Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Studiu de caz
Heineken
Vasile Madalina
Introducere
Scurt istoric
Traditia Heineken începe în 15 februarie 1864, când Gerard Adriaan Heineken cumpara fabrica
de bere Heystack din Amsterdam. Printre primele premii care atestt valoarea companiei si a
produselor acesteia este cel obtinut la târgul mondial din 1889, Heineken câstigand atunci
Diploma Grand Prix.
În 1914 Henry Pierre Heineken a preluat conducerea companiei iar în 1928 Heineken face
primii pasi spre o publicitate internationala unica, devenind furnizorul exclusiv de bere la
Jocurile Olimpice din Amsterdam. Sub conducerea lui Henry, Heineken a devenit dintr-o
companie nationala, o organizatie internationala, în 1931 punând bazele primei fabrici în afara
granitelor Olandei, Malayan Breweries.
Alfred Heineken, urmatorul membru al familiei care a condus organizaia a fost cel care a
pus bazele unui lung fir de campanii publicitare de succes, Heineken devenind astfel una din cele
mai puternice marci din lume. Dupa moartea lui Alfred în 2002, fiica acestuia Charlene de
Carvallho- Heineken, continua traditia familiei implicându-se în conducerea companiei.
Asttzi, Heineken este principalul producator de bere din Europa si numsrul 3 în topul
mondial al producatorilor de bere. Heineken produce peste 170 de varietati de produse cu gust de
savoare locala, acestea fiind prezente în aproape orice tara de pe glob.
Heineken România numara peste 1500 de angajati are cel mai variat portofoliu de
produse de pe piata berii din România, acoperind toate segmentele acesteia: Heineken, Zipfer,
Gbsser, Schlossgold, Silva, Ciuc, Golden Brau, Bucegi, Gambrinus, Harghita, Hategana.
Achizitia Bere Mures în 2008, a adus în portofoliul Heineken România una dintre cele mai
cunoscute marci de pe piata berii - marca Neumarkt.
O noutate a anului 2009 este introducerea marcii Edelweiss începând cu luna martie pe
piata româneasca, fiind o bere speciala de import nefiltrata care vine în completarea portofoliului
companiei. Parte a grupului internationalHeineken, companiaHeineken România a fost fondata
în anul 1998, purtând initial denumirea de Brau Union. Începand din martie 2007, a devenit
Heineken România, schimbare care a însemnat si adoptarea naturala a culturii si valorii
Heineken.
Pozitia companiei pe piata din România:Heineken România este cel mai mare producator de
bere de pe piata de bere din România, cu o cota de piata de 29%, în ceea ce apriveste volumul de
vânzzri (AC Nielsen, 2008).
Parte a grupului Heineken International, compania se bazeaza pe cele trei valori care
guverneaza afacerile la nivel mondial: Respect, Bucurie, Pasiune pentruCalitate. Aceste valori
reprezinta fundatia pe care Heineken îsi construieste afacerile peste tot în lume.
Misiunea noastra este satisfacerea completa a nevoilor consumatorilor. Declaratia de
misiune: si ne mentinem poztia de lider pe piata autohtona de bere, acordând produse de calitate
superioara, la cele mai înalte standarde si cu cea mai buna tehnologie, în vederea atragerii
segmentelor de consumatori vizate. Grupul Heineken are o strategie globala de responsabilitate
sociala prin care doreste sa asigure o crestere sustenabila a activitatii, în toate pietele în care este
prezent.
Zonele (ariile) decizionale ale planului strategic de marketing
Planul strategic de marketing cuprinde cinci zone (arii) decizionale:
Această decizie trebuie să ofere soluţia la întrebarea: „Date fiind poziţia firmei pe piaţa internă
şi resursele sale, oportunităţile pieţelor externe sunt suficient de atractive pentru a face un efort
de marketing internaţional?” Răspunsul firmei se regăseşte în analiza strategică, mai exact în
concluziile acesteia, sintetizate de analiza SWOT/TOWS.
Firma de renume;
Respect pentru indivizi, societate si mediu;
Heineken aduce bucurie în vietile oamenilor;
Pasiune pentruCalitate: la Heineken România punem pasiune în tot ceea ce facem si
producem;
Heineken îsi asuma responsabilitatea de a vinde si promova berea într-un mod
responsabil;
Experienta în marketing a personalului;
Tehnologie avansata utilizata de companie;
Preocupari deosebite în domeniul calittaii ai al protectiei mediului înconjurator;
Atentie deosebita oferita nevoilor consumatorilor pe categorii;
Posibilitatea de a oferi locuri de munca în cadrul companiei în diferite departamente
ale acesteia;
Oferirea unui climat cât mai prielnic angajatilor;
Nivel înalt al exporturilor;
Baza industriala puternica;
Noi birouri moderne.
