Sunteți pe pagina 1din 16

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SISTEMUL LOGISTIC AL UNEI UNEI


INTREPRINDERI AGROALIMENTARE

HBC ROMANIA
COCA-COLA









--------------------------




1

Cuprins:




Capitolul 1: Prezentarea societatii comerciale

1.1. Scurt istoric
1.2. Obiect de activitate
1.3. Organigrama
1.4. Gradul de implicare in activitatea logistica


Capitolul 2: Analiza activitatii de asigurare si distributie

2.1. Principalele categorii de resurse materiale
2.2. Tipul si gama marfurilor oferite
2.3. Aria teritoriala vizata
2.4. Canale de distributie
2.5. Logistica de distributie.
2.6. Concurenta


Capitolul 3: Concluzii si propuneri

2

Capitolul 1: Prezentarea societatii comerciale


1.1. Scurt istoric

Coca-Cola HBC Romania reprezinta cea mai mare companie din industria bauturilor non-
alcoolice din Romania si imbuteliator francizat al Companiei Coca-Cola.

Compania deserveste aproximativ 22 milioane de oameni. Aceasta produce si distribuie un
portofoliu unic de marci comerciale de calitate, realizand cu pasiune activarile de marketing de pe
piata si demonstrand leadership in responsabilitatea sociala corporativa. Compania noastra
Coca-Cola HBC Romania si-a inceput operatiunile in Romania in anul 1991.

Sediul social este pozitionat in Voluntari, Sos. Bucuresti Nord nr. 10, Cladirea O23, et. 1, Jud.
Ilfov, numar de ordine in Registrul Comertului J23/2300/2009, cod unic de inregistrare 474152, atribut
fiscal RO. DE asemenea se regasesc si trei fabrici de mbuteliere pe teritoriul tarii, distributia
produselor de pe teritoriul Romaniei fiind asigurata prin intermediul a 14 depozite si centre de
distributie.

In Romania, Coca-Cola HBC Romania imbuteliaza o gama larga de produse Coca-Cola, de la
bauturi racoritoare carbonatate (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes), necarbonatate (Cappy Tempo),
nectaruri (Cappy Nectar), pana la ceaiuri (Nestea), apa (Dorna, Dorna-Izvorul Alb, Poiana Negri),
bauturi energizante (Burn) si cafea Ready to Drink (Illy). Produsele Coca-Cola sunt imbuteliate in
fabrici pozitionate strategic in diferite regiuni ale tarii: Ploiesti, Timisoara si Vatra Dornei.
In prezent, compania are aproximativ 1.900 de angajati.

Prezenta Coca-Cola HBC pe piata din Romania se traduce prin produse si servicii de cea mai
buna calitate oferite consumatorilor si partenerilor companiei. Totodata, s-a incercat ca prin activitatea
de zi cu zi sa se transmita romanilor principiile si valorile Coca-Cola HBC, si anume:
inovatia, pasiunea, intregritatea si atitudinea de lider.


Pe scurt, Coca-Cola HBC Romania inseamna:

23 ani pe piata din Romania
1.900 de angajati
Peste 70.000 de clienti in Romania
Fabrici in Ploiesti, Timisoara si Dorna
Cea mai moderna tehnologie de imbuteliere a bauturilor racoritoare
Sistemul de management al calitatii (ISO 9001:2008)
Sistemul de management al calitatii, standard de referinta ISO 9001:2008
Sistemul de management al sigurantei alimentelor, standard de referinta ISO 22000:2005
Sistemul de management de mediu, standard de referinta ISO 14001:2004
Sistemul de management al sanatatii si securitatii ocupationale, standard de referinta OHSAS
18001:2007
Certificare a sistemelor de calitate prin Lloyd's Register Quality Assurance

Asadar, un job la Coca-Cola HBC Romania inseamna sa faci parte dintr-o afacere de succes
care aduce bucurie pentru milioane de romani care consuma produsele noastre.


