Fisa de lucru

Distilarea

Competenţa 13.2. Execută purificarea substanţelor

Competenţa 3.1. Creează şi menţine relaţii profesionale

Obiectivul activităţii: activitatea vă va ajuta să identificaţi dispozitivele

utilizate pentru efectuarea operaţiei, să definiţi distilarea, şi să enumeraţi
etapele care se parcurg pentru efectuarea operaţiei

Numele elevului: Data: Timp de lucru: 20 minut

Informaţii pentru rezolvarea activităţii:

 rezolvaţi sarcina de lucru în perechi

 dacă nu ştii răspunsurile corecte, consultă-te cu colegul de bancă
 după expirarea timpului acordat pentru rezolvare verificaţi corectitudinea
rezolvării consultând răspunsurile prezentate de profesor
Cerinţe:

 definiţi distilarea
 identificati instalatia
 recunoaşteţi părţile componente numerotate şi completaţi tabelul
de mai jos
 enumeraţi etapele care se parcurg pentru efectuarea
separării/purificării
 Părţi
Denumirea Rolul în cadrul procesului
componente

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Activitatea -rezolvare

1. Distilarea este operaţia de separare a componenţilor unui amestec de lichide

pe baza diferenţei de volatilitate a acestora.
2.

Părţi
Denumirea Rolul în cadrul procesului
componente

1. balon Wűrtz se introduce amestecul de separat

2. refrigerent condensarea vaporilor

3. vas de colectare colectarea distilatului

4. bec de gaz încălzirea/fierberea amestecului

5. termometru citirea temperaturii la care distilă

produşii

6. sită de azbest susţinerea balonului Wűrtz

3. Etapele separării sunt:

 încălzirea amestecului de substanţe lichide până la fierbere
 vaporizarea componentei mai volatile din amestec
 condensarea vaporilor componentei separate