Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ursus Breweries
Raport de Dezvoltare Durabil
#unparcURSUStenabil
GRI G4
A subsidiary of SABMiller plc
rezultate
Rezultate
1.429
milioane lei
cifra de afaceri1
(cretere anual
de 11,14%)
457,4
milioane lei
53,13
milioane lei
profitul anual din
exploatare2
(cretere anual de 325%)
5.719 hl
volum de vnzri
taxe i impozite3
70 la sut
1.514
numr de
angajai
peste 2.100
47,01 la sut
ore de formare
profesional
8,26 la sut
90,7 la sut
rata de reciclare a
deeurilor
100 la sut
Zero
rata de respectare a
normelor legale din
Romnia n baza
licenelor de operare
Penaliti i sanciuni
ut
contin
,
Coninut:
Introducere
04
05
Cine suntem
07
Mrcile noastre
10
12
16
Afilieri
22
23
Aspecte de materialitate
24
25
Bune practici
26
Elementele de mediu
31
Aspecte de materialitate
32
33
Bune practici
34
Responsabilitatea noastr
37
Aspecte de materialitate
38
39
Bune practici
40
Elementul uman
49
Aspecte de materialitate
50
51
Bune practici
52
55
59
Anexe
60
69
List de abrevieri
70
Introducere
n aceast seciune:
Cuvnt nainte din partea Preedintelui companiei
Cine suntem
Mrcile noastre
Modul n care ne consultm cu partenerii notri
Modul n care abordm dezvoltarea durabil
Afilieri
introducere
Igor Tikhonov,
Preedinte Ursus Breweries
introducere
Suntem contieni de faptul c activitatea noastr nu are legtur doar cu produsele noastre, ci i cu
povestea vie din spatele acestora i valoarea pe care o aducem n comunitate. Partenerii notri ateapt
ca noi s fim un exemplu de urmat i s influenm pozitiv comunitile n care activm. Platforma
noastr de consum responsabil, www.desprealcool.ro, contribuie la schimbarea comportamental a
consumatorilor romni ntr-un mod care i determin pe partenerii notri s ne perceap ca fiind cel mai
responsabil berar din Romnia. i chiar suntem!
Vei constata c dezvoltarea durabil a format nucleul strategiei de afaceri a SABMiller. Ca atare, n 2014 ne-am
reorganizat prioritile i am adoptat o nou abordare, Prosper, care const n 5 direcii strategice pe care noi le-am
denumit direcii comune de aciune. Decizia de a le numi direcii rezult din faptul c acestea sunt mai mult dect nite
prioriti sunt elemente-cheie pentru succesul nostru viitor - i sunt comune pentru c noi nu ne confruntm singuri cu
provocrile, ci o facem mprtind cunotine i experiene i construind parteneriate inovatoare pentru rezolvarea
acestora. Atunci cnd afacerea noastr prosper, se dezvolt i comunitile locale n care ne derulm activitatea. Aceste
comuniti ne asigur, aadar, succesul pe termen lung; datorit lor i mpreun cu ele ne dezvoltm.
Atunci cnd privim spre viitor, probabil una dintre cele mai mari dileme pe care trebuie s o rezolvm este cum vom reui
s imprimm principiile de dezvoltare durabil la nivelul ntregului nostru lan valoric, cum vom reui s selectm i s
cretem bunstarea a cel puin 16.000 de afaceri mici. Ne dorim s extindem iniiativele prin care descurajm consumul
iresponsabil de alcool, s cretem numrul de parteneriate cu diferii actori, inclusiv cu autoritile i cu instituiile
publice de la nivel naional, s sporim numrul de consumatori care au acces la informaii corecte i echilibrate cu privire
la consumul responsabil de alcool, ca parte a angajamentelor globale adoptate de Directorii Generali ai celor mai mari
companii din industria alcoolului. Tratm cu toat seriozitatea fiecare promisiune pe care o facem. n cadrul procesului
de autoreglementare, aplicm normele i principiile respectului i consumului responsabil de alcool n toate demersurile
noastre anuale, n relaia cu Comisia European i cu Forumul European al Sntii, respectnd permanent
recomandrile instituiilor globale de reglementare n domeniu.
in s mulumesc tuturor partenerilor notri, care au contribuit direct i substanial
cu idei i propuneri astfel nct acest raport s aib un coninut relevant i coerent.
bite
Multu
, miri deose
Cine
introducere
suntem
Ursus Breweries face parte din compania SABMiller, unul dintre liderii mondiali ai industriei de bere, i este prezent pe
piaa romneasc din anul 1996. Suntem o societate pe aciuni administrat n sistem dual, localizat n Bucureti, Calea
Victoriei4 nr. 145 et. 4-5, sector 1, i nregistrat la Registrul Comerului sub numrul J40/20456/2005 din 06/12/2005,
CUI 199095.
Suntem al doilea cel mai mare productor de bere din Romnia, avnd o cot de pia de 30 la sut5 i un portofoliu
diversificat, n care sunt incluse att mrci autentice romneti, ct i mrci internaionale de prestigiu. Interesele i
activitile noastre se deruleaz prin intermediul sediului central, situat n Bucureti, al celor trei fabrici de bere
amplasate n oraele Buzu, Braov i Timioara, precum i al unei mini-uniti de producie situat n Cluj-Napoca.
Numele companiei noastre mbin ntr-un mod unic simbolul rdcinilor noastre locale, Ursus (care reprezint att
motenirea romneasc, ct i brandul nostru portdrapel), cu Breweries, care reprezint statutul internaional conferit de
Grupul din care facem parte, SABMiller.
Ca productor important de bere n Romnia, dorim s ajutm milioanele de consumatori pe care-i avem s socializeze
alturi de o bere produs de noi. Totodat, generm locuri de munc, investiii i achitm taxe i impozite n Romnia i n
comunitile din jurul unitilor noastre de producie.
Structuri de conducere
Comitetul Executiv este entitatea responsabil pentru performana de ansamblu din domeniul dezvoltrii durabile, care
supravegheaz strategia, obiectivele i evoluia companiei. Comitetul Executiv colaboreaz cu o echip format din
manageri experimentai (Senior Management Team sau SMT) care asigur aplicarea n activitatea curent a prioritilor
de dezvoltare durabil ale Grupului SABMiller, precum managementul de performan adecvat.
Aceast adres a fost valid pn la sfritul anului financiar 2013/2014. La mijlocul anului 2014 ne-am relocat sediul
central, iar noua adres este oseaua Pipera, nr. 43, Floreasca Park, Corp A, et. 2, Sector 2, Bucureti, Romnia.
5
Conform datelor AC Nielsen n perioada de raportare.
introducere
Echipa SMT este condus de Preedinte i include reprezentani ai tuturor structurilor-cheie din companie: HR Business
Partners (Operations; Sales; Marketing), HR Manager Support & Demand Chain, Senior HR Manager, Reward,
Recognition & Reporting Manager, URSUS Brand Manager, Group Brand Manager; Timioreana Brand Manager, Global
Brands Director, Regional Category Manager European Media, Insights Manager, Traditional Trade Director, Modern
Trade Director, Route to Market Manager, Trade Marketing, Sales Development & Route to Market Director, Revenue
Manager, Traditional Trade Director, On Premise & Events National Channel Manager, National Off Trade Channel
Manager, Sales Operations & Technical Services Director, Marketing Finance Manager, Senior Commercial Finance
Manager, Senior Legal Manager, Internal Audit Manager, Bfl Finance & Br Lead, Regional Category Manager
Marcomms & Team Lead Marketing, Country Head Of Procurement Romania, Operations Finance Manager, Finance &
Controls Manager, all Brewery Directors (Braov, Buzu, Timioara) Manufacturing Development Director, Brewing
And Quality Director, Strategic Projects Director, Country Supply Planning Manager, Demand Chain Planning
Manager, all Regional Sales Managers and Regional Field Trade Marketing Managers, Bfl Distribution & Warehouse
Management, Head Of Category Development, and the Capability And Procurement Excellence Regional Lead.
Echipa SMT se ntrunete trimestrial pentru a analiza performana de business i performana de dezvoltare durabil i
emite recomandri relevante pentru Comitetul Executiv.
Un Comitet pentru Sntate i Securitate n Munc (HSC) supravegheaz toate aspectele care in de sntatea
ocupaional i de sigurana la locul de munc la nivel de companie. Anul trecut, acest Comitet a fost condus de
managerul nostru pentru administraie i securitate. Unele dintre sarcinile Comitetului au inut de coordonarea
iniiativelor la nivel de companie n ceea ce privete prevenirea riscurilor de siguran i sntate ocupaional. HSC
colaboreaz ndeaproape cu departamentele de resurse umane, legal, tehnic i cu departamentul de Corporate Affairs,
toate aciunile sale rezultnd n mecanisme specifice i politici de sntate i siguran. n plus, trei specialiti (medici
specializai n medicina muncii) care lucreaz n cadrul reelei Regina Maria particip, prin rotaie, la ntlnirile
Comitetului.
De asemenea, n cadrul fiecrei uniti de producie funcioneaz cte un Sub-Comitet pentru Sntate i Securitate n
Munc, iar acestea sunt compuse din directorul de fabric, managerul de securitate, un medic de medicina muncii, ali
manageri prezeni n fabric (adesea din departamentele tehnic i ambalaje) i un numr de reprezentani ai sindicatului
egal cu numrul de manageri care particip la ntlnirile Sub-Comitetelor.
introducere
2.
