Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
STUDIU DE CAZ
La disciplina Logistica Stocurilor
A efectuat:
Pîrțină Alina, Gr.ML- 191
A verificat:
Lector sup. univ., Carp Elena
Chişinău, 2021
1
Cuprins
Introducere……………………………………………………………….3
Concluzii……………………………………………………………………18
Bibliografie………………………………………………………………..…19
2
1.Introducere:
La nivel de întreprindere, stocurile sunt atribuite la obiectele care necesită mari investiţii
capitale, de aceea reprezintă unul din factorii ce determină procesul decizional al acesteia.
Totuşi, multe întreprinderi nu acordă importanţă acestui fapt şi în consecinţă se ciocnesc de
problema alocării mai multor mijloace băneşti decât a fost planificat . Stocurilor le revine rolul
de asigurare a întreprinderii cu mijloace circulante necesare unei funcţionări normale. Astfel,
acestea întotdeauna au fost considerate a fi materiale care presupun securitatea asigurării
tehnico-materiale a întregului proces de fabricaţie.Problema stocurilor de mărfuri, în condițiile
actuale au o importanță excepțională.Mișcarea stocurilor ,consumarea și în același timp
reaprovizionarea lor continuă necesită un sistem de control bine pus la punct pentru optimizarea
si minimizarea cheltuielilor în cadrul unei entități economice.
3
2. Abordări conceptuale ale metodelor de control al stocurilor:
Deoarece stocurile reprezinta investitii,controlul acestora trebuie facut intr-un mod riguros
.Prin urmare , metodele de control al stocurilor au un rol foarte important în activitatea de
aprovizionare si păstrarea materialelor pe parcursul unui ciclu de producție ,deci buna
cunoaștere a metodelor de control al stocurilor ne ajută la rezolvarea problemelor ce ține de :
4
2.2.Controlul stocurilor:
Controlul este un proces prin care un aspect al unui sistem este modificat pentru a obține o
schimbare dorită în randamentul sistemului. Scopul procesului de control este de a face ca
sistemul să se comporte conform scopurilor companiei. Controlul nu este un scop în sine ci un
mod de obținere a unui scop: îmbunătățirea funcționării sistemului.
Controlul stocurilor constă în activitățile care mențin elementele depozitate la nivelurile dorite.
În producție, deoarece concentrarea se realizează pe un produs fizic, controlul stocurilor se
concentrează pe controlul materialelor. Aplicarea politicii referitoare la stocuri presupune
desfășurarea unei proceduri de control continuu sau periodic. În ultimele decenii, metodele, MRP
si DRP au constituit obiectul atenției specialiștilor în controlul stocurilor.
5
Controlul periodic constă în analiza stocurilor la anumite intervale de timp (saptamanal, lunar)
ajustîndu-se punctul de reaprovizionare, pentru a reflecta intervalele dintre doua controale
succesive.
Se consideră că nivelul stocului pentru un produs poate scădea sub punctul de reaprovizionare
înainte de efectuarea unui control. Ajustarea punctului de reaprovizionare pleacaă de la ipoteza că
în 50% din cazuri, se va înregistra un nivel al stocului inferior punctului de reaprovizionare, înainte
de realizarea operațiunii de control.
Punctul de reaprovizionare se calculeaza pe baza urmatoarei formule:
I
P = D T + + SS , unde:
2
P = punctul de reaprovizionare;
D = cererea medie zilnica;
T = durata medie a ciclului de performanta;
I = durata perioadei de control exprimata in zile;
SS = stocul de siguranta.
6
2.3 Aplicabilitatea și eficiența metodelor de control a stocurilor în cadrul firmei:
7
3. Metoda KANBAN
Avantajele pe care le aduce această metodă în cadrul unei întreprinderi sunt următoarele :
• reducerea costurilor;
• simplifică fluxul de producţie;
• sincronizarea proceselor de fabricaţie;
• reduce acumularea de stocuri de piese neterminate în toate stadiile procesului de
producţie;
• creşte predictibilitatea (previziunea);
• îmbunătăţeşte comunicarea între procesele de producţie;
• reduce numărul de defecte şi permite un control total.
4. Metoda DRP
8
DRP consideră cerințele unor nivele multiple de distribuție. Poate fi aplicată atît de firmele
producatoare, cît și de firmele de distribuție.
