egal pentru creterea i
dezvoltarea normal a plantelor. Din aceast cauz fermierul, prin msurile
agrotehnice aplicate, de altfel recomandate n tehnologia de cultur, trebuie
s influeneze favorabil factorii care asigur creterea normal a plantelor.
APA CA FACTOR DE VEGETAIE I METODELE DE
REGLARE A REGIMULUI HIDRIC AL SOLULUI
Apa constituie unul din factorii de vegetaie de cea mai mare
importan pentru viaa plantelor. Ea este, n acelai timp, factorul de
vegetaie cel mai variabil n perioada unui an calendaristic, sezon sau
perioad de vegetaie. Apa particip direct sau indirect la toate procesele
fiziologice sau biochimice care au loc n plant. Este absolut necesar
plantelor horticole, dar, n aceeai msur, i culturilor de cmp. Din ap
plantele i pot procura hidrogenul i oxigenul, elemente folosite de acestea
la sintetizarea organic (formarea de proteine). Prin intermediul apei n care
sunt dizolvate srurile minerale din sol, plante i procur toate celelalte
elemente necesare hranei absorbite sub form de soluii foarte diluate, uor
accesibile prin rdcini. n sol apa influeneaz activitatea

microorganismelor, regimul de aer i temperatur, creterea sistemului

radicular etc.
n culturile de plante legumicole asigurarea apei este un factor
primordial. Nu se poate realiza o cultur de legume cu eficien productiv,
calitativ i cantitativ fr o surs de ap sau fr sisteme de irigare.
Legumele, spre exemplu, pentru sinteza unei uniti de substan uscat,
folosesc ntre 300 i 800 uniti ap. Legumele au un consum ridicat de
substane nutritive, prin urmare i un consum foarte mare de ap.
Apa, care nu intr n compoziia plantelor, dup depunerea
substanelor nutritive, se elimin continuu prin transpiraie. n acest mod,
plantele suport mai uor excesul de cldur i seceta atmosferic (rol de
termoregulator).
Din cantitatea total de ap absorbit de ctre rdcinile plantelor doar
o mic parte intr n alctuirea sistemelor organice ale acestora. Aproximativ
99% din apa absorbit din sol este eliminat n atmosfer prin transpiraie.
Cantitatea de ap exprimat n grame i kg, folosite de plante pentru a forma
un gram sau kg de substan uscat, se numete coeficient de transpiraie sau
consum specific. Coeficientul de transpiraie depinde de specia de plant
cultivat, de condiiile pedoclimatice, regimul nutritiv din sol, mrimea i
vrsta aparatului foliar, durata perioadei de vegetaie. Acesta are valori
diferite n funcie i de latitudinea locului (tabelul 2.8).
Tabelul 2.8.
Coeficientul de transpiraie la cteva culturi n funcie de zon
(dup C. Pintilie, 1995)
Cultura
Gru
Orz
Ovz
Mazre
Porumb

Moldova
390
470
391
306
178

Date obinute din:

Rusia
S.U.A.
411
513
382
534
431
597
747
239
368

Germania
359
330
401
292
-

Valorile coeficientului de transpiraie nu sunt constante. Astfel, acesta

are valori mai mici cnd plantele sunt mai tinere, crete o dat cu creterea
intensitii vntului, a temperaturii, cu scderea umiditii aerului i a solului
i are valori mai mici cnd solul este aprovizionat echilibrat cu substane
nutritive i ap (Kiesselbach, citat de Ir. Staicu, 1965). Un vnt slab mrete
transpiraia de 2-3 ori, n timp ce un vnt puternic, de 20 de ori comparativ

cu vremea linitit. Nu putem vorbi de o cifr exact a acestui coeficient de

transpiraie. Exprimarea acestuia se face printr-un interval (tabelul 2.9).
Tabelul 2.9.
Valorile coeficientului de transpiraie la principalele culturi
(dup A. A. Cercasov, 1954 )
Planta
Gru
Orz
Sorg
Porumb
Ovz
Orez

Coeficient de
transpiraie
271-693
404-664
239-303
239-495
423-876
395-811

Planta
Mazre
In
Floarea soarelui
Cartof
Sfecl de zahr
Lucern

Coeficient de
transpiraie
563-747
400-942
490-577
285-575
304-377
568-1068

Limitele coeficientului de transpiraie au urmtoarea explicaie: cu ct

umiditatea relativ a aerului este mai mic, cu att coeficientul de
transpiraie este mai mare. Aceeai plant, pe acelai sol transpir ntr-o var
secetoas de 2-2,5 ori mai mult ap dect ntr-o var umed. n regiunile
umede i rcoroase coeficientul de transpiraie este mult mai redus dect n
regiunile mai secetoase i clduroase. Vnturile frecvente i puternice,
precum i temperatura ridicat usuc aerul i contribuie la creterea
coeficientului de transpiraie. Pe un sol bogat n substane nutritive
asimilabile coeficientul de transpiraie este mai mic. Msurile agrotehnice
care contribuie la mbuntirea asigurrii solului cu substane asimilabile
aduc o economisire a consumului de ap de ctre plante. Dup N. D.
Prianinikov (1958), coeficientul de transpiraie determinat la ovz a fost
difereniat n raport cu cantitatea de ap transpirat pe un sol ngrat i unul
nengrat (tabelul 2.10).
Tabelul 2.10.
Variaia coeficientului de transpiraie n raport cu coninutul solului n ap pe un sol
ngrat i unul nengrat la cultura de ovz (N. D. Prianinikov, 1958)
Variantele
Sol nengrat
Sol ngrat

Umiditatea solului n % din cantitatea maxim pentru ap

40
60
80
402
483
505
334
372
409

O dat cu creterea umiditii solului, crete i coeficientul de

transpiraie, att pe solul nengrat ct i pe cel ngrat. Micorarea

umiditii solului ns scade coeficientul de transpiraie pn la o anumit

limit.
C. Pintilie (1995) arat c pentru formarea a 3 grame de substan
uscat, planta consum 1000 g de ap, din care numai 1,5 g intr n
constituia celor 3 g, restul se pierd n atmosfer prin transpiraie. Cantitatea
de ap folosit n timpul perioadei de vegetaie nu este aceeai pentru plante,
aceasta este specific fiecrei plante n parte. Pentru germinarea seminelor,
plantele au nevoie de cantiti mari de ap, n medie de 40% pn la 150%
fa de greutatea seminelor. Dac n aceast faz apa nu se gsete n
cantitate suficient, seminele nu germineaz. Dup rsrire, plantele avnd
un sistem circulator puin dezvoltat, necesit o umiditate ridicat a solului.
n condiii de secet, ritmul de cretere al plantelor este ncetinit, iar pieirea
acestora este inevitabil. Pe msur ce plantele cresc, nevoia i consumul de
ap cresc, deoarece acestea solicit cantiti tot mai mari de hran. Un
consum mai mic de ap este cerut, de exemplu, de legume n perioada
coacerii fructelor. Legumele vegeteaz normal cnd apa din sol este n
proporie de 70-80% din capacitatea total a acestuia pentru ap. Cerinele
diferitelor specii, soiuri sau hibrizi de plante fa de ap sunt diferite. Din
punct de vedere al adaptrii plantelor fa de factorul ap, acestea se mpart
n:
- xerofite plante adaptate s triasc i s vegeteze n condiii de
secet excesiv (cactui);
- mezofite plante adaptate s creasc n condiii moderate de consum
de ap. Din aceast grup fac parte majoritatea plantelor de cultur;
- hidrofite plante adaptate s creasc n condiii de umiditate excesiv
(orezul).
Plantele au nevoie de ap pe toat durata perioadei de vegetaie. Sunt ns
unele faze (perioade) din viaa plantei n care nevoia de ap este foarte mare.
Lipsa apei sau insuficiena ei n aceste perioade (faze), chiar dac ulterior
aprovizionarea cu ap va fi corespunztoare, are efecte negative asupra
produciei plantelor. Acestea se numesc faze critice pentru ap ale plantelor.
Exemple de astfel de faze (perioade) avem:
- nfrirea, formarea organelor florale i nspicarea la cultura grului;
- formarea organelor florale, nfloritul, fecundatul i faza de umplere a
boabelor la cultura de porumb;
- ntreaga perioad de vegetaie, la cultura de sfecl de zahr.
Cunoaterea cu exactitate a fazelor critice pentru ap a plantelor servete
la ntocmirea i realizarea programului de irigaii al culturilor, pentru
aplicarea acestora cnd plantele au cea mai mare nevoie de ap. Plantele se

comport diferit i fa de secet; unele sunt rezistente la secet (sorgul,

meiul, dughia, nutul, iarba de Sudan, lintea, pepenele verde, via de vie etc),
altele au fa de secet o rezisten medie (grul, orzul, porumbul, floarea
soarelui, bumbacul, ricinul, ghizdeiul, lucerna etc.). Sunt sensibile la secet:
orezul, ovzul, fasolea, soia, sfecla de zahr, rapia etc.
La plantele de cultur nevoia de ap pe perioada de vegetaie este
difereniat. Pentru graminee sunt necesare cantiti moderate de ap n
stratul superficial de sol pentru germinaie, deoarece boabele acestora absorb
apa ntre 50 i 120% din greutatea bobului (tabelul 2.11).
Tabelul 2.11.
Cantitatea de ap absorbit de seminele diferitelor plante de cultur n
perioada de germinaie (C. Pintilie, 1985)
Specia
Gru
Orz
Porumb
Mazre
In
Mei
Sfecl de zahr
Trifoi
Lucern

Cantitatea de ap absorbit (%) din greutatea seminelor

45,4
48,2
44,0
106,8
100,0
25,0
120,3
117,5
56,3

Dup germinarea cerinelor plantelor pentru ap cresc deoarece, n timpul

creterii, planta elimin cantiti mari de ap. Dup cum s-a vzut, n cursul
dezvoltrii lor, plantele au o rezisten diferit fa de secet i nevoia de ap
este diferit. Cea mai mic rezisten la secet o au plantele n fazele critice.
FORMELE DE AP DIN SOL
n sol, apa se prezint sub mai multe forme i este reinut n mod diferit:
Apa n stare de vapori. Se gsete n aerul solului i provine din
evaporarea apei lichide din sol sau din atmosfera nvecinat acestuia. Sub
form de vapori, apa nu poate fi utilizat de ctre plante. Deplasarea
vaporilor de ap n sol este determinat n mare parte de temperatura
acestuia. Vaporii de ap care se gsesc n aerul cald de deasupra solului
ptrund n solul mai rece i se condenseaz, formnd apa lichid. n timpul
nopilor reci de var, vaporii de ap se deplaseaz n profunzime, din
straturile mai calde de sol spre suprafa, unde se condenseaz datorit
straturilor mai reci. Acest fenomen este cunoscut sub numele de rou intern.