1.
5.
3.
6.
4.
7.
Mrcile
introducere
noastre
Peroni Nastro Azzurro este berea celor care-i triesc viaa n stil italian. Este
berea celor care caut i triesc la maxim frumuseea vieii, sub toate formele
sale: de la design de mod, la muzic, gastronomie, schimburi de idei cu
oameni minunai. Pe scurt, Peroni este stilul Italian adunat ntr-o sticl de
bere.
introducere
Pilsner Urquell este punctul de referin al berilor blonde, fiind, dup cum
indic i numele, o "bere pilsner de la sursa original". Aceast bere este n
continuare produs dup reeta original din 1842, iar calitatea sa i gustul su
excepional au acompaniat istoria remarcabil i ndelungat a mrcii.
Stejar ofer brbailor de esen tare o bere pe msura lor. Cu un gust intens i
consistent, Stejar las o amprent puternic odat ce este but. Berea Stejar este
uor de recunoscut pentru c are un profil bine conturat, ce se datoreaz
coninutului de alcool de 7 la sut, mai ridicat dect cel al berilor obinuite i o
culoare armie obinut dintr-un amestec special de mal blond i negru.
Promoveaz hotrrea, ndrzneala, iniiativa i tria de caracter.
G4-18
G4-21
G4-26
Robert Uzun,
Director Corporate Affairs
G4-27
G4-24
G4-25
introducere
introducere
G4-21
G4-24
G4-25
G4-26
Vom analiza, pe termen lung, i oportunitatea de a extinde lista de prioriti, avnd n vedere c partenerii notri se
ateapt ca noi s avem un comportament de lider al comunitii i, de aceea, s imprimm expertiza cptat de noi i
bunele practici pe ntregul lan de valoare i la nivel de industrie a berii. Pentru noi, cei din Ursus Breweries, punctele de
vedere exprimate de partenerii notri i colaborarea cu ei pe astfel de teme este esenial.
Participm la dialog i prin rspunsurile pe care le oferim la toate ntrebrile pe care le primim de la diferite grupuri sau
de la persoane individuale. De exemplu, n ceea ce privete responsabilitatea produselor noastre, suntem onorai s
spunem c avem confirmarea Consiliului Romn pentru Publicitate (RAC) asupra faptului c rata noastr de respectare a
Politicii de Comunicare Comercial este de 100 la sut. n plus, toate solicitrile legate de raportul nostru anterior de
dezvoltare durabil (aproape 30 la numr) au primit un rspuns.
introducere
G4-21
G4-24
G4-25
G4-26
or pe
ntlniril
n urma
prile
m avut cu
care le-a
te
n
, su m
interesate
im
s mprt
bucuroi
am
ra
ro
supra c
zonele a
ist
x
e
c
t
a
n
concluzio
drepta
e a ne n
d
ia
o
v
e
n
r:
to
ii
v
atenia n
ai consumat alcool ;
Sprijinirea educaiei tehnice i vocaionale prin programe speciale de
practic;
G4-18
care s fie implicai angajaii notri i prin iniiative diverse, inclusiv prin
credite fiscale;
Partenerii notri ne-au ncurajat s promovm turismul local att n
G4-27
Din perspectiva noilor direcii comune de aciune n domeniul dezvoltrii durabile care trebuie imprimate n toate
operaiunile noastre pn n anul 2020, recomandrile de mai sus vor fi atent analizate i, pe ct posibil, vor fi
aliniate gradual cu ariile noastre prioritare i integrate n aciunile pe care le vom demara.
14 | Raport de Dezvoltare Durabil 2014
introducere
G4-19
cele mai relevante aspecte de materialitate pentru
prtile
interesate si
,
, Ursus Breweries
Ridicat
Performana
economic
Formare
profesional
Emisii n aer
Alimentare cu ap
Audit al lanului
de valoare
Confidenialitatea datelor personale
Practici de
Eflueni
achiziii
Ambalaje
Taxe
Transparen i etic
Politica
Practici i condiii
de alcool
de munc
Sprijinirea
comunitilor locale
Utilizarea eficient a apei
Sntate i
Eficien energetic
siguran
Responsabilitatea
Impact economic
de produs
indirect
Relaiile dintre conducere i angajai
Guvernare
Deeuri
corporativ
Innovare
Diversitate
Transfer de cunotine
Lobby
Atragerea de talente
Biodiversitate
HIV/SIDA
Responsabilitate
politic
Sczut
Sczut
Ridicat
Gradul de interes al prilor interesate
Elementul uman
Responsabilitatea noastr
Elementele de mediu
introducere
dezvoltarea durabil
Salut iniiativa Ursus Breweries de a-i publica cel de-al treilea raport
anual de dezvoltare durabil n Romnia. Doresc s felicit echipa care a
iniiat procesul de raportare conform cadrului G4, care include un proces
consistent de consultare a prilor interesate i care integreaz principiile
inclusivitii, materialitii i complexitii. Este notabil performana atins
de Ursus Breweries n ceea ce privete rezolvarea a dou dintre principalele
probleme de sustenabilitate utilizarea apei i consumul responsabil de
alcool. Mi se pare la fel de important modalitatea n care compania a
neles s perpetueze principiile de sustenabilitate la nivelul lanului de
valoare i cum este reflectat aceast abordare n document. innd cont de
numrul mare de firme care se regsesc pe lanul de valoare, att n amonte,
ct i n aval, compania are un impact uria pe piaa local.
Suntem ferm convini c afacerea noastr este strns legat de societate. Indiferent unde ne desfurm activitatea,
colaborm i contribuim la crearea unei comuniti inclusive, care este bazat pe siguran i sustenabilitate. nelegem
perfect c profitabilitatea noastr depinde de bunstarea comunitilor, de dezvoltarea economiilor i de utilizarea
raional a resurselor. n acest sens, am integrat aceste aspecte n operaiunile zilnice. Ele au fost evaluate prin
intermediul unei platforme, 10 Prioriti. Un Viitor, pe care am utilizat-o atunci cnd am elaborat rapoartele de
dezvoltare durabil precedente.
introducere
n 2014, am adoptat un nou cadru de dezvoltare durabil care const n cinci noi direcii strategice, evaluate pe baza
indicatorilor de performan deja existeni. Aceasta se numete acum Prosper i reprezint noile arii prioritare de
dezvoltare durabil ale Grupului SABMiller6.
Dorina noastr este s devenim un lider al industriei romneti de bere n ceea ce privete dezvoltarea durabil. Vom
face public evoluia noastr att pentru Grupul din care facem parte, ct i pentru partenerii notri locali. Performanele
i obiectivele noastre pentru fiecare dintre aceste dimensiuni sunt tratate n cele patru capitole ale acestui raport.
Nivelul de vrf
Exprim o performan de vrf la nivel mondial
n domeniul respectiv.
Bun practic
Exprim atingerea unui nivel de performan considerat
bun practic la nivel mondial n domeniul respectiv.
Direcie corect
Exprim abordarea complex a problematicii, inclusiv
introducerea unor inovaii si consultarea pe scar larg.
Progres
Exprim consecven n obinerea unor performane
constante n domeniul respectiv.
Standard minim
Toate operaiunile noastre trebuie s funcioneze la acest
nivel sau s pun la punct un plan pentru a obine acest
rezultat. Aceasta este o metod de management al
riscului n domeniul dezvoltrii durabile.
Prosper noua foaie de parcurs pentru dezvoltare durabil a Grupului SABMiller va fi adoptat i explicat n detaliu n
ediiile viitoare ale raportului nostru de dezvoltare durabil.
introducere
Astfel, vom avea toate datele necesare pentru a putea purta un dialog strategic i pentru a oferi partenerilor notri
sigurana faptului c cele mai relevante aspecte de dezvoltare durabil ale lor au fost complet integrate n activitatea
noastr.
F10
3.3
1.75
2.6
3.1
1.7
2.6
3.04
2.8
2.8
2.41
2.8
2.41
3.3
3.4
4.65
4.6
2.6
3.33
3.6
3.65
4.6
2.97
2.6
2.4
F14
4.3
3.2
2.8
F13
3.5
1.91
F12
4.3
4.3
3.5
2.6
3.5
2.5
F11
10
15
20
25
introducere
5
4
3
2
1
0
Energie i
carbon
Ambalaje
5
4
3
2
1
0
HIV/SIDA
Drepturile
omului
Prosper: cinci direcii strategice prin care urmrim cele mai relevante aspecte de business la nivel
mondial
De-a lungul timpului, compania-mam a depus eforturi semnificative pe linia delegrii responsabilitii pentru aspectele
locale ctre subsidiare, meninnd n acelai timp principiile i modelul local de afacere aliniate la cele globale.
n acest sens, ncepnd cu jumtatea anului 2014, cele mai relevante aspecte ale afacerii globale au fost reformulate i
restructurate n cinci direcii strategice. Acestea reflect disponibilitatea Grupului SABMiller de a ncheia parteneriate cu
prile interesate (indiferent dac acestea reprezint comunitile locale, furnizorii, distribuitorii, autoritile sau
consumatorii) pentru a prentmpina riscurile ce pot avea efecte asupra tuturor.
