Ingrediente Chec de Post:

- 400 gr de faina de grau;

- 400 ml de apa minerala;
- 50 ml apa minerala pentru hidratarea pudrei de cacao;
- 40 gr amidon de porumb;
- 100 ml ulei fl. soarelui;
- coaja rasa de la o lamaie;
- coaja rasa de la o portocala;
- 1 fiola de esenta vanilie;
- 1 fiola esenta rom;
- 40 gr nuca de cocos;
- 10 gr cacao;
- 200 gr de zahar;
- 16 gr de praf de copt (optional cu sofranel);

Se pre-incalzeste cuptorul la 200 de grade, caldura de jos si sus, iar

cand se pune checul se reduce temp. la 180 de grade si se lasa 70 de
minute. Se scoate se verifica cu scobitoarea sa fie facut, se lasa sa se
racoreasca si se serveste.