Principiul pe care se bazeaza DRP este faptul că cererea unui nivel superior, de exemplu un
depozit central, este dependența de cererea de la nivelul imediat inferior, respectiv depozitele
regionale în cadrul structurii multi-nivel, cererea de la fiecare nivel este dependentă de cererea
nivelului inferior, cu excepția nivelului ce satisface necesitătile clientului final, a cărui cerere
este independentă.
6. Metoda ABC
Metoda ABC reprezintă o soluţie pentru analiza rapidă a aprovizionării şi a gestiunii economice a
stocurilor.
Mărfurile achiziţionate sunt clasificate după valorile de aprovizionare şi după importanţa
achiziţiilor. Se împart toate mărfurile în trei grupe : A, B, C.
Această metodă permite o gestiune selectiva a stocurilor.Cu ajutorul acestei metode, se reduce
investiţia în stocuri, iar riscurile de epuizare se diminuează.
Aceasta este o metodă ce se poate aplica pentru controlul agregat al stocurilor, alături de viteza
de circulație, numărul de rotații și analizaABC.Această metodă este utilizată pentru a determina
nivelul stocurilor, în cazul modificării numărului depozitelor la care apelează firma.Sa
consideram o firma care şi-a propus consolidarea rețelei sale de depozite, prin înlocuirea
depozitelor regionale cu un singur depozit central.Stocul mediu ce va fi menținut în noul
depozit.
2.4 Măsuri de perfecționare a activității logistice din cadrul firmei prin intermediul
metodelor de control a stocurilor.
Activitatile logistice fac parte din viata intreprinderii. In acest mod, se pot conditiona anumite
procese care duc mai apoi la obtimizarea cheltuielilor pe toate nivelele de activitate ale
întreprinderii . Stocurile necesită o atenție sporită în ceia ce ține de evidența acestora , prin
urmare este necesar ca în cadrul firmei să fie făcute actualizări permanente în ceia ce ține de
metodele de control al acestora.
9
Măsuri de perfecționare a activității logistice :
1. Controlul costurilor.
Aceasta se poate realiza:
- printr-o cunoastere mai buna a ansamblului costurilor produsului, de la aprovizionarea cu
materii prime pana la post-vanzare, in special cand intreprinderea dispune de o logistica
integrata;
- produse care sa corespunda unei cereri (acest rol este indeplinit de aprovizionare);
- sa aduca acest produs in locul unde clientul il cere;
- sa respecte termenele dorite de client.
3. Eliminarea risipei
- reducerea rebuturilor
- reducerea timpului de munca
10
3.Analiza Metodei DRP în cadrul firmei Whirpool
Corporation Whirlpool - o companie americană fondată de frații Fred și Lou Upton în 1911
în statul Michigan . Principalul producător de electrocasnice din Statele Unite și unul dintre cei
mai mari din lume. Compania are 70 de centre de producție și cercetare și dezvoltare în întreaga
lume și deține mărcile KitchenAid , Maytag , Indesit și altele.
Principalele categorii de produse sunt frigidere și congelatoare (29% din vânzări), mașini de spălat
(28%), aparate de bucătărie (19%)
Unitățile de producție includ 41 de fabrici în 14 țări: 10 fabrici în SUA, 5 în Italia, câte 4 fabrici
în Mexic, Brazilia și China, câte 3 în Polonia și India, 2 în Slovacia, câte una în Rusia, Turcia,
Africa de Sud, Marea Britanie, Argentina și Columbia .
Principala regiune de vânzări este America de Nord, reprezentând mai mult de jumătate din vânzări
(54% în 2019), urmată de Europa, Orientul Mijlociu și Africa (22%), America Latină (17%) și
Asia (7%)
11
3.2. Esența metodei DRP și specificul acesteia pentru activitatea logistică în cadrul firmei
În esenţă, DRP este o metodă de planificare şi control al stocurilor, care aplică principiile MRP
la domeniul distribuţiei. DRP consideră cerinţele unor niveluri multiple de distribuţie. Poate fi
aplicată atât de firmele producătoare, cât şi de firmele de distribuţie.Deci metoda DRP este una
destul de importanta in studiul unei firme sau in gestionarea stocurilor .Atunci cind merge vorba
despre o firma de distributie este necesar de cunoscut tipurile de lanturi de distributie deoarece
toate organizatiile si procesele ce se refera la produse si servicii din perspectiva cumparatoare in
mod tipic acopera orice si se refera la materii prime si ingrediente pina la consumatie.