Cele cinci noi direcii strategice ne ofer o orientare i ne aliniaz la practicile de la nivel mondial, dar ne permit s
acoperim nevoile de pe piaa local. Cele cinci direcii sunt comune pentru c putem preveni riscurile doar alturi de cei
care pot fi, la rndul lor, afectai de consecinele acestora. Doar mpreun cu comunitile locale, cu furnizorii i
distribuitorii, cu autoritile publice - locale sau central - i cu consumatorii putem gsi soluii n beneficiul tuturor.
introducere
Figura 5: Prosper, noile direcii strategice comune de dezvoltare durabil ale Grupului SABMiller
S susin creterea i
dezvoltarea social n
lanul nostru
valoric
S ncurajeze
consumul moderat i
responsabil
de alcool
S mbunteasc
sigurana alimentar
i productivitatea
resurselor
S contribuie la
asigurarea rezervelor de
ap utilizate mpreun
cu comunitile
locale
S reduc amprenta
de carbon i deeurile
pe ntregul lan
valoric
dimensiunea
total a pieei8
introducere
ntr-un studiu lansat recent9, Grupul Interguvernamental pentru Schimbri Climatice al Naiunilor Unite a avertizat c
modul n care se modific structura populaiei, veniturile, preurile, stilul de via, legislaia i multe alte aspecte ale
dezvoltrii socio-economice vor avea un impact puternic asupra lanurilor de distribuie i asupra cererii de bunuri i
servicii, n strns legtur cu schimbrile climatice. De asemenea, dorina oamenilor de a participa la evenimente n aer
liber va fi afectat de schimbarea vremii i a climei, efectele variind la nivel geografic i de la un sezon la altul.
Iunie
Iulie
August
Septembrie
30
22.5
15
7.5
2010
2011
2012
2013
2014
Romnia este una dintre rile europene identificat de IPCC10 ca urmnd s fie afectat pn n anul 2050 de variaii mari
ale efectelor, n special negative, asupra culturilor agricole.
Schimbrile demografice au deja efecte severe asupra Romniei att n ceea ce privete mbtrnirea populaiei, ct i
fenomenul de migraie, muli tineri i persoane de vrst medie care au capacitate de munc deplin alegnd s
prseasc ara i s lucreze peste hotare, n special n Spania i n Italia. innd cont de faptul c numrul emigranilor
romni a ajuns la 2,9 milioane11, piaa va continua s scad.
Romnia se situeaz pe locul doi la nivelul Uniunii Europene n ceea ce privete srcia i excluziunea social, 41,7 la sut
din populaie prezentnd acest risc. Numrul persoanelor srace sau excluse social este de aproape 8,9 milioane12. n anul
2012, rata srciei i a excluziunii sociale a crescut la 42 la sut (fa de 40,3 la sut, ct era n anul 2011).
Conform unui studiu al Bncii Mondiale, principalele prioriti n materie de dezvoltare n Romnia sunt educaia (44 la
sut), reforma sectorului public i buna guvernare (40 la sut), transporturile (31 la sut), dezvoltarea sectorului privat
local (24 la sut) i dezvoltarea agriculturii (20 la sut), urmate de creterea economic i crearea locurilor de munc
(fiecare reprezentnd 16 la sut)13.
IPCC, Efectele schimbrilor climatice, adaptri i vulnerabiliti 2014, Cambridge University Press,
http://1.usa.gov/1tHurq8.
10
IPCC, Efectele schimbrilor climatice, adaptri i vulnerabiliti 2014, Cambridge University Press,
http://1.usa.gov/1tHurq8.
11
Sursa: Fundaia Soros i Agenia Internaional pentru Informaii privind ara-surs, studiu comun Maximizarea
impactului fenomenului migraiei asupra dezvoltrii, mai 2013. http://bit.ly/1zZj81T.
12
Sursa: Banca Mondial, Lucrare privind harta srciei din Romnia, martie 2014. http://bit.ly/1vlJriK.
13
Sursa: Banca Mondial, Studiul de ar (Romnia) 2013, publicat n martie 2014 http://bit.ly/12eTziq.
Afilieri
introducere
Suntem membri ai
urmtoarelor
asociaii profesionale:
Berea,
afacerea noastr
n aceast seciune:
Aspecte de materialitate
Scurt profil al pieei
Bune practici
berea
Aspecte de
berea
materialitate
n cursul procesului de elaborare a acestui document, am
identificat i validat, mpreun cu partenerii notri, un
numr de 30 de prioriti de dezvoltare durabil. Nou
dintre acestea acoper pilonul economic al cadrului de
raportare GRI i au un impact semnificativ cel puin asupra
unui singur partener sau asupra unui grup mic de parteneri.
Marea majoritate a partenerilor notri a considerat c taxele,
performana economic, impactul economic indirect i
guvernarea corporativ sunt cele mai materiale (relevante)
aspecte. De aceea, am detaliat n acest raport att abordrile
de management, ct i indicatorii specifici de performan
pentru aceste patru teme.
Performana
economic
Taxe
Impact economic
indirect
Guvernare
corporativ
G4-20
429.000
Contribuii totale din
taxe: 547 mil euro
TVA 451 mil euro
Locuri de munc 95 mil
euro
Ernst&Young, Sectorul
ospitalitii n Europa,
septembrie 2013
Scurt profil
berea
al pieei
Facem parte dintr-o industrie care a investit 1,25 miliarde de euro n Romnia14. Din berea achiziionat de consumatorii
romni, 97 la sut provine din producia local.
Funcionm ntr-un mediu n care evaziunea la productor este zero, acesta fiind unul dintre comportamentele
responsabile pe care le punem n slujba dezvoltrii durabile a rii.
Romnia se situeaz pe locul opt n Europa la producia de bere i deine 4 la sut dintre cele 2 milioane de locuri de
munc generate de acest sector la nivelul continentului.
Ionu Oprea,
Director Executiv,
Soufflet Malt Romnia
14
Bune
berea
practici
Din anul 2010 pn n 2012, sumele virate de noi la bugetul de stat au crescut cu 20 la sut (la aproximativ 259 milioane de
euro), acestea fiind mprite n patru categorii de pli: acciza pe alcool (44 milioane de euro), TVA (121 milioane de
euro), impozite pe venit (85 milioane de euro), taxe i impozite legate de mediu i de activitatea comercial i alte pli (9
milioane de euro). Suplimentar, sumele virate la bugetul de asigurri sociale i impozitele din venitul angajailor se
apropie de 6 milioane de euro.
Ernst & Young15 estimeaz c Ursus Breweries genereaz un numr considerabil de locuri de munc indirecte n jurul
zonelor n care sunt amplasate fabricile i birourile sale (28.000 de locuri de munc, din care 13.300 n lanul de valoare,
prin achiziia de bunuri i servicii, 10.200 n sectorul ospitalitii i 3.100 n comerul en-gros i cu amnuntul). Nu numai
c facem investiii n zonele adiacente fabricilor noastre, dar alocm resurse i pentru atragerea turitilor care doresc s ne
viziteze unitile de producie.
n plus, nivelul bunurilor i serviciilor achiziionate de pe piaa din Romnia a rmas neschimbat fa de cifrele publicate
n raportul nostru anterior.
120%
Romnia %
100%
Strintate %
80%
Total %
60%
40%
20%
Alte bunuri
i servicii
Media i marketing
Echipamente i alte
activiti industriale
Transport i
depozitare
Ambalaje
Utiliti
Produse
agricole
0%
n materie de valoare adugat, industria de bere are un impact direct i indirect asupra altor sectoare (agricultur,
transporturi, utiliti, tehnologie, media i publicitate, ambalaje i sectorul ospitalitii), toate fiind legate de procesul de
fabricare a berii.
15
Sursa: Ernst&Young, Contribuia Grupului SABiller la economia romneasc, septembrie 2013, pe baza datelor din
2012.
berea
Dan Toader,
Ursus Breweries
Finance and Controls
Manager
Un exemplu al modului n care ne implicm n astfel de aciuni este programul multianual Evolutio, prin care extindem
expertiza noastr n domenii precum marketing i management la nivelul lanului de valoare. Programul a debutat n
2011 i de atunci s-a transformat ntr-un parteneriat benefic att pentru compania noastr, ct i pentru distribuitorii
notri.
16
Sursa: Asociaia Berarii Romniei, studiul A.T. Kearney Buturile alcoolice: impactul pieei ilicite, martie 2014.
berea
Fie c este vorba despre planificarea afacerii, optimizare sau bun guvernare, dialogul cu micii comerciani este o
constant preocupare pentru noi. Muli din acetia au nevoie de ajutorul nostru n dezvoltarea aptitudinilor comerciale
sau n nelegerea responsabilitilor pe care le au. Acesta este motivul pentru care am decis s dezvoltm programe prin
care s-i sprijinim pe distribuitorii notri s-i sporeasc profiturile i prin intermediul crora s le artm cum i pot
servi mai bine clienii. Programele au trei dimensiuni importante (transparen, onestitate i comunicare) i vizeaz cinci
domenii majore: abiliti comerciale, generare de venit, management general, planificare financiar i managementul
activitii.
