Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
DIMINEA A !
BINE A I VENIT !
Sesiunea I : Introducere Pretestare Sesiunea II : Conceptul de sntate Determinanii sntaii Stilul de via Sesiunea III : Igiena individual i la locul de munc Sesiunea IV : Boli determinate de o igien deficitar Sesiunea V : Post - testare Evaluarea modulului 2 Concluzii ncheierea cursului
M0DUL SNTATE
acest moment v rugm s v gsii jumtatea . i s formai un ntreg! este jumtatea dumneavoastr la acest curs?
Ateptri, temeri?
Reguli de grup
Punctualitatea
e politeea regilor Unul dintre motivele pentru care computerele sunt mai eficiente: ele nu rspund la telefon Poate ca i ceilali au o prere Persoanele inteligente combat idei nu persoane
Sntatea i dimensiunile
sntii
Sntatea
este definit ca o stare de bine fizic , social , i mental si nu doar absena bolii sau a infirmitii ( concept OMS 1948 ) de globalitate al sntii poate fi definit i prin cele trei faete : pluricauzalitate , pluridimensiune i intersectorialitate .
Caracterul
RU
Nivel sczut
10
Dimensiunile sntii
Biologic Psihologic
11
eterminanii sntaii
13
Credine personale
Gustri nocive
Obezitate
Munc Lipsa timpului liber TV seara Mers cu maina la serviciu Lucrul la calculator
Stres personal
Sedentarism
14
Biologie uman
Psihic
Mediul
Fizic
Starea de sntate
Sistemul sanitar
Preventiv Riscuri n timpul liber
Curativ
Riscuri profesionale
Comportamen t
Obiceiuri alimentare i consum
15
STIL DE VIA
16
1 7
18
Cuprins
Informa ii generale despre igiena personal Norme de igien personale actuale: Igiena prului Igiena pielii Igiena dintilor Igiena mainilor si a unghiilor Igiena ochilor Igiena organelor genitale Igiena aparatului respirator Igiena individual i locul de 19 munc Igiena locului de munc
20
Igiena ce nseamn?
Termenul Igiena: zeia sntii HYGIEIA (termen provenit din greaca veche)
21
22
23
24
Igiena Pielii
(1)
Spunul i apa sunt eseniale pentru a ntreine pielea curat. Duul o dat/ de dou ori pe zi este recomandat. Cei a cror activitate zilnic implic efort fizic au nevoie de du dup finalizarea activitii. De preferat a se folosi spun neutru, nu este neaprat nevoie s folosim spunuri antibacteriene.
25
Igiena Pielii
(2)
Pentru curarea pielii se pot folosi burei de baie, perii, mijloce abrazive pentru clcie Dup spunire, pielea trebuie bine cltit i tears cu un prosop curat Nu se folosesc n comun prosoapele i spunurile; se recomand folosirea prosoapelor de hrtie i a dispenserelor de spun lichid. Dup baie, lenjeria de corp trebuie s fie curat. Dac la locul de munc veni n i contact cu substan e toxice,
26
(1)
Din se cur de cel pu ii in dou ori pe zi, ideal dup fiecare mas. E foarte important splatul dinilor nainte de culcare.
27
(2)
Dinii de sus se periaz de sus n jos, iar dinii de jos, de jos n sus, pentru eliminarea resturilor alimentare. Se folosesc inclusiv micri circulare, iar limba trebuie curat, de asemenea. Periua de dini trebuie s aib peri rezisteni i trebuie splat bine dup fiecare utilizare. Dup splare, trebuie lsat s se usuce. Periu de din trebuie schimbat la a i cel pu in 3 luni de zile
28
Periajul
corect se efectueaz cu micri scurte, de la rou la alb (dinspre gingie spre dinte)
29
Sfatul 2:
Nu apsai n mod excesiv, placa bacterian este ndepartat de vrfurile perilor periuei de dini.
30
Sfatul 3:
Prin micri repetate (minim 5 pentru fiecare suprafa) se periaz feele externe (situate spre obraz) i cele interne (spre limb).
