CONSTIPATIA

Tratamentul constipatiei se incepe intotdeauna cu corectarea greselilor

alimentare, schimbarea modului de viata ( evitarea sedentarismului, efectuare exercitii
fizice), neglijarea pastrarii si intretinerii reflexului de defecatie ( evitarea inhibarii
voluntare a defecatiei, folosirea corecta a olitei).
Principii:
– la pacientii cu constipatie usoara, simpla crestere a ingestiei de lichide ( apa 1000-1500 ml/zi)
si carbohidrati/zaharuri ( miere de albine, sucuri naturale- pere, piersici, mere, prune) poate
corecta tranzitul;
– se administreaza alimente bogate in fibre alimentare; acestea se gasesc in cantitate mare in
paine neagra/integrala, zarzavaturi, legume verzi ( fierte/crude), salata, fructe proaspete sau
uscate ( prune, smochine), paste fainoase; fara a exagera
– se suplimenteaza dieta cu uleiuri grase: uleiul de masline ( 1-2 linguri), smantana, galbenus de
ou;
– de evitat condimentele agresive, alcool;
– se vor da 5-6 mese/zi, la intervale egale si ore fixe
– dieta trebuie tinuta timp indelungat.

ALIMENTE PERMISE INTERZISE

LEGUME - fierte si crude - morcovi fierti
- cartofi, spanac, dovleac, telina,
fasole verde, mazare, bame,
sfecla rosie, salata verde, rosii,
verdeturi, morcov crud
FRUCTE - pere, mere, caise, prune, -banane, afine, seminte,
piersici, zmeura, cirese, fructe nuci, alune, mere coapte
uscate ( prune, smochine,
curmale, caise)
CEREALE SI - paine integrala graham, paine - paine alba
DERIVATE de secara, ovaz

PREPARATE - lapte batut, iaurt, chefir, sana - branza de vaci, cas,

LACTATE smantana telemea, urda

DULCIURI - dulceata, sucuri de fructe

CONDIMENTE - usturoi, piper, ardei iute

IRITANTE
 DURERI ABDOMINALE RECURENTE

ALIMENTE PERMISE:
– carne slaba de pasare, vita, peste proaspat ( salau, cod, pastrav)- fiarta, rasol.
Fripta sau inabusita;
– iaurt, branza de vaci proaspata, cas, urda, lapte degresat;
– albus de ou in preparate ( sufleuri), galbenus de ou in preparate dietetice
( budinci);
– grasimi proaspete unt, ulei, margarina, adaugate peaste preparate sau la ultimul
clocot;
– paine veche de 1 zi sau ca pesmet, prajita, fainoase rafinate in cantitate
moderata, cu branza de vaci, lapte sau carne;
– legume proaspete cu celuloza fina: conopida, morcov, dovlecel, sfecla, preparate
fierte sau coapte, piureuri, budinci, sufleuri, salate;
– condimente: cimbru, dafin, patrunjel, marar;
– fructe proaspete, bine coapte ca piureuri, sucuri, coapte sau compoturi pasate
( nu prea dulci);
– deserturi: aluaturi dietetice cu fructe sau branza de vaci

ALIMENTE INTERZISE:
– alimente prajite in grasime;
– sosuri, rantasuri ;
– carne grasa de porc, vita, pasare, peste ( somn, crap..);
– icre, viscere, conserve de carne si peste;
– branzeturi: grase, fermentate, topite
– oua in preparate nedietetice, prajite, maioneza;
– untura, slanina, seu, smantana, orice fel de grasime prajita
– produse de patiserie, prajituri pregatite cu multa grasime sau cu multe oua, din
aluat dospit, cu nuci sau alune, ciocolata, cacao
– condimente iuti, picante, piper. Boia;
– fructe bogate in celuloza, oleaginoase: nuci, alune, arahide, seminte
– legume bogate in celuloza dura ( varza, vinete, castraveti, fasole, ceapa, usturoi,
mazare..)
– bauturi carbogazoase: sucuri acidulate, coca-cola, fanta, pepsi, apa minerala,
sifon

Orice aliment care i-a provocat dureri abdominale !

 REGIMUL ALIMENTAR IN URTICARIA ACUTA

ALIMENTE PERMISE ALIMENTE

INTERZISE
Ziua I - ceai plante ( glucoza pulvis/zahar orice altceva
fiert) trei frati patati
- supa zarzavat
(morcov, pastarnac, patrunjel, dovlecel,
cartof)
- zeama compot de casa ( mere)- fara
fructe
- orez, macaroane/spaghete fierte cu
glucoza pulvis sau sirop de dulceata de
casa ( fara fructe)
- paine prajita
Ziua II - carne si - carne vita, pui, curcan ( fiarta sau la - mezeluri, carne
preparate gratar) afumata, carne de miel,
se din carne porc, conserve de
adauga - pilaf carne, peste, scoici,
dietetic crustacee, fructe de
mare, icre
Ziua III - lapte si - branza de vaci, telemea desarata - margarina, branzeturi
produse fermentate, afumate,
se lactate topite, lapte
adauga hipoalergenic
- iaurt simplu, cu fucte,
esente, arome de fructe
- smantana, frisca
- branza burduf

