Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2019
Plan de afaceri
În privinţa înfiinţării interprinderii
De creştere şi vînzare a puilor(broiler)
1
Cuprins:
SINTEZA PLANULUI DE AFACERI.............................2
I. AFACEREA................................................................3
1.1 Întreprinderea.........................................................3
1.2 Descrierea proiectului propus.................................4
1.3 Principalele obiective.............................................4
1.4 Finanţarea proiectului investiţional..........................4
II. MANAGEMENT........................................................6
2.1 Conducerea.............................................................6
2.2 Personalul...............................................................7
III. MARKETING...........................................................7
3.1 Produsele...............................................................7
3.2 Piaţa.......................................................................7
A. Clienţii întreprinderii................................................7
B. Furnizori................................................................7
C. Concurenţa.............................................................7
3.3 Preţul......................................................................8
3.4 Publicitatea şi promovarea serviciilor.....................8
IV. PRODUCEREA.......................................................8
4.1 Factorii de producere..............................................8
A. Încăperile de producţie necesare............................8
B. Utilajul necesar......................................................8
C. Infrastructura locală...............................................8
4.2 Procesul de producţie.............................................8
V. IMPLEMENTAREA PROIECTULUI
INVESTIŢIONAL...........................................................9
VI. IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR
......................................................................................9
VII. RISCURI..............................................................10
VIII. PROGNOZE FINANCIARE................................10
8.1 Ipoteze.................................................................10
8.2 Venituri..................................................................10
8.3 Consumuri şi cheltuieli..........................................10
8.4 Rezultate financiare..............................................11
2
SINTEZA PLANULUI DE AFACERI
Descrierea firmei
va fi creată în anul 2019 în com budesti de cǎtre 4 fondat: Rusu Vadim, Balan Mihai,
Ţăran Dumitru şi Poiană Valeriu, în scopul desfăşurării activităţilor generatoare de
profit. Conform deciziei de fondare, genurile de activitate a întreprinderii pot fi:
- Activităţi mixte (producerea cărnii şi ouălelor);
- Activitatea staţiunilor avicole de incubaţie;
- Comerţ cu amănuntul al produselor lactate, ouălelor, uleiurilor;
- Comerţ cu amănuntul al cărnii şi produselor din carne;
- Comerţ cu amănuntul prin standuri şi pieţe;
- Comerţ cu ridicata pe bază de contract sau plată.
Activitatea ce va fi practicată de întreprindere în următorii ani va fi creşterea puilor şi
comercializarea cărnii de pui pe piaţa locală.
Activitatea de creştere a puilor va fi divizată anual în şase cicluri de producţie. Pe
Parcursul unui ciclu vor fi achiziţionaţi 25 mii pui. Se apreciază că mortalitatea puilor va
constitui 4%, astfel fiind sacrificaţi şi destinaţi comercializării circa 24 mii pui la un ciclu
de producţie.
Furnizorii
Principalii furnizori ai întreprinderii vor fi firma „Big Dutchman International GmbH"din
Germania (utilaj pentru creşterea puilor); firma „Babolna" şi „Vitafort" din Ungaria (pui
broiler); Holdingul de Stat "Avicola" SA şi producătorii agricoli particulari din regiune
(hrana pentru păsări).
Finanţarea proiectului
Costul total al proiectului investiţional este estimată la 687500 lei, din care:
- 562 500 lei vor fi asiguraţi printr-un credit bancar, care va fi utilizat în totalitate pentru
procurarea utilajului pentru creşterea puilor.
- 125 000 lei constituie contribuţia proprie a fondatorilor întreprinderii şi care vor fi
destinaţi pentru procurarea încăperii în care va fi amplasat utilajul de producţie;
Previziuni financiare
Analiza activităţii economice a întreprinderii prezentată în planul de afaceri prefigurează
o situaţie economică favorabilă pe toată perioada acordării creditului bancar.
