tarta de cartofi la tigaie

19 noiembrie, 2014 | Postat de ImparteRetete | In Aperitive / Garnituri

Ingrediente:

- 1 kg cartofi noi;
- 50 gr unt;
- 400 gr cascaval afumat;
- 150 gr bacon;
- 2 catei usturoi;
- sare si piper.

Cartofii se curata si se feliaza. Punem cartofii intr-o tigaie cu untul topit si baconul cubulete.
Lasam la prajit 15 minute, apoi adaugam usturoiul pisat si cascavalul ras.
Lasam pe foc pana cand cartofii sunt gatiti, iar cascavalul topit.
Servim imediat.