Apa legat fizic. Este apa reinut molecular la suprafaa particulelor de

sol datorit energiei libere de suprafa. Din aceast categorie fac parte apa
de higroscopicitate (puternic legat) i apa pelicular.
Apa de higroscopicitate este reinut la suprafaa particulelor de sol cu o
for echivalent cu o presiune de 10.000 atm. La nivelul primului strat ce
nconjoar particulele de sol, iar la stratul exterior cu o for echivalent a 50
atm. Puterea de absorbie a rdcinilor plantelor este cuprins ntre 15 i 20
atm., deci apa de higroscopicitate nu este accesibil plantelor. n cmp,
aceasta se pierde n mare parte ntr-o perioad ndelungat de secet. n mod
practic, ntreaga cantitate de ap a solului poate fi eliberat prin uscarea
acestuia n etuv la 1050C. Higroscopicitatea este deci nsuirea solului de a
reine pe suprafaa particulelor sale de ap provenit din vapori. n medie
aceast ap este reinut cu o for de peste 10.000 atm. Cantitatea de ap
absorbit depinde de suprafaa particulelor de sol (textur) i de umiditatea
relativ a aerului. Cele mai mici valori sunt la solurile cu textur fin care
cresc o dat cu creterea umiditii relative a aerului. Cea mai mare cantitate
de ap pe care o poate reine higroscopic un sol se realizeaz la umiditatea
relativ a aerului de 100%. Aceasta se mai numete ap higroscopic
maxim sau coeficient de higroscopicitate. Deci, un sol uscat n etuv la
1050C, introdus ntr-o atmosfer saturat cu vapori de ap la temperatura de
250C, n prezena unei soluii de acid sulfuric 10%, absoarbe pn la
valoarea coeficientul de higroscopicitate. Acest coeficient depinde de textura
solului; cu ct se micoreaz mrimea particulelor de sol, cu att crete
suprafaa lor de reinere total i deci, crete cantitatea de ap reinut
higroscopic (tabelul 2.12.).
Tabelul 2.12.
Variaia coeficientului de higroscopicitate n funcie de mrimea particulelor de
sol
Dimensiunea
particulelor (mm)
0,01-0,005
0,005-0,004
0,004-0,003

Coeficient de
higroscopicitate (%)
0,4
1,1
1,5

Dimensiunea
particulelor (mm)
0,003-0,002
0,002-0,001
0,001-0,0005

Coeficient de
higroscopicitate (%)
1,9
5,1
25,4

Grosimea peliculei de ap higroscopic este foarte subire, de 0,0000025

mm.
Apa pelicular este mai slab reinut n jurul particulelor de sol cu valori
cuprinse ntre 50 i 0,5 atm. Koliasev (1957) consider c grosimea stratului
de ap pelicular este 200-300 rnduri de molecule. Reinerea apei peliculare

are loc cu o for ce variaz ntre 50 atm. spre interior, n vecintatea apei de
higroscopicitate, i 0,5 atm. la exterior ctre apa liber. Partea extern care
se afl la o presiune atmosferic mai mic poate fi absorbit ncet i greu de
rdcinile plantelor. Apa pelicular se mic lent n sol, dar particip la
procesele de solubilizare a srurilor i poate fi parial utilizat de ctre plante
(pn la 15-25 atm.) n funcie de coeficientul de ofilire al speciei.
Apa liber reprezint apa care se afl n afara forelor de absorbie ale
particulelor de sol. Exist sub dou forme: ap capilar i ap gravitaional.
Apa capilar are cea mai mare importan pentru plante. Aceasta ocup
spaiile capilare (sub 1 mm diametru) ale solului i este reinut cu o for de
pn la 0,5 atm., se poate deplasa uor n toate direciile, de la zonele mai
umede ctre cele mai uscate. Forele micrii capilare sunt date de tensiunea
superficial a apei (apa umecteaz pereii capilari formnd un menisc
concav) numite i fore de menisc. Cu ct capilarele solului sunt mai fine (cu
diametrul sub 1 mm), cu att micarea capilar este mai pronunat,
determinnd o ascensiune capilar mai mare.
Apa gravitaional se poate prezenta fie ca ap de infiltraie, provenit
din precipitaii sau irigaii, fie ca ap freatic, provenit din pnza de ap
freatic prin ascensiune capilar. Apa din precipitaii sau irigaii, n cazul n
care se afl n sol peste capacitatea maxim, ptrunde pn n stratul
impermeabil deasupra cruia se acumuleaz peste capacitatea minim. Dac
apa freatic este la adncime mare, aceasta nu poate ajunge ca ap capilar
sprijinit la limita inferioar a profilului de sol i nu poate urca n zona
rdcinilor. ntre apa capilar suspendat din straturile superficiale i apa
freatic sau franjul capilar rmne un strat denumit orizontul mort al secetei,
care nu poate i strbtut de apa din stratul acvifer prin capilare. Apa freatic
aflat la adncime mai mic i capilar sprijinit poate ajunge la limita
inferioar a profilului de sol i chiar n zona de rspndire a rdcinilor
pentru o perioad scurt de timp. Apa gravitaional se gsete n sol n
spaiile necapilare la scurt timp dup precipitaii abundente sau irigaii cu
norme mari i se infiltreaz pe vertical sub aciunea forelor gravitaionale.
n procesul de ptrundere (infiltrare) n sol a apei din precipitaii sau irigaii
deosebim dou faze:
- faza de infiltraie cnd solul se satureaz cu ap;
- faza de curgere saturat cnd solul s-a saturat, iar apa se scurge pe
vertical n profunzime datorit forelor gravitaionale.
Curgerea saturat are loc n cazul precipitaiilor foarte mari sau topirea
brusc a zpezilor. Capacitatea solului de a permite s poat fi strbtut de
ap poart denumirea de permeabilitate. Permeabilitatea solului pentru ap
se msoar prin volumul de ap care trece prin unitatea de suprafa de sol n

unitatea de timp. Aceasta are valori diferite pe profilul solului n funcie de

textur, structur, compactitate, porozitate etc. (tabelul 2.13).
Tabelul 2.13
Aprecierea permeabilitii solului pentru ap (dup Kacinski, 1970)
Aprecierea
Extrem de mare
Prea mare
Foarte bun
Bun
Suficient
Insuficient

Ap infiltrat n primvar cu nivelul apei n cilindrul

constant de 5 cm i la temperatura de 100C(cm/h)
peste 100
100-50
50-10
10-7
7-3
sub 3

SURSELE DE AP
Principalele surse de ap sunt: precipitaiile, apa de irigaie, apa freatic
i apa provenit din condensarea vaporilor.
Precipitaiile reprezint principal surs de ap. n ara noastr cad n
medie 640 mm precipitaii anual, ns repartizarea lor este neuniform att
pe teritoriul rii, ct i de-a lungul anului. n zonele montane cad peste 1000
mm, iar n sudul rii (Dobrogea i Delta Dunrii) 250-350 mm anual. Lunile
cele mai ploioase ale anului sunt mai i iunie, iar cele mai secetoase august
i septembrie. Sezonul cel mai ploios este sfritul primverii i nceputul
verii (mai-iunie), perioad n care cade 30-40% din totalul precipitaiilor
anuale. n lunile august-septembrie urmeaz o perioad de secet fr
precipitaii. Perioada de la sfritul toamnei i sfritul iernii (noiembrieianuarie) reprezint perioada precipitaiilor de iarn, care acoper 15-20%
din totalul precipitaiilor dintr-un an. n luna iunie cad n medie aproximativ
40-50 mm pe litoral i 70-80 mm n Brgan. Lunile februarie, martie i
aprilie sunt ntr-o secet relativ, perioad dominant de vnturi care
accentueaz lipsa precipitaiilor mai ales n zona de step (sudul rii). n
zonele agricole din ar situaia este foarte difereniat. Spre exemplu, n
partea de nord a rii (zona Sucevei), unde se resimte influena climatului
oceanic, ploile sunt mai omogen repartizate pe parcursul anului.
Ploile din timpul verii au caracter torenial (ntr-un timp scurt cade o
cantitate mare de ap), fapt ce creeaz uneori mari probleme n special pe
terenurile situate pe pante, unde apa se scurge la suprafa provocnd
eroziunea acestora. Infiltrarea i nmagazinarea apei n sol provenit din
topirea zpezilor este influenat de starea solului. Dac solul este ngheat, o

