Sunteți pe pagina 1din 13

Hotel Boutique -

1. Introducere
În acest proiect vom prezenta Hotelul Boutique - . Obiectivele noastre principale sunt
acelea de a defini structura și cultura organizațională a firmei, dar și de a veni cu o soluție
potrivită pentru problemele pe care le întâlnim în zona Hotelului : infrastructura zonei și
resursa umană. Vom analiză elemente precum bugetul, organigrama firmei, partea de
employer branding, dar și strategiile de marketing și poziționare, precum și altele.
Noi considerăm că această afacere poate avea success datorită amplasării hotelului,
departe de zgomotul, agitația și poluarea marilor orașe, dar și datorită personalului cald și
activităților interesante și autentice care vor fi organizate de-a lungul timpului.
2. Descrierea companiei
Hotel Boutique – este un hotel de lux, amplasat în Munții Buzăului, mai exact in satul
Varlaam, cu facilități de 5 stele precum sală de sport, sala de jocuri, piscină interioară și
exterioară, jacuzzi și ciubăr. Inconjurat de padure si apa, hotelul nostru se afla pe un teren de
aproximativ 2 hectare. Ne dorim sa conturam cea mai buna si mai avantajoasa structura a
hotelului si sa formam o cultura organizationala puternica, formata din oameni capabili, dar
mai ales corecti si sinceri. De asemenea, ne dorim sa aducem un plus turismului din zona
Muntilor Buzaului, punand in evidenta obiceiurile, traditiile localnicilor dar si frumusetea
peisajelor si a linistii din jur.
2.1. Analiza SWOT.
Analiza SWOT este importantă deoarece este un instrument prin care ne putem
analiză mai bine afacerea, astfel încât ne putem dezvolta mai ușor și putem observa unde
trebuie să insistăm pentru a avea succes. Numele vine de la Strengths (avantaje), Weaknesses
(dezavantaje), Opportunities (oportunități), și Threats (amenințări).

2.2. Investiția inițială /bugetul. Target.


Teren 80.000
Construcția la roșu 400.000
Amenajări interioare/ 4 apartamente, 6 camere 600.000
Camere standard, 5 camere
premium, căi de access
Restaurant + Terasă 35.000
Foișor/Atelier 20.000
Piscină interioară 50.000
Piscină exterioară 35.000
Sală de sport 50.000
Sală de jocuri Masa de billiard, tenis, bar 45.000
Ciubăr + Saună 10.000
Autoturisme 40.000
Utilități/Avize/Aprobări Apă, gaz, lumină 500.000
Solar 2.000
Tâmplărie 60.000
Amenajări exterioare 70.000
Total cheltuieli 1.950.000
Marja eroare 100.000

Target:
Având în vedere facilitățile de care dispune hotelul nostru, avem 3 tipuri de camere,
cărora le vom pune prețul astfel:
-Cameră standard: 500 lei/ noapte, mic dejun inclus
-Cameră premium: 650 lei/ noapte, mic dejun inclus
-Apartament: 950 lei/ noapte, mic dejun inclus
Prețurile pentru intrarea în saună, ciubăr sau piscine nu este inclus în prețul cazării,
dar va există o oferta care cuprinde accesul în toate facilitățile.
Atelierele, însă, vor fi gratuite, iar toți clienții noștri sunt invitați să participe (spre
exemplu, la atelierul de olărit, cel de incondeiat ouă, pregătirea gemului sau a dulcetei, pâinii
proaspate la cuptor..)
Pentru a ne îndeplini targetul de a ne recupera banii investiți în cel mai scurt timp, ne
dorim că minim 60% din camerele noastre să fie ocupate atunci când nu este sezonul prielnic,
iar minim 80% să fie ocupate atunci când ne aflăm în sezon.
2.3. Obiectivele principale
Obiectivele principale rămân:
-definirea celei mai bune structuri pentru afacerea noastră
-definirea unei culturi organizaționale
Structura:
“Structura organizatorică a unei firme se referă la un sistem care prezintă modul în
care anumite activități sunt direcționate pentru a atinge obiectivele organizației. Aceste
activități pot include reguli, roluri și responsabilități. Structura organizațională aliniază și
leagă părți ale unei întreprinderi, astfel încât să poată atinge performanță maximă. Structura
aleasă favorizează reușita unei organizatii in realizarea strategiei si obiectivelor de business.”
(Epure, 2021)
Noi ne dorim să avem o structura organizatorică funcțională. “Această este
considerată birocratică, separând o companie pe baza specializării forței sale de muncă.
Majoritatea întreprinderilor mici și mijlocii implementează o structura funcțională. Împărțirea
firmei în departamente, cum ar fi cele de marketing, vânzări și operațiuni, este actul folosirii
utilizării unei structuri organizatorice birocratice.” (Epure, 2021)
Astfel, conform acestui tip de structură, organigrama afacerii noastre arată în felul
următor:
Șef departament
Contabil șef (1) Contabili (3)
economic (1)

