UNIVERSITATEA DE STIINTE ALE VIETII ,,ION IONESCU DE LA BRAD”-IASI

FACULTATEA DE AGRICULTURA

PLANTE MEDICINALE UTILIZATE IN TRATAREA DIABETULUI

PROF. ROBU TEODOR

STUDENT LEBADA FLORIN VLAD

 Diabetul – Generalitati
Diabetul este o tulburare a metabolismului in care nivelul
glicemiei depaseste valoarea maxima. Glicemia este influentata
de alimentele pe care organismul le descompune si pe care le
transfomra in glucoza.

Produse recomandate
Aceasta este principala sursa de energie pentru
organism. Organul responsabil pentru pastarrea
echilibrului glucozei in sange este pancreasul.
La persoanele cu diabet, pancreasul fie produce prea
putina insulina sau chiar deloc, fie celulele nu raspund in
mod adecvat la insulina care este secretata. In acest fel,
organismul pierde principala sa sursa de energie.
 Fitoterapia reprezinta o ramura a terapiei care se ocupa cu
mijloacele de prevenire si vindecare a bolilor, prin intermediul
plantelor.

Ce este fitoterapia?
Fitoterapia este o terapie naturala care utilizeza drept principale
instrumente plantele, sub forma proaspata sau uscata, preparate
in moduri variate, pentru echilibrarea tulburarilor aparute in
organism.

Fitoterapia traditionala
Este cea mai veche terapie folosita in lume, utilizata de milenii.
Toate popoarele antice aveau cunostinte extinse de fitoterapie
empirica, plantele fiind utilizate ca sursa de hrana pentru
oameni dar si ca sursa de medicamente si bauturi vindecatoare.
Fitoterapia moderna
A aparut ca o continuare a celei traditionale, chimia si farmacologia plantelor dezvoltate in mod extensiv in
ultimele decenii ajutand la aprecierea, intelegerea si extinderea folosirii multora dintre plantele cunoscute.
In acelasi timp, prin sinteza unor principii active din plante, fitoterapia a reprezentat locul de plecare al
medicinei moderne a prezentului, multe dintre medicamentele alopate prescrise astazi datorandu-se
fitoterapiei. Fitoterapia moderna ofera un sprijin eficient pentru mentinerea unei bune stari de sanatate a
populatiei. Unul dintre marile avantaje ale fitoterapiei este faptul ca absorbtia principiilor active din plante
se face in mod firesc de catre organism, avand rareori efecte secundare sau adverse (date in general de
supradozari si nerespectarea modului de preparare). Stiinta si experienta impun cresterea si imbunatatirea
sanatatii umane prin folosirea produselor fitoterapice moderne ca mijloc de prevenire a imbolnavirilor si ca
tratamente ce ofera cele mai eficiente solutii naturale personalizate, promovand conceptul de medicina
integrativa, care presupune asocierea tratamentelor alopate cu terapiile complementare. O abordare
medicala integrativa are in vedere evaluarea stilului de viata, a surselor de stres psiho-emotional, a tuturor
factorilor potentiali predispozanti care suprapusi peste factorii constitutionali (nativi) ar putea produce o
vulnerabilitate individuala la boala respectiva. Fitoterapia moderna s-a dezvoltat si ramificat in multe
directii, fiind imbogatita de fiecare din ele. Astfel, gemoterapia, apiterapia, terapiile florale Bach,
aromaterapia, dietoterapia si multe altele constituie
Preparatele din plante, extractele din plante medicinale și ierburi și
suplimentele special formulate pentru ambele tipuri de diabet pot
susține metabolismul și pot scădea nivelul zahărului din sange, ceea
ce poate ajuta uneori reducerea cantitatii de medicamente incluse in
tratamentul diabetului.
Chiar dacă un diagnostic de diabet a fost deja pus, dar nu este
necesara administrarea unui medicament, remediile naturale pentru
diabetul zaharat pot asigura că medicamentele corespunzătoare sa fie
luate în doze mai mici.
Desi diabetul nu se poate vindeca în mod natural, adică exclusiv cu
homeopatie sau remedii pe bază de plante, poate avea sens să tratezi
diabetul în mod natural. Atât procesele metabolice ale organismului,
cât și mentinerea nivelului zahărului din sange în sine pot fi
influențate pozitiv de efectul blând, natural al plantelor medicinale
sub forma de ceai pentru scaderea glicemiei. Un astfel de tratament
concomitent poate avea un efect de susținere, în special la persoanele
care sufera de diabetul de tip 2, al căror pancreas nu a fost încă grav
afectat.
Suplimente alimentare pentru scăderea glicemiei
O varietate de suplimente alimentare s-au dovedit eficiente în
scăderea glicemiei, ceea ce scade riscul pentru dezvoltarea
complicatiilor diabetului zaharat.

Suplimentele pot reduce, de asemenea, efectele secundare ale

medicamentelor pentru diabet. A ști ce capsule ajută la
normalizarea conținutului de zahăr din sange poate oferi
pacienților șanse mai mari de a integra aceasta boala intr-un stil
de viata absolut firesc.
Crom
Poate cel mai cunoscut dintre aceste suplimente, deși unele
forme ale acestui mineral sunt mai eficiente decât altele.