parte din ap se pierde prin scurgere la suprafa, agravnd fenomenul de

secet. Seceta reprezint perioada de timp de cel puin 10 zile vara i 14 zile
iarna n care nu cad precipitaii. Anii secetoi sunt aceea a cror medie
anual de precipitaie este cu mult sub media multianual a precipitaiilor, iar
repartiia pe sezoane are cea mai mare pondere n afara perioadei de
vegetaie a culturilor. Cnd seceta este persistent nivelul produciilor
realizate este sczut i foarte sczut. Coeficientul de valorificare a
precipitaiilor reprezint cantitatea de recolt exprimat n kg care se obine
cu 1 mm de ap din precipitaii n perioada de vegetaie a culturii respective.
Apa de irigaie. Prin irigare se aprovizioneaz solul cu ap n perioadele
secetoase cu scopul de a salva culturile de la uscare sau de a obine producii
suplimentare. Aprovizionarea solului cu ap prin irigare se face cel mai
adesea pn la capacitatea capilar a solului. Apa folosit la irigat provine
din lacuri, ruri, bazine de acumulare sau din pnza freatic. Apa de irigat
trebuie s fie curat, s nu conin substane chimice sau sruri minerale
peste 2 g/l, s aib un debit constant i o calitate superioar.
Apa freatic. Este util plantelor numai pe solurile cu aport freatic (atunci
cnd se gsete la mic adncime, 2-6 m). n perioadele de secet, prin
ascensiune capilar, apa urc n stratul de sol i poate aproviziona sistemul
radicular al plantelor. nlimea de urcare a apei n stratul de sol este direct
proporional cu textura solului, n timp ce viteza de urcare a apei este invers
proporional. Ca urmare, pe solurile nisipoase viteza de urcare este mare,
dar nlimea de urcare este mic, iar la solurile argiloase, fr structur
viteza de urcare este foarte mic. n zonele secetoase consumul de ap
ncurajeaz ascensiunea capilar din pnza freatic.
Apa provenit din condensarea vaporilor. Vaporii de ap ptrund n sol
fie din atmosfer, fie se formeaz n sol prin evaporarea apei lichide. Apa
sub aceast form se poate acumula n cantiti mici ns n nopile reci cu
diferene mari de temperatur ntre zi i noapte. Aceast form de ap se
formeaz mai ales toamna i iarna cnd straturile profunde ale solului rmn
calde, iar tensiunea vaporilor crete. Acetia ndreptndu-se spre suprafa
dau de straturile reci ale solului i se condenseaz. Pe seama acestui
principiu, Kauriceva (1989) arat c pe adncimea de 1 m n perioada de
iarn se acumuleaz 10-14 mm ap. Apa provenit din condensarea vaporilor
are importan redus ca surs de ap pentru plante. Este important ns
perioada de secet.
ACCESIBILITATEA APEI PENTRU PLANTE

n sol coninutul umiditii este variabil: nu toat cantitatea de ap este

accesibil plantelor i este folosit de acestea. Apa din sol, dup cum s-a
vzut, se afl n permanen sub influena a diferite fore, ceea ce
influeneaz mult mobilitatea i accesibilitatea pentru plante. nsuirile
solului n raport cu apa se numesc nsuiri se numesc nsuiri hidrofizice, iar
valorile acestor nsuiri (ca valori constante sau intervale de valori) se
numesc indici hidrofizici. Cunoaterea acestor indici hidrofizici prezint
importan pentru stabilirea multor msuri agrotehnice. Aceti indici
hidrofizici sunt: coeficientul de higroscopicitate (CH), coeficientul de ofilire
(CO), capacitatea de cmp pentru ap (CC), capacitatea total pentru ap
(CT) etc.
Coeficientul de higroscopicitate (CH sau Hy) reprezint cantitatea de ap
pe care o are un sol uscat la 1050C, introdus ntr-o atmosfer saturat cu
vapori de ap la temperatura de 250C i n prezena unei soluii de acid
sulfuric 10%, sau altfel spus, reprezint cantitatea de ap pe care un sol uscat
o absoarbe n condiiile unei umiditi relative a aerului de 100%.
Cunoaterea valorii acestui indicator ne ajut s calculm coeficientul de
ofilire.
Coeficientul de ofilire (CO) reprezint cantitatea de ap pe care o reine
solul atunci cnd plantele se ofilesc n mod permanent i nu-i mai revin
chiar dac sunt puse ntr-un mediu saturat cu vapori de ap. La valorile
coeficientului de ofilire apa este reinut n sol cu fore mai mari dect cea
cu care plantele pot s o absoarb prin rdcini. Fora cu care rdcinile de la
majoritatea plantelor de cultur pot s absoarb apa din sol echivaleaz cu
15 atm. Valorile coeficientului de ofilire depind de textura solului i
compoziia acesteia, de coninutul de humus i foarte puin de planta
cultivat (tabelul 2.14).
Tabelul 2.16.
Valorile coeficientului de ofilire n funcie de textura solului i de speciile de
plante cultivate (dup Millar, 1965)
Plantele
Porumb
Sorg
Gru
Mazre
Tomate
Orez

Nisip grosier
1,1
0,9
0,9
1,0
1,1
1,0

Nisip fin
3,1
3,6
3,3
3,3
3,3
2,7

Nisip-lutos
6,4
5,9
6,3
6,9
6,9
5,6

Lutos
9,9
10,0
10,3
12,4
11,7
10,1

Argilo-lutos
15,5
14,1
14,5
16,6
15,3
13,0

Cunoaterea valorilor coeficientului de ofilire este foarte important,

aceasta reprezentnd limita de jos a cantitii de ap accesibil plantelor de
cultur.
Capacitatea de cmp pentru ap (CO) reprezint cantitatea de ap ce
poate fi reinut n mod durabil de sol n condiii de cmp dup ce acesta a
fost saturat cu ap. Acest lucru se poate ntmpla la 2-3 zile dup o ploaie
puternic sau dup o irigare bun, dup ce excesul se infiltreaz, iar n sol
rmne doar apa din spaiile capilare cu diametrul mai mic de 1 mm. Este
deosebit de important s fie cunoscut valoarea capacitii de cmp deoarece
reprezint limita superioar a zonei de accesibilitate a apei pentru plante.
Peste aceast limit apa nu poate fi accesibil pentru plante deoarece aceasta
nu poate fi reinut de sol (se infiltreaz). Peste aceast limit solul este
suprasaturat cu ap (apa bltete), iar plantele duc lips de aer. Valoarea
acestui indicator hidrofizic se folosete la calculul normelor de udare n
irigaii.
Capacitatea total pentru ap reprezint apa care se gsete n sol cnd
toi porii (capilari i necapilari) sunt plini cu ap. n aceast stare solul
conine toate normele de ap, iar aerul lipsete total. Aceast valoare poate i
atins n orizonturile cu ap freatic.
Intervalul umiditii accesibile a solului (I.U.A.) reprezint intervalul
cuprins ntre coeficientul de ofilire i capacitatea de cmp pentru ap a
solului:
I.U.A. = CC CO
Cnd umiditatea din sol scade sub CO, plantele sufer din lips de ap;
iar cnd valoarea este peste capacitatea de cmp pentru ap a solului,
plantele sufer din lips de oxigen (aer). Valorile acestui interval sunt
variabile n funcie de textura solului (dup Gh. Budoi i A. Penescu, 1996).
Determinarea umiditii solului la un moment dat se numete umiditate
actual sau provizia momentan de ap a solului. Umiditatea solului se
exprim: n procente fa de greutatea solului uscat la 105 0C sau n procente
fa de volumul porilor etc.

CONSUMUL I PIERDEREA APEI DIN SOL

Consumul apei reprezint folosirea apei de ctre plante. Din totalul apei
accesibile plantei doar 0,1-1,5% intr n alctuirea celulelor, restul este

eliminat n atmosfer prin procesul de transpiraie. Acest consum este

productiv cnd apa este consumat de plantele de cultur i este neproductiv
cnd este consumat de buruieni. Aprovizionarea plantelor cu ap depinde
de posibilitatea plantelor de a lua apa reinut n capilarele din straturile
adnci sau superficiale ale solului.
Pierderile de ap din sol se realizeaz prin: evaporare la suprafaa solului,
infiltraie, scurgere la suprafaa solului, spulberarea zpezii etc.
Evaporarea reprezint transformarea apei lichide n vapori. Este
principala cale de pierdere a apei din sol i poate ajunge pn la 30-50% din
totalul precipitaiilor czute. Este influenat de condiiile meteorologice (n
special temperatura), nsuirile solului, expoziia terenului etc. Condiiile
meteorologice influeneaz prin starea higrometric (sau deficitul de
saturaie ntre sol i atmosfer) i vnturile in zona respectiv. Vnturile
ndeprteaz aerul saturat cu vapori de la suprafa i aduc aer nasaturat,
participnd astfel la intensificarea fenomenului de evaporare. Pe vreme cu
vnt evaporarea este de 10 ori mai mare dect pe vreme calm. Pantele
(expoziia olului) cu expoziie sudic sunt mai nsorite i se nclzesc mai
repede, deci se pierde mai repede apa dect n cazul solurilor cu expoziie
nordic.
Infiltrarea apei este dependent de porozitatea solului i de adncimea la
care se gsete apa freatic. Acest fenomen este mai pronunat pe solurile
nisipoase, foarte permeabile pentru ap i care nu rein apa.
Scurgerea apei la suprafaa solului este foarte accentuat pe terenurile n
pant. Pe aceste terenuri, apa din precipitaii sau provenit din topirea
zpezilor nu are timp s se infiltreze, ci se scurge pe suprafaa plantelor,
provocnd eroziunea. n ara noastr, peste 60% din terenurile agricole sunt
situate pe pante cu diferite nclinaii i au diferite grade de eroziune.
Spulberarea zpezii de ctre vnt are loc pe suprafee mari, mai ales n
zonele de cmpie din sudul rii. Zpada este ndeprtat, micornd astfel
sursa de aprovizionare a solului cu ap. Acest fenomen poate fi limitat ca
efect prin instalarea n calea vntului de parazpezi sau prin plantarea de
perdele de protecie.