3

1.2. Obiect de activitate

Coca-Cola produce, distribuie si vinde o gama larga de bauturi non-alcoolice, inclusiv trei
dintre cele mai bine vandute marci din lume: Coca-Cola, Fanta si Sprite.

In plus, portofoliul de produse include o mare varietate de alte bauturi carbonatate si
necarbonatate, precum:

sucuri si nectaruri
ape minerale naturale
ceaiuri si cafea
bauturi sportive si bauturi energizante
bauturi imbogatite cu vitamine si minerale

Scopul obiectului de activitate este acela de a oferi consumatorilor o varietate de bauturi
racoritoare care sa indeplineasca cele mai ridicate standarde de calitate.
Coca-Cola Hellenic este unul dintre cei 300 de parteneri imbuteliatori care formeaz Sistemul
Coca-Cola, cel mai mare sistem de distributie a bauturilor din lume. Activitatile Coca-Cola HBC
Romania joaca un rol strategic in cadrul Sistemului Coca-Cola.
In Romania, Sistemul Coca-Cola este format din Coca-Cola HBC Romania si Coca-Cola
Romania, o subsidiara a The Coca-Cola Company.

Coca-Cola Romania este responsabila cu implementarea strategiilor de marketing,
administrarea marcilor inregistrate, strategia de ambalare, promovarea in randul consumatorilor,
publicitatea, relatiile publice si cercetarea de piata.

Coca-Cola HBC Romania achizitioneaza concentratele, bazele pentru bauturi si siropurile
necesare prepararii bauturilor racoritoare conform contractului de franciza cu The Coca-Cola
Company. In plus, compania este responsabila de comercializarea produselor, administrarea relatiilor
cu marile retele comerciale, implementarea promotiilor si distributia produselor.
Lucrand indeaproape cu partenerul global, The Coca-Cola Company, folosindu-se de
abilitatile si activele pentru a isi satisface clientii si consumatorii, comapia imbunatateste in acelasi
timp, calitatea vieii comunitatilor in care opereaza.

Coca-Cola HBC Romania este unicul imbuteliator din Romania care produce si distribuie
produsele Coca-Cola.


4

1.3. Organigrama


Compania Coca-Cola are mai multe departamente:

Departamentul Comercial este format din :
- departamentul de vanzari
- departamentul de marketing
- departamentul de distributie.Departamentul de logistica;

Resurse umane;
Operatii;
Financiar;
External affairs;




1.4. Gradul de implicare in activitatea logistica

Departamentul Logistica preia productia de la linie si o stocheaza in depozitele de
fabrica. Acestea sunt in numar de patru (Ploiesti fabrica si Ploiesti High-Bay, Dorna si
Timisoara). Depozitul High-Bay a fost construit in 2009 si este o initiativa de ultima generatie
folosind cele mai recente tehnologii, care preiau productia direct de la linie prin intermediul
unor conveioare, si o transporta in mod complet automatizat, prin intermediul unor macarale,
in depozitul imens cu 11 etaje, reusind astfel sa stocheze de 6-7 ori mai mult decat un depozit
normal.




5

Capitolul 2: Analiza activitatii de asigurare si distributie.


2.1. Principalele categorii de resurse materiale

In fabrica, productia incepe cu tratarea apei, siropul, concentratul sau cu baza bauturii
pentru prepararea produselor finite care sunt ambalate in butelii PET, sticle, cutii de aluminiu
sau carton.
Clientii si consumatorii se asteapta ca bauturile produse sa aiba in mod constant un
nivel inalt de calitate, iar compania isi doreste sa le indeplineasca asteptarile si chiar sa le
depaseasca. Acest angajament este sustinut de sistemul de management al calitatii si
sigurantei alimentelor, certificat in conformitate cu standardele internationale ISO 9001 si
ISO 22000, dar si de propriilepolitici privind Calitatea si Siguranta Alimentelor si de
standardele globale ale The Coca-Cola Company.
Coca-Cola HBC Romania monitorizeaza indeaproape procesele de productie si detine
programe specifice de testare pentru toate etapele procesului de imbuteliere, precum si
echipamente performante de control si monitorizare pentru parametrii cheie ai proceselor. De
exemplu, pe toate liniile de imbuteliere pentru ambalajele de sticla returnabila sunt montate
echipamente electronice de inspectie a sticlelor. Acestea pot identifica si cel mai mic corp
strain care ar putea ajunge in produsul finit.