Recepționeri (2)

Șef
Personal
departament Șef recepție(1)
curățenie (5)
cazare (1)

Organizator
evenimente (2)

Barmani (3)
Director general
(2)
Șef de sala (1)

•Ospătari (5)
Șef departament
alimentație (1)

Ajutor bucatar
•Bucătar șef (1)
(5)

Electrician (1)
Șef departament
tehnic (1)
Instalator (1)
Departament
Siguranță (1) -
Paznic

Cultura organizațională:
“Cultura organizațională (numită și cultură corporativă) este un sistem de convingeri,
valori, credințe atitudini și experiențe comune, care guvernează modul în care oamenii se
comportă în organizații. Aceste valori comune au o influență puternică asupra membrilor
organizației și dictează modul în care se îmbracă, acționează și își îndeplinesc sarcinile.
Fiecare organizație dezvoltă și menține o cultură unică, care oferă îndrumări și limite pentru
comportamentul membrilor organizației. Această implică o gamă întreagă de elemente care
vor diferenția organizația de alte companii.” (termene.ro, 2021)
Cultura organizațională dorită de noi este o combinație între cea “de clan” și cea
ierarhică. Astfel, ne dorim că între noi și angajații noștri să existe o legătură strânsă, similară
cu cea din cadrul unei familii extinse, în care toată lumea înțelege și respectă dorințele
celuilalt. Cultură de clan funcționează cel mai bine în afacerile mici sau chiar cele de familie,
ori echipe, pentru că este intimă și bazată pe încredere, ceea ce ar fi perfect pentru angajații
noștri, nu prea mulți la număr. Pe de altă parte, cum și în cele mai strânse familii există
reguli, și în această afacere dorim să fie respectate o serie de reguli și să fie recunoscută o
anumită ierarhie, pentru corecta funcționare a afacerii .
2.3. Problemele principale
Există două probleme principale pentru afacerea noastră:

-infrastructură zonei
-resursa umană
Infrastructura zonei:
Hotelul X se află în satul Varlaam, comuna Gură Teghii din județul Buzău. Se află la
2 ore distanță de orașul cu același nume, și la 3 ore de capitală.. (Google, n.d.)