Sfatul 4
Periajul trebuie s dureze minimum 3 minute. Este indicat s periai i limba pentru a avea o respiraie proaspt.
32
Currea minilor va fi a efectuat cu o perie aspr: se perie bine podul palmei, falangele i se insist asupra unghiilor Pentru ndeprtarea unor pete de pe mini se poate folosi i peria ponce, umezit n prealabil cu ap n cazul folosirii substanelor toxice, nu uitai s v splai pe mini!
33
(2)
34
Unghiile se pstreaz curate i scurte (nu se taie ns foarte scurte, pentru a nu leza pielea) Nu se coloreaz permanent unghiile. n anumite profesii nu este de dorit vopsirea unghiilor (chirurgie??????)
35
36
37
Igiena ochilor
Ochii trebuie ferii de praf i de murdrie; trebuie evitat atinsul ochilor cu minile murdare. Dupa splarea lor zilnic, cu pleoapele nchise, ochii se terg cu prosoape proprii, curate; trebuie interzis utilizarea unui singur prosop de ctre mai muli oameni, deoarece astfel se pot transmite boli Ochiul trebuie ferit de lumin prea puternic Trebuie evitat cititul in lumina solara directa; se va evita cititul in autovehicule sau n lumin insuficient, deoarece ochii obosesc si pot sa apara tulburari S se lucreze pe ct posibil pe lumin natural i s nu se
38
39
n dinti cu unghia degetelor degetului pe limb la trecerea paginilor i la numrarea banilor consumarea produselor alimentare n strad i transportul n comun probarea fructelor, legumelor la pia pipirea pinii i fructelor n magazin
40
42
43
nroite, mici infectii, couri, furunculi, bubie, umflare (tumefacie), secreii anormale, miros anormal
45
palparea: poate scoate n eviden zone sensibile, dureroase, iritate, umflate, mai calde (trdeaz infecia).
INE I
46
47
Utilizarea toaletelor
(1)
Angajaii sunt deseori deranjai de problemele de igien de la locul de munc i reacioneaz indirect. Utilizarea toaletelor presupune respectarea anumitor reguli de igien personal i de grup n primul rnd, se bate la ua nainte de a da nval n toalet Trebuie s se tie faptul c toaletele reprezint focare de infecii
48
(2)
Se trage apa dup fiecare utilizare Se utilizeaz peria de curat pentru a cura vasul toaletei dup utilizare Se spal minile dup fiecare utilizare a toaletei Nu se arunc n toalete tampoane, vat, cantiti mari de hrtie igienic Se poate folosi o batist de unic folosin pentru a aciona mnerul de la u (nu toata lumea se spal pe maini dup utilizarea toaletei, dei aceasta este una dintre regulile de aur ale igienei personale) Nu se murdrete podeaua
49
50
Se
depoziteaz corespunztor n locurile bine stabilite Se verific i se cur, dac este posibil, nainte i, n orice caz, dup fiecare utilizare Se repar sau se nlocuiesc naintea urmtoarei utilizri n cazul defectrii/uzrii lor i se menin n bune condiii (potrivit Legii nr. 319/2006 privind protecia i
securitatea muncii)
55
Igiena cornutelor
ntreinerea legat a vacilor nu este soluia cea mai bun pentru evitarea murdririi ugerului i a sfrcurilor cu dejecii. Este absolut necesar s se gseasc alte soluii pentru ntreinerea vacilor destinate s contribuie la obinerea laptelui curat. utilizarea de cuete individuale de odihn i adpostul cu stabulaie liber, reprezint soluia ideal adpostul cu stabulaie liber, prevzut cu alee de acces la iesle i cuete individuale de odihn, au avantajul c sporesc productivitatea muncii i i dau posibilitatea fermierului s nlture, probabilitatea ca vaca s se aeze pe aternutul murdar cu dejecii, evitnd n acest fel contaminarea ugerului i a sfrcurilor cu microbi banali (coliformi, streptococi, klebsiella).