MSURI AGROTEHNICE DE DIRIJARE

A REGIMULUI DE AP AL SOLULUI

Insuficiena apei din sol, pe lng ofilirea temporar, are influen att
asupra cantitii ct i a calitii recoltei. Pe lng apa din sol, plantele de
cultur au nevoie i de un anumit grad de umiditate n atmosfer. Legumele,
de exemplu, vegeteaz n condiii bune cnd umiditatea relativ a aerului
este cuprins ntre 70 i 80%, iar umiditatea din sol se gsete n intervalul
capacitii de cmp. Prin msuri agrotehnice putem influena regimul de ap
al solului pentru a satisface cerinele plantelor, astfel:
- creterea porozitii. Un sol poate s nmagazineze mai mult ap.
Acest lucru se poate realiza prin toate lucrrile solului (arat, afnat
adnc, grpat etc);
- aplicarea ngrmintelor organice, amendamentelor i cultivarea de
ierburi perene cu scopul de a ameliora structura solului i de a mri
porozitatea i permeabilitatea;
- stoparea evaporrii apei din sol se realizeaz prin nivelarea solului
primvara ct mai devreme, prin distrugerea crustei cu ajutorul grapei,
prin mulcirea solului cu diferite materiale (organice sau de alt
natur), praile manuale i mecanice, dezmiritit etc.;
- distrugerea buruienilor ca plante concurente plantelor de cultur
pentru apa din sol;
- respectarea tehnologiei de cultur prin stabilirea unei rotaii raionale,
densitate optim etc.;
- cultivarea de specii, soiuri i hibrizi mai rezistente la secet;
- amplasarea de perdele forestiere de protecie pentru a reduce viteza
vnturilor i, ca urmare, s diminueze procesul de evapo-transpiraie;
- eliminarea excesului de umiditate prin lucrri de afnare adnc,
desecare, drenaj etc.
Pentru conservarea apei n sol, pe lng lucrarea de baz artura vara i
primvara sunt necesare i lucrrile superficiale executate cu grapa,
cultivatorul sau alte mijloace mecanice sau manuale. Pentru acumularea,
pstrarea i utilizarea ct mai raional a apei din precipitaii solul trebuie s
fie meninut afnat i curat de buruieni, cultivat cu plante etc.
Pentru pstrarea apei n sol i pentru a pune n contact seminele plantelor
de cultur cu apa i solul dup semnat se execut tvlugirea. n solul
tvlugit i grpat, apa se pstreaz mai bine datorit stratului tasat gros de
5-6 cm.
Cultivatorii de legume, de exemplu, au la dispoziie suficiente msuri
pentru a asigura un regim de ap corespunztor:
- alegerea de soiuri i hibrizi rezistente la secet sau cu pretenii mai
mici la umiditate;

- clirea rsadurilor sau obinuirea plantelor nc din primele faze de

cretere cu condiiile de uscciune;
- obinerea de material de plantat viguros (rsad) cu un sistem radicular
puternic dezvoltat prin repicarea rsadului, plantarea mai adnc a
rsadului (conopid, varz); plantarea culcat ngenunchiat (tomate),
bilonarea i muuroirea plantelor etc.;
- realizarea lucrrilor de ngrijire n timpul optim (prit, plivit,
distrugerea crustei, grpat etc.) care contribuie la meninerea apei n
sol;
- mulcirea solului (paie tocate, gunoi de grajd semifermentat, frunze,
folii de plastic etc) care oprete pierderea apei din sol prin evaporare;
- realizarea de irigaii;
- cultivarea legumelor n culise etc.
Dirijarea regimului de ap al solului trebuie s se efectueze innd cont
de particularitile biologice ale plantelor, de cantitatea i repartiia
precipitaiilor czute n zona respectiv, de natura solului, panta terenului
etc.
Plantele sunt sensibile i la o cantitate prea mare de ap la suprafaa
solului (bltire). Excesul de ap meninut mai mult de 2-3 zile provoac
nglbenirea frunzelor i, uneori, moartea plantelor de cultur datorit lipsei
totale a aerului din sol. Excesul de ap provoac scderea rezistenei
plantelor la boli, crparea rdcinilor i a fructelor, putrezirea rdcinilor etc.
Eliminarea efectelor acestui fenomen se realizeaz prin lucrri de desecare,
drenare, anuri de scurgere.

SUBSTANELE NUTRITIVE CA FACTOR

DE VEGETAIE

Hrana plantelor este format din elemente chimice numite nutritive care
sunt absorbite sub forme de ioni, cationi sau combinaii ale acestora. Din
cele 40-60 elemente care se gsesc n esuturile plantelor, s-a stabilit c 16
dintre ele sunt elemente eseniale n nutriia plantelor. Dintre acestea, trei
sunt preluate din aer i ap (carbon, oxigen i hidrogen) i reprezint 90%
din greutatea uscat a plantelor, iar restul de elemente sunt preluate din sol.
Substana vegetal prezint n compoziie C, H, O I N. Dup ardere, n
cenu rmn un numr nsemnat de elemente: K, Ca, Mg, Na, P, S, Mn, Fe,
Co, Cu, Zn, Al, Si, Cd, B i altele. Acestea alctuiesc partea mineral a
substanei vegetale, a crei mrime este diferit dup specia cultivat i
diferitele organe. Unele dintre aceste elemente sunt indispensabile vieii
plantelor, altele sunt numai utile, iar multe dintre ele ajung ntmpltor n
organismul vegetal, fr a avea un rol evident. Solul, ca mediu de via
pentru creterea sistemului radicular, reprezint i principala surs de
elemente nutritive pentru plante. Aceste elemente sunt necesare n primul
rnd n procesul de fotosintez. Carbonul i oxigenul folosite n fotosintez
sunt preluate de dioxidul de carbon atmosferic, iar hidrogenul din ap.
Oxigenul este necesar n procesul de respiraie, proces care se desfoar n
toate organele plantei, inclusiv n rdcin.
Dintre elementele indispensabile pe care plantele i le procur din sol
prin absorbie radicular n cantiti mai mari sunt: azotul, fosforul, potasiu,
calciul i magneziul. Primele trei elemente se pot gsi n cantiti
insuficiente, sub forme uor asimilabile plantelor, chiar n solurile normale,
ceea ce impune realizarea de msuri de completare a necesarului plantelor
prin fertilizarea cu ngrminte chimice. Tot mai des este nevoie s se
recurg la fertilizarea cu microelemente, de exemplu B, Mn, Mo, Cu, Zn etc.
Plantele de cultur utilizeaz pentru hrana lor un complex de elemente
chimice care, n interiorul organismului, se combin n diferite proporii i
contribuie astfel la creterea i dezvoltarea, la sporirea masei vegetative a
plantelor, n final la realizarea recoltei. Elementele nutritive din sol se afl
sub forme de compui minerali sau n diferite combinaii organice, dar
pentru a putea fi absorbite de plante, ele trebuie s se gseasc n forme uor
accesibile. Unele elemente nutritive sunt necesare plantelor n cantiti mai
mari i se numesc macroelemente (N, P, K, Ca, Mg, S), iar altele sunt
necesare plantelor n cantiti mai mici i se numesc mnicroelemente (Mn,
Cu, Zn, Mo, B, Cl, Fe, Si etc). Cantitatea de elemente nutritive puse la
dispoziia plantelor este determinat de volumul edafic util al solului,
coninutul n humus, textura, structura i componentele chimice ale solului,
ndeosebi de gradul de saturaie n baze i reacia solului (P. Gu, D.I.
Sndoiu, G. Jitreanu, I. Stancu, A. Lzureanu - 1998). n ceea ce privete

rolul fiziologic al elementelor chimice, acestea sunt egale, dar n caz de

restricie exist o anumit ierarhizare a importanei acestor elemente n viaa
plantelor. Elementul conductor al proceselor de cretere este azotul (N) ca
fiind component al substanelor proteice, iar fr proteine viaa nu este
posibil. Fosforul urmeaz imediat ca importan, fcnd parte din acizii
nucleici, componente ale nucleului (D. Davidescu, V. Davidescu, 1992, Gh.
Budoi, 2000).
Azotul este folosit de plante n cantiti mari pentru c el determin
creterea i dezvoltarea plantelor. Ajut la sporirea masei vegetative a
plantelor i ia parte la sinteza unor compui organici ca: albumina, clorofila,
alcaloizii, vitaminele; el intr n compoziia protoplasmei i acizilor nucleici
i este elementul constitutiv al proteinelor. Este prezent n toate organele
plantelor, mai ales n fructe i semine. Nu exist substan vie fr azot.
Este elementul esenial pentru viaa plantelor. Este absorbit de plante sub
form nitric (anioni NO3) i sub form amoniacal (cationi NH4). Se gsete
n plante, n condiii normale, sub form organic. Azotul trebuie s fie
disponibil plantelor tot timpul i n cantiti moderate. Excesul de azot se
pierde prin levigare (migrare spre straturile profunde ale solului, n pnza de
ap freatic), mai ales form de azot nitric. n condiii de exces de azot,
plantele cresc puternic, luxuriant. Excesul de azot are efecte nefavorabile
care se manifest prin scderea rezistenei la cderea plantelor, creterea
sensibilitii la boli i duntori, ntrzierea coacerii i a recoltatului. Azotul
din sol devine accesibil pentru plante prin mineralizarea materiei organice de
ctre microorganisme. n sol, n proporie de 99%, predomin formele
organice ale azotului care se gsesc n resturi organice nedescompuse, acizi
humici, forme intermediare de descompunere a substanelor organice cu azot
etc. Din totalul formelor minerale (azotai, azotii, amoniac) i organice,
cantitatea de azot asimilabil este de circa 1-5%. Azotul, aflndu-se n cea
mai mare parte n substane organice, i n special n humus, odat cu
evidenierea coninutului solului n humus se evideniaz n foarte mare
msur i coninutul su n azot total. Azotul este uor levigabil i nu poate
acumula n plant pentru a fi utilizat n fazele critice (faze cnd plantele au
nevoie urgent de acest element) . De aceea, acesta trebuie s fie administrat
fracionat i ct mai apropiat de necesarul de consum al plantelor. Cele mai
utilizate ngrminte chimice sunt acelea ce conin ambele forme de azot:
nitric i amoniacal. Tipic pentru aceast cerin este azotatul de amoniu.
Fermierii tiu c lipsa sau insuficiena azotului provoac tulburri grave:
plantele se dezvolt anevoios, rmn firave, nu nfresc, frunzele sunt mici
i galbene, cu nervurile colorate n rou, nu fructific sau producia este de
slab calitate. Cnd azotul se gsete n cantiti suficiente i sub forme uor