Ctlin Calot,
Route to Market
Manager
Taxe i impozite
Performana
economic
berea
Impactul
economic indirect
La mijlocul anului 2013, SABMiller a comandat Ernst & Young i Regioplan un studiu
pentru a msura impactul pe care l au activitile de producie i vnzare ale
Grupului. Romnia este una dintre cele nou ri analizate prin acest studiu, celelalte
fiind Republica Ceh, Ungaria, Italia, Olanda, Polonia, Slovacia, Spania i Marea
Britanie. Acest document face parte dintr-o serie de studii pe care le-am demarat n
anul 2009.
Pentru mai multe detalii legate de modul n care abordm noi impactul economic
direct, v rugm vizitai http://bit.ly/1EGHPFA.
Bun
guvernare
Pentru c facem parte din Grupul SABMiller (companie listat la bursa din Londra),
noi respectm prevederile Codului Britanic de Guvernare Corporativ i ne-am
angajat s meninem cele mai nalte standarde de guvernare. Membrii Comitetului
Executiv, prin mijloace de leadership adecvat, au o abordare strategic privind
controlul intern i urmresc mediul prin care producem, susinem i livrm valoare
tuturor acionarilor companiei. Ei aplic principiile de integritate, bun guvernare i
responsabilitate n ntreaga lor activitate, fiecare manager senior abordndu-i rolul
cu independen i justee. Toi membrii Comitetului Executiv sunt contieni att la
nivel individual, ct i colectiv, de responsabilitatea pe care o au n faa acionarilor.
Performana lor i principiile pe baza crora i desfoar activitatea sunt analizate
permanent.
Pentru mai multe detalii legate de modul n care aplicm noi prevederile Codului
Britanic de Guvernare Corporativ, v rugm vizitai http://bit.ly/1F6D9WE.
berea
Elementele
elementele de mediu
de mediu
n aceast seciune:
Aspecte de materialitate
Scurt profil al pieei
Bune practici
Aspecte de
materialitate
n cursul procesului de elaborare al acestui document, am
identificat i validat, mpreun cu partenerii notri, un
numr de 30 de prioriti de dezvoltare durabil. Opt dintre
acestea acoper pilonul de mediu al cadrului de raportare
GRI i au un impact semnificativ cel puin asupra unui
singur partener sau asupra unui grup mic de parteneri.
Marea majoritate a partenerilor notri a considerat c
utilizarea eficient a apei, eficiena energetic i deeurile
sunt cele mai materiale (relevante) aspecte. De aceea, am
detaliat n acest raport att abordrile de management, ct i
indicatorii specifici de performan pentru cele trei teme.
elementele de mediu
Deeuri
G4-20
Procesele de baz n care se utilizeaz apa n afara celor 0,95 litri de ap care se regsesc
n produsul final sunt splarea utilajelor folosite n procesul de fermentare, excesul de abur
care rezult n timpul nclzirii i pierderile prin evaporare din timpul rcirii produsului.
La nivel mondial, am depus eforturi considerabile pentru a ne atinge inta de 3,5 hl/hl cu un an
n avans, devansnd limita impus pentru luna aprilie 2014.
Fabricile noastre din Europa sunt cele mai eficiente, cifrele cobornd sub 3,2 hl/hl. Dar
acesta este doar
nceputul: n ziua de 9
iulie 2014, membrii
Comitetului Executiv al
Grupului au stabilit o
nou int atingerea
obiectivului de 3,0 hl/hl
pn n anul 2020.
Neil Morrison,
consultantul tehnic al
SABMiller pentru
probleme de ap,
energie i emisii
Scurt profil
elementele de mediu
al pieei
Captrile anuale de ap potabil17 pentru uz industrial reprezint 61 la sut din volumul total, n timp ce captrile
destinate consumului casnic reprezint 22 la sut.
Consumul de energie electric din Romnia a crescut cu 3,33 la sut, de la 2.551 kwh pe cap de locuitor n 2010 la 2,639
kwh pe cap de locuitor un an mai trziu.
Conform Eurostat18, n Romnia sunt generate 219.309.676 tone de deeuri din ambalaje. Rata de colectare este de 54,4 la
sut (fa de rata medie la nivelul EU-27 de 77,3 la sut), iar rata de reciclare este de 50 la sut (fa de 63,6 la sut n EU-27).
n ceea ce privete emisiile de CO2, cifrele furnizate de Banca Mondial pentru perioada 2010-2014 indic un volum
constant de 3,9 tone pe cap de locuitor (78.745 kt).
Drago Hopulele,
Strategic Projects Director
Fabrica este locul n care berea capt via. Berarii notri sunt oameni
pasionai, profesioniti grozavi, care i canalizeaz toate eforturile n
crearea celor mai bune beri, folosind doar materiale prime de cea mai bun
calitate, tehnologii moderne, prietenoase cu mediul, dar respectnd reele
tradiionale.
Operaiunile noastre sunt recunoscute la nivel global n SABMiller ca i
performan, de aceea facem tot ce ne st n putin pentru a depi rolul
nostru strict productiv i a aduce fabricile mai aproape de comuniti.
Organizm Ziua Porilor Deschise, tururi pentru vizitatori, invitm
consumatorii s exploreze aceste micro-universuri i i introducem n
procesul de fabricaie al berii. Suntem mndri s fim parte din povestea
berii, o poveste care a nceput acum sute de ani i care va fi relatat i n
continuare.
17
18
Bune
elementele de mediu
practici
Gsirea unor metode mai eficiente de consum de ap i de energie, dar i alternativele pentru reducerea deeurilor fac
parte din activitatea noastr. Dorim s ne consolidm reputaia de lider local n materii de activiti sustenabile i de berar
responsabil.
Astfel, introducem n fabricile noastre procese noi pentru reducerea consumului de ap fr a face rabat de la calitatea
produselor noastre. Colectm fluxurile de ape n exces din fabrici i le reutilizm acolo unde este posibil, n special n
procesele de rcire sau n procesele de splare non-produs.
Cristina Gherman,
Timioreana Senior
Brand Manager
n ultimul nostru raport ne-am stabilit o int ambiioas: aceea de a reduce volumul de ap pe hectolitrul de produs pn
n anul 2015. Continum s publicm mbuntiri ale modului n care utilizm apa: din anul financiar F13, cnd am
raportat un consum de 3,53 hl de ap / hl de bere, consumul de ap s-a redus cu 8,4 la sut. Astfel, n F14 consumul de ap
este de numai 3,23 hl / hl. Noua int este de a nu utiliza mai mult de 3 hl de ap / fiecare hl de bere pe care l vom produce
n F20.
Consumul de energie
Energie direct total: 541.826.700,96 Mj
Gaz i gaz petrol lichefiat (GPL): 370.667.307,59 Mj
Biogaz: 44.700.209,77 Mj
elementele de mediu
Consumul total de energie, nregistrat i raportat la nivel de Grup conform standardelor globale de raportare interne ale
Grupului SABMiller (indicatori de performan pentru energie i emisii i protocolul GHG) i estimat conform etichetei
energetice eliberate de furnizorul de energie n anul 2012, a fost de 541.826.700,96 MJ.
Consumul de electricitate, care include i consumul pentru circuitele de rcire, a atins 35.127.551 kWh, din care
componenta regenerabil a fost de 35,71 la sut (la data de 31.12.2013, nregistrat conform legislaiei din Romnia i pe
baza etichetei eliberat de furnizorul de energie).
Consumul de cldur, inclusiv cel de
abur, a atins 415.367.517,36 MJ i a fost
asigurat de biogaz, GPL i gaze
naturale.
Am atins o valoare de 96,11 Mj / hl,
ceea ce reprezint o reducere de 3 la
sut din consumul de energie total
direct (TDE) comparativ cu ciclul
anterior de raportare, cnd valoarea a
fost de 99,11 Mj/hl. Suntem permanent
n cutarea de alternative care s ne
permit s atingem o nou int i
anume 90 Mj / hl n jurul anului
financiar F18.
19
Conform protocolului SABMiller GLT.EN.PR.007 (energie & emisii, indicatori de performan), GHG Protocol Stationary
Combustion Tool. Conform prevederilor legale din Romnia, eticheta energetic este eliberat la sfritul fiecrui an (31
decembrie), de aceea noi am estimat valoarea pentru trimestrul I / 2014 folosind factorul de conversie din perioada similar
a anului 2012.
elementele de mediu
Utilizarea eficient
a apei
Apa este una dintre principalele noastre preocupri de dezvoltare durabil. Ca primi
semnatari ai Directivei CEO privind Apa a Naiunilor Unite, Grupul SABMiller din care
facem parte i-a asumat responsabilitatea de a promova utilizarea responsabil a apei la
nivelul tuturor operaiunilor noastre i de a-i ncuraja i pe furnizorii i distribuitorii
notri s fac acelai lucru. Echipele noastre de conducere de la nivel local i global au
investit un volum semnificativ de timp pentru a nelege ce pericole prezint lipsa apei
i importana calitii acesteia i ct de important este apa pentru afacerea noastr. Dar
tot mai avem multe detalii de pus la punct.
Problema lipsei apei a devenit mai complex i mai puin predictibil odat cu efectele
schimbrilor climatice. La nivelul surselor, lipsa precipitaiilor se poate traduce prin
reducerea debitelor rurilor i/sau modificarea stratelor acvifere. Mai mult dect att,
schimbrile climatice pot afecta structurile ecologice, care menin sistemele de ap
intacte.
