Cozonac secuiesc plat - rețeta de kürtös kalacs la tavă

Timp de preparare Timp de gatire Timp Total

30 minute 30 minute 1 ora

Autor: Savori Urbane

Portii: 1 tavă de cozonac secuiesc plat

Ingrediente - savoriurbane.com

550 g făină 000

50 g zahăr
2 ouă
30 ml ulei
20 g drojdie proaspătă sau 8 g drojdie uscată
250 ml lapte
1 plic zahăr vanilat
un praf de sare
coaja rasă de la 1 lămâie
Pentru decor:
150 g zahăr
50 ml apă + 1 linguriță de oțet sau zeamă de lămâie
1 plic zahăr vanilat
optional: 60 g nucă, nucă de cocos sau zahăr cu sscorțișoară pudră
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-secuiesc-plat-reteta-de-kurtos-kalacs-la-tava/