Mulsul igienic
Se spal bine recipientul Se spal minile cu ap i spun Se spal bine ugerul cu ap cldu Se terge ugerul cu un prosop curat Dup muls se spal minile
54
ideal
55
solu ii
Bara de metal care traverseaz cueta de odihn, aezat la nivelul gtului vacii
Cueta de odihn d posibilitatea fermierului s ntrerup nmulirea microbilor n adpost, prin eliminarea aternutului format din materii organice (paie, rumegu) i folosirea aternutului format din materii anorganice, aa cum este nisipul de ru, madraa format din cauciuc zdrenuit sau chiar salteaua cu ap.
56
solu ii
Adpostul cu stabulaie liber a animalelor la frontul de furajare, mai are avantajul c animalul se poate hrni i odihni n voie i la discreie, i numai atunci cnd el dorete. Adposturile cu stabulaie liber i cuete de odihn pentru vaci, fac posibil mulgerea vacilor cu maina la standul de muls, unde se pot lua toate msurile de igien a laptelui i a ugerului, care s duc la obinerea laptelui curat.
57
porcine
Instruciun i: Etapa 1 : Alegei un loc curat i uscat, cu un acoperi deasupra capului. Temperatura optim 19,5 grade Celsius i 14 grade la porcul matur. Etapa 2 : Asigurai suficient spaiu Etapa 3 : Verificai temperatura porcilor, normal este 58 39,2 grade Celsius.
porcine
Etapa 4 : Pstrai alte animale la distan, la nceput i evitai stimularea excesiv a n primele cteva zile. Etapa 5 : Hrnii porcul cu mncare bogata n energie (cereale care conin cantiti importante de porumb, orz, ovz i gru). Un porc sntos ar trebui s cntreasc ntre 91 - 110 kg. Etapa 6 : Dai-le porcilor cantiti mari de ap proaspt, n fiecare zi. Etapa 7 : 59 inei curat, pentru a elimina bacteriile dunatoare care ar putea crete n sol i ar putea determina
ideal
60
61
DDD
62
63
Dezinfec ia
Produsele
produs gata preparat pentru a fi aplicat sau, dup caz, se dilueaz cu ap ( conform instruciunilor recomandate de productori) se pulverizeaz cu pompa
64
Dezinsecia
Substanele sunt inodore i nu sunt toxice pentru oameni i animale. Metodele folosite la dezinsecie sunt: stropire aplicarede gel. Operaiunea se efectueaz in
spaiile interioare (cldiri publice, uniti de alimentaie publica, locuine, depozite, etc.) exterioare
65
deratizare A
Metoda
cea mai frecvent utilizat amplasarea de staii de intoxicare metalice n care se plaseaz momeli cu raticid.. de deratizare se efectueaz: spaiile interioare (cldiri publice, depozite, etc.) exterioare
66
Operaiunea
Boli transmisibile Boli netransmisibie Toxiinfecii alimentare Carii dentare cu complicaiiIntoxicaii : qgranuloamele Parazitoze qabcese dentare Hepatita acut viral tip A Infecii ale gurii i limbii Indigestii Gastrite Ulcere Enterite Colite
67
68
Cum se transmite?
mini
murdare ap contaminat legume, fructe nesplate alimente contaminate neprelucrate termic obiecte contaminate (vesel, jucrii, grupuri sanitare etc.) insecte
69
Simptome
degestive: Greuri Vrsturi Dureri abdominale Lipsa poftei de mncare Oboseal accentuat nglbenirea ochilor i a pieii (icter) Urin nchis la culoare Scaune decolorate Febr
70
Simptome
Cum se previne?
Splai-v minile cu ap i spun nainte de fiecare mas i dup folosirea toaletei Splai fructele i legumele nainte de a le consuma Pstrai alimentele n condiii igienice Pstrai curenia n locuin precum i n jurul locuinei, ndeprtai corect gunoiul menajer Consumai apa numai din surse autorizate Distrugei vectorii (mute i gndaci) Vaccinai-v!