Pentru mai multe detalii legate de modul n care abordm noi utilizarea eficient a apei,
v rugm vizitai http://bit.ly/16ApAnb.
Eficiena
energetic
Deeuri
Emisii
Ne dorim o lume curat, n cadrul creia nimic nu se arunc, iar cantitatea de emisii se
micoreaz semnificativ. Scopul nostru este de a crea valoare prin reducerea emisiilor
de carbon i vom lucra cu furnizori, distribuitori, autoriti i consumatori pentru a ne
atinge scopurile. Suntem pe drumul de a atinge o reducere de 50 la sut a emisiilor de
gaz cu efecte de ser pn n 2020.
Pentru mai multe detalii legate de modul n care abordm problema emisiilor, v rugm
vizitai: http://bit.ly/1GxsWmZ.
Responsabilitatea
noastr
n aceast seciune:
Aspecte de materialitate
Scurt profil al pieei
Bune practici
responsabilitatea
Aspecte de
responsabilitatea
materialitate
n cursul procesului de elaborare a acestui document, am
identificat i validat, mpreun cu partenerii notri, un
numr de 30 de prioriti de dezvoltare durabil.
Treisprezece dintre acestea acoper pilonul social al
cadrului de raportare GRI i au un impact semnificativ cel
puin asupra unui singur partener sau asupra unui grup
mic de parteneri. Marea majoritate a partenerilor notri a
considerat c transparena i etica, politica de alcool, modul
n care sprijinim comunitile locale i responsabilitatea de
produs sunt cele mai materiale (relevante) aspecte. De
aceea, am detaliat n acest capitol att abordrile de
management, ct i indicatorii specifici de performan
pentru aceste patru teme.
Transparen i etic
Politica
de alcool
Sprijinirea
comunitilor local
Responsabilitatea
de produs
G4-20
Scurt profil
responsabilitatea
al pieei
Alcoolul se afl pe locul trei, dup tutun i hipertensiune arterial, printre factorii de risc pentru afeciuni i mortalitate n
Europa22. Romnia, alturi de alte state europene precum Austria, Frana, Letonia i Lituania, a raportat n ultimii ani
creteri ale consumului de buturi alcoolice.
Consumul duntor de alcool poate conduce la creterea tensiunii arteriale i a nivelului colesterolului din snge, care
sunt asociate cu rate crescute de afeciuni cardiace, cardiovasculare i neurologice, cu ciroza hepatic i cu anumite forme
de cancer. Consumul de alcool n timpul sarcinii sporete riscul de natere prematur sau apariia tulburrilor mentale.
Alcoolul poate conduce i la deces sau la dizabiliti cauzate de accidente sau loviri, atacuri, acte de violen, omucidere
sau suicid. Cu toate acestea, este unul dintre factorii comportamentali de risc ce poate fi evitat.
Limita de vrst pentru servirea i vnzarea buturilor alcoolice n Romnia este de 18 ani, iar limita tolerat de alcool pur
n aerul expirat prevzut de Codul rutier este zero.
22
Bune
responsabilitatea
practici
Politica de alcool
Dialogul cu partenerii notri face parte din cotidian. Viziunea noastr de a face ca berea
s devin alegerea natural a consumatorului moderat i responsabil de buturi
alcoolice este legat de angajamentele noastre referitoare la prevenirea abuzului de
alcool. Obiectivul nostru este de a construi parteneriate locale i de a mprti din
cunotinele acumulate de noi, iar pe baza recomandrilor fcute de partenerii notri, s
avansm spre un dialog elocvent i spre aciuni comune prin care s ne adresm
obiceiurilor duntoare de consum.
O abordare comun i o aciune concentrat a celor care pot schimba lucruri i situaii
reprezint cea mai bun cale de urmat.
Pentru a ne ndeplini obiectivele, am sprijinit studiile despre alcool, despre consumul
de alcool i metodele eficiente de intervenie; am setat direcii la nivel de industrie; am
colaborat cu guvernele, cu cadrele din nvmnt, cu actorii din sntatea public i cu
societatea civil; am dezvoltat un portofoliu de mrci i de produse care reflect o
alegere moderat i responsabil; am comunicat proactiv despre consumul responsabil
i am coordonat iniiative de autoreglementare i de co-reglementare n materie de
marketing i comunicare comercial; am lucrat alturi de comerciani pentru a ne
asigura c metodele de vnzare a produselor noastre sunt aliniate la cele mai nalte
practici de marketing i de vnzri; i am pus la punct programe speciale care s rezolve
aspecte importante pentru societate precum consumul de alcool n rndul tinerilor,
inclusiv cel excesiv, i ofatul sub influena buturilor alcoolice.
SABMiller, Grupul din care facem parte, este semnatar al Acordului pentru un
Marketing Responsabil al Federaiei Mondiale a Advertiserilor, ncheiat de
productorii mari de bere n mai 2014. Conform acestui Acord, semnatarii au adoptat
un set de standarde solide pentru prevenirea accesului i expunerii accidentale a
minorilor la comunicri de marketing care vizeaz buturile alcoolice. Printre altele,
prevederile includ introducerea unui 'profil al consumatorului de alcool' pe reelele de
socializare, a unui standard demografic pentru comunicarea de marketing dedicat
adulilor i alte recomandri i norme prin care s ne asigurm c materialele
publicitare se adreseaz numai celor care au atins vrsta legal la care pot cumpra
buturi alcoolice.
Toate platformele noastre de comunicare comercial digital (website-uri) sunt
securizate, accesul nefiind permis celor care au vrsta mai mic de 18 ani; astfel, niciun
minor nu poate accesa coninutul de marketing sau informaiile despre mrcile noastre
de bere care sunt disponibile n variant digital.
Am sporit volumul de informaie pus la dispoziia consumatorilor, inclusiv valorile
nutritive i ingredientele pe care le folosim, am inclus pe etichete i n comunicrile de
marketing mesaje de responsabilitate, precum i informaii despre sntate i bere.
Acestea sunt detaliate i pe canalele digitale precum platforma noastr
www.desprealcool.ro.
Consumul abuziv de alcool este o problem de comportament individual, iar
schimbarea comportamental poate fi produs numai prin aciunea comun a mai
multor parteneri. Aa cum reiese din cercetarea efectuat de prestigioasa organizaie
britanic Demos23, stilurile parentale pot contribui la reducerea riscului consumului de
alcool n rndul minorilor, n special prin adoptarea unui stil parental ferm, dar
apropiat, cunoscut ca 'iubire raional'. Participnd la Forumul European pentru Alcool
i Sntate, am considerat c trebuie s susinem o astfel de cercetare i n Romnia,
fiind convini c astfel de studii pot contribui la adoptarea unor strategii valoroase.
23
Demos, studiul privind stilul parental, este n derulare. Avnd n vedere c el va fi finalizat n afara perioadei de raportare,
rezultatele lui vor fi detaliate n urmtorul nostru raport de dezvoltare durabil, 2014/2015.
responsabilitatea
Astfel, noi considerm c doar mpreun putem rezolva problemele serioase precum
consumul duntor de alcool. n acest sens, dorim s colaborm cu toate prile
interesate, de la agenii guvernamentale, organisme de sntate public, organe de
ordine, societate civil, comerciani i ali actori de la nivelul industriei.
Partenerii notri au subliniat importana unui dialog constant i deschis, prin care s ne
asigurm c ajungem la publicul potrivit folosind mesajele potrivite. Iat cteva
exemple de parteneriate ncheiate cu organizaii neguvernamentale i organizaii din
domeniul sntii: Institutul Naional pentru Sntate Public, Autoritatea Naional
pentru Protecia Copilului i Adopie, reeaua privat de sntate Regina Maria, cu care
am colaborat la derularea unor campanii online i offline, la pregtirea unor materiale
educaionale i am oferit consiliere de specialitate pentru a crete gradul de
contientizare asupra riscurilor consumului de alcool n timpul sarcinii.
n calitatea noastr de membru activ al Asociaiei Berarii Romniei, am susinut n
totalitate campania Cedeaz volanul cnd bei!, menit a atrage atenia oferilor
asupra acestei probleme. Iniiativa, care continu nc din anul 2008, s-a derulat n
colaborare cu Inspectoratul General al Poliiei Romne (Poliia Rutier) i Consiliul
Naional al Audio-Vizualului. n anul 2013, mpreun cu aceiai parteneri, campania i-a
vizat pe toi oferii, avertizndu-i asupra pericolelor pe care i le asum atunci cnd
conduc sub influena alcoolului. n perioada decembrie 2013 ianuarie 2014, posturile
TV au transmis de peste 1.100 de ori spotul acestei campanii.
Studiu de Caz 1
www.desprealcool.ro
Berea este o butur social ce aduce oamenii mpreun. De aceea, scopul nostru
este de a crea o cultur vibrant a berii n Romnia. Ne pas de posibilele
consecine negative ale consumului iresponsabil de alcool i de aceea am iniiat
programul www.desprealcool.ro Afl-i echilibrul, menit s ncurajeze
deciziile responsabile n privina consumului de alcool. Programul se adreseaz
tuturor categoriilor de consumatori i tere pri interesate, adresnd probleme
legate de consumul de alcool i comportamentul social aferent acestuia.