Pe parcursul celor 5 ani analizaţi se poate constata o activitate profitabilă a
întreprinderii, drept dovadă fiind creşterea în dinamică a principalilor indicatori financiari,
prezentaţi în tabelul ce urmează:
3
Tabel 1. Principalii indicatori financiari ai intreprinderii
Indicatori 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Vînzǎri nete 1.478.08 2.961.10 3.142.34
7 1 3.020.323 3.080.729 4 3.205.190
Profit net 99.393 158.739 234.843 240.622 250.328 258.514
Fluxul mijloacelor
banesti 607.481 246.591 402.521 428.607 253.430 537.606
Valoarea activelor 2.760.53 2.443.70 2.872.98
8 1 2.658.164 2.758.006 6 3.313.166
Rata de deservire 0.00 0.90 4.45 2.42 2.62 4.21
Lichiditatea generalǎ 0.61 1.00 1.65 2.59 4.02 4.02
Conform calculelor întreprinderii, investiţia va putea fi acoperită integral din profitul net
în cca. 5 ani de activitate.
I. AFACEREA
1.1 Întreprinderea
Întreprinderea este fondată de Rusu Vadim, Ilovan Ion, Ţăran Dumitru şi Balan Mihai,
domiciliaţi în oraşul chisinau , raionul Ialoveni, în scopul dezvoltării afacerii proprii,
generatoare de profit.
Utilajul de creştere a puilor va fi amplasat într-o încăpere specialǎ care întruneşte toate
condiţiile necesare de creştere a puilor după noua tehnologie. Hala va avea o
capacitate de 25 000 pui şi va lucra şi în perioada rece a anului, fiind dotată cu
echipament de încălzire. Hala va fi dată în exploatare în luna septembrie curent.
Puii de o zi vor fi procuraţi de la firma „Babolna" şi „Vitafort" din Ungaria.
Necesarul de hrană pentru creşterea puilor va fi procurat de la Holdingul de Stat
„Avicola" SA.
Carnea obţinută va fi comercializată engro către magazinele comerciale din oraşul
Ialoveni.
a) În prezent există o cerere în creştere pentru produsul pe care îl vom oferi pe piaţă;
c) Există perspective mari de dezvoltare ulterioară a afacerii prin crearea unui ciclu
închis de producere, prin achiziţionarea utilajului de abatorizare şi tocare a cărnii de
pasăre.
5
intermediul unui credit bancar solicitat de la BC "Banca Socială" S.A. şi vor fi utilizaţi
pentru procurarea utilajului de creştere a puilor.
Restul sumei de 125000 lei constituie contribuţia proprie a fondatorilor întreprinderii şi
este repartizatǎ în felul urmǎtor:
Creditul bancar necesar pentru finanţarea afacerii este solicitat la următoarele condiţii:
6
II. MANAGEMENT
2.1 Conducerea
Fondatorii
Director
Contabil-sef
Doamna Eleonora Buzu a absolvit Academia de Studii Economice din Moldova în anul
1997, specialitatea contabilitate în agricultură. Are un stagiu de muncă de circa 7 ani. A
activat o perioadă de 5 ani în calitate de contabil-şef adjunct în cadrul SA „Fabrica
Avicolă de Selecţie şi Producere". Va activa în calitate de contabil şef al SRL „Avicola"
din momentul fondării întreprinderii.
7
2.2 Personalul
În cazul implementării proiectului propus, personalul întreprinderii va fi format din 12
angajaţi:
Administaţia întreprinderii
-directorul;
-contabil şef;
Operatori la ferma de păsări - 8 persoane;
Paznici - 2 persoane.
III. MARKETING
3.1 Produsele
În cazul implementării proiectului investiţional propus, începînd cu luna septembrie
curent, întreprinderea va produce şi comercializa came de pui broiler sub formă de pui
întregi.
Puii broiler se caracterizează printr-o rezistenţă înaltă, din numărul total de pui
supraveţuind 96%. Aceşti pui se caracterizează prin calităţi gustative deosebite,
bucurându-se de o cerere înaltă din patrea gurmanilor.
Menţionăm că un pui este scrificat la 42 zile. Masa unui pui spre sacrificare este în
mediu de 1,8 kg, iar cantitatea de carne după sacrificare - 1,44 kg.
3.2 Piaţa
A. Clienţii întreprinderii
Produsele finite propuse de întreprindere vor fi comercializate pe piaţa internă. Astfel
producţia va fi livrată angro către magazinele comerciale din raionul Ialoveni cu care se
preconizează a fi încheiate contracte de colaborare pe o perioadă îndelungată.
