ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE din BUCURESTI

FACULTATEA DE ECONOMIE AGROALIMENTARA SI A MEDIULUI

SISTEMUL LOGISTIC AL UNEI INTREPRINDERI AGROALIMENTARE

SC.Betty Ice SRL

Student :Bobocea Oana Marina

Grupa 1319
Seria A
Bucuresti
2011

Cuprins

Cap.1 Prezentarea societatii comerciale

1.1. Scurt istoric .......2
1.2. Obiect de activitate 3
1.3. Organigrama ......4
1.4 Gradul de implicare in activitatile logistice .......4
Cap.2 Analiza activitatii de asigurare si distributie
2.1. Principalele categorii de resurse materiale ....4
2.2. Tipul si gama marfurilor oferite 6
2.3. Canale de distributie .,8
2.4. Logistica de distributie transportul, stocarea, depozitarea, manipularea si fluxul
informational....................................................................................................10

Cap. 3 Concluzii si propuneri pentru imbunatatirea activitatii logistice

3.1. Concluzii .14
3.2. Propuneri .15
Bibliografie 16

I. Prezentarea societatii
1. Scurt istoric
Compania a luat fiinta in 1994, iar dupa luni si ani de cautari, de
incercari, Betty Ice a reusit sa devina ceea ce este azi - o companie care are un cuvant de spus pe
piata romaneasca de inghetata, al doilea mare producator de inghetata autohton.
Dezvoltarea companiei a condus in timp la mai multe achizitii de utilaje de ultima generatie,
pentru ca in 2006 toata munca si eforturile sa fie rasplatite cu una din cele mai moderne fabrici
de inghetata din Europa cu o capacitate de circa 100 tone de inghetata pe zi.
Printre investitiile facute pentru eficientizarea activitatii si cresterea gradului de deservire a
clientilor se numara si investitia facuta pentru monitorizarea autovehiculelor implicate si
procesul logistic de distributie a inghetatei catre consumatori.
Astfel, in decembrie 2008 managementul societatii Betty Ice a decis dotarea a 57 de masini
din flota auto Betty Ice cu solutia TrackGPS Business - solutie de monitorizare si localizare flota
auto prin GPS / GPRS, cea mai completa solutie de monitorizare flota auto existenta in acest
moment in Romania.
In prezent, la doar o luna de la montarea sistemelor de urmarire si localizare GPS, se observa
primele beneficii. Acestea se refera la reducerea consumului de carburant datorita optimizarii
rutelor parcurse de catre autovehicole, reducerea timpilor de stationare in diverse locatii de pe
traseu, monitorizarea GPS continua, in timp real, a tuturor masinilor implicate in procesul de
distributie de la iesirea pe poarta fabricii si pana la destinatie - magazinele de desfacere a
inghetatei.

2. Obiectul de activitate
BETTY ICE este rezultatul unei ndelungate i excelente colaborri romno-austriece. nc de la
nceputul existenei sale, firma a ncercat s nu fac rabat de la exigenele pieei, produsele fiind
sinonime cu calitatea. Astzi, BETTY ICE este o companie care are O MISIUNE, aceea de a
oferi clienilor si o ngheat de CALITATE la un PRE CORECT.. Scopul firmei este s creeze
un parteneriat cu clienii sai, pentru ca acestia sa ii nsoeasca n fiecare faz de dezvoltare, astfel
nct s confere viabilitate ofertei. De aceea au creat o echip unic, tehnic, creativ pentru a se
apropia de oameni, pentru a se asigura c nu vor nceta s ii asculte.
INTENSIFICAREA POZIIEI DE LEADER
Piaa de ngheat ofer multiple posibiliti de dezvoltare, pe care compania ncearca s le
valorifice. Prin achiziiile fcute n ultimii ani, au reuit s obina calitate deosebit pentru
produse - ncercnd astfel s satisfaca i cele mai pretenioase cerine ale iubitorilor de ngheat.
Toate materiile prime folosite ofer o garanie sigur, fiind 100% naturale. Echipamentele
utilizate de noi n producie reprezint rezultatul celor mai avansate tehnologii.
Achiziiile sunt completate de crearea, n interiorul companiei, a unor structuri noi care s
realizeze o legtur permanent, direct, ntre firma BETTY i CLIENII SI.