TRICHINELOZA
Tri i e l za e ste o b o a l a cu t p a ra zi r ch n o ta d e te rm i a t d e i fe sta re a o m u l ip e ca l n n u e d i e sti cu u n vi rm e - Trichinella spiralis g v e - ale crui larve ajung n intestin, apoi difuzeaz n muchi, provocnd dureri difuze, febr i manifestri alergice. Principalul rezervor de infecie o constituie porcinele. Porcii se infesteaz de la obolani prin consumul de resturi alimentare parazitate. Infestarea se realizeaz de regul, prin consumul de carne de porc care conine larve vii, carne insuficient prelucrat termic, alturi de carne afumat, carne "n snge", crnai. Infestarea se realizeaz i consumnd carnea infestat a unor animale slbatice (mistre, urs).
72
Att la porc, ct i la celelalte animale menionate mai sus, boala nu se manifest de obicei prin semne clinice sesizabile, iar parazitul, ct i larvele lui nu se vd cu 73 ochiul liber.
Ciclul parazitului
Tablou clinic
Perioada de incubaie - variaz de la 2 la 45 de zile.
STADIU I AL BOLII - larvele se depun n peretele intestinal. Dureri abdominale Vrsturi Diaree Anorexie (lipsa poftei de mncare) 75 Febr
Tablou clinic 2
STADIUL
II AL BOLII larvele ptrund n snge i migreaz spre musculatur. Febr ridicat (39-40 C) Edeme (umflturi) ale pleoapelor, ale feei, ale picioarelor Dureri musculare i articulare, Urticarie Tulburri de respiraie i cardiace.
76
Tablou clinic
STADIU
III AL BOLII - larvele se nchisteaz n muscular. Durerile musculare devin deosebit de intense Pot apare tulburri ale vederii i dureri oculare Dispnee (respiraie greoaie i dureroas) Disfonie (pierderea vocii) Mialgii spastice Pericolul cel mai mare l constituie afectarea inimii i tulburrile 7 7 cardiovasculare uneori foarte grave, mergnd pn la deces.
7 8
condiii de igien n adposturile animalelor i s le deratizeze periodic; previn i combat canibalismul ntre animale; solicite controlarea porcilor vii pentru depistarea bolii; solicite examenul trichinoscopic al crnii atunci cnd sacrific animalul.
79
Panariiu
Infecie acut a unui deget de la mn sau, mai rar, de la picior. Panariiul este o afeciune frecvent, ce decurge din inocularea ntr-un deget a unui germene, de cele mai multe ori un stafilococ, de ctre o aschie, o neptura sau printr-o plag.
80
complicaii
Incorect tratat, aceast infecie de la nivelul degetelor poate evolua rapid spre complicaii care se pot solda cu infirmiti. Puroiul acumulat sub piele sau sub unghie i gsete cile pentru a spa din ce n ce mai adnc, ajungnd la nivelul articulaiilor i osului. Inflamaia osului, a articulaiilor i chiar a tendoanelor reprezint complicaiile de temut ale panariiilor, adic amputaia unei falange a degetului sau anchilozarea articulaiilor. De ndat ce se observ o inflamaie i o nroire la baza unghiei, este recomandat consultul medicului de familie. Prin prescrierea unui antibiotic corespunztor, n aceast faz panariiul se poate 81 vindeca
Prevenire
protecia
cu mnui n timpul activitilor care prezint risc de nepatur (grdinaritul, de exemplu) i respectarea unei igiene minuioase n cursul efecturii manechiurii.
82
normal ntreinerea cureniei nasului se face cu batiste curate, individuale i este interzis s fie mprumutate dup folosire. Se va evita obiceiul de a cura nasul cu ajutorul degetelor. Este un gest urt i constituie un mod de vehiculare a microbilor n nas, ducnd la apariia unor furuncule sau abcese nazale. Respiraia pe gur favorizeaz apariia infeciilor cilor respiratorii, n care aerul ptrunde nenclzit, neumectat i 83 nepurificat de praf i de microbi
V mul umesc!
84