Ceea ce face acest loc minunat este faptul că se află aproape de Masivul Penteleu, iar
râul care trece chiar pe lângă Hotelul nostru, râul Bașca Roziliei, aduce o notă de basm
locului.(Wikipedia, n.d.)
Cu toate acestea, infrastructura zonei nu este cea mai prielnică. Spre exemplu, drumul
până la hotelul nostru nu este asfaltat, însă se poate ajunge cu ușurință la hotelul nostru atât
vara, cât și iarnă. Pentru orice eventualitate, am achiziționat și două mașini de teren cu care
putem ajută atât localnicii, cât și clienții să ajungă mai repede la noi, la punctele de plecare în
drumeții sau chiar în sat.
Adevărata provocare a fost posibilitatea de a aduce toate utilitățile necesare (apă, gaz,
canalizare, electricitate), dar și toate materialele necesare construirii hotelului (accesul greu al
autovehiculelor de mare tonaj). Deoarece penele de curent sunt foarte dese la munte (din
cauza frigului, zăpezii, vântului etc.), am achiziționat și un generator electric. Când vine
vorba de apă, am ales că plan B un hidrofor montat într-un puț.
Resursa umană:
Soluția acestei probleme poate fi, pe de o parte, implicarea localnicilor în activitățile
și o parte din posturile afacerii noastre. Spre exemplu, bucătării pot fi persoane în vârstă, la
pensie, care vor să își ocupe timpul cu ceva productiv și de ce nu, distractiv. De asemenea,
personalul de la curățenie, ospătarii sau chiar barmanii pot fi localnici de toate vârstele, iar
atelierele și activitățile nu pot fi desfășurate decât cu ajutorul persoanelor în vârstă din sat,
care vor să învețe noile generații vechile tradiții sau gusturile autentice.
Pe de alta parte, vom avea o strategie puternica de atragere a potentialilor angajati,
numita si “employer branding”: “Employer branding sau brandul de angajator este ceea ce
gândesc angajații, actualii și potențialii candidați la joburile vacante, despre companie în
poziția de angajator. Este percepția lor despre modul în care sunt tratați angajații și candidații,
precum și propunerea de valoare a angajaților.
Cel mai simplu spus, un brand de angajator înseamnă reputația companiei în rândul
forței de muncă, precum și percepția angajaților despre mediul de lucru. Cu cât ești mai bun
în zona de employer branding, cu atât este mai probabil să atragi talente de top. În plus, un
brand pozitiv de angajator vă poate ajuta, de asemenea, să păstrați angajații de top pentru
multă vreme” (Austral.ro, 2020)
Pentru a ne contura o strategie de atragere a angajaților puternică, ne vom concentra
pe:
-evidențierea tipului de cultură organizațională pe care o avem. Fiindcă aceasta
încurajează oamenii din afacerea noastră să fie prietenoși și apropiați între ei, potențialilor noi
colegi le va fi mai ușor să se integreze și vor avea un sentiment de apartenența la grup.
-atmosfera plăcută la locul de muncă. Angajații vor avea o relație deschisă cu ceilalți
colegi, dar și cu angajatorii. Se va organiza o mică petrecere anual, în care costul este
suportat de angajatori.
-construirea unui mijloc de comunicare între noi și potențialii angajați (anunțuri în
ziar, pe Facebook, Instagram, LinkedIn, canal TV local)
-oferirea unor cursuri de specializare, care îi vor ajută pe oameni nu doar în jobul pe
care îl vor avea în hotelul nostru, ci și în viață lor de zi cu zi, sau pe viitor
-alegerea unor criterii de selecție cât mai ușor de urmat
-asigurarea transportului către locul de muncă oamenilor din Vinetisu, Furtunesti,
Nemertea și Gura Teghii, în cazul în care nu au cu ce să se deplaseze(Google, n.d.)