Puncte slabe:
Oportunitati:
Amenintari:
Competitorii sunt organizatii similare care încearca sa satisfaca aceleasi nevoi ale clientilor si
care sunt percepute de consumatori ca alternative pentru satisfacerea cerintelor lor.Concurentii
unei firme se pot înscrie în una din urmatoarele categorii:
rivalitatea existenta pe piata între producatorii mai vechi;
aparitia de noi firme concurentiale;
produse si /sau servicii alternative.
Tinând cont de toate aceste forte ce influenteaza gradul de competitivitate a unei întreprinderi,
putem identifica mai multe niveluri ale concurentei, bazate pe gradul de substituire al
produsului:
concurenta de solutii ± întreprinderea concureaza cu toate întreprinderile care solicita un
cuantum aproximativ echivalent din veniturile cumparatorilor;
concurenta generica ± întreprinderea concureaza cu toate întreprinderile care ofera
produse si /sau servicii destinate sa satisfaca aceeasi nevoie;
concurenta de produs ± întreprinderea le considera concurente pe toate întreprinderile
care ofera acelasi produs sau aceeasi clasa de produse;
concurenta de marca ± o întreprindere le considera concurente pe celelalte întreprinderi
care ofera aceleiasi categorii de consumatori produse si /sau servicii similare, la preturi
similare.
Care piaţă(e) dintre mai multe alternative este (sunt) cea (cele) mai atractivă(e) pentru a fi
aleasă/alese drept piaţă(e)-ţintă potenţiale? Răspunsul este obţinut în urma acţiunii de selectare a
pieţelor.
Mediul International
Mediul politic:
Drepturile omului:
Denuntarea:
Heineken România se supune tuturor legilor si regulilor locale, dar în acelasi timp
actioneaza în concordanta cu propriile valori si principii. În ciuda tuturor eforturilor noastre,
se poate întâmpla ca unii indivizi sa actioneze contrar eticii. Acest comportament dauneaza
societatii, altor indivizi sau companiei însasi. Din acest motiv, fiecare angajat are obligatia de
actiona astfel încat compania sa poata interveni imediat si sa poata împiedica orice posibil rau.
Mediul economic:
Este alcatuit din ansamblul elementelor ce compun viata economica a spatiului în care
actioneaza firma.Trebuie analizati factori precum: distributia veniturilor, economiile, inflatia,
recesiunea economica, rata somajului etc. De asemenea, mediul economic mai trebuie analizat si
în legatura cu mediul demografic al tarii careia produsul i se adreseaza.
Rata somajului s-a situat în jurul a 8,3% în România în anul 2002, pe când în
Germania s-a înregistrat o rata a somajului de 9,8%. În ceea ce priveste inflatia, aceasta a fost
de 1,3% în Germania si de 22,5% în România, la nivelul anului 2002.
Heineken Romania este unul dintre cei mai mari producatori de bere de pe piata din
România. Ne onoram obligaaiile pe care le avem fata de Statul Român prin plata la timp si
corecta a taxelor si impozitelor, precum si obligatiile pe care le avem fata de angajatii nostrii,
fata de clienti si fata de consumatori.La nivel national, Heineken România asigura 1300 de
locuri de munca.
Modul în care operam pe piata din România si în care stabilim relatii de busines cu
partenerii nostri are la baza câteva principii de conduita cunoscute si respectate de întreaga
organizatie:
Comportament în afaceri:
La nivelul Grupului Heineken se fac eforturi constante pentru a stabili si impune standarde
consistente de etica în afaceri. Am formulat un cod de comportament în afaceri pentru a fi
implementat în întreaga lume si care a fost adoptat si de Heineken România. În centrul actiunii
noastre s-a aflat nevoia ca fiecare angajat al nostru sa stie ce anume se asteapta de la el în oricare
situatie comerciala. Nu toleram frauda si coruptia si consideram ca aceasta trebuie eliminata din
societate, de aceea am elaborat programe pentru a o eradica în interiorul companiei.
Codul de conduita:
Mediul socio-cultural:
Este format din ansamblul elementelor care privesc sistemul de valori, obiceiurile,
traditiile, conditiile si normele care guverneaza statutul oamenilor în societate. Pe baza acestor
componente se formeaza si comportamentul de cumparare si consum de care va trebui sa tina
seama compania. Totodata, elementele mediului cultural contribuie la conturarea unei
anumite tipologii a consumatorilor. Se stie ca germanii sunt consumatori pretentiosi în ceea ce
priveste calitatea si, de asemenea, sunt bautori pasionati de bere si vin.
Mediul tehnologic:
Oamenii cu care lucram zi de zi, fie ei angajati, clienti sau parteneri de afaceri, sunt cei
care dau sens celor 3 valori care guverneaza compania Heineken: Respect, Bucurie si Pasiune
pentru Calitate.