3. Organigrama societatii
Director
General

Director
executiv

Director
departamen
t logistic

Director
departamen
t economic

Director
departamen
t marketing

Director
departamen
t resurse
umane

Birou
aproviziona
re

Birou
contabilitate

Birou
promovare

Birou
gestiune
marfuri

Birou
financiar

Birou
analiza piata

Birou livrari

Birou
vanzari

Birou
angajari

4. Gradul de implicare in activitati logistice

Distribuia fabricii Betty Ice acoper, n prezent, aproximativ 20 000 de puncte de vnzare n
perioada verii, compania avnd 13 filiale la nivel naional.
??????

II. Analiza activitatii de asigurare si distributie

1. Prezentarea principalelor categorii de resurse materiale
Societatea are deschise urmtoarele puncte de lucru: Media, Constana, Focani, Oradea,
Braov, Suceava, Iai, Craiova, Timioara, Baia Mare, Cluj Napoca fiecare dintre acestea avnd
depozit frigorific i birou.Pe lng aceste puncte de lucru, societatea mai are i 7 chiocuri de
desfacere ngheat. Societatea SC BETTY ICE SRL are 11 puncte de lucru, menionate anterior,
iar n Vasiloni i Bucureti sunt dou firme cu care are contract de colaborare n vederea
distribuirii produselor Betty ice.
Fiecare punct de lucru cuprinde depozit frigorific i birou. Produsele se distribuie la
clieni cu ajutorul autospecialelor frigorifice (mainile de distribuie). Numrul autospecialelor
difer de la o filial la alta n funcie de zona pe care o cuprinde (Baia Mare 6, Constana 11,
Media 8, Ploieti 8, Timioara 6, Braov 11, Cluj Napoca 8, Craiova 8, Oradea 8, Iai 11,
Focani 10, Suceava 29). Societatea are un capital social subscris i vrsat n ntregime de ctre
asociatul unic, n valoare de 7.000.000 lei, care se divide n 700.000 pri sociale a cte 10 lei
fiecare. Dezvoltarea companiei a condus n timp la mai multe achiziii de utilaje de ultima
generaie, pentru ca n 2006 toat munca i eforturile s fie rspltite cu una din cele mai
moderne fabrici de ngheat din Europa cu o capacitate de circa 100 tone de ngheat pe zi.
Furmizorii: HARIBO (jeleu), LaDorna (lapte), furnizor ou, furnizor fructe confiate.
2.Gama de produse:
Din categoria Betty Ice Premum Ice fac
parte:

Betty Armony
Betty Toledo

Betty Bel Canto

Betty Lido
Betty Balleto

Betty Moana

Betty Squash
Betty Destiny
Din categoriaBetty Ice Economicfac parte
urmatoarele produse:

Din categoriaBetty Ice Standardfac parte

urmatoarele produse:

Betty Ice Vafa

Betty Minuto
Betty Varity

Betty Ice Quickly

Reteta omologata de STAS, adaptata si prelucrata in functie de fiecare sortiment, este:

lapte praf 1,5% degresat
zahar
grasimi vegetale(ulei de palmier)
cacao
arome natural identice

3.Canale de distributie, concurenta, preturi si analiza transporturilor

3.1. Distribuia, care include totalitatea activitilor ce au loc n timpi spaiu, de la terminarea
produsului pn la intrarea lui n consumulfinal, deine rolul de intermediar ntre producie i
consum, asigurndfinalizarea activitii oricrui productor i obinerea de ctreconsumator a
bunului care-i satisface necesitatea.