Criterii de selecție:
-cunoștințe tehnice (când vine vorba de contabilitate, recepție, departamentul tehnic)
-motivarea
-experiență (contabilitate, recepție, șef de sala)
-cunoașterea unor limbi străine (minim 2 ospătari, minim 2 recepționeri, min. un
organizator de evenimente, șeful de sala)
-creativitate
-empatie
-dorința continuă de învățare
Viitorilor angajați li se va comunica foarte clar de la început faptul că deși pentru
unele posturi nu va fi nevoie de experiență, ei trebuie să fie capabili să se adapteze rapid la un
anumit nivel de servicii și vor fi obligatorii dorința continuă de dezvoltare personală și
motivația.
3. Produse si servicii
Hotelul nostru este un Hotel Boutique de 15 camere, aflat într-o zona cunoscută
pentru frumusețea peisajelor sale, care oferă servicii de lux de 5 stele precum săli de fitness și
de jocuri, piscină exterioară, dar și interioară, ciubăr și saună, dar și celebra terapie cu zer
specifică zonei, “Într-o vană plină cu zer, se pun miere şi petale de trandafir. Din această
terapie inedită, ce durează 7 zile, face parte şi un cocktail preparat din zer şi fructe de
pădure.” (Digi 24, 2014). Băile cu zer ajută la catifelarea pielii,dar și la echilibrarea
energetică, iar cocktail-ul ajută la digestie, la menținerea colesterolului în limite obișnuite și
la menținerea greutății.
Ceea ce ne diferențiază de restul hotelurilor și pensiunilor din zona sunt activitățile pe
care noi le propunem pentru clienții noștri periodic, specifice fiecărui sezon, susținute în mare
parte de localnici. Spre exemplu, atât părinții, cât și copiii, pot participa toamna la prepararea
gemului de prune, culegând fructele chiar din grădina noastră. De asemenea, zacusca este
făcută din legumele luate din solarul nostru. Deci, după cum se poate vedea, încercăm să
oferim oaspeților noștri cât mai multe preparate organice, ajutând, în același timp, și
localnicii, cumpărând alimente, fructe sau legume din sat. Toate gemurile, zacustele,
dulcețurile sau sorbeturile preparate la noi vor fi folosite la micul dejun sau vândute
clienților.
Vom susține și ateliere precum cel de prelucrarea lutului, cel de țesut sau chiar de
gherghef, la care pot participa și copiii dornici să învețe ceva nou. Se vor organiza și petreceri
tematice de sărbători (de exemplu, de 1 decembrie sau de 1 martie), vom aduce colindători
din sat în noaptea de ajun, vom avea atelier de incondeiat ouă de Paște.
Pe de altă parte, se vor organiza și drumeții. Există drumuri marcate deja de localnici.
Spre exemplu, cel ce pleacă din Varlaam pe Bașca Mică, cu întoarcere pe Bașca Mare, sau
cel spre Ivanetu. Această durează 3 ore, însă există și unul de 6 ore, până la Penteleu. “Pe
lângă traseele marcate, turiştii dornici de aventură pot vizită Stânca lui Blidaru, Cascadă
Pruncea sau Muntele Penteleu, de unde se vede toată întinderea Văii Prahovei.” (Digi 24,
2014). Pentru o experiență completă, vom organiza la finalul zilei și un foc mare de tabăra, în
jurul căruia se vor transmite prin pur grai legendele satului. Cea mai populară legendă este
cea a hoțului de oi, un haiduc care a fost urmărit de mocanii (păstorii) din județul Covasna.
Pentru a nu fi prins și împușcat, acesta s-a aruncat după o stâncă cunoscută drept Stâncă
Vișanului și a aterizat în apă, supraviețuind. (Digi 24, 2014)
4. Analiza pieței si a industriei
Am ales satul Varlaam deoarece el este din ce în ce mai cunoscut, turismul se
dezvoltă, dar și pentru că nu avem multă concurență în această zona. Media hotelurilor este
de 3 stele, cu un preț mediu de 183 ron.
Piața țintă
“Piața țintă este reprezentată de toți consumatorii potențiali și actuali pe care afacerea
ta îi urmărește, prin strategii de marketing și publicitate aducându-le la cunoștintă, informațîi
și oferte despre produsul sau serviciul tău, ori, pentru a le vinde.
Pe de altă parte… publicul țintă face parte din piața țintă, reprezentând doar o parte
din ea și este atribuită unui anumit produs sau unei anumite campanii de marketing.”
“Exista trei tipuri de piețe:
-Piața reală – piața efectivă alcătuită din totalitatea consumatorilor reali,
-Piața potențială – este alcătuită din piața reală și nonconsumatorii relativi (cei ce nu
folosesc produsul, pentru că nu au acces la acesta, sau dorința de a-l cumpăra, dar care ar
putea să îl folosească abia pe viitor),
-Piața teoretică – este formată din piața potențială și nonconsumatorii absoluți
(persoanele care nu au folosit și nu vor folosi vreodată produsul și sau serviciul).” (Ababei,
2018)
Analizând afacerea noastră, observăm că ne încadrăm în tipologia B2C (Business to
Consumer).”B2C este abrevierea termenului englezesc „Business to Consumer” și se referă la
relațiile comerciale dintre companii și consumatori. Aceasta înseamnă că companiile își
concentrează serviciile asupra clienților privați și iau legătură cu aceștia.”
(jurnaldedigitalmarketing.com, n.d.)
Așadar, este foarte important să avem o imagine clară a pieței țintă și, pentru a
segmenta clienții din această categorie, vom folosi următoarele criterii:
-demografice:
-vârstă: 25-55 ani
-venitul familiei: independență financiară
-dimensiunea familiei: 4-5 membrii
-naționalitate: română
-geografice:
-țară: România
-zona: Muntenia, Moldova
-psihografice:
-stilul de viață: sănătos
-comportamentale: acești oameni caută experiențe autentice (Ababei, 2018)
Astfel, am decis să conturăm și un profil al clientului ideal:
Andrei Georgescu are 39 de ani. El s-a născut, a copilărit și încă locuiește în
București, la bloc. Este căsătorit și are două fetițe de 6 și 8 ani curioase și pline de viață. El a
primit o educație aleasă, a absolvit un liceu și o facultate de elită, iar acum lucrează într-o
multinațională, câștigă foarte bine, însă nu este neapărat mulțumit de mediul în care lucrează.
Și-ar dori să petreacă mai mult timp în aer liber, să poată socializa cu oameni mai prietenoși
sau chiar să facă mai multă mișcare, în aer curat. Din acest motiv, dar și pentru că vrea să le
arate fetițelor lui un alt mediu față de cel în care au fost crescute, a decis să călătorească în
zonele rurale din țară noastră, căutând, în același timp, activități și preparate autentice, care îl
pot încarcă cu energie pozitivă.