Deficiența de crom reduce capacitatea organismului de a folosi

carbohidrații – transformați în glucoza – pentru energie și crește
necesarul de insulină.

O cantitate zilnică recomandată de crom este de 200 mcg, dar

dozele de până la 1.000 pe zi au fost testate la persoanele cu
diabet și pot fi mai eficiente. Cu toate acestea, anumite
medicamente, cum ar fi antiacidele și altele prescrise pentru
arsuri la stomac, pot reduce absorbția cromului.
Un tratament naturist pentru ținerea sub control a zahărului din
sânge care poate ajuta diabeticii care nu primește multă atenție din
partea comunității medicale este berberina. Aceasta este capabilă să
reducă glicemia a jeun și glicemia postprandială (măsurată după
masă), cu analize de sânge care o susțin, fără a influența pozitiv
greutatea.

Unele cercetări au arătat că poate fi la fel de eficient ca

metformina, un medicament prescris în mod obișnuit pentru diabet.
Aceste studii au arătat că dozele de 500 mg de două ori pe zi pot
duce la glicemie postprandială mai mica la diabeticii de tip 2.
Magneziu
Acest mineral pare să joace un rol important în modul în care funcționează
insulina și reglează nivelul de glucoza din sange. De asemenea, este
important în funcționarea mușchilor și transmiterea impulsurilor la nivelul
nervilor.

Este posibil ca persoanele cu diabet zaharat de tip 2 să excrete mai mult

magneziu prin rinichi, ceea ce ar putea duce la o deficiență a acestui mineral.
Cantitățile administrate persoanelor cu diabet zaharat sunt de obicei de 250
până la 350 mg pe zi.

Vitamina B12
Utilizarea pe termen lung a medicamentului metformin (disponibil sub
diferite nume de marcă) poate duce la o deficiență de vitamina B12.

Este important ca diabeticii să fie conștienti de acest lucru, mai ales pentru
persoanele care au un apetit scăzut sau care folosesc puține produse de
origine animală. Atunci poate fi util să se determine conținutul de vitamina
B12 și să se suplimenteze dacă este necesar.
Vitamina D
Pe lângă rolul său crucial în absorbția calciului, vitamina D reduce însă riscul de rezistență la insulină, proces patologic care apare
la diabetici și agravează boala. Acest efect benefic este posibil mai pronunțat în cazul supraponderalității: un studiu a arătat că
persoanele obeze prezintă un risc de 12 ori mai mare de rezistență la insulină în cazul unor niveluri insuficiente de vitamina D.
Recomandarea pentru supliment este de 10 micrograme pe zi și 20 de micrograme peste vârsta de 70 de ani.
Acid alfa-lipoic
Acidul alfa lipoic (ALA), prezent în toate celulele corpului, a fost folosit mai mult pentru a „limita daunele” la diabetici de câțiva
ani. Acidul alfa-lipolic este un antioxidant care ajută la transformarea glucozei în combustibil pentru organism. Îmbunătățește
sensibilitatea la insulina și reduce cele mai frecvente simptome ale neuropatiei diabetice, cum ar fi slăbiciune, durere și amorțeală
cauzate de afectarea nervilor.
Un studiu recent a arătat că cantități de 300 până la 1200 mg pe zi încă îmbunătățesc sensibilitatea la insulina și scad nivelul
zahărului din sange in cazul diabetului de tip 2.
Doza corectă: 3 capsule de acid R-lipoic (3 x 100 mg) distanțate pe parcursul zilei timp de câteva luni.

Ginseng
Reducerea glicemiei nu este principalul efect benefic al ginsengului: aceasta este capacitatea sa de a tonifia organismul și de a
stimula sistemul imunitar al persoanelor obosite sau slăbite.
Dar aceasta este o proprietate evidențiată de studiile clinice: un studiu realizat pe vârstnici care suferă de tipul 2 de diabet a arătat
că aportul zilnic de extract standardizat la 10% ginsenozide (de 3 ori 1 g pe zi timp de 2 luni, cu 40 de minute înainte de fiecare
masă) reduce glicemia a jeun cu 0,71 mmol/l și nivelul hemoglobinei glicozilate HbA1c cu 0,3%, Un alt studiu a arătat că
ginsengul standardizat poate scădea și glicemia postprandială fără a modifica secreția insulinei și fără a provoca cel mai mic efect
secundar .
Ceai de cicoare
Una dintre proprietățile principale ale cicoarei o reprezintă conținutul său ridicat de inulină (până la
60% din greutatea uscată a rădăcinii). Această polizaharidă este bine absorbită și duce la o scădere
a zahărului din sange, făcându-l o plantaă valoroasă în tratamentul și reabilitarea bolnavilor de
diabet.

Infuzia se face cu 1 lingură de radacini tocate, care se pun la fiert in jumatate de litru de apa filtrata
pentru aproximativ 4 sau 5 minute. Se recomanda sa se consume 1/2 cană de ceai de cicoare, cu 30
de minute înainte de mese, de 3 ori pe zi.

