Metabolismul - Proiect de lecţie

Școala Gimnazială „Constantin Giurescu”

Autor: Onica Elena Mihaela

a. Date introductive
Clasa: a VII-a
Disciplina: Biologie
Tema: Noțiuni generale de metabolism
Durata: 50 minute
Tipul lecţiei: mixtă
Competente specifice:
1.2 Stabilirea relațiilor între funcțiile organelor, ale sistemelor de organe din corpul uman și
influența factorilor de mediu;
3.2 Elaborarea și aplicarea unor algoritmi de identificare, investigare, experimentare și rezolvare a
unor situații-problemă.
Obiective operaționale:
La sfârşitul activităţii de instruire, elevii trebuie să fie capabili:
Obiective cognitive:
O1. să definească metabolismul și cele două etape ale sale;
O2. să distingă fazele metabolismului demonstrând interrelația dintre anabolism și catabolism,
identificând urmările dereglării acestui echilibru asupra organismului;
O3. să identifice rolul proteinelor, glucidelor și al lipidelor în organism, calculând practic cantitatea
de energie obținuta la oxidarea lor;
O4. să explice adaptarea organismului la condițiile mediului, menținându-si homeostazia;
O5. să .
Obiective psiho-motorii:
O6. să scrie ordonat şi lizibil pe fişe şi în caiete;
O7. să lucreze în ritm antrenant atât individual, cât şi în perechi;
Obiective afective:
O8. sǎ lucreze cu plăcere dorind să fie apreciaţi şi notaţi;
Resurse educaţionale:
 Procedurale
 Metode şi procedee
o Învăţarea prin descoperire;
o Observaţia;
o Conversaţia euristică;
o Explicaţia
o Comparația
o Problematizarea
o Jocul de Bingo
o Jocul piramidei
 Forme de organizare
o Activitate frontală şi individuală
 Materiale
o Materiale grafice (fotografii, imagini video-proiector)
o Fişe de lucru individuale
o Manualul;
o Laptop, videoproiector
Anexe: Schema lecției, Fişă de lucru
 b. Scenariul didactic
Nr. Evenimentele Ob. Conţinuturi Activităţi de predare-învăţare Metode şi procedee Mijloace de Timp Evaluare
crt. instruirii oper. didactice instruire alocat
(min)
1 Organizarea - notarea absenţelor 2
colectivului - organizarea clasei pentru
de elevi începerea lecţiei
2 Verificarea „Pe fișa pe care o primiți aveți 15 întrebări. Cel care - întrebări din conţinuturile lecţiilor - conversaţie euristică 5 - individuală
cunoştinţelor termină primul de completat primele 5 întrebări de pe anterioare (capitolul Funcții de - problematizarea - scrisă
din lecţia prima linie strigă „LINIE”, iar cel răspunde la toate nutriție) - jocul de Bingo
anterioară întrebările strigă „BINGO”. Dacă răspunsurile sunt
corecte, la primi nota 10.”
3 Captarea şi „Comparați cele două imagini. Ce asemănări se pot - elevii vor încerca să dea - conversaţie 2
orientarea stabili între motorul unei mașini și organismul unei răspunsul la întrebarea adresată - problematizarea
atenţiei patinatoare?”
4 Enunţarea „Astăzi vom învăţa despre Noțiuni generale de - anunţarea titlului lecţiei curente şi -informare 1
temei şi a metabolism.” a conţinuturilor acesteia
obiectivelor
urmărite
5 Prezentarea O1 Metabolismul este schimbul permanent de materie și - profesorul conduce elevii spre - conversaţia euristică - material ppt 3 - frontală
noului O2 energie dintre organism și mediu. înțelegerea, deducerea - observaţia 15 - orală
conţinut O3 El cuprinde două faze : mecanismelor de import și export - conversaţia euristică
O4 1. anabolismul = asimilația = procesul prin care de substanță și energie dintre - problematizarea
O5 se sintizează substanțe organice proprii organismului organism și mediu, - observaţia
pt. construcție, refacere. Se consumă energie. -prezinta fazele metabolismului si
Endoterm. factorii de care depinde mentinerea
2. catabolismul = dezasimilația = procesul prin echilibrului dintre anabolism si
care substanțele se descompun, se degradează,. Se catabolism
eliberează energie. Exoterm (degajare de căldură). - profesorul face apel la
cunoștințele anterioare ale elevilor
Raportul dintre cele două faze ale metabolismului se pentru identificarea rolului
schimbă cu vârsta: proteinelor, glucidelor și al
1. La copii predomină asimilația lipidelor în organism
2. La adulți – raportul este egal - explică adaptarea organismului la
3. La bătrâni predomină dezasimilația. condițiile mediului, menținându-și
Când încetează schimbul de substanțe dintre organism homeostazia
și mediul survine moartea.
6 Sistematizarea „Realizați următorul experiment: ardeți o alună astfel - elevii realizează experimentul - problematizarea -fișe de lucru 5 - frontală
şi fixarea încât energia eliberată să determine creșterea -învățarea prin - orală
conţinuturilor temperaturii apei din eprubetă. Calculați energia descoperire
eliberată prin arderea alunei , știind că temperatura apei - experimentul
 din eprubetă se ridică cu 100 C și că masa alunei este de - observaţia
6 grame.”

7 Evaluare/ „Vă voi distribui fișe de evaluare pe care trebuie să le - distribuirea fișelor de evaluare şi - problematizarea - jocul 10 - individuală
Conexiune completați acum .” completarea acestora piramidei - scrisă
inversă
8 Anunţarea „Pentru ora viitoare aveţi de pregătit lecţia predată - notarea elevilor care au adus 2
temei de lucru astăzi.” contribuţii semnificative lecţiei şi
pentru acasă care au răspuns la întrebările
şi notarea recapitulative
elevilor

SCHEMA LECŢIEI

Metabolismul este schimbul permanent de materie și energie dintre organism și mediu.

El cuprinde două faze :
1. anabolismul = asimilația = procesul prin care se sintizează substanțe organice proprii organismului pt. construcție, refacere. Se consumă
energie. Endoterm.
2. catabolismul = dezasimilația = procesul prin care substanțele se descompun, se degradează,. Se eliberează energie. Exoterm (degajare de
căldură).

Raportul dintre cele două faze ale metabolismului se schimbă cu vârsta:

1. La copii predomină asimilația
2. La adulți – raportul este egal
3. La bătrâni predomină dezasimilația.
Când încetează schimbul de substanțe dintre organism și mediul survine moartea.
 Fișă de evaluare

Întrebările piramidei:
Întrebări de nivelul I(1p):
 Un organism care ține regim produce sau nu energie?
 Alimentele sunt singura sursa de energie a organismului?
 De ce iarna consumăm mai multe grăsimi decât vara?
 Din ce cauză organismul tânăr necesită mai multă hrană decât cel bătrân?
 Diferă temperatura corpului în decursul unei zile? De ce?
Întrebări de nivelul II(2p):
 De ce sportivii, înainte de eforturi mari, consumă multe dulciuri?
 Cum se menține T k a corpului?
 Ce procese au loc în organism la depunerea unui efort?
Întrebări de nivelul III(3p):
Ce cantitate de energie se eliberează la oxidarea 1g G, 1g P, 1g L ?
1 cal= 4,18 J 1g G/P...............4,1 kcal
1g L...................9,3 kcal

Bibliografie:
Biologie - Manual pentru clasa a VII-a, Editura Didactică și pedagogică, Bucureşti, 2013
Biologie - Manual pentru clasa a VII-a, Editura Corint, Bucureşti, 2011