Reeaua de distribuie a firmeiBetty Iceeste formata din:

magazine specializate comercializeaz linii restrnse de produse, dar cu
unsortiment variat pentru fiecare linie n parte;
supermarketurile n prezent acestea au recurs la mbuntiri pentru a atrage mai
multi clienti. Ele ofera o gam larga de produse;
magazinele generale de cartier mici magazine, care comercializeaz o
linielimitat de produse de uz curent, cu o vnzare rapida. Acestea sunt deschise pnatrziu i
sunt situate n apropierea locuinei cumparatorului.
tonete amplasate n marile parcuri i pe cele mai importante alei
p i e t o n a l e ; acestea ofera un moment de bucurie copiilor i o oaza de racoare
consumatorilor deoarece sunt specifice sezonului estival;Se folosete strategia canalelor
multiple concureniale: unui grup de clieni i sevinde direct, prin magazinele
proprii; altora prin distribuitori. Lunar se verific de ctrespecialiti modul de
transportare, condiiile de depozitare, termenul de valabilitate etc.Cele mai reprezentative
magazine sunt supermarketurile care practicautoservirea ca forma de vnzare. Ele ofer o
gam variat de ingheat iar consumatorulisi poate allege singur produsul far a fi
influenat.ngheata Betty se gasete n toate tipurile de magazine precum i n
cofetrii,restaurante, terase. Acestor tipuri de clieni societatea Betty Ice le livreaz ngheat
vrac.Fabrica de ingheat Betty Ice are o capacitate de circa 100 de tone de
ingheatp e z i C i r c a 9 0 % d i n t r e v n z r i s e r e a l i z e a z n s e z o n , a d i c n
p e r i o a d a m a i - a u g u s t i n c l u s i v. F i r m a s u c e v e a n B e t t y I c e d i s p u n e d e u n
n u m a r d e 1 2 0 d e a u t o v e h i c u l e c u ajutorul crora aprovizioneaz toi ageni
economici.Distribuia Betty Ice acoper aproximativ 14000 de puncte de vanzare pe perioada
verii, compania avand un total de 13 filiale pe intreg teritoriul tarii.

3.2.Concurenii: n ceea ce privete concurena pe pia, principalele firme sunt: ALOMA,

AMICII, ALGIDA, NAPOCA, TOP GUN, BEST, JOE, HIT, NESTEA, s.a.
3.3. Raiunea oricrei activiti economice este profitul, de aceea firma
B e t t y I c e ,trebuie s acorde o importan deosebit stabilirii preului care s determine
maximizarea profitului. Cele mai simple i mai utilizate metode de stabilire a
preului au ca punct deplecare costul.Folosind metoda pragului de rentabilitate vom calcula
preul minim.
CV - costuri necesare produciei (energie, ap, etc.); acestea reprezint aproximativ 40%
din costurile totale.

CF - cheltuieli cu materii prime, depozitare, transport, salarii personal care nu aulegtur direct
cu producie (contabilitate, marketing, etc.). Cheltuielile reprezint 65% din pre; astfel in
functie de ingredientele folosite preturile produselor variaza, n cazul ingheatei
B e t t y I c e P r e m i u m p r e u l d e comercializare ajunge la 5,5 RON Ice Standard
preurile sunt maireduse i variaza intre 2,5 RON i 3,5 RON iar Betty Ice Economic
se adreseazpersoanelor cu venit mic i are un pre de 2 RON.
Adaosul comercial din magazinele de desfacere reprezint 15% din pre.