- ciuperci, castraveti
- conserve legume
- legume - fierte, supe de morcov/dovlecei
Ziua IV - fructe - mere, pere, prune - exotice ( banane,
- compot de casa cu fructe permise kiwi, mango, avocado,
portocale, mandarine,
curmale, smochine)
- nuci, alune, arahide
 - capsuni, zmeura,
fragi, piersici, caise,
cirese, visine
ZIUA - dulciuri - prajituri pregatite in casa ( fara praf - dulciuri din comert,
V de copt sau esente) cu conservanti,
-paste fainoase coloranti
- compot, gem, dulceata- facute in casa - frisca vegetala, cacao
- gem, dulceata,
compot din comert
- ciocolata, nuga,
bomboane, acadele,
inghetata

- preparate instant:
-oua si - biscuiti simpli ( fara crema) budinci, crème
preparate -preparate din orez, gris - maioneza, ou intreg
din oua -galbenus fiert

Bauturi ceai plante, zeama compot de casa - bauturi acidulate

- bauturi racoritoare cu
coloranti, concentrate
de bauturi racoritoare,
sucuri “ naturale” din
comert
- cafea, cacao, ceai
negru, ceai fructe
Condim - zahar, sare, ulei, otet mere, suc - delikat, vegeta, knorr
ente lamaie, busuioc, menta, marar, cimbru - orice fel de
condiment exotic
- mustar, ketchup
- conservanti
( aspirina), conservanti
alimentari
 REGIM ENTEROCOLITA ACUTA

ALIMENTE PERMISE

– paine prajita
– sticksuri cu sare
– grisine
– supa zarzavat ( morcov, dovlecel, albitura, brocoli), fara rosii, cartofi
– orez ( pilaf)cu putin ulei floarea soarelui
– morcov (supa, sote)
– carne vita, pui fiarta, la gratar sau cuptor
– paste fainoase
– branza dulce de vaci, cas, urda, telemea de vaca, iaurt fara zer
– banana bine coapta
– mar copt
– lapte Milupa HN25, NAN FL.. orice tip de lapte fara lactoza
– alaptare

BAUTURIN PERMISE

– apa plata
– ceai de menta indulcit cu glucoza pulvis sau zahar 5%

IINTERZISE

– lapte de vaca, lapte formula obisnuit

– supa carne
– cartofi
– legume cu multe fibre
- fructe crude ( exceptie banana)
 REGIMUL ALIMENTAR IN GASTRITE
PRINCIPII GENERALE:
Se recomanda:
- mese frecvente ( 4-5/zi), putin abundente si de preferat la aceeasi ora;
- in timpul mesei este necesara mentinerea unei stari de liniste si calm, evitarea lecturii sau privirea la
TV, evitarea discutiilor in contradictoriu, masticatia completa
– sare in cantitati moderate
– ape minerale alcaline
Se contraindica:
– bauturi alcoolice, cafea, fumatul si condimentele iritante pentru stomac ( piper, ardei, mustar)
– lichide in timpul mesei
– zaharul si dulciurile concentrate
– conserve
– nu se vor consuma fructe crude la desert, doar intre mese

ALIMENTE PERMISE ALIMENTE INTERZISE

Carne - pasare, vitel ( fiarta, gratar) - carne grasa, vanat
- carne provenita de la animale
batrane si insuficient fiarta sau
fripta
- carne bogata in cartilaje, tendoane
Grasimi - ulei, unt, smantana - mezeluri, alimente prajite in
grasime , slanina
Lapte si - iaurt, lapte, kefir, branza de vaci unt proaspat - smantana grasa
derivate in cantitati mici
Oua - in preparate; budinci, ochiuri fierte moi, in apa
Paine - alba veche de 1 zi - neagra
- orez, gris, paste fainoase, fulgi de ovaz - sosuri cu rantasuri
Legume - fierte sub forma de piureuri, in budinci, - legume bogate in celuloza ( ceapa
sufleuri ( spanac, urzici, loboda, dovlecei, uscata, castraveti, telina, ridichi,
morcovi, cartofi) linte, fasole, mazare, usturoi)
- sucuri de legume crude ( morcovi, sfecla rosie,
rosii) sau verdeturi ( marar, patrunjel, leustean)
adaugate la supe/mancaruri
Fructe - bine coapte, fara coaja si samburi sau suc de - uscate si oleaginoase ( nuci, alune,
fructe, mere copate, gelatina de fructe, pasate migdale)
sau compoturi nu prea indulcite
Dulciuri - prajituri cu mere , branza, biscuiti - bomboane, prajituri cofetarie,
dulceata
Bauturi - bauturi iritante ( ceai tare, cafea,
alcool), siropuri concentrate
Condimente - naturale: busuic, marar, patrunjel, tarhon - piper, mustar, usturoi, ardei iute