B. Furnizori
Pentru desfăşurarea procesului de producţie întreprinderea va achiziţiona:
C. Concurenţa
Întreprinderea nu dispune de concurenţi reali pe aceasta piaţǎ deoarece în aceasta
zonǎ nu existǎ producǎtori de carne de pui.
8
Considerăm că factorul concurenţial nu va afecta desfăşurarea activităţii întreprinderii,
chiar dacǎ vor aparea noi producǎtori de carne de pui deoarece există o cerere înaltă
pe piaţă la carnea de pui de producţie autohtonă.
3.3 Preţul
Deoarece SRL "Avicola
" este o întreprindere relativ nouă pe piaţa regională de carne de pasăre, la stabilirea
preţului de comercializare a produselor a fost aplicată politica preţului de penetrare.
Conform politicii date, întreprinderea îşi va vinde producţia la preţuri mai mici cu 1-2 lei
în comparaţie cu preţurile existente în prezent pe piaţă, ceea ce va permite atragerea
unui număr mai mare de clienţi.
IV. PRODUCEREA
B. Utilajul necesar
În rezultatul implimentării proiectului investiţional halele întreprinderii vor fi dotate cu
utilaj german de creştere a puilor, care va permite creşterea păsărilor în cele mai bune
condiţii graţie sistemului de încălzire, sistemului de ventilaţie, sistemului de creare a
microclimei care va fi montat pe teritoriul acesteia.
Sistemul de încălzire va permite creşterea puilor în şase cicluri de producţie, adică anul
împrejur, întreprinderea dispunând în permanenţă de carne proaspătă spre vînzare.
Primul ciclu de producţie a halei cu utilaj va avea loc în septembrie - octombrie curent.
Valoarea utilajului achiziţionat constituie 35156 Euro.
Conform contractului de vînzare - cumpărare a utilajului de creştere a puilor, plata va fi
efectuată în EURO, la cursul BNM din ziua livrării utilajului.
C. Infrastructura locală
Ferma de păsări va fi situată în oraşul Ialoveni, raionul ialoveni şi va fi asigurată cu
electricitate, drum, apă.
Pe parcursul unui ciclu de producţie puii de o zi sunt crescuţi pînă la greutatea de 1,8
kg. Ajunşi la greutatea dată, începînd cu octombrie curent, aceştia vor fi supuşi
9
operaţiunilor de sacrificare iar carnea obţinută va fi ambalată şi depozitată în
refrigeratoare pînă la livrare.
Menţionăm faptul că 100% din carnea de pui obţinută va fi vîndută sub formă de pui
întregi.
Raţionul puilor de carne este compus din 49% porumb, 14% grîu, 29% şrot de soie,
4,5% şrot de floarea- soarelui, 3,5% premixuri. Consumul de hrană pe parcursul unui
ciclu de producţie este de 3,9 kg/pui. Preţul mediu al unui kg de hrană constituie 3 lei.
10
VII. RISCURI
În cadrul implementării proiectului propus, pot surveni următoarele riscuri:
Riscul tehnologic. Acest risc este minim, deoarece utilajele de producţie vor fi procurate
chiar în anul curent de activitate.
Riscul de boală. Pentru a preveni acest risc, gospodăria va recurge la vaccinarea puilor
şi ia deratizarea şi dezinfectarea încăperilor de creştere a acestora;
Riscul incapacităţii de plată. Riscul dat este minim, deoarece, conform calculelor
noastre, rata de deservire a datoriei > 1,5 (tabel 1) pe parcursul tuturor anilor de
activitate
8.1 Ipoteze
8.2 Venituri
Pornind de la ipotezele expuse mai sus, veniturile anuale estimate de întreprindere vor
înregistra o creştere continuă, de la 1 036 800 lei în 2005 la 3 366 797 lei în 2010 (vezi
tabelul 1).
11
8.4 Rezultate financiare
Rata internǎ de rentabilitate , este aceea care face sǎ existe egalitate între valoarea
actualizatǎ a intrarilor şi a ieşirilor de numerar, estimate în cadrul proiectului şi avînd o
valoare mai mare decît rata dobînzii (52%) ne dovedeşte despre necesitatea investiţiei.
12