INTERACTIUNILE

DINTRE
ALIMENTE SI
MEDICAMENTE
Teohar Elena
MG, grupa 10
 Interacțiunile alimente-medicamente sunt definite ca
modificări ale farmacocineticii sau farmacodinamicii
unui medicament sau ale unui element nutrițional
sau un compromis în starea nutrițională ca urmare a
adăugării unui medicament.
 De exemplu, interacțiunile medicament-nutrienți pot
duce la absorbția redusă a anumitor antibiotice
orale și pot duce la concentrații de antibiotice
suboptime la locul infecției.
  Acest lucru predispune pacientul la eșecul
tratamentului. Inducerea sau inhibarea enzimelor
din intestin de către nutrienți poate duce la o
schimbare semnificativă a biodisponibilității orale a
medicamentelor sau invers.
  

Alimente bogate în calciu + antibiotice

 Produsele lactate, cum ar fi

laptele, iaurtul și brânza, pot
interfera cu anumite medicamente,
inclusiv antibiotice, cum ar fi
tetraciclină, doxiciclină și
ciprofloxacină.
 Aceste antibiotice se pot lega de
calciu din lapte, formând o
substanță insolubilă în stomac și în
intestinul subțire superior, pe care
corpul nu este capabilă să o
absoarbă.
2. ALIMENTE MURATE, VINDECATE ȘI
FERMENTATE + MAIO

 Această categorie de alimente conține tiramină,

care a fost asociată cu o creștere periculoasă a
tensiunii arteriale la pacienții care iau inhibitori de
monoaminooxidază (MAIO) și anumite
medicamente pentru boala Parkinson .
5. GRAPEFRUIT ȘI SUC DE GRAPEFRUIT + STATINE

 Pacienții trebuie să evite să mănânce grapefruit sau să

bea suc de grepfrut în timp ce iau unele medicamente, în
special statine .
 Compușii din grepfrut numiți furanocumarină provoacă
o creștere a potenței medicației prin interacțiunea cu
enzimele din intestinul subțire și ficat. Această
interacțiune inactivează parțial o serie de medicamente
în circumstanțe normale.
 Intervalul dintre ingestia de grapefruit și administrarea
medicamentului care interacționează are un anumit efect asupra
farmacocineticii.
  De exemplu, un singur pahar (200 ml) de suc de grapefruit
ingerat cu 4 ore înainte de felodipină a produs interacțiunea
farmacocinetică maximă. 
 După aceea, un interval crescut între ingerarea celor 2 substanțe a
scăzut lent dimensiunea efectului - un interval de 10 ore a produs
un efect care a fost de 50% din maxim, iar un interval de 24 de ore
a produs un efect care a fost de 25% din maxim. 
 Astfel, o cantitate modestă solitară de grapefruit poate avea o
durată suficientă de acțiune pentru a afecta medicamentele care
interacționează, care sunt administrate o dată pe zi, în orice
moment, în intervalul de dozare. Mai mult, ingestia repetată de
grapefruit (200 ml de suc, de 3 ori / zi timp de 7 zile) a dublat
dimensiunea interacțiunii timp de 24 de ore, în concordanță cu o
acțiune inhibitoare cumulativă