Analiza PESTEL
“Analiza PEST(EL) reprezintă o piatră de temelie a scanării mediului extern, întrucât
privește în afara organizației și se concentrează asupra zonei macroeconomice la scară largă,
în afara industriei care înconjoară o firmă. Aplicabilitatea factorilor poate varia în funcție de
industrie sau piață, însă este important să știm ce factori trebuie să studiem pentru analiza
mediului de marketing.
Practic, când ne gândim la analiza PEST, modelul presupune un studiu ce constă în
analiza factorilor politici, economici, sociali, tehnologici, ecologici și legislativi care
constituie macromediul și descriu imaginea de ansamblu a locului unde își desfășoară
activitatea o companie, la nivel național sau regional.
Această analiză este utilă pentru înțelegerea dezvoltării sau declinului unei piețe și
permite implicit definirea poziției, determinarea potențialului și stabilirea direcției unei
afaceri.” (termene.ro, n.d.)
Factori politici:
-Guvernul deține o putere extinsă asupra industriei hoteliere
-Interdicțiile de călătorie pot duce la mari pierderi în această industrie (având în
vedere situația actuală cauzată de COVID)
-Guvernul impune anumite taxe și impozite. Spre exemplu, avem acest tabel din 2015
cu taxele pe loc:

(Dinca, 2015)

-Schimbările aduse de alegerile locale sau chiar prezidențiale


Factori economici:
-Buzău are o populație 458. 854 de locuitori (INS, n.d.)
-Rata șomajului este de 7,15% (Bunil, 2020)
-Lipsa locurilor de muncă din județ
-În Buzău se găsesc din ce în ce mai mulți antreprenori care activează în industria
hotelieră sau în agricultură
-Inflația în creștere
Factori sociali:
-Clienții doresc hoteluri mai ieftine și apelează în schimb la Airbn
-Un număr mare de români aleg hoteluri de 5 stele, conform unui grafic din 2018.

(Bacescu & Tacu, 2019)

-Trend-ul care tinde să atragă oamenii în zonele rurale ale țării (schimbare dată de
pandemia de COVID)
-Numărul tot mai mare de oameni care își doresc să aibă grijă de sănătatea lor
(schimbare dată de pandemia de COVID), alegând zonele cu aer curat sau o alimentație
sănătoasă, bazată pe alimente organice
Factori tehnologici
-comunicarea cu clienții prin platforme precum Facebook, Instagram, Tik-Tok..
-feedback-ul de la clienți prin anumite site-uri precum Booking.ro, care pot atrage
clienți sau vice-versa
- Slaba dezvoltare a infrastructurii turistice
Factori de mediu
-grad scăzut de poluare
-condiții meteorologice aprige iarnă
-risc seismic ridicat

Factori legali:
-Primăria Buzău oferă posibilitatea citirii legilor prin intermediul online.
- Mediul fiscal şi legislativ instabil.