2.2. Tipul si gama marfurilor oferite

In Romania se pune la dispozitia consumatorilor nostri o larga varietate de bauturi carbonatate
si necarbonatate, precum si ape minerale naturale.
Bauturi carbonatate
Bauturile carbonatate, precum bradurile Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite si Fanta, fac parte din
gama traditionala de produse oferite de Coca-Cola HBC Romania.
Bauturile racoritoare carbonatate reprezinta un segment important si in continua extindere,
oferindu-le consumatorilor o solutie satisfacatoare pentru mentinerea unui bun nivel de hidratate,
esential unui stil de viata activ fizic si psihic.
Efervescenta bauturilor racoritoare este obtinuta printr-o metoda de carbonatare care imita
procesul natural ce are ca rezultat acelasi efect prezent in unele izvoare minerale.
Metoda presupune introducerea dioxidului de carbon (CO
2
). Dioxidul de carbon este un gaz
inofensiv, care nu are miros si nici culoare si este prezent in atmosfera. Acesta confera bauturilor
racoritoare un gust putin intepator si o senzatie revigoranta.
Se inearca oferirea consumatorilor posibilitatea de a alege dintr-o varietate de produse: bauturi
carbonatate cu zahar, cu un continut redus de zahar precum si optiunea fara zahar, intr-o gama tot mai
mare de ambalaje create special pentru a satisface diverse oportunitati de consum.
6


Coca-Cola este cea mai populara si cea mai bine
vanduta bautura racoritoare din istorie si de
asemnea cel mai cunoscut produs din lume.


Coca-Cola light, bautura racoritoare ce contine
doar 1 kcal, este liderul mondial de necontestat al
segmentului de bauturi light.



Coca-Cola Zero bautura racoritoare cu acelasi
gust Coca-Cola de neinlocuit, dar cu Zero zahar.
In anul 2006 a fost lansata cu succes in 28 de tari
din intreaga lume.



Fanta vine mereu in intampinarea gusturilor
tinerilor din intreaga lume cu un numar
impresionant de arome, forme si idei noi de
promovare.



Lansat in anul 1961, Sprite este liderul mondial
al bauturilor racoritoare carbogazoase cu aroma
de lamaie si lime.



Schweppes, bautura racoritoare carbonatata un
pic intepatoare.







7

Bauturi necarbonatate

Sucuri de fructe
Sucurile si nectarurile pe care le producem ofera consumatorilor vitaminele, nutritia si
lichidele necesare mentinerii unui nivel optim de hidratare, a unei sanatati excelente si a unui
stil de viata echilibrat.

Gama de sucuri si nectaruri poate fi clasificata astfel:

Suc din fructe, obtinut din simpla presare a fructelor, cu continut de vitamine refacut,
daca exista pierderi ale acestora in procesul de productie
Sucuri din fructe pe baza de concentrat, obtinut prin evaporarea continutului de apa
din sucul initial si inlocuirea acesteia in timpul procesului de productie.
Nectarul, un suc sau o bautura pe baza de pulpa la care au fost adaugate apa si zahar,
in proportii diferite, in functie de fructul in cauza
Bauturi pe baza de fructe, bauturi racoritoare ce contin cantitati variate de suc de
fructe, apa, zahar sau indulcitori. In medie, acestea au un continut de suc de fructe ce variaza
intre 5 si 12 de procente. Pot fi bauturi racoritoare carbonatate sau necarbonatate.


Cappy Toata Portocala o bautura inovativa care contine pe langa sucul frunctului si
pulpa, miezul si invelisul alb, surse suplimentare de nutrienti.
Cappy 100% iti ofera ce e mai bun de la natura: placerea gustului de fructe precum si
beneficiile nutritionale ale acestora.
Cappy iti aduce cele mai indragite si gustoase fructe si combinatii de fructe.
Cappy Tempo imbina aromele fructelor preferate in bauturi racoritoare si savuroase.