Ceai de musetel
Ceaiul de musetel pe langa numeroasele beneficii pentru sanatate, are și un efect asupra nivelului
de zahar din sânge, ajutând la menținerea acestuia sub control. Pe de altă parte, ar putea oferi și
protecție împotriva complicațiilor bolii, cum ar fi leziunile vaselor de sânge, de exemplu.

Infuzia de musetel se prepara prin adăugarea unei linguri de mușețel în apa clocotită, dupa care se
lasă să stea timp de 5 până la 10 minute. Apoi se strecoară și se consuma de 2 până la 3 ori pe zi.
Ceai negru
Principalii compuși bioactivi din ceaiul negru sunt polifenoli,
antioxidanți naturali abundenți în alimentele (și băuturile) din
plante despre care se spune că promovează sănătatea și
protejează împotriva unei varietăți de boli.

Printre altele, ceaiul negru are capacitatea de a preveni creșterile

de zahăr din sânge. Un studiu recent a dovedit că ceaiul negru a
redus semnificativ creșterea nivelului de glucoză din sange în
rândul adulților sănătoși și prediabetici, după ce au consumat o
băutură cu zahăr.

Cercetătorii atrag atenția că beneficiile ceaiului negru asupra

organismului sunt mai mari în rândul celor care suferă de diabet
de tip 2 deoarece ceaiul negru (cât și ceaiul verde) ar ajuta la
metabolizarea mai bună a zahărului, proces esențial pentru acest
tip de diabet in care nu se produce sau nu se folosește
corespunzator insulina.
Ceai verde
Ceaiul verde este o bombă antioxidantă și este bogat în compuși
benefici in diabetul zaharat, precum o substanță numită
epigalocatechin galat (EGCG), care are capacitatea de a stimula
absorbția glucozei, regland astfel glicemia.

Ceaiul verde oferă numeroase beneficii pentru sănătate, fiind

considerat una dintre cele mai sanatoase si puternice bauturi din
natura, mai ales in cazul populatiei diabetice. De exemplu,
poate ajuta la reducerea daunelor celulare, la optimizarea
controlului zaharului din sânge și la reducerea inflamației. S-a
demonstrat că unii dintre compușii din ceaiul verde stimulează
absorbția de glucoză în celulele musculare scheletice, scăzând
astfel nivelul zaharului din sange.

Diverse studii dovedesc beneficiile consumului regulat de ceai

verde în prevenirea diabetului, fiind recomandat sa se bea 3
până la 4 căni pe zi pentru a reduce semnificativ șansele de a
suferi de boală.
Ceai din frunze de dud alb
Ceaiul din frunzele dudului alb este unul dintre primele produse folosite in diabet.
Ingredientul care se gaseste doar in frunza uscata a dudului, numit
deoxonojirimicină (DNJ) previne descompunerea enzimatică a dizaharidelor (în
special zaharoza) în intestin și astfel rezultă o creștere mai lentă a zahărului din
sange după o dietă bogată în carbohidrați.

Astfel, DNJ face ca mai puțin zahar să fie absorbit din alimente, mecanism care intră
în joc și atunci când se utilizează un „inhibitor al alfa-glucozidazei” ca parte a
terapiei standard pentru diabetul zaharat.

În plus, deoxonojirimicina are proprietatea de a repara celulele producătoare de

insulină de la nivelul pancreasului și, de asemenea, de a reduce efectele tardive
temute ale diabetului, cum ar fi bolile cardiovasculare, accidentul vascular cerebral
sau insuficiența renală.

Un studiu comparativ a arătat că preparatul din aceste frunze a determinat o reducere

mai semnificativă a glicemiei a jeun decât a putut face glibenclamida diabetică
standard orală. În plus, colesterolul „bun” HDL a fost ridicat, în timp ce s-a
demonstrat ca utilizarea acestui ingredient poate reduce colesterolul „rău”.
Alte ceaiuri pentru diabet zaharat
Ceai din frunze de nuc: aceasta infuzie a fost folosita în mod tradițional pentru
ameliorarea simptomelor diabetului zaharat, insa sunt utile in hipertensiunea
arteriala si au proprietati purificatoare, stimulatoare si nutritive. Doza
recomandată este de 15 g frunze la un litru de apă clocotită, de luat o cană înainte
de fiecare masă.
Ceai din rădăcină de urzică: această plantă contribuie la cresterea producției de
insulină în organismul nostru și, astfel, se realizează ca nivelul glicemiei să fie
echilibrat. Ceea ce realizează urzica este să crească secreția insulinei și să scadă
glucoza, motiv pentru care este o infuzie bună pentru diabetul zaharat.
Ceai din frunzele de afin: capacitatea lor de a îmbunătăți sensibilitatea la insulină
datorită manganului, fac din frunzele acestor fructe de pădure un ingrediente cu
efecte hipoglicemiante, care scad glicemia.
Ceai de scorțișoară: scorțișoara ajută organismul să folosească zahărul, reducând
cantitatea acestuia din sange, ajutând la controlul rezistenței la insulină și a
glucozei în diabet.