12.05.

2020 Negresa reteta perfecta (brownie)

Negresa reteta perfecta (brownie)

Timp de preparare Timp de gatire Timp Total
20 minute 25 minute 45 minute

Autor: Savori Urbane

Portii: 1 tava mica

Ingrediente - savoriurbane.com

Pentru negresa (brownie)

4 oua intregi
300 g zahar tos
¼ lingurita de sare
250 g unt cu min 80% grasime
200g ciocolata amaruie (min 40% cacao)
200 g faina alba
200 g nuci tocate mare (sau amestec cu alune de padure)
Pentru crema:
150 g crema de branza natur (Philadelphia, Almette sau similar)
40 g unt moale
100 g zahar pudra
vanilie (miezul de la ½ pastaie sau 1 plic zahar vanilat)
coji confiate de portocala (optionale dar delicioase)
Pentru decor
50 g ciocolata amaruie topita
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/negresa-perfecta-brownie/

https://savoriurbane.com/easyrecipe-print/13725-0/ 1/1