3.4.Analiza transporturi
Distribuia fabricii Betty Ice acoper, n prezent,
aproximativ 20 000 de puncte de vnzare n perioada
verii, compania avnd 13 filiale la nivel naional.
Printre investiiile fcute pentru eficientizarea activitii
i creterea gradului de deservire
a clienilor se numr i investiia fcut pentru monitorizarea autovehiculelor implicate i
procesul logistic de distributie a ngheatei ctre consumatori.
Astfel, n decembrie 2008 managementul societii Betty Ice a decis dotarea a 57 de
maini din flota auto Betty Ice cu solutia TrackGPS Business - soluie de monitorizare
i localizare flot auto prin GPS / GPRS, cea mai complet soluie de monitorizare flot
auto existent n acest moment n Romnia.
Soluia TrackGPS Business permite responsabilului de flot auto Betty Ice s cunoasc
n orice moment locaia mainilor, viteza de deplasare, duratele tuturor staionrilor de pe
traseu. Totodat, se pot obine rapid rapoarte complexe cum ar fi: abateri de la ruta prestabilit,
abateri de la orarul de lucru, tahograf digital, depiri de vitez, raport hotspot i
altele.
n prezent, se observ primele
beneficii. Acestea se refer la
reducerea consumului de carburant
datorit optimizrii rutelor parcurse de
ctre autovehicole, reducerea timpilor
de
staionare n
diverse locaii de pe traseu,
monitorizarea GPS continu, n timp
real, a tuturor mainilor
implicate n procesul de distribuie de
la
ieirea pe poarta fabricii i pn la
destinaie magazinele de desfacere a ngheatei.
Responsabilii de flot auto dein informaii preioase i i pot genera rapoarte automate privind
viteza parcurs, consumul de carburant, foi de parcurs, dar i rapoarte mai
complexe cum ar fi: abaterea de la ruta prestabilit, abaterea de la orarul zilnic, vizitarea
hotspoturilor de pe traseu, tahograf digital, depiri de vitez etc.

4.Logistica de distributie, transport, stocare, depozitare, manipulare si flux informational

4.1.Producerea ngheatei
Omogenizarea solutiei pentru producerea nghetatei
Solutia pentru producerea nghetatei este supusa omogenizarii din mai multe rationamente. n
primul rnd, particulele de grasime se fractioneaza, ceea ce asigura procesul optimal de
congelare si concomitent o consistenta buna a produsului final.
O alta functie a omogenizarii consta n stabilizarea zonelor aferente ntre apa si grasime. Cu
aceste scopuri sunt folosite foarte bine proteinele lactate. n particular fractiile de cazeina de
lapte, ce reprezinta o molecula foarte flexibila, se raspndeste pe o suprafata foarte mare a
picaturilor de grasime si le acopera cu proteine miceliare.
Este cunoscut de mult ca temperatura de 75-80oC este optima pentru omogenizarea solutiei
de nghetata. Aceasta este cauzata de aceea ca fortele intermoleculare si moleculele cazeinei
la aceste temperaturi sunt considerabil slabe si moleculele devin mai mobile.
Racirea solutiei de nghetata
Dupa omogenizarea si tratamentul termic solutia de nghetata se raceste pna la temperatura
de coacere -2 -5oC. Daca procesul de racire se petrece n eliberator de caldura, acest proces
dureaza doar cteva secunde.
Coacerea solutiei de nghetata
S-a stabilit o traditie si practica de multi ani de expunere a solutiei de nghetata n timpul
noptii la temperatura de minus 2-5oC. acesta asa-numita maturizare este o conditie necesara
pentru congelarea buna n frizer si asigura o consistenta a nghetatei asemanatoare cremei.
Congelarea solutiei de nghetata
Dupa ce solutia trece prin frizer, ea capata o structura tipica a nghetatei. n frizer se formeaza
cristale de gheata, n ele patrunde aerul si se creeaza o structura spumanta, care se
stabilizeaza datorita picaturilor de grasime. ntreg procesul are o natura complexa si este
necesar pentru a crea o consistenta excelenta, o textura buna si un gust de crema precum si o
buna stabilitate n procesul pastrarii.
Crearea cristalelor
Dimensiunea cristalelor de gheata este foarte importanta pentru crearea unui product neted
similar unui product de crema si senzatiei prospetimii pentru desert congelat. Cristalele mici
de gheata asigura o structura neteda si asemanatoare unui produs de cremaPentru nghetata
standard cu 10% grasime, 16% zahar si 37% masa totala uscata corelatia dintre cristalele de
gheata si faza lichida poate fi exprimata n dependenta de temperatura.