8





Ceaiuri Ready to Drink


Sub umbrela brandului Nestea se ofera pe piata consumatorilor ceaiuri ready-to-
drink intr-o varietate de arome: Lamaie, Piersica, Fructe de Padure, Mango si
Ananas.
In toate tarile Grupului Coca-Cola Hellenic, ceaiurile gata preparate sunt produse
cu o popularitate din ce in ce mai mare in portofoliului de bauturi necarbonatate,
atractivitatea lor crescand in ultimii ani, datorita preferintelor consumatorilor.
Nestea este o combinatie de extract natural de ceai si suc delicios de fructe,
rezultatul fiind un ceai racoritor servit rece care ofera prospetime si un deosebit
efect revigorant.





Cafea Ready To Drink

In 2007 a fost lansata prima cafea rece ready-to-drink (RTD), disponibila in
Romania in trei variante.
Lansarea celor trei arome, Illy Caffe, Illy Cappucino si Illy Latte Macchiato a
venit dupa semnarea unui joint venture intre Coca-Cola Hellenic, The Coca-Cola
Company si producatorul Italian de cafele premium, Illycaffe SpA.
Variantele de cafea gata preparata Illy, exclusiva Sistemului Coca-Cola, sunt
oferite in can-uri subtiri, argintii, care au un stil remarcabil si care sunt marcate
cu grafice tematice din Italian expresso experience.










Bauturi sport

Bauturile sport precum gama de bauturi oferite sub umbrela brandului Powerade
asigura un nivel optim de hidratare si au in compozitita lor carbohidrati si saruri
minerale menite sa le inlocuiasca pe cele pierdute in timpul sportului sau al altor
activitatilor fizice.
In timpul activitatii fizice intense, trei elemente sunt esentiale: apa, carbohidratii
si mineralele. O combinatie optima a acestor elemente furnizeaza energie si
asigura o hidratare adecvata.

Bauturile sport sunt menite sa ofere:
- Apa pentru o rehidratare adecvata. Corpul pierde apa in timpul efortului fizic cu
scopul de a regla temperatura generala si pentru a o mentine in parametrii
normali.
9









- Carbohidrati: in timpul activitatilor fizice carbohidratii (sau zaharurile) sunt
principalul combustibil al corpului nostru. Bauturile pentru sportivi contin
cantitatea optima de carbohidrati pentru a conferi energia necesara activitatii
musculare.
- Sarurile minerale (in special sodiul) sunt menite sa mareasca absorbtia apei si a
carbohidratilor si sa compenseze pierderea sodiului prin transpiratie
Aceste ingrediente ii ajuta pe consumatori sa atinga performante maxime. Este
foarte important ca bauturile pentru sportivi sa aibe un gust placut pentru a
incuraja consumul si pentru a asigura astfel hidratarea necesara.



Bauturile energizante

Bauturile energizate, asa cum este Burn, confera consumatorilor activi un plus de
energie pentru o viata activa in timpul zilei si in timpul noptii.

Destinate adultilor, bauturile energizante contin in general urmatoarele
ingrediente principale:
Zahar, o sursa de energie
Cofeina, un stimulent usor in combinatie cu zaharul, este cunoscut ca find
revigorant si energizant
Vitamina B
Taurina, glucuronolactoza si inositol

Burn este intotdeauna alaturi de cei care traiesc la maxim fiecare moment al unei
vieti hiperactive.
Produs in Uniunea Europeana, bautura energizanta Burn a fost lansata in
Romania in anul 2001.



10

Apa

Apa este un element vital pentru sanatatea oamenilor. In cadrul Grupului Coca-Cola Hellenic
se ofera o gama variata de ape care dau consumatorilor posibilitatea de a alege in siguranta cand
doresc sa se racoreasca si sa obtina hidratarea necesara pentru o viata sanatoasa si echilibrata.

