Iures Cristina

An II, grupa 935

McDonald's 

McDonald's Corporation (listată la Bursa de valori din New York sub

codul MCD) este un lanț de restaurante de tipul fast-food din lume, vânzând cu
prioritate hamburgeri, pui, cartofi prăjiți, amestecuri de băuturi răcoritoare pe bază
de lapte (așa numitele milkshake-uri) și băuturi carbo-gazoase. Mai recent, a început să ofere
și salate, fructe, snack wraps și carrot sticks. McDonald's este și cel mai mare retailer global
din domeniul serviciilor alimentare, cu peste 32.000 de restaurante în 117 țări. În anul 2011
compania a încasat 27 de miliarde de dolari. Pe primul loc in topul restaurantelor din Romania
se afla Premier Restaurants Romania SRL, detinatoare a brandului McDonald’s. Compania a
inregistrat o cifra de afaceri de 511 milioane de lei, la un profit de 44,7 milioane de lei, in
2015. Numarul de angajati ai companiei se ridica la 2892. Acest lucru inseamna ca
McDonald’s genereaza 15,4 lei profit per angajat.

 
McDonald's are o concurenta deloc neglijabila. In Romania, Kentucky Fried Chicken (KFC)
si Burger King sunt doi adversari pe masura McDonald's, ritmul de dezvoltare al acestora
fiind unul agresiv, care acopera segmente de piata din ce in ce mai mari. La nivel global,
concurentii McDonald’s se impart in concurenti directi si indirecti, pe diferite segmente.
Principalii concurenti directi pe segmentul hamburger  sunt: Subway, Burger King, Hardee’s
si Wendy’s, iar ce pe segmentul non-hamburger sunt Pizza Hut, KFC si Taco Bell. Un
concurent direct considerat de McDonald’s este Starbucks. Pentru a concura cu Starbucks,
McDonald’s aduce pe piata McBistro, o incursiune destul de agresiva in bauturi de cafea
pe care le vinde la preturi mai mici decat Starbucks. Desi a intrat pe piata romaneasca dupa
McDonald's, KFC si-a propus sa recupereze acest dezavantaj, scopul sau declarat fiind
deschiderea a cate 8 noi restaurante anual la nivel de tara.

Afacerea a inceput in anul 1940 cu un restaurant deschis de fratii Dick si Mac McDonald in
San Bernardino, California. Introducerea, in 1948, a sistemului de servire rapida a pus baza
restaurantului modern de fast-food. Primul restaurant in sistem franciza a fost deschis, in
prima parte a anului 1955, de Ray Kroc, in Des Plaines, Illinois.
Odata cu fructuasa expansiune a companiei pe pietele internationale , McDonald’s a devenit
simbol al globalizarii si a stilului de viata amerincan. Prin notorietatea sa a fost de multe ori
subiect in dezbateri publice privind obezitatea, etica de companie si responsabilitatea fata de
consumatori. Pornind afacerea cu o revolutionare a utilizarii in regim de franciza a
Iures Cristina
An II, grupa 935