Segmentul su online, www.desprealcool.ro i canalele sale de social media sunt
integrate complet n activiti offline, concentrndu-se asupra atragerii i
construirii dialogului cu consumatorii. O strategie integrat de comunicare,
incluznd parteneriatul cu formatori de opinie i parteneri, comunicri digitale,
evenimente i prezen media a fost implementat pentru a susine
contientizarea consumului responsabil de alcool i importana dialogului
public cu partenerii interesai.
n iunie 2010 am implementat un studiu asupra a 1,868 respondeni (din mediul
urban, cu vrsta ntre 18 i 45 de ani, din care aproximativ 70 la sut de gen
masculin i 30 la sut de gen feminin), pentru a nelege nivelul de cunotine al
publicului asupra efectelor consumului de alcool. Rezultatele au artat faptul c
aproximativ 9 din 10 tineri aduli din Romnia nu tiu de ce suntem mahmuri
dup ce am consumat prea mult alcool, iar 8 din 10 persoane nu tiu de ce
femeile sunt intoxicate cu alcool mai repede dect brbaii. Cercetarea
demonstreaz, de asemenea, faptul c romnii nc cred n mituri despre
consumul de alcool: 32 la sut dintre respondeni considerau c un du rece este
un remediu bun mpotruiva mahmurelii, n timp ce 24 la sut considerau c o
cafea tare este suficient.
responsabilitatea
Doar 50 la sut dintre acetia erau contieni de faptul c cineva care sufer n
urma intoxicrii cu alcool nu trebuie lsat s doarm. n timp ce aceste rezultate
nu erau sensibile n privina genului, ele au demonstrat c o variabil puternic
de luat n calcul este vrsta. Cei cu vrsta ntre 18 i 35 de ani au fost cei mai
interesai de subiect, fiind de asemenea i cei mai frecveni utilizatori ai
internetului. Concluzia cercetrii arat c cele trei arii de intervenie i nevoie de
contientizare ar fi: consumul responsabil de alcool, consumul de alcool n
rndul minorilor i consumul de alcool asociat condusului autovehiculelor.
Din raiuni de consisten, am ntreprins un nou studiu sociologic n anul 2012,
preocupai fiind de neleseurile sintagmei a fi n control pentru vizitatorii
frecveni ai website-ului nostru, cu vrsta ntre 25 i 35 de ani. Analiznd profilul
respondenilor, am neles c acetia sunt n mod particular interesai de subiecte
legate de educaie, locuri de munc, dezvoltare personal, cltorii, distracie,
i.e. activiti n general legate de a fi n control i a descoperi echilibrul traiului.
responsabilitatea
Comunicarea
online
Prezena online, personal sau profesional, poate avea un impact major asupra
reputaiei companiei i a mrcilor noastre. De aceea, am elaborat o Politic Intern
pentru Reelele de Socializare. Acest document a fost comunicat angajailor notri prin
buletinele informative periodice i este disponibil, pentru consultare, i pe Intranet.
Aceast politic stabilete parametrii activitii din mediul online, ncurajnd angajarea
n discuii, dar stabilind i o serie de responsabiliti care deriv din aceast activitate.
Documentul este complementar politicilor interne, cum ar fi Codul de Conduit i Etic
n Afaceri i Politica noastr de Comunicare Comercial (http://ursusbreweries.ro/upl/pdf/politica_de_comunicare_comerciala.pdf).
Indiferent dac este vorba de angajaii notri, de sub-contractori, de agenii sau
parteneri care folosesc reelele de socializare sau se angajeaz n discuii n mediul
online n numele companiei Ursus Breweries, cu toii trebuie s adere la urmtoarele
principii:
Responsabilitate Politica noastr de Comunicare Comercial trebuie respectat n
transparent;
Respect respectm dreptul fiecrei persoane la intimitate, ne asigurm c toate
Studiu de Caz 2
Zero alcool n
timpul sarcinii
Ghidul
ici informate
m
m
unei
responsabilitatea
O via construit
pe baza principiilor
etice, acas i la
serviciu
Responsabilitatea
de produs
George Ungureanu,
Head of Procurement
responsabilitatea
Sprijinirea
comunitilor
Scorul SROI
Fundaia LEADERS:
Valoarea
impactului /
Valoarea investiiei
= 3,99
24
SROI este un cadru bazat pe principiile universal acceptate de contabilitate social (SGAAP). Acest instrument poate fi
utilizat pentru a putea nelege i gestiona modificrile comportamentale economice, sociale i de mediu create de
activitatea unei organizaii, ARC Romnia 2012.
responsabilitatea
n 2013 i-am ncurajat din nou pe angajaii notri s participe la cel mai mare program
naional de ecologizare, Let's Do It, Romania!. Pe parcursul unei zile, obiectivul nostru a
fost acela de a colecta deeurile aruncate pe spaiile publice, n special n ariile protejate.
n septembrie 2013, angajaii notri din oraele n care avem uniti de producie au
strns 1.776 de tone de deeuri. Aici gsii detalii despre acest proiect
(http://www.letsdoitromania.ro/). Scorul SROI a fost 2,89, mai mare cu 30 la sut fa
de anul anterior.
Transparen
i etic
Victor Teioanu,
Brand Manager Ciuca
Politica de alcool
Viziunea noastr este s devenim cea mai admirat companie din industria de bere.
Unul dintre cei mai importani factori pe care ne cldim reputaia este modul n care ne
asumm responsabilitatea fa de consumul de alcool. Aceast responsabilitate vizeaz
un numr mare de practici, inclusiv n ceea ce privete deciziile legate de portofoliul
nostru de produse sau de modul n care comercializm sau ne prezentm produsele n
strns legtur cu temerile societii la adresa consumului de alcool.
responsabilitatea
Sunt ase factori care ne permit s evalum dac un produs anume este adecvat
portofoliului nostru: sntate i siguran; mixul marketing-vnzri; cadrul de
reglementare; reputaia categoriei de produs; implicaiile legale; i Politica noastr de
Comunicare Comercial.
Pentru mai multe detalii legate de modul n care abordm noi politica de alcool, v
rugm vizitai http://bit.ly/1LMZUn8.
Sprijinirea
comunitilor locale
Iniiativele de responsabilitate social trebuie private mai puin din perspectiva gloriei
i mai mult din cea a unei conduite etice naturale, responsabile, consecvente i relevante
pentru comunitate. Prezena n viaa comunitii ntr-un mod care este benefic att
pentru cetenii acelei comuniti n care berea noastr este produs i consumat, ct i
pentru autoritile locale, nu este doar o necesitate, ci i o condiie sine qua non pentru
succesul unei companii.
Pentru mai multe detalii legate de modul n care abordm noi iniiativele de
responsabilitate social, v rugm vizitai http://bit.ly/1BV6obJ.
Responsabilitatea
de produs
responsabilitatea
Elementul
elementul uman
uman
n aceast seciune:
Aspecte de materialitate
Scurt profil al pieei
Bune practici
Aspecte de
elementul uman
materialitate
n cursul procesului de elaborare al acestui document, am
identificat i validat, mpreun cu partenerii notri, un numr
de 30 de prioriti de dezvoltare durabil. Treisprezece dintre
acestea acoper pilonul social al cadrului de raportare GRI i
au un impact semnificativ cel puin asupra unui singur
partener sau asupra unui grup mic de parteneri. Marea
majoritate a partenerilor notri a considerat c practicile i
condiiile decente de lucru, formarea profesional i educaia,
sntatea ocupaional i sigurana i relaiile dintre
management i angajai sunt cele mai materiale (relevante)
aspecte. De aceea, am detaliat n acest capitol att abordrile
de management, ct i indicatorii specifici de performan
pentru aceste patru teme.
Formare
profesional
Practici i condiii
de munc
Sntate i
siguran
G4-20
Scurt profil
elementul uman
al pieei
Ne desfurm activitatea n zone diferite ale Romniei, de aceea condiiile locale i impactul social local sunt diferite. Un
exemplu este rata omajului care variaz ntre 1,49% n judeul Timi i 9,11 la sut n judeul Buzu, aceasta fiind a cincea
cea mai mare rat a omajului20 la nivel naional.
Brbaii i femeile sunt afectai diferit de omaj21. De exemplu, rata omajului n rndul brbailor este cea mai mare n
judeul Buzu (10,9 la sut) i cea mai mic n judeul Timi (1,39 la sut), ntre aceste valori situndu-se judeele Braov
(4,57 la sut) i Cluj (2,75 la sut), respectiv Bucuretiul (1,93 la sut). Femeile au anse mai mari s-i gseasc un loc de
munc n judeele Buzu (7,22 la sut) i Braov (4,34 la sut), dar au dificulti n judeul Cluj (2,91 la sur), n Bucureti
(2,22 la sut) i n judeul Timi (1,62 la sut).
20
Sursa: Agenia Naional pentru Ocuparea Forei de Munc, http://www.anofm.ro/. Informaii extrase la data de 31 iulie
2014.
21
Idem.