Aceste valori în care am ales sa credem reprezinta fundatia pe care Heineken îsi
construieste afacerile peste tot în lume. Heineken România, ca parte integranta a grupului
international Heineken, a adoptat aceste valori si le respecta în activitatea de zi cu zi.
Respectul este o valoare în care credem si pe care o implementam la nivel de persoane cu care
intram în contact zilnic, în relatie cu societatea în care actionam sau cu mediul inconjurator în
care traim. Heineken se vede pe sine ca parte a comunitatii în care opereaza. Aceasta nu
înseamna doar ca respectam legile si reglementarile tarilor în care activam. Înainte de toate,
Heineken tine cont de dreptul fundamental al omului la demnitate si de drepturile de baza
prevazute în Declaratia Universala a Drepturilor Omului. Acest lucru este reflectat, printre altele,
în respectul acordat diferentelor dintre oameni, culturi si convingeri. Suntem perfect constienti de
responsabilitatea ce ne revine fata de mediul în care operam. Un exemplu în acest sens îl
constituie politicile noastre foarte drastice referitoare la mediul înconjurator si alcool.
Bucuria nu se refera doar la ceea ce simtim atunci când ne facem meseria, ci si la ceea
ce oferim celor din jurul nostru. Heineken se mândreste cu faptul ca poate aduce bucurie în
vietile oamenilor! Heineken face viata mai placuta. Facem acest lucru prin produsele noastre
si politicile de sponsorizare, de exemplu, precum si alte forme de sustinere comerciala. În
aceasta privinta, ne concentram asupra evenimentelor pozitive care pot aduce bucurie multor
oameni. Aceasta valoare de baza este reflectata de asemenea si în atmosfera de lucru din
interiorul companiei.
Pasiunea pentru calitate este cea care ne îndeamna sa mergem mai departe, garantându-ne
succesul. Heineken exprima calitate din tot ceea ce face sau produce. Este de la sine înteles ca
acest calificativ se aplica produselor noastre si, de exemplu, politicii noastre sociale. Heineken
investeste în angajatii sai si prin urmare se bucura de o reputatie buna ca angajator.
ZD3: Decizia referitoare la pătrunderea pe piaţa(ele)-ţintă
Care este cea mai bună strategie şi modalitate de intrare pe piaţa(ele)-ţintă aleasă/alese şi de
conducere a operaţiunilor pe ea/ele? Răspunsul se găseşte în strategia optimă de intrare.
Scopul acestui plan de marketing urmareste ca Heineken sa ocupe pozitia 1 în topul mondial al
producatorilor de bere în decursul a doi ani.
Obiective generale
Obiective specifice
Reduceri de pret;
Campanii publicitare;
Noi puncte de depozitare;
ZD4: Decizia referitoare la poziţionarea pe piaţa(ele)-ţintă
Care este locul cel mai potrivit al firmei şi al ofertei pe piaţă(ele)-ţintă? Răspunsul este dat prin
poziţionarea strategică.
Strategia de marketing
Strategia de piata
Strategia de produs
Strategia de pret este un instrument deosebit de folositor pentru îndeplinirea tuturor obiectivelor
de marketing.
Pretul fiind doar un element al marketingului mix, elaborarea unei strategii eficiente de
prea trebuie sa coreleze pretul cu celelalte trei elemente ale mixului. Pretul unui produs sau
serviciu se bazeaza pe calitatile si trasaturile acestuia - cu cât acestea sunt mai bune, cu atât
pretul stabilit este mai mare.
De asemenea, preturile practicate sunt direct corelate cu modalitatile de distribuire a
produselor. Astfel, produsul Heineken presupune comercializarea în locuri special amenajate
(hipermarket, supermarket, restaurante, café-bar, Internet) ceea ce înseamna costuri ridicate si,
implicit, preturi mai mari.
În ceea ce priveste corelarea pretului cu activitatea promotionala, preturile mari practicate
pentru lansarea unui nou produs pot furniza fondurile necesare programelor de informare a
consumatorilor asupra produsului respectiv.
Astfel,Compania Heineken a decis sa adopte strategia pretului înalt, menita sa valorifice
existenta unor categorii de consumatori care sunt dispusi sa plateasca preturi ridicate pentru un
produs de care sunt interesati în mod deosebit. Aceasta strategie prezinta pentru companie o serie
de avantaje demne de luat în seama. În primul rând, o astfel de strategie este foarte potrivita
segmentului tinta vizat de companie (consumatori pasionati de bere, cu venituri medii si mari, cu o
atitudine pozitiva fata de produs si la care exista predispoztia pentru cumparare). În al doilea rând,
un pret mai ridicat înca de la începutul prezentei pe piata a produsului va genera un nivel mai mare
al veniturilor si, implicit, profit, comparativ cu practicarea unor preturi mai scazute. Si în al treilea
rând, recuperarea cheltuielilor de cercetare si a celor promotionale, cheltuieli foarte mari, se va face
mult mai rapid.