restaurantelor, Kroc a reusit sa pastreze un anumit nivel al acesteia creand un sistem prin care
proprietarii erau implicati, iar mancarea era produsa la standardele minime. De asemenea,
Kroc era foarte priceput in a gasi locatiile ideale, indiferent de costuri. Anii '60 au insemnat o
rapida expansiune pentru McDonald's. Publicitatea era raspandita peste tot, pe panouri
stradale, in reviste, la televizor. Asa ca au mai deschis restaurante peste tot, extinzand spatiul
interior al acestora, pentru a oferi locuri de servit. Au introdus logo-uri si reclame, mascota
fiind Ronald McDonald. Kroc a cumparat afacerea fratilor McDonald si a sarbatorit cea de-a
10-a aniversare a companiei printr-o oferta publica de actiuni. Pana in 1969, deschisese
aproape 1.500 restaurante, iar la nivelul intregii companii, se vindeau aproximativ 3.5
milioane de hamburgeri zilnic. De-a lungul anilor '70 au fost construite langa restaurantele
McDonald's locuri de joaca pentru copii si parcari, astfel incat acestea au devenit destinatia
ideala pentru familiile ocupate, mai ales pentru gustarile "pe fuga". De asemenea, a fost extins
meniul cu o linie completa pentru dejun, introdusa in 1977 si cu Happy Meals in 1979, anul in
care McDonald's a vandut hamburger-ul cu numarul 30.000.000.000. In timp ce Guvernul
Statelor Unite exercita o politica agresiva in strainatate, McDonald's ii urma exemplul,
extinzandu-se in Germania, Finlanda, Japonia, Australia, Thailanda, Venezuela si Panama.
Pana in 1985, puteai intalni restaurantele McDonald's in 43 de tari. Avand venituri anuale din
intreaga lume de peste 20 de miliarde de dolari, peste 30.000 de restaurante in 119 tari si una
din marcile cele mai usor de recunoscut, McDonald's a devenit un simbol al culturii
americane, chiar un sinonim al acesteia si de asemenea, a democratizat stilul de a manca in
oras, oferind locatii neintimidante si, in acelasi timp, accesibile, dupa cum afirma si Steve
Anderson, presedinte si CEO al Asociatiei Nationale a Restaurantelor.
Viziunea McDonald’s e sa fie cel mai bun restaurant din lume pe segmentul de fast-food. Sa
fii cel mai bun inseamna sa oferi servicii o calitate remarcabila astfel incat sa faca fiecare
client sa zambeasca. Misiunea companiei este promovarea in lume a unui mod de alimentatie
sanatos si convenabil, ca solutie optima pentru un mod de viata dinamic.
McDonald’s foloseste sistemul de talente unice, punctele forte, bunurile de diversitate
globala, in scopul de a fi primii in preferintele clientilor. Valorile cu care se identifica
McDonald’s: atitudine, stil de viata, optimism, energie, prospetime, interactivitate, libertate,
independenta, lipsa de griji. Unul din elementele strategiei operaţionale a companiei îl
constituie varietatea structurilor sale in diverse zone geografice.
Compania doreste extinderea pe piata din Romania promovand un mod de alimentatie sanatos
la un pret convenabil astfel sa fie prima in randul preferintelor clientilor. Obtinerea unei cote
de 5% din piata fast-food din Romania. Se urmareste localizarea restaurantelor in zone
centrale (aglomerate) ale marilor orase din Romania.