Bune
elementul uman
practici
La nivelul companiei noastre, diversitatea oamenilor i a gndirii este deplin apreciat, iar noi ncercm permanent s
descoperim noi talente i s le ncurajm pe cele pe care le avem deja. Investim constant n angajaii notri i i tratm pe
toi cu demnitate i respect. Pentru mai multe detalii despre modul n care abordm noi problemele din sfera resurselor
umane, v invitm s consultai raportul de dezvoltare durabil 2012/2013 (http://bit.ly/1ej5eid). Pentru explicaii
suplimentare care vizeaz modul n care apreciem diversitatea i egalitatea la nivel de Grup, v rugm s accesai
urmtorul link: http://bit.ly/12lRwsM.
110
B 30-50 ani
290
C >50 ani
68
Spre deosebire de raportul nostru anterior, am nregistrat o creere uoar a numrului de persoane care lucreaz n
compania noastr (de la 1.499 la 1.514). Dintre acetia, 468 sunt femei (30,91 la sut).
n acest an financiar, un numr de 316
persoane au prsit compania, 82 fiind
femei (25,95 la sut) i 234 (74,05 la sut)
brbai.
n funcie de forma de angajare, 1.376
(90,89 la sut) dintre angajaii notri au
avut contracte pe perioad nedeterminat
i 138 (9,11 la sut) contracte pe perioad
determinat.
Dintre cei care au beneficiat de concediu
parental n acest an financiar, 100 la sut
(30 de persoane) au fost femei. La finalul
concediului de maternitate, doar dou
dintre ele (6,67 la sut) au decis s
prseasc firma, restul de 93.33 la sut
ntorcndu-se n companie.
n conformitate cu politicile i procedurile de resurse umane, Ursus Breweries utilizeaz o gril salarial aliniat la media
salarial de la nivelul industriei de bere din Romnia. n afara unui salariu de baz atractiv, pachetul de beneficii include
creteri salariale anuale, prime de performan lunare sau anuale, sporuri (timp suplimentar de lucru, schimburi
prelungite), alocaii i beneficii pentru situaii deosebite (naterea unui copil, cstorie). n anul financiar F14, bugetul
nostru salarial a fost de 82 de milioane de lei.
elementul uman
Loredana Catan,
Activation Manager
pentru marca URSUS
n Ursus Breweries, fiecare angajat este ncurajat s se preocupe de propria dezvoltare profesional, fiind susinut n acest
sens de ctre eful direct. Toi angajaii notri (100 la sut), indiferent de gen, vrst sau categorie beneficiaz de o
evaluare anual a performanei profesionale i de orientare n carier.
Pe parcursul anului financiar care s-a ncheiat la 31 martie, au fost alocate peste 2.100 de ore de pregtire a angajailor,
indiferent dac acetia au ocupat funcii de conducere sau nu. Astfel, cei cu funcii executive au avut alocate echivalentul
a 32 de zile de pregtire, cei din management 175 de zile, iar cei cu roluri de supervizare 151 de zile. Chiar dac cifrele sunt
semnificativ mai mici dect cele de anul trecut, intenia noastr este s le mbuntim considerabil pn la finalul noului
ciclu de raportare.
SABMiller, compania noastr mam, este organizaie semnatar a Pactului Global al Naiunilor Unite i are o politic
clar privind riscurile ce deriv din nerespectarea drepturilor omului, aceasta fiind elaborat pe baza prevederilor
Declaraiei Universale a Drepturilor Omului i a Principiilor Directoare privind Mediul de Afaceri i Drepturile Omului.
Aceast politic ne ajut s identificm i s remediem orice risc operaional la nivel de companie sau pe lanul nostru de
valoare.
Dac suntem o companie de succes, acest lucru se datoreaz n mod special angajailor notri. Le solicitm n mod regulat
punctele de vedere, i consultm, inem cont de ideile i de opiniilor lor exprimate n chestionarele privind gradul de
satisfacie fa de locul de munc, astfel de evaluri fcndu-se n fiecare an. Dreptul lor la asociere n sindicate este
respectat, astfel c 40,9 la sut dintre angajaii notri sunt membri de sindicat (fa de 37,8 la sut, ct era ponderea n anul
2013). n plus, am ncheiat parteneriate productive cu cele trei sindicate care sunt active la nivel de companie, iar
consultrile privind contractele colective de munc sau privind alte teme de interes se desfoar n mod regulat.
Cristian Popescu,
Vice-Preedinte Resurse
Umane
elementul uman
Sntate
ocupaional
i siguran
n munc
Practici de munc,
condiii decente de lucru
i relaiile dintre management i angajai
Pregtire profesional
i educaie
Sntate
ocupaional
i siguran
n munc
Despre
despre raport
acest raport
n aceast seciune:
Ariile de aplicabilitate ale acestui raport
Perioada de raportare
Scopul acestui raport
Normele de referin
Principiile de raportare
Mulumiri
Sugestii i observaii
Despre
despre raport
acest raport
n perioada scurs de la raportul nostru anterior nu au avut loc modificri majore n ceea ce privete scopul
documentului, ariile de aplicabilitate sau tehnicile utilizate n procesul de elaborare.
Am rugat o serie de parteneri (reprezentani ai unor organizaii neguvernamentale, ai mediului academic i parteneri de
afaceri) s studieze documentul final i s i exprime punctele de vedere, independente, legate de coninutul acestui
document i de performanele noastre. Comentariile sunt publicate att n mediul online, ct i n documentul de fa.
Ariile de aplicabilitate
ale acestui raport
Prezentul raport descrie performanele companiei Ursus Breweries SA de pe teritoriul Romniei att din unitile de
producie (Timioara, Cluj-Napoca, Braov i Buzu), ct i din sediul su central din Bucureti. Termenul 'uniti de
producie' se refer la fabricile noastre de bere. Dac nu se specific altfel, informaiile incluse n acest raport au acoperire
naional. Atunci cnd este cazul, menionm c cifrele referitoare la unele dintre operaiunile noastre nu sunt
disponibile. Dou dintre serviciile externalizate (salarizarea i flota comercial) nu intr sub incidena acestui raport.
Perioada de raportare
Cifrele din acest document reflect situaia existent n cursul anului financiar 2014 (1 aprilie 2013 31 martie 2014), mai
puin atunci cnd se specific altfel. n plus, am inclus i informaii relevante din a doua jumtate a anului 2014.
Acesta este cel de-al treilea raport de dezvoltare durabil al companiei noastre i al doilea ntocmit conform normelor de
raportare elaborate de GRI i de Pactul Global al Naiunilor Unite. ncepnd cu acest an, aa cum ne-am angajat n
raportul anterior, vom utiliza cadrul G4 "n conformitate". Documentul reflect activitile URSUS Breweries SA din
Romnia i prezint amprentele noastre de tip economic, social i de mediu. Raportul descrie moduln care abordm noi
dezvoltarea durabil i msurile pe care le-am luat n cursul anului financiar 2014 (F14) pentru a introduce noi practici
responsabile i credibile n activitatea noastr. Vom continua s publicm un astfel de raport n fiecare an.
Normele de referin
despre raport
G4-18
Principiile de raportare
Acest raport a fost ntocmit n acord cu urmtoarele principii, aa cum au fost ele definite de GRI:
despre raport
Mulumiri
Acest document a fost elaborat de echipa de conducere a companiei Ursus Breweries SA, cu sprijinul unui consultant
independent i practicant autorizat n sustenabilitate, Cristina Blan.
Dorim s mulumim tuturor partenerilor notri pentru participarea activ i pentru contribuia lor la definirea
coninutului raportului. Dorim, de asemenea, s felicitm fiecare persoan din compania noastr care a transformat
performana Ursus Breweries n domeniul dezvoltrii durabile din viziune n activitate zilnic.
Sugestii i observaii
Dorim s cunoatem opiniile tuturor celor care sunt interesai de activitatea noastr. Pentru aceasta, v rugm s luai
legtura cu persoana desemnat a se ocupa de dezvoltarea durabil, dra Iris Golopena.
Email: iris.golopenta@ro.sabmiller.com.
Tel / Fax: 021.315.98.04.
anexe
Anexe
n aceast seciune:
Anexa 1 Indicatorii Global Reporting Initiative
Anexa 2 Indicatorii UN Global Compact i suprapunerea acestora cu indicatorii GRI
Anexa 1
Indicatorii GRI (Global Reporting Initiative)
INFORMAII GENERALE
Informaii
generale
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
STRATEGIE I ANALIZ
G4-1
NU
PROFILUL ORGANIZAIONAL
G4-3
NU
G4-4
NU
G4-5
NU
G4-6
NU
G4-7
NU
G4-8
NU
G4-9
NU
G4-10
NU
G4-11
NU
G4-12
NU
G4-13
G4-14
G4-15
G4-16
NU
anexe
INFORMAII GENERALE
Informaii
generale
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
G4-18
NU
G4-19
NU
G4-20
NU
G4-21
NU
G4-22
NU
G4-23
NU
NU
NU
G4-25
NU
G4-26
NU
G4-27
NU
PROFILUL RAPORTULUI
G4-28
NU
G4-29
Cel mai recent raport de dezvoltare durabil este cel care acoper
anul financiar F13 (2012/2013)
NU
G4-30
NU
anexe
INFORMAII GENERALE
Informaii
generale
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
PROFILUL RAPORTULUI
G4-31
NU
G4-32
NU
G4-33
NU
GUVERNARE CORPORATIV
G4-34
ETIC I INTEGRITATE
G4-56
anexe
ABORDRILE DE MANAGEMENT
Politici,
Numrul paginii (sau link)
Omisiuni
Informaiile despre abordrile standard n situaii
proceduri
excepionale, dac
i indicatori de management obligatorii pentru
opiunile n conformitate ar putea fi
disponibile n rapoartele anterioare
elaborate de ctre compania noastr.