Profilul concurentei:
Este foarte important sa ne identificam concurenta, pentru a stii ce sa facem pentru a
ne diferentia de ea. Aceasta poate fi impartita in 3 categorii:
- Concurență directă - oferă aceleași produse și servicii acelorași clienți pe același
teritoriu ca și afacerea dumneavoastra
- Concurență secundară sau indirectă – oferă produse și servicii ușor diferite sau
vizează o clientelă diferită pe același teritoriu.
- Concurență de substituție – oferă produse și servicii diferite acelorași clienți pe
același teritoriu. (BDC.CA, n.d.)
Noi estimam ca majoritatea competitorilor nostri se incadreaza in a doua categorie de
concurenta, avand in vedere profilul clientului ideal, care isi doreste servicii de o calitate
superioara si care are un venit avantajos. De asemenea, ne diferentiem prin alimentele noastre
organice, activitatile inedite si produsele autentice pe care le oferim publicului, dar si prin
preturile mai mari pe care le cerem, dand, la schimb, garantia calitatii serviciilor.
Un plus pe care il avem este deschiderea noastra catre tehnologie si mass-
media,acesta fiind un punct slab al competitorilor nostri. Noi ne dorim promovarea masiva a
hotelului nostru prin intermediul publicitatii online, in timp ce majoritatea hotelurilor din
aceeasi zona sau din apropiere se limiteaza doar la o strategie de marketing precara, neavand
un website bine pus la punct sau un sistem de comunicare cu clientii eficient. Din acest
motiv, nu au nici o cultura organizationala sau un employer branding bine puse la punct.

Analiza industriei hoteliere (avand in vedere pandemia)