Puncte tari Puncte slabe

 compania numarul 1 de vanzari de  inflexibilitate la schimbarile de pe

fast-food
 inovarea si dezvoltarea produsului;
inoveaza continuu pentru a pastra
clientii.
 personal loial si o echipa puternica de
piata
 dificultate in recrutarea si pastrarea
angajatilor
 multi concurenti similari
 imaginea negativa ca urmare a “Fast
Iures Cristina
An II, grupa 935
management.
 un nume de brand puternic.
 zona de joc pentru copii
 abilitatea de adaptare atunci cand se
confrunta cu critici
 standarde riguroase de siguranta
alimentara
 strategie selectiva a lantului de
aprovizionare
 standarde riguroase de siguranta
alimentara
 politica ‘usilor deschise’ pentru presa
 promovarea conduitei etice
 profitabilitate
  informatii nutritionale disponibile pe
ambalaj
 preturi accesibile si produse de inalta
calitate
 amabilitatea personalului
 rapiditatea servirii
Oportunitati
 “Going green” – gestionarea energiei,
imbunatatirea eficientei de ambalare,
agenti frigorifici ecologici si
parteneriatul cu Greenpeace pentru
protectia padurilor.
 magazine cu nou stil/aspect –
magazinul McCafe si redesign-ul
“forever young”
 caritatea – Ronald McDonald House
ofera un loc ieftin sau gratuit pentru a
sta parintii copiilor bolnavi. Peste 250
de locuri in 48 de tari. Finantat in
principal prin donatii si Joan Kroc
(sotia fondatorului Ray Kroc)
 inovarea: adaptarea continua la
nevoile societatilor cum ar fi USDA si
Supersize Me upgrade.
 conservarea: cercetarea energiilor
verzi si a solutiilor ecologice de
ambalare, incorporand aceste
constatari in strategiile de marketing
si publicitate.
 internationalizarea
 expansiunea internationala pe pietele
emergente din China si India
 cresterea tendintei de sanatate in
Food Nation” si a altor surse
massmedia
 tehnici de publicitate care vizeaza
copiii
 dezvoltarea produsului
 cheltuieli mari cu personalul, inclusiv
managementul
 pierderi cauzate de concurenta acerba.
 utilizarea HCFC-22 face polistirenul
care contribuie la epuizarea stratului
de ozon
 actiuni legale referitoare la probleme
de sanatate; utilizarea de grasimi &
ulei de carne de vita
 locuri inghesuite
 baza tehnico-materiala trebuie
modernizata pentru a corespunde
exigentelor din ce in ce mai sporite
ale consumatorilor
Amenintari
 curentul global economic pe baza:
fluxurile de venituri ale companiei
sunt diversificate, dar dependente de
lungimea acestei "recesiuni", fiind
inevitabil negativ afectate de
extinderea acesteia.
 relatia dintre nivelul companiei
McDonald's si dealerii sai de franciza
 concurentii McDonald's ameninta cota
de piata a companiei atat pe plan
international cat si pe plan intern
 concentrarea consumatorilor pe
nutritie si stil de viata sanatos
 mai multi clienti constientizati cu
privire la sanatate
 declinul economic
 fluctuatiile valutare sunt o alta
problema pentru companiile mondiale
cum ar fi McDonald's
 alimente nesanatoase pentru copii
  informatii vehiculate referitoare la
calitatea carnii
Iures Cristina
An II, grupa 935

randul consumatorilor.
 produse gratuite si reduceri
  imaginea marcii: onestitate si
autenticitate
 conditii de angajare atractive si
program flexibil

Datorită inovaţiilor şi eficienţei sale, marketingul performant a făcut din McDonald's liderul
mondial al restaurantelor cu servire rapidă din întreaga lume. Pentru a putea păstra această
poziţie, fiecare restaurant McDonald's este implicat în dezvoltarea şi implementarea planului
anual de marketing. Prin campanii de publicitate, promoţii organizate la nivel naţional sau alte
tipuri de strategii de promovare se urmăreşte consolidarea imaginii firmei şi popularizarea
produselor servite. Compania va continua în 2020 programul "Porţi deschise la McDonald's",
în care invită consumatorii să intre în bucătăriile restaurantelor McDonald's şi să asiste alături
de angajaţi la verificarea şi pregătirea produselor. Prin acest program, McDonald's precizează
că îşi doreşte să comunice cât mai transparent toate informaţiile despre ingredientele pe care
le foloseşte şi despre standardele de calitate şi siguranţă alimentară pe care le respectă.
Iures Cristina
An II, grupa 935

Surse bibliografice
https://www.stiripesurse.ro/mcdonalds-pregateste-o-investitie-uriasa-sute-de-noi-locuri-de-
munca-in-romania_1426457.html

https://ro.scribd.com/doc/306938648/Analiza-SWOT-McDonalds

https://conspecte.com/Management/analiza-swot-al-companiei-mcdonalds.html

https://ro.wikipedia.org/wiki/McDonald's#/media/Fi
%C8%99ier:McDonalds_drive_thru_Charnwood_Australia.jpg

https://ro.scribd.com/doc/137316864/concurenti-mcdonalds
Iures Cristina
An II, grupa 935

https://www.wall-street.ro/tag/cifra-de-afaceri+mcdonald-s.html#gref

https://ziare.com/articole/strategie+mcdonalds

https://ziare.com/mcdonalds/romania/topul-celor-mai-mari-restaurante-din-romania-si-
strategia-lor-de-business-1246273