Din acest motiv, dac informaiile au
fost deja fcute publice, am decis s
publicm aici link-urile ce pot fi
accesate i s includem doar acele date
care nu sunt disponibile n alt parte.
Motivele
omisiunii
n situaii
nu se poate raporta o excepionale, dac
anumit informaie, nu se poate raporta
trebuie menionat
o anumit
informaia omis.
informaie, trebuie
menionat
informaia omis.
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
CATEGORIA: ECONOMIC
ASPECTUL DE MATERIALITATE: PERFORMANA ECONOMIC
G4-DMA
Pg. 28
NU
G4-EC1
Pg. 2
NU
Pg. 7, 28-29
NU
G4-EC5
Pg. 52
NU
G4-EC6
Pg. 9
NU
Pg. 29
NU
G4-EC8
Pg. 26-28
NU
Pg. 29
NU
G4-EC9
Pg. 26
NU
CATEGORIA: MEDIU
ASPECTUL DE MATERIALITATE: ENERGIE
G4-DMA
Pg. 36
NU
G4-EN3
Pg. 34
NU
G4-EN6
Pg. 35
NU
ASPECTUL DE MATERIALITATE: AP
G4-DMA
Pg. 36
NU
anexe
ABORDRILE DE MANAGEMENT
Politici,
Numrul paginii (sau link)
Omisiuni
Informaiile despre abordrile standard n situaii
proceduri
excepionale, dac
i indicatori de management obligatorii pentru
opiunile n conformitate ar putea fi
disponibile n rapoartele anterioare
elaborate de ctre compania noastr.
Din acest motiv, dac informaiile au
fost deja fcute publice, am decis s
publicm aici link-urile ce pot fi
accesate i s includem doar acele date
care nu sunt disponibile n alt parte.
Motivele
omisiunii
n situaii
nu se poate raporta o excepionale, dac
anumit informaie, nu se poate raporta
trebuie menionat
o anumit
informaia omis.
informaie, trebuie
menionat
informaia omis.
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
CATEGORIA: MEDIU
ASPECTUL DE MATERIALITATE: AP
G4-EN8
Pg. 34
NU
Pg. 36
NU
G4-EN15
Pg. 35
NU
G4-EN19
Pg. 35
NU
Pg. 36
NU
G4-EN23
Pg. 35
NU
G4-EN26
NU
Pg. 36
NU
G4-EN29
NU
G4-EN31
Pg. 36
NU
Aceast
informaie a
fost omis.
anexe
ABORDRILE DE MANAGEMENT
Politici,
Numrul paginii (sau link)
Omisiuni
Informaiile despre abordrile standard n situaii
proceduri
excepionale, dac
i indicatori de management obligatorii pentru
opiunile n conformitate ar putea fi
disponibile n rapoartele anterioare
elaborate de ctre compania noastr.
Din acest motiv, dac informaiile au
fost deja fcute publice, am decis s
publicm aici link-urile ce pot fi
accesate i s includem doar acele date
care nu sunt disponibile n alt parte.
Motivele
omisiunii
n situaii
nu se poate raporta o excepionale, dac
anumit informaie, nu se poate raporta
trebuie menionat
o anumit
informaia omis.
informaie, trebuie
menionat
informaia omis.
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
CATEGORIA: SOCIAL
SUB-CATEGORIE: PRACTICI DE MUNC I CONDIII DECENTE DE LUCRU
ASPECTUL DE MATERIALITATE: OCUPARE N MUNC
G4-DMA
Pg. 54
NU
G4-LA2
NU
G4-LA3
Pg. 52
NU
Pg. 54
NU
G4-LA4
NU
Pg. 54
NU
G4-LA5
Pg. 53
NU
G4-LA6
Pg. 54
NU
Pg. 54
NU
G4-LA9
Pg. 52
NU
G4-LA11
Pg. 53
NU
anexe
ABORDRILE DE MANAGEMENT
Politici,
Numrul paginii (sau link)
Omisiuni
Informaiile despre abordrile standard n situaii
proceduri
excepionale, dac
i indicatori de management obligatorii pentru
opiunile n conformitate ar putea fi
disponibile n rapoartele anterioare
elaborate de ctre compania noastr.
Din acest motiv, dac informaiile au
fost deja fcute publice, am decis s
publicm aici link-urile ce pot fi
accesate i s includem doar acele date
care nu sunt disponibile n alt parte.
Motivele
omisiunii
n situaii
nu se poate raporta o excepionale, dac
anumit informaie, nu se poate raporta
trebuie menionat
o anumit
informaia omis.
informaie, trebuie
menionat
informaia omis.
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
CATEGORIA: SOCIAL
SUB-CATEGORIE: PRACTICI DE MUNC I CONDIII DECENTE DE LUCRU
ASPECTUL DE MATERIALITATE: DIVERSITATE I ANSE EGALE
G4-DMA
Pg. 54
NU
G4-LA12
Pg. 9, 52
NU
CATEGORIA: SOCIAL
SUB-CATEGORIE: SOCIETATE
ASPECTUL DE MATERIALITATE: COMUNITILE LOCALE
G4-DMA
Pg. 47
NU
G4-SO1
Pg. 12-14
NU
Pg. 46
NU
G4-SO3
NU
G4-SO4
Pg. 43, 52
NU
G4-SO5
NU
anexe
ABORDRILE DE MANAGEMENT
Politici,
Numrul paginii (sau link)
Omisiuni
Informaiile despre abordrile standard n situaii
proceduri
excepionale, dac
i indicatori de management obligatorii pentru
opiunile n conformitate ar putea fi
disponibile n rapoartele anterioare
elaborate de ctre compania noastr.
Din acest motiv, dac informaiile au
fost deja fcute publice, am decis s
publicm aici link-urile ce pot fi
accesate i s includem doar acele date
care nu sunt disponibile n alt parte.
Motivele
omisiunii
n situaii
nu se poate raporta o excepionale, dac
anumit informaie, nu se poate raporta
trebuie menionat
o anumit
informaia omis.
informaie, trebuie
menionat
informaia omis.
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
CATEGORIA: SOCIAL
SUB-CATEGORIE: SOCIETATE
ASPECTUL DE MATERIALITATE: POLITICI PUBLICE
G4-DMA
Pg. 22
NU
G4-SO6
NU
Pg. 47
NU
G4-SO8
NU
Pg. 47
NU
G4-SO11
Pg. 13
NU
CATEGORIA: SOCIAL
SUB-CATEGORIE: RESPONSABILITATEA DE PRODUS
ASPECTUL DE MATERIALITATE: SNTATEA I SIGURANA CONSUMATORULUI
G4-DMA
Pg. 47
NU
G4-PR2
NU
anexe
ABORDRILE DE MANAGEMENT
Politici,
Numrul paginii (sau link)
Omisiuni
Informaiile despre abordrile standard n situaii
proceduri
excepionale, dac
i indicatori de management obligatorii pentru
opiunile n conformitate ar putea fi
disponibile n rapoartele anterioare
elaborate de ctre compania noastr.
Din acest motiv, dac informaiile au
fost deja fcute publice, am decis s
publicm aici link-urile ce pot fi
accesate i s includem doar acele date
care nu sunt disponibile n alt parte.
Motivele
omisiunii
n situaii
nu se poate raporta o excepionale, dac
anumit informaie, nu se poate raporta
trebuie menionat
o anumit
informaia omis.
informaie, trebuie
menionat
informaia omis.
Verificare extern
Precizai dac
informaia a fost
verificat.
CATEGORIA: SOCIAL
SUB-CATEGORIE: RESPONSABILITATEA DE PRODUS
ASPECTUL DE MATERIALITATE: ETICHETARE
G4-DMA
Pg. 47
NU
G4-PR4
NU
Pg. 47
NU
G4-PR9
NU
anexe
Anexa 2
Anticorupie
Mediu
Munc
Drepturile omului
Indicatori GRI
Principiul 1
Principiul 2
Principiul 3
Principiul 4
Pg. 54
Principiul 5
Pg. 54
Principiul 6
Principiul 7
Principiul 8
Principiul 9
Principiul 10
Lista de abrevieri
n aceast seciune:
Lista de abrevieri
lista de abrevieri
Lista de abrevieri
lista de abrevieri
AA1000 SES
CEO
CO2
Dioxid de carbon
CSR
EBITDA
Profit operaional
EBRD
ERP
EU, UE
Uniunea European
F13, F14
GBI
GDP
GHG
GRI
HSC
ILO
IPCC
ISO
KPI
Indicator de performan
kWh
Kilowat or
LPG
MJ
Mega joule
NGO, ONG
Organizaie neguvernamental
NRB
Sticl nereturnabil
NOx
Oxizi de azot
OECD
PET
PPP
Puterea de cumprare
RBL
Sticl returnabil
RON
SAM
lista de abrevieri
SD
Dezvoltare durabil
SOx
Oxizi de sulf
SROI
UK
UN, ONU
UNAIDS
UNGC
VAT, TVA
VP
VP Vice-Preedinte
2013/2014
Raport de Dezvoltare Durabil