Clienti
Depozitul central
Depozitul fabricii
12
Metoda DRP se focalizeaza asupra programarii care coordoneaza cerintele de distributie pentru
un anumit orizont de timp. Exista un program pentru fiecare produs, la nivelul fiecarui depozit de
distributie. DRP urmareste integrarea acestor programe pentru a determina cerintele totale ale
unui nivel superior, de exemplu depozitul fabricii.
Cerintele brute (totale) reflecta cererea clientilor si altor unitati de distributie aprovizionate de
unitatea analizata. Primirile programate sunt cantitatile de produse care urmeaza sa soseasca la
unitatea considerata.
SFa este nivelul planificat al stocului pentru sfarsitul perioadei si este egal cu nivelul planificat
al stocului final pentru perioada anterioara, la care se adauga primirile programate pentru
perioada curenta si din care se scad cerintele brute ale perioadei curente.
Comanda de completare a stocului este lansata cu un interval de reaprovizionare inainte de
momentul in care ar fi necesara utilizarea stocului de siguranta pentru satisfacerea necesitatilor
brute.
13
3.3.Principii de bază ale metodei DRP.
Metoda DRP este instrumentul care asigură legătura între planificarea producţiei şi distribuţia
fizică. Logica de funcţionare a DRP este comparabilă cu cea a calculului necesităţilor pentru
producţie (metoda MRP) şi necesită colectare de informaţii despre cerere, provenind din fiecare
zonă deservită de un antrepozit. Aceste cereri sunt apoi preluate la nivelul antrepozitului central,
apoi al uzinelor.
Depozitele prezintă previziunile lor centrelor de distribuţie, care le transmit pe ale lor uzinei
de producţie.
Aceasta va stabili planul său de producţie pornind de la date calculate prin reţea. Ideea este de a
utiliza previziunile cele mai apropiate ale clientului, ceea ce permite măsurarea impactului unei
deschideri sau al unei închideri a unui magazin concurent, asupra necesităţilor sale.
Pornind de la un calcul al necesităţilor pentru ansamblul reţelei, ţinând cont de stocurile existente
şi de regulile de aprovizionare: termen, stoc de siguranţă, cantitate standard de reaprovizionare,
DRP conţine elemente pentru gestiunea transportului, stocuri, şi permite determinarea
necesarului de vehicule şi reaprovizionare.
• frecvenţa livrărilor.
DRP poate viza mai multe locaţii, de la colaboratori, până la cei care se ocupă de transport. De
aceea ea necesită adesea integrarea mai multor sisteme şi implementarea schimbărilor prin EDI
(Electronic Data Interchange - Schimb de Date Electronice) sau Internet.
. Avantajul DRP este de a orienta programele previzionale de producţie în funcţie de cererea
finală a consumatorului, şi nu de singura cerere primită la nivelul uzinei.
Procesul DRP cuprinde trei faze: recepţia datelor de intrare, simularea necesarului în resurse la
timp, compararea necesarului de resurse cu disponibilităţile prezente şi viitoare a surselor
de aprovizionare.
14
3.2. Aplicabilitatea și eficiența metodei în cadrul firmei
Există un program pentru fiecare produs şi la nivelul fiecărui depozit de distribuţie. DRP
urmăreşte integrarea acestor programe pentru a determina cerinţele totale ale unui nivel superior,
de exemplu depozitul fabricii
15
Avantajele metodei DRP
16
Tipurile de lanturi de distributie si aprovizionare în cadrul firmei:
17
Sunt cunoscute în principiu 4 tipuri de modele de distribuţie/aprovizionare în Europa şi sunt
figurate mai jos:
Constă în
-proiectarea şi planificarea reţelei de distribuţie;
-definirea strategiilor de păstrare de stocuri;
-gruparea regulilor de decizie în optimizarea reţelei;
-identificarea cheltuielilor operaţionale;
18
Constă în etapele următoare:
-planificarea şi optimizarea transportului;
-programarea rutelor;
-supravegherea transporturilor;
-managementului „kilometrilor” (distanţelor)
-procesul de livrare şi tractare;
Reaprovizionarea(REPLENISHMENT)
“Lanţul de aprovizionare Whirlpool este complex, în primul rând, pentru că noi nu suntem doar
un producător, ci deservim zeci de mii de comercianţi cu amănuntul, diferiţi, prin intermediul
canalelor noastre de distribuţie”, a spus Brian Hancock, vice-preşedinte, lanţ de aproviyionare.”.
