Istoria Covalact Covalact este unul din cei mai mari producatori de lactate din Romania cu o traditie de peste

40 de ani in fabricarea produselor lactate. Compania are in prezent un numar aproximativ de 500 de angajati care lucreaza in fabricele din Sfantul Gheorghe si Miercurea Ciuc. Pe parcursul celor peste patru decenii de existenta, compania a trecut prin mai multe etape care au contribuit la atingerea pragului actual de dezvoltare:

COVALACT s-a nfiinat n anul 1969 sub denumirea de "Intreprinderea de colectare i industrializare a laptelui Covasna", format din trei secii de producie fiecare profilate pe altfel de produse. n 1990, Covalact a fost printre primele firme care s-a constituit ca societate pe aciuni cu capital majoritar de stat. n 1993 conducerea societii a luat hotrrea de a ncepe privatizarea. Astfel, ncepnd cu luna noiembrie 1994, S.C. COVALACT S.A. este nregistrat la Registrul Comertului ca societate privat, cu un numar de 417 acionari. n 2003 Covalact a nceput parteneriatul cu grupul olandez Campina pentru fabricarea iaurturilor Campina pentru ntreaga pia din Romnia. n iunie 2007 pachetul majoritar de aciuni al Covalact este preluat de ctre SigmaBleyzer Southeast European Fund IV. Compania intr astfel ntr-un nou stadiu de dezvoltare pe piaa lactatelor romaneasc. n aprilie 2008 Primulact si Lactate Harghita au fost achiziionate prin intermediul Covalact. De la achiziie i pn n prezent SigmaBleyzer a investit aproape 7 milioane de euro. Din momentul achiziionrii Covalact de ctre Sigma Bleyzer, grupul a intrat ntr-o nou faz de modernizare, orientndu-se tot mai mult ctre cerinele pieei i ale consumatorilor romni. Portofoliul grupului Covalact a evoluat continuu, astfel nct produsele nou lansate n ultimii trei ani reprezint n prezent peste 60% din cifra de afaceri. Creat n 2010, brandul Covalact de ar a beneficiat de suport TV i a fost susinut de proiecte de extindere a distribuiei. De la un brand distribuit zonal n 2007, Covalact de ar a devenit astzi unul naional, prezent att pe rafturile marilor magazine, ct i la micii comerciani. Ca urmare, notorietatea brandului Covalact de ar a crescut semnificativ, iar n cursul anului 2011, Covalact de ar a fost ales de ctre consumatorii romni ca Superbrand, alturi de alte 300 branduri din 16 categorii de produse. n prezent, brandul Covalact de ar este lider de pia sau ocup poziii de top la mai multe categorii de produse lactate cum ar fi: Brnzic de Cas, Fgra, Brnz proaspt de vaci, Lapte Btut, Sana. In 2012 Covalact inaugureaz la Sfntu Gheorghe noul centru logistic pentru produse lactate, ca urmare a unei investiii de 5 milioane de lei. Depozitul are o capacitate de

1.400 de palei, echivalentul a peste 700 tone de produse i deservete cele dou fabrici ale grupului Covalact, de la Sfntu Gheorghe i Miercurea Ciuc. Principalele produse realizate sunt: lapte pentru consum si produse proaspete, lapte praf, unt, branzeturi fermentate ( branza de burduf) , branzeturi oparite (cascavaluri). Datorita investitiilor efectuate in capacitatile de productie s-a reusit obtinerea unor produse competitive calitativ si estetic, care asigura o piata la nivelul unor zone ca : Bucuresti, Constanta, Prahova, Dambovita, Brasov, Bacau, Valcea, Arges, Sibiu, prin structuri proprii de distributie. Oferta potentiala a companiei la nivelul capacitatilor de productie afective (determinate de starea tehnica a utilajelor si regimul de lucru) corelata cu material prima disponibila este urmatoarea: lapte de consum 45.000 hl/an; produse proaspete 60.000 hl/an; branzeturi 7-800 tone/an; lapte praf 1400-1700 tone/an; unt 650900 tone/an. Calitatea produselor realizate de S.C. COVALACT S.A. Sfantu Gheorghe a fost confirmata prin premiile castigate la Concursul de produse lactate desfasurat in cadrul SIMPOLACT 2002, cel mai mare simpozion si expozitie anuala pentru industria laptelui din Sud-Estul Europei. Din 13 produse cu cre societatea a participat la concurs, 11 au fost premiate astfel: PREMIUL I: Smantana de consum, Lapte Batut, iaurt, Lapte de vaca sub 2,8% grasime, Iaurt lapte vaca intre 2,8-4% grasime, Branzeturi framantate, lapte oaie, Branza proaspata de vaci PREMIUL II: Iaurt cu fructe, Lapte vaca pasteurizat sub 2% grasime, Lapte UHT peste2% grasime (frisca de cafea), Branzeturi framantate lapte vaca PREMIUL III: Sana