Coca-Cola HBC Romania ofera Dorna, Dorna Izvorul Alb si Poiana Negri. In portofoliul de
ape include ape minerale naturale, provenite din izvoare subterane, care sunt pure si nu necesita alte
tratamente.

Toate apele care sun produse sunt in deplina conformitate atat cu normele aplicabile la nivelul
Uniunii Europene cat si la nivel national.

Obiectivul principal este acela de a satisface consumatorii oferindu-le o varietate de ape care
sa se potriveasca stilului fiecaruia de viata, contribuind in acelasi timp la starea lor de sanatate.

Dorna este o apa minerala, natural carbonatata, imbuteliata direct de la sursa, acoperind peste 60% din
necesarul zilnic recomandat de calciu al organismului,

Dorna Izvorul Alb este o apa minerala naturala necarbogazoasa, cu un continut sarac de saruri si
substante minerale.
Conform unui studiu realizat de Institutul pentru Ocrotirea Mamei si Copilului "Alfred
Rusescu", cu avizul Institutului de Sanatate Publica Bucuresti si al Autoritatii Nationale pentru
Protectia Consumatorilor, Dorna Izvorul Alb este recomandata pentru prepararea hranei bebelusilor

Poiana Negri este o apa naturala. Are o traditie indelungata, un gust deosebit, un continut
bogat de minerale si o carbonatare puternica. Prin aceste calitati, Poiana Negri se asociaza cu
mancarea traditionala romaneasca.
Se gaseste in doua variante: apa minerala naturala, natural carbogazoasa si apa minerala carbogazoasa,
imbogatita cu dioxid de carbon dioxid de origine naturala.



11

2.4. Canale de distributie
Din depozitele de fabrica, produsele sunt transportate in centrele de distributie din tara.
Executia transportului primar este coordonata de echipa de Haulage. Exista 18 centre de
distributie in Romania, dar si 33 de platforme Cross-Dock, unde marfa e transferata din
camioane mari in camioane de distributie, fara a exista stoc la sfarsitul zilei. Echipa de
Dispatch se asigura de impartirea corecta a transporturilor in functie de comenzile primite,
pentru fiecare centru de distributie. De aici, comenzile sunt incarcate in camioane si pleaca de
mai multe ori pe zi catre clienti.

Concurenta
Principalul concurent pe piata romaneasca este Pepsi Cola. Cele doua companii sunt
cele mai mari producatoare de bauturi racoritoare, lider de piata fiind Coca Cola.
Faptul ca firma Coca Cola se afla in fata unui concurent de asemenea calibru
reprezinta o motivare puternica in intreprinderea actiunilor sale, aceasta antrenare
imbunatatind performantele firmei. Aceasta are invedere mentinerea pozitiei de lider pe piata
romaneasca.
Datorita faptului ca pe piata exista o concurenta acebra, iar in momentul de fata Coca-
Cola detine suprematia, se urmareste mentinerea pozitiei de lider si cresterea cotei de piata in
defavoarea concurentei principale, Pepsi Cola. Asadar scopul actual al companiei este
atragerea unui numar mare de clienti din piata potentiala, axandu-se mai ales pe preluarea
clientilor concurentei, dar fara a neglija importanta celor actuali. Totodata, mentinand aceasta
pozitie, Coca-Cola isi va consolida puterea financiara la un nivel foarte ridicat,ceea ce va
valorifica superior potentialul intreprinderii, reusind in acelasi timp realizarea unui echilibru
intrepretul si calitatea produselor. O intreprindere care isi concentreaza atentia doarasupra
unei parti a produsului - de exemplu, pretul acestuia neglijand calitatea, este caracterizata de
miopie de marketing. In incercarea de a evita aceasta situatie, Coca-Cola se lupta pentru a
atinge doua lucruri esentiale intr-o singura lovitura, fara a neglija importantanici unuia dintre
acestea : obtinerea de profit si in acelasitimp satisfacerea nevoilor clientilor.
In atingerea scopului, Coca-Cola nu uita sa militeze pentru protectia mediului punand un real
accent pe reciclarea tuturor ambalajelor lansate pe piata.