“De la începutul pandemiei şi până în prezent au fost fie deschise, fie anunţate
proiecte de dezvoltare sau renovare a unor hoteluri ale căror investiţii ajungeau la zeci de
milioane de euro .În ultimul an şi jumătate, circa 27 de proiecte în piaţa hotelieră au fost fie
finalizate, fie anunţate pentru anii următori.
Industria hotelieră locală a trecut în ultimul an şi jumătate prin cea mai dificilă criză a
sa, însă, cu toate acestea, a putut fi observată o efervescenţă în această piaţă. Multe hoteluri
au fost deschise sau au fost anunţate planurile de investiţii pentru anii următori. Circa 27 de
proiecte în piaţa hotelieră au fost finalizate sau anunţate a fi gata pentru anii următori.
Pandemia şi-a lăsat puternic amprenta asupra industriei hoteliere, care nu a putut
funcţiona la capacităţi maxime, dar şi cererea din partea turiştilor a fost foarte mică. În pofida
acestui lucru, interesul investitorilor pentru acest sector economic nu a scăzut, iar multe
dintre proiectele anunţate în anii anteriori pentru 2020-2021 nu au fost amânate, ci
finalizate.” (Diaconu, 2021)
5.Strategie si implementare
Strategia de marketing
O buna strategie de marketing presupune analizarea si cunoasterea industriei in care
activam, a concurentilor din jurul nostru si, bine-nteles, a clientilor nostri. Toate aceste
aspecte au fost prezentate mai sus, deci ne ramane doar sa spunem prin ce mijloace ne vom
promova afacerea:
-retele sociale si marketing viral: Marketing-ul pe retelele sociale se concentreaza pe
tipul de continut oferit utilizatorilor, iar acest lucru duce la cresterea vizibilitatii si a
traficului. Distribuțiile de conținut, videoclipuri și imagini în rețelele sociale influențează, de
asemenea, eforturile de optimizare a motoarelor de căutare (SEO) prin faptul că deseori cresc
relevanța rezultatelor căutării în cadrul rețelelor de social media precum Facebook, Twitter,
YouTube și Instagram și motoarele de căutare precum Google și Yahoo.
-publicitate platita: Aceasta metoda este folosita pentru a creste traficul pe anumite
site-uri, si de cele mai multe ori, este folosita metoda PPC (Plata-pe-clic). În esență, o
companie cumpără sau „sponsorizează” un link care apare ca un anunț în rezultatele
motoarelor de căutare atunci când sunt căutate cuvinte cheie legate de produsul sau serviciul
său. De fiecare dată când se face clic pe anunț, compania plătește motorului de căutare o taxă
mică pentru vizitator.
-email marketing: Marketingul prin e-mail este un proces automatizat care vizează
anumiți clienți potențiali și/sau clienți fideli cu scopul de a influența deciziile lor de
cumpărare.
-marketing conversational: Website-ul nostru va avea o sectiune de chat unde clientii
pot pune intrebari, iar noi vom da raspunsul cat mai repede cu putinta
-storytelling: Suntem increzatoare ca o astfel de experienta unica si autentica va putea
fi impartasita cu membrii familiei, prieteni sau colegi, astfel incat aceste conversatii in sine
pot deveni o forma de marketing si pot atrage noi clienti. (Woschnick, 2021)
Totodata, ne dorim ca platformele unde clientii pot lasa feedback si review-uri sa
devina tot o forma de marketing. Cu alte cuvinte, vrem sa conturam un sistem puternic de
monitorizare si evaluare, prin care clientii ne pot spune exact punctele slabe si punctele tari
pe care le-au observat in sejurul lor, astfel incat noi putem aduce schimbari pentru o
experienta cat mai buna.
Parteneriatele strategice pot fi si ele o forma de marketing, astfel incat ne lasam
cunoscuti si pe alte piete, iar noi facem cunoscute alte business-uri. Un exemplu concret ar fi
colaborarea cu o firma de aranjamente florale atunci cand vine vorba de un eveniment, sau
chiar colaborarea cu anumiti chefi cunoscuti, maestrii in arta culinara.
Aceasta strategie de marketing se impleteste foarte bine cu strategia de vanzari.
Pentru a capta atentia, si apoi pentru a face “atentia” sa dea roade, ne trebuie oameni
inteligenti, bine antrenati. Pentru acest lucru, ne-am gandit sa le oferim posibilitatea de a
frecventa diverse cursuri, fie online, fie cele open. “Sesiunile open sunt potrivite atunci când
numărul de agenți este unul mic (3-4). În acest caz ar fi ineficient să aveți un trainer angajat
intern, astfel că sesiunile open fixate de companii de training pot fi alegerea perfectă. Ei vor
avea ocazia să învețe și totodată să interacționeze și cu participanți din alte industrii.”
(Rujoiu, 2020) Exista companii care organizează cursuri de vânzări, de negociere, de public
speaking, de trainer, de managementul vânzărilor ,și, până în momentul de față, mii de
companii au ales această formă de instruire ca fiind cea mai la îndemână.
Angajatii sunt cei care ne vand serviciile si produsele, asa ca intre noi si ei va trebui sa
existe o relatie deschisa, in care respectul este primordial. Avand in vedere si cultura
organizationala pe care o avem, dar si felul in care noi am conturat employer branding-ul,
alegem sa motivam acesti angajati astfel incat ei sa dea randament maxim.
Prezentarea proiectului hotelier
Analiza si observarea proiectului
Prezentarea proiectului către Investitori
Prezentarea bugetului de investit
Legalizarea și formalizarea Hotelului
Achiziție de proprietate
Executarea proiectului de deconstructie
Achizitie de materiale si utilaje pentru Hotel
Recrutare de personal
Instruirea personalului hotelier
Publicitate și marketing hotelier
Revizuirea facilitatilor hotelului
Instalarea materialelor si rechizitelor hoteliere
revizuirea consumabilelor și materialelor instalate în hotel
revizuirea și observarea testelor pilot
Prezentarea și Deschiderea Hotelului
funcţionarea hotelului
rvalerka2108@gamil.com

S-ar putea să vă placă și