Biscuiti digestivi cu miere si scortisoara (de post)

Ingrediente: 100 gr tarate de ovaz 100 gr faina integrala 150 gr margarina vegetala moale 100 gr miere de albine 1 lingurita scortisoara 1 lingurita praf copt

Mod de preparare: Punem intr-un vas taratele de ovaz, faina, praful de copt si scortisoara. Adaugam margarina moale si mierea. ramantam bine cu mainile pana obtinem o compozitie omogena. !am la frigider pentru cel putin "umatate de ora.

Aplatizam bila de aluat cu mana si o asezam pe suprafata de lucru pe care am presarat tarate de ovaz. Presaram si deasupra tarate si intindem foaia cu sucitorul. !ecupam biscuitii cu o forma. Ii desprindem cu gri"a si ii punem in tava. Punem biscuitii in cuptorul incalzit in prealabil si ii coacem circa 5-10 minute.