accesibile, plantele se dezvolt normal i realizeaz producii mari i de bun

calitate.
Fosforul. n plante, fosforul particip n principal (60-75%) la formarea
organelor vegetative, de reproducere ale plantelor, la formarea fructelor i
seminelor, n procesele fermentative de sintez, la formarea clorofilei,
refacerea esuturilor, depunerea glucidelor, la procesul de cretere a
rezistenei la ger i de cdere a cerealelor. Fosforul se gsete n plant sub
form de compui organici i sub form de fosfor mineral. Este procurat de
ctre plante cu precdere din fosfai, sub form de ioni H 2PO4 i HPO, care,
la scurt timp dup ptrunderea n plant, sunt inclui n diveri compui
organici. Fosforul este componentul principal al acizilor nucleici, al
fosfolipidelor, este componentul esenial care furnizeaz energia necesar n
numeroase procese metabolice n fenomenul fosforilrii (formarea de ADP i
ATP). Fosforul se acumuleaz n organele de reproducere, avnd un rol
deosebit la plantele de la care consum fructele (legume, fructe, vi-de-vie)
sau la cele care se cultiv pentru producerea de smn. Fosforul stimuleaz
nfrirea la cereale, favorizeaz lignificarea esuturilor mecanice i sporete
rezistena la cdere. n cantiti suficiente, sporete energia germinativ a
seminelor, mbuntete nsuirile de panificaie i stimuleaz fructificarea
la pomi. Insuficiena fosforului determin formarea de rdcini scurte i
neramificate, de frunze mici i puine, piticirea plantelor, ntrzierea
maturitii i, n final, scderea produciilor. Fosforul din sol particip la
dezvoltarea microorganismelor fixatoare de azot din sol. Sunt bacterii ca
Azotobacter chroococcum foarte sensibile la osfor care sunt folosite ca
etalon pentru determinarea coninutului n fosfor al solului (Ir. Staicu, 1969,
Gh. Budoi i A. Penescu, 1996).
Potasiul. Particip n primul rnd la sinteza i transportul glucidelor,
influeneaz acumularea grsimilor i a altor substane. Potasiul uureaz
migrarea i acumularea hidrailor de carbon (glucide) ctre anumite organe
ale plantei (ex. nodul de nfrire al cerealelor, toamna). Este foarte
important pentru plantele care acumuleaz cantiti mari de amidon n
tuberculi (cartofi), zahr n rdcini (sfecla de zahr), sau grsimi n smn
(floarea-soarelui i soia). Se gsete n cantitate foarte mare n plante. n
cenua multor plante, proporia potasiului este mai mare dect a celorlalte
elemente chimice. Potasiul are importan deosebit n creterea, nflorirea i
fructificare plantelor. n sol, se gsete aproape exclusiv i compuii
minerali. Aprovizionarea corect a plantelor cu potasiu determin o bun
dezvoltare a plantei, rezisten la temperaturi sczute, rezisten la cdere,

ageni patogeni i duntori. Micoreaz transpiraia i asigur o bun

calitate a produselor. Menine turgescena celulelor, mrind rezistena la
secet.
Calciul. Se gsete n cantiti mari n plante, ocupnd locul al doilea
dup potasiu. Are rol important n creterea esuturilor tinere ale plantelor i
contribuie la neutralizarea acizilor ce se formeaz n diferite procese ce au
loc n plant. Cnd este n deficit, plantele se dezvolt slab, rmn subiri,
formeaz rdcini scurte, iar vrfurile se ofilesc.
Microelementele au roluri diferite, dar importante n desfurarea unor
procese de oxidoreducere i enzimatice din plante (D. Davidescu, V.
Davidescu, 1992, Gh. Budoi, 2000).
METODE AGROTEHNICE DE REGLARE A REGIMULUI DE
NUTRIIE AL PLANTELOR
Pe lng N, P, K I Ca (macroelemente) plantele folosesc n hrana lor i
microelemente. Prezena n sol n cantiti suficiente a macro i micro
elemente asigur dezvoltarea normal a plantelor, iar insuficiena sau lipsa
lor provoac tulburri grave n metabolismul plantelor. Pentru a asigura un
regim de nutriie corespunztor plantelor, este necesar s cunoatem care
este reacia solului (pH) cea mai indicat pentru fiecare specie de cultur n
parte.
Metodele agrotehnice pentru reglarea regimului de nutriie al plantelor
sunt: folosirea ngrmintelor organice i minerale, rotaia culturilor,
lucrrile solului i combaterea buruienilor.
a. Folosirea ngrmintelor organice i minerale. Are rolul de a
completa i de a corela necesarul de elemente nutritive din sol n vederea
realizrii unor producii superioare din punct de vedere cantitativ i calitativ.
Fiecare recolt presupune un anumit consum de substane minerale luate din
sol. Mrimea consumului global de elemente nutritive se coreleaz cu
mrimea produciei, n timp ce structura chimic a consumului este n
funcie de particularitile plantelor (Zamfirescu, 1977). n general, se poate
preciza c cel mai mare consum specific n elemente nutritive l au plantele
uleioase (floarea-soarelui), urmate de leguminoasele pentru boabe (soia,
mazre, fasole) i apoi, cu consumuri mai reduse, cerealele, cartoful, sfecla
de zahr, cnepa i lucerna. n cultura legumelor, problemele au specificitate
mai mare; astfel, pentru a asigura un regim de hran corespunztor plantelor,

se aleg terenurile cu fertilitatea cea mai ridicat i utilizarea ngrmintelor

organice i minerale.
b. Rotaia culturilor are scopul de a aranja culturile n succesiunea lor pe
sole astfel nct fiecare s beneficieze de o bun plant premergtoare.
c. Lucrrile solului favorizeaz accelerarea proceselor de descompunere
a substanelor organice, trecerea compuilor minerali n forme uor
asimilabile, favorizeaz dezvoltarea sistemului radicular, ncorporarea
ngrmintelor minerale i organice i stimuleaz activitatea
microorganismelor fixatoare de azot. Cunoaterea bazelor biologice ale
produciei vegetale i, n conformitate cu cerinele i exigenele plantelor
cultivate fa de factorii de vegetaie, au fost elaborate tehnologii de cultur
care permit punerea n valoare a potenialului biologic de producie al
soiurilor i hibrizilor la toate plantele de cultur. Lucrrile solului reprezint
procese tehnologice cu caracter general n agricultur care se fac cu scopul
de a crea mediul potrivit pentru dezvoltarea plantelor prin afnarea solului,
mbogirea n ap, aer, cldur i substane nutritive, regenerndu-i n
permanen capacitatea de producie. Lucrrile solului sunt specifice fiecrui
tip de sol, plant i climat, fiecare lucrare corespunznd la anumite cerine.
Prin lucrrile solului, rdcinile plantelor pot explora o suprafa mai mare
de sol i, ca atare, i mresc suprafaa de absorbie a elementelor nutritive.
d. Combaterea buruienilor. ntruct acestea consum cantiti mari de
elemente nutritive din sol i fac concuren plantelor de cultur, buruienile
trebuie distruse utiliznd toate mijloacele. Pe terenurile irigate se creeaz
condiii favorabile pentru germinarea seminelor de buruieni din sol, iar o
dat cu apa de irigaie sunt aduse n teren noi semine. Toate la un loc
particip la creterea pericolului mburuienrii.
n natur, sunt foarte muli factori care influeneaz asupra recoltei
plantelor de cultur. E. von Boguslawski (1986) realizeaz un triunghi al
aciunii factorilor de vegetaie i a msurilor care pot influena aceti factori,
evideniind astfel legtura complex dintre factorii care particip la formarea
recoltei: clim, sol, plant.

FACTORII BIOLOGICI

n sol, procesele biologice sunt deosebit de vaste i complexe i afecteaz

att materia organic ct i cea mineral. Prin activitatea microorganismelor,
materia organic provenit de la organismele superioare este transformat
prin descompunere n compui proprii solului. O parte din microorganisme
au capacitatea de a fixa azotul atmosferic n corpul lor, iar altele pe cale
simbiotic. Transformarea reziduurilor i depoluarea chimic a solului este
realizat n foarte mare parte de activitatea biologic din sol. n lipsa
microorganismelor, nu ar mai avea loc circuitul materiei n natur.
Vom prezenta sumar numai unele aspecte ce au importan n
fundamentarea msurilor agrotehnice.
Activitatea biologic din sol
n sol se afl numeroase i variate organisme vii. Numrul i activitatea
lor sunt influenate direct de condiiile de hran, temperatur, umiditate,
aeraie, reacia solului, sntatea solului .a.
Vieuitoarele din sol aparin att florei ct i faunei i sunt grupate:
- microflora: bacterii, actinomicete, ciuperci, alge;
- macroflora: organele subterane ale plantelor;
- microfauna: protozoarele (rhizopode, flagelate, ciliate);
- macrofauna: viermi plai i cilindrici, nematozi, enchitreide,
lumbricide, insecte vertebrate.
Microflora solului desfoar cea mai important activitate n sol, cu rol
n formarea humusului, n descompunerea substanelor organice vegetale i
animale moarte din sol pn la produsele finale ca: CO 2, H2O, H2S, NH3,
sruri de Ca, Mg, K, etc. Microorganismele autotrofe, la fel ca plantele verzi
particip la transformarea substanelor minerale n substane organice.
Dup Clark (citat de Gh. Budoi, 1996), ntr-un gram de sol din stratul
arabil sunt n medie: 1 miliard de bacterii, 10 milioane de actinomicete, 1
milion de ciuperci i 100 mii de alge, cu o biomas total de 2110 kg/ha.
Bacteriile sunt organisme unicelulare, cu dimensiuni de ordinul
micronilor. Se nmulete foarte repede prin diviziunea celular n
aproximativ 20 minute.
Dup modelul de hrnire, bacteriile se mpart n dou grupe:
- bacterii autotrofe, care folosesc ca surs dioxidul de carbon sau
carbonaii i azotatul din amoniac sau ali compui anorganici ai
azotului;
- bacterii heterotrofe care folosesc carbonul din compui organici i
azotul din diferite substane organice, anorganice sau din atmosfer.