Zbaterea nghetatei

Prezenta aerului n solutia de nghetata o face mai frageda si nmoaie gustul rece al ei.
Efectul de izolare exercita influenta si asupra fuzibilitatii nghetatei. Cantitatea aerului n
nghetata se indica prin termenul de zbatere. Prin zbatere se ntelege cresterea volumului.
Destabilizarea grasimilor / structura spumanta
Daca amestecam aerul cu lichidul, teoretic obtinem spuma. Pentru desertul congelat asa ca
nghetata, grasimile si particulele de grasime au o importanta pentru obtinerea structurii de
spuma necesara. Gradul de solidificare a grasimii mpreuna cu calitatea spumei exercita
influenta asupra consistentei gustului si stabilitatii n timpul pastrarii nghetatei, de asemenea
conditioneaza calitatile ei n timpul topirii.
Diferiti factori pot influenta solidificarea grasimii n frizer, asupra acestui proces si
exercita influenta urmatorii factori:
Monogliceridele
Grasimea
Temperatura la iesirea din frizer
Calirea nghetatei
4.2. Pastrarea nghetatei
Cu unele exceptii, majoritatea produselor alimentare trebuie sa fie proaspete. Aceasta se
refera si la nghetata. Industria nsa nainteaza nghetatei unele conditii referitor la termenul
de pastrare. Conditiile bune de pastrare sunt o premisa a calitatii bune la pastrarea timp de
cteva luni.
n timpul pastrarii se pot observa unele neajunsuri fizice si chimice. Din punct de vedere
chimic, cel mai des se va confrunta cu procesul oxidarii. Mai nti de toate ea se manifesta
prin gustul de hrtie, care se transforma rapid n gust clar de oxidare. Pentru diminuarea
oxidarii n limitele acceptabile se va folosi ambalajul corespunzator.
Cel mai des pot fi ntlnite modificari fizice pe suprafata nghetatei n ambalaj. La aceasta se
refera cristalele mari de gheata, ce fac ca nghetata sa fie prea rece la gust. Astfel de
modificare se observa la variatia brusca a temperaturii n timpul pastrarii sau din cauza
socului termic n timpul transportarii. Acest neajuns poate fi nlaturat numai mbunatatind
conditiile pastrarii. Uneori nghetata este transportata n pachete izolate, nsa aceasta nu este
o solutie ieftina.
Multe tipuri de nghetata ca batoanele, eskimo pe betisor sunt acoperite cu glazura de
ciocolata, care poate micsora influenta socului termic si diminua procesul de oxidare.
nghetata are un termen de valabilitate de 12 luni pastrata la o temperatura de 18oC.
4.3. Ambalarea nghetatei
Ambalajul este un obiect care nveleste un produs sau un ansamblu de produse n timpul
manipularii, transportului, depozitarii si pastrarii cu scopul de a proteja, conserva si prezenta
produsul n momentul vnzarii.
Ambalajele deservesc sfera productiei, circulatiei si consumului.
Functiile ambalajului:

asigura integritate cantitativa si calitativa a marfurilor;

protejeaza marfa de actiunea agentilor externi, mpotriva prafului si impuritatilor;

usureaza transportul marfurilor;

contribuie la mentinerea si mbunatatirea calitatii unor produse;

creeaza conditii pentru popularizarea marfii;

contribuie la accelerarea vitezei de circulatie a marfii.