Strategia de distributie
Care este cea mai bună strategie pe care să o utilizeze firma pentru a crea şi/sau a-şi menţine
avantajul competitiv? Răspunsul este dat ca urmare a adoptării strategiei competitive care asigură, după
caz, obţinerea, menţinerea, îmbunătăţirea poziţiei şi depăşirea concurenţei.
Factorii de decizie trebuie să ţină seama de faptul că între cele cinci zone (arii) decizionale există
o legătură de succesiune. Pentru a evidenţia legăturile necesare între etapele planificării şi ariile
decizionale, este realizată o combinaţie a lor, rezultând matricea planificării strategice de marketing.
Diagrama Gantt
Planificarea activitatilor prin intermediul metodei Gantt:
Bugetul planului
Calcularea costurilor:
Chestionare;
- editare: nr chestionare*pret(RON)/chestionar = 300*1= 300 RON
- distribuire: nr persoane*ore/zi*tarif/ora*nr zile = 10*4*5*4*3= 2400 RON
Training personal: nr persoane*cost/persoana = 8*300= 2400 RON
Linie telefonicagr a t uita:
-abonament: nr luni* abonament/luna= 3* 300 = 900 RON
-costuri cu personalul: nr persoane*nr luni*salar = 2* 3 * 600 = 3600 RON
Selectarea fortei de munca:
- Promovarea posturilor disponibile: pret/anunt*nr/anunturi*nr ziare= 3*3*3=27 RON
- Pregatirea celor selectati: nr persoane*cost/persoana= 10*300=3000 RON
64 % din fondurile necesare împlinirii obiectivelor provin din fondurile proprii. 24%
din fonduri provin în urma contractarii unui credit bancar .creditul bancar va avea o durata de
pâna la 2 ani,cu dobânda de 9%. În cazul aportului la capital, actionarii participa în proportiede
12% la formarea resurselor de finantare a proiectului.
În ceea ce priveste cheltuielile cu promovarea Heineken România prin intermediul campanilor
de publicitate, alocarea resurselor se va face conform graficului urmator
Control si evaluare
Modalitati de înregistrare si masurare a rezultatelor
Rezultatele proiectului vor fi cele scontate daca:
Se va reusi pastrarea legaturii cu clientii prin posta electronica si telefonie.
Realizarea unei baze de date care sa contina clientii actuali si potentiali, si efectuarea
unor analize de determinare a evolutiei numarului de clientii câstigati.
Participarea la evenimente unde se va prezenta produsele Heineken cu obiectivul de
a atrage noi clienti. Totodata, în acest fel se va putea comunica direct cu clientii si
partenerii actuali si potentiali în vederea asigurarii unei bune colaborari si pentru a afla
parerea acestora cu privire la evolutia companiei.
Promovarea Companiei Heineken prin campanii publicitare. Pentru aceasta se va
apela la firma Mass-Media România care va realiza o ampla campanie de publicitate având
urmatoarele obiective: informarea tintei, crearea unei atitudini favorabile fata de Compania
Heineken si influentarea comportamentului tintei. Evaluarea rezultatelor se va realiza prin
analiza situatilor la fiecare 5 luni în decursul a 2 ani .
Urmarirea evolutiei notorietaii companiei în cei doi ani, în comparatie cu cel
precedent. În vederea realizarii studiului se vor utiliza indicatori de piata:
Cota de piata exprima ponderea detinuta de catre o organizatie, un produs sau marca în
cadrul pietei de referinta. Stabilirea cotei de piata presupune în prealabil determinarea categoriei
de produse sau marcilor de produs cu care se confrunta organizatia.
Piata de referinta este acea subdiviziune a pietei globale, în cadrul careia intervin ca
elementecomponente firma sau marca studiata.
Pr ofitul exprima diferenta dintre veniturile realizate din vânzari si cheltuielile efectuate
în scopul realizarii de venituri, din care se scad veniturile neimpozabile si la care se adauga
cheltuielile nedeductibile.
Costurile se analizeaza în comparatie cu veniturile si profitul, urmarindu-se cel mai
avantajos raport cost-pret-calitate, urmarindu-se atât satisfacerea companiei cât si a clientilor
potentiali si partenerilor.
Tendinta afacerii se determina cu ajutorul cifrei de afaceri în preturi comparabile sau
constante.Cifra de afaceri reprezinta volumul veniturilor înregistrate din vânzare într-o
perioada de timp. Se va urmari evolutia notorietatii firmei Heineken si masura în care s-a
realizat obiectivul propus.