Portofoliu de produse: Branzeturi proaspete Brnzica de cas de gsete n urmtoarele variante: Natur 350g Usoara 2% grasime Natur 180g Cu vanilie si stafide 180g Cu fructe de padure 180g

Brnza Fgra de la Covalact de ar se gsete n dou variante:

Fagaras Clasic 10% grasime 200g Fagaras Usor 3% grasime 200g

Brnza slab de vaci Covalact de ar se gsete n varianta:

Branza proaspata slaba de vaci Covalact de Tara 200g

Iaurturi Iaurtul Natur Covalact de ar se gsete n urmtoarele variante:

Iaurt 2.8% grasime 900g Iaurt 2.8% grasime 140g Iaurt 2.8% grasime 375g Iaurt de baut 370g Iaurt dietetic 0.1% grasime 140g Iaurt dietetic 0.1% grasime 375g

Iaurtul cu fructe Covalact de ar se gsete n urmtoarele variante:

Iaurt cu caise 370g Iaurt cu capsuni 370g Iaurt cu visine 370g Iaurt cu caise 125g Iaurt cu capsuni 125g Iaurt cu visine 125g

Iaurt Cremos Covalact de Tara se gaseste in urmatoarele variante:

Iaurt Cremos Covalact de Tara 300g Iaurt Cremos Covalact de Tara 125g

Lactate Traditionale Sana Covalact de ar se gsete n urmtoarele variante:

Sana 900g Sana 420g Sana 375g

Chefir Covalact de ar se gsete n urmtoarele variante:

Chefir 900g Chefir 420g Chefir 375g Chefir 170g

Lapte batut Covalact de Tara se gaseste in urmatoarele variante:

Lapte batut 900g Lapte batut 420g

Lapte Covsit Covalact de ar se gsete n urmtoarele variante:

Lapte Covasit 900g

Specialitile cu lapte de capr Covalact de Tara Specialitile cu lapte de capr sunt: Iaurt de capra 125g Iaurt de capra 300g

Smntna Smntna Covalact de ar se gsete n urmtoarele variante: Smantana 15% grasime 900g Smantana 15% grasime 300g Smantana 15% grasime 140g Smantana de bucatarit 370g

Unt Untul Covalact de ar se gsete n variantele:

Unt superior 80%grasime 200g Unt superior 65%grasime 200g

Branza de burduf Covalact de Tara

Branza de burduf in menbrana naturala

Cascaval Covalact de Tara Covalact de ar ofer urmatoarele tipuri de cacaval: Panteleu 350g Covasna 300g Dalia 400g Rucar 400g

Lapte proaspat Covalact de Tara Laptele Covalact de ar se gaseste in urmtoarele variante: Lapte 3.5% grasime 1L ambalat in cutie de carton Lapte 1.5% grasime 1L ambalat in cutie de carton