nghetata se ambaleaza individual n ambalaje de polipropilena folie de aluminiu alimentar,
cu un ambalaj atragator.
Acest tip de ambalaj este folosit pentru ambalarea nghetatei pe bat.
Torturile si ruladele sunt ambalate n caserole de plastic si folie de polipropilena.
Aceste produse ambalate individual sunt puse n cutii colectoare confectionate din carton
alimentar cu dimensiuni controlate pentru a putea fi paletate n depozitul frigorific.
Cutiile colectoare contin 30 de bucati nghetate pe bat si unul sau doua torturi n functie de
gramaj.
Designul si calitatea acestora le face sa fie un factor important n arsenalul vizual al firmei.
4.4. Depozitarea nghetatei
Depozitul este un spatiu de pastrare a stocurilor de marfuri.
Existenta depozitelor este legata de necesitatea mentinerii stocurilor. Depozitarea este
considerata o activitate de sustinere, care contribuie la ndeplinirea misiunii logistice de
asigurare a produsului potrivit, n cantitatea si calitatea solicitata, n locul potrivit si la
momentul potrivit, n conditiile celei mai mari contributii la profitul firmei.
Utilizarea depozitelor nu trebuie redusa, n mod simplist, la pastrarea unor cantitati de
marfuri. Rolul depozitelor consta n:

coordonarea cererii cu oferta;

obtinerea de economii de costuri;

continuarea sau amnarea productiei.

Depozitele pot fi clasificate dupa mai multe criterii:

a)

dupa felul marfurilor depozitate si conditiile de depozitare

depozite de marfuri generale

depozite specializate

b)

dupa rolul ndeplinit

depozite de pastrare pe termen lung;

centru de distributie.

c)
v

dupa forma de proprietate

depozit privat;

depozit public;

depozit contractual.
Amplasarea acestor depozite s-a facut n functie de piata scopul fiind acela de a oferi
clientilor un sprijin logistic rapid cu cel mai mic cost total.
Aprovizionarea acestor depozite frigorifice are loc ritmic pentru evitarea golului de marfa
si pentru mentinerea unui stoc de tampon necesar distributiei care este de 150%.
n sezon, aprovizionarea depozitelor se face o data la 2 zile, deoarece marfa adusa se
epuizeaza foarte repede.
Aceste centre de distributie sunt menite sa deplaseze bunurile si nu doar sa le depoziteze.

III.Concluzii i propuneri pentru mbuntirea activitii logistice din societate

Concluzii
Distributia indeplineste un rol hotatrator in activitatea intreprinderii Betty Ice. Aceasta si-a
stabilit filiale pe tot teritorul rii pentru a eficientiza acest proces. Are o flot de autovehicule
proprie iar pe timp de vara, cand cererea depete posibilitile de satisfacere, apeleaz la firme
de distributie cu care are incheiate contracte de colaborare. Flota de autovehicule are un sistem
propriu de supraveghere prin GPS(Global Positioning System) ceea ce implic monitorizarea
permanent a intregului proces de distributie pe intreg teritoriul tarii. Este o societate care s-a
dezvoltat ca urmare a unui management bun, deoarece tot profitul obtinut l-a reinvestit, crescnd
calitatea, diversitatea si imaginea produselor. Societatea este n plina expansiune, sistemul de
distributie mbunatatindu-se fata de anii anteriori, dar pentru a ajunge lider n perspectiva si peste
hotare va trebui ca personalul si conducerea sa analizeze permanent fluctuatiile ce apar pe piata
(n perspectiva pe noi piete internationale) si sa dea dovada de mult profesionalism si
flexibilitate. Sistemul de distributie este bun si este n continua perfectionare, concurnd, cu bune
rezultate, pe cele de la Napolact, Nestle, Kubo. Un merit deosebit l au si angajatii care sunt
devotati societatii, deoarece sunt motivati. Cota de piata detinuta 20-25% este o cota destul de
buna avnd n vedere multitudinea de concurenti. Firma trebuie sa fie n continua alerta pentru
cstigarea unor noi clienti datorita concurentei acerbe. Cu toate ca dispune de o retea de
distributie bine pusa la punct si produse de cea mai buna calitate firma nu reuseste sa obtina un
profit maxim din cauza unor greseli de management care au loc la nivelul centrelor de distributie
locale si din cauza lipsei de promovare a produselor.
O alta concluzie consta n faptul ca politicile de promovare ale societatilor producatoare de
nghetata s-au mbunatatit si s-au diversificat prezentare TV, la locul de vnzare, presa si
organizarea de concursuri etc. impunnd o abordare profesionista a factorilor care influenteaza
piata.
Betty Ice este deci capabil sa satisfaca cererea consumatorilor multumita noi fabrici
performante de care dispune urmand sa se extinda in anii ce urmeaza pe pietele Uniunii
Europene.

