Prajitura cu tahin sau pasta de susan Ingrediente: Pentru blat: - 3 oua - 5 linguri tahin (pasta de susan) - 200 g.

zahar - 2 pliculete zahar vanilat (20 g.) - 175 g. iaurt - 150 ml. ulei - 1 plic praf de copt (10 g.) - 250 g. faina Pentru glazura: - 5 linguri tahin - seminte de susan Mod de preparare: Se bat ouale (intregi) cu zaharul simplu si vanilat timp de 2-3 minute, la viteza maxima Se adauga, alternand, iaurtul si uleiul. Faina se amesteca cu praful de copt; se cerne si se adauga compozitiei de oua. Se adauga pasta de susan si se amesteca totul foarte bine. Se tapeteaza o forma (2030 cm.) cu hartie de copt; se toarna aluatul. Prajitura se lasa la copt, la temperatura moderata (175 grade C) pentru cca. 30-35 de minute. Se unge suprafata prajiturii cu cele 5 linguri de tahin dulce si se presara cu seminte de susan:

Se lasa sa se raceasca si se feliaza dupa plac

Eu n-am rezistat tentatiei de a nu adauga inca un strat, in dungi ce(-mi) creeaza dependenta )))

, de pasta din asta

P.S. Revin cu reteta de tahin, si simplu, si dulce

, facut in casa!!!!