2.5. Logistica de distributie.

n ziua de azi, este destul de dificil pentru companiile care activeaz pe pia s i
menin avantajele competitive asupra concurenilor pur i simplu datorit inovrii continue a
strategiilor bazate pe cei 4P clasici ai mixului de marketing: produs, pre, promovare i
plasament. Din moment ce concurenii pot imita cu uurin oricare dintre avantajele
competitive menionate mai sus, multe firme au pus accentul pe dezvoltarea unui sistem
logistic eficient, care s asigure un mijloc pertinent de difereniere.
12

Crearea unei anumite armonii ntre eforturile companiei i cele ale furnizorilor i
clienilor constituie, n mod evident, una dintre condiiile majore de reuit n lumea
afacerilor. n acest sens, Compania Coca-Cola HBC Romnia a neles c dezvoltarea unui
sistem logistic eficient reprezint un avantaj competitiv indiscutabil, o surs de
competitivitate care vine s completeze calitatea produselor oferite, precum i perseverena
oamenilor de marketing din cadrul companiei. Astfel, activitatea sa de logistic se
concentreaz n cadrul Departamentului Supply Chain (alctuit din echipa de planning,
departamentul de producie, departamentul tehnic, departamentul de logistic), care este
responsabil cu fluxul de producie i transport al sticlei de Coca-Cola, de la linia de fabric i
pn la raftul din magazin, fiind vorba despre o logistic integrat a lanului de aprovizionare-
livrare.
Cuvntul cheie n cadrul departamentul supply chain este streamline sau eficientizare,
acesta descriind cel mai bine strategia logistic a companiei. Practic, echipa i propune s
ating de ct mai puine ori produsul n drumul su de la fabric spre client, minimiznd pe
ct posibil costurile aferente interveniei unor intermediari. Astfel, cel mai scurt drum este, pe
de o parte, din depozitul ultra-automatizat High-Bay de la Ploieti, unde producia este
preluat direct de la linie i ncrcat n camione, ajungnd la marii clieni rapid. Pe de alt
parte, cel mai lung drum este n Nord-Estul rii, unde producia din fabric parcurge nc 4
etape pn ajunge n magazin.
Detaliind, mixul activitilor logistice n cadrul companiei Coca-Cola HBC Romnia
se ncadreaz n limitele clasice ale activitilor de baz i de suinere. Astfel, echipa
de Planning deine dou mari funcii : ea preia estimrile de vnzri de la departamentul
Comercial, apoi calculeaz planificarea produciei, a necesarului de materii prime i a
stocurilor de produs finit din depozite. Materiile prime, cum ar fi zahrul, concentratul de
Coca-Cola sau rezina din care se fabric sticlele de PET sunt recepionate de la furnizori i
stocate n depozitele de fabric, care sunt apoi folosite n procesul de producie.
Departamentul de Producie este responsabil pentru tot procesul de mbuteliere, prin cele trei
fabrici. Echipa de Producie contribuie la procesul efectiv de fabricaie, n timp ce echipa de
Calitate se asigur c cele mai nalte standarde de calitate, sigurana alimentelor i igiena
sanitar sunt respectate. n plus, departamentul de Calitate supravegheaz minimizarea
impactului produciei asupra mediului nconjurtor. Departamentul Tehnic lucreaz pentru ca
echipamentele de producie s fie ntotdeauna n starea cea mai buna de funcionare, i asigur
implementarea investiiilor de mbuntire.
Departamentul propriu-zis de logistic (inclus, alturi de echipa de planning,
departamentul de producie i departamentul tehnic n departamentul supply chain) este
responsabil cu preluarea produciei de la linia de mbuteliere i transportul acesteia pn la
destinaia final, consumatorul. Acest lucru este posibil prin colaborarea mai multor echipe.
Este vorba, n primul rnd, de Logistica Primar (depozitele de fabric), ce preia producia
direct din fabric i apoi o transfer ctre depozitele secundare. Apoi, echipa de Logistic
Secundar se asigur c baxurile i navetele de buturi sunt ncrcate i pleac spre client
(magazine), iar, n final, oranizarea transporturilor este coordonat de echipa de Haulage.
Aadar, el preia producia de la linie i o stocheaz n depozitele de fabric. Acestea sunt n
13