Compania Covalact este prezenta de peste 40de ani pe piata din Romania. Managementul companiei decide sa realizeze o evaluare strategica a portofoliului de produse proprii. Produsele din portofoliu sunt prezentate in urmatorul tabel impreuna cu vanzarile realizate, numarul concurentilor, vanzarile primilor trei concurenti si rata de crestere: Unitati strategice Vanzari Covalact (mil Eu) 75 66 80 60 57 47 26 18 78 31 538 Nr firme prod. 10 15 8 1 3 10 4 6 8 10 Vol vanz. piata tot. (mil Eu) 522 205 316 60 210 657 150 365 634 897 4016 Vanzarile primilor trei competitori(mil.Eu.) 1 2 3 75* 60 45 80 66* 50 80* 62 48 60* 57* 29 14 71 63 47* 31 30 26* 21 20 18* 103 78* 68 50 31* 15 Cota de crestere a segm. tinta 18% 19% 20% 15% 10% 3% 1% 1% 4% 2%

Branzeturi proaspete Iaurturi Lactate traditionale Lapte covasit Lapte de capra Smantana Unt Branza de burduf Cascaval Lapte proaspat Total

*cifra de afaceri a firmei Covalact

Calculul indicatorilor- cota relativa de piata Unitati strategice Cota de piata Cota de piata absoluta absoluta a liderului Covalact (%) sau a challenger(%) Branzeturi proaspete Iaurturi Lactate traditionale Lapte covasit Lapte de capra Smantana Unt Branza de burduf Cascaval Lapte proaspat 14.36 32.19 25.31 100 27.14 7.15 17.33 4.93 12.30 3.45 11.49 39.02 19.62 13.80 9.58 20 3.15 10.72 1.67

Cota Rata de relativa de crestere piata Covalact (%) Covalact(%) 1.24 18 0.82 19 1.31 20 15 1.96 10 0.74 3 0.86 1 1.56 1 1.47 4 2.06 2

Cota de piata absoluta a firmei Covalact am calculat-o raportand volumul vanzarilor pe unitatea strategica la volumul de vanzari pe piata de referinta* 100, astfel: Cp Branzeturi proaspete =75/522*100= 14.36% Cp Iaurturi = 66/205*100= 32.19% Cp Lactate traditionale =80/316*100= 25.31% Cp Lapte covasit =60/60*100= 100% Cp Lapte de capra =57/210*100= 27.14%

Cp Smantana = 47/657*100= 7.15% Cp Unt = 26/150*100= 17.33% Cp Branza de burduf =18/365*100= 4.93% Cp Cascaval =78/634*100= 12.30% Cp Lapte proaspat =31/897*100= 3.45% Cota de piata absoluta a liderului sau a challenger-ului am calculat-o raportand volumul vanzarilor principalului competitor la volumul de vanzari pe piata de referinta* 100, astfel: Cpc Branzeturi proaspete =60/522*100= 11.49% Cpc Iaurturi = 80/205*100= 39.02% Cpc Lactate traditionale =62/316*100= 19.62% Cpc Lapte covasit =nu se poate calcula deoarece nu exista concurent pe piata Cpc Lapte de capra =29/210*100= 13.80% Cpc Smantana = 63/657*100= 9.58% Cpc Unt = 30/150*100= 20% Cpc Branza de burduf =20/365*100= 3.15% Cpc Cascaval =68/634*100= 10.72% Cpc Lapte proaspat =15/897*100= 1.67% Cota relativa de piata Covalact am calculat astfel: daca Covalact este lider pe piata: cota de piata absolutaCovalact/ cota de piata absoluta cel mai apropiat concurent; daca Covalact face parte din categoria micilor intreprinzatori: cota de piata Covalact/ cota de piata concurent. Cpr Branzeturi proaspete = 14.36/11.49= 1.24 Cpr Iaurturi = 32.19/39.02= 0.82 Cpr Lactate traditionale = 25.31/19.26= 1.31 Cpr Lapte covasit =nu se poate calcula deoarece nu exista concurent pe piata Cpr Lapte de capra = 27.14/13.80=1.96 Cpr Smantana = 7.15/9.58=0.74 Cpr Unt = 17.33/20=0.86 Cpr Branza de burduf = 4.93/3.15= 1.56 Cpr Cascaval = 12.30/10.72=1.47 Cpr Lapte proaspat = 3.45/1.67= 2.06 Metoda de analiza BCG

Vedete

Dileme

Finantatoare

Pietre de moara