19
Piaţa a evoluat pe parcursul ultimilor ani şi continuă să se schimbe. Lanţurile de aprovizionare și
distribuție au fost afectate la rândul lor, de schimbări în funcţie de dorinţele şi nevoile
consumatorilor, motivate în mare parte de economie, precum şi disponibilitatea diferitelor
produse şi multiplelor canale de livrare.
• Construirea unei vizibilităţi exacte, în timp real asupra stocurilor în interiorul depozitului
care duce la creşterea acuratetei asupra lor
• Îmbunatatirea peformantelor de business prin implementarea de soft-uri flexibile si
intuitive pentru managementul depozitelor.
• Orientarea programele previzionale de producţie în funcţie de cererea finală a
consumatorului, şi nu de singura cerere primită la nivelul uzinei.
• Sporirea capacităţilor echipei din management și a întregului personal prin angajarea
persoanelor competente deoarece instruirea persoanelor noi în domeniu necesită mult
timp și bani.
• Automatizarea activitatilor din depozit elimina orice eroare produsa in zona
de picking este depistata imediat, problema putand fi remediata inainte de a produce
costuri suplimentare sau de a afecta imaginea companiei. Prin utilizarea unui soft dedicat
automatizarii, produsele sunt identificate si colectate corect si rapid prin variate metode,
in functie de necesitati.
• Eliminarea distanțelor mari dintre centrele de aprovizionare pentru reducerea costurilor
de combustibili și impactului asupra mediului.
• Crearea unui lanţ de aprovizionare mai eficient, asta ar însemna modificarea
metodologiei tradiţionale, prin consolidarea centrelor de distribuţie.
• Standardizarea proceselor şi tehnologiile din întreaga reţea prin soluții inovatoare de
obtimizare a cheltuielilor și timpului de distribuție
20
Concluzii:
În esenţă, DRP este o metodă de planificare şi control al stocurilor, care aplică principiile
MRP la domeniul distribuţiei. DRP consideră cerinţele unor niveluri multiple de distribuţie.
Poate fi aplicată atât de firmele producătoare, cât şi de firmele de distribuţie.
Principiul pe care se bazează DRP este faptul că cererea unui nivel superior, de exemplu, un
depozit central, este dependentă de cererea de la nivelul imediat inferior, respectiv depozitele
regionale .
Deci metoda DRP este una destul de importanta in studiul unei firme sau in gestionarea
stocurilor .Atunci cind merge vorba despre o firma de distributie este necesar de cunoscut
tipurile de lanturi de distributie deoarece toate organizatiile si procesele ce se refera la produse si
servicii din perspectiva cumparatoare in mod tipic acopera orice si se refera la materii prime si
ingrediente pina la consumatie.
Metoda DRP consta in numeroase puncte de stocare si incarcare intre furnizorii de materii
prime.Ofera gestionarea metodelor de aprovizionare mai eficienta si creeaza modalitati clare de
efiecintizare a tuturor operatiilor facute in cadrul firmei respective. Utilizarea modulului DRP
permite următoarele beneficii:creșterea nivelului de serviciu cu clientii,reduce riscul de epuizare
a stocurilor,a redus nivelul stocurilor de produse finite,reducerea costurilor de
transport,îmbunătățirea funcționării centrelor de distribuție
21
Bibliografie
Articole,studii
1) http://www.scrigroup.com/term/metode-logistice-de-control-asupra-stocurilor-
in-cadrul-sistemului-drp_s-13.php
2) http://www.scrigroup.com/tehnologie/merceologie/Controlul-
stocurilor62631.php
3) https://ru.scribd.com/doc/51179979/LOGISTICA
Alte surse
4) www.wikipedia.com
5) http://protlc.net/lant-de-aprovizionare-aval/
6)http://www.aptus.ro/images/Download/2013_Manhattan_WMS_APTUS_whirlp
ool.pdf
22