Aceste bacterii descompun materia organic participnd la

humificarea sau mineralizarea ei. Unele dintre acestea sunt fixatoare
de azot (Rhixobium sp., Azotobacter chroococcum).
Actinomicetele sunt organisme unicelulare, dar, spre deosebire de bacterii
au miceliul ramificat. Ele fac trecerea de la bacterii la ciuperci. Majoritatea
unt aerobe. Sunt organisme heterotrofe i desfoar o intens activitate n
descompunerea substanelor organice i depoluarea solului. Unele produc
substane aromatice, vitamine, pigmeni, antibiotice, iar altele au efect
patogen pentru plantele superioare.
Ciupercile sunt plante talofite unicelulare i pluricelulare. Corpul
ciupercilor sau miceliul este forma de filamente simple sau ramificate,
numite hife. Ele sunt organisme heterogene, nu au clorofil, sunt saprofite
(se hrnesc cu materie organic vegetal sau animal n descompunere),
parazite i simbiotice.
Ciupercile saprofite particip la descompunerea substanelor organice. O
parte din cele parazite sunt ageni patogeni ai plantelor.
Ciupercile simbiotice triesc pe rdcinile unor plante (pin, orhidee,
unele specii lemnoase din familia Gramineae, Solonaceae etc), fenomen
numit microriz, prin care planta aprovizioneaz ciuperca cu glucide, iar
ciuperca aprovizioneaz planta cu substane asimilabile cu azot.
Algele sunt plante microscopice, au clorofil i i sintetizeaz materia
organic. Se gsesc, de regul, la suprafaa solului ntruct au nevoie de
lumin. Algele contribuie la acumularea de materie organic din sol, la
oxigenarea solului i favorizeaz dezvoltarea unor ciuperci.
Macroflora solului, reprezentat prin sistemul radicular i tulpinile
subterane ale plantelor, contribuie la refacerea materiei organice din sol
(humus), la solubilizarea unor compui minerali, mbuntete drenajul i
reface structura solului. Rdcinile plantelor elimin n sol CO 2, fermeni,
zaharuri, acizi organici, vitamine etc., care influeneaz n mare msur
activitatea biologic din sol.
Microfauna solului este reprezentat de protozoare. Ele sunt animale
unicelulare, microscopice, triesc liber n solul umed sau paraziteaz
metazoatele. Se gsesc n numr mare n stratul superficial de sol (pn la
100.000 indivizi la 1 g sol umed i fertil).
Se hrnesc cu microflora solului, n special cu bacterii. Unele protozoare
distrug i anumii ageni patogeni.
Macrofauna solului. Metazoarele sunt animale pluricelulare i contribuie
la mineralizarea materiei organice in sol, amestecarea mecanic a solului,
ameliorarea porozitii i mbuntirea drenajului intern. Unele sunt
duntoare, ptrund n rdcinile plantelor, hrnindu-se cu sucul celular

(nematodele) sau distrugnd plantele n ntregime (coropinia, viermele

srm, gndacul ghebos, gndacul din Colorado etc). Altele sunt folositoare.
Un rol important l au lumbricidele. Pentru zonele noastre cea mai rspndit
este rma comun (Lumbricus terrestris). Numrul lor variaz foarte mult n
funcie de materia organic din sol, temperatura solului, umiditatea lui etc.,
ajungnd pn la 400 indivizi/m2 cu o biomas de pn la 200 g/m 2. Rmele
au activitate sezonier n stratul superficial de sol primvara i toamna i
migreaz n profunzime n celelalte anotimpuri.
Se hrnesc cu materie organic pe care o preiau din sol sau de la
suprafa mpreun cu cantiti mari de sol. Anual, trec prin corpul rmelor
ntre 300 i 400 t/ha.
Au un mare rol n amestecarea materiei organice din sol, n formarea de
complexe argilo-humice hidrosolubile, n aeraia i drenarea solului.
Influena plantelor asupra microorganismelor din sol
ntre rdcinile plantelor i microorganismelor din sol se stabilesc
legturi complexe, att pe perioada de vegetaie ct i dup moartea acestora.
De-a lungul perioadei de vegetaie, plantele elimin n sol prin sistemul
radicular acizi organici, zaharuri, fermeni, vitamine, ioni de K, Ca, PO 4 etc.,
ce constituie sursa de hran i energie pentru microorganisme. n imediata
apropiere a sistemului radicular (rizosfer), datorit acestor secreii,
microorganismele se nmulesc foarte mult, ajungnd la un numr mai mare
de cteva sute de ori dect n endofosfer (sol fr rdcini). Pentru a limita
nmulirea exagerat a microorganismelor din rizosfer, ce ar putea duce la
sufocarea rdcinilor, planta elimin i multe fitoncide (uleiuri eterice,
aldehide, glucozide etc) ce au rol de tampon. n anumite situaii, ntre plant
i microorganisme se stabilesc relaii de simbioz i micoriz. Dup moartea
plantei, sistemul radicular, precum i resturile vegetale, reprezint mediul de
cretere i nmulire pentru microorganismele heterotrofe din sol.
Influena microorganismelor asupra vieii plantelor
Sub aciunea microorganismelor, materia organic este descompus,
transformat n humus, iar o alt parte n produse finale care pot fi din nou
asimilate de plante. Microorganismele contribuie la trecerea compuilor
minerali din forme greu solubile i accesibile plantelor. Au un mare rol n
aprovizionarea plantelor cu azot, prin fixarea azotului atmosferic i prin
eliberarea azotului din materia organic n forme uor asimilabile.
Microorganismele autotrofe contribuie la acumularea de materie organic n
sol i mbogesc aerul din sol n oxigen (algele). Au mare importan n

meninerea fertilitii i depoluarea solului. Relaiile ntre microorganisme i

plantele de cultur sunt deosebit de ample.
INTERACIUNEA DINTRE PRODUCIE I FACTORII DE
VEGETAIE (LEGILE PRODUCIEI AGRICOLE)
ntre factorii de vegetaie i plantele de cultur exist o interaciune
complex i numai nelegerea corect a acestei legturi poate s duc la
elaborarea unor msuri tiinifice de sporire a produciei (C. Pintilie, 1985).
Justus von Liebig (1803-1873), n cercetrile sale asupra elementelor
nutritive din sol, arat, n 1855, c elementul care lipsete n ntregime sau
nu se afl n cantitate suficient mpiedic celelalte substane nutritive s-i
exercite efectul lor sau cel puin micoreaz influena lor.
Numeroase cercetri ce au avut ca scop interaciunea ntre factorii de
vegetaie i relaiile dintre acetia i plantele de cultur au dus la elaborarea
urmtoarelor legi: legea minimului, a maximului i a optimului.
Legea minimului arat c, atunci cnd un factor de vegetaie se afl n
cantitate minim sau lipsete, dezvoltarea plantelor i deci mrimea
recoltelor depind de starea acestuia (H. Hellriegel, 1831-1895).
Legea maximului susine c, atunci cnd un factor de vegetaie se afl n
cantitate prea mare, el influeneaz nefavorabil creterea plantelor, scade
recolta sau produce chiar moartea plantelor (Wolny).
Legea optimului, formulat de G. Liebscher, arat c cea mai mare
recolt se obine atunci cnd factorul cercetat se afl n optim.
Gh. Ionescu-Sieti, n anul 1947, formuleaz legea proporiilor
armonice n care arat c, pentru a obine o producie maxim, factorii de
vegetaie trebuie s fie ntr-un anumit raport determinat.
Gh. Budoi i A. Penescu (1996) prezint principalele legi ce stau la baza
interaciunilor dintre producie i factorii de vegetaie cu scopul elaborrii
complexului de msuri necesare progresului agriculturii: Legea nesubstituirii
i egalitii factorilor de vegetaie, Legea aciunii n complex a factorilor de
vegetaie i Legea factorului limitativ al produciei.
Legea nesubstituirii i egalitii factorilor de vegetaie. Aceast lege
arat c, din punct de vedere fiziologic (calitativ), toi factorii de vegetaie
sunt egali i nu se pot nlocui unul pe altul (de exemplu apa cu elementele
nutritive etc). Din punct de vedere cantitativ, ei nu sunt egali (este nevoie de
mai mult ap i de mai puine elemente nutritive). Lipsa unui factor de
vegetaie duce la moartea plantei.

Legea aciunii n complex a factorilor de vegetaie. n viaa plantelor,

factorii de vegetaie nu acioneaz izolat, ci n complex. Ei se influeneaz
unul pe altul n anumite limite (creterea temperaturii influeneaz consumul
de ap, fosforul micoreaz nevoile plantelor pentru ap, lumina influeneaz
absorbia de elemente nutritive etc). Cu ct factorii de vegetaie sunt n
raporturi optime, ei sunt folosii mai bine, iar produciile sunt mai mari.
Legea factorului limitativ al produciei. Producia poate fi maxim
atunci cnd factorii vegetativi sunt asigurai n intervalul optim (conform cu
cerinele plantelor). Practic, acest lucru este foarte greu de realizat, mai ales
n condiii de producie unde factorii de vegetaie depind n mare msur de
condiiile de mediu.
Prezena unui factor de vegetaie sub intervalul optim sau peste intervalul
optim influeneaz negativ producia.
Schematic, limitarea produciei poate fi asociat cu reinerea lichidului
ntr-un cibr cu doage inegale, fiecare doag reprezentnd un factor de
vegetaie. Doaga cu nlimea cea mai mic determin nivelul lichidului
(nivelul produciei). Acionnd asupra factorului limitativ (n minim) pentru
a-l aduce n intervalul optim, alt factor rmne n minim i limiteaz
producia.