Perspective
La nivel national compania s-a dezvoltat destul, acum urmeaza sa se dezvolte la nivel regional si
la imbunatatirea depozitelor proprii. Deocamdata depozitele firmei sunt la Suceava si Medias,
Bucuresti si Constanta.
Din 2012 se va incepe distributia pe pietele interne ale Austria, Ucraina sau Moldovai Croatia,
Bosnia sau Serbia, in timp ce colaborarea cu Ungaria a inceput cu mult inainte de termenul
planuit.
Din punct de vedere al gamei sortimentale aceasta se va mari cu noi produse a caror cerinta
va fi determinata prin studii de piata sau testare directa.
Pentru realizarea unei cresteri intensive vor fi necesare urmatoarele:

campanii promotionale sustinute, mai ales n media, audio si video;

campanii de pret, prin realizarea unor produse cu pret promotional sau scaderea
preturilor existente sau asigurarea unor gratuitati, gen 1+1;

eliminarea discontinuitatilor n aprovizionarea cu marfuri si a situatiei de gol de marfa;

eficientizarea traseelor de distributie prin scurtarea lor din punct de vedere al distantei;

introducerea unui sistem de facturare computerizata pe masinile de distributie;

abordarea clientilor cu productie industriala restaurante,fast-food-uri;

crearea unor ambalaje mai atractive;

organizarea unor campanii promotionale;

construirea spatiilor de depozitare proprii pentru eliminarea timpilor morti, datorita

programului de la spatiile nchiriate;

aparitia n cadrul structurilor proprii de personal, a unui personal specializat n partea

de vnzari si distributie care sa asigure realizarea unui nivel mai ridicat al vnzarii;

fuctiile de conducere sa fie ocupate de persone cu pregatire de specialitate care sa

identifice oportunitatile care apar pe piata si sa elimine piedicile care stau n calea
cresterii vnzarilor;

pentru bunul mers al afacerii trebuie ca directorii de vnzari sa fie supravegheati si

oblgati sa transmita zilnic prin fax situatia privind vnzarile si ncasarile, precum si
modul de onorare al comenzilor;

directorii de vnzari trebuie sa supravegheze activitatea personalului de distributie si sa

aiba mai multa putere de decizie;

conducerea SC KUBO ICE SRL trebuie sa nteleaga ca reclama este sufletul

comertului fara o campanie de promovare a produselor sale vnzarile nu vor atinge cote
maxime si societatea va trebui sa se multumeasca cu locul 2 n topul firmelor
producatoare de nghetata,dar acest loc poate fi adjudecat , n timp , de ocupanta locului 3
NAPOLACT CLUJ

pentru a obtine profituri si pentru a exploata la maxim reteaua de distributie si n

extrasezon firma ar trebui sa produca si alte produse care au cautare
iarna:conserve,mezeluri,etc sau sa ncheie contracte de distributie.

Bibliografie
www.betty.ro
Istudor Nicolae Managementul sistemului logistic al organizatiilor agroalimentare
,Editura ASE, Bucuresti 2011
http://www.zf.ro/companii/betty-ice-vremea-si-scumpirile-ne-au-adus-o-crestere-modesta3179956
http://www.businessmagazin.ro
http://www.vasiloni-distributie.ro/betty-main.html
http://www.scribd.com
http://facultate.regielive.ro/proiecte/economie/analiza_swot_la_sc_betty_ice_srl-179138.html
http://ro.kompass.com/live/ro/RO011631/betty-ice.html