numr de patru (Ploieti fabrica i Ploiesti High-Bay, Dorna i Timioara). Depozitul High-
Bay a fost construit n 2009 i este o iniiativ de ultim generaie folosind cele mai recente
tehnologii, care preiau producia direct de la linie prin intermediul unor conveioare, i o
transport n mod complet automatizat, prin intermediul unor macarale, n depozitul imens cu
11 etaje, reuind astfel s stocheze de 6-7 ori mai mult dect un depozit normal. Din
depozitele de fabric, produsele sunt transportate n centrele de distribuie din ar. Execuia
transportului primar este coordonat de echipa de Haulage. Exista 14 centre de distribuie in
Romania, dar si 33 de platforme Cross-Dock, unde marfa e transferat din camioane mari n
camioane de distribuie, fr a exista stoc la sfarsitul zilei. Echipa de Dispatch se asigur de
mprirea corect a transporturilor n funcie de comenzile primite, pentru fiecare centru de
distribuie. De aici, comenzile sunt ncrcate n camioane i pleac de mai multe ori pe zi
ctre clieni. n final, bucla se nchide prin asigurarea unui nivel optim de servicii i
meninerea legturii strnse cu clientul, prin echipa de Customer Logistics, care colaboreaz
strns cu departamentul Comercial.
Schematizat, sistemul logistic al Coca-Cola HBC Romnia se prezint astfel:


14

Dinamica sistemului logistic n cadrul Coca-cCola HBC Romnia
Avnd ca principal scop optimizarea operaiunilor logistice i n contextual procesului de
reorganizare a serviciilor de distribuie i depozitare pe care compania l-a iniiat nc din
2000, aceasta a dezvoltat ncepnd cu anul 2008, n paralel cu reeaua sa proprie de
distribuie/ logistic, numeroase parteneriate cu firme specializate n domeniu, servicii de
distribuie i depozitare din Bucureti, Ploieti, Constana, Braov i Iai. n realitate, aceste
eforturi rezid din strategia companiei de optimizare a proceselor de dezvoltare i adaptare
permanent la schimbrile mediului de afaceri din Romnia, puternic zguduit de impactul
crizei economice actuale. Piaa pe care ea i desfoar activitatea este o pia foarte
dinamic, puternic concurenial, ceea ce impune reconsiderarea periodic a strategiilor i
tacticilor. Astfel, unul dintre contractorii agreai este grupul de firme Edy, cu care se va
extinde n aceast manier parteneriatul iniiat acum 14 ani. Grupul de firme Edy este lider n
domeniul transportului internaional de mrfuri din Romnia i unul dintre liderii de marc
din sud-estul Europei. Parteneriatul i propune s fructifice avantajele rezultate din
specializarea grupului Edy, susinut de diversitatea clienilor si, numrul mare de mijloace
de transport operate i capabilitile manageriale specifice.
n acelai timp, anul 2010 a venit cu o reorganizare a logisticii companiei n ase mari orae
din ar, o continuare a proceselor precedente. Astfel, relaiile de parteneriat deja existente s-
au extins i n domeniul prelucrrii comenzilor, facturrii, ncasrilor i celorlalte relaii
comerciale care vor fi asigurate n continuare de agenii de vnzri ai companiei. Se observ
aadar o tendin de externalizare a procesului logistic al companiei, dictat de necesitatea
acoperirii unui teritoriu ntins n condiii optime de cost i beneficii. Chiar dac principala
surs de sporire a profitabilitii ar fi diminuarea drastic a costurilor de transport, urmat de
scderea costurilor generate de meninerea, eficientizarea costurilor determinat de aceste
parteneriate rmne sub semnul ntrebrii.
Toate aceste activiti de natur logistic, nu se rezum doar la fluxurile de materii prime,
materiale i produse finite orientate spre aval, ci includ totodat i fluxurile orientate spre
amonte, n special n ceea ce privete preocuprile de protejare a mediului ambiant.
Ambalajele joac un rol vital n livrarea produselor ctre clieni i consumatori n condiii de
siguran. Dup ce butura din interior a fost consumat, ambalajul poate deveni fie material
valoros pentru reciclare sau pentru valorificare n incineratoarele cu captare a energiei, fie
poate deveni deeu, fiind depozitat n gropile de gunoi. Cu privire la acestea, compania are o
abordare integrat care vizeaz reducerea cantitii de ambalaje utilizate, creterea
coninutului de material reciclabil n ambalaje i promovarea reciclrii i valorii. De
asemeanea, exist standarde bine determinate n ceea ce privete colaborarea cu furnizorii. De
exemplu, exploatarea minorilor i munca forat sunt interzise n mod explicit, n timp ce
furnizorii trebuie s asigure angajailor un loc de munc sigur, n care libertatea de asociere
este respectat. Aceste principii sunt incluse n contractele de aprovizionare, iar un corp de
audit independent evalueaz respectarea acestora de ctre furnizori.