FERTILITATEA SOLULUI
I METODE DE AMELIORARE A ACESTEIA
GENERALITI. DEFINIII
CATEGORIA DE FOLOSIN A TERENULUI
Termenul de pmnt este de origine latin, pavimentum, care nseamn
strat de la suprafaa globului pe care cresc plantele.
Fond funciar nseamn o suprafa de teren aflat n limitele unei ri, ale
unei uniti administrative teritoriale sau ale unei ferme. Romnia are un
fond funciar de 23.839.000 hectare, deine 0,18% din suprafaa lumii i se
situeaz pe locul 17, iar n Europa pe locul 12, cu 4,81% din suprafa.
Reprezint modul cum este folosit un teren agricol oarecare. Avem 5
categorii de terenuri:
1) cu destinaie agricol;
2) cu destinaie forestier;
3) cu destinaie special (osele, transport feroviar, aerian, naval etc);

4) aflat permanent sub ap;

5) aflat n intravilan (localiti, orae, sate etc).
Terenul agricol reprezint suprafeele de pmnt care includ terenul
arabil, puni, fnee, vii, livezi.
Terenul arabil este suprafaa de teren agricol care se poate ara i cultiva
cu diferite plante.
Romnia dispune de o suprafa de teren arabil de 14.791.000 hectare,
care reprezint 62% din suprafaa total i de 9.400.000 hectare teren arabil,
care reprezint 63% din suprafaa agricol. Suprafaa arabil pe cap de
locuitor este de 0,41 hectare.
Structura suprafeei fondului funciar n Romnia este aproximativ
urmtoarea (tabelul 1.1.):
Tabelul 1.1.
Situaia fondului funciar n Romnia pe folosine (dup Gh. Budoi i A. Penescu)
Folosina
Arabil
Puni
Fnee
Vi-de-vie
Livezi
Total agricol
Total general

Suprafaa
mii ha
%
9.383
39,4
3.331
14,0
1.471
6,1
299
1,2
307
1,3
14.791
62,0

Folosina
Pduri
Ape, bli, lacuri
Drumuri
Construcii, curi
Teren neproductiv
Teren neagricol

Suprafaa
mii ha
%
6.681
28,0
893
3,7
394
1,7
631
2,7
449
1,9
9.048
38,0
23.839
100,0

Solul reprezint corpul natural de la suprafaa uscatului care conine

materie vie i poate asigura creterea plantelor. Atributul fundamental al
solului este acela de a fi mediu de via al plantelor i de a face posibil
obinerea de producii vegetale. Aceast calitate esenial se datoreaz
faptului c solul este un mediu fizic, chimic i biologic, dinamic, care
asigur un ansamblu de condiii necesare creterii vegetaiei naturale i
cultivate, constituind suport pentru plante, spaiu de dezvoltare a rdcinilor,
surse de substane nutritive i ap etc. (t. Puiu, 1980).
Tot autorul arat c nsuirea fundamental a solului poart denumirea de
fertilitate, iar prin aceasta se nelege capacitatea solului de a pune la
dispoziia plantelor substanele nutritive i apa (permanent, simultan i n
cantiti ndestultoare) i de a asigura condiiile fizice, chimice i biologice

necesare creterii acestora, n contextul satisfacerii i a celorlali factori de

vegetaie.
Aceast nsuire a solului, numit fertilitate, a fost definit n decursul
dezvoltrii tiinelor agricole n diferite forme din care prezentm doar
cteva.
Fertilitatea este nsuirea fundamental a solului de a pune la dispoziia
plantelor, n mod simultan i nentrerupt, apa i substanele hrnitoare (V.R.
Viliams citat de Oprea, 1960).
Gh. Ionescu-ieti (1947) definete fertilitatea ca o sintez de nsuiri
ale solului, manifestate prin productivitatea lui, i a transformrile suferite.
Solul posed nsuirea fundamental numit fertilitate i astfel are
capacitatea de a produce recolte vegetale (C.D. Chiri, 1953).
Fertilitatea este capacitatea solului de a pune la dispoziia plantelor verzi
n tot timpul vegetaiei, n mod permanent i simultan, substanele nutritive
i apa, n cantitate ndestultoare fa de nevoile acestora i de a asigura
condiiile fizice i biochimice necesare creterii i dezvoltrii plantelor, n
ansamblul satisfacerii i a celorlali factori de vegetaie. Cu alte cuvinte
fertilitatea este proprietatea solului de a asigura producerea de recolte
vegetale (D. Davidescu, 1963).
Fertilitatea reprezint rezultatul interaciunii vastului complex de factori
i sisteme energetico-substaniale, care se desfoar continuu n masa
solului, sub aciunea energetic a soarelui i a materiei vii (A. Dorneanu,
1976).
Fertilitatea este nsuirea fundamental a solului, care rezult din
activitatea vital a micropopulaiei, rdcinilor plantelor, a enzimelor
acumulate i a proceselor chimice, generatoare de biomas, humus, sruri
minerale i substane biologice active. Nivelul fertilitii este legat de nivelul
potenial al proceselor de bioacumulare i mineralizare, acesta depinznd de
programul i condiiile evoluiei subsistemului ecologic i de influenele
antropice (Gh. tefanic, 1994).
Fertilitatea solului este nsuirea acestuia de a asigura plantele cu factorii
de via care se procur din sol (ap, substane nutritive, aer, cldur) sau
nsuirea solului de a asigura condiii pentru creterea i dezvoltarea
plantelor, nelegnd att acumularea i aprovizionarea factorilor de
vegetaie care se procur din sol, ct i crearea de condiii pentru aceti
factori s fie folosii de ctre plante (Gh. Budoi, 1996).
Fertilitatea este nsuirea esenial a solului, format de-a lungul
timpului, prin acumularea progresiv n roca dezagregat i alterat (sub
aciunea atmosferei, hidrosferei i biosferei) a elementelor nutritive, n

primul rnd al azotului; este o rezultant a tuturor proprietilor solului

(fizice, mecanice, fizico-mecanice, hidrofizice, chimice i ecologice), n
interaciunea cu toi factorii de vegetaie; aceast nsuire are o evoluie
dinamic, sub impactul activitii umane (I. Stancu, 1998).
Din punct de vedere agrotehnic, considerm c fertilitatea reprezint
capacitatea solului de a permite desfurarea unor procese fizice, chimice i
biologice care s conduc la echilibrarea direciilor de transformare,
mineralizare (humificare la un nivel ridicat, cu disponibilizarea unor cantiti
de substane nutritive i ap, corespunztoare satisfacerii nevoilor biologice
ale plantelor n apropierea potenialului genetic al acestora D.I. Sndoiu,
2000).
CATEGORII DE FERTILIZARE
Fertilizarea solului s-a format de-a lungul timpului prin dezagregarea i
alterarea rocilor parentale, prin desfurarea multiplelor procese, simple i
complexe, de natur fizic, chimic i biologic sub aciunea factorilor
climatici.
Pe msur ce solul este cultivat, fertilitatea lui se modific, ca urmare a
tratamentelor tehnologice.
Fertilitatea natural este rezultatul aciunii naturale de formare a solului.
Ea difer att de la un tip de sol la altul, ct i n cadrul aceluiai tip, n
funcie de condiiile de solificare.
Nivelul fertilitii naturale este determinat de: roca parental, textur,
materia organic humificat, componeni organo-minerali, porozitate,
regimul aerohidric, intensitatea proceselor fizico-chimice, chimice i
biologice din sol .a.
Fertilitatea artificial apare n urma interveniei omului asupra
nsuirilor solului n procesul de producie, prin: lucrrile solului, aplicarea
de ngrminte chimice, organice i amendamente, irigaii, desecri,
amenajri antierozionale, aplicarea de pesticide .a.
Aplicarea neraional a unor msuri tehnologice poate duce la scderea
fertilitii solului prin diferite procese nedorite ca: tasarea, distrugerea
structurii, reducerea coninutului n humus, srturare, poluare chimic etc.
Potenialul agroproductiv al solului sau capacitatea e producie a
terenului este o noiune mult mai larg, ce include att fertilitatea solului, ct
i celelalte componente de producie: solul, factorii climatici, relieful etc.

Capacitatea productiv a terenului poate crete durabil prin ameliorarea

continu a nsuirilor solului i, n special, prin creterea coninutului de
humus din sol.
INDICATORII FERTILITII SOLULUI
Indicatorii fertilitii solului pot fi ncadrai n trei grupe: agrofizici,
agrochimici i agrobiologici.
INDICATORII AGROFIZICI
Din aceast categorie amintim: grosimea profilului util de sol, textura,
structura i porozitatea.
Grosimea profilului util de sol este n funcie de condiiile de solificare i
variaz de la valori de civa centimetri la valori ce pot depi 1,5 m. Un
profil de sol profund d posibilitatea ca rdcinile plantelor s exploreze un
volum mai mare de sol.
Textura solului (alctuirea granulometric a solului). Astfel, din punct de
vedere textural, faza solid a solului (n afar de materie organic i sruri)
este alctuit din nisip, praf i argil iar n unele situaii i din pietre i
pietri. Argila reprezint particule granulometrice cu diametrul mai mic de
0,002 mm; praful, particule cuprinse ntre 2 i 0,2 mm.
n funcie de ponderea acestor fraciuni granulometrice solurile se
clasific n: soluri nisipoase, cu un coninut de nisip peste 85%; soluri
lutoase, cu un coninut echilibrat de nisip, praf i argil i soluri argiloase, cu
coninut de peste 55% argil.
Textura solului influeneaz principalele proprieti ale solului:
permeabilitatea, porozitatea, regimul termic, hidric, coninutul de elemente
nutritive, n materie organic etc.
Solurile nisipoase, cu permeabilitate mare pentru ap i aer, se nclzesc
repede, au coninutul redus de humus i elemente nutritive, au deci fertilitate
sczut.
Solurile argiloase au permeabilitatea mic pentru ap i aer, rein mari
cantiti de ap, se nclzesc greu, sunt compacte, au coninut mare n
elemente nutritive, au deci potenial ridicat de fertilitate, dar, de cele mai
multe ori, nu este bine valorificat de ctre plante datorit regimului
aerohidric necorespunztor.

Solurile cu textur mijlocie au caracteristici intermediare i prezint cele

mai bune proprieti pentru creterea i dezvoltarea plantelor.
Structura solului reprezint proprietatea solului de a forma agregate. n
funcie de forma i mrimea agregatelor, se cunosc mai multe tipuri de
structur. Cele mai bune condiii de sol sunt asigurate plantelor de ctre
structura glomerular i grunoas, iar cele mai proaste sunt date de
structura lamelar i istuoas. Sunt ns i soluri nestructurate solurile
nisipoase.
Structura solului influeneaz porozitatea, elasticitatea, coeziunea,
adeziunea, regimul de ap, aer, termic i nutritiv, activitatea biologic a
solului .a.
Principala caracteristic a structurii solului o reprezint stabilirea hidric
(rezistena la aciunea apei).
Gh. Budoi (1996) arat c un sol este bine structurat cnd are peste 55%
agregate hidrostabile cu diametrul ntre 0,25 i 7 mm.
O structurare bun a solurilor are loc n permanena att a humusului ct
i a argilei, care trebuie s ndeplineasc anumite condiii: humusul trebuie
s fie alctuit din acizi humici, iar argila din minerale de tip montmorillonit
beidelitului (care absorb mult ap); argila i humusul trebuie s aib
adsorbii, ndeosebi, cationi de Ca i Mg (care pot provoca o coagulare
ireversibil); coninutul de humus s fie ct mai mare, iar cel de argil
potrivit (t. Puiu i colab., 1983).
Prin lucrri exagerate aplicate solului, tasarea cu tractoare i maini
agricole, srturarea, descompunerea humusului .a., se ajunge la degradarea
structurii lui.
Solurile fr structur au permeabilitate redus pentru ap, apa bltete
sau se scurge la suprafaa solului, se evapor foarte repede datorit
predominanei spaiilor capilare ce se deschid la suprafaa solului, iar la scurt
timp dup precipitaii n sol se simte lipsa apei.
Pentru prevenirea i refacerea structurii solului se va avea n vedere: s se
evite pe ct posibil tasarea solului, lucrrile s se efectueze numai n
intervalul optim de umiditate, eliminarea unor elemente din tehnologia de
cultur ce duc la prfuirea solului (lucrarea cu freza, disc .a.), cultivarea de
plante amelioratoare a structurii solului (ierburi perene), aplicarea de
amendamente, ngrminte organice i minerale .a.
Porozitatea solului (afnarea solului). Totalitatea porilor din sol formeaz
porozitatea total i este format din porozitatea capilar (care are diametrul
mai mic de 1 mm).

Porozitatea capilar stabilete capacitatea pentru ap a solului i depinde,

ca i porozitatea total, de textura i structura solului.
Porozitatea solului influeneaz regimul de ap, aer, termic i nutritiv al
solului, precum i activitatea biologic.
Condiii optime pentru creterea i dezvoltarea sistemului radicular sunt
atunci cnd porozitatea total are valori cuprinse ntre 48 i 58% din
volumul solului, iar din aceasta mai mult de jumtate s fie reprezentat de
porozitatea capilar.
INDICATORII AGROCHIMICI
Indicatorii agrochimici mai importani sunt: capacitatea de absorbie
cationic, gradul de saturaie n baze, capacitatea de absorbie anionic,
reacia solului, coninutul de elemente nutritive din sol.
Capacitatea de absorbie cationic este numit i reinere sau absorbie
fizico-chimic. Coloizii solului (n principal argila i humusul) au
proprietatea de a absorbi (a reine la suprafaa lor) cationi (au sarcini
electrice pozitive). Cationii din complexul coloidal pot trece (prin schimb) n
soluia solului i pot fi folosii de plante. n stare absorbit (i deci
schimbabil) se pot gsi cationii: Ca, Mg, K, NH 4, Al, Fe, Na, H, Zn, Cu,
Mn etc.
Totalitatea cationilor absorbii n complexul coloidal al solului alctuiete
capacitatea total de schimb cationic i este cu att mai mare cu ct solul
este mai bogat n humus i argil. Se noteaz cu T i se exprim n m.e. la
100 g sol uscat la 1050C. Pentru solurile din ara noastr, valorile capacitii
totale de schimb cationic sunt de 5 ori peste 100 m.e. la 100 g sol uscat.
Gradul de saturaie n baze (V%) reprezint exprimarea procentual a
cationilor bazici (Ca+Mg+K+Na) din complexul coloidal. Cu ct gradul de
saturaie n baze are valori mai mari (apropiate de 100%), cu att solul
respectiv are o fertilitate mai ridicat.
Capacitatea de schimb anionic este numit i reinerea chimic sau
chemosorbie.
Capacitatea de schimb prezint importan n regimul fosforului din sol.
Adsorbia anionilor fosforici de ctre coloizii solului poate fi reversibil
sau ireversibil. Cunoaterea condiiilor de solubilizare sau insolubilizare a
fosfailor va duce la alegerea formei de ngrmnt ce poate fi aplicat.

Pe solurile bogate n calciu se recomand folosirea ngrmintelor

fosfatice uor solubile (fosfai monocalcici i dicalcici), iar pe solurile acide
(srace n calciu) pot fi folosite i ngrminte pe baz de fosfat tricalcic.
Reacia solului (gradul de aciditate sau bazicitate) are o mare influen
asupra activitii biologice din sol i a unor procese fizice i chimice.
Se exprim prin valori pH. Majoritatea plantelor prefer reacia de la slab
acid pn la slab alcalin (pH ntre 5,81 i 8,40). n condiii n care pH-ul
are valori sub 6 activitatea microorganismelor folositoare este stnjenit.
Valorile extreme influeneaz negativ creterea i dezvoltarea plantelor i
trebuie corelate cu ajutorul amendamentelor.
Cunoaterea reaciei ajut, de asemenea, la stabilirea formei de
ngrmnt chimic ce trebuie aplicat (cu reacie acid sau alcalin).
Coninutul de elemente nutritive accesibile din sol reprezint unul din
factorii de vegetaie indispensabili plantelor. Deficitul poate fi completat
prin aplicarea de ngrminte chimice, organice, verzi .a.
INDICATORII AGROBIOLOGICI
Indicatorii agrobiologici sunt: substana organic (humusul), activitatea
biologic i starea fitosanitar a solului.
Prin descompunerea materiei organice n sol, o parte este mineralizat,
iar o alt parte este transformat n humus.
Prin humus se nelege materia organic naintat transformat sau aflat
n diferite stadii de transformare i care arte drept componeni principali
acizii humici. Alturi de acetia se mai pot gsi n cantitate mai mare sau mai
mic i substanele nespecifice (hidrai de carbon, proteine, lignine,
aminoacizi, fenoli etc) (t. Puiu, 1980).
Humusul din sol condiioneaz fertilitatea solului prin: multitudinea
proceselor de descompunere i mineralizare a lui ce mbogesc solul n
substane nutritive accesibile plantelor, capacitatea mare de adsorbie,
formarea de agregate structurale hidrosolubile, influena pe care o are asupra
regimului de ap, aer i termic al solului, influena asupra
microorganismelor din sol .a.
n funcie de coninutul de humus, fertilitatea solului poate fi (dup Irina
Vintil i colab., 1984):
< 1% - foarte slab
1,12% - slab
2,14% - mijlocie

4,1-8% - ridicat
>8% - foarte ridicat
Un rol important n aprecierea fertilitii solului o are i starea
fitosanitar a solului ce se refer la frecvena buruienilor, agenilor
fitopatogeni, duntorilor i a substanelor fototoxice (acumularea n sol de
acizi organici, aldehide, alcooli, compui fenolici .a.).
METODE DE AMELIORARE A FERTILITII SOLULUI
Metode de ameliorare a fertilitii solului se pot grupa n trei categorii:
agrofizice, agrochimice i agrobiologice.
Metode agrofizice prin care se influeneaz fertilitatea solului sunt:
lucrrile solului (aratul, afnarea profund;), eliminarea excesului de
umiditate, evitarea tasrii, toate msurile de ameliorare a structurii solului
.a.
Metode agrochimice de ameliorare a fertilitii solului includ, n special,
aplicarea ngrmintelor chimice i a amendamentelor.
Metodele agrobiologice sunt: aplicarea ngrmintelor organice,
cultivarea ierburilor perene, asolamentul, folosirea de biopreparate .a.
Prin aceste metode se va urmrii: acumularea n sol de materie organic,
care va duce la creterea coninutului n humus; stimularea activitii
biologice a solului; mbogirea solului n azot fixat pe cale simbiotic;
pstrarea sntii lui prin organizarea de rotaii raionale n scopul
combaterii buruienilor, bolilor, duntorilor i evitarea acumulrii de
substane fitotoxice.
n practica agricol s-a dovedit c cele mai bune rezultate n ameliorarea
fertilitii solului s-au obinut atunci cnd au fost aplicate concomitent toate
metodele.