15

Capitolul 3: Concluzii si propuneri


Personal, consider c activitatea logistic a companiei Coca-Cola HBC Romnia se
nscrie n tiparele dezirabile ale eficientizrii maxime a acestui proces. Lucrnd cu un
personal bine specializat n domeniul logisticii, compania reuete s ofere produsele sale la
locul i timpul potrivit, precum i n condiiile cerute de clieni. Mai mult, prin combinarea
logisticii cu o politic de marketing adecvat, compania izbutete s creeze o adevrat
poveste cu iz de happy ending. Este vorba despre Camionul Fericirii: un camion cu Coca-Cola
ce strbate mai multe orae ale rii, oferind Coca-Cola i surprize celor ce doresc s participe
o campanie ingenioas care demonstreaz c transportul produselor depete bariera
livrrii sticlelor din locul X n locul Y, devenind o adevrat emblem a ntlnirii cu acest
brand.
n acelai timp, procesul logistic aplicat n cadrul Coca-Cola HBC Romnia dovedete
perfect faptul c eficientizarea logisticii presupune corelarea aprovizionrii, activitilor de
susinere i distribuiei fizice, n aval i n amonte, printr-o politic de integrare a celor trei
arii. n mod evident, compania s-a axat pe aceasta, crend un singur departament care s
asigure un flux informaional optim prin diminuarea problemelor de comunicare
interdepartamente. Aparinnd aceluiai departament, procesele de procurement i logistic
propriu-zis sunt foarte bine adaptate nevoilor de moment ale companiei.
Cu toate acestea, presiunea economic i creterea preurilor la materii prime
constituie factori ce vor determina schimbri la nivelul acestei funciuni. Din acest punct de
vedere, procesul de logistic va deine n continuare un rol esenial i bine integrat n strategia
de pia a companiei, asigurnd optimizarea domeniului de activitate specific. n acest sens, a
recomanda n principal continuarea investiiilor n sisteme de lucru automatizate (n genul
depozitului High Bay de la Ploieti), care au un impact major asupra resurselor umane i
temporare folosite, n scopul diminurii acestora, precum i eficientizarea n logistic prin
sisteme de outsourcing. Tododat, compania ar trebui s urmreasc mai departe ameliorarea
sistemelor de aprovizionare i distribuie ale companiei, n pas cu tendinele pieei. De
asemeanea, controlul i gestiunea stocurilor prin aplicarea metodei JIT, atunci i acolo unde
este posibil, ar putea aduce un beneficiu considerabil companiei prin reducerea stocurilor la
minimun.
n concluzie, Coca-Cola HBC Romnia i-a dezvoltat un sistem eficace i eficient
deoarece a acoperit aproape toate obiectivele pe care i le-a propus i a continuat s aib
succes, reprezentnd un model demn de urmat pentru celelalte firme.